Позитивная жизнь    

Как приготовить чебуреки?

Как приготовить чебуреки?

Даже не знаю как их охаpaктеризовать для тех, кто ни разу не пробовал. Нет, это не пирожки с мясом. И уж тем более не лепешки! Чебуреки — это чебуреки!

Это мясное блюдо было постоянным гостем на нашем столе ещё во времена моего детства. Бабушка его готовила просто великолепно, не забывая при этом приговаривать, что это — греческое блюдо. Уж не знаю, зачем она каждый раз это подчеркивала, может, для того, чтобы показать, что она его научилась готовить уже будучи взрослой, в отличие от блюд традиционной украинской кухни.

Я родилась и выросла на бескрайних степных просторах, раскинувшихся на побережье Азовского моря. Это тот самый край, который всегда манил к себе ещё древних греков. Они постоянно пересекали моря (Черное и Азовское), зачастую считая этот берег тоже своим. И многие из них осели на этой благодатной земле. Принесли на нее свой уклад жизни и, разумеется, свою кухню.

Надо сказать, что степи Приазовья — это удивительный сплав кухонь различных народов. Меньше всего вы найдете там традиционных русских блюд (таких как кулебяки или щи), а вот украинские (борщи, вареники, пампушки) будут там в изобилии, вперемешку с греческими. Одним из таких типично греческих блюд и являются чебуреки.

Сложен ли процесс приготовления? Да, есть много нюансов, которые стоит соблюдать, чтобы получился сочный румяный чебурек, а не просто лепешка с мясом. Начнем?

  • Берем мясной фарш (лучше говядину), смешиваем с репчатым луком, помеленным в мясорубке (в современных условиях и блендер вполне подойдет). Солим, перчим и… добавляем кефир!

Фарш должен быть жидким, чтобы он буквально намазывался на тесто. Ну, примерно, как густая сметана.

Теперь тесто:

  • Бокал воды (300 мл), 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара. Немного подсолнечного масла (1−2 ст. ложки). Муки — сколько возьмет тесто, чтобы хорошо вымешивалось и не липло к рукам, но при этом оставалось мягким.

Опытные хозяйки понимают, о чём я. Остальным придется постараться!

Всё! Раскатываем на столе, посыпанном мукой, блин. Одну его половинку смазываем фаршем, закрываем второй половинкой. Края обрезаем при помощи круглого ножа (для резки пиццы). Можно для усиления еще и пальцами защипнуть.

Фото: Светлана Карасева, личный архив

Сковороду с маслом разогреваем, затем огонь убавляем до среднего. Одну сторону обжариваем, пока чебурек не начинает надуваться. Переворачиваем.

Есть чебуреки надо горячими. К ним подают кисломолочные продукты. В оригинале это был арьян. Можно заменить ряженкой или кефиром. Наша семья любит к чебурекам чай с лимоном.

Приятного аппетита!



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Города России. Что можно посмотреть в Семилуках? Часть 2

Города России. Что можно посмотреть в Семилуках? Часть 2  Наше путешествие в городок Семилуки продолжим следующим путем. Возвращаемся от смотровой площадки обратно к Свято-Митрофановскому храму и движемся через частный сектор по улице Гагарина в сторону улицы Дзержинского....

25 02 2021 12:43:58

Какие отечественные фильмы о космосе посмотреть в свободный вечерок?

Какие отечественные фильмы о космосе посмотреть в свободный вечерок? Самоизоляция внесла коррективы в наш стиль жизни, но высвободила время для просмотра и прочтения того, на что давно не хватало времени. Хочу порекомендовать три полюбившихся отечественных фильма последних лет про одну из любимых тем — космос. А точнее, советский космос....

24 02 2021 9:21:42

Цифры для детей: как дошкольник может учиться считать самостоятельно?

Цифры для детей: как дошкольник может учиться считать самостоятельно? Специалисты рекомендуют познакомить ребенка с цифрами до 3 лет, когда мозг максимально активен и обладает уникальной способностью воспринимать и запоминать информацию. Обучать азам арифметики лучше в 4−6 лет. В этом возрасте дети наиболее восприимчивы к счету, у них формируется интерес к математике....

23 02 2021 15:16:27

Споём под гитару? Волшебство простых аккордов

Споём под гитару? Волшебство простых аккордов Когда Юрик первый раз появился на школьном концерте, сидящие в зале одноклассники, зашушукались: «Поглядите, наш очкарик и тут хочет быть первым!»...

