Что такое молдавский горгорос? Жаркое со свининой и капустой > Позитивная жизнь
Позитивная жизнь    

Что такое молдавский горгорос? Жаркое со свининой и капустой

Что такое молдавский горгорос? Жаркое со свининой и капустой

И мои ровесники вынужденно перешли на подножный корм и самоокупаемость. А молодежь в Петрозаводск подалась, работу искать. Поэтому оба Олиных сына нынче тоже в стольном граде славной Карельской республики. И нет-нет, да бывшая однокурсница передаст с ними мне какой деревенский гостинец.

У них там, в поселке, сейчас тоже и «Магнит», и «Пятерочку» открыли, на погибель всем местным предпринимателям. Так что видят они, чем нас тут в городах кормят. Поэтому Оля с оказией то корюшки свежей по весне мне передаст, то черноплодной рябины осенью. А тут в начале февраля привез её старший ведро картошки. А олонецкая картошка — это, скажу я вам… Замечательная вещь!

Я весь этот месяц только и делал, что отваривал её на гарнир. До жарки, запекания даже дело не дошло. С пюре тоже не заморачивался. Отварил, слил воду, добавил в кастрюлю небольшой кусочек сливочного масла, подождал, как оно подтаивать начнет, встряхнул емкость с закрытой крышкой пару раз и — по тарелкам. Сверху посыпал рубленой зеленью… Все к столу!

И за целый месяц даже не приелась. Пару раз спрашивал своих: «Может, какой другой гарнир приготовить? Рис там. Вермишель». Так все в один голос: «Нет, не надо никакого другого! Картошки хотим!» Вот так весь февраль и варил олонецкую картошку.

Фото: Depositphotos

Но всё хорошее когда-нибудь заканчивается. Вот и картошка… Как много её ни казалось в самом начале, но на днях отварил последние клубни. А как отварил и съели её, стал думать: «Что бы мне такого приготовить на очередной ужин?» Поскольку к картошке большей частью жарил рыбу — то карасей, то налима, то корюшку, решил, что можно и мясом себя и своих родных побаловать. А на гарнир к мясу… Капусту сделаю. Давненько её не тушил.

И когда решил, что буду готовить, полез в Интернет посмотреть какой подходящий по ингредиентам кулинарный рецепт. И нашел там вот этот горгорос — блюдо молдавской национальной кухни. Свинина, свежая, квашеная капуста и… Ну, какое молдавское блюдо без кукурузной крупы? А у меня как раз был небольшой её запас. Вот я и решился.

Для начала берем килограмм бескостной свинины. Разделываем его на небольшие (сантиметра по два-два с половиной) порционные кусочки.

Достаем казан, ставим его на плиту. Включаем огонь на максимум. Добавляем в казан столовую ложку смальца и немного подсолнечного масла. Как жир и масло накалятся, начинаем обжаривать свинину.

Фото: Depositphotos

Я этот процесс разбил на несколько этапов. Кусочков 10−12 мяса бросаем в казан: так, чтобы они лежали на дне одним слоем и кипящий жир обволакивал их со всех сторон, кроме верхней части. Образовалась корочка на мясе — перевернули его, подождали, чтобы оно прожарилось со всех сторон. С помощью шумовки выложили эту партию на крышку казана, приступили к обжарке следующей. И так, пока не обжарим всё мясо. Корочка должна препятствовать вытеканию мясного сока из кусочков мяса, чтобы уже в готовом блюде свинина осталась не только мягкой, но и сочной.

Обжарили мясо для жаркого? Пришел черед заняться луком и морковью. Чистим пару средних луковиц и одну большую морковь. Лук шинкуем полукольцами, морковь трем на крупной терке. В тот жир, в котором только что обжарили мясо, опускаем пошинкованный лук и, постоянно помешивая его (чтобы не подгорел, огонь-то на максимуме!), начинаем обжаривать. Через несколько минут, как луг помягчеет и поменяет цвет на золотисто-коричневый, добавляем к нему морковь. И, тоже постоянно помешивая, продолжаем обжаривать лук уже с морковью.

