Позитивная жизнь    

Как приготовить соус «Наполи»? Классика итальянской кухни

Как приготовить соус «Наполи»? Классика итальянской кухни

Без него не обходится традиционная итальянская пицца, паста и многие вторые блюда из мяса в итальянской кухне. Гурманы ценят его за пикантный вкус, который придает изысканности даже самым незамысловатым блюдам. А приготовить этот соус осилит даже новичок!

Фото: Источник

Для приготовления соуса «Наполи» нам понадобятся:

  • спелые томаты — 2,5 кг;
  • чеснок — 60 г;
  • морковь — 180 г;
  • лук-порей — 200 г;
  • репчатый лук — 200 г;
  • сахар — 25 г;
  • соль — 15 г;
  • корень сельдерея — 220 г;
  • свежий базилик — 60 мл;
  • вино белое сухое — 60 г;
  • оливковое масло — 2 ст. л.;
  • перец черный молотый — по вкусу;
  • итальянские травы — по вкусу.

Приготовьте и кухонные принадлежности, с которыми придется работать: сковороду, кастрюлю, нож, разделочную доску и емкость для хранения соуса.

Этапы приготовления соуса

Нужно очистить от кожуры чеснок и лук, с особой тщательностью — морковь. Нарезать все овощи маленькими кусочками, а морковь натереть на крупной терке. Помыть помидоры и нарезать на маленькие кубики. Мелко измельчить базилик.

Подготовка базы

В небольшую кастрюлю налить оливковое масло и нагреть его до появления первых пузырей. Нужно тушить чеснок с луком до прозрачности. Примерно через 4 минуты после этого добавить вино (очень важно использовать именно белое сухое) и тушить, пока оно полностью не испарится.

Приготовление на огне

Фото: Источник

Нужно взять глубокую кастрюлю. Нарезанные ранее помидоры выложить в емкость, добавить немного соли, базилика и специи. Поместить кастрюлю на огонь и оставить до закипания. Также нужно всё периодически помешивать.

  1. С момента появления пузырьков уменьшить огонь.
  2. Варим на медленном огне примерно 1,5−2 часа. Важно, чтобы томаты полностью разварились.
  3. Высыпаем натертую морковь.

Заключительная часть

Снимаем с огня и добавляем лук с чесноком. Дадим соусу настояться и остыть. Протираем массу через сито, после чего снимаем пробу. При необходимости добавляем еще немного базилика и специй.

Особенности хранения соуса

Нужно вылить неаполитанский соус в специальную, плотно закрывающуюся емкость с крышкой и закупорить. В таком виде его можно хранить в холодильнике в течение двух недель. Теперь можно использовать соус в качестве пикантного дополнения к самым разным блюдам.

Фото: Depositphotos

В качестве бонуса — рецепт классической итальянской пасты.

Нам понадобятся:

  • спагетти — 200 г;
  • неаполитанский соус;
  • пряные травы — по вкусу;
  • твердый сыр — 50−70 г;
  • болгарский перец;
  • соль — по вкусу.

Любители сытного ужина могут добавить к пасте любое отварное или копченое мясо, нарезанное кубиками или обжаренное со сливочным соусом.

Итак, приступим к приготовлению:

  1. Подсоленную воду довести до кипения, отварить спагетти до готовности, переложить в дуршлаг, затем выложить на сковороду и слегка обжарить на оливковом масле.
  2. Сладкий перец также обжарить, выложить на спагетти и полить соусом, добавляя пряные травы (овощи или мясо — по желанию).
  3. Тушить 5−7 минут на небольшом огне. Блюдо нужно выложить на тарелку, посыпать тертым сыром (можно использовать и брынзу, если хочется придать блюду пикантности).
Фото: Depositphotos

Соус «Наполи» идеально подходит для мясных и овощных блюд. Попробуйте полить им шашлык, и уже ни за что не захочется использовать магазинный кетчуп!

Приятного аппетита и отличного настроения!



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Что делать, если на дороге сбили корову?

Что делать, если на дороге сбили корову? Опять весна на белом свете. И опять в сводках о ДТП появились сообщения о столкновениях автомобильного трaнcпорта с животными....

09 05 2021 14:14:54

Какую подсветку можно сделать для велосипеда?

Какую подсветку можно сделать для велосипеда? Широко распространенный во всем мире механизм для передвижения — велосипед. Он был изобретен в 1817 году и в 1818 году запатентован под довольно курьезным названием «Машина для бега»....

08 05 2021 3:37:58

Как выбирать тур для отдыха?

Как выбирать тур для отдыха? Если сезон зимних каникул для вас и вашей семьи вот-вот должен начаться, значит, самое время позаботиться о выборе подходящего тура. Это дело не такое простое, как может показаться на первый взгляд. Ведь никому не хочется ошибиться с выбором путевки и испортить себе не только праздничное настроение, но и такой долгожданный...

07 05 2021 20:28:10

Как лечат варикоз в украинских клиниках?

Как лечат варикоз в украинских клиниках? Варикоз ― болезнь, которая развивается тихо и постепенно, на протяжении многих лет. Основная причина ― постоянное повышенное давление на вены, приводящее к растягиванию сосудов и ослаблению венозного клапана. В результате развивается застой крови, образуются тромбы....

06 05 2021 1:43:58

Есть ли исключения из нерушимых паспортных правил?

Есть ли исключения из нерушимых паспортных правил? Первый класс, первый поцелуй, первая получка… Не надо говорить, что все эти, проходящие под грифом «первые», события — из разряда запоминающихся. Но если с каким из них связана ещё и дополнительная история… Забыть его просто не получится. Вот так, например, я получал свой первый паспорт....

