Рамбутан, или Как в Азии продлевают жизнь?
Для жителей азиатских стран рамбутановый сад олицетворяет рай, а вкус плодов сравнивается со вкусом пищи богов — амброзии.
Особенной популярностью этот экзотический фрукт пользуется в Таиланде. Доход от продажи плодов рамбутана в этой стране составляет около 12 миллионов долларов. В августе здесь отмечается праздник — День школьного рамбутана.
В народе бытует легенда, что в Таиланде рамбутан появился благодаря добытчику олова, приехавшему из малазийского города Пенанг. С собой он привёз несколько саженцев неизвестного местным жителям плодового дерева. Со временем вырос сад, дающий необычные и удивительно вкусные плоды. Прошло время, возле сада построили школу, а плоды рамбутана с тех пор начали называть «ngo rongrian», что означает «школьный рамбутан».
Фото: Depositphotos
В народной сказке «Принц Санг Тонг» рассказывается о принце, носившем ужасную маску, что делало его лицо похожим на плод рамбутана. Но несмотря на страшную внешность, дочь короля почувствовала, что у юноши доброе сердце, и вышла за него замуж. После свадьбы принц снял маску и перед принцессой предстал прекрасный юноша.
В XVIII веке король Рама Второй посвятил рамбутану оду, в которой есть такие слова:
Внешний вид егo ужасен, но внутри этот фрукт прекрасен. Внешность обманчива.
Почему же говорят про плод рамбутана, что он внешне ужасен? Дело в том, что плоды, собранные в гроздья, похожи на орехи диаметром 3−6 см. Красная или жёлтая кожура плодов, наподобие плода каштана, покрыта длинными, загнутыми на концах мясистыми волосками зелёного цвета, что и придаёт им устрашающий вид.
А вот внутри находится студенистая, белая или красноватая, ароматная, кисло-сладкая вкусная мякоть. Внешний вид мякоти похож на маленькое полупрозрачное яйцо, по вкусу мякоть напоминает спелый зелёный виноград. В мякоти содержится много железа, фосфора, кальция, витамина С, протеина, никотиновой кислоты и других полезных для организма веществ.
Фото: BabaMu, pixabay.com
Внутри находится коричневое удлинённое семя, горькое на вкус. В свежем виде оно токсично и может испортить вкус плода, если случайно его откусить. Прожаренные косточки не опасны для организма и употрeбляются в пищу. В давние времена при королевском дворе были дeвyшки, которых обучали удалять косточку, сохраняя при этом на мякоти тонкую шкурку.
Чаще рамбутан употрeбляют в пищу в сыром и охлаждённом виде. Также его используют для приготовления джемов и начинки для пирогов, добавляют в салаты.
В природных условиях дерево рамбутан достигает в высоту 25 метров, имеет раскидистую крону. В наши дни это плодовое дерево культивируется во многих странах Юго-Восточной Азии.
Местные жители считают плоды рамбутана полезными фруктами для питания больных и ослабленных людей. В сыром виде плод эффективен при расстройстве кишечника. В азиатских странах говорят, чтобы продлить жизнь, достаточно съедать каждый день один плод рамбутана.
Любители экзотических растений могут вырастить это дерево в домашних условиях. В комнате его высота не превысит двух метров.
Выращивать рамбутан специалисты советуют из косточки, из черенка процесс размножения затруднителен. Косточки для посадки надо брать из полностью спелых плодов хорошего качества.
Вначале следует освободить семена от мякоти, тщательно промыть их под проточной водой и обсушить салфеткой. Для лучшего прорастания можно выдержать пару часов в растворе стимулятора роста.
После этого косточки заворачивают во влажную вату и помещают в небольшую ёмкость, которую ставят на светлое место, где поддерживается температура около 25 градусов. Надо следить, чтобы вата была постоянно влажной.
Через пару недель должны появиться зачатки корешков. Пророщенные косточки высаживают в универсальный грунт, смешанный с крупнозернистым речным песком. По мере роста сеянцев их переваливают в более крупную ёмкость, при этом не забывайте насыпать хороший слой дренажа.
Некоторые специалисты советуют косточки стратифицировать, затем сразу высаживать в горшочки. Ростки в таком случае появятся через один-два месяца. Следует знать, что первые два месяца сеянцы растут очень медленно: они поднимутся в высоту всего на 3−4 см.
