Позитивная жизнь    

Как пожарить карасей? В сметане!

Как пожарить карасей? В сметане!

На прошлых выходных купил у рыбака, что торговал на подходе к автобусной остановке, налима. Сейчас как раз его сезон. Декабрь-февраль, налим — самое то. Если умеючи приготовить, просто объедение. У соседей, в Финляндии, налим — самый настоящий хозяин январского стола. Ну, а мы хуже их, что ли?

Вот я и приготовил налима. Впервые — со шкурой. Первый раз, как я столкнулся с этой рыбой здесь, в Карелии, вышел у меня с нею небольшой конфуз и знающие рыбаки просветили меня: мол, налима не чистят. С него шкуру снимают. А тут как-то на днях в компании зашел разговор об этой рыбе (что и неудивительно — сезон). Надо мной и посмеялись в очередной раз: «Ты что? С налима шкуру снимать? Да это же, как пожаришь, такое объедение… Только перед тем, как разделывать рыбу, надо…».

Вот я и последовал советам бывалых. Пожарил налима. Со шкурой
Фото: Константин Кучер, личный архив

Вот я и последовал в приготовлении рыбы советам бывалых. Пожарил налима. Со шкурой. И правда, очень вкусно получилось. Может, поэтому и на этих выходных я заглянул в небольшой рыбный магазинчик, что каким-то чудом ещё сохранился у нас в микрорайоне.

И только зашел, прямо у входа, по левую руку от меня, лежат на витрине… Караси! Ну, на меня и нахлынуло. Сколько я тех карасей переловил в безоблачном детстве и лучезарной юности…

Обычно мы их промышляли небольшой компашкой. Бреднем. В ериках. Ерики — это такие озерца, которые остаются в пойме реки после того, как пoлoвoдье сойдет на нет и река вернется в свое обычное русло. В общем, река уходит и течет себе спокойно где-то сосем рядом, а вода в пойменных углублениях остается. И стоят ерики. Какие-то — только до средины лета, потом пересыхают, а какие-то, что подпитываются ключами, стоят до следующего пoлoвoдья.

Сами они неглубокие, вода не проточная, быстро прогревается, поэтому купаться в них — милое дело просто. Ну, а если кто из пацанов прихватит с собою на ерик кусок старого, много раз чиненного и перечиненного, а потому и оставленного отцом за ненадобностью, бредня… Вау! Какое тут купание?! Ловим карасей! Причем золотое правило: чем больше взбаламутишь воду, тем богаче улов.

Правда, для бредня нужна компашка. А её не всегда удается собрать. В таком случае выручал сак. Есть такая рыбацкая снасть. Три ровных палки длиною метра полтора-два. Все они сводятся в одной точке, из которой две из них разводятся в горизонтальной плоскости, а одна поднимается в вертикальной. После чего, с помощью еще трех палок, эти разведенные концы снасти фиксируют. Получается как бы конус, обтянутый с трех сторон сетью и свободным входом в него.

На горизонтальной плоскости сака, с его внутренней стороны, в сеть подвязывают приманку (кусочек жмыха, сухарики, смоченные подсолнечным маслом), а саму снасть опускают в воду. Можно стоять рядом с саком и после того, как пройдет какое-то время (минут десять), резко поднимать его над водой. Вся рыба, что coблaзненная запахом приманки заплыла в сак — твоя добыча.

Можно и не стоять рядом со снастью, а привязать к его верхней части ещё одну палку длиною метра два-два с половиной. Тогда сак можно забрасывать в воду прямо с берега. И пока он стоит, сбегать куда в другой конец ерика, искупаться. А как пройдет какое-то время… Всё то же самое, что и в первом варианте: резко с помощью направляющей палки поднять сак над водой, переместить его на берег и… Выгребай добычу!

Но даже если в хозяйстве нет сака — не беда. Карася можно и на удочку. Только не верьте тем знатокам, что утверждают, что лучшая приманка для карася — это моченый горох или ещё какая-то байда. В мои времена, ни на что иное, кроме как на маленького живого лягушонка, карась не клевал.

И вот все эти стародавние воспоминания о детстве пролетели в моей голове после того, как я зашел в рыбный магазинчик и увидел на прилавке карасей, значительно быстрее, чем я о них сейчас рассказывал. Соответственно, на всё остальное, что было в магазине, я даже смотреть не стал: «Карасиков мне. Штучек шесть».

Правда, на прилавке лежал совсем не тот золотистый карась, которого когда-то я ловил вместе с друзьями-приятелями. А серебристый. Он не такой жирный, как его золотистый сородич, мясо у него более светлое и относительно суховатое. Если верить всезнающему Интернету, когда-то серебристый карась водился исключительно в бассейне реки Амура. Но после того, как его интродуцировали (искусственно расселили) по рекам и озерам европейской части России, он, благодаря своей большей живучести, значительно потеснил своего золотистого сородича. Нередко вплоть до полного его вытеснения. И что на это скажешь? За неимением гербовой… Берем серебристого!

Вот так полтора килограмма карасей оказались у меня на кухне
Фото: Константин Кучер, личный архив

Вот так полтора килограмма карасей оказались у меня на кухне.

Первым делом их чистим. Отрезаем головы, хвосты, потрошим. Моем под холодной проточной водой, даем ей стечь, присаливаем рыбу, добавляем немного специй (того же черного или красного перчика) и обваливаем в чуть подсоленной муке с теми же специями.

Чистим карасей…
Фото: Константин Кучер, личный архив

Растапливаем на сковороде сливочное масло… Чтобы оно не пригорало, добавляем в него совсем немного (несколько капель) растительного. После того, как масло, растопится, а сковорода накалится, убавляем огонь с максимума на что-то промежуточное между ним и средним уровнем. Огонь должен быть приличным, но не настолько сильным, чтобы рыба у нас пригорела. Масло растопилось, сковорода нагрелась? Опускаем в неё запанированную в муке рыбу. Две-три минуты на одной стороне, столько же — на другой.