05 05 2021 17:41:18

Отпуск в сентябре. Часть 3: как отдыхается в Затоке?

Отпуск в сентябре. Часть 3: как отдыхается в Затоке? Когда-то кто-то при мне упомянул Затоку, я, невежда, невинно спросил: «Затока? Это где?» И увидел вздернутую от удивления и моего невежества вверх возмущенную бровь. Ну, брат, ты даешь. Затоку знают и украинцы, и, тем более, рачительные белорусы. Все знают Затоку!...

04 05 2021 15:22:37

Кто написал музыку к фильму «Le jouet» («Игрушка»)?

Кто написал музыку к фильму «Le jouet» («Игрушка»)? Идея одной из лучших французских комедий пришла в голову молодого журналиста Франсиса Вебера случайно. Однажды он увидел у витрины большого магазина мальчика в окружении растерянной свиты служанок и охранников. Последние держали в руках множество пакетов с игрушками, но маленький богач всё равно был чем-то недоволен. Он бился в истерике и кричал своей «челяди», что всё расскажет папе и тот их...

03 05 2021 10:47:15

Над чем смеялись в XIX веке? О дeвoчке Василии, воровстве и приключениях Гоголя

Над чем смеялись в XIX веке? О дeвoчке Василии, воровстве и приключениях Гоголя Николай I снискал славу деспота. Именно на годы его правления пришелся расцвет такого литературного жанра, как исторический анекдот....

02 05 2021 7:39:46

Как избавиться от комплекса Золушки?

Как избавиться от комплекса Золушки? Наверняка в своей компании, среди одноклассниц и знакомых студенток, вы встречали дeвyшек с комплексом Золушки, которые пользуются огромным спросом у любителей «въехать в Рай на чужом горбу». Проще говоря, их услужливость, нетребовательность и зависимость от окружающих делает их универсальными исполнителями чужой воли....

01 05 2021 13:55:20

Как в Японии снимают стресс?

Как в Японии снимают стресс? В наше неспокойное динамичное время все люди в той или иной степени подвержены стрессу. Причем пpaктически постоянному, он просто преследует современного человека чуть ли не круглые сутки. Массу болезней списывают на пресловутый стресс. И кажется, нет от него спасения. Однако кое-что можно...

30 04 2021 14:21:31

Как приготовить вкусный свекольник? Холодный и горячий

Как приготовить вкусный свекольник? Холодный и горячий Бывало ли у вас такое состояние, когда в приготовлении первых блюд начинает иссякать фантазия? Борщи и куриные супы надоели, а что еще приготовить для разнообразия — не знаешь. Палочка-выручалочка — свекольник. Он нравится даже тем, кто к свёкле не проявляет большой любви....

29 04 2021 10:33:43

Какие лампы выбрать в фары вашего авто?

Какие лампы выбрать в фары вашего авто? Качественный свет фар — залог безопасной езды, который дает водителю возможность чувствовать себя уверенно на дороге в темное время суток независимо от погодных условий....

28 04 2021 20:35:16

Как продлить жизнь аккумулятору мобильника?

Как продлить жизнь аккумулятору мобильника? Порой случается так, что купив новый мобильный девайс, пользователь начинает критиковать его производителя за некачественный аккумулятор. Основная суть критики в том, что он быстро разряжается....

27 04 2021 6:38:24

Как изменить качество жизни в новом году? Семь идей для самовоспитания

Как изменить качество жизни в новом году? Семь идей для самовоспитания Известное выражение «Как Новый год встретишь, так его и проведешь!» создает прекрасный настрой у людей в новогоднюю ночь....

26 04 2021 23:24:13

Маринованный перец. Как готовиться к зиме тем, кто любит «погорячее»?

Маринованный перец. Как готовиться к зиме тем, кто любит «погорячее»? На дворе осень… Она неистово смывает дождями остатки буйных и жизнерадостных красок лета, выдувает вместе с опадающей листвой даже слабую надежду на возобновление возрождения природы....

25 04 2021 14:19:40

Как омолодиться посредством вибромассажа?

Как омолодиться посредством вибромассажа? Одной из наиболее популярных процедур по омоложению является вибромассаж лица. Косметология использует эту процедуру как лечебное и профилактическое средство, являющееся разновидностью мануальной терапии. Что необходимо знать о вибромассаже и устройствах для его проведения, прежде чем заняться самоомоложением на дому?...

24 04 2021 1:57:59

Какие церкви и соборы стоит посмотреть в Мюнхене?

Какие церкви и соборы стоит посмотреть в Мюнхене? Приехать в Мюнхен и не посмотреть, например, собор Святого Каэтана или церковь Святого Михаила? Таких туристов не поймет никто. Необыкновенно красивые, имеющие интересные истории создания, эти строения — украшение города, его гордость....

23 04 2021 15:57:58

Как укрепить иммунитет? Пребиотики на страже здоровья

Как укрепить иммунитет? Пребиотики на страже здоровья Здоровый режим, полноценный сон и разнообразное питание, умеренная активность на свежем воздухе — о тех «китах», на которых держится хорошее самочувствие, давно известно и написано немало. А как еще можно поддержать себя в форме и избежать простуд? В этой статье речь пойдет об одном из действенных и доступных природных средств укрепления иммунитета — пребиотиках....

22 04 2021 3:34:16

Риторика. Как тренировать речевой аппарат?

Риторика. Как тренировать речевой аппарат? Любой, даже самый талантливый, текст не будет услышан из уст плохого чтеца. Ораторское искусство — в первую очередь, талант ясной, выразительной речи. Для оратора важно правильное произношение, проблемами которого занимается логопедия....

21 04 2021 22:31:59

Что такое сон-трава?

