Позитивная жизнь    

Как приготовить идеальные котлеты?

Как приготовить идеальные котлеты?

Этот рецепт котлет дает всегда удачный результат, какое бы мясо ни взяли. Очень люблю кулинарные эксперименты, фарш смешивала самый разный — свинину с говядиной (вот открыла Америку!), свинину с индюшкой или курицей, курицу с индейкой, говядину с птицей и т. д. Разве что еще рыбный фарш с мясным не соединяла… Что-то мне подсказывает, что это слишком радикально для моего желудка.

Секрет первый — подготовка котлетного фарша

Мясо на котлеты берем свежее, перекручиваем через мясорубку дважды. Секретный секрет приготовления для самых занятых — по этому рецепту идеальными котлеты получаются даже из готового мясного фарша-полуфабриката.

Готовим фарш тщательно:

  1. Режем и перемалываем лук — на 0,5 кг фарша две большие луковицы, чеснок — главное, не переложить чеснока. Достаточно 1−2 небольших зубчика. Мы же котлеты готовим, а не блюдо под названием Пасть дpaкона.
  2. Вбиваем одно яйцо на 0,5 кг фарша. Без яиц котлеты развалятся, но если яиц будет много — получим на выходе твердый продукт.
  3. Солим, перчим по вкусу, кладем любимые специи. С ними тоже аккуратно — забивать запах и вкус мяса они не должны.
  4. И внимание! Добавляем в фарш столовую ложку густой сметаны, столовую ложку растительного масла без запаха и столовую ложку сухих овсяных хлопьев.
Фото: Depositphotos

Никакого хлеба! Никакой картошки! Это прошлый век.

Реальная жизненная история в тему:

Маленькая внучка приходит из детского сада и заявляет своей бабушке: «Нас такими вкусными котлетами кормили в садике. У тебя такие не получатся…». У бабушки, отменной кулинарки, бровки стали домиком: «Почему?» — «Ты в котлеты хлеб никогда не кладешь».

Нежность и гомогенность нашим домашним котлетам придаст не хлеб, а следующий секрет.

Секрет второй

После того, как все ингредиенты будут сложены вместе и фарш почти готов, сделаем небольшой фокус: измельчим всё вместе в блендере. Помню, помню, мы дважды пропускали фарш через мясорубку. Однако…

Это придаст готовому фаршу абсолютную однородность. Вот почему даже магазинный полуфабрикат подойдет. Главное, им не увлекаться. Кто же знает, что перекрутил производитель в тот продукт.

Блендер окончательно взбил весь фарш, теперь ему после экстремальной экзекуции нужно немного отдохнуть, набраться сил, успокоиться. Не блендеру, а фаршу…

Фото: Depositphotos

Отправляем фарш на курорт прямо в холодильник. На часок. Хотя бы минут на 15−20.

Лайфхак: часто делаю заготовку фарша для котлет накануне, с вечера, ставлю в холодильник, а утром быстро жарю и подаю к столу.

Секрет последний и самый главный

Сковороду с антипригарным покрытием ставим на сильный огонь, наливаем растительное масло. В это время формуем ровные красивые котлеты и обваливаем их в одной из панировок.

Снова экспериментируем. От панировки зависит вкус, потому пробуем их сделать несколько, выбираем самый удачный вариант и в дальнейшем готовим с ней.

Виды панировок:

  • любая мука — от пшеничной до гречневой (классика жанра);
  • перекрученный белый подсохший хлеб или панировочные сухари (хрустящая корочка);
  • кунжут или семя льна (быстрая обжарка в сковороде и дальнейшее запекание в духовке);
  • смесь пшеничной муки и картофельного крахмала (не полезно, но очень вкусно!);
  • овсяные или кукурузные хлопья (предварительно немного подавить их скалкой);
  • любые орехи (перемолоть в кофемолке — королевский вариант!).

Обжарим запанированные котлеты с двух сторон на сильном огне, закроем крышкой, убавим огонь и дадим котлетам «дозреть», дожариться.

Фото: Depositphotos

Запах умопомрачительный. Прозрачный сок бессовестно сочится из свежей жареной котлеты, которая тает во рту…

Зовите всех к столу. Пока котлеты горячие.

Секретный секрет: они и холодные потрясающие, хотя имеют совсем другой вкус.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Какая польза от кофе?

Какая польза от кофе? У множества людей утро начинается с этого своеобразного, запоминающегося аромата. Для кого-то кофе — это способ проснуться, взбодриться, своеобразный допинг, заряжающий энергией на весь день. Для других, напротив, чашка ароматного напитка — повод на некоторое время отвлечься от дел, перевести дух, отдохнуть и расслабиться. А полезен ли этот напиток?...

13 05 2021 15:51:40

Как определить свой цветотип?

Как определить свой цветотип? При создании модного образа стилисты и визажисты рекомендуют женщинам придерживаться своего цветотипа. Благодаря этому приему женский образ получится более ярким и гармоничным. Как определить свой цветотип и что подходит представительницам разных цветотипов? Давайте вместе разберемся в этих вопросах....

12 05 2021 21:34:35

Можно ли получить эстетическое наслаждение от работы другого человека?

Можно ли получить эстетическое наслаждение от работы другого человека? Так уж была устроена система железных дорог Союза: если куда на дальние расстояния, так обязательно через Москву. Вот и из Термеза домой мы ехали ашхабадским. Как и всякий «пассажир», шёл он с толком и расстановкой, подолгу простаивая на каждой узловой станции, а уж если что покрупнее, типа областного центра, так там наш состав мог застрять очень даже прилично....