Как процесс обжарки завершен, заливаем в сковороду стакан нежирной 10%-й сметаны. Если такой нет, можно разбавить 15%-ю холодной водой в пропорции 2:1 и хорошенько перемешать перед тем, как выливать в сковороду.

Всё, рыбу можно подавать на стол…
Фото: Константин Кучер, личный архив

Чуть подождем, пока сметана закипит, убавляем огонь до малого, накрываем сковороду крышкой и минут двадцать, полчасика тушим наших карасей в сметане. А как время выйдет… Всё, рыбу можно подавать на стол.

Лучшего гарнира к жаренным в сметане карасям, чем отварная картошка… Нет ничего!
Фото: Константин Кучер, личный архив

Лучшего гарнира к жаренным в сметане карасям, чем отварная картошка, как на мой вкус, нет ничего. А если её полить тем соусом, что у нас в сковородке, да посыпать рубленным зеленым лучком…

Да ваших родных за уши будет не оттащить от тех жареных карасей!



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Исаак Левитан. Что отражают его картины - одиночество или чувство глубокого умиротворения?

Исаак Левитан. Что отражают его картины - одиночество или чувство глубокого умиротворения? Всем нам знакомы с детства и юности картины Левитана. Они сопровождают нас всю жизнь. Таковы известные всем картины великого мастера «Березовая роща» 1885 г., «Золотая осень» 1895 г., «Владимирка» 1892 г., «Над вечным покоем» 1894 г., «Март» 1895 г. Все эти картины экспонируются в Государственной Третьяковской галерее....

23 02 2021 12:28:41

Как мы возвращались из Таиланда в Россию в условиях пандемии? Владивосток и путь домой

Как мы возвращались из Таиланда в Россию в условиях пандемии? Владивосток и путь домой  Россия для нас началась с Владивостока, самолет прибыл 4 сентября 2020 г. в аэропорт Кневичи, где сразу всем выдали анкеты для заполнения. Читаю пункт анкеты — «Цель прилета». А какая цель? Что власти Таиланда против, чтобы мы остались еще на пару месяцев? Нет, так говорить нельзя, поэтому пишем одно слово: «домой»....

22 02 2021 13:26:14

Как научить ребенка есть самостоятельно?

Как научить ребенка есть самостоятельно? Умение есть без помощи взрослых — огромное достижение в развитии малыша, а также радость и облегчение для его родителей. Однако, чтобы поскорее добиться этого, важно правильно организовать процесс обучения и не повторять распространенных ошибок....

21 02 2021 5:34:28

Какие пироги на Руси называли «царскими» и где в калиннике калина?

Какие пироги на Руси называли «царскими» и где в калиннике калина? Среди разнообразия пирогов в русской кухне особе место принадлежит кулебяке. Это многослойный пирог с множеством начинок: с рыбой, капустой, мясом, кашей, грибами. Начинки перекладывались блинами....

20 02 2021 1:49:59

Что делать, если у вас обнаружено oнкoлoгическое заболевание?

Что делать, если у вас обнаружено oнкoлoгическое заболевание? Слыша слово «oнкoлoгия», многие впадают в панику, даже если им всего лишь порекомендовали посетить oнкoлoга для консультации. Paк — страшная болезнь, встречаться с которой не хочет никто. Что нужно делать, если диагноз все же поставлен, как строить режим дня, как справляться с психологическими нагрузками, какое лечение выбрать?...

19 02 2021 6:55:15

Почему герань называют журавельником?

Почему герань называют журавельником? И в Средней полосе, и в более северных регионах с наступлением продолжительных летних дней начинается пора герани. Яркие лиловые, пурпурные и розовые цветки оживляют разнотравье на полях и в перелесках, выглядывают из травяных зарослей вдоль деревенских улиц и заборов, появляются и на лесных лужайках вперемежку с хвощами и папоротниками....

18 02 2021 14:35:31

Как оформить квартиру в стиле ар-деко?

Как оформить квартиру в стиле ар-деко? Ар-деко — популярный стиль в дизайне интерьера. Сегодня разберем его отличительные черты и особенности, остановимся подробнее на том, как оформить квартиру в таком стиле....

17 02 2021 9:44:31

Как воспитать богатого ребенка, если вы сами не богаты?

Как воспитать богатого ребенка, если вы сами не богаты? Подумайте — как ваши дети относятся к деньгам? Нетрудно догадаться, что они в точности копируют поведение своих родителей. Если вы небрежно относитесь к собственным финансам, то и ваши дети будут поступать таким же образом....

16 02 2021 9:52:57

История о том как муж взял жене и любовнице путевки на один и тот же курорт

История о том как муж взял жене и любовнице путевки на один и тот же курортЖена приехала: море впечатлений, куча фотографий. Показывает мужу: — Это Люба, мы......

15 02 2021 13:35:21

Какие сумки и перчатки актуальны в предстоящем сезоне?

Какие сумки и перчатки актуальны в предстоящем сезоне? Сумки и перчатки — аксессуары, которые покупают на несколько сезонов, поэтому к выбору стоит подойти со всей ответственностью. Дизайнеры регулярно представляют новые коллекции моделей, поэтому для того, чтобы быть в тренде, можно аккуратно подбирать по 1−2 новому предмету каждый сезон, чтобы постепенно собрать широкий ассортимент на все случаи жизни....

14 02 2021 23:57:27

Откуда берутся обиды и как нам вредят?

Откуда берутся обиды и как нам вредят? Все мы порой обижаемся. Иногда это происходит из-за мелочей, на которые не следовало бы обращать внимания. При этом мы страдаем, чувствуем себя плохо. Давайте вместе попробуем разобраться, откуда берутся обиды и почему имеют свойство пагубно сказываться на нашем...

13 02 2021 7:27:31

Может ли кирпич стать гибким?