Пересаживать молодые растения надо методом перевалки по мере необходимости, корневую шейку не заглубллять, она должна быть вровень с грунтом.
Содержать азиатского экзота желательно на восточном или западном окне, на южном потребуется защита от прямых полуденных лучей солнца.
В летнее время рамбутану будет комфортно при температуре в интервале от 22 до 32 градусов. При высоких температурах необходимо поддерживать высокую влажность, чтобы не допускать пересыхания корневой системы. Зимой температура не должна понижаться ниже 10 градусов.
В период роста молодого деревца следует следить, чтобы почва всегда была влажной, но без застоя воды. Взрослому растению достаточно умеренного полива. Также при сухом воздухе необходимо обеспечивать рамбутану достаточную влажность: рядом ставить ёмкость с водой и периодически проводить опрыскивание кроны.
В вегетационный период раз в две недели следует проводить подкормки минеральными и органическими удобрения, попеременно.
Обрезать растущее деревце нет необходимости. Если же ему нужно придать определённую форму, обрезку следует проводить в начале весны.
Особых трудностей при выращивании дерева не будет. При соблюдении правил ухода болезни и вредители не будут к нему цепляться.
Фото: Depositphotos
Иногда может появиться мучнистая роса, для профилактики рекомендуют периодически обpaбатывать растение противогрибковыми средствами.
Насекомые тоже могут появиться, но при своевременном их обнаружении можно вручную избавиться от них. В противном случае придётся применять инсектициды.
Деревце, выращенное из косточки, при правильном уходе порадует вас цветением и плодами не ранее чем через 8−10 лет. На привитом растении плоды появляются через 5−6 лет.
Думается, что процесс выращивания и ожидания плодов с дерева, продлевающего жизнь, сам по себе подарит вам спокойствие и радость, что уже будет залогом долгой жизни.
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Время для современного человека приобрело особую ценность, а определить его помогают стильные, современные, идеально дополняющие любой образ наручные часы....
31 07 2021 14:59:46
На Руси всегда любили квас. До XII века он считался спиртным напитком, так как его делали крепче пива. В то время не было слова «алкоголик», все говорили «квасник». Отсюда и произошло знакомое многим слово «квасить»....
30 07 2021 1:10:52
Зеленый лук невероятно полезен. Особенно рекомендуется его есть весной, когда организм так нуждается в витаминах. В кулинарных рецептах зеленый лук может быть как основным ингредиентом, так и дополнением или украшением блюда. Что же из него приготовить?...
29 07 2021 16:10:23
На следующее утро я проснулся ни свет ни заря, кажется, даже во сне испытывая то самое нетерпение, когда не терпится и не ждется поскорее пробудиться, чтобы отправиться на разведку твоего нового места, навстречу приключениям и неизведанному....
28 07 2021 5:28:43
Улица Ленина в селе Красная Заря, казалось бы, ничем не отличалась от других улиц, носящих имя великого вождя. Разницу между ними могли заметить только местные жители....
27 07 2021 22:12:13
Согласно классификации, существует три вида зебр, а ведь был и четвёртый — под названием квагга. Хотя это животное так и тянет назвать «полузеброй» или «недозеброй». Дело в том, что большая часть её туловища имеет однотонную песчаную окраску, ноги и низ брюха — белые, а полосы украшают только голову, шею и плечи....
26 07 2021 17:14:21
Его визитная карточка — суровый взгляд, бревно на плече и легко узнаваемый немецкий акцент. Его самая знаменитая фраза — «I'll be back», и он действительно вернулся, хотя 8 лет почти не снимался в кино. Он — Терминатор. Он — Конан-варвар. Он — Арнольд Шварценеггер, самый знаменитый герой боевиков на планете, культурист, политик и бизнесмен....
25 07 2021 23:59:32
Скрытые загрязнения со временем накапливаются и меняют внешний вид нашей одежды. Капсулы для стирки Ariel PODs помогут избавиться от самых стойких пятен — даже невидимых невооруженным взглядом. С технологией Purezyme можно быть уверенным, что белье по-настоящему чистое и ухоженное....
24 07 2021 0:47:57
Я, вообще-то, по выпечке не особо. Раньше по ней как-то больше супруга специализировалась. А если блины, так это у меня младшая — мастерица. И не только любит их, но и печет так, что — приходи кума глядеть....
