Позитивная жизнь    

Что ели писатели за праздничным столом? Анковский пирог

Что ели писатели за праздничным столом? Анковский пирог

«Что сильней, чем cмepть и рок, — сладкий анковский пирог», — писал Лев Николаевич.

Его бегство в конце жизни от этого уюта стало бегством от «анковского пирога».

В большом списке кулинарных предпочтений Льва Николаевича Толстого особое место занимают всевозможные сладости.

К вечернему чаю в доме графа всегда подавалось разнообразное варенье: из крыжовника, вишни, персиков, абрикосов, слив, яблок. Варенье варили с добавлением лимона и ванили.

В 50 лет писатель стал вегетарианцем, но он не отказывался от яиц и молока. Как видно из повседневного меню, в рационе присутствовала и рыба. Заботясь о здоровье супруга, Софья Андреевна велела готовить вегетарианские блюда на мясном бульоне.

«Какую он пищу употрeбляет — это ужасно! Сегодня ел грибы соленые, грибы маринованные, два раза вареные фрукты сухие — все это производит брожение в желудке, а питанья никакого, и он худеет. Вечером попросил мяты и немного выпил. При этом уныние на него находит», — писала она.

Меню графа было простым. К обеду, состоящему из четырех блюд и кофе, подавали салат картофельный со свеклой, суп-пюре из цветной капусты, суп с клецками и кореньями, суфле из рыбы с морковью, зеленую фасоль с рисом, яблоки, протертые с черносливом, и т. д. Известно, что повара руководствовались «Поваренной книгой С.А. Толстой».

Рецепт анковского пирога пришел в семью графа как приданое жены.

Николай Богданович Анке
Фото: ru.wikipedia.org

Декан медицинского факультета московского университета Николай Анке был родственником семье Бернс, в которой родилась и выросла Софья Андреевна. Оригинальный рецепт ставшего таким знаменитым пирога Николай Анке передал матери Софьи Андреевны — Любови Александровне Бернс. Так пирог стал называться «анковским».

В Ясной Поляне его готовили к каждому празднику. Это был даже не пирог, а скорее, торт, состоящий из несколько коржей и крема.

В «Поваренной книге С. А. Толстой» рецепт для праздничного стола записан так:

«1 фунт муки, ½ фунта масла, ¼ фунта толченого сахару, 3 желтка, 1 рюмка воды. Масло, чтоб было прямо с погреба, похолоднее.
К нему начинка:
¼ фунта масла растереть, 2 яйца тереть с маслом; толченого сахару ½ фунта, цедру с 2 лимонов растереть на терке и сок с 3 лимонов. Кипятить до тех пор, пока будет густо, как мед».

Современный кулинарный рецепт анковского пирога следующий…

Для теста потребуется:

  • 400 г муки;
  • 200 г масла;
  • 100 г сахара;
  • 3 желтка;
  • 50 мл воды.
Фото: Depositphotos

Мука, сахар, желтки, порезанное на кусочки холодное масло измельчаются в блендере. Добавляется вода и вымешивается тесто, из которого делают несколько коржей. Коржи выпекаются при температуре 200 градусов 10−15 минут, до легкого изменения цвета.

Крем:

  • 100 г масла;
  • 2 яйца;
  • 200 г сахара;
  • цедра с 2 лимонов;
  • сок из 3 лимонов.

Все перемешать и отправить на водяную баню, уваривая до густоты.

Фото: Depositphotos

Коржи промазать кремом, включая верхний. Украсить крошками. Оставить на несколько часов, чтобы коржи пропитались.

Рецепт сладкого пирога довольно прост, его можно приготовить к домашнему чаепитию. И пусть он станет символом домашнего уюта и заботы о близких!



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Снегозадержатели: как выбрать, установить и спать спокойно?

Снегозадержатели: как выбрать, установить и спать спокойно? Живописно выглядят в зимнюю пору дома под пышными снежными шапками. Однако, например, врача-травматолога белоснежная груда на крышах зданий вряд ли порадует. Он, скорее всего, сразу вспомнит пациентов, которые пострадали от «коварных» сползающих масс....

14 05 2021 9:58:41

Почему «трясет» Уральские горы?

Почему «трясет» Уральские горы?  Уральские горы считаются одними из самых древних на нашей планете. На них давно перестали действовать вулканы. Самые высокие вершины — гора Народная (Свердловская область) и Ямантау (Башкирия). Однако говорить о том, что Уральские горы уже неактивные в геологическом плане — грубая ошибка....

13 05 2021 8:50:57

Почему русская армия сменила сабли на шашки?

Почему русская армия сменила сабли на шашки? Чем шашка отличалась от сабли? Вопрос для любителей холодного оружия не праздный. Ведь неспроста в XIX веке наша армия постепенно, но уверенно переходит на новый тип оружия. Попробуем разобраться?...

12 05 2021 6:31:35

Ольга Ерегина о современной фотографии

Ольга Ерегина о современной фотографии — Если бы все дело было только в качестве техники, фотография не заслуживала бы называться профессией и видом искусства....

11 05 2021 19:57:55

Привычка к страданию - безобидна ли она?

Привычка к страданию - безобидна ли она? Есть немало людей, которые не умеют радоваться и спокойно жить. Они как будто постоянно носят с собой груду камней — страдальцам кто-то внушил, что они обязаны это делать. Жертвы привыкли воспринимать бессмысленные трудности как норму и жить в агрессивной среде. Если же к этим несчастным относятся хорошо, их это настораживает, они не верят, что их могут любить....

10 05 2021 16:16:20

Как влияет на нас Луна?