Через пару-тройку минут закладываем в казан предварительно обжаренное мясо. Время от времени перемешивая содержимое казана, добавляем те специи, которые предпочитаем: молотые красный, черный перец, куркуму, кориандр.

После того как все нужные нам специи оказались в казане, закладываем туда тонко пошинкованную свежую белокочанную капусту. Присаливаем её, убавляем огонь до среднего, накрываем казан крышкой и несколько минут ждем.

Фото: Depositphotos

Как капуста станет мягкой и осядет, добавляем в казан квашеную капусту. Примерно столько же, сколько и свежей. Граммов 700−800. Если чуть больше — ничего страшного. Много — не мало. Зато есть гарантия, что всем тем, кто вместе с вами сядет за стол, хватит и никто не останется голодным!

Бросаем в казан с десяток горошин черного перца, ломаем к нему лавровый лист, перемешиваем содержимое и с закрытой крышкой минут 10 тушим капусту, раза два-три за это время перемешивая основу горгороса.

Как это время выйдет, промываем в холодной воде полстакана кукурузной крупы и вместе с остатками воды выливаем её в казан. Хорошенько всё перемешиваем, накрываем казан крышкой, убавляем огонь до малого и часа на полтора оставляем блюдо доходить на плите, регулярно (раз в 15−20 минут) перемешивая его, чтобы крупа не прилипала к стенкам.

Фото: Depositphotos

Ну, а как время выйдет… Всё, горгорос готов! По итогу у нас получится оригинальное, вкусное и довольно сытное зимнее блюдо (с квашеной капустой), чем-то напоминающее польский бигос, но со своей национальной молдавской изюминкой — кукурузной крупой в качестве одного из ингредиентов. Надеюсь тот, кто решит приготовить это мясное блюдо, не пожалеет о времени, что проведет у плиты.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Какую роль сыграла селедка в истории человечества? Часть 2, реалистическая

Какую роль сыграла селедка в истории человечества? Часть 2, реалистическая Рассказ о том, что капиталистическое развитие в Нидерландах, а впоследствии во всей Европе, было подстегнуто изобретением простого рыбака из зеландского городка Бирвлит (Biervliet), которого звали Виллем Бейкельс (в другом варианте: Якоб Виллем Бейкельзон), скорее всего, является красивой легендой. К этой версии историки относятся скептически по ряду причин....

22 09 2021 5:23:17

Как выглядит весна глазами Красавицы?

Как выглядит весна глазами Красавицы? Для тех, кто не знаком со мной, хочу представиться: «Зовут меня Красавица»....

21 09 2021 21:12:30

Как случаются пандемии? Примеры из кинематографа

Как случаются пандемии? Примеры из кинематографа В мире свирепствует пандемия, и огромное количество людей вынуждены находиться в самоизоляции, на домашнем карантине. Самое время познакомиться с подборкой фильмов про вирусы и заражения. Пpaктического материала из них не почерпнуть — большая часть является художественным вымыслом, но настроение поднять поможет. Все-таки у нас не все так плохо!...

20 09 2021 13:33:19

Сивилла. Что она предсказала себе?

Сивилла. Что она предсказала себе? Гадалки, пророки, предсказатели… Сколько их было в истории! А сколько есть — не перечесть! Были успешные, были известные, были таинственные. В памяти людей остались считанные единицы, среди которых непостижимый Нострадамус с зашифрованными в катранах предсказаниями и Сивилла Кумская....

19 09 2021 9:35:58

Такое ли это счастье — судиться с работодателем? Мнение пpaктикующего юриста

Такое ли это счастье — судиться с работодателем? Мнение пpaктикующего юриста По мнению многих людей, которые о праве и судебной системе знают исключительно из книжек (пусть даже и очень умных!), выход в ситуациии, когда работодатель не платит зарплату только один — судиться. И будет всем обиженным работникам счастье....

18 09 2021 17:42:55

Истории моего рода. В сердце волчьем стpaxa нет?