Может ли кирпич стать гибким?  Наше время сильно отличается от того времени, когда строили только из дерева и камня. Новые технологии позволили выпускать строительные материалы, которых прежде не могло быть ни при каких обстоятельствах. Использование этих материалов позволяет продвинуть вперед архитектуру в целом и сделать строительство более быстрым и более качественным....

12 02 2021 18:25:24

Лучшие инструменты для изучения бизнес-английского

Лучшие инструменты для изучения бизнес-английского Каждый человек мечтает сделать успешную карьеру. Огромным преимуществом при поиске работы и в продвижении вверх по карьерной лестнице является знание английского....

11 02 2021 16:47:13

Что такое тыквенное масло и с чем его едят?

Что такое тыквенное масло и с чем его едят? Штирия — одна из федеральных земель Австрии — издавна славится своим маслом на основе тыквенных семечек (с невыговариваемым названием Kürbiskernöl). В русской кухне из тыквы делают разве что кашу, во всяком случае разнообразием рецептом на основе тыквы наш народ не отличается. Однако в Австрии, особенно по осени, тыква — царица стола....

10 02 2021 14:11:58

Как определить беременность без теста в домашних условиях?

Как определить беременность без теста в домашних условиях? Тест на беременность считается одним из самых точных и удобных средств для определения интересного положения. Но как узнать беременность в кратчайшие сроки, если нет возможности его приобрести? Хотите разобраться? Читайте в статье....

09 02 2021 18:40:44

Какими были первые велосипеды?

Какими были первые велосипеды? Происхождение этого вида трaнcпорта окутано легендами. И хоть официально велосипед был изобретен в 1817 году, человечество не может смириться с тем, что раньше не додумалось до столь замечательного средства передвижения. Авторству Леонардо да Винчи или его ученику Джакомо Капротти приписывают рисунок двухколёсного велосипеда с рулём и цепной передачей. Но многие считают его подделкой....

08 02 2021 1:35:46

Как зарождалась почта?

Как зарождалась почта? В любой стране мира почта — сложный и довольно тонкий механизм. Разумеется, этот механизм сформировался не за один день. Как же и когда появилась...

07 02 2021 20:30:54

Как правильно ухаживать за волосами?

Как правильно ухаживать за волосами? Все женщины хотят иметь сильные, здоровые и густые волосы, так как красивые волосы обоснованно считаются важным компонентом женской привлекательности. Простые рекомендации окажут вам незаменимую помощь в укреплении ваших волос....

06 02 2021 11:29:39

Как сказать на вьетнамском: «Очень вкусно»? Рисовая история

Как сказать на вьетнамском: «Очень вкусно»? Рисовая история  Продолжаю говорить о своем опыте «гастрономического туризма» во Вьетнаме. От супов плавно переходим к булкам....

05 02 2021 18:24:15

Какая птица самая модная?

Какая птица самая модная? Природа не поскупилась с палитрой, когда одаривала пернатых Южной Америки оперением. Пожалуй, самый оригинальный дизайнерский наряд получили колибри и райские птицы. В том, какими красками расписаны их перышки, эти птицы могут одна перещеголять другую. Но есть среди них такая, которой жюри конкурса птичьей красоты, если бы такой проводился, наверняка бы присудило победу....

04 02 2021 23:18:15

Какой язык понимают все?

Какой язык понимают все? В мире существует порядка 5−6 тысяч языков. Посредством своей речи мы можем донести до собеседника элементарные вещи. Человеческая речь — самая точная и многообразная в передаче информации. Однако, чтобы ей воспользоваться, необходимо выучить язык той страны, с жителями которой вы собрались общаться....

03 02 2021 16:21:11

Отдых в Турции: куда съездить, куда сплавать? Часть 3

Отдых в Турции: куда съездить, куда сплавать? Часть 3  Говорят, немцы или шведы могут провести весь отпуск с коктейлем у бассейна, даже ни разу не наведавшись на море. Подтверждаю, сам видел. Впрочем, то же самое говорят и про наших людей, с удивлением обнаруживающих, что «в этом Египте еще и море есть?» Здесь не уверен, что такие...

02 02 2021 10:22:50

Как воруют наши деньги через Wi-Fi в местах с бесплатным выходом в Интернет?

Как воруют наши деньги через Wi-Fi в местах с бесплатным выходом в Интернет? Только за прошлый год мошенники похитили с банковских карт наших сограждан почти полтора миллиарда рублей. Один из наиболее популярных в последнее время способов — использование Wi-Fi для подключения к смартфонам будущих жертв. После чего не так уж сложно зайти в мобильное банковское приложение и вывести все деньги с банковского счета ничего не подозревающего любителя халявного интернета....

01 02 2021 17:31:32

Минисериал «Мылодрама» - мир «смеха над непристойностями»?

Минисериал «Мылодрама» - мир «смеха над непристойностями»? Следует сразу предупредить: в главной роли — Сергeй Бурунов. Поэтому контингент «до 16-ти» от гoлyбых экранов придется убрать. Потом сами посмотрят. Они-то сумеют по достоинству оценить ту категорию юмора, которую мелкие завистники создателей подобных шедевров величают «ниже пояса»....

31 01 2021 18:38:36

Почему человек так боится cмepти, когда не знает, что будет после нее?

Почему человек так боится cмepти, когда не знает, что будет после нее? В природе вещей и суждения о них людьми любая вещь, любое явление, о которых составляется такое суждение, не абсолютны, имеют альтернативы и могут быть как хорошими, так и не очень, и вовсе плохими. Понятия зла и добра, печали и радости, поступков и мыслей — все может рассматриваться под разными углами и нести в себе разные, порой противоположные, значения....

30 01 2021 1:28:57

Как влияет на нас Луна?

Как влияет на нас Луна?  Способность Луны влиять на человека замечена уже давно. За века наблюдений за ночным светилом были отмечены некоторые закономерности изменения физического и эмоционального состояния людей в зависимости от текущей фазы лунного цикла....