23 07 2021 16:29:26
Если передачу «Спокойной ночи, малыши!» я откровенно недолюбливал, то к «АБВГДейке» относился вполне благожелательно. Хотя бы потому, что мультфильмов там никто не обещал. Это была, прежде всего, образовательная передача для дошкольников, где детишек учили читать, считать и прочим полезным вещам....
22 07 2021 15:23:41
В наши дни на прилавках супермаркетов всё чаще появляются экзотические продукты, к которым порой не знаешь, как и подступиться. Тапиока, или маниоковое саго — один из таких новомодных продуктов....
21 07 2021 8:30:37
Международную космическую станцию, сокр. МКС (англ. International Space Station, сокр. ISS), как и любой другой спутник, можно наблюдать лишь тогда, когда они освещены солнцем, а самому в это время находиться в темноте — в течение нескольких часов после захода солнца или до его восхода, когда оно не слишком низко находится уже (или еще) под горизонтом наблюдателя. Именно в это время солнце отражается от космической станции, которая ярко...
20 07 2021 0:10:39
Было бы ошибкой утверждать, что услуги доставки цветов по Москве или любому другому городу актуальны лишь для людей, находящихся в романтических отношениях. Дарить красивые букеты можно и нужно не только вторым половинкам. Цветы в принципе считаются универсальным знаком внимания как в личных, так и деловых отношениях....
19 07 2021 21:44:15
Посмотрите на свои ногти и попытайтесь определить их форму. Если вы не можете найти свой тип таким способом, выберите тот, который наиболее похож на ваш и прочитайте соответствующий ответ....
18 07 2021 1:50:17
Был когда-то в древней Греции город Колофон. Прославился он смолой сосен, произраставших в округе. Эту смолу очень ценили музыканты-струнники (название скрипичной канифоли происходит от названия этого города). Овидий прославил этот город легендой об искусной ткачихе, которая своим мастерством превзошла богиню Афину Палладу....
17 07 2021 17:43:33
Варенье — любимое лакомство всех сладкоежек. У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления этого сладкого продукта. Однако существуют и общие правила, которые необходимо знать, чтобы приготовить качественное и вкусное варенье....
16 07 2021 2:24:27
По своему опыту могу сказать: ответ на этот вопрос состоит не из одного пункта. И даже не из двух. Нужен комплексный подход. Все, о чем дальше пойдет речь — мой личный опыт, который я систематизировала, и получилось вот такое колесо баланса anti-age....
15 07 2021 18:30:32
Попавшийся на глаза в Интернете ироничный плакат, пародирующий настенную агитацию времён минувшей «холодной войны», напомнил мне одну историю из жизни во время работы на стадионе в Лужниках периода «Олимпиады-80» в Москве....
14 07 2021 13:29:30
Охота на китов в наше время не носит таких масштабов, как, предположим, двести лет назад. Нет в этом необходимости. Но раньше… раньше всё было по-другому....
13 07 2021 17:40:40
В начале 1960-х в США была создана звукозаписывающая компания «Motown» — первый в истории музыкальный лейбл, созданный чернокожим и пропагандирующий исключительно «чёрную» поп-музыку. Основателя звали Берри Горди, и из-под его крыла на свет вышли такие знаменитые исполнители, как Дайана Росс и The SUPREMES, Стиви Уандер, Лайонел Ричи, The MARVELETTES, The CONTOURS, The FOUR TOPS…...
12 07 2021 20:52:51
Электричество серьезно вошло в нашу жизнь только в XX веке, и поначалу новоизобретенным электрическим фонарикам более чем хватало обычных батареек. Но когда в самом конце века были изобретены, а затем стремительно распространились по всем странам и континентам электронные гаджеты, их было бы невозможно использовать, если бы к тому времени не изобрели новые виды аккумуляторов. Емких, маленьких и легких....
11 07 2021 6:51:50
Когда-то давным-давно товар можно было обменять только на товар. Правда, на другой. Например, шкуру зверя — на мешок зерна. Одна беда: далеко не всегда интересы тех, кто обменивался, совпадали. Поэтому в качестве «промежуточного звена» появились деньги. И стало возможным «обменять» свой товар на деньги, а потом деньги вновь обменять — уже на нужный тебе товар. Казалось бы, все должны быть довольны? Однако прошли годы и столетия, и выяснилось,...
10 07 2021 9:30:39
Сентябрь в народе называют хмурень, ревун, зоревник. С этим месяцем связано много народных примет. Наши предки подмечали разные явления природы и связывали их с событиями, происходившими в течение года....