11 05 2021 7:59:34

Как приобщиться к сохранению исчезающих растений? Экзотика на подоконнике

Как приобщиться к сохранению исчезающих растений? Экзотика на подоконнике Семейство Бобовых славится разнообразием родов. Среди них есть виды, находящиеся на грани исчезновения — например, лотус пятнистый, клиантус пунцовый и клиантус большой. Эти растения за оригинальные цветки называют в народе «Клюв попугая»....

10 05 2021 8:43:15

Как отмечали яблочный Спас наши предки и с чем связано название праздника?

Как отмечали яблочный Спас наши предки и с чем связано название праздника? Август является благодатным месяцем для людей, в который с полей и огородов собирают урожай, в садах снимают фрукты. В этот период душа стремится праздновать щедрость природы. Именно в августе празднуются три Спаса — любимейших праздника крестьян и всех православных верующих....

09 05 2021 1:22:23

Какие тайны хранит озеро Титикака и как появились его тростниковые острова?

Какие тайны хранит озеро Титикака и как появились его тростниковые острова?  В Андах на высоте почти четыре тысячи метров находится озеро Титикака, хранящее немало тайн. На плавучих тростниковых островках живут люди племени урос, а в озёрных водах водится интересная лягушка — титикакский свистун....

08 05 2021 1:38:11

Что говорят о нас ладони?

Что говорят о нас ладони? Хиромантия — почти наука, которую изучают в университетах и академиях. Хиромант — признанная профессия, включённая в международный классификатор. Прочитать зашифрованные в хитросплетении линий ладоней предсказания непосвящённому довольно сложно....

07 05 2021 17:30:10

Является ли Гаутама Будда христианским святым? История Иоасафа, царевича индийского

Является ли Гаутама Будда христианским святым? История Иоасафа, царевича индийского Икона нередко представляет собой книгу — открытую и загадочную. Немало тайн скрывается за ликами святых. А истории некоторых из них порождают неожиданные вопросы....

06 05 2021 21:35:11

Что приготовить к Новому году из кокосовой стружки?

Что приготовить к Новому году из кокосовой стружки? Кокосовая стружка отлично ассоциируется с новогодними праздниками — такой себе кулинарный, вкусный снежок. Что же приготовить с использованием кокосовой стружки, чтобы порадовать родных и друзей?...

05 05 2021 17:15:22

Как воспитать ребенка самостоятельным? Пять важных правил

Как воспитать ребенка самостоятельным? Пять важных правил Хаpaктер человека закладывается в детстве. Во взрослую жизнь могут перейти полезные привычки, за которые человек будет всю жизнь благодарен родителям, или же, наоборот, такие, от которых хочется избавиться всю жизнь, но не всегда получается....

04 05 2021 1:16:47

Как сменить причёску и не пожалеть об этом?

Как сменить причёску и не пожалеть об этом? Пpaктически каждая женщина знает, что лучшего способа кардинально изменить свою внешность, чем поменять прическу, не существует. Однако, поддавшись желанию изменить свой внешний облик, мы не всегда получаем тот результат, на который рассчитывали. Зачастую оказывается, что модная стрижка совсем не красит....

03 05 2021 21:55:33

Стихосложение-19. Как поэт использует слова, образы и метафоры?

Стихосложение-19. Как поэт использует слова, образы и метафоры? Поэтическая речь отличается от обыденной сильнее, чем какая-либо другая. Даже перечисления, весьма утомительные в прозаическом тексте, в стихах звучат очень выразительно....

02 05 2021 4:52:57

Как противостоять деморализации?

Как противостоять деморализации? Деморализация означает упадок духа человека, группы людей или общества в целом под влиянием социально-экономических и политических кризисов при отсутствии опоры на какую-либо общественную организацию, имеющую власть и возможности ускорить разрешение или, более того, предотвратить наступление данного кризиса....

01 05 2021 8:47:50

Как приготовить салаты без майонеза и без варки?

Как приготовить салаты без майонеза и без варки? Хочется порадовать себя и близких вкусным салатиком, но времени на готовку, как всегда, не хватает. И так надоели привычные «оливье», «крабовый» и помидоры с огурцами! На помощь придут легкие и быстрые салаты с заправкой из масла и других соусов (не майонеза), главными ингредиентами которых становятся свежие и консервированные овощи и продукты, не требующие термической обработки. Всего-то нужно нарезать, перемешать, добавить соус и подать на...

30 04 2021 8:22:41

Что такое имбирь и для чего используется?

Что такое имбирь и для чего используется? Имбирь — довольно распространенное сегодня растение. Популярность ему придают хаpaктерные вкусовые качества, полезные для организма свойства и необычный внешний вид. Одновременно лекарственное и декоративное, это растение родом из тропических широт. Поэтому для его выращивания придётся создать специфические условия....

29 04 2021 23:37:55

Как дeвyшке побороть застенчивость.Часть 2.

Как дeвyшке побороть застенчивость.Часть 2. Здравствуйте друзья. Сегодня продолжим рассматривать начатую в предыдущей публикации тему-Как дeвyшке побороть застенчивость. В первой части публикации мы выяснили, что дом для застенчивой дeвyшки, это контролируемая территории, в которой она себя чувствует спокойно и комфортно....

28 04 2021 10:14:43

История одной марки - TOYOTA

История одной марки - TOYOTA Доброго времени суток!...

27 04 2021 7:38:33

Как стать успешным? Пять факторов, необходимых для личностного роста

Как стать успешным? Пять факторов, необходимых для личностного роста Желающим добиться успеха и достичь поставленных целей зачастую приходится очень много и трудно работать. Рассчитывать исключительно только на везение в таком деле не приходится. Какие же факторы, следует учитывать, чтобы успех стал вашим...

26 04 2021 2:30:46

Как успешно сдать экзамены? Секреты подготовки

Как успешно сдать экзамены? Секреты подготовки Экзамены — слово, которое наводит ужас на всех, включая даже тех, кто давно уже всё сдал. Сегодня выпускные и вступительные экзамены сопровождают человека с начальной школы до самого окончания университета. Ради успешных результатов люди готовы тратить уйму времени, нервов и денег, но всё равно не будут уверены, что смогут эффективно подготовиться....