Как влияет на нас Луна?  Способность Луны влиять на человека замечена уже давно. За века наблюдений за ночным светилом были отмечены некоторые закономерности изменения физического и эмоционального состояния людей в зависимости от текущей фазы лунного цикла....

09 05 2021 19:36:20

Как помочь тинейджеру пережить непростой возраст? Пять шагов навстречу подростку

Как помочь тинейджеру пережить непростой возраст? Пять шагов навстречу подростку Еще совсем недавно вы читали своему малышу «Курочку Рябу», а сегодня этот юнец демонстративно захлопывает перед вами дверь, не желая разговаривать. Через подобные ситуации проходит большинство родителей подростков. Как понять и принять изменения, происходящие с ребенком? Возможно ли стать союзниками в борьбе с гормональной бурей?...

08 05 2021 22:19:31

Чем полезна квашеная капуста?

Чем полезна квашеная капуста? В холодное время года квашеная капуста часто появляется на нашем столе. Ее можно есть как самостоятельное блюдо и добавлять в супы, рагу, салаты. Продукт даже можно использовать в косметических целях. Чем же он полезен и при каких проблемах со здоровьем показан к употрeблению? Есть ли противопоказания к введению в рацион квашеной капусты? Попробуем вместе разобраться в этих...

07 05 2021 16:44:39

Психология общения: после каких фраз пропадает желание общаться?

Психология общения: после каких фраз пропадает желание общаться? Любой разговор в идеале должен вестись на позициях взаимного уважения, тактичности в суждениях, желании полностью выслушать мнение собеседника (даже если оно спopное или же противоречит вашему мнению), умения найти в нужный момент компромисс… Вот главные факторы для того, чтобы с вами хотели общаться и дальше....

06 05 2021 9:53:19

Психология общения в рабочем коллективе. Как не превратиться в дeвoчку «на побегушках»?

Психология общения в рабочем коллективе. Как не превратиться в дeвoчку «на побегушках»? Часто приходится наблюдать следующую картину из жизни современного рабочего коллектива, будь то офис или педагогическое сообщество средней школы. Среди нескольких сотрудников находится один, который постоянно выполняет не только свою, но и чужую работу, бесконечно оказывает какие-то мелкие услуги своим коллегам, варит на всех кофе, мчится, перепрыгивая через ступеньку, в буфет за булочками или пиццей....

05 05 2021 23:44:24

Как происходит привыкание к опиатам?

Как происходит привыкание к опиатам? Как скоро проблема наркомании себя изживёт, никому неизвестно. Но признаемся честно, что некоторые люди, незнакомые с механизмом привыкания к наркотикам, думали, что они сильнее и с ними такого не случится. А как происходит этот процесс?...

04 05 2021 5:17:12

Почему так важно питать волосы?

Почему так важно питать волосы? Наверняка каждая женщина заботится о ежедневном увлажнении и питании кожи лица и тела. Но уделяем ли мы достаточно времени и внимания питанию волос?...

03 05 2021 19:49:40

Хищные вещи века

Хищные вещи века Хищные вещи...

02 05 2021 5:30:12

Как сделать необычный елочный шар с использованием конфет?

Как сделать необычный елочный шар с использованием конфет? Оригинальным презентом к новогодним праздникам друзьям и родственникам может стать созданная собственноручно елочная игрушка. Изготовить ее можно, используя шоколадные и другие конфеты. Такой сладкий сюрприз понравится взрослым, детям, сладкоежкам и ценителям hand made....

01 05 2021 2:18:35

Как перестать волноваться о том, что о вас думают другие?

Как перестать волноваться о том, что о вас думают другие? Эпоха социальных сетей и виртуальной коммуникации превратила нашу жизнь в витрину, на которой мы прихотливо размещаем лучшие фрагменты своей реальности. Каждый современный человек хочет нравиться другим, мечтает быть привлекательным в глазах окружающих. Миллионы людей постоянно мониторят свою страничку в Facebook и Instagram, подсчитывая лайки и с волнением перечитывая комментарии....

30 04 2021 13:37:29

Как человечество придумало хлеб? Случайно и не сразу

Как человечество придумало хлеб? Случайно и не сразу Я всегда удивлялся: как люди ухитрились изобрести хлебопечение? Ведь для получения простого вроде бы и привычного всем хлеба требуется целый ряд манипуляций, додуматься до которых можно, лишь заведомо представляя конечный результат....

29 04 2021 3:40:40

Как верхом на «Коньке-скакунке» промчался по жизни эсер-боевик Басов-Верхоянцев?

Как верхом на «Коньке-скакунке» промчался по жизни эсер-боевик Басов-Верхоянцев? После Кровавого воскресенья 1905 года среди эсеров заговорили о серии теpaктов против высокопоставленных лиц государства....

28 04 2021 11:33:52

Как увидеть в небе МКС? Запросто!

Как увидеть в небе МКС? Запросто!  Международную космическую станцию, сокр. МКС (англ. International Space Station, сокр. ISS), как и любой другой спутник, можно наблюдать лишь тогда, когда они освещены солнцем, а самому в это время находиться в темноте — в течение нескольких часов после захода солнца или до его восхода, когда оно не слишком низко находится уже (или еще) под горизонтом наблюдателя. Именно в это время солнце отражается от космической станции, которая ярко...

27 04 2021 17:35:22

Какие места посетить в Барселоне интровертам?

Какие места посетить в Барселоне интровертам?  Барселона — искусственно созданная туристическая мекка, в которую стремятся путешественники со всех концов земли. Пpaктически до конца ХХ века это был рыбацкий поселок, немногим крупнее тех, что до сих пор окружают город. Однако с проведением в этом каталонском захолустье Олимпийских игр в 1992 году, а затем и международного культурного форума, в Барселону потянулся народ....