Истории моего рода. В сердце волчьем стpaxa нет? Я хочу предложить вам рассказ о своих предках. Речь пойдёт об истории из жизни моего прадеда… Филипп Максимович был добрый и честный человек, он являлся вторым мужем моей пpaбабушки Марьи Ананьевны. Поженились они уже после того, как отгремела Гражданская война. Наверное, моя пpaбабушка была очень привлекательной женщиной, если молодой неженатый парень выбрал среди всех дeвyшек в жёны женщину с детьми....

17 09 2021 13:46:13

Чем полезен можжевельник и как применяется?

Чем полезен можжевельник и как применяется? Можжевельник не то чтобы уж часто встречается в наших лесах, но он был хорошо знаком нашим предкам. Да и нам, вообще-то, тоже....

16 09 2021 23:21:44

Как выбрать керамогранит для пола? Совет инженера-строителя

Как выбрать керамогранит для пола? Совет инженера-строителя Керамогранит для пола по праву занимает лидирующие позиции среди всех известных напольных покрытий. И дело не только в его красоте и богатом ассортименте, главное — в его свойствах. Поговорим подробнее об этом строительном...

15 09 2021 17:26:27

Как появился Светлогорск — самый немецкий из российских городов?

Как появился Светлогорск — самый немецкий из российских городов?  Светлогорск — симпатичнейший городок на Балтийском побережье Калининградской области. Сейчас это курортное место привлекает путешественников своим покоем и уютом, шелестом балтийских волн и ароматом сосен....

14 09 2021 17:57:21

Как готовить ленивые пироги?

Как готовить ленивые пироги? Ленивые пироги — не означает, что они плохие. Просто их приготовление максимально оптимизировано. И лень — не всегда плохая вещь. Существует даже такой слоган: «Лень — двигатель прогресса!» А создателю языка программирования Perl Ларри Уоллу принадлежит выражение: «Три главных добродетели программиста — лень, гордыня и нетерпение»....

13 09 2021 19:37:46

Автоматика или искусство пилотирования - как найти безопасную золотую середину?

Автоматика или искусство пилотирования - как найти безопасную золотую середину? В Европе запретили полеты самолетов Boeing-737 типов Max-8 и Max-9. За полгода упал уже второй самолет. Причем, судя по тому, что мы знаем из переговоров пилотов, они просто не могли ничего сделать. Падением управлял компьютер, не давая пилотам спасти самолет и жизни людей. Как же современная авиация дошла до жизни...

12 09 2021 9:43:14

Почему племя водабе так привлекает туристов?

Почему племя водабе так привлекает туристов?  На территории Африки немало разных племён, которые отличаются друг от друга как традициями, так и по внешнему виду. Однако один из народов бросается в глаза туристам особенно часто — и вовсе не по той причине, что он занимает собой основную часть континента....

11 09 2021 15:16:27

Как мушкетёры превратились в собак? Памяти Криса Кельми

Как мушкетёры превратились в собак? Памяти Криса Кельми 1 января 2019 года в возрасте 64 лет скончался от сердечного приступа композитор и певец Крис Кельми. Одни помнят его, как автора хитов «Замыкая круг» (наш ответ американской «We Are The World») и «Ночное рандеву». Другие — как одного из создателей популярной в 1970-е годы рок-группы ВИСОКОСНОЕ ЛЕТО....

10 09 2021 8:47:54

Как быть, если нет понимания со стороны окружающих? О расстановке приоритетов

Как быть, если нет понимания со стороны окружающих? О расстановке приоритетов Есть желание достичь значимой цели. И сделано для этого немало. Но вот нет понимания со стороны окружающих. Что особенно печально, это могут быть близкие люди. Очень силён coблaзн пытаться что-то им объяснить, прийти к согласию. Попытки могут продолжаться на протяжении нескольких лет. А результат нулевой....

09 09 2021 19:18:58

Что делать, если у мужа вы не на первом месте?