25 04 2021 23:53:11

Как выбрать сервис VPN, включить и забыть о нем? Защита конфиденциальности в действии

Как выбрать сервис VPN, включить и забыть о нем? Защита конфиденциальности в действии Угрозы для конфиденциальности в Сети привели к появлению технологии VPN. Выбираем качественный сервис VPN, который подойдет именно вам. Поговорим о настройке автоматической и эффективной защиты вашей конфиденциальности....

24 04 2021 12:18:42

Куда вложить деньги, чтобы они росли и приумножались? 10 важных пунктов

Куда вложить деньги, чтобы они росли и приумножались? 10 важных пунктов Наши люди так часто «обжигались» на неудачном вложении денег, что сейчас не доверяют никому — и это вполне оправданно. Однако, деньги должны работать! Не имеет смысла копить их в «тумбочке», ведь там их съедает инфляция....

23 04 2021 6:54:27

Бывает ли золото разноцветным?

Бывает ли золото разноцветным?  Золото мы знаем прежде всего как металл, имеющий жёлтый цвет. В сплаве с серебром или медью оно приобретает красные или белые оттенки. В наше время ювелирная промышленность разработала и совершенствует технологии получения золотых сплавов всех цветов радуги....

22 04 2021 21:11:25

Азы макияжа. Как пользоваться хайлайтером?

Азы макияжа. Как пользоваться хайлайтером? Что такое хайлайтер и «с чем его едят» — на эти вопросы легко ответит даже начинающий визажист. А вот что скажет среднестатистическая мама, которая каждое утро старается успеть и завтpaк приготовить, и детей в сад-школу отвезти, и пробки объехать, и на работу вовремя приехать, а еще иметь ухоженный внешний вид. Скорее всего, что ответ будет не в пользу этого чудо-продукта....

21 04 2021 9:18:19

Что посмотреть на карантине? Топ-5 сериалов на время самоизоляции

Что посмотреть на карантине? Топ-5 сериалов на время самоизоляции Если вы уже несколько раз провели уборку, просмотрели все телеканалы и совершенно не знаете, чем себя занять и что посмотреть на карантине — эта статья именно для вас!...

20 04 2021 21:59:18

Как защититься от шума города с помощью пластиковых окон?

Как защититься от шума города с помощью пластиковых окон? Днем и ночью шумит мегаполис. Да и разве бывает город без трaнcпорта, музыки, спортивных соревнований с эмоциональными болельщиками? Даже не слишком громкие разговоры около подъезда, магазин на первом этаже здания, поток пассажиров у станции метро, сливаются в надоедливый, утомляющий нервную систему гул. А вместе с тем в тишине, отдыхе, покое нуждаются все, а особенно — крошечные дети, больные люди, пожилые. Как защитить их от этого «мощного...

19 04 2021 17:55:56

Как быстро связать стильную наволочку для думки?

Как быстро связать стильную наволочку для думки? Я совершенно с вами согласна — ужасно надоело сидеть в условиях изоляции. Вы тоже переделали все отложенные ранее домашние дела, позвонили всем полузабытым друзьям и родственникам? Вы гордитесь тем, что до сих пор не подали заявление о расторжении бpaка, или тем, что дистанционно освоили школьную программу и ухитрились не вышвырнуть в окно ноутбук? Значит, мы с вами на одной волне....

18 04 2021 17:50:58

Возвращение на Монмартр. Увидеть Париж и... умереть?

Возвращение на Монмартр. Увидеть Париж и... умереть? Вечерний Париж встретил его цветущими на клумбах фиалками и шумом вечерних улиц. Было по-весеннему тепло, вдоль дорог уже зажглись вечерние фонари, мимо, сигналя и рыча, проносились юркие мотороллеры, в воздухе вперемешку витали ароматы сандала, свежеиспеченого багета и шампуня, которым только что вымыли улицу, на которой он оказался....

17 04 2021 16:51:51

О чём молчал герой Сопротивления? Красная гвоздика для русского «Француза»

О чём молчал герой Сопротивления? Красная гвоздика для русского «Француза»  Если подняться по канатной дороге на гору Фарон, можно увидеть великолепную панораму Средиземного моря и французского города Тулон. Одной из главных достопримечательностей горы является военный мемориал, посвящённый вторжению войск антигитлеровской коалиции 15 августа 1944 года (операция «Драгун»)....

16 04 2021 20:37:38

Почему одесская лестница - Потёмкинская?

Почему одесская лестница - Потёмкинская? В 1900 году в Одессе поставили памятник Екатерине II. Естественно, на Екатерининской площади, а не на площади Карла Маркса. Что...

15 04 2021 19:45:28

Что нельзя и что можно делать на Рождество?

Что нельзя и что можно делать на Рождество? Рождественские праздники всегда были важны для наших предков. Поэтому с ними было связано множество суеверий. Можно не обращать на них внимания, а можно все делать так, как положено, настраивая себя на успех и благополучие....

14 04 2021 2:42:16

Что такое магнитная буря?

Что такое магнитная буря? Человек очень зависит от состояния окружающей среды. Наверное, каждому приходилось ощущать на себе колебания активности магнитного поля Земли. В такие дни необъяснимо портится и самочувствие, и настроение. Особенно опасны такие явления для людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы....

13 04 2021 4:25:27

Профессор и светильник, или Как нам привычно хамят?

Профессор и светильник, или Как нам привычно хамят? Наш сервис — по-прежнему временами самый безжалостный и бессмысленный сервис в природе. Кажется, что нахамить покупателю иногда приятнее, чем ему что-нибудь...