26 04 2021 5:47:42

Как бороться с повышенным давлением? Самые простые способы

Как бороться с повышенным давлением?  Самые простые способы Гипертония — бич цивилизации. Примерно у трети взрослого населения сегодня наблюдается стойкое повышение артериального давления. Это чревато такими опасными последствиями, как инсульт, инфаркт миокарда. Так мы расплачиваемся за стрессы, малоподвижный образ жизни, неправильное питание, вредные привычки. Давайте поговорим о самых доступных методах снижения артериального давления....

25 04 2021 3:42:38

Как купить компьютер, не выходя из дома?

Как купить компьютер, не выходя из дома? Перед вами стоит задача — купить новый компьютер, отвечающий потребностям, не переплачивая. Казалось бы, все просто, но есть две...

24 04 2021 3:27:20

Что происходило в Чехословакии в 1968 году?

Что происходило в Чехословакии в 1968 году? Ввод войск в Чехословакию в 1968 году не позволил Западу совершить государственный переворот в Чехословакии по технологии совершения «бархатных» революций и сохранил более чем на 20-ть лет жизнь в мире и согласии всем народам стран Организации Варшавского...

23 04 2021 0:34:37

Каковы правила перевозки собак в России?

Каковы правила перевозки собак в России? Россию трудно назвать страной, в которой к животным относятся как к равным. Если, к примеру, во многих из европейских метрополитенов четвероногие друзья свободно допускаются к проезду — только намордник надень, то в российских городах отношение к животным не такое человечное....

22 04 2021 9:59:49

Какие работы на газоне проводятся весной?

Какие работы на газоне проводятся весной? Приятно иметь около дома газон — красивую зеленую лужайку с аккуратно подстриженной травой. Заботливые хозяева в зимний период, конечно, дали «живому изумрудному ковру» полноценно отдохнуть под пышным «снежным одеялом». Да и вообще старались лишний раз его не беспокоить, защищали площадку от выметания снега и не давали образоваться насту, который мешает растениям свободно дышать. Когда же снег весной начал активно таять, пришло время уделить...

21 04 2021 2:27:21

Стихосложение-1. Чем поэзия отличается от прозы?

Стихосложение-1. Чем поэзия отличается от прозы? На первый взгляд этот вопрос звучит чисто риторически. Ведь кажется, что любой из нас легко отличит стихотворное произведение от прозаического. Однако среди серьезных исследователей считается, что провести черту, отделяющую стихи от прозы, чрезвычайно сложно....

20 04 2021 4:30:36

Каких ошибок в оформлении бровей следует избегать?

Каких ошибок в оформлении бровей следует избегать? В макияже лица, по мнению профессиональных визажистов, особое внимание следует уделить бровям. Грамотное их оформление позволит добавить женщине привлекательности. Ошибки же, которые мы совершаем, приводя брови в порядок, сводят все наши усилия выглядеть лучше на нет. Как избежать этой неприятности? Чего не следует делать при макияже бровей?...

19 04 2021 13:49:54

Как обрести красивую улыбку?

Как обрести красивую улыбку? Красивая улыбка и здоровые зубы — это не просто эстетический вид, но и защита организма от болезней. Безобидный, на первый взгляд, кариес или удаленный зуб могут привести к активизации аутоимунных процессов или деформации прикуса. Если спасти зубы не удается, на помощь придет установка имплантов dentium, которые производит корейская компания Dentium. Продукция компании уже 20 лет применяется американскими стоматологами, а это значит, что в...

18 04 2021 7:12:18

Как выращивать рябчики?

Растения рода рябчиков распространены во многих регионах северного полушария, как в Евразии, так и в Северной Америке. Наибольшее количество разновидностей произрастает на территории Турции и Ирана. На территории стран бывшего СНГ насчитывается более 20 видов этого растения. Некоторые из них имеют шахматный рисунок на лепестках. Ещё одно название рябчиков — фритиллярия (от...

17 04 2021 10:10:50

Как жалобы на здоровье вредят здоровью?

Как жалобы на здоровье вредят здоровью? Единственная тема, на которую этот человек умеет вести беседу — его собственные недуги. Типичный ипохондрик? Не всегда. Возможно, это пробелы в воспитании, которые способны превратить здоровяка в разбитого болезнями страдальца, или реальная медицинская...

16 04 2021 12:33:35

Хит-парад Ланы Дель Рей - 2. Какова история песен «Blue Jeans», «Born to Die», «Carmen» и «Dark Paradise»?

Хит-парад Ланы Дель Рей - 2. Какова история песен «Blue Jeans», «Born to Die», «Carmen» и «Dark Paradise»? После ряда безуспешных попыток Ланы Дель Рей покорить музыкальный шоу-бизнес на подмогу неожиданно пришёл YouTube. Любительский видеоролик к песне «Video Games» принёс певице ту самую известность, которую не смог дать целый дебютный альбом....

15 04 2021 18:39:44

Умеем ли мы лечить грипп?

Умеем ли мы лечить грипп? В каком-то старом советском спектакле один из героев, по амплуа «безумный изобретатель», постоянно всем рассказывал о своем изобретении, восклицая, что он разработал лекарство от болезни, которая терзает половину человечества, а когда его заставили сформулировать точнее, то засмущался и сказал: «От простуды». С тех пор прошла уйма времени. Умеем ли мы сегодня лечить ОРЗ/ОРВИ?...

14 04 2021 8:31:25

Ученье - свет, а может... тьма?

Ученье - свет, а может... тьма? Нет-нет, никто не против образования и самосовершенствования. Наоборот. Статья призвана обратить внимание родителей на современную школу и заставить их взглянуть на нее с другой, и для кого-то совершенно новой и неожиданной, стороны. Ведь большинство возлагают на нее огромные надежды и считают фундаментом успешности своего любимого чада в жизни....