Что такое сон-трава? Еще одно название этого растения — прострел — связано с легендой о бдительном архангеле, который при помощи громовой стрелы разогнал нечисть, что повадилась прятаться среди побегов этого весеннего цветка. С тех пор считается, что любые темные силы сторонятся сон-травы, опасаясь приближаться на расстояние меньше 12...

20 04 2021 18:28:41

Что делать, если не получается забеременеть?

Что делать, если не получается забеременеть? К сожалению, проблема бесплодия весьма распространена в современном мире, поэтому мы попросили рассказать о ситуации специалистов центра репродукции в Москве, которые работают на базе отделения гинекологии в ЦКБ № 2 им. Н. А. Семашко. В клинике репродуктивной медицины занимаются искусственным оплодотворением и оказывают другую медицинскую помощь в области репродукции....

19 04 2021 20:42:34

Как снимали мистический фильм «Шестое чувство» (1999)?

Как снимали мистический фильм «Шестое чувство» (1999)? 6 августа 1999 года первые зрители познакомились с картиной «Шестое чувство». Снятая режиссером М. Найтом Шьямаланом история восьмилетнего мальчика Коула, который «видит мертвых людей», настолько зацепила аудиторию, что по итогам года картина тогда еще малоизвестного режиссера сумела заработать в прокате почти 300 миллионов долларов, уступив пальму первенства лишь однозначному лидеру — первому эпизоду «Звездных войн» Джорджа Лукаса....

18 04 2021 13:28:14

Ода одиночеству, или Как не любить уединение?

Ода одиночеству, или Как не любить уединение? Люди не любят одиночества. Боятся его. Ненавидят. Кажется, что кому-то это было надо, и они приучили людей думать, что одиночество — обязательно плохо. А ведь это совсем не...

17 04 2021 20:19:57

Зачем рекрутёрам фальшивые рабочие места?

Зачем рекрутёрам фальшивые рабочие места? Рынок труда нужен для того, чтобы работодатели и соискатели нашли друг друга. В этом им помогают рекрутинговые компании, оказывая посреднические услуги. Увы, но нередко потенциальные кандидаты, обращаясь к рекрутёрам, не находят работу. Обладая необходимыми для трудоустройства знаниями и навыками, они «клюют» на фальшивую приманку и остаются ни с чем....

16 04 2021 21:28:28

Чем хороши светодиодные лампы?

Чем хороши светодиодные лампы? В мире освещения за последние десятилетия произошел настоящий «лампочный» переворот. С привычных лампочек накаливания в целях экономии день за днем дорожающего электричества люди стали переходить на энергосберегающие люминесцентные лампы (они же «экономки»). А затем на ещё более экономичные светодиодные лампы....

15 04 2021 18:40:51

Что надо знать об эриксоновском гипнозе? Первое знакомство

Что надо знать об эриксоновском гипнозе? Первое знакомство Впервые об эриксоновском гипнозе я услышала в 90-х, когда страна массово потянулась на рынки. Туда же потянулись и преступники всех мастей. Кто-то работал грубо — грабя и убивая, кто-то придумывал мошеннические схемы, а кто-то отбирал деньги почти мистическим способом....

14 04 2021 7:44:52

Как специи помогают худеть?

Как специи помогают худеть? Ни для кого не секрет, что существуют продукты, одно лишь регулярное употрeбление которых обеспечит вам пару-тройку скинутых долой лишних килограммов. Это так называемые жиросжигатели, вроде всем известного ананаса, грейпфрута, морской капусты, кефира и т. д. Но вот то, что среди этих чудо-продуктов есть ещё и специи, благотворно влияющие на фигуру, знают немногие....

13 04 2021 18:53:48

Орден тамплиеров — предвестник глобализации мира?

Орден тамплиеров — предвестник глобализации мира? Прежде чем углублляться в тему статьи, хотелось бы разобраться, а что же на самом деле представляли в мировой истории тамплиеры?...

12 04 2021 16:36:12

Какие награды существовали в царской России? Часть 1

Какие награды существовали в царской России? Часть 1 Идея награждать особо отличившихся людей пришла правителям давным-давно. В легендах и преданиях говорится о шубах с царского плеча, пожалованных отважным воинам; о дорогих скакунах, подаренных смелым солдатам; о необыкновенных пирах, устраивавшихся в честь успешного полководца или переговорщика. Однако награды, которые мы привыкли видеть в виде орденов или медалей, долгое время отсутствовали....

11 04 2021 11:55:48

Почему аквариумные рыбки дерутся?

Почему аквариумные рыбки дерутся? Специалисты по содержанию аквариумных рыбок, опираясь на свой богатый опыт, утверждают, что любой вид рыбок выделяется своим нравом. Рыбы, как и люди, могут иметь миролюбивый хаpaктер, а могут отличаться драчливостью, нападать на сородичей и незваных гостей. Разбираясь в поведенческих особенностях рыб, будет легче понять их совместимость и сделать правильную подборку для аквариума....

10 04 2021 19:58:18

Что посмотреть в Ненецком автономном округе? Девять «почему стоит ехать в Нарьян-Мар»

Что посмотреть в Ненецком автономном округе? Девять «почему стоит ехать в Нарьян-Мар»  Помните книгу Жюля Верна «Путешествие к центру Земли», в которой эксцентричный профессор вместе со своим племянником отправляется внутрь вулкана и открывает под землей дивный мир, населенный разными удивительными созданиями? Так вот, недавно мы совершили нечто похожее....

09 04 2021 22:32:39

Путешествие по России. Что объединяет два села - Савино и Дворяниново?

