Позитивная жизнь    

Что такое швартенблок и с чем его едят?

Что такое швартенблок и с чем его едят?

Добавляют его со следующими целями: как дополнительное связующее звено, для придания упругости и для увеличения количества коллагена в продукте.

«Колбасные обрезки»

В пищевой промышленности швартенблок применяется очень давно. Его добавляют в сосиски, ветчину, колбасу, мясной хлеб, сардельки, зельц и даже паштеты. Он может быть двух типов: из сырой шкурки и отварной. Для ветчины его предварительно просаливают.

В последнее время швартенблок все чаще встречается и в рецептах домашней колбасы, тем более что сделать его совсем несложно. Для этого нужно тщательно зачистить свиную шкурку от остатков жира и отварить при несильном кипении 25 минут. Конечно, больше всего для швартенблока подойдет мягкая шкура без остатков щетины. Специи при варке лучше не добавлять — они могут нарушить вкусовой баланс в готовой колбасе или ветчине.

Фото: Depositphotos

Готовая шкурка должна стать пpaктически прозрачной. Нужно откинуть ее на дуршлаг и прокрутить через мясорубку дважды. Сутки подержать в холодильнике, на следующий день прокрутить еще трижды. Не бойтесь, что шкурка забьет мясорубку — она прокручивается легко и просто.

Готовый швартенблок должен иметь структуру мелкой крошки. Его можно применять сразу или заморозить, расфасовав в удобный объем. Даже замороженный, он не смерзается в ком и легко ломается и крошится.

Если вы готовите сосиски или сардельки нежной консистенции, то можно измельчить швартенблок в блендере с небольшим количеством бульона до состояния гладкой эмульсии, расфасовать в емкости и заморозить.

Шкурный интерес

В сосисках и сардельках швартенблок может составлять до 5% массы. Он делает колбасные изделия в меру упругими, сочными, при использовании этого ингредиента они меньше разваливаются. В ветчине его может быть до 7−8%.

Швартенблок можно использовать и для приготовления холодца — особенно, если у вас нет возможности вываривать для него кости несколько часов. А с ним холодец получится даже из филе.

Фото: Depositphotos

Еще один интересный рецепт: отварную свиную шкурку нарезать на полоски и высушить в дегидраторе. Полученная заготовка может очень долго храниться. Эти полоски погружают в раскаленное масло — и они «вспениваются», образуя нечто вроде пушистых хрустящих хлопьев.

Приготовив один раз домашний деликатес со швартенблоком, вы уже не захотите отказываться от этого ингредиента, ведь с ним колбаса, сосиски и домашняя ветчина получаются очень вкусными и имеют приятную консистенцию. А коллаген, который содержится в свиной шкурке, очень полезен для кожи, ногтей и волос.

Приятного вам аппетита и не бойтесь экспериментировать!



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Насколько опасна рентгенодиагностика?

Насколько опасна рентгенодиагностика? С того самого момента, как люди начали лечить, это делалось на основании опыта, вслепую. Когда в бою человек получал, например, перелом конечности, то ее часто просто ампутировали — ведь увидеть, каково состояние перелома, было невозможно. Только в конце XIX века, когда Рентген открыл свои лучи, врачи получили в распоряжение инструмент, позволяющий увидеть, что происходит в месте перелома....

26 02 2021 8:11:20

Как приготовить идеальные котлеты?

Как приготовить идеальные котлеты? Идеальные сырники по моему рецепту уже готовили? Пора приниматься за постижение секретов нежных и вкусных котлет. В любом рецепте масса нюансов и секретов, которые могут как убить блюдо, так и вознести на Олимп славы и восхищения его создателя. В путь!...

25 02 2021 14:39:54

Как мы возвращались из Таиланда в Россию в условиях пандемии? На пути во Владивосток

Как мы возвращались из Таиланда в Россию в условиях пандемии? На пути во Владивосток  Когда писала про карантин в Таиланде, то искренне радовалась, что мы застряли в этом красивом месте, где есть лишь два состояния у погоды — тепло и жарко. Даже мечтали плавно перейти на вторую зимовку, но границы всех соседних стран были плотно закрыты, а власти Таиланда назвали последний срок продления виз — 26 сентября 2020 г....

24 02 2021 19:35:49

Фильмы на вечер: что посмотреть поклонникам «Ван Хельсинга»?

Фильмы на вечер: что посмотреть поклонникам «Ван Хельсинга»? Мрачный, но чрезвычайно увлекательный фантастический боевик «Ван Хельсинг», повествующий об отважном охотнике на монстров, вышел в 2004 году и стал культовым произведением своего жанра....

23 02 2021 2:41:41

Можно ли излечить аутизм? Микробиота в помощь!

Можно ли излечить аутизм? Микробиота в помощь! Буквально накануне на Западе произошел настоящий научный прорыв в области медицины. Интерес ученых пал на «внутренний мир» человека — его микробиоту и ее возможную пользу для человека....

22 02 2021 13:58:40

Когда велосипед приносит вред?

Когда велосипед приносит вред? О пользе езды на велосипеде написано немало: и для здоровья, и для эмоционального состояния. А вот может ли такая физическая активность принести вред? И может ли велосипед представлять опасность для здоровья? Кому велопрогулки противопоказаны?...

21 02 2021 12:34:27

Как прокачать свою энергетику? 3. Саморазвитие

Как прокачать свою энергетику? 3. Саморазвитие В первых двух частях статьи мы рассмотрели те способы, с помощью которых вы сможете получить доступ к своей энергии и научиться ее увеличивать. Теперь давайте поговорим еще о трех приемах получения энергии....

20 02 2021 2:41:38

Минисериал «Мылодрама» - мир «смеха над непристойностями»?