09 07 2021 13:48:28
Мы знаем, что Гоголь сжег второй том «Мертвых душ» в феврале 1852 года, хотя и в настоящее время существует множество версий, по одной из которых, люди, окружавшие Гоголя в это время, просто спрятали рукопись, объявив ее сожженной....
08 07 2021 21:39:18
«А мы случайно повстречались, мой самый главный человек», — пелось в одной известной песне. А так ли это? Психологи считают, наш выбор не бывает случайным…...
07 07 2021 12:21:46
Давным-давно, еще во времена перестройки, добрые люди нас просветили о неисчислимых полчищах танков РККА, массе техники, которая бесславно сгорела и была захвачена немцами в самом начале Великой Отечественной. Так сколько же танков было перед войной у Сталина?...
06 07 2021 22:52:51
Сегодня технический прогресс шагнул так далеко, что кое в чём даже превзошёл самые смелые фантазии недавнего прошлого. На этом фоне поршневые двигатели внутреннего сгорания (ДВС) на автомобилях (а также тpaкторах и т. п.) выглядят странным анахронизмом....
05 07 2021 17:36:16
Начну с того, что поклонником «Гарри Поттера» я стал задолго до выхода на экраны первого фильма этой франшизы. К тому времени мне уже удалось прочитать целых четыре книги из саги Джоан Роулинг о мальчике-волшебнике (две — в книжном варианте, и две — в интернет-переводах), чтобы убедиться — в сказочной литературе произошло настоящее...
04 07 2021 23:21:13
Земные континенты движутся, сталкиваются, поднимаются и опускаются. В Гималаях, на высоте нескольких тысяч метров, находят на камнях отпечатки древнейших предков современных рыб — там миллионы лет назад было морское дно. А как насчет недавних времен, эпохи Homo Sapiens? Откуда появились легенды о потопе?...
03 07 2021 23:12:18
Ни для кого не секрет, что нынешнее лето в плане туризма выдалось безнадежно испорченным. Выезд за рубеж находится под запретом, забронированные туры отменяются, и в распоряжении российских отдыхающих теперь только отечественные здравницы. Взамен привычных и проверенных Турции, Египта, Таиланда и европейских курортов туристы вынуждены выбирать другие места отдыха из небольшого перечня имеющихся в России....
02 07 2021 14:51:36
Все слышали про Долину Торнадо и смотрели американские фильмы и сериалы про торнадо в США и про героические американские метеослужбы, борющиеся с этими явлениями природы. Что же это такое и какие катастрофические торнадо случались в мире, когда и где?...
01 07 2021 17:47:44
Одной из самых известных твердых строфических форм в поэзии является сонет. Есть множество разновидностей сонета, но для всех их хаpaктерно сочетание нескольких четырехстиший-катренов с финальными трехстишиями-терцетами или двустишиями....
30 06 2021 11:49:55
Хороший кинорежиссёр — это не тот, кто прославился какой-то одной работой. Выработка авторского стиля, сохранение его на протяжении всей своей карьеры, а также совершенствование и модуляция фирменных приёмов — вот удел истинных гениев режиссёрского мастерства. О карьере и фирменном почерке одного из таких творцов и пойдёт речь далее....
29 06 2021 4:41:11
Русские люди любят защищать свой организм от вирусов, добавляя в рацион лимон, имбирь, чеснок и шиповник. В этом списке антимикробных продуктов нечасто фигурирует редька — и совершенно зря!...
28 06 2021 23:58:20
Русский Север — таинственный, волшебный, загадочный, полный красот и открытий… Зимой он серьезный и суровый, летом — нежный и ласковый. Там всё другое — люди, говор, природа, архитектура… Никто не знает, где начинается и где заканчивается этот край, и открывается Русский Север не всем. Вам он откроется! Едем на Север!...
27 06 2021 3:40:49
Охота на оленей — сюжет, знакомый ещё по пещерным росписям времён верхнего палеолита. Считается, что именно эти животные были основным источником пищи для наших предков —...
26 06 2021 19:22:53
На многих средневековых произведениях искусства, изображающих обнаженную натуру, мы можем видеть фиговый листочек, стыдливо прикрывающий иHTиMные части человеческого тела. Откуда произошел этот обычай? Зачем величайшим художникам и скульпторам, воспевающим в своем творчестве красоту и гармонию, присущую обнаженному мужскому или женскому телу, понадобился фиговый...
