Позитивная жизнь    

Как приготовить идеальные котлеты?

Как приготовить идеальные котлеты?

Этот рецепт котлет дает всегда удачный результат, какое бы мясо ни взяли. Очень люблю кулинарные эксперименты, фарш смешивала самый разный — свинину с говядиной (вот открыла Америку!), свинину с индюшкой или курицей, курицу с индейкой, говядину с птицей и т. д. Разве что еще рыбный фарш с мясным не соединяла… Что-то мне подсказывает, что это слишком радикально для моего желудка.

Секрет первый — подготовка котлетного фарша

Мясо на котлеты берем свежее, перекручиваем через мясорубку дважды. Секретный секрет приготовления для самых занятых — по этому рецепту идеальными котлеты получаются даже из готового мясного фарша-полуфабриката.

Готовим фарш тщательно:

  1. Режем и перемалываем лук — на 0,5 кг фарша две большие луковицы, чеснок — главное, не переложить чеснока. Достаточно 1−2 небольших зубчика. Мы же котлеты готовим, а не блюдо под названием Пасть дpaкона.
  2. Вбиваем одно яйцо на 0,5 кг фарша. Без яиц котлеты развалятся, но если яиц будет много — получим на выходе твердый продукт.
  3. Солим, перчим по вкусу, кладем любимые специи. С ними тоже аккуратно — забивать запах и вкус мяса они не должны.
  4. И внимание! Добавляем в фарш столовую ложку густой сметаны, столовую ложку растительного масла без запаха и столовую ложку сухих овсяных хлопьев.
Фото: Depositphotos

Никакого хлеба! Никакой картошки! Это прошлый век.

Реальная жизненная история в тему:

Маленькая внучка приходит из детского сада и заявляет своей бабушке: «Нас такими вкусными котлетами кормили в садике. У тебя такие не получатся…». У бабушки, отменной кулинарки, бровки стали домиком: «Почему?» — «Ты в котлеты хлеб никогда не кладешь».

Нежность и гомогенность нашим домашним котлетам придаст не хлеб, а следующий секрет.

Секрет второй

После того, как все ингредиенты будут сложены вместе и фарш почти готов, сделаем небольшой фокус: измельчим всё вместе в блендере. Помню, помню, мы дважды пропускали фарш через мясорубку. Однако…

Это придаст готовому фаршу абсолютную однородность. Вот почему даже магазинный полуфабрикат подойдет. Главное, им не увлекаться. Кто же знает, что перекрутил производитель в тот продукт.

Блендер окончательно взбил весь фарш, теперь ему после экстремальной экзекуции нужно немного отдохнуть, набраться сил, успокоиться. Не блендеру, а фаршу…

Фото: Depositphotos

Отправляем фарш на курорт прямо в холодильник. На часок. Хотя бы минут на 15−20.

Лайфхак: часто делаю заготовку фарша для котлет накануне, с вечера, ставлю в холодильник, а утром быстро жарю и подаю к столу.

Секрет последний и самый главный

Сковороду с антипригарным покрытием ставим на сильный огонь, наливаем растительное масло. В это время формуем ровные красивые котлеты и обваливаем их в одной из панировок.

Снова экспериментируем. От панировки зависит вкус, потому пробуем их сделать несколько, выбираем самый удачный вариант и в дальнейшем готовим с ней.

Виды панировок:

  • любая мука — от пшеничной до гречневой (классика жанра);
  • перекрученный белый подсохший хлеб или панировочные сухари (хрустящая корочка);
  • кунжут или семя льна (быстрая обжарка в сковороде и дальнейшее запекание в духовке);
  • смесь пшеничной муки и картофельного крахмала (не полезно, но очень вкусно!);
  • овсяные или кукурузные хлопья (предварительно немного подавить их скалкой);
  • любые орехи (перемолоть в кофемолке — королевский вариант!).

Обжарим запанированные котлеты с двух сторон на сильном огне, закроем крышкой, убавим огонь и дадим котлетам «дозреть», дожариться.

Фото: Depositphotos

Запах умопомрачительный. Прозрачный сок бессовестно сочится из свежей жареной котлеты, которая тает во рту…

Зовите всех к столу. Пока котлеты горячие.

Секретный секрет: они и холодные потрясающие, хотя имеют совсем другой вкус.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Чем прославился Ге opгий Седов?

Чем прославился Ге opгий Седов? В конце ХIХ-го, начале ХХ-го столетий в мире наблюдалась своеобразная арктическая «гонка». Представители разных стран стремились покорить Северный полюс, и таких попыток история знает десятки....

26 02 2021 23:48:26

Что нужно знать о Грюнвальдском сражении? Часть 2

Что нужно знать о Грюнвальдском сражении? Часть 2  В первой половине второго тысячелетия рыцари достаточно много попортили крови не только Руси, ослабленной во времена Золотой Орды, а и многим другим государствам. В результате чего и произошло Грюнвальдское...

25 02 2021 15:26:41

Как выбрать недорогое напольное покрытие для дачи?

Как выбрать недорогое напольное покрытие для дачи? Сейчас нет дефицита в выборе строительных материалов. Но выбор напольного покрытия для дачи не так прост, как кажется. Статья поможет определиться в этом...

24 02 2021 14:17:49

Кем была Надежда Суслова и что сделала для женщин России?

Кем была Надежда Суслова и что сделала для женщин России? О роковой красавице Аполлинарии Сусловой не знает разве тот, кто ничего не слышал о Достоевском. Она стала прототипом Полины в «Игроке», Грушеньки в «Братьях Карамaзoвых», Настасьи Филипповны в «Идиоте». Она была музой и источником невыразимых любовных мучений писателя....

23 02 2021 21:21:33

Как эпидемия меняет творческие планы?

Как эпидемия меняет творческие планы? Фестиваль «Коачелла» (Coachella), по праву считающийся одним из крупнейших мировых музыкальных фестивалей, может быть перенесен из-за вспышки вируса. Coachella ежегодно проводится в округе Риверсайд (США, штат Калифорния), а его гостями становятся более 600 тыс. человек. Фестиваль проводится два уикенда подряд и собирает знаменитостей не только на сцене, но и за ее пределами....

