Позитивная жизнь    

Что такое швартенблок и с чем его едят?

Что такое швартенблок и с чем его едят?

Добавляют его со следующими целями: как дополнительное связующее звено, для придания упругости и для увеличения количества коллагена в продукте.

«Колбасные обрезки»

В пищевой промышленности швартенблок применяется очень давно. Его добавляют в сосиски, ветчину, колбасу, мясной хлеб, сардельки, зельц и даже паштеты. Он может быть двух типов: из сырой шкурки и отварной. Для ветчины его предварительно просаливают.

В последнее время швартенблок все чаще встречается и в рецептах домашней колбасы, тем более что сделать его совсем несложно. Для этого нужно тщательно зачистить свиную шкурку от остатков жира и отварить при несильном кипении 25 минут. Конечно, больше всего для швартенблока подойдет мягкая шкура без остатков щетины. Специи при варке лучше не добавлять — они могут нарушить вкусовой баланс в готовой колбасе или ветчине.

Фото: Depositphotos

Готовая шкурка должна стать пpaктически прозрачной. Нужно откинуть ее на дуршлаг и прокрутить через мясорубку дважды. Сутки подержать в холодильнике, на следующий день прокрутить еще трижды. Не бойтесь, что шкурка забьет мясорубку — она прокручивается легко и просто.

Готовый швартенблок должен иметь структуру мелкой крошки. Его можно применять сразу или заморозить, расфасовав в удобный объем. Даже замороженный, он не смерзается в ком и легко ломается и крошится.

Если вы готовите сосиски или сардельки нежной консистенции, то можно измельчить швартенблок в блендере с небольшим количеством бульона до состояния гладкой эмульсии, расфасовать в емкости и заморозить.

Шкурный интерес

В сосисках и сардельках швартенблок может составлять до 5% массы. Он делает колбасные изделия в меру упругими, сочными, при использовании этого ингредиента они меньше разваливаются. В ветчине его может быть до 7−8%.

Швартенблок можно использовать и для приготовления холодца — особенно, если у вас нет возможности вываривать для него кости несколько часов. А с ним холодец получится даже из филе.

Фото: Depositphotos

Еще один интересный рецепт: отварную свиную шкурку нарезать на полоски и высушить в дегидраторе. Полученная заготовка может очень долго храниться. Эти полоски погружают в раскаленное масло — и они «вспениваются», образуя нечто вроде пушистых хрустящих хлопьев.

Приготовив один раз домашний деликатес со швартенблоком, вы уже не захотите отказываться от этого ингредиента, ведь с ним колбаса, сосиски и домашняя ветчина получаются очень вкусными и имеют приятную консистенцию. А коллаген, который содержится в свиной шкурке, очень полезен для кожи, ногтей и волос.

Приятного вам аппетита и не бойтесь экспериментировать!



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Что предшествовало жевательной резинке в СССР?

Что предшествовало жевательной резинке в СССР? Всемирный фестиваль молодежи и студентов 1957 года приоткрыл «железный занавес» и открыл для народов СССР основной атрибут демократии и свободы — жевательную...

02 03 2021 12:58:16

Куда пропали коты Венеции?

Куда пропали коты Венеции? Всего несколько десятилетий назад в Венеции было полным-полно кошек всех мастей. Старые путеводители обязательно отмечали, что «Королева Адриатики» — кошачий город. Говорят, что котов было столько, что в воздухе явно пахло кошатиной. Не было ни одной крыши, ни одного сада, ни одного переулка, где бы не обитали кошки. Однако за последние 30 лет венецианские коты почти полностью исчезли....

01 03 2021 10:58:32

Куда отправиться из Москвы на один день? Короткие маршруты западного направления

Куда отправиться из Москвы на один день? Короткие маршруты западного направления  Как быть, когда душа просит приключений, но выезжать далеко за пределы родного города не рекомендуется? Остается изучать родные края и путешествовать в ближайшие районы и населенные пункты. К счастью, неподалеку от Москвы есть много интересных мест. Если вы живете на западе столицы, можно отправиться в один из городов ближайшего Подмосковья западного направления....

28 02 2021 23:58:13

Размышления на тему Добра…

Размышления на тему Добра… В этом году мне, вновь, получилось сопровождать Дедушку Мороза по его маршруту поздравлений детей. Конечно, само действо требует отдельного упоминания и рассказа, однако я не об этом....

27 02 2021 13:14:25

Почему мы ничего не помним с младенчества?

Почему мы ничего не помним с младенчества? Ах, инфантильная амнезия, как она более известна, не так ли? Это довольно универсальное явление, когда у людей, как правило, нет воспоминаний до 4-летнего возраста, и очень мало воспоминаний о возрасте 5−7 лет. То, что вы говорите в этом вопросе, верно, наш мозг действительно очень активно развивается в то время, но он все еще развивается и через 5 лет....

26 02 2021 8:27:19

Как стать викканкой и не испортить себе репутацию?

Как стать викканкой и не испортить себе репутацию? Ах, как хочется иногда превратиться на минутку в настоящую ведьму (или мага!), чтобы по щелчку пальца решить все свои проблемы и исполнить желания! Конечно, сейчас за колдовство не жгут на кострах, но отношение к увлеченным оккультизмом людям может быть неоднозначным....

25 02 2021 12:12:30

Почему растут потери мирного населения в зонах вооруженных конфликтов?