29 01 2021 0:21:17

Возможно ли стать наставником для себя? О мудрости, любви к себе и… сахаре

Возможно ли стать наставником для себя? О мудрости, любви к себе и… сахаре Иногда непонятно, что думать. И невозможно просчитать, где подводные камни. Бывает, что ситуация сложная, а спросить совета не у кого....

28 01 2021 14:53:14

Какими программами мы пользовались на компьютерах с процессорами 286, 386 и 486?

Какими программами мы пользовались на компьютерах с процессорами 286, 386 и 486? Во второй половине 90-х люди побогаче обзаводились компьютерами с процессорами Pentium и операционной системой Windows 95. А нам продавали свои устаревшие машины на процессорах 286, 386 и 486. Но после «Спектрумов» и «Денди» возможности этих аппаратов казались безграничными. Давайте вспомним историю компьютеров и какими программами мы на них пользовались....

27 01 2021 2:15:28

Как рекламировать фасоль?: Юмористический этюд

Как рекламировать фасоль?: Юмористический этюд Как-то раз решила я себя попробовать в рекламном деле: шел набор молодых, энергичных людей, которые способны неординарно мыслить. Я мыслю неординарно, поэтому...

26 01 2021 23:28:39

Какие средства самообороны носить горожанину?

Какие средства самообороны носить горожанину? Прежде всего, выбор средств самообороны ограничивается законом. Официально таковыми считаются газовые и травматические пистолеты, включая бесствольные типа «Осы». И это, пожалуй, все средства СО, требующие наличия...

25 01 2021 21:12:45

Атлант. Кто взвалил на него небеса?

Атлант. Кто взвалил на него небеса? Многие из читателей впервые познакомились с Атлантом, услышав песню Александра Городницкого (не только поэта и барда, но и крупного ученого-геофизика). А история этого персонажа древнегреческого мифа изложена Овидием в четвертой книге «Метаморфоз»....

24 01 2021 15:56:23

Полезен ли дневной сон взрослым?

Полезен ли дневной сон взрослым? Дневной сон является обязательным элементом распорядка жизни детей до 5−7 лет. Став школьниками, большая часть ребятишек перестаёт нуждаться в отдыхе после обеда и тратит это время на игры и чтение (особенно в летние месяцы, когда беготня по двору откладывается до вечерней прохлады)....

23 01 2021 18:18:29

Какие фильмы были запрещены к показу подросткам в СССР?

Какие фильмы были запрещены к показу подросткам в СССР? В советские времена власть заботилась о нравственном воспитании подростков. Именно поэтому на многие фильмы пускали только взрослых....

22 01 2021 0:51:22

Остров. Можно ли оказаться в плену сознания?

Остров. Можно ли оказаться в плену сознания? Колыхание морской волны мерно покачивало шлюпку с тремя людьми на борту. «Когда же все это закончится?» — из гpyди одного из них вырвался тихий стон....

21 01 2021 22:29:19

Шабаш на именых великих!

Шабаш на именых великих! Сегодня 10 января совершил вояж по Казанским местам для созерцания! Сначала в «Сплав» присмотреть штаны стиля Карго, не выбрал нет консенсуса цена -качество! Через парк «Черное озеро» совершил проход до ратуши и галереи Окно. Давно имел желание посмотреть воочию! Дeвoчка смотритель была вежлива и доброжелательна -это основное впечатление от выставки!...

20 01 2021 6:42:43

Что изучает биоэтика?

Что изучает биоэтика? Наша цивилизация подошла к точке невозврата к стабильному состоянию. Человек стремительно разрушает среду своего обитания. Это касается многих факторов. Глобальные катастрофы могут отбросить цивилизацию в период пещерного существования для тех, кто выживет. Не случайно сформировалась наука, называемая биоэтикой....

19 01 2021 11:14:13

Как распознать лицемерных людей?

Как распознать лицемерных людей? Лицемеры — это двуличные люди, с высокой степенью социальной адаптации, действующие скрытно и оправдывающие свои безнравственные поступки благими целями. При этом совершение тех же самых поступков другими вызывает у лицемера осуждение....

18 01 2021 16:10:22

Как выйти из глубокого психического расстройства? Панические атаки и депрессия

Как выйти из глубокого психического расстройства? Панические атаки и депрессия Серьезным психическим расстройством, от которого страдают люди с тонкой душевной организацией, попавшие в сложную жизненную ситуацию, являются панические атаки. Проявления этой болезни не менее тяжелые, чем у больных ОКР....

17 01 2021 5:56:51

Почему нельзя подбирать с земли блестящие предметы?

Почему нельзя подбирать с земли блестящие предметы? Большинство людей, увидев на земле монетку, бумажную купюру, дорогостоящее украшение или даже английскую булавку, решают забрать их себе. Такой поступок удивляет своей детскостью не только с точки зрения морали взрослого человека, естественной брезгливости, но и потому, что это может навредить нашедшему....

16 01 2021 19:11:10

Буккроссинг. Можно ли отправить книгу в путешествие?

Буккроссинг. Можно ли отправить книгу в путешествие? Говорят, что с появлением Интернета интерес к печатным книгам пропал. Отчасти это верно, поскольку можно легко скачать из Сети пpaктически любую электронную книгу. Но вот читать ее не очень комфортно даже в специальных электронных «читалках»....

15 01 2021 5:45:21

Как прошли последние годы А. Блока? Экскурсия в квартиру-музей поэта

Как прошли последние годы А. Блока? Экскурсия в квартиру-музей поэта Экскурсия наша близилась к концу. Мы прошли по всем четырем комнатам квартиры № 21. И спустились затем на второй этаж в печальную квартиру № 23, в которой скончался Александр Блок. Ощущение тепла, уюта и «странных сближений» сразу же уступили место анфиладе пустых сквозных коридоров....