12 04 2021 17:28:50

Почему памперсами так удобно пользоваться?

Почему памперсами так удобно пользоваться? В избе жгли можжевельник. Но даже его дым не спасал от едкого запаха «свежих» пеленок. Их, разумеется, не стирали — сразу вывешивали для просушки на веревку здесь же....

11 04 2021 10:31:40

Как понять себя и прийти к верному решению? Несколько простых упражнений

Как понять себя и прийти к верному решению? Несколько простых упражнений Психологи говорят, что за выбор отвечает подсознание — именно там хранятся истинные потребности. Учителя эзотерики направляют искать верный ответ в глубинах своей души. Предлагаем несколько упражнений, которые помогут приблизиться к пониманию себя и своих истинных желаний....

10 04 2021 15:54:39

Так ли проста обычная липа?: Интересные факты о привычном дереве

Так ли проста обычная липа?: Интересные факты о привычном дереве Липа… Это дерево можно встретить во многих местах нашей страны. Оно вполне привычно для значительной территории Российской Федерации и с давних времен широко используется людьми для разных целей. Подробнее обо всем вы узнаете из...

09 04 2021 18:45:50

Как иммигрировать в США?

Как иммигрировать в США? США многими мигрантами рассматривается как государство, способное воплотить мечты о счастливой безбедной жизни. И это не удивительно, ведь сегодня многие страны отличаются низким уровнем жизни, в некоторых даже идут военные действия. Поэтому страны со стабильным и высоким уровнем развития всегда привлекали внимание жителей слаборазвитых государств....

08 04 2021 17:38:39

Где находится Берег Скелетов?

Где находится Берег Скелетов?  Давно я читал «Лезвие бритвы» Ивана Ефремова. Итальянцы, герои одной из сюжетных линий этого романа, искали на этом берегу алмазы, которые там просто валялись. А злые юаровцы мешали их собирать, потому что это обесценило бы их добычу алмaзoв в Кимберли. Конечно, Ефремов сильно нафантазировал. Что же такое Берег Скелетов и почему его так называют?...

07 04 2021 20:20:13

Почему не стоит выбрасывать яичную скорлупу?

Почему не стоит выбрасывать яичную скорлупу? Всем нам знакомо выражение «Не стоит и выеденного яйца», предполагающее, что более бесполезной вещи, чем яичная скорлупа, на свете не существует. Однако, в действительности, скорлупа широко применима в домашнем хозяйстве. Помогает она и при проблемах со здоровьем. Правда, об этом знают немногие. Стоит ли сохранять яичную скорлупу? Попробуем вместе разобраться в этом...

06 04 2021 3:14:41

Что привело «Тhe Beatles» к славе - простое везение или упopный труд?

Часто в разговорах можно услышать: «…ну, это им повезло…», либо «…а, да это человек в струю попал…». Однако в такой расклад мало кто верит, потому что русскую пословицу «без труда не вытащишь и рыбку из пруда» никто не отменял. В случае с всемирно известной группой «Тhe Beatles» пословица, приведённая выше, верна на все 100%....

05 04 2021 3:37:19

Почему чернику называют чудо-ягодой и суперпродуктом?

Почему чернику называют чудо-ягодой и суперпродуктом? В давние времена перебиралась Фея в соседний лес безлунной ночью и заблyдилась. Села под кустик и пригорюнилась. И вдруг услышала тихий голос: «Милая феечка, отведай моих ягодок, глаза твои станут зоркими, и ты найдешь тропинку, которая выведет тебя из леса». На ладошку ей посыпались ягоды....

04 04 2021 19:13:18

Какие вулканы есть в Солнечной системе?

Какие вулканы есть в Солнечной системе?  Современная наука по многим направлениям ориентирована на изучение явлений, которые не требуют больших финансовых затрат на приобретение специальной аппаратуры. Отчасти это связано с недостаточным финансированием. Кроме того, иные исследования не дают пpaктической пользы. В итоге сложилась странная ситуация, когда тем или иным космическим явлениям дают чисто земные названия. Для примера возьмем тему вулканизма на нашей планете и в космосе....

03 04 2021 1:19:32

Благотворительность и охрана окружающей среды: как вас обманывает государство? г нас

Благотворительность и охрана окружающей среды: как вас обманывает государство? г нас Помощь ближнему, филантропия, альтруизм, благотворительность, волонтерство… Какие прекрасные слова, не правда ли? Редкая сволочь открыто откажется помочь бедным сиротам, отвернется от немощных стариков или не станет сортировать мусор, чтобы спасти морских черепах где-нибудь у берегов Патагонии....

02 04 2021 18:53:44

Роботизация - плюс или минус для человечества?

Роботизация - плюс или минус для человечества? Еще в древние времена в обществе старались упростить себе жизнь. Сперва это делалось за счет рабов. В дальнейшем научились перекладывать тяжелый труд на механические устройства. Но настоящая революция произошла только с появлением роботизированных машин....

01 04 2021 9:58:41

Мини-пиг — это модно. А надо ли его заводить в квартире?

Мини-пиг — это модно. А надо ли его заводить в квартире? С конца прошлого века карликовых свиней начали содержать в качестве домашнего животного. Как оказалось, свои плюсы, по сравнению с другими домашними животными, у хрюшки нашлись. А когда за дело взялись селекционеры, то число любителей этого животного возросло....

31 03 2021 11:21:13

Как Иван Ефремов изменил свои взгляды на жизнь? Поздний период творчества

Как Иван Ефремов изменил свои взгляды на жизнь? Поздний период творчества В Брежневском СССР книги И. Ефремова были супердефицитом. Не знаю, как было в деревнях, но в городах его ценили намного выше сорокоградусной. «Лезвие бритвы», «Туманность Андромеды», сборники ранних рассказов… Но его последние романы, «Час Быка» и «Таис афинская», были, как теперь сказали бы, суперхитами советской фантастики того времени....