13 04 2021 16:14:47

Как поднять жизненный тонус без допинга?

Как поднять жизненный тонус без допинга? Как хорошо быть оптимистом и иметь всегда хорошее настроение! Верить в чудеса, справедливость жизни и окружать себя только позитивными вещами. А как же жить скептикам или меланхоликам, очень реалистичным людям, считающим свою жизнь сплошной полосой трудных препятствий, когда постоянно одолевает уныние, если не видно выхода из тяжелой ситуации? Где брать положительную энергию, чтобы были силы жить дальше?...

12 04 2021 21:30:48

Как можно использовать бананы в косметических и бытовых целях?

Как можно использовать бананы в косметических и бытовых целях? Кто из нас не любит бананы? Они вкусны, питательны, содержат массу полезных для здоровья человека веществ. Однако мало кто знает, что бананы могут пригодиться не только для утоления голода, но и в косметических целях и даже в быту. Какую же пользу можно получить от банановой мякоти и кожуры? Попробуем разобраться в этом...

11 04 2021 5:33:15

Женская невнимательность или мужская самоуверенность. Что опаснее?

Женская невнимательность или мужская самоуверенность. Что опаснее? Так уж сложилось, что чаще всего женщин за рулём упоминают в юмористическом ключе. И не всегда этот юмор безобиден. Мол, ездить не умеют, правил не знают, права подарили, ну, а машины им достаются известно как. Везде, где только можно публиковать видео, найдётся немало роликов в жанре «Приколы — женщина за рулём»....

10 04 2021 9:39:21

Учиться легко! Как изжить страх словарных слов?

Учиться легко! Как изжить страх словарных слов? Всем нам еще по школьному курсу хорошо знаком список «страшных» словарных слов, которые надо обязательно запоминать. Независимые от всех правил языка, эти слова пишутся совсем не так, как слышатся. И запоминать их надо до автоматизма, до неосознанного распознавания, навыка....

09 04 2021 22:43:38

Что такое чилим?

Что такое чилим? Плоды этого растения похожи на маленьких чертиков — черные, с рожками. Из-за этих рожек у него появилось еще одно название — рогульник. А так как это растение произрастает только в водоемах, его называют еще водяным орехом. Но самое короткое и старое название — чилим....

08 04 2021 17:10:39

Как снимали фильм «День сурка»?

Как снимали фильм «День сурка»? Сделаем вид, что вы никогда не смотрели фильм «День сурка». Да, тот самый, про язвительного телевизионного метеоролога, застрявшего в одном и том же холодном февральском Дне сурка посреди заштатного городка Панксатони, что в штате Пенсильвания, и вынужденного каждое утро просыпаться под одну и ту же песню в исполнении Sonny & Sher....

07 04 2021 2:32:11

Почему я его не отпускаю?

Почему я его не отпускаю? Старательно прокручивая в голове сценарий отношений с ним, навожу себя на мысль, что я никогда не видела его в роли своего мужа. Ему бы принадлежали роли любовника, друга, брата, но не мужа. Точно. Он мой «Немуж». Но почему-то только с ним я чувствовала себя горячо любимой, уверенной в себе и необыкновенно ceкcуальной. В чем было дело? В том, что я позволяла себя любить или в том, что просто не любила его сама? Боюсь, что ответа мне так и не...

06 04 2021 21:27:14

Какой была трамвайная почта?

Какой была трамвайная почта? Трамвай, который как самостоятельное средство трaнcпорта появился во второй половине ХIХ столетия, сразу же привлёк внимание предприимчивых (в хорошем смысле этого слова) людей. И после некоторых раздумий кому-то в голову пришла неплохая идея — использовать трамвай для внутригородских почтовых отправлений....

05 04 2021 16:29:23

Экскурсия в Тоннель Жизни в Сараево. Стоит ли туда ехать?

Экскурсия в Тоннель Жизни в Сараево. Стоит ли туда ехать?  Цветущий город Сараево — столица Олимпийских игр 1984 года — из центра дружбы и спорта буквально менее чем за 10 лет превратился в город осажденный, залитый кровью. Под осадой Сараево оказался в период 1992—1995 годов. Туннель Жизни связал осажденных с Большой землей, контролируемой боснийцами....

04 04 2021 14:27:56

...

... Давно хотела начать писать. Делиться своим мнением и опытом. (А он уж поверьте в некоторых аспектах жизни не маленький…) И все никак не могла решиться. Наверное, это неуверенность в своих силах. Когда ты знаешь наверняка, что кто-то умеет это делать лучше., правильнее., если хотите, красивее. Уверенность в себе дает трещину. И ты вместо того, чтобы действовать, пробовать, совершенствоваться, начинаешь «закапывать» себя...

03 04 2021 4:54:57

Падая духом, можно сильно ушибиться, или Как быть счастливым человеком?

Падая духом, можно сильно ушибиться, или Как быть счастливым человеком? У многих возникало такое состояние, как депрессия. Но бывают такие люди, которые не в состоянии справиться с этим заболеванием. В этой статье я кратко постараюсь объяснить, что нужно делать, чтобы избавиться от этого недуга и быть счастливым человеком....

02 04 2021 19:44:33

Чем может обернуться самоизоляция? Хроники карантина: «Социальные сети? Та я вас умоляю!..»

Чем может обернуться самоизоляция? Хроники карантина: «Социальные сети? Та я вас умоляю!..» Новую жизнь любая уважающая себя женщина начинает с новой прически и… новой юбки, потому как старая, благодаря длительной самоизоляции, уже «всю твою красоту не вмещает». Роза Марковна не была исключением....