Что делать, если у мужа вы не на первом месте? После марша Мендельсона в загсе и прожитых совместно нескольких недель молодая супруга вдруг неожиданно для себя обнаруживает, что у мужа, оказывается, есть друзья, которых он просто не приводил с собой на свидания с ней. Ситуация получается довольно веселой, хотя жене не до иронии. Осознание того, что она у мужа вовсе не на перовом месте, приобретает порой форму семейной катастрофы....

08 09 2021 4:21:45

Почему вас не повысят, если вы хорошо работаете?

Почему вас не повысят, если вы хорошо работаете? «Я на хорошем счету у руководства, но почему меня никак не повышают?» — думаю, вам хоть раз приходилось слышать что-то подобное от своих близких, подруг и коллег. В своей пpaктике я регулярно работаю с этой довольно распространенной ситуацией. Поэтому решил поделиться своим опытом и рассказать о ключевых причинах ее возникновения. Возможно, это поможет вам избежать похожей ситуации....

07 09 2021 7:26:36

Куда сходить в Санкт-Петербурге? На выставку картин Ильи Репина!

Куда сходить в Санкт-Петербурге? На выставку картин Ильи Репина! Мы, пожалуй, уже отвыкли от очередей в разного рода магазины, и теперь в Санкт-Петербурге большие очереди выстраиваются в основном в Эрмитаж и на разные выставки знаменитых художников. Вот и сейчас в корпус Бенуа Русского музея, где с 03.10.2019 г. работает масштабная выставка, приуроченная к 175-летию со дня рождения великого живописца Ильи Ефимовича Репина, стоят с утра длинные очереди....

06 09 2021 16:28:49

Что такое хроническая усталость и насколько она опасна?

Что такое хроническая усталость и насколько она опасна? Синдром хронической усталости — один из самых распространенных «диагнозов», которые мы приписываем сами себе и окружающим. Что же это такое и как от нее избавиться — об этом и пойдет речь в нашей статье....

05 09 2021 9:41:46

Где получить качественные ритуальные услуги в Москве? Новый уровень обслуживания

Где получить качественные ритуальные услуги в Москве? Новый уровень обслуживания Почти всегда cмepть приходит неожиданно для близких родственников умершего. В некоторых случаях они осознают природность случившегося. Но бывают и такие ситуации, когда cмepть забирает из жизни молодых или даже юных граждан, детей. В этом случае горе родителей ни с чем несоизмеримо. Они не всегда осознают то, что происходит, и могут наделать много ошибок....

04 09 2021 10:26:48

Какую тайну хранят карнакские мегалиты?

Какую тайну хранят карнакские мегалиты?  На нашей планете много загадочных мест. Одно из них находится во Франции неподалеку от города Карнак. Это — огромные каменные мегалиты, выстроенные в несколько длинных рядов....

03 09 2021 3:11:19

Какие продукты стоит есть чаще, чтобы сохранить слух до глубокой старости?

Какие продукты стоит есть чаще, чтобы сохранить слух до глубокой  старости? Американскими учеными было установлено, что ухудшение слуха у многих людей вызвано плохим питанием, а также проблемами в работе ЖКТ. Исправить ситуацию к лучшему можно внесением в повседневный рацион некоторых корректив. Достаточно включить в меню продукты, которые способствуют возвращению остроты слуха....

02 09 2021 13:31:50

Как родилась газетная утка о пулемете ШКАС из рейхсканцелярии Гитлера?

Как родилась газетная утка о пулемете ШКАС из рейхсканцелярии Гитлера? При штурме Берлина в победном 1945 году советские воины, ворвавшись в рейхсканцелярию, обнаружили под стеклянным колпаком тульский 7,62-мм авиапулемет ШКАС и приказ Гитлера. В нем говорилось, что этот пулемет будет выставлен в канцелярии, пока немецкие специалисты не создадут такой же для люфтваффе....

01 09 2021 19:54:41

Как научиться держать под контролем свои эмоции?