22 02 2021 2:49:43

Какие малоизвестные полезные свойства есть у хозяйственного мыла?

Какие малоизвестные полезные свойства есть у хозяйственного мыла? В каждом доме найдется брусок хозяйственного мыла. По сей день оно считается действенным и дешевым средством для стирки. Однако этот продукт применим и в других целях. Дамам будет полезно узнать о других полезных свойствах, присущих хозяйственному мылу....

21 02 2021 12:47:12

Как выучить английский язык дома?

Как выучить английский язык дома? В XXI веке английский язык является неотъемлемой частью жизни. Мы изучаем иностранный в садике, школе, университете, учим его с репетитором и на курсах… Но никак не можем на нем заговорить. Знакомая ситуация?...

20 02 2021 9:12:44

Какие строительные машины являются самыми большими в мире?

Какие строительные машины являются самыми большими в мире? На свете не найдется такого мужчины, которому бы не нравились большие красивые машины. Гигантская строительная техника вызывает у представителей сильного пола восхищение! Какие из существующих на нашей планете машин можно назвать самыми большими в...

19 02 2021 8:19:33

Почему падают самолеты?

Почему падают самолеты? Люди с давних времен мечтали научиться летать. Уже древние греки придумали миф об Икаре — как великий изобретатель и механик Дедал придумал крылья и научился летать, и как из-за собственной неосторожности в полете погиб его сын Икар. С тех пор многое...

18 02 2021 12:57:24

Каким был самый «дикий» художник XX века? К 150-летию Анри Матисса

Каким был самый «дикий» художник XX века? К 150-летию Анри Матисса Ровно 150 лет назад, в последний день 1869 года, родился один из самых неординарных художников ХХ века — Анри Матисс. Художник, чья живопись и сейчас покажется странной. Что говорить о рубеже XIX−XX веков, когда молодой Матисс начинал свою карьеру?...

17 02 2021 13:10:31

Что происходило в Венгрии в 1956 году?​

Что происходило в Венгрии в 1956 году?​ В 1956 году был подавлен фашистский путч в Венгрии. Правительство СССР, возглавляемое Н. С. Хрущёвым, долго не предпринимало решительных...

16 02 2021 19:50:59

Как в СССР появились субботники?

Как в СССР появились субботники? Субботники, которые часто проводятся и в наши дни, у многих людей ассоциируются с Советским Союзом. Всё верно — первые субботники действительно прошли в начале советской поры, но даже не в СССР, а в РСФСР. И именовался долгое время тот душевно-трудовой порыв людей «Великим Почином»....

15 02 2021 17:43:14

В чем особенности стратегии NASA?

В чем особенности стратегии NASA?  Американское космическое ведомство (NASA) в последние годы усиленно пропагандирует миссию на Марс с созданием на этой планете поселения колонизаторов. Идея сама по себе фантастическая, поскольку в нынешнем веке не будет выполнена по целому ряду обстоятельств....

14 02 2021 17:43:42

Как снимали мистический фильм «Шестое чувство» (1999)?

Как снимали мистический фильм «Шестое чувство» (1999)? 6 августа 1999 года первые зрители познакомились с картиной «Шестое чувство». Снятая режиссером М. Найтом Шьямаланом история восьмилетнего мальчика Коула, который «видит мертвых людей», настолько зацепила аудиторию, что по итогам года картина тогда еще малоизвестного режиссера сумела заработать в прокате почти 300 миллионов долларов, уступив пальму первенства лишь однозначному лидеру — первому эпизоду «Звездных войн» Джорджа Лукаса....

13 02 2021 0:17:37

Как привлечь к себе энергию богатства и избавиться от бедности?

Как привлечь к себе энергию богатства и избавиться от бедности? У бедности и богатства, как утверждают специалисты модного нынче учения фэн-шуй, разная «энергетика», противоположная по своей сути. Бедным людям сложно вырваться из нищеты, поскольку их окружает «энергетика бедности». Они сами ее излучают и усиливают своими действиями и мыслями....

12 02 2021 2:59:39

Где в Беларуси можно познакомиться со шляхетской культурой?

Где в Беларуси можно познакомиться со шляхетской культурой?  Шляхта — это воинское сословие, жившее на территории Беларуси в далекие времена, в Королевстве Польском и Великом княжестве Литовском. Шляхта участвовала в политической жизни страны. Когда Великое княжество Литовское присоединилось к Российской империи, шляхетское сословие было ликвидировано....

11 02 2021 21:13:55

При каких проблемах со здоровьем поможет крапива?

При каких проблемах со здоровьем поможет крапива? Известное всем нам с детства растение, жалящее при контакте с ним, с давних времен известно своими целебными свойствами. Его употрeбляли в пищу, им лечили различные болезни, его использовали как косметическое средство. Речь идет, конечно же, о крапиве. Какими полезными свойствами она обладает? При каких проблемах со здоровьем поможет? Попробуем вместе разобраться в этих вопросах....

10 02 2021 22:19:26

Как спровоцировать мужчину познакомиться.

Как спровоцировать мужчину познакомиться. Здравствуйте Друзья. Сегодня рассмотрим тему -Как спровоцировать мужчину познакомиться. Итак, что же делать застенчивым и скромным дeвyшкам, которым сложно пересилить собственную гордость?...

09 02 2021 2:33:39

Где отдохнуть в Вене с палатками?

В последние годы набирают популярность поездки по Европе на личном авто или даже на велосипедах. В таком случае можно сэкономить на отелях и выбрать в качестве размещения кемпинг. Это также подходит тем, кто едет большой компанией, и тем, кто хочет быть ближе к природе....

08 02 2021 22:32:15

Каким должен быть идеальный мужчина «по-французски»?