01 04 2021 12:16:32

Какие комнатные растения лучше всего подходят для спальни?

Какие комнатные растения лучше всего подходят для спальни? Выбирать цветы в горшках для спального помещения следует ответственно. Растительность не должна вредить здоровью человека, а приносить только пользу. Многие горшочные растения способны очищать и увлажнять воздух, насыщая его кислородом. Но для спальной комнаты подойдут лишь те цветы, которым не присущ резкий аромат и которые не возбуждают нервную систему....

31 03 2021 3:16:32

Волк. Как сохранить в себе Человека? Часть 2

Волк. Как сохранить в себе Человека? Часть 2 На исходе 1978 года во дворе появились новые соседи, переехали в квартирку умершей соседки. Новому жильцу — главе маленькой семьи — умершая приходилась бабушкой, до этого семья снимала квартиру где-то на окраине города, а сейчас решили переехать. Хоть и старый дом, и общий двор-колодец, но все же собственное жилье, к тому же в центре....

30 03 2021 11:45:37

О чем стучит молоточек А. П. Чехова? К юбилею писателя

О чем стучит молоточек А. П. Чехова? К юбилею писателя 29 января 1860 года в Таганроге в небольшом саманном домике на Полицейской улице купца третьей гильдии Павла Егоровича Чехова родился третий ребенок — маленький Антоша. Вряд ли в семье владельца бакалейной лавки могли представить, что этот мальчик станет великим русским писателем, драматургом....

29 03 2021 10:36:33

Как путешествовать удаленно? Трэвл-передачи на российском телевидении

Как путешествовать удаленно? Трэвл-передачи на российском телевидении А что, если нам, сидя на карантине, устроить себе настоящее путешествие по самым удивительным уголкам планеты с интересными ведущими, которые будут нашими проводниками в мир неизведанного и захватывающего?...

28 03 2021 21:47:42

Как выбрать кисть для акварели?

Как выбрать кисть для акварели? Какое же это удовольствие, когда кисточка идеально подходит для акварели: она хорошо впитывает воду, при этом упруга и послушна; кончиком, легко касаясь бумаги, можно нарисовать тончайшие детали, а прикасаясь всей кистью к листу, можно писать широко и свободно… И на рисунке не остается ни катышков бумаги, ни волосков от самой кисточки....

27 03 2021 12:55:44

Хотят ли русские Луны?

Хотят ли русские Луны?  Нет такого политика, включая российских «диванно-передтелевизорных», который не высказал мнение об указе Трампа о космических ресурсах и полезных ископаемых Луны. Некоторые соображения решил высказать и я. Возможно, что мысли не всеми воспримутся адекватно. Начну поэтому с самой «неадекватной»....

26 03 2021 10:51:28

Где лучше всего учиться за рубежом?

Где лучше всего учиться за рубежом? В наши дни учеба за рубежом стала реальностью для множества людей. Руководитель компании «Второй паспорт» Юрий Моша рассказал нашему изданию, на каких условиях можно попасть в вузы и колледжи разных стран....

25 03 2021 1:24:24

Как сохранить себя во время эпидемии? Советы психолога

Как сохранить себя во время эпидемии? Советы психолога «Жизнь — в опасности!» — это стало реальностью. И карантин оказался единственным выходом в ситуации быстрого распространения опасного вируса. Но как привыкнуть к нему? И какие минусы таятся в самой ситуации вынужденной изоляции?...

24 03 2021 10:55:40

Косметика для проблемной кожи: топ средств по уходу

Косметика для проблемной кожи: топ средств по уходу Как выбрать лучшую косметику для проблемной кожи лица? Какая полезнее — мягкая натуральная или профессиональная лечебная? Чем отличается аптечная косметика для проблемной кожи от обычных уходовых средств? Сегодня мы разберем все эти...

23 03 2021 8:48:44

Какой чай пьют в разных странах?

Какой чай пьют в разных странах? Вопрос, конечно, не судьбоносный, но довольно интересный. Чай пьют в подавляющем большинстве стран. Даже там, где по определению лето длится один день и кроме мха для оленей ничего не растет, вас первым делом угостят ароматным чаем. Те, кто много путешествовал по разным странам, рассказывают удивительные вещи о методах заварки этого напитка и церемониях чаепития....

22 03 2021 23:14:38

Зачем организму соль?

Зачем организму соль? В различных источниках, посвященных здоровому образу жизни, то и дело попадается информация о том, что употрeбление соли вредно для здоровья. И на давление она влияет, и сердечно-сосудистой системе работать мешает, и на суставах плохо сказывается. Создаётся впечатление, что чем меньше соли, тем лучше. А действительно ли это...

21 03 2021 17:10:36

В чем причина запоров у кошек и собак?

В чем причина запоров у кошек и собак? В популярной детской стихотворной сказке Корнея Чуковского «звериный» доктор лечил преимущественно своих четверолапых пациентов от таких напастей, как «его курица клюнула в нос» или: пришла лиса — причина? — её укусила оса. В реальной жизни к ветеринару могут принести белую крысу с просьбой оказать помощь любимице семьи в связи с высыпаниями неясной этиологии на ушах или вызвать к страусу на ферму по поводу плохого аппетита птицы....

20 03 2021 20:34:45

Из чего делают резину?

Из чего делают резину?  Каучук — основа резины, это знают все. Из него путем вулканизации производят резиновые изделия. А из чего еще делают резину?...

19 03 2021 20:41:24

Станислав Бондаренко. Легко ли быть красавцем?

Станислав Бондаренко. Легко ли быть красавцем? Станислав Бондаренко — один из самых талантливых и привлекательных актеров российского кинематографа. Глядя на него на экранах телевизоров, дeвyшки невольно влюбляются. И неудивительно. Сложно оторвать взгляд от такого красавца, который играет в основном сердцеедов....