Как научиться держать под контролем свои эмоции? Для того чтобы всегда быть здоровыми, необходимо беречь свою нервную систему, а следовательно, и весь организм от пагубного воздействия различных стрессовых ситуаций. Любая такая ситуация приводит к возникновению отрицательных эмоций: обиды, гнева, раздражения, ярости. Если с ними не бороться, они будут накапливаться, отрицательно влияя на самочувствие и состояние здоровья. Умение управлять своими эмоциями способно существенно помочь...

31 08 2021 0:54:38

Лучшие инструменты для изучения бизнес-английского

Лучшие инструменты для изучения бизнес-английского Каждый человек мечтает сделать успешную карьеру. Огромным преимуществом при поиске работы и в продвижении вверх по карьерной лестнице является знание английского....

30 08 2021 21:16:11

Как экономить семейный бюджет, покупая на Авито? Лайфхак для отслеживания объявлений

Как экономить семейный бюджет, покупая на Авито? Лайфхак для отслеживания объявлений Два года тому назад (так уж вышло) я, счастливая жена и хранительница семейного очага, внезапно превратилась в одинокую маму двух малышей-погодок. В сложившейся ситуации мне приходится работать на двух работах, чтобы обеспечить их, а денег все равно никогда не хватает. Поэтому и родилась идея «профессионально» заняться покупками на сайте объявлений. Но ведь не сидеть же целыми дням на «Авито», просматривая его?...

29 08 2021 12:27:28

Как борются с системой в кино? «Побег из Шоушенка», «Касл», «Перри Мейсон», «Доказанная невиновность»

Как борются с системой в кино? «Побег из Шоушенка», «Касл», «Перри Мейсон», «Доказанная невиновность» Меня всегда поражало в западных детективах, книгах и телевизионных сериалах, что полиция, расследуя преступление, часто вначале находит подозреваемого, а потом начинает подгонять улики под него. При этом герой детектива, адвокат или частный сыщик, ищет или смягчающие обстоятельства, или доказательства виновности кого-то еще....

28 08 2021 5:18:25

Хорошо ли жить в центре города?

Хорошо ли жить в центре города? Речь идет о крупных городах — Новосибирске, Москве, Петербурге… Хотя уверен, что и в Нью-Йорке, Бостоне, Сан-Франциско дела обстоят так же....

27 08 2021 6:44:50

Где найти мемориальные музеи? Значимые объекты, посвященные ВОВ

Где найти мемориальные музеи? Значимые объекты, посвященные ВОВ  В год, когда мир отмечает 75-летнюю годовщину Великой Победы во Второй мировой войне, будет особенно интересно проехаться по памятным местам важных сражений. На прославленных рубежах Великой Отечественной проходили самые ожесточенные бои. Здесь память о воинском подвиге хранят особо бережно. А потомки отважных русских солдат могут прикоснуться к истории в специально созданных мемориальных музеях....

26 08 2021 20:37:25

Что выбрать для омолаживающей маски — крахмал или ботокс?

Что выбрать для омолаживающей маски — крахмал или ботокс? «Домашние маски с эффектом ботокса». Такие заголовки и названия видеороликов то и дело привлекают внимание путешествующих по Интернету. Что же предлагается готовить из подручных средств в домашних условиях для достижения эффекта, сравнимого с салонными инъекциями ботулотоксина?...

25 08 2021 10:24:42

Как сделать ретушь портрета самостоятельно? Программа PhotoDiva

Как сделать ретушь портрета самостоятельно? Программа PhotoDiva Кому не хочется похвастаться в соцсети гламурными фото? Но заказывать ретушь каждого снимка у профессионала — слишком дорого. На самом деле, в самостоятельной обработке нет ничего сложного, главное иметь под рукой подходящий фоторедактор. В этой статье мы рассмотрим русскоязычную программу для ретуши портретов PhotoDiva, которая сочетает в себе простоту использования и богатый функционал. Скачать её можно бесплатно на официальном сайте...

24 08 2021 8:32:20

Что такое подагра и как жить с этим диагнозом?

