Какие продукты можно запасти впрок без холодильника? > Позитивная жизнь
Позитивная жизнь    

Какие продукты можно запасти впрок без холодильника?

Какие продукты можно запасти впрок без холодильника?

Сообщения о распространении коронавируса COVID-19 повторять нет особой необходимости — все о нем слышали. Но не все понимают, что такое «самоизоляция» от общества в целях сохранения своего здоровья.

В общих словах, самоизоляция — добровольный уход на карантин на недельный или же более длительный срок. А это потребует позаботиться о запасе продуктов питания. Сразу же станет актуальным вопрос: что можно хранить без холодильника, если он сломался в самый неподходящий для этого момент?

Предпочтение надо отдать всему натуральному, но не пакетированным продуктам быстрого приготовления, в которых минимальное количество влаги или же совсем ее нет. По этой причине содержимое их можно хранить весьма долго даже при обычной комнатной температуре. Но это очень малокалорийные продукты. Они зачастую содержат различные химические добавки в виде ароматизаторов, усилителей вкуса и консервантов. Так что на одних таких продуктах карантин выдержать могут лишь те, кто желает похудеть.

Если же говорить без иронии, то полноценное питание продуктами быстрого приготовления — миф, достойный анекдота нашего времени.

Фото: RitaE, pixabay.com

Широко распространенный «Дошиpaк», казалось бы, вполне подходит для питания на карантине. Однако медики решительно против него. В чем причина?

Критику вызывает лапша из пшеничной муки. В процессе переработки она потеряла значительную часть нужных организму веществ. Пользы от такой лапши никакой нет. Кроме того, в качестве второго ингредиента в маленьком другом пакетике лежит «мясо». Но фактически это паштет из сои с ароматизатором. Кроме того, лежит еще пакетик с пальмовый маслом. Это масло вообще содержит мало питательных веществ, и часто оно очень низкого качества.

Увы, но по такой же «технологии» готовят и содержимое других пакетов с сухими продуктами. Так что их надо безоговорочно исключить из меню на период карантина. А что тогда припасти?

Фасоль
Фото: JanNijman, pixabay.com

Полезными для здоровья будут натуральные бобовые культуры. Их можно хранить годами. Употрeбллять в пищу нельзя только тогда, когда они стали прорастать.

Питательным и полезным продуктом является рис. Он хорошо сочетается со многими другими продуктами. Подходит белый рис. Бурый для длительного хранения не годится — он выращен с применением химии, и она остается в нем.

Рис
Фото: moritz320, pixabay.com

Используя сваренный рис (или бобовые культуры) можно приготовить несколько разнообразных блюд с добавлением тушенки. Заправить все можно луком и чесноком (хранятся тоже долго). Но помните, что открытую тушенку надо использовать полностью, если она не в холодильнике. Исходя из этого, не составляет проблемы понять, сколько ее потребуется на время карантина. Лучше иметь этот продукт в маленьких банках «одноразового» употрeбления.

Говядина тушёная кусковая
Фото: Schekinov Alexey Victorovich, ru.wikipedia.org

Долго можно хранить сухое молоко и сливки. Ну, а сделать из порошка блюда вполне по силам даже малоопытной хозяйке.

Особое внимание обратите на сладкое. Полезнее всего тут будет мед. Его можно заменить шоколадом.

Шоколад
Фото: AlexanderStein, pixabay.com

Карантин — мера вынужденная. Но если правильно организовать питание, то организм не пострадает даже при том, что вышел из строя ваш холодильник.



Плагиат в настольных играх

Опять же, правила и игровая механика идентичны оригиналу. Единственное отличие дизайн всех элементов и название игры. Много об играх писать не буду. Оригиналы давно известны и про них много сказано. Расскажу про качество сразу обеих игр, так как выпущены они одной компанией. Исполнение вызывает смешанные чувства. С одной стороны – картон карточек отличный, плотный, хорошо разрезанный. Не хуже чем в Каркассоне, например, или в оригинальных играх. Однако, сильно страдает графическое исполнение. Дизайн просто отвратительный. Все изображения явно взяты из клипартов, никаким эксклюзивом и не пахнет. И даже не смотря на то что производители пытались скопировать общий стиль игр-оригиналов и цветовую гамму, результат получился никудышным. Оформление пропитано безвкусицей. Сказывается экономия на всем. Например, в Скотланд-Ярде вместо кепки мистера Икс – картонный козырек на резиночке. Хотя я видел такой на фотографиях одного из первых очень старых изданий оригинального Скотланд-Ярда. Учитываю цену на эти игры можно простить все эти недоделки. Для людей стесненных в средствах эти игры будут просто отличным вариантом (10 долларов за игру, притом, что Скотланд-Ярд в Киеве сейчас стоит около 50 долларов). Но чего нельзя простить так это факт откровенного плагиата. Фирма-производитель в этом не виновата, я так думаю, наверняка они даже не подозревали о существовании прототипов этих игр (обратите внимание, что на приведенной стрнице, в левом нижнем углу изображен фрагмент игрового поля Игры Престолов). Чего не могли не знать издатели – компания «Ариал» (обратите внимание, что страничка с играми находится на сайте детской обуви). У них так же есть еще множество игр таким же образом «украденных». Например, настольная игра «Коломбо» является копей многими любимой Cluedo. О клонах Монополии я вообще молчу. В итоге хочу сказать, что этот пример является довольно показательным, и подобное происходит у нас на каждом шагу. Давайте будем уважать свой труд и труд других.