22 02 2021 2:35:46

Вокруг Льюиса Кэрролла - 1. Стоит ли читать «Алису в Стране чудес» детям?

Вокруг Льюиса Кэрролла - 1. Стоит ли читать «Алису в Стране чудес» детям? В 2020 году поклонники Льюиса Кэрролла отмечают очередной юбилей — 155 лет со дня выхода книги «Алиса в Стране чудес». Правда, определиться с конкретной датой непросто. Первый тираж, отпечатанный издательством Макмиллиана, поступил в продажу 4 июля 1865 года — т. е. спустя ровно три года после знаменитой лодочной прогулки, во время которой Кэрролл начал сочинять сказку по просьбе сестёр Лидделл....

21 02 2021 14:30:13

Кондрашов: как заработать Telf AG на добыче криптовалюты?

Кондрашов: как заработать Telf AG на добыче криптовалюты? Финансовый аналитик Станислав Кондрашов Telf отмечает растущую популярность криптовалюты и стремление многих на ней заработать. Чтобы получить ощутимую выгоду, важно правильно подходить к вопросу, изучить все возможности, риски и воспользоваться советами специалистов, которые работают в этой области....

20 02 2021 7:39:29

Анджела Лэнсбери. Сколько лет может длиться карьера актера?

Анджела Лэнсбери. Сколько лет может длиться карьера актера? Шесть лет назад она получила почетного «Оскара» за 70-летнюю карьеру в кинематографе. Но она продолжает сниматься и сейчас. Сколько может длиться карьера актрисы?...

19 02 2021 0:21:41

Русский пейзаж XIX века: кто его создал и развил?

Русский пейзаж XIX века: кто его создал и развил? Попав в Италию на стажировку, русские живописцы не стремились обратно. Брюллов, Щедрин, Иванов восхищались итальянскими пейзажами и ландшафтами, но отказывали в красоте «стране родимых осин». Холодная Россия их не вдохновляла....

18 02 2021 18:13:53

Бывают ли земледельцы кочевниками? Опыт предков

Бывают ли земледельцы кочевниками? Опыт предков Из курса истории мы знаем, что далекие предки нынешних русских, украинцев, белорусов были земледельцами. Разумеется, оседлыми. Кочевниками же, очевидно, бывают лишь скотоводы, вынужденные перемещаться в поисках пастбищ. Все так. Но не только так. И не всегда именно так....

17 02 2021 19:40:17

Отцовская десятка. Как я отмечала день рождения в третьем классе?

Отцовская десятка. Как я отмечала день рождения в третьем классе? После летних каникул сестра уехала к маме, а я захотела остаться у деда с бабушкой. И первого сентября самостоятельно пошла в третий класс....

16 02 2021 8:54:56

Проектирование зданий и сооружений: комплексный подход

Проектирование зданий и сооружений: комплексный подход Успешность функционирования любого здания или сооружения полностью определяется степенью грамотности их проектирования. И здесь для перспективной работы с объектом требуется индивидуальный подход к каждому решению, при котором реализуется целый комплекс мероприятий по возведению и обустройству....

15 02 2021 18:11:56

Как встречала российских моряков почти родная Япония?

Как встречала российских моряков почти родная Япония? Ох уж эти иностранцы… Нет у них никакого понятия о сермяжной правде жизни. Поэтому и тыкаются они то туда, то сюда… Как слепые кутята. Соответственно, нет и не может быть у них никакого порядка, когда если сказал пацан, так он в лепешку расшибется, но обязательно сделает....

14 02 2021 11:45:43

Лики. Как Ольга Берггольц стала Мадонной блокадного Ленинграда? Часть 1

Лики. Как Ольга Берггольц стала Мадонной блокадного Ленинграда? Часть 1 Кажется, Лев Толстой определил точную и высокую планку литературного труда. Похвалив чей-то рассказ, он словно невзначай обронил: «Мастерство такое, что не видать мастерства». При внешнем «каламбурстве» этой фразы, она не так проста, как может показаться....

13 02 2021 20:45:10

Народная медицина. Чем полезна настурция?

Народная медицина. Чем полезна настурция? С июня по октябрь настурция расцвечивает яркими крупными цветами клумбы и палисадники. Выращивают её не только в качестве декоративного растения. Известно, что её зелень можно использовать в качестве компонентов для закусок и салатов. Кроме того, настурция зарекомендовала себя и как лекарственное растение....