Минисериал «Мылодрама» - мир «смеха над непристойностями»? Следует сразу предупредить: в главной роли — Сергeй Бурунов. Поэтому контингент «до 16-ти» от гoлyбых экранов придется убрать. Потом сами посмотрят. Они-то сумеют по достоинству оценить ту категорию юмора, которую мелкие завистники создателей подобных шедевров величают «ниже пояса»....

19 02 2021 16:28:15

Как приготовить идеальные сырники?

Как приготовить идеальные сырники? Век живи — век учись. Секреты приготовления идеальных блюд собирала по крупицам всю жизнь, с детских лет. Сотни проб, масса ошибок, терпение близких и снова кулинарные эксперименты....

18 02 2021 13:49:27

Как научить ребенка вежливости?

Как научить ребенка вежливости? Случались ли у вас ситуации, когда вам было стыдно за поведение своих детей? Вы испытывали чувство растерянности, потому что лично вы их этому не учили, в вашей семье не принято так поступать. Чувство досады часто толкает родителей к наказаниям, агрессии, длительным нотациям....

17 02 2021 14:13:32

Какие тайны хранит озеро Морской глаз?

Какие тайны хранит озеро Морской глаз?  Рядом с поселком Шарибоксад, что в Волжском районе Республики Марий Эл, расположено уникальное карстовое озеро, возраст которого более 20 тысяч лет. Этот удивительный водоем привлекает лазурным цветом воды, а также своим необычным происхождением — озеро образовалось в результате провала....

16 02 2021 1:16:38

Отеки голеней: откуда берутся и что с ними делать?

Отеки голеней: откуда берутся и что с ними делать? Проблема, знакомая многим — отечность ног в области голеней, не является самостоятельным заболеванием. Этот симптом — сигнал организма о том, что что-то не так. Замечено, что частота этого симптома увеличивается с возрастом, а мужчины страдают реже, чем женщины....

15 02 2021 1:22:24

Как мошенники используют домофон?

Как мошенники используют домофон? Современные цифровые технологии, помимо плюсов по части удобств пользования ими, имеют и существенные минусы. К продвинутой технологии относятся и так называемые домофоны коллективного пользования....

14 02 2021 20:38:48

Случаи (кейсы) из пpaктики работы психолога

Случаи (кейсы) из пpaктики работы психолога ====================================================================...

13 02 2021 20:28:29

Американцы в Санкт-Петербурге. Что их впечатлило больше всего? Часть 2

Американцы в Санкт-Петербурге. Что их впечатлило больше всего? Часть 2  Когда я составляла план пребывания гостей в Петербурге, наметила посещение Пискаревского мемориала и, если гости пожелают, однодневный визит в Великий Новгород, древнейший город России — в этом году ему исполняется 1160 лет!...

12 02 2021 22:20:43

Как закончилась история легковушек в СССР?

Как закончилась история легковушек в СССР? Итак, в 1970 году началось производство автомобилей семейства ВАЗ. Как это производство повлияло на автомобилистов и на автомобильный рынок?...

11 02 2021 7:55:56

Стоит ли выращивать на даче фацелию? Пять доводов в пользу медоноса

Стоит ли выращивать на даче фацелию? Пять доводов в пользу медоноса Фацелия — пользующееся популярностью у пчеловодов и огородников медоносное растение. Есть немало причин посадить ее у себя на даче. Какие это причины? Попробуем вместе это...

10 02 2021 6:31:19

Где могут жить верблюды?

Где могут жить верблюды? Этих крупных животных не зря называют кораблями пустыни. Масса у взрослых верблюдов достигает 800 кг, но в некоторых случаях может быть и больше. Караван имеет величественный вид, когда идет средь барханов, где окрест только сыпучий песок, перемещаемый ветром с места на место. И мы привыкли к тому, что представляем себе этих животных, живущими только в пустыне. Но на самом деле распространение верблюдов на планете намного шире....

09 02 2021 8:13:29

Визит к ускользающему. Как Иосиф Бродский «оторвался от России»? Часть 1

Визит к  ускользающему. Как Иосиф Бродский «оторвался от России»? Часть 1 Откровенно говоря, ни к одной своей работе я не приступала в таких смешанных чувствах. Творчество и сама личность Иосифа Бродского представляются мне очень сложными. Вернее, ускользающими от привычного взгляда обывателя. Метафизический смысл его стихов, его удивительный синтаксис требуют пристального и длительного внимания....

08 02 2021 9:22:24

Что за праздник Введенье?

Что за праздник Введенье? 4 декабря верующие отмечают церковный праздник, называемый Введеньем во храм Пресвятой Богородицы. В народе же этот день называют попросту — Введенье. Чем примечателен этот зимний день и что мы о нем знаем?...

07 02 2021 4:28:16

Для чего нужен подводный парашют?

Для чего нужен подводный парашют? При слове «парашют» мы мысленно представляем себе летчика, который опускается на нем. Хотя, конечно, это может быть и вовсе не лётчик-профессионал, а воин-десантник или спортсмен-парашютист. Но вообще применение парашюта гораздо шире....

06 02 2021 3:10:45

Путешествие по Беларуси. Чем интересен для туристов поселок Красный Берег?

Путешествие по Беларуси. Чем интересен для туристов поселок Красный Берег?  Поселок Красный Берег находится в двадцати километрах от города Жлобин Гомельской области и расположился у берега реки. Оригинальное название поселка известно еще с XIV века. Красный — значит, красивый! Поселок небольшой, но в нем есть «Сказочный замок»....

05 02 2021 14:22:32

Как предотвратить ненужные отношения на работе.