Почему растут потери мирного населения в зонах вооруженных конфликтов? В Средние века войны были не такими, как сегодня, тогда воевали только военные. Однако по мере развития цивилизации потери мирного населения в разных войнах возрастают. Статья предлагает проанализировать, как и когда в ходе вооруженных конфликтов потери среди гражданских лиц выросли настолько, что превзошли потери среди военнослужащих....

24 02 2021 5:26:26

Как в старину охотились на китов? Часть 1

Как в старину охотились на китов? Часть 1 Охота на китов, в наше время сильно контролируемая, долгие годы и столетия была занятием тысяч людей, особенно в тех странах, которые имели выход к морю....

23 02 2021 21:11:48

Почему обман — основа человеческого бытия? Часть 2

Почему обман — основа человеческого бытия? Часть 2  Человек предпочитает жить иллюзиями своего времени, ведь иллюзии всегда приятнее шершавой правды. А манипуляции сознанием со стороны государства и общественности для лучшей управляемости помогают иллюзию принять за такую правду....

22 02 2021 21:56:52

Азбука стиля. Как настроить свой цветотип?

Азбука стиля. Как настроить свой цветотип? Теперь, после увлекательного выбора нарядов, вернемся к вопросу: в чем же неточность и упрощенность разделения на четыре цветотипа?...

21 02 2021 2:52:45

Кто подарил нам народную сказку? Ко дню рождения А. Н. Афанасьева

Кто подарил нам народную сказку? Ко дню рождения А. Н. Афанасьева 23 июля 1826 года в городе Богучар Воронежской губернии родился Александр Николаевич Афанасьев — человек, подаривший нам чудеса народных сказок....

20 02 2021 11:23:37

Чем интересна Венская опера? Самое знаменитое здание столицы Австрии

Чем интересна Венская опера? Самое знаменитое здание столицы Австрии Венская опера — самый крупный оперный театр Австрии и визитная карточка страны. Многие прибывающие в Вену туристы в первую очередь спрашивают, как проехать к станции метро «Карлсплатц» (ведь именно там расположено здание оперного театра). А туристы, вернувшиеся из путешествия в Вену, наверняка в числе из первых вопросов от друзей слышат: «А ты был в опере?»...

19 02 2021 4:26:34

Чем удивил заполярный Нарьян-Мар? Музей-заповедник «Пустозерск» и его памятники

Чем удивил заполярный Нарьян-Мар?  Музей-заповедник «Пустозерск» и его памятники  Пройдя достаточно много по лесу, мы вышли к месту, которое было когда-то территорией поселения или, по крайней мере, его окраиной. Два щита указывали, что здесь существовал пороховой погреб или склад, называемый магазеей. От него осталась только неглубокая яма с обвалившимися стенками....

18 02 2021 13:24:57

«Криминальное чтиво»: трек за треком-3. Что общего у романтической баллады с бандитом, а у сёрф-рока с героином?

«Криминальное чтиво»: трек за треком-3. Что общего у романтической баллады с бандитом, а у сёрф-рока с героином? Продолжаем разбор саундтрека «Криминального чтива». Прошлый раз мы оставили киллеров Винсента и Джулса в коридоре дома, где они вскоре устроят кровавую бандитскую разборку. Разборка обходится без музыкального сопровождения, а следующая песня звучит уже в сцене разговора криминального босса Марселласа Уоллеса (в исполнении Винга Рэймса) с боксёром Бутчем (в исполнении Брюса Уиллиса)....

17 02 2021 12:33:33

Как определяют уровень сахара в крови?​

Как определяют уровень сахара в крови?​ Для определения уровня глюкозы в крови разработано множество методов. Одни из них используются только в лечебных учреждениях, другими вполне могут пользоваться сами пациенты в случае необходимости контроля содержания сахара в крови в домашних условиях....

16 02 2021 16:41:50

Где стоят памятники фотографу?

Где стоят памятники фотографу? Современный процесс создания качественного фотоснимка стал технически очень простым и легким по исполнению. Достаточно иметь цифровую фотокамеру (даже самую дешевую) и в нужный момент нажать на кнопку в ней. Все остальное будет сделано автоматически. Совсем иначе обстояло дело раньше....

15 02 2021 22:30:11

Почему исчезает любовь в современном обществе?

Почему исчезает любовь в современном обществе? В средствах массовой информации все чаще обсуждается явление, которое получило у социологов термин «исчезающая любовь». Чтобы понять то, с какой проблемой столкнулось современное общество, надо сначала хотя бы в общих чертах сказать о спорах вокруг слова «любовь»....

14 02 2021 1:49:27

Возлюбленный меня игнорирует.Часть 2.

Возлюбленный меня игнорирует.Часть 2. Здравствуйте друзья. Сегодня продолжим рассматривать начатую в предыдущей публикации тему: Возлюбленный меня игнорирует. Давайте рассмотрим варианты реакции и поведения дeвyшки на всевозможные формы игнорирования со стороны мужчин....

13 02 2021 1:16:53

Какая «неудобная» проблема обсуждается в США?

Какая «неудобная» проблема обсуждается в США?  Считается, что больше всего трaнcceкcуалов (людей с нетрадиционной пoлoвoй ориентацией) имеется в США. Хотя четкой статистики на этот счет там не ведется, но зато о количестве можно судить по скандалам в судах, петициям президенту и прочим сложным для правосудия моментам, когда нет спасительного для казуистики юридического прецедента....

12 02 2021 4:14:11

Как отмечают Новый год в Вене?

Как отмечают Новый год в Вене?  В каждой европейской столице свои привычки касаемо празднования Нового года. В Вене, столице Австрии, отмечают с размахом не только саму новогоднюю ночь, называемую здесь «Сильвестр», но и Рождество — главный католический праздник года....