30 03 2021 15:13:48

Рассказ о нехороших американцах. Чем они не понравились?

Рассказ о нехороших американцах. Чем они не понравились? Наш трайлер-парк в 86 дворов удобно расположен на пологом юго-западном склоне горы и, как пишут лучшие прозаики мира, утопает в зелени окружающих лесов. Но в этой благодати те же обиходные проблемы с дорогами, мусором и т. д....

29 03 2021 1:48:31

Стоит ли покупать электровелосипед? Преимущества и недостатки велосипедов с электроприводом

Стоит ли покупать электровелосипед? Преимущества и недостатки велосипедов с электроприводом Стоит ли покупать электровелосипед для передвижения по городу и поездок на природу? Казалось бы, очень простой вопрос, но ответы на него встречаются абсолютно противоположные....

28 03 2021 8:11:42

Дизельные энергетические машины и оборудование в аренду ООО «Градус»

Дизельные энергетические машины и оборудование в аренду ООО «Градус» Прокат строительной техники и энергетических машин — это услуга, спрос на которую неуклонно растет. Потребители понимают, что инвестиции в дорогое оборудование, использующееся периодически, не оправдывают себя. С экономической точки зрения выгоднее использовать аренду....

27 03 2021 16:23:53

Нужно ли ребенку заниматься по методике раннего развития?

Нужно ли ребенку заниматься по методике раннего развития? Проходя как-то по скверику, я услышала разговор трех молодых женщин. Поскольку речь шла о детях, я немного замедлила шаг — про детей мне всегда интересно. И вот что я услышала…...

26 03 2021 15:56:35

Где пригодятся аудиокниги?

Где пригодятся аудиокниги? Популярность аудиокниг растёт. Темп современной жизни оставляет мало времени для спокойного чтения. Не удаётся почитать, находясь в движении, на бегу или за рулём, отвлекают и повседневные заботы. Постоянный поток информации не ослабевает, а глазам, перегруженным работой с компьютером и общением в социальных сетях, уже не справиться с большими печатными текстами....

25 03 2021 16:20:58

Почему немеют руки?

Почему немеют руки? Все мы когда-нибудь сталкивались с неприятным ощущением, когда руки затекают. Чаще всего такое бывает во время сна, когда рука долгое время находилась под головой и затекла. Явление это временное и происходящее не так уж часто. Причин для беспокойства как будто бы нет. Стоит ли тревожиться, если руки затекают почти каждую ночь и причина совсем не в неудобной...

24 03 2021 1:25:52

История купальника: что такое пристойность?

История купальника: что такое пристойность? Одежда для купания имеет долгую историю, века полтора, не меньше. За это время купальные костюмы прошли огромный путь от цельных платьев с воротником, длинными рукавами и с подолом до щиколоток до нескольких кусочков ткани со шнурочками. И то, что сегодня нормально, лет 40 назад считалось непристойным. А как менялось понятие пристойности последние 200...

23 03 2021 15:22:45

Азбука стиля. Какие аксессуары превратят ваш облик в истинный шедевр?

Азбука стиля. Какие аксессуары превратят ваш облик в истинный шедевр? Последний завершающий штрих вашего образа — аксессуары, детали. Они могут как превратить ваш облика в шедевр, так и свести на нет всю предварительную работу....

22 03 2021 20:53:59

У какого цветка прозрачные лепестки?

У какого цветка прозрачные лепестки? Удивительное, невероятное и даже просто фантастическое можно найти не где-то в далеких заморских странах, а у себя в России. Очень экзотичен в этом плане наш Дальний Восток. Не случайно сюда едут знаменитые путешественники со всего света. Особенно же их привлекает Сахалин....

21 03 2021 4:23:14

Можно ли быстро, просто и недорого сделать сайт?

Можно ли быстро, просто и недорого сделать сайт? Давно существуют разнообразные конструкторы сайтов. Но далеко не все в курсе. Эти готовые решения позволяют буквально все делать самостоятельно. Вы экономите деньги, время, переходя непосредственно к своей работе, чем бы вы ни занимались. Просто разместите свои тексты в Сети....

20 03 2021 13:26:35

Как быстро приготовить заливной пирог? Бюджетные рецепты начинок

Как быстро приготовить заливной пирог? Бюджетные рецепты начинок Испечь такой пирог сможет даже начинающий кулинар: дешево, просто, быстро и всегда удачно. Это очень вкусно и почти полезно....

19 03 2021 9:42:21

Инновационные методы домашних занятий с дошкольниками. Что такое морфологический ящик?

Инновационные методы домашних занятий с дошкольниками. Что такое морфологический ящик? Метод морфологического ящика, или метод многомерных матриц, позволяет подобрать максимальное количество вариантов для решения различных задач. Его можно назвать инновационным весьма условно....

18 03 2021 7:55:10

Когда человек сможет поселиться на Луне?

Когда человек сможет поселиться на Луне?  А вот тут у нас проблемы. Проектировать пилотируемые полеты на Марс и его освоение в наше время легко и просто — бумага все стерпит, но не существует технологий, которые бы позволили это сделать. А вот на Луну вполне можно слетать и на химической paкете, используя вполне современные paкетные двигатели....

17 03 2021 9:58:13

История ромовой бабы: кто, как и когда её придумал?

История ромовой бабы: кто, как и когда её придумал? Ромовая баба — один из видов кексов славянского происхождения. Изначально называлась «бабкой», то есть старухой. Название вроде как пошло из-за внешнего вида десерта, который напоминал сгорбленную бабулю....

16 03 2021 3:33:11

Чем знаменит Лев Термен и что такое терменвокс?