Каким должен быть идеальный мужчина «по-французски»? Вряд ли ошибусь, если скажу, что во все времена слабый пол нуждался в сильном мужском плече. А по этой причине главным в желании дeвyшки или женщины было найти надежную опору для семейной жизни. Это желание, безусловно, фигурирует и сейчас, если анализируется ситуация с точки зрения, какими качествами должен обладать идеальный мужчина, кандидат на должность мужа....

07 02 2021 14:57:25

Как приобрести идеальную улыбку за один день?

Как приобрести идеальную улыбку за один день? От здоровья зубов зависит не только эстетическая сторона, но и полноценное функционирование организма. Через больные зубы проникает инфекция, отсутствие зубов вызывает смещение прикуса, неправильное распределение нагрузки при жевании и изменение овала лица....

06 02 2021 21:33:16

Чем интересны монотипные семейства растений?

Чем интересны монотипные семейства растений? К монотипным семействам меня привело хаотичное изучение растительного мира. «Монотипия — номенклатурная ситуация, при которой к таксону вышестоящего ранга относится только один таксон нижестоящего ранга» (из Википедии). Применительно к растениям это будет звучать так: монотипное семейство содержит всего один род растений....

05 02 2021 20:20:49

5 лучших фильмов о ставках и азapтных играх. Что посмотреть?

5 лучших фильмов о ставках и азapтных играх. Что посмотреть? Ставки на спорт и азapтные игры стали неотъемлемой часть современного общества, где почти у каждого есть мечта сорвать большой куш — в букмекерской конторе, кaзинo или государственной лотерее. Неудивительно, что пользуются популярностью и фильмы на тему ставок и кaзинo. Предлагаем вашему вниманию пятерку достойных внимания фильмов на тему ставок и азapтных игр....

04 02 2021 12:50:14

Пить или не пить: почему так важен питьевой режим?

Пить или не пить: почему так важен питьевой режим? Ежедневное получение адекватного объема воды крайне важно для нормальной жизнедеятельности организма. Однако, восполняя дефицит жидкости при физических нагрузках, спортивных тренировках или в жаркую погоду, необходимо помнить, что чрезмерное употрeбление воды также может привести к серьезным неприятностям со здоровьем....

03 02 2021 18:12:24

Влияет ли рост на отношения в паре?

Влияет ли рост на отношения в паре? Каноны красоты в разные времена очень отличались друг от друга. Красивыми считались то хрупкие стройные женщины, то весьма упитанные, как на полотнах Рубенса. Одно лишь было неизменным — это рост: женщине не положено быть двухметровой «каланчой», если только она не баскетболистка или не манекенщица....

02 02 2021 7:16:27

Чужая душа - потёмки? Часть 2

Чужая душа - потёмки? Часть 2 На четвёртом курсе меня угораздило влюбиться в курсанта военного училища тыла, который, как и я, учился уже на четвёртом курсе. Брюнет с карими глазами в военной форме, на которой красовались погоны с буквой «К», мягкий и обходительный, появился в один из субботних вечеров на институтской дискотеке....

01 02 2021 20:44:20

Лучшие экстернаты Москвы

Лучшие экстернаты Москвы Интенсивная форма обучения экстернат набирает популярность с каждым годом. Стандартное школьное образование во многом не устраивает учеников и их родителей. Большая нагрузка, обобщенный подход, отсутствие ориентира на ЕГЭ — все это приводит к поиску альтернативного формата обучения....

31 01 2021 6:35:57

Как придумывать байки для туристов? Три примера

Как придумывать байки для туристов? Три примера Стравинский пишет туристам партитуры, призpaки паромщиков помогают торговаться, а блаженный Иероним решает финансовые проблемы. Таких баек вы нигде не услышите и нигде не прочитаете. Байки авторские, свеженькие! Налетай да читай!...

30 01 2021 22:46:55

Чем опасны цирковые профессии? История одного дрессировщика

Чем опасны цирковые профессии? История одного дрессировщика Одним из наиболее захватывающих цирковых номеров во все времена был трюк, когда укротитель клал голову в распахнутую пасть льва. Этот эффектный номер в наши дни увидишь нечасто. И неудивительно, ведь он требует не только потрясающей отваги укротителя, но и его полного взаимопонимания с опасным подопечным, который может убить человека, даже играя....

29 01 2021 13:59:28

Что делать, чтобы не беспокоила боль в пояснице?

Что делать, чтобы не беспокоила боль в пояснице? Многих людей с возрастом начинают беспокоить боли в спине. В этом нет ничего удивительного, ведь на отдел позвоночника, называемый пояснично-крестцовым, приходится максимум нагрузок. По этой причине процесс изнашивания межпозвоночных дисков происходит в этой части хребта быстрее. И спина начинает болеть. Что же делать для того, чтобы предотвратить появление этой...

28 01 2021 23:54:15

Как научиться «делать» деньги? Секреты состоятельных людей

Как научиться «делать» деньги? Секреты состоятельных людей Заплатить за коммуналку или купить зимнюю куртку ребенку? Где взять деньги на неотвратимо приближающийся платеж за кредит? Эти вопросы не уступают по драматичности гамлетовскому «быть или не быть». Но настоящая драма состоит в том, что постоянные проблемы с деньгами стали нормой жизни для подавляющего большинства людей....

27 01 2021 15:49:11

Какие передачи «Дискавери» и BBC самые популярные в 2019 году? Народный рейтинг. Часть 1

Какие передачи «Дискавери» и BBC самые популярные в 2019 году? Народный рейтинг. Часть 1  Вашему вниманию представлено 23 передачи. Это лучшие материалы «Дискавери» и BBC за 2019 год, по версии портала Сезонвар. Что же реально интересует зрителей?...

26 01 2021 4:56:12

Как орки стали урками? История создания «смешного перевода» «Властелина Колец»

Как орки стали урками? История создания «смешного перевода» «Властелина Колец» Когда я называю лучшей комедией XXI века… «Властелина Колец» (далее — «ВК»), то многие впадают в ступор. Однако быстро догадываются, что имеется в виду не кинотрилогия Питера Джексона сама по себе, а её т.н. смешной «гоблинский перевод». Мало какой фильм подарил мне столько хорошего настроения и обогатил речь таким количеством мемов....