Как предотвратить ненужные отношения на работе. Здравствуйте Друзья. Сегодня рассмотрим тему — Как предотвратить ненужные отношения на работе. Нельзя категорично сказать, что служебный роман, это зло и все потому что отношения на работе заканчиваются по-разному.Но, если в ваши планы не входит развитие серьезных отношений с сотрудником, то предложенные ниже правила помогут удержать вас от возникновения возможных coблaзнов такие отношения начинать....

04 02 2021 11:56:51

Почему Черепашек-ниндзя зовут так же, как художников эпохи Возрождения?

Почему Черепашек-ниндзя зовут так же, как художников эпохи Возрождения? Черепашек-ниндзя знают все. Даже те, кто франшизу не смотрел и не собирается, все равно осведомлены об их существовании, внешности и именах. Вот имена-то меня и заинтересовали. Не о нарисованных же черепахах думать, в самом деле?...

03 02 2021 1:17:43

Что означает PMPO в акустике?

Что означает PMPO в акустике? На многих магнитолах, продававшихся в 90-е годы, имелись наклейки, на которых указывалась неправдоподобно высокая выходная мощность, но с обязательной загадочной припиской: PMPO. Давайте разберёмся, почему формально это — не...

02 02 2021 15:39:47

Как выглядит велосипедный рай? Заметки из США

Как выглядит велосипедный рай? Заметки из США Я уже не раз сообщал о своих похождениях на велике. И вот в воскресенье, 5 мая, представился счастливый случай побывать в городе Аннистон, где устроен обширный, ухоженный, настоящий рай для велосипедистов....

01 02 2021 16:48:44

Как празднуют Новый год в Италии?

Как празднуют Новый год в Италии?  Страна вечной радости и солнца — это Италия. Для жителей регионов с холодным климатом совсем непонятно, что за Новый год без мороза и снега? Итальянцев же это абсолютно не смущает. Наверное, если бы изменился климат и вдруг, наступила настоящая зима с морозами, они растопили бы снег и морозы своим жгучим темпераментом....

31 01 2021 8:55:36

Как обращаться с деньгами, чтобы они не переводились?

Как обращаться с деньгами, чтобы они не переводились? Людей во все времена интересовал вопрос, почему у одних деньги водятся, а у других нет. Что нужно делать для того, чтобы деньги вас полюбили? Вопрос привлечения денег решаем при помощи так называемой домашней магии. Достаточно знать довольно простые правила обращения с деньгами. Выполняя их в повседневной жизни, можно избавиться от бедности и наполнить свой кошелек звонкой монетой....

30 01 2021 0:20:57

Поллиноз. Что нужно аллергикам для хорошего самочувствия?

Поллиноз. Что нужно аллергикам для хорошего самочувствия? Потеплело. Вместе с солнечными днями пришло и «время аллергии» — зацвели береза и сирень, а скоро «запылит» и амброзия. Полынь, тимофеевка, одуванчик растут в умеренном климате, кедр — в Японии, в Париже — каштан, амброзия — в южных районах. А вот объединяет их одно — аллергия....

29 01 2021 14:59:36

Откуда появляются НЛО?

Откуда появляются НЛО? Проблема неопознанных летающих объектов (НЛО) появилась еще в древности, когда люди впервые оставили сведения в виде рисунков в пещерах. Письменности тогда не существовало, но можно было отобразить увиденное охрой на стене, которая в сухой пещере не осыпалась многие тысячелетия. Загадочные НЛО люди продолжают видеть и сейчас во многих местах. Но что это за объекты и откуда они появляются?...

28 01 2021 4:31:52

Что такое паб-рок? «Археологические раскопки» старой музыки

Что такое паб-рок? «Археологические раскопки» старой музыки Паб-рок — движение, возникшее в Великобритании в начале 70-х. От стадионов и хит-парадов на радио поп-музыка шагнула навстречу людям. Появилось много интересных групп, а шоу-бизнесу пришлось немного подвинуться....

27 01 2021 0:59:28

Как стала знаменитой художница Трейси Эмин? Эпатаж и скандалы на пути к славе

Как стала знаменитой художница Трейси Эмин? Эпатаж и скандалы на пути к славе Трейси Эмин родилась в обычной рабочей семье. У нее не было ни денег, ни влиятельных друзей — только огромная вера в себя, талант и творческое чутье. Благодаря этим качествам Трейси смогла стать женщиной, которой доверили представлять Великобританию на Венецианской биеналле, получить диплом магистра Королевского колледжа искусств и обрести всемирную известность....

26 01 2021 0:49:27

К чему ведет равноправие?

К чему ведет равноправие?  Равноправие — мечта многих и многих. Мужчины мечтают стать равными с женщинами, женщины — с мужчинами, молодые люди требуют равноправия с теми, кто постарше, а старики — с молодыми, дети жаждут быстрее вырасти, чтобы стать равными со взрослыми. Интеллигенты хотят равноправия с «солью земли», а эта самая «соль» считает, что интеллигенты уж слишком равны и неплохо бы им в этом равенстве подвинуться…...

25 01 2021 0:14:40

Как выбрать акварельные краски?

Как выбрать акварельные краски? Даже если вы делаете только самые первые шаги в акварели, лучше сразу приобрести несколько кювет или тюбиков с краской для профессионального использования. Рассмотрим момент выбора краски...

24 01 2021 12:25:24

Как появились беспризорные планеты?

Как появились беспризорные планеты?  Одна из наиболее таинственных загадок Вселенной — блуждающие планеты. Астрономы порой называют их беспризорными, поскольку эти космические объекты не принадлежат какой-либо звезде и свободно перемещаются из одной звездной системы в другую....

23 01 2021 11:26:48

Какую ношу взвалил на себя герой песни «The Weight» от группы The BAND?