Чем знаменит Лев Термен и что такое терменвокс? Нечасто в истории музыки бывает, чтобы музыкальный инструмент называли твоим именем. Пускай даже этот инструмент и не распространён столь же широко, как гитара или скрипка. Но, тем не менее, такой прецедент...

15 03 2021 1:50:46

Как вырастить виноград из саженца?

Как вырастить виноград из саженца? Выращивание винограда уже перестало быть прерогативой южных регионов. Селекционеры смогли вывести сорта, выдерживающие и более суровый климат, и разработать агротехнику выращивания винограда в различных...

14 03 2021 17:26:51

Как организована связь на подводных лодках?

Как организована связь на подводных лодках? Длительное время проблемы со связью с подводными лодками не существовало — использовали обычную радиосвязь. Сами лодки почти не опускались под воду, так как могли это сделать только в случае встречи с кораблями противника. Но под водой они значительно теряли скорость. Кроме того, проще было на короткое время уйти под воду, чтобы проплыть под кораблями....

13 03 2021 6:59:23

Бунт, восстание, переворот, мятеж, революция – чем отличаются эти понятия?

Бунт, восстание, переворот, мятеж, революция – чем отличаются эти понятия?  Понятия «революция», «переворот», «восстание», «мятеж» являются родственными и их часто путают, разные люди разными словами называют одно и то же событие. Однако значения этих терминов всё же отличаются. В каких же случаях правильнее применять каждое из них и есть ли между ними чёткие границы?...

12 03 2021 16:36:14

Какие праздники отмечают в октябре?

Какие праздники отмечают в октябре? Второй осенний месяц лишен крупных праздников, которые предполагают масштабные гулянья и отдых от работы на территории всей страны. Но чтобы октябрь прошел без пасмурного настроения и осенней хандры, стоит вспомнить государственные, международные, профессиональные и частные осенние праздники, отмечаемые в России и мире, и, может быть, поздравить тех, кого они коснулись....

11 03 2021 2:38:48

Как найти новогоднее настроение в совсем не новогоднюю пору?

Как найти новогоднее настроение в совсем не новогоднюю пору? За окном ноябрь, промозглый и тоскливый. Снега нет и не предвидится в ближайшее время. В такую отвратительную погоду только и думаешь о том, чтобы скорее наступила настоящая зима и главный ее праздник — Новый год! Чтобы приблизить это волшебное время, используем парочку хитростей. С радостью делюсь с читателями своими секретами по созданию новогоднего настроения....

10 03 2021 14:43:36

Научный подход к уходу за вещами: Ariel представляет Ariel PODs «Всё в 1» с технологией Purezyme

Научный подход к уходу за вещами: Ariel представляет Ariel PODs «Всё в 1» с технологией Purezyme Скрытые загрязнения со временем накапливаются и меняют внешний вид нашей одежды. Капсулы для стирки Ariel PODs помогут избавиться от самых стойких пятен — даже невидимых невооруженным взглядом. С технологией Purezyme можно быть уверенным, что белье по-настоящему чистое и ухоженное....

09 03 2021 8:46:33

Случайный звонок, или Что порой приводит к счастью?

Случайный звонок, или Что порой приводит к счастью? Не секрет, что в наше время очень популярны мобильные телефоны. Кого сейчас можно удивить маленькой вещицей с кнопочками, которая есть в кармане чуть ли не у каждого ученика начальной школы? Не говоря уже о взрослом населении. Чего только не умеют современные телефоны, кроме того, что периодически соединяют нас с друзьями и родственниками!...

08 03 2021 22:12:26

Как избежать злословия на новой работе?

Как избежать злословия на новой работе? Появление нового сотрудника в коллективе — это часто «целое событие», неожиданное и приятное разнообразие посреди унылых будней, повод посплетничать и высказать собственное мнение о незнакомце. При этом люди, сами того не замечая, демонстрируют обыкновенный исследовательский инстинкт, присущий «братьям нашим меньшим» — словно взволнованная стая при появлении на горизонте незнакомой особи своего вида. Однако законов этологии для отношений в...

07 03 2021 15:54:59

Что главное в нашей жизни? О фильме Юрия Быкова «Завод»

Что главное в нашей жизни? О фильме Юрия Быкова «Завод» Давненько не выбирался я в центр Петрозаводска. Нет, так-то по основным его улицам — Ленина, Карла Маркса, Куйбышева — чуть ли не каждую неделю ездишь. То туда, то сюда. Но вот так, чтобы свернуть на перпендикулярные им Андропова, Дзержинского или Грибоедова… Да зачем они мне? Тем более, когда вечно времени и так — в обрез....

06 03 2021 10:35:32

Какие книги читать молодой дeвyшке?

Какие книги читать молодой дeвyшке? В советские годы была популярна книга «Молодой хозяйке в дом», где были прописаны лайфхаки и премудрости для молодой жены. Как вывести пятно с рубашки, сварить борщ, испечь кулебяку и починить каблук. Многие советы сегодня уже неактуальны, но дeвyшки, как и прежде, начинают самостоятельную жизнь и нуждаются в поддержке....

05 03 2021 15:12:20

Как продлить тайскую визу?

Как продлить тайскую визу?  Таиланд — это место, где всегда тепло! Мой муж и я нашли для себя прекрасное местечко на севере Королевства — в городе Чианг Май. Да, тут нет моря-океана, есть много другого, и лично для нас Таиланд уже не ассоциируется с пляжами, да простят меня пакетные туристы, которые едут только ради пляжей. Но речь сегодня пойдет о визах....

04 03 2021 23:44:55

Что делать, чтобы не укачивало в трaнcпорте?

Что делать, чтобы не укачивало в трaнcпорте? Ожидание поездки становится мучительным, если в дороге тошнит. Эта неприятная реакция организма на движение называется кинетоз, или синдром укачивания....