Что такое подагра и как жить с этим диагнозом? Одним из наиболее распространенных заболеваний суставов является подагра, называемая еще подагрическим артритом. Возникновение его обуславливается нарушением обменных процессов в организме. Что это за патология? Кто подвержен заболеванию? Как облегчить состояние больного подагрой? Попробуем вместе разобраться в этих вопросах....

23 08 2021 5:59:55

Как повысить учебную мотивацию школьника? 10 лучших способов

Как повысить учебную мотивацию школьника? 10 лучших способов Вопрос мотивации учеников лейтмотивом проходит через всю работу учителя. Эта проблема не зависит от опыта работы или знания своего предмета. Образовательные стандарты меняются из года в год, и мотивировать учеников становится всё сложнее....

22 08 2021 19:40:14

Зачем в дебрях сибирских лесов воруют снег? Байки бывшего лесника

Зачем в дебрях сибирских лесов воруют снег? Байки бывшего лесника Эту историю из жизни рассказал мне один из бывших однокурсников и, по совместительству, хороший друг начального периода студенческого этапа моей жизни. После того как он закончил лесотехнический вуз, направили его на работу в самые дебри лесов Восточной Сибири. В Терсинский лесхоз....

21 08 2021 17:11:45

Какие ошибки совершают желающие похудеть?: Мысли вслух о похудении

Какие ошибки совершают желающие похудеть?: Мысли вслух о похудении Вообще-то, каких только ошибок не совершают «худеющие». До некоторых и специально не додуматься. Но при всем многообразии есть ошибки типичные, повторяемые раз за разом. Например…...

20 08 2021 0:32:11

Страх перед будущим: о чём он заставляет задуматься?

Страх перед будущим: о чём он заставляет задуматься? Неизвестность всегда вызывает опасения. У кого-то в большей степени, у кого-то в меньшей. И здесь на первое место выходит страх перед будущим....

19 08 2021 15:47:14

Как избавиться от катышков на одежде?

Как избавиться от катышков на одежде? Любую женщину огорчает появление на любимой одежде, которую мы носим чуть ли не ежедневно, такого дефекта, как катышки. Вещи теряют вид, выглядят непривлекательно и неопрятно. Неужели невозможно спасти любимую кофточку или кардиган? В действительности выход есть. Проблема решаема....

18 08 2021 18:39:21

Что делать, если сказка напугала ребенка? Придумать ей благополучный исход!

Что делать, если сказка напугала ребенка? Придумать ей благополучный исход! Нет-нет да и появляются сетования на то, что русские сказки пугают детей, вызывают у них неприятные ассоциации, а что хуже всего — вопросы, на которые родители не готовы ответить. Что делать в таких ситуациях? Осмелюсь предложить мои, бабушкины, советы....

17 08 2021 10:50:26

Я не заметил, как она ушла — потрясающее стихотворение!!!

Я не заметил, как она ушла — потрясающее стихотворение!!!Я не заметил, как она ушла.Не мог поверить, что не возвратится.Но стала......

16 08 2021 9:31:19

Для чего в СССР обезьянам отдали остров?

Для чего в СССР обезьянам отдали остров? Спор ученых о том, каким образом на Земле появился человек, имеет несколько гипотез. На первом месте стоит версия, что человек произошел от обезьян. Мол, в силу неких особых природных причин им пришлось покинуть деревья и для защиты от хищников взять в руки палки....

15 08 2021 1:16:49

Неродные родные: как смириться с нелюбовью близких?

Неродные родные: как смириться с нелюбовью близких? «Почему моя мама со мной так? Она даже не позвонила на день рождения! Она вечно меня критикует и никогда доброго слова не скажет, а ведь она — мама?» Те же вопросы задаются по отношению к родственникам, мужу, детям, близкой подруге… «Зачем со мной так, ведь я столько ради них стерпела, так...

14 08 2021 1:46:25

Как добавить эффективности к кардио для жиросжигания?