18 03 2021 11:43:58

Как проявляется грибок кожи?​

Как проявляется грибок кожи?​ Грибковые заболевания кожи довольно распространены: возбудитель предаётся контактным путём от человека к человеку. Чтобы распознать заболевание как можно раньше и исключить возможные пути передачи, необходимо знать его хаpaктерные...

17 03 2021 5:18:57

Почему некоторые женщины стесняются своей беременности?

Почему некоторые женщины стесняются своей беременности? Как обычно мы себе представляем беременную женщину? Это красивая молодая особа с приятной округлостью под нарядным летним платьем, совершающая прогулку по тенистым местам. У неё всегда хорошее настроение, она находится в предвкушении появления на свет нового человека....

16 03 2021 5:32:23

Зачем развивать речь ребенка?

Зачем развивать речь ребенка? Все мы в самом раннем детстве начинаем разговаривать. Кто-то немного раньше, кто-то — позже. С помощью речи ребенок познает окружающий мир, учится строить свои первые простые диалоги. И любой ребенок (при сохраненном слухе и прочих равных благоприятных условиях) научается разговаривать, ведь формирование речи заложено в нас генетически. Так нужно ли развивать речь ребенка, если рано или поздно он все равно заговорит?...

15 03 2021 2:20:22

Стихосложение-27. Как оформить поэтический сборник?

Стихосложение-27. Как оформить поэтический сборник? Как бы ни развивался прогресс, любому поэту интересно подержать в руках не обычную распечатку с принтера, а полноценный поэтический сборник. Кстати, именно прогресс сделал издание своего сборника чрезвычайно доступным. Что стоит сверстать его на компьютере, распечатать и переплести в...

14 03 2021 13:57:53

Чем прославился Казанова? Версия Федерико Феллини

Чем прославился Казанова? Версия Федерико Феллини Если задаться целью, то все фильмы легендарного итальянского режиссера Федерико Феллини можно разделить на две категории. Его лиричные, интроспективные и автобиографичные ленты — вроде «Восемь с половиной», «Амаркорда» и «Клоунов» — резко контрастируют с эпическими картинами типа «Сладкой жизни» и «Сатирикона», более холодными, более абстpaктными, пытающимися вынести обвинительный приговор обществу в целом....

13 03 2021 10:10:53

Какие привычки угнетают иммунитет?

Какие привычки угнетают иммунитет? Любой женщине, заботящейся о здоровье семьи, хотелось бы знать, как укрепить иммунитет своим близким. Ведь от состояния иммунитета зависит наше здоровье и трудоспособность. К сожалению, иммунная система является очень уязвимой. На вопрос, что можно сделать, чтобы ее укрепить, ответ прост....

12 03 2021 6:38:22

На яхте на Юг Франции? Как отдохнуть доступно и качественно летом 2019 c Click&Boat

На яхте на Юг Франции? Как отдохнуть доступно и качественно летом 2019 c Click&Boat Лазурный берег стремительно продолжает набирать популярность среди россиян как место для круизов на яхтах и лодках, взятых в аренду с онлайн-сервисом Click&Boat....

11 03 2021 12:11:10

Стоит ли пить картофельный сок?

Стоит ли пить картофельный сок? Оказывается, картошку не только едят, но и пьют. Советов употрeбллять картофельный сок от тех или иных недугов множество. Но насколько подходит картошка в качестве напитка и стоит ли верить советам знахарей и народных лекарей? Попробуем разобраться....

10 03 2021 23:32:22

Чем интересен Радищевский музей?

Чем интересен Радищевский музей? Известно, что Саратов в конце ХIХ столетия находился в первой пятёрке крупнейших городов России. Здесь были огромные пристани, десятки грузовых и пассажирских судов, много храмов, водопровод (правда, не везде), училища, школы, больница и свой небольшой, пока ещё деревянный театр. Но не было в славном губернском городе музея. И его создали. С определёнными трудностями и проблемами, но всё же…...

09 03 2021 8:29:48

Фитнес для женщин. Как добиться тонких и красивых щиколоток?

Фитнес для женщин. Как добиться тонких и красивых щиколоток? Мечта многих представительниц прекрасного пола — это красивые ноги. Щиколотки в этом играют большую роль: если они мощные и толстые, то эстетически это смотрится некрасиво, приходится носить либо брюки, либо длинные платья в пол. В летний период об изящных сандалиях и воздушных платьях по колено и выше можно забыть. А уж каблуки и вовсе становятся под запретом, ведь они только подчеркнут недостатки женских ног....

08 03 2021 17:44:25

Есть ли сегодня жизнь в Антарктиде? Под толщей льда

Есть ли сегодня жизнь в Антарктиде? Под толщей льда  В наше время Антарктида покрыта ледником толщиной до 4000 метров. Под тяжестью льда даже сама поверхность материка прогнулась немного. Ученые всех стран исследуют этот загадочный и малодоступный материк....

07 03 2021 9:37:39

Как Галка заполняла свой детский досуг? Часть 3

Как Галка заполняла свой детский досуг? Часть 3 На следующее утро, как только тётя Ира ушла на работу, строго-настрого наказав племяннице вести себя прилично и никуда не лазить, Галка вытащила старый тёти Пашин механический будильник и внимательно его осмотрела....

06 03 2021 20:22:54

Малые города России. Чем примечателен Задонск?

Малые города России. Чем примечателен Задонск?  В Липецкой области, несмотря на её небольшие размеры, есть что посмотреть. Елец, Данков, Лебедянь, Чаплыгин (Раненбург), Усмань, Липецк, Задонск… Последний из перечисленных населённых пунктов довольно интересен и весьма удобен для посещения....