11 02 2021 1:36:18

В чем разница между западными и восточными методами лечения?

В чем разница между западными и восточными методами лечения? Люди болели и болеют. И на Западе, и на Востоке. И в давние времена, и сегодня. На Востоке уже давно существуют школы лечения самых разнообразных болезней, тогда как в просвещенной Европе еще совсем недавно, в XIX веке, многие болезни пытались лечить посредством кровопускания или очищающими клизмами....

10 02 2021 9:27:43

Какие праздники отмечали летом язычники-славяне? Часть 1

Какие праздники отмечали летом язычники-славяне? Часть 1 Наши предки, восточные славяне, вынуждены были много и тяжело работать, чтобы прокормить свои семьи. И много воевать, чтобы защитить их от врагов. Но кто умеет хорошо трудиться, тот и отдыхать умеет с удовольствием....

09 02 2021 9:34:28

Как эпидемия меняет творческие планы?

Как эпидемия меняет творческие планы? Фестиваль «Коачелла» (Coachella), по праву считающийся одним из крупнейших мировых музыкальных фестивалей, может быть перенесен из-за вспышки вируса. Coachella ежегодно проводится в округе Риверсайд (США, штат Калифорния), а его гостями становятся более 600 тыс. человек. Фестиваль проводится два уикенда подряд и собирает знаменитостей не только на сцене, но и за ее пределами....

08 02 2021 19:15:44

Что такое ЭКО и кому это нужно?

Что такое ЭКО и кому это нужно? Что такое ЭКО, каковы показания к ЭКО, какие факторы влияют на успешность экстpaкорпopaльного оплодотворения?...

07 02 2021 15:39:57

Что делать, если все вокруг лучше вас?

Что делать, если все вокруг лучше вас? Сравнение — нормальная часть нашей жизни, всё-таки эволюционно все мы — групповые животные, а в группах сравнение и конкуренция толкают индивидов к развитию. Но что делать, если всё зашло слишком далеко и вам сравнение просто портит настроение и вгоняет в депрессию?...

06 02 2021 8:12:10

Почему так боятся и ненавидят «женщин-амaзoнок»?

Почему так боятся и ненавидят «женщин-амaзoнок»? «Амaзoнка» — один из древних женских архетипов, пришедший к нам из чарующих своей загадочностью мифов и легенд Древней Греции. Кто же они такие, эти...

05 02 2021 1:48:35

Как научиться думать о своей жизни? Беседа в офисе

Как научиться думать о своей жизни? Беседа в офисе Наверное, в офисах стены сделаны из воздуха. Твёрдого, но воздуха. Откуда такая мысль? Так ведь каменным конструкциям свойственно создавать преграду для звука. А по воздуху голоса несутся беспрепятственно....

04 02 2021 10:44:11

Что за растение шпажник?

Что за растение шпажник? Многие из названий, которыми в изобилии наделил народ это цветущее растение, так или иначе связаны с холодным оружием: шпажник, сабля-трава, мечник-трава. Виной тому напоминающие по форме клинок листья или «выстреливающее» вертикально вверх соцветие на высоком стeбле — однозначно ответить сложно. От названия меча происходит и «имя» культурного гибрида, происходящего от этого растения — гладиолус....

03 02 2021 2:57:17

Алисин кинозал - 22. Можно ли превратить современный мир в Страну чудес?

Алисин кинозал - 22. Можно ли превратить современный мир в Страну чудес? Если раньше я старался группировать экранизации сказок Льюиса Кэрролла по хронологии или жанрам, то на этот раз решил воспользоваться другим критерием отбора. А именно — рассмотреть те фильмы, в которых режиссёры обыгрывали сюжет «Страны чудес» в реалиях современности....

02 02 2021 19:48:46

В чём опасность избыточного милосердия?

В чём опасность избыточного милосердия? Милосердие — неотъемлемая черта духовно развитого человека. Однако истоки его находятся по ту сторону нравственности — в области природных инстинктов....

01 02 2021 7:58:11

Как Отис Реддинг записал первый поcмepтный хит №1?

Как Отис Реддинг записал первый поcмepтный хит №1? Чернокожий американский певец Отис Реддинг — тот самый, что написал песню «Respect», которая стала хитом № 1 для певицы Ареты Франклин. Но если Франклин прожила долгую жизнь и умерла в 2018 году в возрасте 76 лет, то Реддингу повезло куда меньше. На вершину американского топа ему удалось взобраться только после своей преждевременной cмepти…...

31 01 2021 0:56:37

Толщина песчаного слоя в пустыне: какова она на самом деле?

Толщина песчаного слоя в пустыне: какова она на самом деле?  В каждодневной суете и рутине, попытках решить множество вопросов здесь и сейчас, мы нередко забываем, на какой удивительной и чудесной планете живем. При этом даже места и явления, о которых рассказывалось в рамках школьного курса географии, можно раскрыть для себя с новой поразительной стороны. Если задаться такой целью, конечно же....

30 01 2021 17:59:31

Как быть, если сводные дети ссорятся? Ценные советы

Как быть, если сводные дети ссорятся? Ценные советы В повторных брачных союзах нередко семейные отношения осложняются наличием сводных детей. Неродным братьям и сестрам трудно привыкнуть к новым обстоятельствам, поэтому родителям стоит заблаговременно изучить методы их воспитания, способные сплотить семью....

29 01 2021 16:30:57

На заметку автолюбителю. О чём говорит цвет антифриза?