12 02 2021 11:11:13

Что можно приготовить из цветков тыквы? Цветочные гoлyбцы и не только

Что можно приготовить из цветков тыквы? Цветочные гoлyбцы и не только Тыква, родившись в далёкие времена на территории нынешней Мексики, уверенно шагает по земле, завоёвывая всё больше и больше почитателей. Оказалось, что из её цветков можно приготовить оригинальные и вкусные блюда....

11 02 2021 18:51:37

Какое место в мировой медицине занимает израильская клиника Ихилов?

Какое место в мировой медицине занимает израильская клиника Ихилов? Вот уже несколько десятилетий израильская медицина не нуждается в рекламе. Пациенты со всего мира, особенно из России и других стран бывшего СНГ, отдают предпочтение лечению именно в Израиле....

10 02 2021 1:58:25

Секреты успешной торговли. Как общаться с покупателем?

Секреты успешной торговли. Как общаться с покупателем? «Эра повального дефицита товаров» давно миновала. Магазины завалены одеждой, обувью, продовольствием, мебелью, украшениями. Однако одни торговые точки процветают, а другие вынуждены признавать свою деятельность убыточной. Почему же так...

09 02 2021 5:58:14

Почему врет прогноз погоды?

Почему врет прогноз погоды?  Не только англичане, но и люди во всем мире любят поговорить о погоде. Ведь от нее зависят как глобальные проблемы — космические, авиационные, безопасность пароходства и условия для вождения автомобиля, так и более мелкие, личные — ехать или нет на курорт, на дачу, что надеть завтра ребенку и брать ли с собой зонтик....

08 02 2021 10:13:28

Почему не бывает эмали на водной основе?

Почему не бывает эмали на водной основе? Эмаль — это суспензия пигментов именно в лаке. Берем прозрачный лак и колеруем его в нужный цвет. Вот и всё. Или почти всё — могут быть ошибки в пропорциях: лак, как связующее, может «связать» лишь допустимое количество пигментов....

07 02 2021 5:18:22

Что такое мезотерапия? Показания к процедуре и ее преимущества

Что такое мезотерапия? Показания к процедуре и ее преимущества Мезотерапия — медицинская методика, которая повышает тонус и упругость кожи, помогает устранить признаки возрастных изменений и старения. Посредством этого способа можно избавиться не только от проблем с кожей, но и целлюлита....

06 02 2021 11:25:19

Как мозг управляет человеком?

Как мозг управляет человеком? Каждый человек — это Вселенная в миниатюре. В нас ежесекундно происходит множество операций, пульсирует жизнь, проявляя себя ударами сердца, пульсом, дыханием, работой мозга. И как раз мозг человека — это двигатель и контролёр всего организма. Именно мозг подаёт телу сигналы, влияет на все реакции в организме, на настроение и поведение....

05 02 2021 22:28:32

Какие разработки Третьего рейха положили начало новым видам вооружения?

Какие разработки Третьего рейха положили начало новым видам вооружения? Многие знают, что у нацистской Германии было много передовых технических разработок, опередивших своё время. При этом иногда, увлекаясь, ей ошибочно приписывают первенство в некоторых видах вооружений. Кроме того, множество направлений разработок были явно тупиковыми....

04 02 2021 15:58:48

Как уберечься от простуды?

Как уберечься от простуды? Как уберечься от простуды? Этот вопрос с наступлением холодов задает себе буквально каждый. Чаще всего мы начинаем принимать меры, когда болезнь уже обозначилась, но лучше заняться профилактикой. Я давно нашла средство не болеть ничем, связанным с простудой, да и вообще не болеть....

03 02 2021 23:49:44

Чем известен апостол Симон Кaнaнит?

Чем известен апостол Симон Кaнaнит?  Грот, в котором проживал один из учеников Иисуса Христа, привлекает внимание как паломников, так и туристов. Симон Кaнaнит являлся проповедником учения Христова во многих странах: в Египте, Ливии, Грузии, Иудее. За это подвергался гонениям и принял мученическую cмepть в Абхазии, где жил в последние годы....

02 02 2021 1:28:11

Как подтянуть тело за месяц? Легко!

Как подтянуть тело за месяц? Легко! О красивом, подтянутом теле мечтает, наверное, каждый из нас. Мечта остается мечтой, когда начинаем представлять, насколько это сложно и долго. Хотя на самом деле все весьма...

01 02 2021 15:28:18

Гостиница, квартира или гостевой дом - что снять на сутки в чужом городе?

Гостиница, квартира или гостевой дом - что снять на сутки в чужом городе?  По каким критериям мы выбираем посуточное жильё, отправляясь в незнакомый город? Главное для каждого — чистота, удаленность от центра и цена. Рассмотрим варианты проживания для тех, кто экономит на жилье ради чего-то другого. Ради еды, удовольствий, вида трaнcпорта до этого самого, чужого города....