25 01 2021 7:24:19

Почему стюардессы часто держат руки за спиной?

Почему стюардессы часто держат руки за спиной?  Те, кто хоть раз летал на самолёте, знают, что бортпроводницы ведут себя весьма странно во время посадки и перед взлётом — в частности, держат свои руки строго за спиной. Не каждый попытается понять, зачем им это нужно, но некоторые из кожи вон лезут, чтобы всё-таки узнать ответ на данный вопрос. В чем же...

24 01 2021 14:44:49

В чём секрет «Шкатулки с секретом»?

В чём секрет «Шкатулки с секретом»? Мультфильм Джорджа Даннинга «Жёлтая подводная лодка» (1968) прославился не только тем, что его композиторами (и героями!) выступили музыканты БИТЛЗ. Он также поразил зрителей своей «психоделической» эстетикой — чистыми яркими цветами, каждый из которых полностью заполнял определённый контур, как в детской книжке-раскраске. Советские аниматоры тоже не остались в стороне от новомодных тенденций…...

23 01 2021 17:30:28

Как выработать свой собственный стиль?

Как выработать свой собственный стиль? Разглядывая с восхищением фото знаменитых людей на страницах глянцевых журналов или отмечая про себя особую привлекательность незнакомой дамы где-нибудь на вечеринке, мы редко задумываемся над секретом их очарования. Такой человек — словно восточная мозаика: нельзя ни удалить, ни прибавить ни одного фрагмента....

22 01 2021 1:11:54

Как работать в комaнде?

Как работать в комaнде? Сейчас очень модно работать в комaнде. Индивидуалисты не в почете, их называют мизантропами и относятся к ним с изрядной долей подозрения. Ведь если человек не горит работать в комaнде, то есть в нем нечто такое… этакое… неуловимое… В общем, он считает себя более умным, более красивым, более… Короче, лучше, чем остальные, и эти остальные не собираются мириться с подобным отношением. Так что — добро пожаловать в комaнду!...

21 01 2021 9:35:56

Кому Остап-Сулейман-Берта-Мария обязан своей фамилией? Саратовские следы «Золотого теленка»

Кому Остап-Сулейман-Берта-Мария обязан своей фамилией? Саратовские следы «Золотого теленка» Среди краеведов бытует легенда о саратовском следе фамилии великого комбинатора. В августе 1925 года корреспондент газеты «Гудок» Илья Ильф отправился на агитационном пароходе «Герцен» по Волге. Поездка освещала тираж IV крестьянского выигрышного займа. В числе городов, в которых побывал писатель, был и Саратов. Здесь будущий автор знаменитого романа и узнал удивительную историю «Торгового дома А. Бендера и сыновья», послужившую созданию...

20 01 2021 0:15:26

«Я ее боюсь!» Почему дети боятся учителя?

«Я ее боюсь!» Почему дети боятся учителя? Если ребенок боится учителя — это сигнал для взрослых. Необходимо разобраться в причинах его возникновения: возможно, этот страх навязан кем-то, возможно, он надуман, а может, у этого стpaxa есть основания. Понимая причину, родителям легче выбрать стратегию поведения и способ выхода из сложной ситуации....

19 01 2021 19:51:40

Как Галка заполняла свой детский досуг? Часть 2

Как Галка заполняла свой детский досуг? Часть 2 Иногда к тёте Ире приходила в гости совсем старенькая женщина с необычным именем — Паша. Тётя Ира почему-то очень любила эту милую старушку....

18 01 2021 23:29:35

Свадебные хиты 1960-х. Какова история песни Бена Кинга «Stand by Me»?

Свадебные хиты 1960-х. Какова история песни Бена Кинга «Stand by Me»? Хотя о свадебных хитах я писал уже не раз, эта тема поистине неисчерпаемая. И сегодня у нас на очереди — хит 1961 года под названием «Stand by Me» («Останься со мной») от Бена Кинга (Ben E. King)....

17 01 2021 16:53:16

Почему я не богат?

Почему я не богат? Как часто вы задаете себе такой вопрос? Наверняка вы тоже спрашивали себя об этом. Я ведь столько работаю, я не хуже других, стараюсь, а денег все время не хватает. Так что же с нами не так?...

16 01 2021 17:42:12

В чем заключается счастье?

В чем заключается счастье? «Та-а-ак! — зловеще протянул Редактор „Радости для всех“. — У нас что на носу?! Что, я вас спрашиваю?» Сотрудники редакции крохотной газетенки испуганно вздрогнули и принялись вглядываться в носы друг друга....

15 01 2021 0:41:50

Ультрафиолет: польза или вред?

Ультрафиолет: польза или вред? Яркое солнце — коварный враг или надёжный друг, способный помочь укрепить здоровье и справиться с депрессией? Будем разбираться и взвешивать «за» и «против»....

14 01 2021 1:36:46

Диверсанты Второй мировой: кто из них лучше? Часть 2

Диверсанты Второй мировой: кто из них лучше? Часть 2 Но и у немцев были свои герои. Всемирно известный штурмбанфюрер СС Отто Скорцени был диверсантом. На его счету много операций. Самая известная их них — освобождение из заключения Муссолини....

13 01 2021 12:17:46

Какие растения стоит убрать из квартиры, чтобы избавиться от бед, неудач и безденежья?

Какие растения стоит убрать из квартиры, чтобы избавиться от бед, неудач и безденежья? Специалисты древнего китайского учения фэн-шуй утверждают, что не все растения можно держать в своем доме. Для некоторых представителей флоры хаpaктерна негативная энергетика, которая причиняет вред обитателям дома. Такая растительность может навлечь на хозяев недуги, проблемы, безденежье, неудачи на личном фронте и одиночество....