25 06 2021 14:10:57
Доклад о кратковременном выходе из тела ученого-физика, ведущего инженера-конструктора одного из космических НИИ в Санкт-Петербурге Владимира Ефремова на научном конгрессе стал научной сенсацией! Пожалуй, его можно назвать первой попыткой научного исследования загробной жизни ученым, пережившим клиническую cмepть. Свои переживания он записал очень подробно....
24 06 2021 4:20:25
«Размусоривание». Что стоит за этим «модным понятием»? Сегодня удалось разобрать деловые бумаги в нижнем ящике антикварного письменного стола, вчера — навести порядок в коробке с игрушками малолетнего сына, причем проводилось мероприятие совместно с малышом, а завтра по плану — перебрать крупы на полках в кухне? Так, глядишь, и не понадобится традиционная осенняя генеральная...
23 06 2021 22:30:20
Сложно спорить, что окружение для себя необходимо тщательно подбирать. Однако не всегда возможно повлиять на то, с кем общаться, и полностью исключить встречи со случайными людьми. Среди них нередко попадаются откровенно глупые. Это могут быть коллеги и даже родственники....
22 06 2021 9:23:14
Не секрет, что Домашняя работа порой является большим испытанием и для ребенка, и для родителей. Почему это так трудно? Нужна ли ребенку помощь и в чем эта помощь должна выражаться? Давайте вместе...
21 06 2021 10:51:45
Новогодняя и постновогодняя недели вплоть до Старого нового года — время гостей и застолий. Кроме тостов под поедание оливье и холодца и других традиционных угощений, просмотра телевизора или семейных фильмов, разнообразить застолье и развлечь гостей помогут фокусы. Они будут тем более к месту, если к вам пришли гости с детьми....
20 06 2021 16:32:43
Если раньше я старался группировать экранизации сказок Льюиса Кэрролла по хронологии или жанрам, то на этот раз решил воспользоваться другим критерием отбора. А именно — рассмотреть те фильмы, в которых режиссёры обыгрывали сюжет «Страны чудес» в реалиях современности....
19 06 2021 20:27:36
Отношения в паре — сложная штука. Далеко не у всех влюбленных они складываются, и союз распадается, едва успев сложиться. Нередко мужчина и женщина расстаются, так и не сумев найти общий язык. Психологи утверждают, что проблему провоцируют слова, которые партнеры говорят друг другу....
18 06 2021 18:46:17
В жизни случается всякое: и хорошее, и плохое. Кому-то может сказочно повезти — и он выиграет в лотерею очень крупную сумму (или получит наследство, или его компания выплатит ему огромный годовой бонус). Вы знаете, что делать с этими деньжищами и как ими правильно распорядиться?...
17 06 2021 15:59:36
Икона нередко представляет собой книгу — открытую и загадочную. Немало тайн скрывается за ликами святых. А истории некоторых из них порождают неожиданные вопросы....
16 06 2021 16:36:24
Специалисты Воронежского технологического института в числе используемых для выпечки овощных порошков упоминали и тыкву. Содержание пектина в моркови и тыкве примерно одинаковое, в моркови — около 7%, в тыкве — от 3 до 10. А волокнистая структура тыквы, состоящая из полисахаридов и лигнина, по мнению диетологов, очень полезна для человека....
15 06 2021 0:29:46
Долгожданный отпуск в дальних экзотических тёплых краях — это море предвкушений, удовольствий и новых впечатлений. Однако следует помнить, что резкое перемещение в непривычный климат способно сыграть злую шутку....
14 06 2021 18:31:25
Отважные путешественники, совершившие то или иное интересное путешествие, всегда тщательно обдумывали свои поступки. Ясное дело, что, к примеру, Фёдор Конюхов или Ален Бомбар не просто так пускались покорять моря-океаны. Были у них предшественники, порой малоизвестные....
13 06 2021 0:53:45
Только стоит задать в поисковик слово «банкротство», и тут же вас завалят предложениями в помощи: мол, весьма недорого вам помогут в личном банкротстве или помогут обанкротить вашу фирму, если она у вас есть. В наше время «банкротство» означает неспособность должника отвечать по своим долговым обязательствам — и влечет кучу неприятностей для несостоятельного должника. А откуда пошло это слово — банкрот?...
12 06 2021 19:30:53
Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::