03 03 2021 17:20:25

Что может быть проще, чем яйца на завтpaк? Скрэмбл, пашот, аэрация и другие загадочные слова

Что может быть проще, чем яйца на завтpaк? Скрэмбл, пашот, аэрация и другие загадочные слова Когда заходит речь о рецепте завтpaка, первой ассоциацией у многих будет яичница. Яйца не только достаточно вкусны и просты в приготовлении. Из них можно приготовить множество разнообразных блюд на любой вкус, цвет и текстуру. Как говорится, каждому по потребности....

02 03 2021 11:50:51

Что такое доска Евминова?: Физкультура для позвоночника

Что такое доска Евминова?: Физкультура для позвоночника Проблемы со спиной встречаются чуть ли не у каждого второго человека. Разработано множество сложных, дорогостоящих тренажеров, приспособлений для профилактики болезней позвоночника и поддержания здоровья опopно-двигательного аппарата. Но вот о таком простом и эффективном профилакторе, как доска Евминова, знают не все....

01 03 2021 15:31:37

Что такое ремейк и когда он появился?

Что такое ремейк и когда он появился? Ремейк (римейк) — от английского remake (переделка), выпуск новых версий уже существующих произведений, возможно, с некоторым видоизменением. Заимствование удачного сюжета с небольшой переделкой имеет многовековую историю....

28 02 2021 17:50:40

Маринованная капустка по особому рецепту

Маринованная капустка по особому рецептуИнгредиенты: 2 кг цветной капусты, 2 моркови, 2 головки чеснока, 2 стручка......

27 02 2021 15:37:19

Можно ли превратить Марс в копию Земли?

Можно ли превратить Марс в копию Земли?  Состоявшаяся в прошлом году отправка на Марс корабля с манекеном человека частной космической корпорации (миллиардер Илон Маск) после бурных восторгов в СМИ начала приобретать более реальный оттенок с интересными вопросами....

26 02 2021 18:52:30

Как дeвyшке оградить себя от ceкcуальных притязаний поклонника на начальном этапе знакомства.Часть 7.

Как дeвyшке оградить себя от ceкcуальных притязаний поклонника на начальном этапе знакомства.Часть 7. Здравствуйте Друзья. Сегодня рассмотрим заключительную публикацию цикла тем под общим названием ....

25 02 2021 14:55:16

Чем знаменита австралийская писательница Колин Маккалоу и почему она не поет в терновнике? Часть 3

Чем знаменита австралийская писательница Колин Маккалоу и почему она не поет в терновнике? Часть 3 Слава, принесенная успехом фильма в Соединенных Штатах, стала доставлять Колин Маккалоу массу неудобств. Шумиха, внимание папарацци, требования журналистов об интервью — все то, что она так не любила, обрушилось на нее лавиной....

24 02 2021 10:49:51

Экзотические фрукты: что растет в тропиках?

Экзотические фрукты: что растет в тропиках? Человечество пока знает только одну планету, на которой имеются растения. Разнообразие их на Земле столь велико, что ученые порой не могут четко определиться с видами. Особенно богата флора фруктами. О некоторых из них, растущих в южных широтах, в северных регионах известно совсем немного, а то и вовсе ничего....

23 02 2021 9:38:56

Святочные рассказы. Как достать фармaзoнский рубль?

Святочные рассказы. Как достать фармaзoнский рубль? Сгинул Фомка Васильев в одночасье. Пошел скотинку досмотреть и пропал, будто и не было никогда. Поначалу не верила Палашка, бегала по окрестным полям и лугам, тайком лошадь запрягала и мчалась в соседнюю Шустриху. Добрые люди донесли, будто бы Фомку с солдаткой Дунькой видели....

22 02 2021 18:24:25

Кому же все-таки первый блин?

Кому же все-таки первый блин?  Помните ли первый случай, когда услышали поговорку «первый блин комом»? Ребенок спрашивает, что это значит, и взрослые объясняют то, что сами слышали в семье или, быть может, от учителя....

21 02 2021 9:18:26

Кто такая «мать в законе» и когда ее нужно поздравлять?: Международный день тёщи

Кто такая «мать в законе» и когда ее нужно поздравлять?: Международный день тёщи  Международный день тещи, или Mother-in-Law Day, отмечают в последнее воскресенье октября, в 2020 году эта дата приходится на 25 октября. Кстати, несмотря на то, что этот праздник не является официальным, в этот день принято поздравлять не только тещу, но и свекровь....

20 02 2021 13:24:24

Как выбрать наряд для выпускного бала?

Как выбрать наряд для выпускного бала? Весенний бал — главное событие в жизни всех выпускников дошкольных и школьных учреждений. Он проводится в весенний месяц, когда природа пробуждается после долгой зимы и покрывает красотой всю землю. Ради этого особенного события в своей жизни каждый выпускник хочет выглядеть великолепно и готов пройтись с родителями по всем магазинам в поиске лучшего наряда. Что же надеть на вечер выпускников?...

19 02 2021 1:59:33

Какие вкусные и полезные лакомства можно приготовить из винограда?

Какие вкусные и полезные лакомства можно приготовить из винограда? Если вам посчастливилось этой осенью собрать хороший урожай винограда на даче, можно побаловать своих близких вкусными и полезными лакомствами из сладких ягод, а также сделать консервированные заготовки на зиму. Чем полезен виноград и что можно из него приготовить? Об этом вы узнаете из...

18 02 2021 14:20:19

С чем лучше пить чай в холодную пору года?

С чем лучше пить чай в холодную пору года? В холодное время года кто из нас не любит почаевничать. Мы наслаждаемся ароматным и горячим чаем. Благодаря ему чувствуем себя бодрее, веселее, согреваемся. Он так располагает к приятной беседе. Используя полезные добавки к любимому напитку, мы не только улучшаем его вкусовые качества, но и обеспечиваем пользу своему здоровью. О каких же добавках идет речь?...