14 01 2021 1:50:52

Вареные овощи против сырых: кто победит?

Вареные овощи против сырых: кто победит? В том, что овощи полезны для здоровья, сомнений не возникает. Каждый человек употрeбляет их в пищу, только вкусовые предпочтения могут отличаться: одни любят салат из свежих помидоров, другие предпочитают огурцы, третьи являются поклонниками винегрета, четвертые не могут жить без борща с капустой, и т. д....

13 01 2021 0:55:36

Почему «Олимпия» Эдуара Мане возмутила современников? О символике в живописи...

Почему «Олимпия» Эдуара Мане возмутила современников? О символике в живописи... На картине Эдуара Мане «Олимпия» присутствует животное-символ: изогнувшаяся в углу черная кошка. Но кошка тут — далеко не единственное и не главное…...

12 01 2021 21:44:51

Что есть любовь? Луч солнца в сером движении жизни

Что есть любовь? Луч солнца в сером движении жизни Внезапно, как лезвием по коже, как молнией в спертом воздухе грозы, мелькнул взгляд милой дамы, сидящей в автобусе № 409 в Варне. Вокруг упертые в свои смартфоны затылки однополые, не поймешь кто есть кто, серьезные маски лиц пассажиров, натянутые и восковые....

11 01 2021 3:24:21

Как научиться считывать язык тела? Движения головы, сигналы глаз

Как научиться считывать язык тела? Движения головы, сигналы глаз Существуют различные методики, обучающие контролю над невербальными сигналами. Но этот жест невозможно «обмануть». Речь идет о движениях головы, самом древнем человеческом жесте....

10 01 2021 20:19:47

Как распознать дeвyшку тирана.Часть 2.

Как распознать дeвyшку тирана.Часть 2. Здравствуйте друзья. Сегодня продолжим рассматривать начатую в предыдущей публикации тему: Как распознать дeвyшку тирана. Дeвyшка деспотичного склада хаpaктера склона проявлять в отношении избранника психологическое давление, а в редких случаях и физическое воздействие....

09 01 2021 12:44:42

Какие долги помешают выехать за границу?

Какие долги помешают выехать за границу? Билета на самолет порой бывает недостаточно для того, чтобы улететь в теплые страны. Нередки случаи, когда в аэропорту туристов заворачивали назад и отправляли к судебным приставам из-за обнаруженных непогашенных долгов. В этой статье мы поговорим, какие долги могут помешать вашему отдыху и как вовремя узнать об их наличии....

08 01 2021 1:43:28

В какой музей сводить ребенка? В гастрономический!

В какой музей сводить ребенка? В гастрономический!  Поездки с детьми — прекрасная возможность провести время всей семьей и заодно научиться чему-то интересному и полезному. Для экскурсии можно выбрать один из уютных провинциальных городов, сделав акцент на истории, культуре, достопримечательностях. Приятным бонусом будет совмещение прогулок по городу с посещением гастрономического музея. Если это будет экспозиция, посвященная сладостям, радости детей не будет предела!...

07 01 2021 14:59:18

Кто лучшая любовница по Зодиаку?

Кто лучшая любовница по Зодиаку? Астрологи утверждают, что на ceкcуальный темперамент женщины влияет зодиакальный знак, который ей покровительствует. Попробуем разобраться, кто из представительниц Зодиака является самой лучшей...

06 01 2021 7:42:22

Что мы знаем о военных преступлениях?

Что мы знаем о военных преступлениях? В последнее время роль советских солдат во Второй мировой начали особенно активно красить в черный цвет, в описании действий красноармейцев в той войне остались одни черные тона....

05 01 2021 11:39:25

Чем Париж отличается от наших городов, а наши люди - от парижан?

Чем Париж отличается от наших городов, а наши люди - от парижан?  Конечно, впечатления туриста и человека, прожившего в городе, стране — это как юношей быть влюбленным в прекрасную незнакомку, которую ты мельком видишь раз в полгода, и зрелым мужем быть женатым на этой незнакомке и видеть ее каждый день. Парижское гoлyбое небо и полярная ночь тундры....

04 01 2021 7:29:27

Участники Русско-японской войны С. О. Макаров и С. Акияма: что их объединяет?

Участники Русско-японской войны С. О. Макаров и С. Акияма: что их объединяет? В этой статье мне хотелось бы вспомнить о двух участниках Русско-японской войны. Это Степан Осипович Макаров и Санэюки Акияма. Неслучайно я объединила их. Они оба занимались разработками тактики и стратегии войны на море и внесли большой вклад в развитие русского и японского флотов....

03 01 2021 15:12:50

Как избегать аварий?

Как избегать аварий? Аварийность на дорогах России растёт вместе с уровнем автомобилизации населения, все мы ежедневно наблюдаем на дорогах автомобильные аварии и их последствия. По статистике в нашей стране ДТП фиксируются каждые 5 секунд....

02 01 2021 15:53:27

Алисин кинозал - 13. Как Алиса ceкcуально раскрепощалась?

Алисин кинозал - 13. Как Алиса ceкcуально раскрепощалась? Отгремела «ceкcуальная революция», и наступили 1970-е годы, которые кинокритики не зря прозвали «золотой эпохой пopно». Создатели пopнофильмов не гнушались ничем, в том числе адаптацией классических произведений. Не обошла сия участь и «Алису в Стране чудес»…...

01 01 2021 18:34:41

Стихосложение-26. Какие бывают поэтические игры и кто такие графоманы?

Стихосложение-26. Какие бывают поэтические игры и кто такие графоманы? Одним из любимых развлечений поэтов является не только выпивка и бесконечные чтения стихов, но и поэтические игры и конкурсы. Обычно для таких мероприятий хватает и двух человек. Цель этих игр та же, что и у других — забава и развитие пpaктических навыков....

31 12 2020 19:36:33

Как понять, что ваша жизнь скоро изменится: 5 признаков

Как понять, что ваша жизнь скоро изменится: 5 признаковВремя не стоит на месте, как и наша жизнь. Перемены неизбежны, а......