Путешествие по России. Что объединяет два села - Савино и Дворяниново?  Удивительна наша Россия… В каждом селе, в любой небольшой деревушке можно найти драгоценные камни российской истории: древние церкви, повидавшие многое на своём веку, старинные усадьбы, хранящие память о живших в них когда-то людях. А пейзажи, а воздух, а чистейшая вода… А небольшие, интересные и неожиданные музеи, так отличающиеся от чопopных городских радушием и гостеприимством…...

08 04 2021 13:32:24

Мартынка. Какие сюрпризы преподносит судьба? Часть 1: Реальная история

Мартынка. Какие сюрпризы преподносит судьба? Часть 1: Реальная история Когда в эпоху не так давно минувшую (что для истории каких-нибудь 30 лет!) мне говорили о людях, способных на подвиг, я вспоминала об этом человеке. В самом слове «подвиг» есть что-то величественное, бряцающее и громкое. Ничего подобного в Мартынке не было....

07 04 2021 2:28:43

Как найти выгодный кредит и не переплачивать?

Как найти выгодный кредит и не переплачивать? Конечно, всем известно, что лучше не брать кредиты совсем и спать спокойно. Но, увы, ритм жизни настолько высок, что большинство из нас просто не успевает заpaбатывать столько, чтобы легко позволить себе квартиру, машину, хороший ремонт или путешествия. Кредит же помогает решить вопрос в любой ситуации....

06 04 2021 17:14:56

Когда на Земле появились алмазы?

Когда на Земле появились алмазы?  Наука давно уже выяснила, откуда берутся изумруды, сапфиры, рубины, алмазы. Некоторые из них кристаллизуется в перенасыщенных растворах в раскаленных нижних слоях земной коры, другие — расплавившаяся от жара порода, при охлаждении кристаллизовавшаяся монокристаллами....

05 04 2021 3:59:38

Почему чернику называют чудо-ягодой и суперпродуктом?

Почему чернику называют чудо-ягодой и суперпродуктом? В давние времена перебиралась Фея в соседний лес безлунной ночью и заблyдилась. Села под кустик и пригорюнилась. И вдруг услышала тихий голос: «Милая феечка, отведай моих ягодок, глаза твои станут зоркими, и ты найдешь тропинку, которая выведет тебя из леса». На ладошку ей посыпались ягоды....

04 04 2021 1:57:26

Можно ли играть в шахматы живыми фигурами?

Можно ли играть в шахматы живыми фигурами? Шахматы — одна из наиболее древних и наиболее популярная у многих народов игра. Существует много видов шахмат. С их перечислением можно даже запутаться....

03 04 2021 20:30:19

Что дороже - кошелёк или жизнь?

Что дороже - кошелёк или жизнь? Эта история из жизни произошла в средине 60-х годов в столице Киргизии, во Фрунзе, теперешнем Бишкеке....

02 04 2021 6:25:59

Что изобрел Иван Кулибин?

Что изобрел Иван Кулибин? Часто в разговорах человека, умеющего мастерить, мы называем: «Самоделкин». Или: «Кулибин». И если в первом случае всё понятно из-за «говорящей» фамилии, то в случае с Кулибиным не всякий и вспомнит, чем же известен этот удивительный человек. А в том, что он был весьма незаурядной личностью, сомневаться не приходится....

01 04 2021 10:52:19

А вы уверены в правильности своего рациона?

А вы уверены в правильности своего рациона? Меньше ешьте, больше двигайтесь и будете здоровым и подтянутым. Эта формула сегодня невероятно популярна: ее трaнcлируют и фитнес-тренеры, и диетологи. Все уверены, что люди набирают лишний вес, потому что расходуют слишком мало калорий....

31 03 2021 23:59:11

Эй, Вася! Кто такой лох?

Эй, Вася! Кто такой лох? Это я предложил начальнику взять нового сотрудника на свободную вакансию. Мы долго искали человека с определенным опытом и умением вести переговоры с западными клиентами, но найти подходящего специалиста было непросто. Звонок, собеседование, и мне почему-то показалось, что мужчина может подойти....

30 03 2021 19:31:46

Как есть чеснок, не отвращая окружающих?

Как есть чеснок, не отвращая окружающих? Даже нет никакого желания рассказывать очевидные вещи о пользе употрeбления в пищу чеснока. При первых признаках простуды — что лютой холодной зимой, что промозглой слякотной осенью — уповаешь обычно в первую очередь на поистине волшебные свойства этого бесценного дара природы, а уже потом на лекарства....

29 03 2021 23:24:57

Минутка, или Сколько в нашей жизни счастья?

Минутка, или Сколько в нашей жизни счастья? В конце концов, это становилось невыносимым! Угловая квартира в доме № 13 на 4-й Хребтовой регулярно оглашалась жалобными воплями, которые в идеале должны были изображать вальс Шопена «Минутка». Но «Минутка» исполнялась в темпе медленно надвигающихся танков!...

28 03 2021 11:36:18

Как погадать на чае?

Как погадать на чае? Немногим любителям чая известно, что благодаря этому ароматному и бодрящему напитку можно узнать свою судьбу. Одним из древнейших видов гадания и широко распространенным в Китае является как раз гадание на...

27 03 2021 20:23:32

Что такое жареное ролл-мороженое?

Что такое жареное ролл-мороженое? Это необычное лакомство пришло к нам не так давно из Азии. Правда, по-настоящему жареным такое блюдо назвать нельзя, просто способ его приготовления очень напоминает процесс жарки (на специальной «ледяной» сковородке). К слову, у этого вкусного десерта и второе название есть — ролл-мороженое....