На заметку автолюбителю. О чём говорит цвет антифриза? Если честно, то пpaктически ни о чём. Особенно это верно в отношении американских брендов. Плюс японская цветовая схема отличается от европейской. Красят антифризы лишь для того, чтобы потребитель не спутал их с водой: запаха нет, цвета нет. Да, есть сладковатый вкус, но если ты его чувствуешь, то ты уже в большой опасности! Ведь основой пpaктически всех антифризов является этиленгликоль — ядовитый спирт....

28 01 2021 23:48:33

Как научиться жить среди людей?

Как научиться жить среди людей? Жизнь — штука интересная. Все родители желают своим детям добра. И побольше (как шутят о таблетках от жадности). А ещё желают, чтобы всё добро к ним потом же и возвратилось. Бумерангом. Желают все, а получают желаемое единицы. Потому что воспитание ребенка — процесс сложный и не всем до конца понятный....

27 01 2021 16:31:23

Когда велосипед приносит вред?

Когда велосипед приносит вред? О пользе езды на велосипеде написано немало: и для здоровья, и для эмоционального состояния. А вот может ли такая физическая активность принести вред? И может ли велосипед представлять опасность для здоровья? Кому велопрогулки противопоказаны?...

26 01 2021 17:52:41

Как 50 лет назад СССР доставил на Землю лунный грунт?: Советское техническое чудо, которое ещё никто не повторил

Как 50 лет назад СССР доставил на Землю лунный грунт?: Советское техническое чудо, которое ещё никто не повторил С удивлением и гордостью можно вспомнить, что ровно полвека назад советская автоматическая станция взяла пробу лунного грунта и доставила её на Землю. В последующие годы СССР успешно воспроизвёл эту операцию ещё два раза, но до сих пор ни одна страна этого не повторила....

25 01 2021 8:53:59

Что можно приготовить из абрикосовых косточек?

Что можно приготовить из абрикосовых косточек? Абрикосы — популярнейшее летнее лакомство, любимое детьми и взрослыми. Лакомясь ими, не стоит выбрасывать косточки. Для многих хозяек станет открытием тот факт, что и они съедобны и применимы в кулинарных рецептах. Что же можно приготовить из ядрышек, изъятых из абрикосовых косточек?...

24 01 2021 0:28:25

Масло для кутикулы. Зачем оно нужно?

Масло для кутикулы. Зачем оно нужно? Красивые руки — это образ, который складывается из отдельных деталей, среди которых состояние и ногтей, и кутикулы, и кожи рук. Именно должным образом обработанная кутикула создаёт впечатление аккуратного маникюра и красивых рук....

23 01 2021 9:56:31

Как овладеть эпистолярным искусством?

Как овладеть эпистолярным искусством? В наш век коротких сообщений и доступности звонков, трудно представить, что когда-то единственным способом коммуникаций были письма. Талант их написания породил эпистолярный жанр, а овладеть им помогали специальные книги....

22 01 2021 6:47:25

Мужские заботы. Бриться или не бриться?

Мужские заботы. Бриться или не бриться? Этот «судьбоносный» вопрос рано или поздно задают себе все мужчины. Состояние лица как бы определяет у сильного пола социальное положение в обществе. И тут есть два варианта....

21 01 2021 9:52:22

Как увеличить свой доход? Пять помех на пути к финансовой стабильности

Как увеличить свой доход? Пять помех на пути к финансовой стабильности «Где бы достать денег?» — этот вопрос преследует очень многих. Казалось бы, вот только на днях была зарплата, и вдруг уже кошелек с упреком глядит на вас широко открытыми, но, увы, пустыми отделениями. В этой статье мы поговорим о том, как навсегда избавиться от проблем с деньгами, начать больше заpaбатывать и обрести достаток....

20 01 2021 2:52:36

Что известно про советско-японскую войну? О событиях 1945 года на Дальнем Востоке

Что известно про советско-японскую войну? О событиях 1945 года на Дальнем Востоке Для большинства нынешнего населения «та война» закончилась 09.05.1945 г. Но на самом деле для РККА война закончилась не на Западе, в Берлине и в Праге, а на Востоке — в Ченде, Даляне и Пхеньяне, в начале сентября 1945 года....

19 01 2021 11:49:54

Какова история мультфильмов Давида Черкасского «Доктор Айболит» и «Остров сокровищ»?

Какова история мультфильмов Давида Черкасского «Доктор Айболит» и «Остров сокровищ»? Не успел Давид Черкасский выпустить суперпопулярные «Приключения капитана Врунгеля», как ему заказали очередной мультсериал. На этот раз литературной основой стали произведения Корнея Чуковского о добром докторе Айболите....

18 01 2021 14:57:53

Что такое флайборд?

Что такое флайборд? Новые технологии активно входят в нашу жизнь. По этой причине говорят в обществе, что будущее стремительно входит в настоящее. Примеров тут очень много. Но речь пойдет лишь об одном, который сделал активный отдых на природе весьма зрелищным. На шоу флайбордистов собираются толпы народа. Но сначала пара слов о том, что такое флайборд....

17 01 2021 13:30:22

Что нужно знать о Грюнвальдском сражении? Часть 2

Что нужно знать о Грюнвальдском сражении? Часть 2  В первой половине второго тысячелетия рыцари достаточно много попортили крови не только Руси, ослабленной во времена Золотой Орды, а и многим другим государствам. В результате чего и произошло Грюнвальдское...

16 01 2021 18:26:46

Какой металл тает в руке?