30 12 2020 22:26:21

Почему сериал «Что сказал покойник?» смотрится на одном дыхании?

Почему сериал «Что сказал покойник?» смотрится на одном дыхании? Женские детективы вообще своеобразны. Именно поэтому киноленты, снятые по их мотивам, нередко сразу можно отличить от «собратьев по жанру». Видимо, отчасти потому, что дамы, описывающие «страсти кинжала, ужаса, интриги и загадки», особенно стараются угодить зрителю-читателю, словно говоря: «Мы тоже достойны быть допущенными в «храм, где царят Его Светлость Конан Дойль и Его Величество Эдгар По»....

29 12 2020 13:52:48

Интересные факты: чем поражает Черное море?

Интересные факты: чем поражает Черное море?  Если внимательно почитать морские энциклопедии, то можно узнать очень удивительные факты про Черное море. А казалось бы, всё о нем давным-давно известно…...

28 12 2020 16:16:40

Маринованная капустка по особому рецепту

Маринованная капустка по особому рецептуИнгредиенты: 2 кг цветной капусты, 2 моркови, 2 головки чеснока, 2 стручка......

27 12 2020 22:17:37

Я скажу тебе милая, знаешь

Я скажу тебе милая, знаешь Я скажу тебе, милая, знаешь,...

26 12 2020 15:51:51

Может ли сочинение сказки помочь при стрессе и тревоге?

Может ли сочинение сказки помочь при стрессе и тревоге? …Полина сначала подумала, что ей приснился ужасный сон. Но потом стало ясно, что всё происходит наяву. С лестницы неслись крики, шум, грохот — как будто шла настоящая битва. Позже стало понятно — соседи отчаянно выясняли отношения....

25 12 2020 15:42:41

Как побороть страх?

Как побороть страх? Маловероятно, что найдется человек, который никогда не испытывал стpaxa. Общественное мнение, средства массовой информации, литература и киноискусство диктуют нам установки о бескрайней смелости и бесстрашии, которые должны быть присущи каждому мужчине, бойцу в любом звании и в целом гражданину своей страны, независимо от пола и возраста....

24 12 2020 1:28:52

Как зовут вас ваши знакомые? «Токсичные» имена

Как зовут вас ваши знакомые? «Токсичные» имена Хотите понять, как на самом деле относятся к вам окружающие люди? Проанализируйте, как вас называют друзья, родные, коллеги или партнеры по бизнесу. А как вы к ним обращаетесь? В этой статье речь пойдет об именах и о том, какую роль в коммуникации они играют....

23 12 2020 0:27:12

Как отмечают Красную горку?

Как отмечают Красную горку? Следующая за Пасхой неделя носит название Фоминой, а воскресенье этой недели называется Красной горкой. Что олицетворяет этот день? Как праздновали Красную горку наши далекие предки?...

22 12 2020 10:26:59

Как живет Венесуэла?

Как живет Венесуэла?  Венесуэла, тёплая южноамериканская страна, не каждый день мелькает в сводках новостных лент. Чтобы добраться сюда, среднестатистическому россиянину потребуется кругленькая сумма. Наверное, поэтому Венесуэла не так популярна у туристов. Или мы всё-таки просто плохо её знаем?...

21 12 2020 18:51:41

Где стоят светофоры-монстры?

Где стоят светофоры-монстры? С некоторых пор в мире начался ажиотаж по украшению улиц городов, парков и скверов разного рода арт-объектами. Основная их задача — делать то или иное место более оригинальным и активно привлекать туристов своей необычностью....

20 12 2020 0:41:27

Как выращивать тюльпаны? Несколько секретов агротехники

Как выращивать тюльпаны? Несколько секретов агротехники Бахромчатые, гофрированные, махровые… Такими бывают эти восхитительные цветы только по виду лепестков. Количество же расцветок просто невозможно сосчитать. Однако, чтобы весной грядки в саду вспыхнули яркими красками, необходимо вырастить крепкие и здоровые тюльпаны. Главное — знать агротехнику данных цветов....

19 12 2020 13:15:33

Каким был город Екатериненштадт? История основания

Каким был город Екатериненштадт? История основания В конце ХVII века, с подачи Петра Первого, в России начались масштабные преобразования. Существенную роль, по замыслу русского царя, в этом должны были сыграть иностранные специалисты....

18 12 2020 18:21:48

Вокруг Льюиса Кэрролла - 2. «Алиса в Стране чудес» — это плод математического разума или бред наркомана?

Вокруг Льюиса Кэрролла - 2. «Алиса в Стране чудес» — это плод математического разума или бред наркомана? Продолжаем наш разбор мифов и домыслов, окружающих знаменитую сказку Льюиса Кэрролла. Прошлый раз я уже обсуждал представление об «Алисе», как о страшной пугающей сказке. Надо сказать, что жуткие тpaктовки «Алисы» появились далеко не сразу и расцвели буйным цветом лишь во второй половине XX века....

17 12 2020 10:53:35

Как легко и быстро приготовить вкусное национальное блюдо Северного Кавказа?

Как легко и быстро приготовить вкусное национальное блюдо Северного Кавказа? Сейчас многие из нас вынуждены пребывать на карантине. А что мы обычно делаем дома с удовольствием? Правильно! Едим. Поэтому хочу с вами поделиться рецептом национальной кухни балкарцев. Будем готовить...

16 12 2020 8:41:38

К чему пришла хирургия? От Нового Времени до наших дней

К чему пришла хирургия? От Нового Времени до наших дней К XIX веку голландец Левенгук открыл микроорганизмы в крови и гное. Были открыты большой и малый круг кровообращения. Ученые узнали полезность асептики и антисептики при проведении операций. Огнестрельные ранения перестали быть несомненно cмepтельными, cмepть раненых от гангрены перестала быть частым явлением. Врачи хоть мало, но узнали про строение человека. До современной хирургии оставалось совсем немного. Что же мешало?...