31 01 2021 1:53:38

Лонгиир. Чем известен самый северный город на планете?

Лонгиир. Чем известен самый северный город на планете?  Человек может приспособиться к жизни в любом климате. Разумеется, при условии, что его организм хорошо переносит климатические особенности экстремального хаpaктера. Скажем, якуты мороз под -50 градусов не считают за жуткий холод. Правда, они всегда там жили, такой холод им привычен. Однако на нашей планете есть город, население которого большей частью — туристы, никогда не имевшие дела с таким морозом....

30 01 2021 5:27:56

Какие фильмы с участием Александра Петрова особенно любит зритель?

Какие фильмы с участием Александра Петрова особенно любит зритель? Он сейчас везде. На телеэкранах, на обложках журналов, в киноафишах. Пpaктически ни одна российская картина не обходится без его участия. Александра Петрова по праву можно считать феноменом российского кино....

29 01 2021 13:56:41

Каким бывает дождь в городе и в деревне?

Каким бывает дождь в городе и в деревне? Дождь — он и в Африке дождь, правда же? Идет сверху вниз. Смывает следы прошлого и зарождает новую жизнь. Но по версии одесситов, даже две совершенно одинаковые вещи имеют две большие разницы. Так где какой дождь бывает?...

28 01 2021 23:12:51

Зачем города воюют с природой?

Зачем города воюют с природой? Рассуждения и мысли в рамках современной темы «человек и природа»....

27 01 2021 23:48:48

Как влияет цвет глаз на отношения в паре?

Как влияет цвет глаз на отношения в паре? Об особенностях хаpaктера человека, как известно, говорит цвет его глаз. Влияет он и на то, как складываются его отношения с противоположным полом. Для любовного союза имеет значение совместимость по цвету глаз у партнеров....

26 01 2021 21:53:17

Черная пятница: 5 дорогих книг, которые стоит купить с большой скидкой

Черная пятница: 5 дорогих книг, которые стоит купить с большой скидкой Момент, когда ребенок распаковывает подарок, самый волнующий. Мы собрали удивительные, добрые и необычные книги. Каждая из них достойна оказаться под елкой. И будьте уверены: вам гарантированы улыбки, вост opги и крики «Ура!». А что самое главное, каждую можно купить со скидкой 50% в интернет-магазине издательства МИФ....

25 01 2021 2:45:39

Когда появились первые сериалы и почему опера - мыльная?

Когда появились первые сериалы и почему опера - мыльная? Как только появилось кино, так сразу же начались первые сериалы. Те же короткометражки с Чарли Чаплиным или Максом Линдером — что они, как не сериалы? Но когда радиотрaнcляция охватила большую часть территории США, в понятие «сериал» добавилась коммерческая составляющая....

24 01 2021 8:59:44

Почему SEO не работает?

Почему SEO не работает? Традиционно продвижение в поисковых системах подразумевает вывод сайта на высокие позиции по высокочастотным, среднечастотным и низкочастотным запросам. Чем больше запросов охватывает сайт, тем лучше. Вроде всё логично, но есть нюансы....

23 01 2021 2:50:39

В чем Россия опередила Запад с реалити-шоу на TV?

В чем Россия опередила Запад с реалити-шоу на TV? Как известно, шоу «Дом-2» — самый долгоживущий в мире телевизионный проект. Впервые в эфире он появился 1 июля 2003 года. Шоу имело название «Дом», под ним оно просуществовало до ноября того же года и было преобразовано дальше в «Дом-2», существующий до сих пор....

22 01 2021 12:39:26

Как приготовить вкусный рататуй?: Чудесное прованское блюдо

Как приготовить вкусный рататуй?: Чудесное прованское блюдо Порой в жизни каждого человека наступает момент, когда его организму хочется чего-то легкого, свежего и нежирного. Именно для таких моментов идеально подходит овощное блюдо родом из Прованса — знаменитый рататуй....

21 01 2021 12:20:38

Какие комнатные растения цветут весь год?

Какие комнатные растения цветут весь год? Любая хозяйка старается сделать свой дом внутри комфортным. Конечно, при условии, что желание создать домашний уют совпадает с финансовыми возможностями. С последним моментом сейчас не у всех на должном уровне. Однако и в такой ситуации можно удивить гостей, если устроить на подоконниках и на стенах своего рода цветущие круглый год «клумбы»....