Какой металл тает в руке?  На Земле много удивительного. Например, мы привыкли к тому, что металлы — твердые химические вещества. Скажем, медь, железо и так далее… Или же жидкие металлы — ртуть. Однако имеется и вовсе невероятный (на первый взгляд) металл, который при комнатной температуре быстро тает в руке....

15 01 2021 21:22:41

Как диагностируют и лечат переломы костей?

Как диагностируют и лечат переломы костей? Чтобы посмотреть, как настоящие медики работают с гипсом, нужно сломать что-нибудь? Нет, лучше оставаться здоровым и узнать ряд фактов о гипсовой повязке и ее применении, ведь в кабинете у врача боль и суеверный ужас помешают вникнуть во все тонкости процесса....

14 01 2021 15:34:30

Что такое чилим?

Что такое чилим? Плоды этого растения похожи на маленьких чертиков — черные, с рожками. Из-за этих рожек у него появилось еще одно название — рогульник. А так как это растение произрастает только в водоемах, его называют еще водяным орехом. Но самое короткое и старое название — чилим....

13 01 2021 18:27:17

Почему не бывает эмали на водной основе?

Почему не бывает эмали на водной основе? Эмаль — это суспензия пигментов именно в лаке. Берем прозрачный лак и колеруем его в нужный цвет. Вот и всё. Или почти всё — могут быть ошибки в пропорциях: лак, как связующее, может «связать» лишь допустимое количество пигментов....

12 01 2021 7:51:43

Чем манит Кавказ? Отдых в Кисловодске

Чем манит Кавказ? Отдых в  Кисловодске  В последнее время все более популярным становится так называемый «внутренний» туризм. Не будем уточнять, что является причиной. Патриотизм, желание познакомиться с красотами России, отсутствие средств на зарубежные поездки — все годится и все не суть важно. Важно другое — в России действительно есть что посмотреть, есть чему удивиться, есть чем восхититься....

11 01 2021 16:32:54

Как выращивать щитолистник? Подводный мир с доставкой на дом

Как выращивать щитолистник? Подводный мир с доставкой на дом Щитолистник обладает каким-то особым очарованием, так и просится в дом. Это влаголюбивое растение с радостью украсит пустующий аквариум и снимет усталость после суматошного дня....

10 01 2021 0:44:11

Как превратить физический труд в физическую культуру? Немного конкретики...

Как превратить физический труд в физическую культуру? Немного конкретики... Мы уже выяснили, что физический труд — особенно труд домашне-дачный — возможно рассматривать в качестве физкультуры. Правда, не всегда....

09 01 2021 22:34:12

Кто такой Эгон Шиле? Жизнь знаменитого австрийского экспрессиониста

Кто такой Эгон Шиле? Жизнь знаменитого австрийского экспрессиониста Эгон Шиле — гений австрийской живописи, ученик и поклонник знаменитого экспрессиониста Густава Климта, при этом отличающийся своей ни с чем не сравнимой манерой рисования. Прожив очень короткую, но яркую жизнь, художник оставил после себя замечательное культурное наследие. Его картины в духе экспрессионизма отличаются особым живым духом, они наполнены эмоциями, они живут!...

08 01 2021 6:58:54

Четвёртое и седьмое ноября — праздник или нет?

Четвёртое и седьмое ноября — праздник или нет? Федеральным законом от 29 декабря 2004 года празднование 7 ноября отменено, и с 2005 года государственным праздником стал день 4 ноября, имеющий совершенно другую идеологическую окраску....

07 01 2021 10:54:33

С чего начать изучение современного искусства?

С чего начать изучение современного искусства? Искусство, как и литература, способно расширять кругозор читателя. Да-да, человек, остановивший свой взгляд на картине, тут же становится её читателем. Более того, мы можем назвать его соавтором произведения, ведь только он способен наполнить смыслом увиденное. Как же это сделать?!...

06 01 2021 13:17:29

Владимир Обручев. Чем еще известен автор легендарного романа «Земля Санникова»?

Владимир Обручев. Чем еще известен автор легендарного романа «Земля Санникова»? Если забрести в книжный магазин и отыскать там полки с надписями «Российская фантастика», то на них иной раз можно увидеть книгу «Земля Санникова» либо «Плутония». А бывает и так, что оба произведения объединяют в один толстый том. Автором обоих романов является Владимир Обручев....

05 01 2021 2:26:49

Взгляд в прошлое для будущего: настольная игра расскажет об истории великой Победы

Взгляд в прошлое для будущего: настольная игра расскажет об истории великой Победы В год 75-летия Победы в Великой Отечественной войне благотворительный фонд «Память поколений» выпустил особую настольную стратегию. Игра «Победа» — это возможность попробовать себя в роли военного тактика, погрузиться в историю главного события XX века и помочь настоящим ветеранам....

04 01 2021 23:11:43

Как оформить страховку для шенгена в Тинькофф?

Как оформить страховку для шенгена в Тинькофф? Страховку для визы шенген можно оформить в Тинькофф банке быстро и просто. Его страховые услуги пользуются популярностью....

03 01 2021 22:25:10

Что случилось с paбыней Изаурой после сериала? Актеры и судьбы

Что случилось с paбыней Изаурой после сериала? Актеры и судьбы  30 лет назад, 16 октября 1988 года на советском телевидении показали первые пять серий бразильского сериала «Paбыня Изаура». Вначале, для пробы, было куплено и переведено на русский только начало сериала, но показ имел такой неожиданный успех, что был куплен весь сериал. Его перевели на русский и в феврале 1989 показали по Центральному телевидению все 15 серий длительностью по часу. А что стало с актерами сериала...