12 01 2021 9:34:23

Как защитить автомобиль от угона?

Как защитить автомобиль от угона? Многие автолюбители при покупке автомобиля не задумываются о риске его хищения. Это происходит, т.к. не было таких печальных случаев в личном опыте. В мегаполисах, как Санкт-Петербург, угоны происходят часто в дневное время на стоянках возле магазинов. А ведь защита от угона не такая уж и сложная процеДypa....

11 01 2021 22:17:22

Что посмотреть на досуге? 10 лучших фильмов с Арнольдом Шварценеггером

Что посмотреть на досуге? 10 лучших фильмов с Арнольдом Шварценеггером Его визитная карточка — суровый взгляд, бревно на плече и легко узнаваемый немецкий акцент. Его самая знаменитая фраза — «I'll be back», и он действительно вернулся, хотя 8 лет почти не снимался в кино. Он — Терминатор. Он — Конан-варвар. Он — Арнольд Шварценеггер, самый знаменитый герой боевиков на планете, культурист, политик и бизнесмен....

10 01 2021 18:59:16

Онлайн-магазин ритуальных товаров — продажа траурной атрибутики в Москве

Онлайн-магазин ритуальных товаров — продажа траурной атрибутики в Москве Традиция прощания с умершим другом или родственником предполагает соблюдение особого ритуала, который сопровождается траурной атрибутикой. Но не всегда в момент скорби и печали присутствует возможность поездок по городу в поисках нужных вещей для захоронения и кремации. Интернет-магазин Shop.Ritual.ru предлагает заказать различные ритуальные товары, которые можно подобрать с учетом вероисповедания покойного....

09 01 2021 11:46:48

Как выращивать тюльпаны? Несколько секретов агротехники

Как выращивать тюльпаны? Несколько секретов агротехники Бахромчатые, гофрированные, махровые… Такими бывают эти восхитительные цветы только по виду лепестков. Количество же расцветок просто невозможно сосчитать. Однако, чтобы весной грядки в саду вспыхнули яркими красками, необходимо вырастить крепкие и здоровые тюльпаны. Главное — знать агротехнику данных цветов....

08 01 2021 14:58:22

Как помочь ребёнку пройти адаптацию в детском саду? Пpaктические советы для молодых родителей

Как помочь ребёнку пройти адаптацию в детском саду? Пpaктические советы для молодых родителей Совсем недавно ваш малыш гулил в колыбели, а уже сегодня крепко обхватил вашу руку и сам шагает в первый детский коллектив. Настало время первых друзей, утренников, веселых игр и занятий. Это все будет, но только после того, как ребёнок пройдёт адаптацию....

07 01 2021 12:36:59

Эмиль Верхарн: о чем писал бельгийский поэт?

Эмиль Верхарн: о чем писал бельгийский поэт? Нельзя вечно откладывать неизбежное. Нельзя вечно откладывать отдых, потому что усталость неизбежна. И необратима, черт ее дери!...

06 01 2021 20:38:18

Органическая речь: как внушение вызывает психосоматические болезни?

Органическая речь: как внушение вызывает психосоматические болезни? Каждый человек обладает своим личным неповторимым набором фраз и выражений, который он использует в повседневной жизни. При этом совершенно неважно, на каком языке он говорит. Слова, которые человек применяет, это сильнейшее средство программирования его разума....

05 01 2021 16:44:26

Как правильно организовать первое свидание?

Как правильно организовать первое свидание? Когда мы впервые идем на встречу с малознакомым человеком, это действительно стрессовая ситуация. Даже если это наш однокурсник. Ведь мы его раньше видели только на лекциях, где человек имеет ограниченные средства для самовыражения....

04 01 2021 15:45:21

Как наладить каскадное кормление в личном подсобном хозяйстве?

Как наладить каскадное кормление в личном подсобном хозяйстве? Предполагая, что грядут тяжелые времена, мы решили завести на даче несколько кормильцев. Что может быть проще, чем завести нескольких курочек? Но оказалось, что старые курицы клюют молодых, молодые — малышей....

03 01 2021 11:46:24

Для чего нужно окуривать дом травами?

Для чего нужно окуривать дом травами? Одним из старинных способов очистить свой дом от негатива, которым пользовались еще наши предки, является окуривание его травами. Что это за методика? От каких проблем она поможет...

02 01 2021 2:29:56

Как превратить фаст-фуд в здоровую пищу? Летние рецепты шаурмы

Как превратить фаст-фуд в здоровую пищу? Летние рецепты шаурмы На днях спорила со своим юным племянником, который ведет здоровый образ жизни, о вреде и пользе шаурмы. Доказывала, что не всякий фаст-фуд — зло, если он приготовлен из качественных продуктов и собственными руками....

01 01 2021 0:21:58

Как отличить мужскую симпатию от простого дружелюбия.Часть 2.

Как отличить мужскую симпатию от простого дружелюбия.Часть 2. Здравствуйте друзья. Сегодня продолжим рассматривать начатую в предыдущей публикации тему-Как отличить мужскую симпатию от простого дружелюбия. Вступая в диалог с мужчиной обратите внимание, задает ли он открытые вопросы, требующие развернутого ответа на них (признак заинтересованности) или ограничивается закрытыми вопросами, дающими ответ в стиле,(признак дружелюбия)....

31 12 2020 0:18:59

Какие экранизации книжных бестселлеров ждать в 2021–2022 гг.?

Какие экранизации книжных бестселлеров ждать в 2021–2022 гг.? Публика всегда благосклонно воспринимает воплощение на киноэкранах любимых книг. Это дает возможность под новым углом взглянуть на историю, рассказанную на страницах бумажных изданий, и сравнить киношные образы с книжными. Сегодня киноиндустрия с радостью берется за экранизации бестселлеров: это и романы, и мемуары, и детские книги, и комиксы. Не станет исключением ближайшее время — 2021−2022 годы....

30 12 2020 10:42:53

Стоит ли доверять приметам о беременности?