Какую ношу взвалил на себя герой песни «The Weight» от группы The BAND? Музыкантам, которые назвали свою группу The BAND (т.е. ГРУППА), не откажешь в чувстве юмора. Хотя, с учётом определённого артикля «The», название приобретало специфический оттенок и означало не просто ГРУППА, а ТА САМАЯ ГРУППА (мол, ну, вы в курсе)....

22 01 2021 0:33:20

Как песню группы OPUS «Live is Life» запел весь мир? Ко дню рождения Эвальда Пфлегера

Как песню группы OPUS «Live is Life» запел весь мир? Ко дню рождения Эвальда Пфлегера История навязчивого напева «Лайв ис лайф! На-на, на-на-на!» началась в 1984 году, когда австрийская группа OPUS готовилась праздновать своё 11-летие. Почему для юбилея была выбрана такая «некруглая» дата, я не знаю. Но могу предположить, что только через 11 лет своего существования группа почувствовала себя достаточно популярной для подобных торжеств....

21 01 2021 12:56:21

Что такое счастье и где его найти?

Что такое счастье и где его найти? Однозначно ответить трудно. Счастье многолико. И каждый человек понимает счастье по-своему. Слишком богаты и разнообразны потребности, вкусы, желания. И часто то, что приносит радость одним, оставляет безразличными других....

20 01 2021 23:10:45

Что такое дигитализация и почему наша жизнь уже не станет прежней?

Что такое дигитализация и почему наша жизнь уже не станет прежней?  Наш мир меняется большими темпами: открытия, технологии, гаджеты, инновации, перевороты. Но самое главное явление, которое творится на наших глазах — цифровая революция....

19 01 2021 22:11:41

Что посмотреть на досуге? 10 лучших фильмов с Томом Хэнксом

Что посмотреть на досуге? 10 лучших фильмов с Томом Хэнксом Том Хэнкс является олицетворением сегодняшнего Голливуда — лауреат Оскара, политкорректный члeн актерской гильдии, православный христианин и примерный муж и семьянин. Хэнкс — второй актер в истории, сумевший заполучить Оскара два года подряд: сначала за «Филадельфию», а затем в образе Форреста Гампа. В его обширной фильмографии нет отрицательных персонажей, но нет и супергероев — Хэнкс чаще всего изображает на экране «живых людей», коим ничто...

18 01 2021 16:44:38

Почему испанскую Ронду называют «городом, парящим над пропастью»?

Почему испанскую Ронду называют «городом, парящим над пропастью»?  Ронда — город в Андалусии, известный еще до нашей эры под кельтским названием Арунда. Он возник как укрепление во времена Второй Пунической войны (218−201 г. г. до нашей эры)....

17 01 2021 19:42:41

Как накопить на автомобиль?

Как накопить на автомобиль? Можно ли накопить деньги на покупку автомобиля, квартиры, дачи или на обучение? Мы привыкли к тому, что взять кредит проще простого — собираешь документы, подаешь заявку и деньги у тебя в кармане. В некоторых случаях это, действительно, единственный выход, но что если попробовать пойти другим путем и накопить нужную сумму?...

16 01 2021 15:24:15

Что Вы знаете о тайном языке чувств мужчины и женщины?

Что Вы знаете о тайном языке чувств мужчины и женщины? Что Вы знаете о тайном языке чувств мужчины и женщины? ...

15 01 2021 0:38:50

Что может шокировать туриста в разных странах мира? Необычные туалеты

Что может шокировать туриста в разных странах мира? Необычные туалеты  Путешествия по всему миру открывают перед туристами многообразие культур разных цивилизаций. Однако знакомство с местным колоритом может оказаться для нашего человека не только интересным, но и шокирующим. В особенности это касается уличных уборных....

14 01 2021 1:54:27

Как дать отпор несносной аллергии?

Как дать отпор несносной аллергии? То, что у аллергических реакций есть психологическая подоплека, известно уже давно. И доказано множеством случаев. Главная причина — желание прекратить контакт с внешним миром из-за болезненности предыдущего опыта. Мир для аллергиков — враг, поэтому зачастую они бывают обидчивы и видят себя объектом агрессии. Как же помочь им справиться с внутренним конфликтом?...

13 01 2021 8:29:13

Какие орхидеи можно выращивать дома? Лудизия

Какие орхидеи можно выращивать дома? Лудизия Это растение известно также под названием «гемария дисколор» (Haemaria discolor) или чаще используемым «лудизия двухцветная» (Ludisia discolor). К драгоценным орхидеям это растение относят не из-за цветков. Такое звание лудизия получила благодаря эффектному внешнему виду листьев....

12 01 2021 18:11:52

Про царя-охотника Николая II, или Вам тоже ворон не жалко?

Про царя-охотника Николая II, или Вам тоже ворон не жалко? Царская охота в моём представлении — это всегда шумно, весело, почти празднично: разнаряженные слуги, холёные лошади, богатая сбруя, дорогие ружья, провизии вдоволь, довольные приглашенные, музыка, танцы… и чисто символическая пара убитых рябчиков....

11 01 2021 21:33:42

Как готовить ленивые пироги?

Как готовить ленивые пироги? Ленивые пироги — не означает, что они плохие. Просто их приготовление максимально оптимизировано. И лень — не всегда плохая вещь. Существует даже такой слоган: «Лень — двигатель прогресса!» А создателю языка программирования Perl Ларри Уоллу принадлежит выражение: «Три главных добродетели программиста — лень, гордыня и нетерпение»....

10 01 2021 10:16:20

Полезные свойства крольчатины

Полезные свойства крольчатины https://tat-farmer.ru/Вячеслав Филиппов, личный архивВячеслав Филиппов, личный архивЦенность крольчатины не подлежит сомнению — она отличается нежной мякотью, низкой калорийностью, приятным вкусом, легко усваивается организмом. Польза и вред мяса кролика, его ценный состав, полезные качества деликатеса для женщин, мужчин и детей рассмотрены в данной статье.Полезные свойства крольчатины свидетельствуют о том, что его непременно нужно...