02 01 2021 14:29:41

Как правильно пить молоко?

Как правильно пить молоко? Одним из продуктов, который есть в рационе каждого из нас, является молоко. О его пользе известно всем. В этом природном эликсире здоровья содержится масса полезнейших веществ и витаминов, столь необходимых для полноценного развития и работы нашего организма....

01 01 2021 16:16:58

Какие из продуктов подходят для перекуса?

Какие из продуктов подходят для перекуса? Нередко на протяжении дня, особенно это касается времени между основными приемами пищи, у многих из нас возникает ощущение усталости и голода. Вопрос, чем бы подкрепиться, чтобы быстро пополнить запас энергии и жизненных сил, в такие моменты очень...

31 12 2020 21:28:53

Чем поражает современная молодежная мода?

Чем поражает современная молодежная мода? Что такое современная молодежная мода? Однозначно на этот вопрос невозможно ответить. Тут сколько людей, столько будет и мнений. Причем весьма спopных. Хотя, как говорят, в споре рождается истина, но только не в данном случае....

30 12 2020 9:25:10

Стихосложение-9. Может ли строфа состоять из одной строчки?

Стихосложение-9. Может ли строфа состоять из одной строчки? Помню один постыдный казус, случившийся со мной в юности. Однажды я написал стихотворение и назвал его «Скользящий сонет». О сонетах я тогда имел представление смутное, знал, что их писал Вильям наш Шекспир, и поэтому решил, что это просто стихи о любви (зато само слово «сонет» казалось мне таким красивым)....

29 12 2020 2:10:34

Всякая ли дорога ведёт к Храму?

Всякая ли дорога ведёт к Храму? Интересно иногда внезапно увидеть воочию пути и дороги, предназначенные нам когда-то для прохождения и освоения близлежащих обочин. Типа вот этой, привычной, но по каким-то неведомым причинам не пройденной нами....

28 12 2020 13:11:15

Что можно вырастить из косточки купленного в магазине плода?

Что можно вырастить из косточки купленного в магазине плода? Многим из нас хотелось бы иметь дома какое-нибудь экзотическое растение в горшке, но приобрести его не всем по карману. Оказывается, вполне возможно вырастить экзотику своими руками из косточки купленного в магазине фрукта. Так вы не только полакомитесь вкусным заморским плодом, но еще пpaктически даром получите красивое растение, которое станет настоящим украшением вашей квартиры....

27 12 2020 21:20:44

Подводный флот СССР от "Ленинского комсомола" до "Курска"

Подводный флот СССР от "Ленинского комсомола" до "Курска"  Военная промышленность СССР опережала США в выпуске атомных и дизельных подводных лодок. Первыми советскими атомными подводными лодками являются лодки проекта 627. К ним относится поступившая на вооружение в 1958 году атомная подводная лодка «Ленинский...

26 12 2020 13:24:14

Стоит ли бороться за любовь?

Стоит ли бороться за любовь? Несчастная дeвyшка обратилась на женский форум с вопросом о том, как избавиться от соперницы, и очень просит поделиться своими секретами. Пишет про свою великую любовь к изменнику, что не желает с ним расставаться. Главное ее желание — нужно извести проклятую разлучницу....

25 12 2020 21:21:48

Как появилась Саратовская консерватория?

Как появилась Саратовская консерватория? Неспешно прогуливаясь по Саратову, всякий любопытный гость этого волжского города будет с интересом рассматривать различные достопримечательности. И вот в центре он обнаружит занятный архитектурный объект в эдаком романском стиле, что-то совсем западноевропейское....

24 12 2020 21:36:25

Как совершать покупки с выгодой?

Как совершать покупки с выгодой? Только представьте, вам больше не надо часами бродить по сайтам известных брендов в поисках акций и промокодов. Всю эту информацию можно найти в одном месте — на сайте выгодного шопинга Promokodio.com!...

23 12 2020 7:31:10

Как отличить женский флиpт от простого дружелюбия?

Как отличить женский флиpт от простого дружелюбия? Здравствуйте друзья. Сегодня рассмотрим тему-Как отличить женский флиpт от простого дружелюбия. В отличие от мужчин, женщины умеют разграничивать два понятия, флиpт и простое общение. Поэтому и общение с представителем сильного пола может происходить просто по причине того, что мужчина устраивает, как приятный собеседник или друг....

22 12 2020 13:36:14

Что такое «потёмкинские деревни»? Лингвистические невезения князя Таврического

Что такое «потёмкинские деревни»? Лингвистические невезения князя Таврического Еще во времена Ивана Андреевича Крылова было живо в русском языке выражение «попасть в случáй». Именно так, с ударением на последнем слоге. Выражение это сейчас не употрeбляют. Оно благополучно скончалось, сменившись сперва лихим гусарским «схватить Фортуну за хвост», а позже — воровским словечком...

21 12 2020 7:38:27

Зачем блогеры режут мыло и рвут бумагу? Причудливые формы релаксации

Зачем блогеры режут мыло и рвут бумагу? Причудливые формы релаксации Многие видели ролики, в которых рвут бумагу, шуршат, скрипят, хрустят, режут мыло. Впервые столкнувшись с таким действом, я просмотрела до конца с надеждой разобраться в феномене. Ох уж это желание во всем искать смысл!...

20 12 2020 8:33:51

Maндевилла – королева комнатных лиан. Как её вырастить?

Maндевилла – королева комнатных лиан. Как её вырастить? Увидев однажды цветущую мaндевиллу, вы загоритесь желанием вырастить эту восхитительную лиану в своей квартире. Она покорит вас навсегда, как и подобает настоящей королеве....