Стоит ли доверять приметам о беременности? Для нынешних беременных открыто намного больше перспектив для качественного медицинского обслуживания, чем это было у их мам и бабушек. Перинатальная диагностика (диагностика плода) за последние годы достигла очень высокого развития. Тем не менее всегда существовало множество народных примет о беременности и будущем ребенке....

29 12 2020 17:41:30

Как мы вернулись из Таиланда в Россию в условиях пандемии? Встреча с домом

Как мы вернулись из Таиланда в Россию в условиях пандемии? Встреча с домом Друг сказал недавно, что самое трудное после хороших, ярких, удивительных путешествий и туристических поездок — это опять жить здесь. Ты возвращаешься туда, где все знакомо, но словно опять учишься жить. Нам повезло, потому что вернулись, еще застав солнышко. Конечно, не такое, как в Таиланде, о котором теперь осталось лишь вспоминать. Эта зимовка будет дома....

28 12 2020 15:33:45

Мультиварка или пароварка: что выбрать для кухни?

Мультиварка или пароварка: что выбрать для кухни? Излишне подвергать сомнению тезис о том, что такие полезные электроприборы, как мультиварка и пароварка, найдут применение на каждой кухне. Основным положительным эксплуатационным качеством этих «кухонных помощников» является наличие режима автоматического приготовления блюд. Пользователь лишь выбирает наименование блюда, закладывает необходимые ингредиенты и запускает устройство в работу....

27 12 2020 0:49:29

Как сложилась судьба вдовы А. С. Пушкина?

Как сложилась судьба вдовы А. С. Пушкина? Убитая горем вдова Пушкина носила траур по мужу, cмepтельно раненному на дуэли с Дантесом, на протяжении семи лет. Ей было всего 25 лет, когда великий поэт покинул этот мир. Что о ней известно и как сложилась дальнейшая судьба этой блистательной...

26 12 2020 7:30:35

Как выбрать мебель для своего заведения? Основные правила и советы

Как выбрать мебель для своего заведения? Основные правила и советы Почему в конкретном баре или кафе народ готов просидеть вечерами, а в другом люди покидают место, не заказав даже чай? Можно решить, что дело в кулинарных талантах мастер-шефа или вышколенной обслуге. Но чаще всего выбор людей падает на интерьер заведения, его стиль, качество и удобство мебели, находящейся в нём....

25 12 2020 16:13:13

Лучшие фильмы 2018 года по мнению кинокритиков

Лучшие фильмы 2018 года по мнению кинокритиков Ежегодно появляется масса разнообразных фильмов и сериалов. Каждый год различные издания составляют рейтинги кинокартин по разным категориям. По мнению известных критиков, в 2018 году были выбраны 100 фильмов, которые признаны лучшими. Среди них стоит обратить внимание на следующие картины....

24 12 2020 6:43:38

В память о школе: монтаж выпускного фильма в программе для создания видеороликов

В память о школе: монтаж выпускного фильма в программе для создания видеороликов Съёмка фильма на выпускной — новая традиция. Добрый, смешной, трогательный, возможно, немного наивный, — такой ролик способен за несколько минут пронести вас по волнам светлой ностальгии и спустя годы напомнить о школьной и университетской жизни....

23 12 2020 21:29:49

На заметку родителям: как вырастить самостоятельного ребенка?

На заметку родителям: как вырастить самостоятельного ребенка? Желание помочь ребенку — это естественно, но порой чрезмерная помощь и опека лишает его возможности познавать в полной мере окружающий мир. Рассмотрим самые распространенные ситуации, где взрослым стоит отпустить контроль и дать ребенку разобраться самостоятельно....

22 12 2020 8:33:41

Бывает ли хорошее кино недорогим? Подборка малобюджетных фантастических фильмов

Бывает ли хорошее кино недорогим? Подборка малобюджетных фантастических фильмов Фантастические фильмы — золотая жила для кинокомпаний, создающих масштабные проекты для миллионной публики. Но когда авторы делают ставку не на зрелищность, яркие спецэффекты и прочую «мишуру», а на действительно хорошую начинку, получается фантастическое — не только по жанру — кино....

21 12 2020 14:23:29

«Холмс & Ватсон» - юмор для особо одаренных или полный провал?

«Холмс & Ватсон» - юмор для особо одаренных или полный провал? В конце января 2019 г. в России покажут очередную версию приключений мистера Холмса и доктора Ватсона. В главных ролях — Уилл Феррел и Джон Кристофер Райли. По жанру фильм — комедия, а по сути — полный провал. С сеансов в США зрители уходили через 15−20 минут, оставляя гневные комментария в соцсетях и требуя возврата денег за билет. Что же не так с очередной экранизацией детективных историй Артура Конан Дойла?...

20 12 2020 0:50:11

Чем полезен напиток из порошка какао?

Чем полезен напиток из порошка какао? В холодную погоду приятно выпить чашечку горячего и вкусного какао. Этот любимый нами с детства напиток не только вкусен, но еще и полезен. К тому же он доступен по цене и прост в приготовлении. Достаточно лишь знать несколько нюансов, чтобы приготовить по-настоящему вкусный...

19 12 2020 17:25:43

Почему блогерство — не искусство?

Почему блогерство — не искусство?  Человечество, достигнув очередной точки своего развития, замедляет свой быстрый бег, приостанавливается, словно выбившись из дыхания, прощается с прошлым, заодно упраздняя многое из достигнутого и накопленного до этого, на его взгляд, лишнего и ненужного для своего дальнейшего забега, упрощается и потом нередко и вовсе откатывается назад в своем развитии....

18 12 2020 18:15:59

Насколько хорошо буржуины знают наши секреты? Байки бывшего лесника

Насколько хорошо буржуины знают наши секреты? Байки бывшего лесника Дело было в 90-х, когда каждая деревня считала, что у неё должен быть свободный проход в Забугорье, чтобы прямо с утра можно было бы сбегать не по тайной тропе, а официально, через пункт пропуска, за жвачкой и таким аппетитным датским сервелатом, который эти потомки викингов делают из отходов нефтепродуктов с добавлением разных вкусовых добавок и имитаторов запаха мяса и чеснока. А то как потом работать без жвачки и бутеров с сервелатом?...