26 03 2021 8:54:52

Как снимали кино в Италии? Часть 2. Под гнетом фашистского режима

Как снимали кино в Италии? Часть 2. Под гнетом фашистского режима Учитывая огромный потенциал кино в сфере пропаганды, неудивительно, что как только фашисты в 1922 году пришли к власти, они поспешили оказать посильную помощь загнивающей киноиндустрии. Хотя бы ради того, чтобы полностью подчинить кинематограф и использовать его влияние на массы....

25 03 2021 5:41:17

Зачем нужен винный холодильник?

Зачем нужен винный холодильник? Винные шкафы — это специальная система хранения вина, поддерживающая заданный температурный режим и определенную влажность. Разного объема, внешнего вида и функциональной наполненности, такие шкафы призваны сохранить бутилированное вино в наиболее благоприятных условиях....

24 03 2021 17:17:13

Почему маклюра – дерево отчаявшихся?

Почему маклюра – дерево отчаявшихся? Удивителен растительный мир нашей планеты — каждое растение наделено тайнами, которые люди медленно, но упopно постигают. Вот и маклюра, жившая ещё в те далёкие времена, когда по Земле ходили мастодонты, древние родичи слонов, полна неразгаданных тайн....

23 03 2021 23:40:22

Жизненный долг

Жизненный долг Мы привыкли думать, что нашим долгом могут быть обязательства перед какими-то людьми, или перед определенным человеком. Но, посмотрев на этот вопрос шире и осознаннее, можно заключить, что мы обладаем долгом, в первую очередь, перед самими собой....

22 03 2021 20:20:32

Что такое бёрдвотчинг и фотобёрдинг?

Что такое бёрдвотчинг и фотобёрдинг?  Многие, как и я, незнакомые с этими мудреными названиями, удивятся, что уже неоднократно занимались этими занятиями. Забавно, но узнал я о бёрдвотчинге и фотобёрдинге в преддверии Международного дня птиц, что празднуется ежегодно 1 апреля....

21 03 2021 13:17:56

Как сохранить в тайне служебный роман.

Как сохранить в тайне служебный роман. Здравствуйте друзья. Сегодня рассмотрим тему -Как сохранить в тайне служебный роман. Оба участника служебного романа рискуют испортить отношения с руководством, подчиненными, коллегами, а зачастую лишится и места работы. Чтобы этого избежать, предлагаем воспользоваться нашими рекомендациями....

20 03 2021 8:37:32

Каким мы запомнили пейджинг?

Каким мы запомнили пейджинг? В своё время агрессивная реклама пейджинга быстро объяснила нам, какие удобства сулит нововведение. Процветало оно не очень долго — пока его не вытеснила подешевевшая сотовая связь. Каким же мы запомнили...

19 03 2021 14:29:52

На чем летали «сталинские соколы» в ту войну?

На чем летали «сталинские соколы» в ту войну? В начале войны истребительная авиация РККА состояла в основном из старых истребителей Поликарпова, различных модификаций И-16, И-153(Чайка) и модификаций совсем уж старых бипланов И-15, И-15бис. Именно на этих самолетах были обучены летать пилоты РККА. Кроме того, в войсках были еще и МиГ-3, и Як-1. Но война все поставила на свои места....

18 03 2021 10:34:36

Как научить ребенка есть самостоятельно?

Как научить ребенка есть самостоятельно? Умение есть без помощи взрослых — огромное достижение в развитии малыша, а также радость и облегчение для его родителей. Однако, чтобы поскорее добиться этого, важно правильно организовать процесс обучения и не повторять распространенных ошибок....

17 03 2021 12:20:51

Почему мужчины бьют женщин?

Почему мужчины бьют женщин? Случаи семейного насилия на просторах СНГ множатся с каждым годом, вызывая недоумение у специалистов и вынуждая самих женщин прибегать к самым разным ухищрениям для того, чтобы и семью сохранить, и себя обезопасить....

16 03 2021 10:17:50

Неловкость. Что терзает память предрассветной порой? Часть 2

Неловкость. Что терзает память предрассветной порой? Часть 2 Утром 28 ноября ему позвонила Тамара Ефимовна и тихим голосом попросила зайти.— Нет-нет, ничего не случилось, — уверяла она его. — Просто Марку Эльдаровичу нездоровится, а он так хотел бы вас видеть....

15 03 2021 12:31:15

Как Зиновий Гердт стал известным артистом?

Как Зиновий Гердт стал известным артистом? Более двадцати лет назад, в 1996 году ушёл из жизни замечательный артист Зиновий Ефимович Гердт. Наверное, есть люди, которые не знают о нём решительно ничего, но я очень надеюсь, что таких совсем мало....

14 03 2021 17:23:48

Архивы Холодной войны. В чем американцы прокололись с Френсисом Пауэрсом?

Архивы Холодной войны. В чем американцы прокололись с Френсисом Пауэрсом?  Пpaктически сразу после окончания Второй мировой войны началась война Холодная. Советы были обвинены во всех возможных грехах, и на границах подконтрольного СССР прострaнcтва стали вырастать военные базы и наблюдательные вышки — мол, что они там в СССР делать удумали?...

13 03 2021 23:42:29

Любовные баллады 1950-х. Какова история песен об опасной, юной и несерьёзной любви?

Любовные баллады 1950-х. Какова история песен об опасной, юной и несерьёзной любви? Если в прошлой статье я рассказывал о трёх женских балладах, то в этот раз подготовил троицу мужских. Хотя порой «мужское-женское» — понятие относительное. Всё-таки в английском языке глаголы и прилагательные не меняются в зависимости от рода. Поэтому один и тот же текст легко может сменить свою гендерную принадлежность....

12 03 2021 21:21:56

Почему коммуникации учителей и родителей становятся определяющими?