19 12 2020 12:19:56

Свадьба: какое время года выбрать?

Свадьба: какое время года выбрать? Свадьба — удовольствие не из дешевых. Иногда на ее «достойное» проведение средства откладываются годами. И чаще всего материальное составляющее — заслуга старшего поколения. Стараются родители, вносят свой посильный вклад бабушки-дедушки. Однако будет справедливым, если решающее слово — каким именно будет торжество — останется за двумя его участниками, которым предстоит сидеть во главе стола....

18 12 2020 13:38:10

Какую тайну хранят древние китайские зеркала?

Какую тайну хранят древние китайские зеркала? Никто не знает, когда человек смог впервые увидеть самого себя. В качестве зеркала раньше якобы служила вода, в которую смотрелись под определенным углом света. Однако доказано, что вода не может быть таким «зеркалом» в силу своей прозрачности. Археологи говорят, что в качестве зеркала использовались отполированные до блеска камни обсидиана. В это верится. Но не ясно, каким материалом полировали в древности прочный обсидиан....

17 12 2020 3:11:12

Как правильно высадить розы?

Какими бы цветами ни украшен был сад, розам — особое внимание. Наверное, каждый садовод, имеющий на своём участке хоть один розовый куст, располагает своим набором советов, рекомендаций и наблюдений о прихотях этих растений. Некоторые требования по уходу за цветами являются общими для всех сортов. Но есть и такие, которые зависят от разновидности растения....

16 12 2020 2:33:54

Как появились кирзовые сапоги?

Как появились кирзовые сапоги? Солдат в армии должен быть одет, обут, накормлен и обучен. А как одеть и обуть массу призванных в армию по мобилизации в случае войны? Ведь миллионы пар сапог и комплектов обмундирования разом надо выложить! Ну, обмундирование — ладно. А где столько сапог взять, где достаточно кожи найти на их...

15 12 2020 12:27:50

Влияет ли рост на отношения в паре?

Влияет ли рост на отношения в паре? Каноны красоты в разные времена очень отличались друг от друга. Красивыми считались то хрупкие стройные женщины, то весьма упитанные, как на полотнах Рубенса. Одно лишь было неизменным — это рост: женщине не положено быть двухметровой «каланчой», если только она не баскетболистка или не манекенщица....

14 12 2020 4:35:51

Что приготовить к Новому году из кокосовой стружки?

Что приготовить к Новому году из кокосовой стружки? Кокосовая стружка отлично ассоциируется с новогодними праздниками — такой себе кулинарный, вкусный снежок. Что же приготовить с использованием кокосовой стружки, чтобы порадовать родных и друзей?...

13 12 2020 21:25:53

Чем болели и как лечились в середине ХХ века в Советском Союзе? Простуда

Чем болели и как лечились в середине ХХ века в Советском Союзе? Простуда В наше далекое советское детство большую часть свободного времени дети проводили на улице. Плохая погода не была помехой. Наш небольшой провинциальный городок располагался в довольно холодной зоне. Зимы длились с ноября по апрель. Солнечных дней немного, частые дожди....

12 12 2020 4:52:14

Кто лучшая жена по знаку Зодиака?

Кто лучшая жена по знаку Зодиака? Чтобы побольше узнать о хаpaктере своих избранников и избранниц, мы нередко обращаемся за подсказкой к Зодиаку. Он раскрывает все тайны, присущие представителям разных зодиакальных созвездий, и может подсказать, кто из них станет подходящим партнером и спутником жизни....

11 12 2020 7:13:28

Где взять уверенность в себе?

Где взять уверенность в себе? Каждый человек мечтает быть успешным, процветающим, самодостаточным и независимым, хочет в жизни сделать много полезного и интересного. Однако очень часто на пути достижения задуманного встает «но». Откуда оно берется и чего не хватает для реализации идей? А не хватает всего одной простой вещи — уверенности в себе. А где ее взять? Давайте разбираться....

10 12 2020 21:17:17

Как приготовить вторые блюда для диабетика?

Как приготовить вторые блюда для диабетика? Людям, страдающим от сахарного диабета, противопоказано не только сладкое, но и жирное (поэтому при жарке нужно добавлять минимум растительного масла, а желательно — просто смазывать им сковороду), мучные изделия, картофель и многое другое. И все эти ограничения следует учитывать, готовя различные блюда....

09 12 2020 22:35:53

Воспитание ребенка: что важнее - общительность или трудолюбие?

Воспитание ребенка: что важнее - общительность или трудолюбие? Не только профессия врача или юриста — залог безбедного, а значит комфортного, существования. Можно чувствовать себя замечательно и у станка с программным управлением; и военным — за штурвалом боевого самолета; и вышивая бисером, окучивая капусту, слагая поэмы....

08 12 2020 17:45:26

НЛО прилетело. Ждать ли ceкcа с инопланетянами?

НЛО прилетело. Ждать ли ceкcа с  инопланетянами?  В СМИ появилась информация о появлении НЛО в небе над Ирландией 9 ноября 2018 года. При этом СМИ утверждают, что активность НЛО отмечается в разных местах мира. Что же это было в Ирландии — метеорологический зонд, космический корабль пришельцев с планеты Нибиру или другой летательный аппарат, никто точно сказать не...