05 03 2021 9:41:38

Как оригинально оформить подоконник, используя горшечные растения?

Как оригинально оформить подоконник, используя горшечные растения? У большинства из нас дома есть комнатные растения. Они прекрасно дополняют любой интерьер, являются настоящим украшением любой квартиры. По сложившейся традиции мы ставим цветы в горшках на подоконник. Там они получают достаточное для роста и развития количество света. Дизайнеры предлагают множество интересных вариантов расположения горшечных растений на окне....

04 03 2021 21:12:49

Как клеить и красить обои под покраску?

Как клеить и красить обои под покраску? Если речь идет о «легком» косметическом ремонте, наш человек редко обращается за помощью к профессионалам. Сделать мелкий ремонт своими руками не так уж и сложно, если изначально подробно разузнать о правилах проведения предстоящих ремонтных работ. Конечно, кто не знает, как клеить обои, и зачем читать, как это делать? Но обои под покраску — особые, и к ним нужен особый подход....

03 03 2021 23:46:42

Чем занять ребенка в дороге? 10 забавных словесных игр

Чем занять ребенка в дороге? 10 забавных словесных игр Дети все время должны быть чем-либо заняты. Если им не уделять внимания, они сами найдут себе дело, и не факт, что оно понравится родителям. Это особенно актуально в ситуациях, когда ребенку скучно. Например, в зале ожидания аэропорта или вокзала, в очереди к врачу, в дороге. Да мало ли таких ситуаций....

02 03 2021 6:55:14

Почему герань называют журавельником?

Почему герань называют журавельником? И в Средней полосе, и в более северных регионах с наступлением продолжительных летних дней начинается пора герани. Яркие лиловые, пурпурные и розовые цветки оживляют разнотравье на полях и в перелесках, выглядывают из травяных зарослей вдоль деревенских улиц и заборов, появляются и на лесных лужайках вперемежку с хвощами и папоротниками....

01 03 2021 3:22:28

Сколько летчиков Второй мировой войны воевали без ног?

Сколько летчиков Второй мировой войны воевали без ног? Многие смотрели великолепный фильм «Повесть о настоящем человеке» с Павлом Кадочниковым в главной роли. Книга, по которой был снят фильм, посвящена Алексею Маресьеву. А сколько еще летчиков во время Второй мировой войны летало на...

28 02 2021 14:51:33

Какие безумные поступки совершал Тилль Линдеманн?

Какие безумные поступки совершал Тилль Линдеманн? СМИ уже приутихли после сильного общественного резонанса насчёт последних пopнографических клипов Тилля «Platz eins» и «Till the end». Достаточно грязи было вылито на проект «Линдеманн». Пострадали бедные россиянки. Грозные комментарии: «Как можно? Ну, это уже перебор»....

27 02 2021 1:35:30

Чем привлекательно для россиян образование в Швейцарии?

Швейцария знакома большинству из россиян как родина сыров, дорогих часов, очень надежных банков и горнолыжных курортов. Однако не только этим славится альпийская страна: не менее привлекательно и швейцарское образование....

26 02 2021 16:14:44

Что такое луговые сады?

Что такое луговые сады? Очень немногие знают, что на свете существуют луговые сады. И достаточно давно. Что же это такое?...

25 02 2021 12:21:24

Как найти хорошую гинекологическую клинику?

Как найти хорошую гинекологическую клинику? Наверняка вы уже успели обратить внимание на то, что в современных женских журналах содержится масса полезной и действительно важной информации, которая может интересовать абсолютно каждую дeвyшку и женщину. В таких журналах обычно указываются разные советы, рекомендации, которые действительно могли бы быть важными для вас....

24 02 2021 2:28:46

Кого из современных писателей экранизируют чаще всего?

Кого из современных писателей экранизируют чаще всего? В предыдущей статье мы обсуждали, кого чаще всего экранизируют из писателей-классиков. Современным литераторам до достижений Шекспира, Диккенса и Конан Дойля, конечно, далеко, однако у них есть и свои преимущества....

23 02 2021 17:15:38

Дорогая «пятерка». Чем восхищает писательница Вера Панова?

Дорогая «пятерка». Чем восхищает писательница Вера Панова? Этого экзамена я боялась более всего. И вовсе не потому, что он был труднее других. Были экзамены и потяжелее. Но, как гласит студенческая мудрость, главное не предмет, а психология преподавателя. Разгадаешь психологию человека — считай, все в ажуре....

22 02 2021 19:36:48

Что мешает бизнесменам достигать вершин? Три психологических ограничения на пути к успеху

Что мешает бизнесменам достигать вершин? Три психологических ограничения на пути к успеху «Стать бизнесменом может каждый», — гласят модные мотивационные заголовки. Однако статистика показывает, что вовсе не всем удается «держаться на плаву» в экономических условиях современных реалий и жесткой конкуренции....

21 02 2021 21:29:47

Какой была Воронежская крепость?

Какой была Воронежская крепость? Большинство из нас привыкли под крепостями подразумевать что-то монументальное. Такое грандиозное сооружение с высокими башнями и узкими бойницами, которому лет эдак 400, если не более. Тем не менее когда-то было время, когда крепостей в России находилось довольно много и счёт их шёл на сотни. Были они разными, и у каждой имелась своя неповторимая...

20 02 2021 8:59:33

Зачем риторика современному ребенку?

Зачем риторика современному ребенку? Риторика, искусство красноречия, известна с древнейших времен. Древнегреческие школы софистов обучали ораторским навыкам, правилам построения художественной речи, обладающим силой убеждения....

19 02 2021 1:55:17

Из чего состоит кофе?