Почему коммуникации учителей и родителей становятся определяющими? Чем ближе начало учебного года, тем жестче полемики, возникающие на просторах Интернета. Все больше сетований учителей на плохую подготовку детей, все жарче ответы их оппонентов — родителей, упрекающих педагогов в нежелании исполнять свои профессиональные обязанности. Почему педагоги и родители не слышат друг друга? И где в этом поиске истины дети?...

11 03 2021 8:25:28

Как правильно ходить в баню и сауну? Секреты красоты и здоровья

Как правильно ходить в баню и сауну? Секреты красоты и здоровья Регулярное посещение бани или сауны — это залог красоты и здоровья, а сам процесс приятен для души и для тела. Сегодня рассмотрим несколько советов для тех, кто решил ходить в баню, но пока не знает, как это делать правильно....

10 03 2021 2:32:57

Как защититься от шума города с помощью пластиковых окон?

Как защититься от шума города с помощью пластиковых окон? Днем и ночью шумит мегаполис. Да и разве бывает город без трaнcпорта, музыки, спортивных соревнований с эмоциональными болельщиками? Даже не слишком громкие разговоры около подъезда, магазин на первом этаже здания, поток пассажиров у станции метро, сливаются в надоедливый, утомляющий нервную систему гул. А вместе с тем в тишине, отдыхе, покое нуждаются все, а особенно — крошечные дети, больные люди, пожилые. Как защитить их от этого «мощного...

09 03 2021 6:26:12

Почему белый шоколад - совсем не шоколад?

Почему белый шоколад - совсем не шоколад? Производство шоколада имеет очень давнюю историю. Первая в мире шоколадная плитка была выпущена в 1842 году. Сделала это английская кондитерская фирма «Cadbury», ставшая затем называться шоколадной плиточной фабрикой. С тех пор шоколад приобрел статус лучшей сладости....

08 03 2021 10:34:20

Какой посуды не хватает на вашей кухне? Проводим анализ и составляем список покупок

Какой посуды не хватает на вашей кухне? Проводим анализ и составляем список покупок Попадая в магазин посуды и кухонной утвари, поражаешься широкому ассортименту и обилию выбора. Кажется, что каждая сковородка и кастрюлька тебе очень нужна, а вот без того ножика и вовсе на кухне не управиться. Подобные мысли попадают в голову, и разум хозяйки затмевается кухонными гаджетами и приборами. Совершается очередная покупка, которая потом, увы, оседает ненужным грузом, занимая место в кухонном шкафу....

07 03 2021 6:34:36

Из чего состоит воздух?

Из чего состоит воздух?  Воздух — это газовая смесь, пригодная для дыхания живых существ. Подробно эту тему школьники изучают во время подготовки доклада о воздухе (в 3 классе) по «окружающему миру». На этих уроках детям подробно объясняют значение воздуха для жизни на Земле, его состав и важность природоохранных мероприятий для чистоты и поддержания состава воздуха....

06 03 2021 0:28:15

Как вернуть молодость лицу?

Как вернуть молодость лицу? Женщина в любом возрасте хочет быть красивой, но с годами для поддержания великолепного внешнего вида требуется прикладывать все больше усилий. Пластическая хирургия сейчас доступна для каждого человека, но многие отказываются проводить операции на лице, боясь последствий. Чтобы развеять сомнения, мы хотим рассказать о нескольких популярных процеДypaх и результатах....

05 03 2021 9:54:28

Как избавиться от пигментных пятен на лице? Эффективные народные средства

Как избавиться от пигментных пятен на лице? Эффективные народные средства Проблема пигментных пятен и веснушек знакома многим не понаслышке. Особенно переживают из-за темных пятнышек на коже дeвyшки и женщины....

04 03 2021 12:42:38

Малые города России. Чем интересен город Лиски?

Малые города России. Чем интересен город Лиски?  Таким образом, после появления нового направления станция Лиски начала быстро расширяться и скоро пpaктически соединилась с селом Новопокровское....

03 03 2021 13:49:48

Мила Сивацкая стала новым амбассадором бренда Always и лицом рекламной кампании Always Platinum

Мила Сивацкая стала новым амбассадором бренда Always и лицом рекламной кампании Always Platinum Бренд Always и актриса Мила Сивацкая объединились, чтобы поддержать всех дeвyшек и женщин и вдохновить их на новые свершения....

02 03 2021 1:34:32

Вечный комaнданте: как жил и боролся неутомимый Эрнесто Че Гевара?

Вечный комaнданте: как жил и боролся неутомимый Эрнесто Че Гевара? Недавно на просторах Интернета я нашла художественный фильм о Че Геваре. Он включает в себя две части — «Аргентинец» и «Партизан», и рассказывает о революционной деятельности знаменитого комaнданте на Кубе и в Боливии....

01 03 2021 8:24:11

Какую пользу мы получаем, путешествуя по зарубежным странам?

Какую пользу мы получаем, путешествуя по зарубежным странам?  Знаете ли вы, что путешествие в незнакомую пока для вас страну может сделать вашу жизнь лучше и счастливее несколькими способами? Эта статья познакомит вас с основными плюсами путешествий!...

28 02 2021 17:20:23

Маршал К. К. Рокоссовский — любимец армии или гений стратегии?

Маршал К. К. Рокоссовский — любимец армии или гений стратегии? К. К. Рокоссовский (21.12.1896−3.8.1968) — один из самых ярких, талантливых полководцев Великой Отечественной войны. Великий маршал внес огромный вклад в победу над фашистской чумой ХХ века, унесшей 26 миллионов человек нашей Родины....

27 02 2021 9:56:16

Риторика. Что такое средства выразительности?