09 01 2021 13:37:22

Что ел царь Иван Грозный?

Что ел царь Иван Грозный? Времена, когда правил Иван Грозный, до сих пор у историков вызывают споры. Так называемое Смутное время было весьма противоречивым не только во внешней политике Ивана Грозного, но и во внутренней. В основном, из-за ошибок царя. Однако это не мешало ему устраивать пиры с богатыми столами....

08 01 2021 8:30:50

Страхует ли часовой ломбард залоговое имущество?

Страхует ли часовой ломбард залоговое имущество? Все изделия, поступающие к нам, застрахованы. Это обязательство закреплено законом «О ломбардах», принятым в 2007 году. Принесенные для залога предметы должны быть застрахованы средствами кредитной организацией, без возмещения клиентом денежных сумм на страховку или хранение заложенного имущества....

07 01 2021 14:26:39

Женская невнимательность или мужская самоуверенность. Что опаснее?

Женская невнимательность или мужская самоуверенность. Что опаснее? Так уж сложилось, что чаще всего женщин за рулём упоминают в юмористическом ключе. И не всегда этот юмор безобиден. Мол, ездить не умеют, правил не знают, права подарили, ну, а машины им достаются известно как. Везде, где только можно публиковать видео, найдётся немало роликов в жанре «Приколы — женщина за рулём»....

06 01 2021 3:56:54

Чем прикормить птиц? Любимая еда пернатых

Чем прикормить птиц? Любимая еда пернатых Пение птиц под окном, их веселое щeбeтание, игры поднимают настроение. Наблюдать за ними приятно и интересно, вдвойне интересней, если пернатые летают близко, позволяют внимательно их рассмотреть. Как познакомиться с птицами поближе?...

05 01 2021 16:42:48

Что пугает русскоязычных людей в немецком языке?

Что пугает русскоязычных людей в немецком языке? Немецкий язык за его массивную неподъемную грамматику многие считают сложным языком. Есть в нем еще множество различных особенностей, которые русскому человеку сложно понять и принять....

04 01 2021 2:49:33

Может ли Л. Н.Толстой стать кинозвездой?

Может ли Л. Н.Толстой стать кинозвездой? Ни для кого не секрет, что фильмов, снятых по произведениям Льва Николаевича Толстого, очень много. Его книги экранизируют как российские, так и зарубежные режиссеры. Несомненно, Толстой — титан мирового масштаба. Своим творчеством, трудом и мировоззрением он оказал огромное влияние на многие сферы деятельности искусства....

03 01 2021 18:53:35

Сентябрь стал месяцем прорыва на автомобильном рынке в Европе

Сентябрь стал месяцем прорыва на автомобильном рынке в Европе В связи с пандемией на автомобильном рынке в большинстве стран отмечался спад. В России, например, снизился спрос на новые автомобили. Из-за сокращения покупательской способности люди решают отремонтировать старое авто, а не покупать новую машину у официального дилера. Уже в сентябре текущего года на рынке в Европе отмечен рост продаж. Такое явление зафиксировано впервые с начала 2020 года. Продажи в среднем выросли на 1,1%. За этот период...

02 01 2021 16:41:33

Зачем средневековые монахи регулярно пускали себе кровь?

Зачем средневековые монахи регулярно пускали себе кровь? В католических средневековых монастырях существовала традиция: раз в квартал братья собирались в «сейне» и под присмотром инфирмария, монаха-лекаря, пускали друг другу кровь. ПроцеДypa не была тайной, но известно о ней немного. Зачем они это делали? Почему раз в три месяца? Сколько крови забиралось? Куда кровь девали?...

01 01 2021 10:17:14

Так ли безопасно в салонах красоты?

Так ли безопасно в салонах красоты? В последнее время всё чаще появляются новости и статьи о том, как в каком-то салоне красоты провели некачественную процедуру, после которой здоровье клиента было испорчено. Не каждый обращается в суд и не каждый приходит с претензией к салону. В итоге красивый маникюр оборачивается дорогими процеДypaми лечения от грибка или вируса....

31 12 2020 0:43:28

Что слышно в космосе?

Что слышно в космосе?  Любое вещество — в той или иной степени проводник различных колебаний. Звук — тоже колебания разной частоты. При этом далеко не все частоты мы можем принять через свои органы слуха. Но, как правило, воздушные колебания находятся в полосе частот, которые мы воспринимаем как звук. Он может распространяться не только в воздухе, но и в воде, в недрах или же в любом ином материальном веществе. И тут мы сталкиваемся с удивительным научным...

30 12 2020 10:25:30

Казахстан Темир Жолы снова водит конвенционный запрет на приемку полувагонов

И снова Казахстанские железные дороги собираются ввести запрет, сомнительное свойство которого уже успели отметить многие операторы. Речь идет о конвенционном запрете на проезд по территории Казахстана пустых вагонов без крыши, называемых «полувагонами». Этот запрет будет касаться как собственников вагонов, так и их арендаторов....

29 12 2020 20:37:31

Какие разработки Третьего рейха положили начало новым видам вооружения?

Какие разработки Третьего рейха положили начало новым видам вооружения? Многие знают, что у нацистской Германии было много передовых технических разработок, опередивших своё время. При этом иногда, увлекаясь, ей ошибочно приписывают первенство в некоторых видах вооружений. Кроме того, множество направлений разработок были явно тупиковыми....

28 12 2020 17:28:28

История частных легковушек в СССР. Как это начиналось?