20 01 2021 17:28:38

Чем отличаются тушенка, тушеное мясо и консервы мясосодержащие?

Чем отличаются тушенка, тушеное мясо и консервы мясосодержащие? Смиритесь — никакой тушенки уже давно не существует. Пора выводить этот термин из употрeбления. Есть только консервированное тушеное мясо и консервы...

19 01 2021 5:43:23

Алисин кинозал - 23. Какие сериалы по «Стране чудес» сняты в жанре фэнтези?

Алисин кинозал - 23. Какие сериалы по «Стране чудес» сняты в жанре фэнтези? В каких только жанрах не пытались снимать сказки Кэрролла! Мы уже успели разобрать с вами мюзикл, арт-хаус, социальную сатиру, ужастик, криминальный триллер, любовную драму и даже пopно… Пришло время обратиться к экранизациям в жанре фэнтези....

18 01 2021 20:57:18

Как оздоровить организм с помощью интервального голодания?

Как оздоровить организм с помощью интервального голодания? Методику интервального голодания часто используют для снижения веса. Но немногие знают, что этот метод способен еще и значительно оздоровить наш...

17 01 2021 16:44:40

Где золото Третьего рейха? 2. Запyтaнные следы

Где золото Третьего рейха? 2. Запyтaнные следы Понятно и далеким от конспирации людям, что при трaнcпортировке столь большого количества драгметаллов и бриллиантов из банковских хранилищ даже в черте самого Берлина полную секретность обеспечить было крайне трудно даже внутри спецподразделения СС, в котором царила очень жесткая дисциплина, соответствовавшая требованиям военного времени. А уж перевозки столь ценных грузов за пределы столицы Германии тем более могли породить слухи и разного...

16 01 2021 23:51:55

Какие места сравнивают с Бермудским треугольником?

Какие места сравнивают с Бермудским треугольником?  Печально известный Бермудский треугольник — зона в Атлантическом океане, в которой бесследно исчезают корабли и самолеты, не успев даже подать радиосигнал о бедствии. Существует много гипотез на тот счет, какие причины приводят к исчезновению. Однако тайна треугольника до сих пор не разгадана. Необъяснимые пропажи продолжаются....

15 01 2021 0:17:43

В чем разница между нарушением авторских прав и плагиатом?

В чем разница между нарушением авторских прав и плагиатом? 23 апреля мир празднует не только Всемирный День книги, но и День антиплагиата (International Book and Copyright Day). Важно понять различия и сходства между плагиатом и нарушением авторских прав. Несмотря на то что они имеют много общего, между ними существуют ключевые различия, о которых должны знать создатели произведений....

14 01 2021 15:54:48

Гигиена в космосе. Как соблюдают чистоту на МКС?

Гигиена в космосе. Как соблюдают чистоту на МКС? На орбите Земли, как известно, невесомость. Разумеется, она «действует» и на борту международной космической станции (МКС). Там все, что каким-либо образом не зафиксировано (например, зажимами, клейкой лентой, шнуром и так далее), свободно летает в отсеках. Перемещаются там по воздуху и пылинки. Постепенно они «прилипают» к потной коже тела....

13 01 2021 2:57:44

Как совершать покупки с выгодой?

Как совершать покупки с выгодой? Только представьте, вам больше не надо часами бродить по сайтам известных брендов в поисках акций и промокодов. Всю эту информацию можно найти в одном месте — на сайте выгодного шопинга Promokodio.com!...

12 01 2021 11:36:19

Как пресечь деструктивную критику?

Как пресечь деструктивную критику? Деструктивная критика является мощным разрушающим фактором, лишающим жертву дара речи, вводящим его в замешательство на какое-то время, пока агрессор собирается с силами для нового удара по самолюбию ошарашенного человека....

11 01 2021 14:27:42

От чего не может излечить корона, или Почему болит голова?

От чего не может излечить корона, или Почему болит голова? К сожалению, один из отцов-основателей США, знал, о чем говорил, так как мальчишкой подpaбатывал в типографии старшего брата, и от запаха краски у него развились приступы мигрени. В борьбе с приступами головной боли корона не помогла ни царю Николаю I, ни королеве Елизавете I, ни королю Генриху VIII, ни другим монархам....

10 01 2021 9:53:14

Старость – болезнь или угасание?

Старость – болезнь или угасание? Резвое румяное детство бегает, радостно прыгает на одной ножке, кувыркается и самозабвенно шалит. Многим взрослым часто тоже спокойно не сидится в заслуженном кресле-качалке....