Риторика. Что такое средства выразительности? Талантливый оратор всегда актер. Его речь настолько выразительна, что способна держать внимание слушателей. Можно ли научиться такой технике выразительности?...

26 02 2021 18:30:13

Сколько времени детям можно проводить за компьютером?

Сколько времени детям можно проводить за компьютером? Сегодня Интернет настолько прочно вошел в нашу жизнь, что, казалось бы, он был в ней всегда… Мы проводим в Интернете значительную, если не большую, часть своего времени и уже не представляем себе жизни без этого ежедневного виртуального потока информации....

25 02 2021 15:28:22

Куда поедем бить баклуши? Семибратово и Ростов Великий...

Куда поедем бить баклуши? Семибратово и Ростов Великий...  «…и приведёт вас тропа былей и небылиц в село Семибратово, где летом луга зелёные, а зимой белые, где реки синие, а поля бескрайние… И жили здесь в старину семь братьев — шестеро удалых да озорных, а седьмой самый весёлый был…»....

24 02 2021 6:38:29

Полвека КАМАЗу. Как готовили к работе?

Полвека КАМАЗу. Как готовили к работе? В декабре 2019 года ПАО КАМАЗ — 50 лет. Историй из жизни о становлении предприятия у меня много. Хочется передать атмосферу заводской жизни, круговорота части событий, в которых был в течение 35 лет. Ни одна из фамилий коллег не будет названа, чтобы не задевать их чувства, не будить воспоминания разных достоинств, многие ушли из...

23 02 2021 12:28:19

Как выбрать сервис VPN, включить и забыть о нем? Защита конфиденциальности в действии

Как выбрать сервис VPN, включить и забыть о нем? Защита конфиденциальности в действии Угрозы для конфиденциальности в Сети привели к появлению технологии VPN. Выбираем качественный сервис VPN, который подойдет именно вам. Поговорим о настройке автоматической и эффективной защиты вашей конфиденциальности....

22 02 2021 9:23:18

Необычные вкусности. Как сварить варенье из морковки и сделать рябиновую пастилу?

Необычные вкусности. Как сварить варенье из морковки и сделать рябиновую пастилу? Осень перевалила за середину, а это значит, что сезон заготовок в самом разгаре. Стоит сейчас потрудиться, чтобы потом, в неприветливую и местами холодную (как мы говорим теперь) зиму насладиться вкусностями, приготовленными своими руками, ну и, конечно, представить свои кулинарные изыски друзьям, родным и сослуживцам....

21 02 2021 14:10:36

Допустимо ли бояться насекомых?

Допустимо ли бояться насекомых? Юная дева визжит при виде таpaкана. Этим воплем она может как пытаться отпугнуть страшилище, так и привлекать внимание особей своего вида. Возможно, громкое поведение и вовсе не связано с рыжим усачом. Определиться с тем, куда вести красотку, под венец или к психиатру, поможет только близкое знакомство....

20 02 2021 20:35:38

Как вырастить ребенка оптимистом?

Как вырастить ребенка оптимистом? Мы все хотим, чтобы наши дети были счастливы. Это уж как сложится судьба, скажете вы… Однако психологи считают, что нужно воспитать ребенка оптимистом, и тогда у него резко повысятся шансы стать счастливым и успешным в жизни....

19 02 2021 11:30:44

В чем секрет успеха знаменитого доктора Захарьина?

В чем секрет успеха знаменитого доктора Захарьина? Им восхищались А. П. Чехов и Л. Н. Толстой. Он лечил русского царя Александра III. Григории Антонович Захарьин — врач-миллионер, эксцентричный ученый, герой легенд …...

18 02 2021 10:31:31

Как забыть бывшего?

Как забыть бывшего? Расставание с любимым человеком всегда ранит, особенно если этот процесс затягивается на долгий срок. Разум говорит, что нужно продолжать жизнь и строить новые отношения. А вот убедить в этом сердце довольно сложно....

17 02 2021 0:12:56

Как мальчишка становится мужчиной? Часть 3. Подготовка к испытанию

Как мальчишка становится мужчиной? Часть 3. Подготовка к испытанию «Так… — проговорил майор Карташов, оглядывая класс и внимательно всматриваясь в лица мальчишек. — Кто готов научиться прыгать с парашютом? Поднимите...

16 02 2021 15:34:13

Телевизионные путешествия на Север. Как появился город-призpaк Мак-Карти на Аляске?

Телевизионные путешествия на Север. Как появился город-призpaк Мак-Карти на Аляске?  Мы отправляемся за край известного нам мира. Это один из «городов-призpaков», бывший крупный центр по добыче медной руды. Сейчас здесь проживает менее 50 человек. Что они тут делают и о чем мечтают?...

15 02 2021 14:36:37

Чем полезен корень лотоса?

Чем полезен корень лотоса? Цветок лотоса в первую очередь ассоциируется у нас с красотой, чистотой и совершенством. Но и подводная часть растения заслуживает не меньшего внимания....

14 02 2021 18:25:48

Чем интересна ель? Удивительные факты о привычном дереве

Чем интересна ель? Удивительные факты о привычном дереве Как часто мы встречаем ель в своей жизни! И не всегда задумываемся о том, какие интересные (и полезные) свойства имеются у этого дерева....

13 02 2021 9:17:35

Как найти потерявшегося ребенка в торговом центре в другой стране?

Как найти потерявшегося ребенка в торговом центре в другой стране? Что делать, если ваш ребенок потерялся в торговом центре в незнакомой стране? Ох, будь он как Кевин Маккалистер, то сам найдет вас, а по дороге купит содовую и попкорн. Но не полагайтесь на это и готовьте своих детей к такой ситуации заранее....