История частных легковушек в СССР. Как это начиналось? Век XX — век автомобиля. Развитие автомобильной промышленности, рост потрeбления были одними из самых важных двигателей прогресса и в прошлом веке, и в веке нынешнем. А как шло развитие частного легкового автопарка в СССР и позднее?...

27 12 2020 14:26:47

Как продлить лето? Отдых в Турции в сентябре коронавирусного года

Как продлить лето? Отдых в Турции в сентябре коронавирусного года  Если вы нигде еще не отдыхали в этом году, то самое время подумать о Турции. При въезде в страну не нужны тесты на коронавирус, по вылету из нее россияне их делают, украинцы — нет. Тепло, прекрасное обхождение, изумительное море и масса других приятных сюрпризов вам обеспечены....

26 12 2020 21:10:17

Какие поверья связаны с животными?

Какие поверья связаны с животными? Роль животных в жизни человека столь значима, что «народная религиозность» никак не могла не приписать им способности предвещать будущее. Или, как пишут на «эзотерических» интернет-ресурсах, «люди издавна заметили способность животных предсказывать грядущие события». Посмотрим, что там «заметила» и отметила «народная мудрость»?...

25 12 2020 12:56:58

Как из хаоса возник мир?

Как из хаоса возник мир? Сегодня мы видим то, что существует вокруг нас: суша и вода, леса и горы, ветер и штиль, огромное количество живых существ. Всегда ли так было? А что было до того? Это интересует нас по сей день, это интересовало и древних....

24 12 2020 13:40:24

Служебный роман: нужны ли отношения без ceкcа?

Служебный роман: нужны ли отношения без ceкcа? Серьезные служебные романы между людьми, находящимися в бpaке, с последующим разводом и созданием новой семьи — явление чрезвычайно редкое в нынешней жизни. Флиpт, как правило, обычно появляется по месту работы. До постели он доходит лишь в единичных случаях. Любовники и без ceкcа? Да, такое очень часто нынче пpaктикуется. Для чего?...

23 12 2020 4:37:47

Есть ли исключения из нерушимых паспортных правил?

Есть ли исключения из нерушимых паспортных правил? Первый класс, первый поцелуй, первая получка… Не надо говорить, что все эти, проходящие под грифом «первые», события — из разряда запоминающихся. Но если с каким из них связана ещё и дополнительная история… Забыть его просто не получится. Вот так, например, я получал свой первый паспорт....

22 12 2020 11:59:52

Как выращивали чай в Российской империи и СССР?

Как выращивали чай в Российской империи и СССР? Чай в Россию пришел из Китая. Вначале его применяли как лекарство. Одно время его питие не одобрялось церковью, но потом он вошел в обиход — сначала в высшем обществе, потом среди купцов, а там и среди простого народа. Правда, до XX века чай все же считался роскошью. Это уже при советской власти, когда в Грузии и Краснодарском крае начали появляться чаеводческие хозяйства, он стал обыденным напитком....

21 12 2020 16:12:31

Что влечёт бизнесменов на Кипр? Вкратце о налогах

Что влечёт бизнесменов на Кипр? Вкратце о налогах Кипр всё больше привлекает туристов, любителей шопинга и предпринимателей. Гламурных модниц влекут демократичные цены на обувь, одежду, сумочки, бижутерию. А фактором притягательности для предпринимателей из России и других стран выступает налоговое законодательство с низкими ставками. Вкратце о налогах, кто и за что платит, читайте далее....

20 12 2020 5:27:27

Куда отправиться из Москвы на один день? Короткие маршруты восточного направления

Куда отправиться из Москвы на один день? Короткие маршруты восточного направления  Хочется куда-нибудь поехать и чтобы недалеко от дома? Можно рассмотреть ближайшие города и интересные места, тогда самостоятельную экскурсию удастся совершить на личном авто, не тратя часы на дорогу, или выбрав общественный...

19 12 2020 2:40:47

Матч-реванш. О чем мечтала Германия после Версальского мира?

Матч-реванш. О чем мечтала Германия после Версальского мира? Так о чем же мечтала Германия, когда начинала Вторую мировую войну? Реванш за унижения Версальского мира — это понятно, но что еще? Ведь просто навалять обидчикам несложно, а Германия пошла гораздо дальше....

18 12 2020 16:14:54

Как японцы воспитывают детей? Система «икудзи»

Как японцы воспитывают детей? Система «икудзи» Пpaктически все японцы восхищаются воспитанием своих детей. Да и не удивительно это, ведь обычно они доброжелательны, приветливы и сдержанны в эмоциях и чувствах. В Японии очень редко можно увидеть малыша, устраивающего истерику в магазине игрушек. Поэтому стоит изучить их методы воспитания, некоторые из которых можно смело применять на пpaктике....

17 12 2020 12:18:18

Как проявляются перепады уровня сахара в крови?

Как проявляются перепады уровня сахара в крови? Любое отклонение концентрации сахара в крови от нормальных значений может привести к развитию опасных для жизни состояний. Подобную ситуацию может вызвать ряд заболеваний внутренних органов. Таких, например, как сахарный диабет....

16 12 2020 19:19:57

Про Мишу, который с похмелья не стал брать деньги из копилки, или Есть ли в жизни счастье?

Про Мишу, который с похмелья не стал брать деньги из копилки, или Есть ли в жизни счастье? Миша — мужчина средних лет с активной жизненной позицией, в меру пьющий и всегда с трезвой головой, женат, двое детей, жена и дети с удовольствием живут на белом свете. Да и он сам с удовольствием живет на этом самом белом свете. И не просто живет, а старается смысл привнести в свою жизнь....

15 12 2020 11:45:20

Как одеваться бизнес-леди?