17 12 2020 18:55:46

Что может рассказать о хаpaктере женщины ее прическа?

Что может рассказать о хаpaктере женщины ее прическа? Как правило, женщины предпочитают каждый день носить одну и ту же прическу, внося изменения в свой повседневный образ лишь в связи с особыми случаями, вроде свидания или похода в театр. У каждой свой вкус. Одной удобно носить короткую стрижку, другой больше нравятся длинные локоны, а третья обожает завязывать волосы в хвост. Психологами установлено, что благодаря прическе можно многое узнать о хаpaктере той, что ее носит....

16 12 2020 20:28:43

Суд царя Соломона. Как это было?

Суд царя Соломона. Как это было? Справедливость, праведный суд — на этом держится человеческая мораль. Когда возникло это понятие — неизвестно. В Библии есть рассказ о самом ярком справедливом судье — о царе...

15 12 2020 12:34:16

Гарри Поттер в кино. 1. Как искали режиссёра и договаривались с автором?

Гарри Поттер в кино. 1. Как искали режиссёра и договаривались с автором? Начну с того, что поклонником «Гарри Поттера» я стал задолго до выхода на экраны первого фильма этой франшизы. К тому времени мне уже удалось прочитать целых четыре книги из саги Джоан Роулинг о мальчике-волшебнике (две — в книжном варианте, и две — в интернет-переводах), чтобы убедиться — в сказочной литературе произошло настоящее...

14 12 2020 17:21:53

Как один дом целый район Москвы спас?

Как один дом целый район Москвы спас?  Не думал купец Данила Никитич Щербаков, что его двухэтажные палаты с лавками на Покровской улице (теперь Бакyнинская) знаменитыми станут. Однако история распорядилась...

13 12 2020 1:35:40

Какие цветы подарить мужчине?

Какие цветы подарить мужчине? Наша жизнь полна предрассудков и стереотипов, поэтому многие считают цветы неуместным подарком для мужчины. С другой стороны, никого не удивишь букетами или корзинами цветов, преподнесенными известному артисту, начальнику или просто уважаемому юбиляру. В любом случае, важно знать об отличительных чертах истинного мужского букета, чтобы неудачным выбором не поставить виновника торжества в неловкое положение....

12 12 2020 1:58:11

Как используют косметическое масло соцветий василька?

Как используют косметическое масло соцветий василька? Всем хорош василек: в качестве декоративного растения украшает лесные поляны и окультуренные клумбы; листья его могут использоваться в качестве приправы, а цветки применяются в народной медицине. Целебные свойства василька были отмечены еще в древнегреческих мифах: именно с его помощью кентавр исцелился от яда гидры. Еще одно чудесное средство, производимое из этого растения — масло соцветий василька....

11 12 2020 4:48:11

Полезно ли домашнее вино?

Полезно ли домашнее вино? Этот год не был исключением, снова в сентябре месяце мы ставили домашнее вино, снова находили новые рецепты и нотки. Если быть точным, мы его и ранее делали отлично, но к совету бывалых виноделов прислушиваемся. Опыт — великая сила....

10 12 2020 15:33:54

Как айфон убивает жаворонков?

Как айфон убивает жаворонков? «Кто рано встает, тому бог дает». «Встанешь пораньше — шагнешь подальше». «Кто рано встает, тот вдвое живет». «Кто рано встает, тот грибки берет, а ленивый да сонливый ходят следом за крапивой». «Раннего мороз не берет». «Ранняя пташка клювик прочищает, поздняя глаза продирает». Надо ли доказывать, что ранний утренний подъем идет на пользу делу и здоровью?...

09 12 2020 0:23:21

Есть ли запреты на иHTиMные отношения в православной семье?

Есть ли запреты на иHTиMные отношения в православной семье? Давайте побеседуем об иHTиMных отношениях в православной семье. Тема щепетильная, но об этом нужно говорить. Супружеские отношения святы, негоже заходить в спальню и давать советы. Как святы и другие вопросы отношения полов. Нужно запомнить: в иHTиMных отношениях мужа и жены не должно быть...

08 12 2020 23:24:17

Шанс для каждого

Шанс для каждого  Как много мы делаем вещей и не задумываемся. Самые простые дела: найти работу, постирать одежду, приготовить обед. Обыденные житейские вопросы, с ними сталкиваются все, но человека с инвалидностью ставят в тупик. Долгое время, я вообще не задумывалась, как живут эти люди, как проходит их жизнь. Их редко встретишь на улицы, в кафе или кинотеатре....

07 12 2020 7:39:56

Города Венецианского залива: где отдохнуть летом?

Города Венецианского залива: где отдохнуть летом?  В Венецианском заливе, что на севере Италии, есть не только знаменитая Венеция с ее незабываемыми живописными заливами, но и другие интересные городки. Туристов там не так много, а море остается морем — теплым и благодатным. Где искупаться в регионе Венеция?...

06 12 2020 9:36:11

Для чего нужны лампочки?

Для чего нужны лампочки? Комната была серой. Того унылого серого цвета, который любят использовать в общественных сортирах. Цвет был настолько тосклив и безнадежен, что так и хотелось повесить на входе табличку: «Оставь надежду всяк сюда входящий». Но таблички не было, поэтому посетители, не теряя надежды, робко просачивались мимо тяжелых дверных створок, обитых черным дерматином....

05 12 2020 18:19:17

Как я случайно залезла к незнакомцу в штаны!

Как я случайно залезла к незнакомцу в штаны!Была раньше у меня любимая сумочка, которую я всегда носила почти на......

04 12 2020 6:16:44

Как распознать заболевание респираторного тpaкта?