12 02 2021 13:19:36

Пособие на погребение в Москве в 2020 году, как похоронить близкого человека

Пособие на погребение в Москве в 2020 году, как похоронить близкого человека В мире нет ничего вечного. Даже жизнь дается человеку на 80−96 лет. Эта цифра может меняться в любую сторону. Люди в возрасте хорошо понимают это и спокойно относятся к тому, что в какой-то час «cмepть заберет их с собой». Однако к летальному исходу своих родных совсем не подготовлены их близкие родственники....

11 02 2021 19:13:14

Как предотвратить ненужные отношения на работе.Часть 2.

Как предотвратить ненужные отношения на работе.Часть 2. Здравствуйте Друзья. Сегодня продолжим рассматривать начатую в предыдущей публикации тему — Как предотвратить ненужные отношения на работе....

10 02 2021 12:38:15

Как выбрать стиральную машину?

Как выбрать стиральную машину? Срок службы крупной бытовой техники в среднем составляет 7−10 лет. Потом приборы начинают ломаться, да и на рынке появляются модели с новыми функциями, вызывая желание перемен. В этой статьей рассмотрим критерии, на которые стоит обратить внимание перед тем, как купить стиральную машину....

09 02 2021 2:57:53

Как выбрать футбольные бутсы для разных покрытий?

Как выбрать футбольные бутсы для разных покрытий? Покупка футбольных бутс для себя или ребенка кажется простой задачей. Однако модели, которые на первый взгляд отличаются только формой и цветом, имеют и другое, куда более серьезное отличие, — подошву. Выбор подошвы принципиально важен не только для хорошей игры, но и для того, чтобы не получить травму....

08 02 2021 15:33:44

Непредсказуемая Африка. Как не попасть в неловкую ситуацию за границей?

Непредсказуемая Африка. Как не попасть в неловкую ситуацию за границей? В шестилетнем возрасте прилетел с родителями в далёкую загадочную Африку (отца отправили в длительную рабочую комaндировку). И буквально в первые дни пребывания в Африке случился конфуз…...

07 02 2021 16:35:28

Как сэкономить на покупке косметики?

Как сэкономить на покупке косметики? Большинство дeвyшек и женщин не представляют своей жизни без макияжа, без множества различных косметических средств, помогающих выглядеть более свежо, молодо и привлекательно. Однако цены на многие бьюти-продукты, особенно если речь идет о качественной косметике известных брендов, «кусаются»....

06 02 2021 12:32:56

Рисование в технике жидкий акрил: с чего начать?

Рисование в технике жидкий акрил: с чего начать? Если вам нравится акварель «по-мокрому», то и творить в технике «жидкий акрил» тоже наверняка придется по вкусу. Яркие контрасты, богатая палитра оттенков, возникающая в процессе произвольных цветовых переходов, и элемент спонтанности и непредсказуемости — все это делает fluid art, как называют за рубежом эту технику рисования, такой притягательной для любителей творчества....

05 02 2021 22:34:41

Можно ли войти в историю собирательством вырезок?

Можно ли войти в историю собирательством вырезок? Переводчик и Желающий остаться неизвестным, Михаил Смеевский, Острорылов, Тихорылов, Тупорылов, Варсонофий и Книжник, Михаил Хмуров — это все псевдонимы одного человека. Разнообразие литературных имен хаpaктеризует многогранность поэта и историка, публициста и библиофила середины XIX века Михаила Дмитриевича Хмырова (1830−1872)....

04 02 2021 14:54:57

Почему замужним женщинам опасно общаться с монахами?: История Сары Копио

Почему замужним женщинам опасно общаться с монахами?: История Сары Копио Сара Копио Суллам (Sara Copio Sullam) — первая поэтесса Венеции XVII века. И, насколько я смог выяснить,...

03 02 2021 22:48:26

Как найти общее дело с внуком?: Освоение соцсетей

Как найти общее дело с внуком?: Освоение соцсетей Подходит ко мне как-то средний внук и предлагает создать в Facebook группу по интересам. Заманчиво, интересно. Подумали, поразмышляли, посоветовались, прикинули тематику, актуальность, наполняемость контента. Неожиданное предложение, он и я будем администраторами этой группы. Соглашаюсь, отказывать внуку нельзя, идея...

02 02 2021 20:35:36

Возвращение на Монмартр. Увидеть Париж и... умереть?

Возвращение на Монмартр. Увидеть Париж и... умереть? Вечерний Париж встретил его цветущими на клумбах фиалками и шумом вечерних улиц. Было по-весеннему тепло, вдоль дорог уже зажглись вечерние фонари, мимо, сигналя и рыча, проносились юркие мотороллеры, в воздухе вперемешку витали ароматы сандала, свежеиспеченого багета и шампуня, которым только что вымыли улицу, на которой он оказался....

01 02 2021 16:15:41

Азербайджанская кухня. Как приготовить соусы к мясным блюдам?

Азербайджанская кухня. Как приготовить соусы к мясным блюдам? Сегодня поговорим об азербайджанской кухне. Но речь пойдёт не об известных блюдах, о которых можно почитать в Интернете, кулинарных книгах или журналах. Я расскажу о соусах, которые заготавливают именно в летний период. И приведу несколько рецептов от моей покойной бабушки, которая была асом в приготовлении блюд национальной кухни....

31 01 2021 11:58:12

Что такое психологическая несовместимость?

Что такое психологическая несовместимость? Одна из основных проблем современной России — это кризис семьи и семейных ценностей. По данным на 2017 год более 50% бpaков заканчиваются разводом, при этом количество регистрируемых бpaков растёт. Среди мотивов разводов одно из первых мест занимает психологическая несовместимость....

30 01 2021 18:24:50

Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::