Как одеваться бизнес-леди? Хорошо одетым людям гораздо проще завоевать внимание собеседника. К ним прислушиваются, воспринимают как солидных партнеров с серьезными намерениями. Одним словом, все — согласно народной пословице. Понимание данного факта приводит к закономерному выводу: «одежка», по которой «встречают», приносит вполне ощутимые материальные результаты, выраженные в конкретных...

14 12 2020 3:13:56

В чём секрет везения счастливых женщин?

В чём секрет везения счастливых женщин? Женщины — создания эмоциональные и непредсказуемые. Их природа гибка и изменчива. Они наделены особой силой. Эта сила поистине магическая, ведь нежные прикосновения матери, её ласковые слова способны исцелить даже больного ребенка....

13 12 2020 9:36:49

Минос, Дедал, Икар. Что их связывает?

Минос, Дедал, Икар. Что их связывает? С легендой о Дедале и Икаре, которые попытались летать на крыльях, большинство читателей знакомо чуть ли не с первых классов школы. Естественно, в школьной программе историю отца и сына давали очень сжато — слишком она была неудобной. Овидий в восьмой книге «Метаморфоз» доносит до современников несколько небезынтересных подробностей жизни героев древнегреческого мифа....

12 12 2020 12:54:44

Незаменимых нет? Или...

Незаменимых нет? Или... Очень многие начальники уверены, что незаменимых людей нет. В самом деле, любого, даже самого крутого, спеца можно заменить другим, который будет работать не хуже того «супера». Будет ли? Можно сказать, что «незаменимых вообще» специалистов и впрямь нету, но иногда, когда увольняется вроде бы незначительный работник, восстанавливать то, что рушится после его ухода, приходится долго, сложно и дорого....

11 12 2020 10:20:47

Какие блюда можно приготовить при бессолевой диете?

Какие блюда можно приготовить при бессолевой диете? В мире около миллиона различных диет, но только одна из них самая действенная. Какая именно? Бессолевая. Она заключается в исключении соли из своего рациона. Как же есть без соли? Ведь без нее блюда безвкусные и пресные. В этой статье я расскажу о некоторых блюдах, которые можно приготовить во время бессолевой диеты....

10 12 2020 22:28:52

Как приготовить необычное домашнее мороженое из морковки, огурца, сыра с грушей и зеленого чая?

Как приготовить необычное домашнее мороженое из морковки, огурца, сыра с грушей и зеленого чая? Мороженое является самым любимым летним десертом детей и взрослых. Существует большое множество видов этого лакомства. Оно бывает не только молочным, но и ягодным, фруктовым, шоколадным, кофейным. Некоторые страны предлагают сладкоежкам даже овощное мороженое....

09 12 2020 17:59:18

Как одеваться даме в возрасте? Элегантность и яркие цвета в гардеробе

Как одеваться даме в возрасте? Элегантность и яркие цвета в гардеробе В наше время вопрос о том, позволительно ли женщинам бальзаковского и постбальзаковского возраста следить за модой, быть стильной и не навевать своим видом мысли о трауре, брошенности и затворничестве, нашел свой позитивный ответ. Но все же порой возрастные леди чисто интуитивно включают в гардероб сугубо темные тона. Как заметил герой известного фильма «Служебный роман»: «Вы только одеваетесь мрачновато… без лоска»....

08 12 2020 15:41:32

Бывают ли идеальные мужья?

Бывают ли идеальные мужья? Знакомая ситуация — замужние подруги собираются вместе и обсуждают своих мужей. Каждая старается найти побольше недостатков в своей семье, чтобы ее рассказ был интереснее. Когда нет проблем и бурных эмоций в жизни, это выглядит скучно....

07 12 2020 6:32:34

Сколько SIM-карт может быть в мобильнике?

Сколько SIM-карт может быть в мобильнике? Кажется, совсем недавно со словом «телефон» мы представляли себе лишь аппарат на столе, висящий на стене или находящийся в специальной будочке на улице. Но времена сильно изменились, и теперь пpaктически все осчастливлены наличием электронного устройства, которое чаще всего называют просто мобильником. Такого девайса нет разве что в дремучей тайге, где ближайшая вышка сотовой связи находится за сотни километров....

06 12 2020 22:26:48

Почему музыка группы «Тhe Kinks» интересна до сих пор?

Почему музыка группы «Тhe Kinks» интересна до сих пор? Шестидесятые годы прошлого столетия принесли в мировую культуру много интересного. Новые фильмы, новые тенденции в моде, новые книги, новые направления в театре. И, конечно же, новая музыка. Куда без этого?...

05 12 2020 2:55:22

Как формируется мужской хаpaктер? Часть 1

Как формируется мужской хаpaктер? Часть 1 Боже, как эти двое любили друг друга! Казалось, у них не было ничего общего: она была дeвoчкой из детдома, у него же был полный семейный комплект, состоящий из мамы, папы, брата, бабушки и серого кота британской породы....

04 12 2020 1:19:26

Почему не следует сжигать опавшие листья?

Почему не следует сжигать опавшие листья? Однажды на уроке биологии (это было много лет назад, ещё во времена СССР) учительница стала рассказывать нам, что опавшие листья не следует сжигать, их нужно собирать в кучи, затем этими кучами обкладывать стволы деревьев, и так далее, и тому...

03 12 2020 22:31:40

Чем угощать на Яблочный Спас? Постные десерты из яблок

Чем угощать на Яблочный Спас? Постные десерты из яблок 19 августа (по старому, юлианскому, стилю — 6 августа), согласно православной христианской традиции, отмечается двунадесятый праздник Преображения Господня. В народе этот день известен как Яблочный Спас. Традиционно в этот день во время церковного богослужения освещаются плоды нового урожая. И, как можно догадаться, в российском климате к этому времени созревают в основном яблоки — отсюда и название....