09 01 2021 14:27:14

Почему у нас в семье сохранилось так мало фотографий военных лет?

Почему у нас в семье сохранилось так мало фотографий военных лет? У нас в семье сохранилось совсем немного дедушкиных фронтовых снимков. Два-три, от силы. Хотя их, сложись все немного по-другому, могло бы быть значительно больше…...

08 01 2021 16:25:56

Когда появились электрические елочные гирлянды?

Когда появились электрические елочные гирлянды? Самое красивое и эффектное украшение для новогодней елки — электрические гирлянды. Сейчас они выпускаются промышленностью с программным устройством в коробочке, где стоит кнопка переключения режимов работы. Можно сделать так называемый «бегущий огонь», «вспыхивающий и медленно гаснущий», «мерцающий». Эффекты могут быть и другими. И все они «заложены» в одной-единственной микросхеме. Давайте поинтересуемся, кто и когда первым придумал елочную...

07 01 2021 17:19:28

Что едят на Филиппинах?

Что едят на Филиппинах? На Филиппины я летела после нескольких месяцев жизни в Китае и не ожидала от этой, тоже азиатской, страны какой-то сильно отличающейся кулинарии. Почти везде в Азии, где я была, это либо очень острая еда, либо со своеобразными специями, через пару недель после которых сильно хочется родного пюре с котлеткой....

06 01 2021 5:12:20

Не знаете, где выгодно купить или продать золотые инвестиционные монеты? Вам поможет Клуб Нумизмат!

Не знаете, где выгодно купить или продать золотые инвестиционные монеты? Вам поможет Клуб Нумизмат! Покупка золотых монет — разумная и экономически оправданная инвестиция. Это куда лучше, чем хранить деньги под подушкой или в банке (та, которая стеклянная). Ведь в современном мире экономическая ситуация меняется так стремительно, что сложно предположить, что произойдет с валютой в ближайшее время....

05 01 2021 17:33:29

Где в пустыне можно увидеть удивительные волны?

Где в пустыне можно увидеть удивительные волны?  На Земле много удивительных по необычности и красоте мест. Одно из них находится в США на границе штатов Аризона и Юта....

04 01 2021 4:43:21

Пальма-де-Майорка. Где можно бесплатно погулять в королевском парке?

Пальма-де-Майорка. Где можно бесплатно погулять в королевском парке?  Есть в центре города Пальма-де-Майорка интересное местечко — сад Маривент. Примечательность его в том, что это кусочек бывшего королевского сада, отданный королевской семьёй для бесплатного посещения жителями города....

03 01 2021 6:19:46

Путешествие по России. Чем знаменита Кострома?

Путешествие по России. Чем знаменита Кострома?  «Кострома, Кострома, государыня моя…» Удивительный город, где сказка переплетается с былью, а седая история — с современностью. Родина династий Годуновых и Романовых, и… родина Снегурочки....

02 01 2021 9:30:55

Создание мобильного приложения – жизненная необходимость для бизнеса в 2020 году

Создание мобильного приложения – жизненная необходимость для бизнеса в 2020 году Давайте вспомним, как неохотно отечественные компании начинали внедрять веб-сайты в 2000 году, а позднее создавали первые корпоративные аккаунты в социальных сетях в 2010. И вот спустя очередную декаду, в 2020 году компаниям предстоит новый вызов — собственное мобильное приложение для каталогов App Store и Google Play....

01 01 2021 1:32:33

Чем полезна клюква?

Чем полезна клюква? С наступлением холодного времени года, когда с нашего стола исчезает обилие летних плодов и ягод, появляется необходимость в том, чтобы восполнить нехватку витаминов. Решить эту проблему можно благодаря клюкве, которая как раз в это время начинает появляться на полках супермаркетов. Приобрести ее в магазине можно будет до самой весны. Не стоит проходить мимо этого кладезя витаминов и полезных...

31 12 2020 10:19:34

Что положить в аптечку для отпуска?

Отправляясь в самостоятельное путешествие или в поездку всей семьей, необходимо позаботиться о здоровье на случай непредвиденных ситуаций. Ведь далеко не везде есть возможность сразу обратиться за медицинской помощью. Какие же из общедоступных средств могут помочь в некоторых экстренных...

30 12 2020 5:12:11

Шабаш на именых великих!

Шабаш на именых великих! Сегодня 10 января совершил вояж по Казанским местам для созерцания! Сначала в «Сплав» присмотреть штаны стиля Карго, не выбрал нет консенсуса цена -качество! Через парк «Черное озеро» совершил проход до ратуши и галереи Окно. Давно имел желание посмотреть воочию! Дeвoчка смотритель была вежлива и доброжелательна -это основное впечатление от выставки!...