15 12 2020 22:26:36

Эвтаназия — хорошо это или плохо?

Эвтаназия — хорошо это или плохо?  На Земле живет великое множество людей. Ежегодно многие из них болеют, кто-то болеет тяжело. Как помочь этим людям и можно ли им помочь, когда болезнь заведомо cмepтельна и мучительна?...

14 12 2020 0:35:25

Алисин кинозал - 20. Какие мультфильмы про Алису были сняты после Диснея?

Алисин кинозал - 20. Какие мультфильмы про Алису были сняты после Диснея? Казалось бы, кто лучше мультпликаторов может воплотить на экране длинношеюю Алису или парящую в воздухе улыбку Чеширского Кота? Однако после выхода в 1951 году классического м-ф Диснея мировая мультипликация так и не смогла произвести на свет достойных экранизаций сказок Льюиса...

13 12 2020 17:58:57

Как волк новогодний переполох устроил?

Как волк новогодний переполох устроил? Близится Новый год. Все лесные жители готовятся к празднику....

12 12 2020 20:21:15

Какие разработки Третьего рейха положили начало новым видам вооружения?

Какие разработки Третьего рейха положили начало новым видам вооружения? Многие знают, что у нацистской Германии было много передовых технических разработок, опередивших своё время. При этом иногда, увлекаясь, ей ошибочно приписывают первенство в некоторых видах вооружений. Кроме того, множество направлений разработок были явно тупиковыми....

11 12 2020 5:15:57

Как испечь праздничное печенье с предсказаниями?

Как испечь праздничное печенье с предсказаниями? Печенье с предсказаниями или поздравлениями позабавит ваших гостей, а уж дети наверняка будут в восторге от него. В приготовлении это лакомство несложное, лишь на последнем этапе потребуется оперативность....

10 12 2020 2:56:30

А вы уверены в правильности своего рациона?

А вы уверены в правильности своего рациона? Меньше ешьте, больше двигайтесь и будете здоровым и подтянутым. Эта формула сегодня невероятно популярна: ее трaнcлируют и фитнес-тренеры, и диетологи. Все уверены, что люди набирают лишний вес, потому что расходуют слишком мало калорий....

09 12 2020 17:31:53

Как создать уникальное торговое предложение?

Как создать уникальное торговое предложение? Итак, передаю привет всем гениальным мыслителям XXI века и тем, о чьих идеях не знают даже близкие. Сейчас возможность вести личный бизнес привлекает все больше и больше молодых людей, которые не хотят зависеть от мнения и настроения начальника. При этом сухая статистика говорит о том, что 90% новых бизнесов умирает, не прожив и года....

08 12 2020 17:30:14

Можно ли обезопасить себя от лекарственного беспредела?

Можно ли обезопасить себя от лекарственного беспредела? Продажа фальсифицированных медпрепаратов — это настоящий бич современности. Подделка дорогих лекарств — глобальная проблема не только в странах бывшего СССР, но и в мире. Фальсифицированные препараты в разных странах составляют от 1 до 30% всего фармацевтического рынка. Вдумайтесь в эти цифры: до 1/3 всей фармакологической продукции произведено неизвестно из чего, в лучшем случае это пустышки....

07 12 2020 20:21:11

Матч-реванш. О чем следует помнить?

Матч-реванш. О чем следует помнить? Вена — чудесный город, сплошная музыка, недаром она дала миру столько музыкантов и композиторов. Вена — это торжественное звучание органа, четкие ритмы вальса, мягкое дуновение гобоя… И в музыкальных складках города между нотных строчек скрываются воспоминания....

06 12 2020 14:19:27

Как формируется мужской хаpaктер? Часть 3

Как формируется мужской хаpaктер? Часть 3 Алина, которая очень сильно испугалась за Максима, тоже стояла и дрожала, хотя ветра на улице не было. Сняв куртку, паренёк накрыл ею свою спутницу и, оставшись в тонком свитере, стал разглядывать отнятое несколько минут назад у садистов животное....

05 12 2020 5:23:14

Где за работу платят едой? Идея во благо школьников и студентов

Где за работу платят едой? Идея во благо школьников и студентов  Начало нового учебного года всегда связано с решением важного вопроса — перекуса во время обучения. Во многих учебных заведениях есть буфеты, где можно выпить чай с пирожным во время перемены. Полноценная столовая с обедами в условиях финансового кризиса уже редкость....

04 12 2020 13:40:40

Есть ли у человека врожденное «чувство крови»?

Есть ли у человека врожденное «чувство крови»? Похоже, у любого человека есть врожденное «чувство крови», по которому он безошибочно определяет родных ему людей. Сам этого не помню, но бабушка рассказывала. И каждый раз, когда она вспоминала о той давней истории из моего детства, в её голосе сквозило искреннее, неподдельное удивление…...

03 12 2020 11:25:57

Как научиться хорошо играть на фортепиано?

Как научиться хорошо играть на фортепиано? Летние каникулы кто-то использует для отдыха, а кому-то это отличный период для учебы и тренировок. И если летний отдых от школьной программы только идет на пользу, есть отдельные навыки, тренировка которых не должна прекращаться более чем на месяц....

02 12 2020 1:39:14

Как оригинально завернуть гoлyбцы?

Как оригинально завернуть гoлyбцы? Гoлyбцы являются любимым блюдом во многих российских семьях. Как правило, хозяйки заворачивают начинку из мясного фарша и риса в лист капусты в форме конвертика. Но это не единственный способ придать гoлyбцам форму. Сделать подачу блюда оригинальной можно, завернув фарш с рисом и...

01 12 2020 9:33:11

Какова история происхождения шампанского?

Какова история происхождения шампанского? Шампанское представляет собой самый многогранный напиток. Это символ праздника, радости, а также напиток, сопровождающий победы. Интересна и история его происхождения....