Как добавить эффективности к кардио для жиросжигания? В этой статье хотелось предложить вашему вниманию не какой-то особенный вид кардиотренировок, а некоторые дополнения при использовании кардио для уменьшения количества подкожного жира....

13 08 2021 14:23:42

Специи и пряности — какие бывают?

Специи и пряности — какие бывают? Как правило, виды пряностей и специй, хранящиеся на наших кухнях, можно на пальцах пересчитать. Черный перец, лавровый лист, корица, гвоздика… Вот, пожалуй, и все, что мы обычно применяем в приготовлении домашних блюд. И очень зря! Ведь какое разнообразие пряностей и специй существует в мире. И благодаря им мы можем с легкостью изменить вкусовые оттенки привычных для нас блюд....

12 08 2021 14:41:32

Зачем Антон Рубинштейн играл на фортепиано в канцелярии?

Зачем Антон Рубинштейн играл на фортепиано в канцелярии? Имя Антона Григорьевича Рубинштейна сейчас далеко не так известно, как при его жизни. Он был крайне популярным музыкантом-исполнителем, играл в присутствии монарших особ, причем в совсем юном возрасте....

11 08 2021 13:39:58

Что могут поведать о человеке его ногти? Народные приметы и поверья

Что могут поведать о человеке его ногти? Народные приметы и поверья Для того чтобы узнать хаpaктер человека и его будущее, достаточно посмотреть на его руки. Оказывается, гадать можно и по внешнему виду и форме ногтей....

10 08 2021 8:14:11

Чем запомнятся предновогодние дни 2020? Впечатления, традиции и немного безумия

Чем запомнятся предновогодние дни 2020? Впечатления, традиции и немного безумия Весь декабрь (а для торговли и ноябрь) — постоянное приближение Нового года. Купить подарки, угощения на стол, параллельно закрыть все дела и помочь компании оказаться «в плюсе» под конец года… Предлагаю некоторые личные наблюдения за новогодней суетой....

09 08 2021 13:43:11

Куда плывет бумажный кораблик? Оригами в нашей жизни

Куда плывет бумажный кораблик? Оригами в нашей жизни Бумагу изобрели в Китае. А вот «искусство складывания бумаги» — оригами — появилось в Японии. И так только кажется, что это иностранное слово редко возникает в нашей современной жизни. А если внимательно присмотреться…...

08 08 2021 21:52:18

Что такое брачный контpaкт?

Что такое брачный контpaкт? Во многих странах Запада основа союза мужчины с женщиной — брачный контpaкт. Интерес к нему стали проявлять и на территории бывшего СССР. Попытаемся хотя бы в общих чертах юридически понять суть брачного контpaкта....

07 08 2021 14:14:44

Как защититься от шума города с помощью пластиковых окон?

Как защититься от шума города с помощью пластиковых окон? Днем и ночью шумит мегаполис. Да и разве бывает город без трaнcпорта, музыки, спортивных соревнований с эмоциональными болельщиками? Даже не слишком громкие разговоры около подъезда, магазин на первом этаже здания, поток пассажиров у станции метро, сливаются в надоедливый, утомляющий нервную систему гул. А вместе с тем в тишине, отдыхе, покое нуждаются все, а особенно — крошечные дети, больные люди, пожилые. Как защитить их от этого «мощного...

06 08 2021 23:12:37

Как обезопасить себя от информационных технологий? Ваша «цифровая крепость»

Как обезопасить себя от информационных технологий? Ваша «цифровая крепость» Подключение к сети связано с проблемами информационной безопасности. Дело не только в «разрекламированных» вирусах, там хватает угроз для обычного пользователя. Создаем систему защиты из элементов, которые доступны любому. Начнем с осознания проблемы....

05 08 2021 15:51:43

Споём под гитару? Волшебство простых аккордов

Споём под гитару? Волшебство простых аккордов Когда Юрик первый раз появился на школьном концерте, сидящие в зале одноклассники, зашушукались: «Поглядите, наш очкарик и тут хочет быть первым!»...

04 08 2021 8:13:12

Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::