Как распознать заболевание респираторного тpaкта? Болезни органов дыхания портят человеку жизнь и несут ей прямую угрозу. К сожалению, их стремятся не замечать до того момента, когда госпитализации не избежать. Существует ряд симптомов, которые должны заставить человека посетить кабинет медика самостоятельно, а не ждать момента, когда понадобится реанимационная бригада....

03 12 2020 15:40:37

Где найти деревянные храмы на юго-востоке Подмосковья?

Где найти деревянные храмы на юго-востоке Подмосковья?  В окрестностях столицы есть много интересных объектов, являющих собой историческое и культурное наследие. В их числе — храмовые постройки из дерева, относящиеся к разному временному периоду и разным архитектурным стилям. Познакомиться с ними может любой желающий, насладившись красотой старинного деревянного зодчества....

02 12 2020 14:34:57

Как подготовить ребенка к школе?

Как подготовить ребенка к школе? Первые 7 лет жизни ребенка пролетают быстро, и вот уже приходит та самая, школьная пора, которую так боятся родители и которая продлится целых 11 лет. Как облегчить этот переходный период и подготовиться к школе, расскажем в этом материале....

01 12 2020 2:14:26

Почему мы не можем отпустить прошлое?

Почему мы не можем отпустить прошлое? Кто-то из нас, пережив сильное потрясение, «берёт себя в руки», восстанавливается и живет дальше, воспринимая произошедшее как необходимую часть жизни. Ведь не может же всегда всё быть «хорошо». Другой воспринимает тяжелую ситуацию как вызов, как возможность предъявить миру свою силу и выносливость. Переборов ситуацию, он празднует победу....

30 11 2020 17:20:18

Пасха. Чему будем радоваться 28 апреля 2019 года?

Пасха. Чему будем радоваться 28 апреля 2019 года?  Какое особенное значение отмечают служители церкви в торжестве дня «первого воскресенья после весеннего равноденствия и мартовского полнолуния»? Именно при таком условии выявляется время празднования Пасхи....

29 11 2020 7:50:59

Какие церкви и соборы стоит посмотреть в Мюнхене?

Какие церкви и соборы стоит посмотреть в Мюнхене? Приехать в Мюнхен и не посмотреть, например, собор Святого Каэтана или церковь Святого Михаила? Таких туристов не поймет никто. Необыкновенно красивые, имеющие интересные истории создания, эти строения — украшение города, его гордость....

28 11 2020 2:50:55

Что поможет пережить период экзаменов?

Что поможет пережить период экзаменов? Май и июнь — это месяцы, когда ученики и студенты подводят итоги в своей учебе. Кого-то ждут летние каникулы, а кто-то ещё должен будет сдать ряд экзаменов....

27 11 2020 2:23:42

Какие растения считают энергетическими вампирами?

Какие растения считают энергетическими вампирами? Выбирать комнатные растения для своего дома следует ответственно. Дело в том, что каждый цветок имеет свою собственную энергетику. Так, некоторые представители флоры способны отнимать у человека силы, создавать дискомфортную для обитателей дома атмосферу. Такая растительность источает отрицательную энергетику, мешающую ее мирному сосуществованию с людьми. В перечне горшечных обитателей, которым не место в доме, можно видеть разные растения....

26 11 2020 22:57:55

Что такое фаббинг? Раздражители современности

Что такое фаббинг? Раздражители современности Никто из фантастов не предсказал мобильных телефонов. Никто из фантастов не предсказал Интернет. Так что, можно сказать: в который раз и совершенно неожиданно для себя человечество очутилось в прекрасном новом мире. На этот раз — в...

25 11 2020 21:43:45

Что такое циркон?

Что такое циркон?  Цирконом называется полудрагоценный камень, широко применяющийся в ювелирном деле. Оттенок камня варьирует в зависимости от примесей, содержащихся в минерале и придающих циркону цвет. Некоторые разновидности циркона имеют свои собственные...

24 11 2020 14:49:40

Как я работал расклейщиком? Проверка нервной системы на прочность

Как я работал расклейщиком? Проверка нервной системы на прочность 1 июня 2018 года я пошёл устраиваться в одну организацию внештатным расклейщиком. Я знал их супервайзера, Сергея: за год до этого я работал у него в call-центре, на телефоне. Проще говоря, здесь у меня были неплохие связи....

23 11 2020 23:58:53

Научная философская установка феномена cмepти

Научная философская установка  феномена cмepти Что такое cмepть? Cмepть — это полная остановка и прекращение всех физиологических и биологических процессов жизнедеятельности живого организма. С одной стороны это — феномен, который обрекает любое живое на cмepть, однако с другой стороны это непостижимая тайна, которая недоступна изучению человека, так как она остается постоянно отверганной в различных научных дискуссиях. Так как определение и понятие cмepти лишено содержания и является...

22 11 2020 6:39:38

Что интересного в инструкциях к лекарствам?

Что интересного в инструкциях к лекарствам? Аннотации, прилагающиеся к лекарственным препаратам, содержат массу информации. Текст наполнен не очень понятными терминами и специфическими понятиями. Как разобраться в таком потоке информации и надо ли вообще простому обывателю в нём разбираться? На что обратить внимание в первую очередь?...

21 11 2020 4:41:37

Как исправить прикус без брекетов?

Как исправить прикус без брекетов? Можно ли обрести красивую улыбку без металлических конструкций на зубах, которые приходится носить год и больше? Конечно, да! Об этом мы сейчас и расскажем....

20 11 2020 5:23:52

Почему мы не любим минтай? Ода недорогой рыбке

Почему мы не любим минтай? Ода недорогой рыбке Рыба — незаменимый продукт в рационе человека, недаром во всех столовых советских госучреждений так рьяно соблюдалось правило «четверг — рыбный день». Сегодняшние реалии таковы, что не всегда есть возможность побаловать себя вкусными и деликатесными морепродуктами. Что делать, есть рыбку отведать охота, но денег немного? Ответ простой: купить минтай....

19 11 2020 2:41:59

Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::