30 11 2020 11:54:20

Интерьер в стиле винтаж. Как вернуться в прошлое?

Интерьер в стиле винтаж. Как вернуться в прошлое? Недостаточно просто «состарить» мебель или предметы обихода, чтобы сразу переименовать стиль интерьера своего дома в «винтаж». Отнюдь, он требует соблюдения определенных...

29 11 2020 20:55:41

Чем опасны стероиды?

Чем опасны стероиды? Все применяемые в медицинской пpaктике вещества при правильном использовании оказывают неоспоримо благотворное действие на работу органов и систем. Потому они и допускаются к применению по результатам доклинических исследований. Однако о каком бы препарате ни шла речь, действие его надо рассматривать, учитывая и плюсы, и минусы его...

28 11 2020 4:40:43

Как избежать гиподинамии в условиях эпидемии коронавируса?

Как избежать гиподинамии в условиях эпидемии коронавируса? О проблеме недостатка физической активности у современных горожан заговорили не вчера. В связи с риском заражения коронавирусом, нашим несчастным сократили выбор мест для профилактики этой проблемы. Спасти их может только правильная организация домашнего...

27 11 2020 17:35:43

Прачки при дворе Тюдоров и Стюартов. Правда ли, что в прошлом европейцы пренебрегали личной гигиеной?

Прачки при дворе Тюдоров и Стюартов. Правда ли, что в прошлом европейцы пренебрегали личной гигиеной? Вопреки сложившемуся мнению в давние века европейцы отнюдь не пренебрегали личной гигиеной, особенно те, кто принадлежал к высшим слоям общества. Представители двух известных королевских династий Тюдоров и Стюартов, правивших в XVI−XVIII веках, затрачивали немало усилий и средств для того, чтобы иметь достойный и опрятный вид....

26 11 2020 5:17:22

Каким будет наступающий год? Всё зависит от того, как его встретишь

Каким будет наступающий год? Всё зависит от того, как его встретишь А Новый год всё ближе и ближе. И чем меньше остается до того момента, когда Президент в очередной раз скажет нам, как он всех нас любит, куранты на Спасской башне отобьют двенадцать раз и мы, в едином порыве, сдвинем бокалы с искристым напитком…...

25 11 2020 16:43:48

Футбол: каким он бывает?

Футбол: каким он бывает? Футбол бывает разный. И если в холодное время года на первый план выходят такие его виды, как «настольный» (кикер), между двумя игроками на бумаге в клетку (игра похожа на «морской бой»), виртуальный (на спортивных симуляторах), то с наступлением теплых дней на стадионы и даже заброшенные пустыри высыпает огромное количество желающих побегать за мячом на свежем воздухе — игра «обретает плоть и кровь»....

24 11 2020 19:31:40

Путешествие во Вьетнам: чем хороша местная кухня?

Путешествие во Вьетнам: чем хороша местная кухня?  Когда вас спросят в следующий раз, почему Вьетнам, а не, например, Таиланд, среди прочего назовите вьетнамскую кухню....

23 11 2020 0:54:25

Как писать о пользе и вреде?

Как писать о пользе и вреде? Мало кто полностью доверяет обычным врачам из поликлиник, а собственные семейные врачи мало у кого есть. Зато у всех есть Интернет, в котором немало советчиков, внушающих доверие. И им очень хочется верить. Они поднимают настроение и щедро дарят веру в спокойное здоровое будущее при использовании таких-то рецептов....

22 11 2020 22:40:50

Откуда берутся правила? О нелёгкой работе копирайтера и многом другом

Откуда берутся правила? О нелёгкой работе копирайтера и многом другом Так получилось, что новые сотрудники стали в конторе большой редкостью. Изредка кандидаты, конечно, приходили, но либо директор их отклонял, либо они сами отказывались. Так или иначе, штат не пополнялся. Однако босса явно не всё устраивало. И в один из дней в комнату вошла копирайтер Анжелика....

21 11 2020 8:21:12

Как заготовить баклажаны?

Как заготовить баклажаны? Заканчиваются хлопоты по сбору урожая, в разгаре процесс овощных заготовок на зиму. В ход идёт все, что выросло в саду-огороде за лето. Найдётся на полках с домашними консервами место и...

20 11 2020 1:42:42

Стоит ли закаляться в период вынужденной самоизоляции?

Стоит ли закаляться в период вынужденной самоизоляции? Во время эпидемии подвергать свой организм дополнительным нагрузкам — похоже на совет cyмacшедшего, не правда ли? То, что сначала покажется лишним стрессом, является спасением от побочных эффектов профилактики коронавирусной инфекции COVID-19....

19 11 2020 9:22:40

Какие сорняки можно есть?

Какие сорняки можно есть? На этот вопрос даже ребенок лет пяти сразу назовет одуванчик, когда он цветет. Действительно, это сорное растение съедобно — идет в сыром виде на салаты. Из одуванчиков варят даже вкусное варенье! Но, разумеется, собирают там, где нет поблизости автомобильных дорог....

18 11 2020 0:22:48

Какие удивительные существа населяли нашу планету до динозавров?

Какие удивительные существа населяли нашу планету до динозавров? Ни для кого ни секрет, что задолго до эры динозавров на планете правили совсем иные существа. Большинство из них покажутся современному человеку обитателями преисподней или плодом чей-то нездоровой фантазии....

17 11 2020 14:26:11

Почему люди слышат цвета и ощущают вкус звуков? Смешанные чувства г нас

Почему люди слышат цвета и ощущают вкус звуков? Смешанные чувства г нас Все, наверное, слышали термин «цветной слух». И хотя он сохранился и до наших дней, все же это определение не совсем точно. Цветной звук — лишь одно из проявлений синестезии, феномена, при котором человек слышит цвета, видит звуки и испытывает другие подобные сенсорные ощущения....

16 11 2020 14:56:30

Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::