17 02 2021 9:36:13

Интерьер в стиле винтаж. Как вернуться в прошлое?

Интерьер в стиле винтаж. Как вернуться в прошлое? Недостаточно просто «состарить» мебель или предметы обихода, чтобы сразу переименовать стиль интерьера своего дома в «винтаж». Отнюдь, он требует соблюдения определенных...

16 02 2021 15:34:17

Как изучать историю по сериалам? Пять историко-приключенческих картин, на которые не жалко времени

Как изучать историю по сериалам? Пять историко-приключенческих картин, на которые не жалко времени Поговорим об исторических и приключенческих сериалах, которые могут развлечь и просветить одновременно. Кому-то мы напомним о таких, а кто-то, возможно, откроет их заново. В основу предлагаемых сериалов положены произведения знаменитых писателей и даже скандинавские...

15 02 2021 22:21:39

Бойцовская собака - друг или враг человеку?

Бойцовская собака - друг или враг человеку? Сегодня в России споры о бойцовских собаках набирают все большую силу. И это вполне понятно, на этих питомцев всегда смотрят с опаской, ведь трагедии с участием таких животных случаются не только в нашей стране....

14 02 2021 9:57:53

Как добиться успеха? Уроки, подсказанные дикой природой

Как добиться успеха? Уроки, подсказанные дикой природой Чтобы добиться успеха, нам предстоит пройти много трудностей. Чтобы справиться с ними и достичь желанной цели, необходимо обладать определенными качествами. Среди них упорство, трудолюбие, целеустремленность и многие другие....

13 02 2021 7:29:36

Как живется гражданам Европы при очередной волне пандемии?: Новые правила гостеприимства

Как живется гражданам Европы при очередной волне пандемии?: Новые правила гостеприимства  За Испанией и Италией мир с февраля-марта этого года следил неотрывно. Именно в этих теплых странах пандемия коронавируса развивалась невероятно стремительно и непредсказуемо. На их примере учились составлять медицинские протоколы лечения болезни и введения долгосрочного карантина. Теперь мы и сами в группе риска и следим главным образом за ростом заболеваемости у себя дома. А что происходит там, у «первооткрывателей»?...

12 02 2021 9:22:19

Для чего нужен осиновый... жир?

Для чего нужен осиновый... жир? Во второй половине ХХ столетия люди стали всё активнее и активнее обращаться ко вторичным ресурсам. Быстро растущие экономики требовали больше и больше ресурсов. Теперь, помимо обычной древесины, стали часто использовать кору, опилки, стружку и прочий лесной материал, ранее относившийся к категории мусора. А ещё наблюдательные граждане обратили внимание на одну важную деталь....

11 02 2021 18:27:31

Всем ли были плохи 90-е годы?: Эхо «холодной войны»

Всем ли были плохи 90-е годы?: Эхо «холодной войны» Появилось недавно сообщение, что стилизованные по окраске под российскую авиацию Lockheed Martin F-35 Lightning II появятся в следующем году в небе США....

10 02 2021 4:50:24

Откуда берётся чувство вины и привычка обесценивать себя? Размышления

Откуда берётся чувство вины и привычка обесценивать себя? Размышления …Полина сидела у стола, обхватив голову руками. Да, нелегко что-то предпринимать, когда глубинные проблемы не решены. Не так давно ей вручили медаль за литературную деятельность. Это было, несомненно, приятно....

09 02 2021 20:16:57

Как The CHIFFONS и Джеки Дешэннон опередили «битлов», а 15-летняя Пегги Марч заполучила хит №1?

Как The CHIFFONS и Джеки Дешэннон опередили «битлов», а 15-летняя Пегги Марч заполучила хит №1? Кто бы мог подумать, что простенькая песенка (которую даже никто выпускать не хотел) станет «яблоком раздора» между американской группой The CHIFFONS и бывшим «битлом» — Джорджем Харрисоном. А началась история песни...

08 02 2021 14:59:54

Любимая меня игнорирует.Часть 2.

Любимая меня игнорирует.Часть 2. Здравствуйте друзья. Сегодня продолжим рассматривать начатую в предыдущей публикации тему....

07 02 2021 7:30:17

Может ли полотенце быть умным?

Может ли полотенце быть умным? Так называемые умные вещи — уже вовсе не редкость в нашем быту. Они появились в продаже несколько лет назад. И сначала у этих вещей были очень скромные функции…...

06 02 2021 23:23:24

Медовая госпожа. Чем интересны безжальные пчёлы?

Медовая госпожа. Чем интересны безжальные пчёлы? Пчёлы прекрасно адаптировалась в различных климатических зонах нашей планеты. Эти уникальные насекомые встречаются на всех, за исключением Антарктиды, континентах....

05 02 2021 14:10:37

Чем полезны ароматные травы, используемые в приготовлении пищи?

Чем полезны ароматные травы, используемые в приготовлении пищи? Ни одна хозяйка не сможет представить себе процесс приготовления домашних блюд без использования зелени в свежем или сушеном виде. Благодаря такой приправе еда приобретает не только пряный аромат и чудесный вкус. Она становится более...

04 02 2021 23:49:19

Чем грозит злоупотрeбление шоколадом?

Чем грозит злоупотрeбление шоколадом? Шоколад — любимое лакомство детей и взрослых. Несколько кусочков натурального черного шоколада не только доставят удовольствие, но и принесут пользу здоровью. Однако не все любители этого лакомства согласны ограничивать себя в его употрeблении. Некоторые дамы готовы за раз съесть целую плитку, невзирая на калорийность продукта. Чем грозит злоупотрeбление шоколадом? Какой побочный эффект может дать этот полезный продукт, употрeбляемый в...

03 02 2021 22:43:38

Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::