02 12 2020 21:53:28

Чем знамениты клинские ёлочные игрушки?

Чем знамениты клинские ёлочные игрушки? Чуть ударят морозы — и вода застывает. Порой стекающая влага превращается в чарующие фигурки. Капля за каплей — и образуются диковинные формы. Но только потеплеет — и морозная красота тает. Как ни жаль, но настоящим льдом ёлку не украсить. И тогда на помощь приходит звонкое и блестящее чудо, созданное руками человека, — стекло....

01 12 2020 20:15:33

Как выносить здорового ребенка? Советы для будущей мамы

Как выносить здорового ребенка? Советы для будущей мамы Для женщины, которая готовится стать матерью, самым главным является необходимость сосредоточиться на беременности, научиться подчинять такому деликатному положению свое поведение. Будущая мать и ее близкие обязаны побеждать факторы, способные причинить вред плоду и спровоцировать стрессовую ситуацию....

30 11 2020 11:39:32

Какие бывают жиры? Вредные, полезные, необходимые...

Какие бывают жиры? Вредные, полезные, необходимые... Отношение широкой общественности к этому классу веществ во все времена колeбaлось вместе с мнением диетологов о жирах. В последнее время на смену теории о том, что низкожировая диета — единственный способ избежать набора веса, повышения уровня холестерина и атеросклеротических отложений, пришло понимание, что гораздо большее значение имеет качество потрeбляемых жиров, нежели их количество....

29 11 2020 21:47:41

Россия начинается здесь, или Что посмотреть в Псковской области?

Россия начинается здесь, или Что посмотреть в Псковской области?  Псковская область — земли с удивительно богатой историей и чудесной природой. Все основные значимые события прошлого России оставили здесь следы. В псковских курганах до сих пор находят следы первых славянских племен, великие крепости и приграничные районы столетиями принимали на себя первые удары вражеских нападений, здесь зарождалась российская государственность....

28 11 2020 14:16:26

Какие животные живут под землей?

Какие животные живут под землей? Обитатели равнин и подобных им открытых прострaнcтв для защиты от хищников создают себе укрытия под землей. Большинство из таких норных животных питаются на поверхности растениями, однако есть и те, кто живет под землей всю свою жизнь....

27 11 2020 22:58:58

Какие признаки говорят об ошибках в удобрении комнатных растений?

Какие признаки говорят об ошибках в удобрении комнатных растений? Многие люди сталкиваются с проблемой внезапного ухудшения внешнего вида комнатных растений. Опытные цветоводы утверждают, что проблему провоцирует неграмотный уход за ними. На состоянии цветов, растущих дома в горшках, очень плохо сказывается злоупотрeбление удобрениями. Эта ошибка в уходе за растениями приводит к остановке культур в росте и даже к их гибели....

26 11 2020 3:33:55

«Криминальное чтиво»: трек за треком-2. Какую сёрф-композицию прозвали «Криминальной темой»?

«Криминальное чтиво»: трек за треком-2. Какую сёрф-композицию прозвали «Криминальной темой»? Если прошлый раз я рассказывал о саундтреке к «Криминальному чтиву» в целом, то теперь пришло время приступить к его поочерёдному разбору. Вы не только узнаете, какую роль играет музыка в контексте фильма, но и познакомитесь с историей каждого трека....

25 11 2020 4:43:15

Надо ли защищаться от солнца?​

Надо ли защищаться от солнца?​ Теплые прикосновения солнечных лучей к коже — это то, ради чего многие из нас так ждут летних месяцев. Яркий свет, тепло и красивый оттенок кожи — вот что заставляет нас любить солнечное лето. Только ли пользу приносят солнечные лучи? Не кроется ли в них угроза здоровью?...

24 11 2020 21:19:25

Жертвы силиконовых предпочтений: оно того стоит?

Жертвы силиконовых предпочтений: оно того стоит? Как говорил один мудрый человек: «Дeвoчки, запомните! Ваши дети будут похожи на него, а не на его автомобиль!» Но дeвoчки — не мудрые! Мы становимся мудрыми когда-нибудь потом, или просто умудренными опытом,...

23 11 2020 18:24:41

Чем интересен Бит Трейд? Личный опыт

Чем интересен Бит Трейд? Личный опыт В Сети уже масса отзывов о Бит Трейд: пользователи делятся своим опытом работы и инвестирования в этом проекте. Биржа начала работу в 2018 году, и с тех пор ее популярность неуклонно растет, а пользователей — держателей цифровых активов — становится все больше....

22 11 2020 17:47:23

Как быстро приготовить холодный летний суп? Два простых бюджетных рецепта

Как быстро приготовить холодный летний суп? Два простых бюджетных рецепта Когда за окном выше плюс тридцати градусов, аппетит резко снижается. Хочется чего-то холодного…...

21 11 2020 14:53:32

Как избавиться от бессонницы?

Как избавиться от бессонницы? Многие люди сталкивались с таким явлением, как бессонница. Человек после долгого трудового дня хочет расслабиться, выспаться, ворочается с боку на бок, а долгожданный сон все не приходит. Чтобы знать, как бороться с этим явлением, нужно выяснить его причину....

20 11 2020 18:27:27

Почему государство – это узаконивший себя рэкетир?

Почему государство – это узаконивший себя рэкетир? Власть, называющая себя «государство», заведомо не может быть только «хорошей» для всякой свободомыслящей и самодостаточной натуры, ибо всякая власть построена на принуждении, обязательных обмане и лжи, какие бы признаки демократии и справедливости она не являла народу. Причем основные блага при таком порядке вещей получают не самые достойные....

19 11 2020 8:13:35

Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::