07 12 2020 6:16:49

Как изобретали гипсовую повязку? Часть 1

Как изобретали гипсовую повязку? Часть 1 Спор о том, кто же был изобретателем иммобилизации конечностей при переломах при помощи гипсовой повязки, не утихает до сих пор. История, предшествующая открытию, не менее любопытна. Доктора и их пациенты пробовали и тесто, и свинец, и бинты мумий, но все им было не по...

06 12 2020 2:37:54

Нужна ли семенам предпосадочная подготовка?

Нужна ли семенам предпосадочная подготовка? Зима ещё в разгаре. Однако многие садоводы уже начинают задумываться о весенних работах на своём участке. Ведь до высадки семян и рассады в грунт остается всего 3−4 месяца. Самое время начать...

05 12 2020 1:46:18

При каких проблемах со здоровьем поможет кардамон?

При каких проблемах со здоровьем поможет кардамон? Благодаря специям повседневная пища обретает новый, более интересный вкус, становится ароматной и аппетитной. Кроме того пряности обладают многими целебными свойствами. Употрeбляя их в качестве добавок к привычным блюдам, можно улучшить состояние здоровья....

04 12 2020 17:22:46

Почему так давно и преданно люди любят янтарь?

Почему так давно и преданно люди любят янтарь?  Казалось бы, ну что еще нам неизвестно о янтаре? Все знают — смола текла-текла по стволу дерева, собирая по пути зазевавшегося муравьишку, муху или комарика, наклеивая на себя травинки и кусочки коры, потом упала каплей в море вместе со своими трофеями и застыла. Было это, правда, так много миллионов лет назад, что вообразить себе эту древность очень сложно....

03 12 2020 4:59:52

Почему необходимо включать в рацион питания спаржу?

Одним из популярных у приверженцев вегетарианства продуктов является спаржа. Эту овощную культуру не следует обходить своим вниманием и тем, кто не разделяет взглядов вегетарианцев. Она вкусна и очень полезна для здоровья. Обогатив спаржей свой рацион питания, можно не только сделать его более разнообразным, но и повысить жизненный тонус, эффективно бороться со многими заболеваниями....

02 12 2020 17:26:19

Какие салаты можно приготовить с солеными огурцами?

Какие салаты можно приготовить с солеными огурцами? Очень редко праздничный стол обходится без соленых огурцов. Они всегда хороши сами по себе или в составе всем привычного оливье или винегрета. А какие еще холодные блюда можно приготовить с добавлением соленых огурцов?...

01 12 2020 16:16:14

Европейские юбилейные даты 2019 года: по какому поводу праздник?

Европейские юбилейные даты 2019 года: по какому поводу праздник?  Круглые даты с пятисотлетней историей или событий недавнего прошлого в Европе. Юбиляры 2019 года — события и лица — оказали значительное влияние на ход истории. «Человек любит то, что уходит», — говорит У. Йейтс. И чем больше время уносит их в глубину веков, тем больше ностальгическая тоска и тем жгучее интерес к ним....

30 11 2020 7:48:20

Ну что, приплыли? Случай из студенческой пpaктики

Ну что, приплыли? Случай из студенческой пpaктики Жаль, у меня не осталось фотокарточек с той поры (фотографией я начала увлекаться намного позже, а истинную ценность запечатленных кадров поняла вообще, когда у меня родился сын), зато остались незабываемые яркие впечатления о студенчестве из далёкого 1988 года, когда я впервые попала в студенческий стройотряд (ССО) с замечательным и романтическим названием «Стрела»!...

29 11 2020 6:19:41

Куреневская трагедия. Могут ли погибшие мстить?

Куреневская трагедия. Могут ли погибшие мстить?  В советское время про эту катастрофу, произошедшую в Киеве 13 марта 1961 года, не писали. Ее вроде как не было. Зато сарафанное радио живописало о ней как о катастрофе библейских масштабов, как о Потопе в Киеве. Что же такое там произошло?...

28 11 2020 4:58:39

Как обрести внутреннюю свободу?

Как обрести внутреннюю свободу? Внутренняя свобода — это состояние полной автономии от социальных стереотипов, навязанных правил и психологических комплексов. Это мало кому дано....

27 11 2020 23:16:20

Дети от года до трех. Что мы о них знаем?

Дети от года до трех. Что мы о них знаем? Любой родитель малыша уверен, что знает о своем ребенке всё. Я тоже когда-то так думала, пока не попала на работу в ясли....

26 11 2020 11:39:27

Как черешня поможет стать моложе и стройнее? «Ягоды для кокеток»

Как черешня поможет стать моложе и стройнее? «Ягоды для кокеток» Дорогие подруги, поспела черешня! «Ягодами для кокеток» называют ее во Франции. Эта яркая глянцевая красавица замедляет процесс старения. Она содержит вещества, способствующие оздоровлению и выработке женских пoлoвых гормонов, поэтому сохранит молодость кожи и красоту волос лучше самых дорогостоящих косметических средств....

25 11 2020 9:22:56

Филиппины: где можно поплавать с акулами?

Филиппины: где можно поплавать с акулами?  Есть на Филиппинах интересное место, где можно поучаствовать в активити, равном которому не так много на нашей планете — плавание с китовыми акулами в открытом...

24 11 2020 11:49:54

Казахстан Темир Жолы снова водит конвенционный запрет на приемку полувагонов

И снова Казахстанские железные дороги собираются ввести запрет, сомнительное свойство которого уже успели отметить многие операторы. Речь идет о конвенционном запрете на проезд по территории Казахстана пустых вагонов без крыши, называемых «полувагонами». Этот запрет будет касаться как собственников вагонов, так и их арендаторов....

23 11 2020 11:44:51

Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::