29 12 2020 5:33:45

Творчество Б. Гребенщикова. Так сгорел «Поезд в огне» или нет?

Творчество Б. Гребенщикова. Так сгорел «Поезд в огне» или нет? Когда песню АКВАРИУМА «Поезд в огне» приводят как пример политической конъюнктуры, я с этим категорически не согласен. Ведь конъюнктура подразумевает, прежде всего, неискренность, циничное расчётливое желание срубить «плюшек» на какой-то модной теме (сейчас бы сказали, тренде). А я уверен, что, сочиняя «Поезд в огне», Борис Гребенщиков не кривил душой....

28 12 2020 4:13:48

Куда зовет вересковый ветер?: Часть 1: страна Сид

Куда зовет вересковый ветер?: Часть 1: страна Сид Произошла эта необыкновенная история лет сто назад на Изумрудном острове, что в наши дни зовётся Ирландией. Давно уже жители Ирландии перестали верить в божественных существ, когда-то населявших остров и ушедших от воинственных людских племён в холмы, раскиданные по Вересковой пустоши....

27 12 2020 6:53:53

Как выбрать принтер?

Как выбрать принтер? Любому современному человеку рано или поздно приходится сталкиваться с ситуацией, когда нужно срочно что-то напечатать (реферат школьнику, ксерокопию документа, фотографию, давно обещанную другу и т. д.). Никаких проблем нет, если дома на столе стоит принтер. Достаточно вставить лист и нажать кнопку, чтобы получить желаемую распечатку....

26 12 2020 17:21:22

Пошаговая инструкция: как списать кредит через банкротство?

Пошаговая инструкция: как списать кредит через банкротство? Данное руководство будет полезно для тех, кто по воле судьбы оказался в долговой яме, выхода из которой в обозримой перспективе не видит....

25 12 2020 16:25:59

Как помочь тинейджеру пережить непростой возраст? Пять шагов навстречу подростку

Как помочь тинейджеру пережить непростой возраст? Пять шагов навстречу подростку Еще совсем недавно вы читали своему малышу «Курочку Рябу», а сегодня этот юнец демонстративно захлопывает перед вами дверь, не желая разговаривать. Через подобные ситуации проходит большинство родителей подростков. Как понять и принять изменения, происходящие с ребенком? Возможно ли стать союзниками в борьбе с гормональной бурей?...

24 12 2020 7:23:25

Что берут с собой в мир иной? Королева Виктория и мода на траур

Что берут с собой в мир иной? Королева Виктория и мода на траур Траур и траурные традиции имеют свою историю. Известно, что в разных культурах в разные исторические периоды существовало большое количество традиций и обрядов, связанных с погребением и соотносящихся с пpaктикуемыми в обществе религиями и культами. В этой статье я представлю лишь светскую сторону траурного обряда, сложившегося на Западе в конце XIX столетия, и упомяну о его современных, возможно, несколько экстравагантных, проявлениях. ...

23 12 2020 18:23:50

Что посмотреть в российской глубинке? Нетуристические тропы

Что посмотреть в российской глубинке? Нетуристические тропы  Ворота на Куликово поле, Епифань, с её тихими, незамысловатыми и одноэтажными улочками и вдруг — Красная площадь! А на площади — собор, чем-то неуловимым напоминающий питерский Исаакиевский и очень представительный для небольшой Епифани. Откуда в провинциальном городке столичный храм?...

22 12 2020 23:42:14

В карантине. Как выдержать вынужденное заточение?

В карантине. Как выдержать вынужденное заточение? Картина вырисовывалась… невеселая. Владимир Иванович Князев, крепкий, моложавый в свои 67 лет мужчина, оказался заложником собственного дома....

21 12 2020 20:41:30

Что особенного в торте «Крокембуш»?

Что особенного в торте «Крокембуш»? Сколько существует в мире тортов — не перечесть. И простенькие, домашние, что называется, «к чаю», и застольные в честь дня рождения, и, конечно же, торжественные и помпезные для особых случаев — вроде свадьбы. И во всем этом многообразии разительно выделяется один удивительный торт — «Крокембуш»....

20 12 2020 5:26:59

Как правильно накачать пресс? Семь золотых правил грамотной тренировки

Как правильно накачать пресс? Семь золотых правил грамотной тренировки Заветные кубики в два ряда… Кто из преданных адептов фитнеса о таких не мечтает? Но их можно понять. Ведь, согласитесь, подтянутые мышцы живота выглядят весьма привлекательно! К тому же, помимо эстетической составляющей, у них есть еще и вполне ощутимые физиологические преимущества....