Из чего состоит кофе? О том, что в кофе содержится кофеин и именно им обусловлена большая часть эффектов, производимых этим напитком, знают все. Однако состав этих зерен экзотического растения, обжаренных до коричневого цвета, значительно богаче. Это и объясняет разностороннее действие кофе на человеческий...

18 02 2021 2:47:48

Лучшие экстернаты Москвы

Лучшие экстернаты Москвы Интенсивная форма обучения экстернат набирает популярность с каждым годом. Стандартное школьное образование во многом не устраивает учеников и их родителей. Большая нагрузка, обобщенный подход, отсутствие ориентира на ЕГЭ — все это приводит к поиску альтернативного формата обучения....

17 02 2021 16:55:49

Как сэкономить максимум при покупке радионяни?

Как сэкономить максимум при покупке радионяни? Современные родители редко обходятся без специальных гаджетов и электронных устройств. Одним из необходимых атрибутов ухода за детьми являются так называемые радионяни — устройства, позволяющие контролировать состояние и поведение малыша, общаться с ним дистанционно. Приобрести рядионяню можно в любом специализированном магазине детских товаров, однако цены на одни и те же модели могут варьироваться в широком диапазоне....

16 02 2021 23:57:28

Хотите построить дом? Основные этапы работ

Хотите построить дом? Основные этапы работ Насколько сложно построить частный дом или коттедж, из скольких этапов состоит строительство и можно ли сделать все работы самому?...

15 02 2021 0:45:57

Зачем нужен массаж волосистой части головы?

Зачем нужен массаж волосистой части головы? История применения этой методики начинается в древнем мире. Тысячелетиями люди используют ее для борьбы с различными нарушениями. В III и IV веках нашей эры приверженцы учения Аюрведа использовали такую процедуру для комплексного оздоровления. А что знаем об этом мы?...

14 02 2021 14:22:55

Специи и пряности — какие бывают?

Специи и пряности — какие бывают? Как правило, виды пряностей и специй, хранящиеся на наших кухнях, можно на пальцах пересчитать. Черный перец, лавровый лист, корица, гвоздика… Вот, пожалуй, и все, что мы обычно применяем в приготовлении домашних блюд. И очень зря! Ведь какое разнообразие пряностей и специй существует в мире. И благодаря им мы можем с легкостью изменить вкусовые оттенки привычных для нас блюд....

13 02 2021 12:41:19

Какая нота в музыке главней?

Какая нота в музыке главней? В городе N, где жила дeвoчка Маша, городские власти впервые за 200 лет, наконец-то, надумали сделать парк. Раньше такого парка в городе не было и очень детям, да и вообще горожанам, его не хватало. И вот чудо свершилось....

12 02 2021 14:36:27

Как мариновать фрукты на зиму?

Как мариновать фрукты на зиму? Многие хозяйки готовят варенье и закатывают его в банки, чтобы побаловать своих близких в холодную пору года вкусным и полезным лакомством. Однако есть и более интересный способ сделать фруктовые заготовки на зиму: дары сада можно замариновать. Как это сделать, вы узнаете из...

11 02 2021 22:33:23

Путешествие по России. Чем интересен Хреновской бор?

Путешествие по России. Чем интересен Хреновской бор?  Воронежская область не изобилует лесами. По официальным данным, площадь зелёных насаждений в области составляет 10−12% от общей площади описываемого субъекта Российской Федерации. Немного, конечно. Но те леса, которые здесь имеются, весьма красивы и живописны....

10 02 2021 21:12:57

К чему может привести контакт с НЛО?

К чему может привести контакт с НЛО? Мы с подругой прогуливались по еловой аллее санатория, в котором подлечивали свои остеохондрозы. Погода была отличная, и десятиградусный мороз только способствовал такой прогулке. Небо было чистым и ярко-гoлyбым. Снег искрился и хрустел под ногами. Настроение было отличное....

09 02 2021 10:58:23

Как загрязнение океана помогает медузам и мешает людям?

Как загрязнение океана помогает медузам и мешает людям?  Общее потепление морей и океанов, а также рост загрязнения сыграли на руку медузам. Они любят теплую воду и легко выживают среди пластикового мусора....

08 02 2021 21:21:56

Как Александр Петров один заменил всех киноактеров?

Как Александр Петров один заменил всех киноактеров? Постеры с его изображением не исчезают со стендов кинотеатров: заканчивается прокат одного фильма, а на подходе уже следующий. «Вот ведь выскочка!» — не унимаются злопыхатели. Актер настолько много снимается, что кого-то уже начал раздражать…...

07 02 2021 5:50:39

Как правильно принять квартиру в наследство?

Как правильно принять квартиру в наследство? После кончины собственника жилого помещения его наследникам предстоит процесс оформления наследственных прав. Действующее законодательство подробно регламентирует эту процедуру. Что нужно знать наследникам, чтобы их решения и действия полностью соответствовали закону?...

06 02 2021 14:23:13

Из чего можно сделать хорошие шины? Из одуванчиков!

Из чего можно сделать хорошие шины? Из одуванчиков! Без чего современный автомобиль не может двинуться с места? Вопрос довольно интересный. Многие на него ответят, что без топлива или мотора. Но топливом может служить и электричество. Бензиновый мотор можно заменить электрическим. А вот чем заменить автомобильные колеса?...

05 02 2021 10:34:36

Где растёт подорожник и чем полезен?

Где растёт подорожник и чем полезен? Самый очевидный ответ — на дороге растет, конечно, да пpaктически везде. И в самом деле, знакомые с детства округлые листья с продольными прожилками встречаются зачастую прямо под ногами. Такая распространённость свидетельствует о том, что это очень неприхотливое растение....

04 02 2021 7:14:10

Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::