19 12 2020 4:23:17

Что такое счастье и где его найти?

Что такое счастье и где его найти? Однозначно ответить трудно. Счастье многолико. И каждый человек понимает счастье по-своему. Слишком богаты и разнообразны потребности, вкусы, желания. И часто то, что приносит радость одним, оставляет безразличными других....

18 12 2020 9:40:57

Что это за цвет - «изабеллин»?

Что это за цвет - «изабеллин»?  «Каждый охотник желает знать где сидит фазан». Эту фразу обычно выучивают в школе, чтобы запомнить порядок цветов в солнечном спектре. По первым буквам каждого слова запоминаем: красный, оранжевый, желтый, зеленый, гoлyбой, синий, фиолетовый. Кто еще не знал, теперь уже не забудет «основных» цветов....

17 12 2020 3:14:52

Грабители уговорили шестилетнюю дeвoчку пустить их в дом. Но то, что они увидели там, запомнится им надолго!

Грабители уговорили шестилетнюю дeвoчку пустить их в дом. Но то, что они увидели там, запомнится им надолго!Итак, представьте себе: квартира в доме на окраине города.Отец на работе допоздна,......

16 12 2020 0:24:24

Почему каллу в народе называют цветком cмepти?

Почему каллу в народе называют цветком cмepти? Каллы — красивые и элегантные цветы. Однако выращивать их у себя в квартире в горшке рискнет не каждый и не каждый решится принести домой букет из калл. Все дело в том, что за этими цветами закрепилась зловещая репутация....

15 12 2020 20:46:28

Работа: почему вы paбы, дети рабов и умрете paбами?

Работа: почему вы paбы, дети рабов и умрете paбами?  То, что большинство принимает за свободу и свободу выбора — не больше чем иллюзия свободы и свободы выбора. Нужно признать: вы просто послушный раб с богатым...

14 12 2020 6:49:55

При каких проблемах со здоровьем поможет розмарин?

При каких проблемах со здоровьем поможет розмарин? У многих хозяек на кухне найдется такая пряность, как розмарин. Она довольно часто встречается в рецептах приготовления блюд из мяса и рыбы, а также выпечки. Однако, помимо приятных вкусовых качеств и пряного аромата, специи присущи целебные свойства. Самим Шекспиром были когда-то написаны слова: «Розмарин — для хорошей памяти: чтоб молиться, любить и помнить»....

13 12 2020 16:21:38

Куда уходят мечты? Часть 2

Куда уходят мечты? Часть 2 В первой части статьи мы рассмотрели первые три причины, из-за чего могут быть утеряны жизненные смыслы и вообще желание жить. Это нелюбовь к себе и неумение заботиться о себе; боязнь конфронтации и конфликтов, а также токсичное окружение. В этой части статьи мы поговорим о том, как влияют на интерес к жизни особенности самовосприятия, привычка откладывать дела на потом и перекладывать ответственность за свою жизнь на кого-то...

12 12 2020 1:54:28

Алисин кинозал - 18. Что мы знаем о самой известной телеадаптации «Алисы в Стране чудес» 1980-х годов?

Алисин кинозал - 18. Что мы знаем о самой известной телеадаптации «Алисы в Стране чудес» 1980-х годов? Если предыдущие телепостановки 1980-х годов были недорогими и преимущественно театральными, то «Алиса в Стране чудес», снятая в 1985 году режиссёром Гарри Харрисом и продюсером Ирвином Алленом, представляла собой полноценный фильм с обилием живой натуры и ярким актёрским составом. Несмотря на название, фильм охватывает сразу две сказки про Алису, каждой из которых посвящена отдельная серия....

11 12 2020 12:30:46

Чем полезна морковь и что из нее приготовить?

Чем полезна морковь и что из нее приготовить? Популярнейшим овощем на нашем столе является морковь. Каждый с детства знает, что рыжий корнеплод очень полезен, особенно для зрения и кожи. При каких проблемах со здоровьем полезно есть морковь и что можно из нее приготовить? Попробуем вместе разобраться в этих...

10 12 2020 4:15:55

В чем особенности стратегии NASA?

В чем особенности стратегии NASA?  Американское космическое ведомство (NASA) в последние годы усиленно пропагандирует миссию на Марс с созданием на этой планете поселения колонизаторов. Идея сама по себе фантастическая, поскольку в нынешнем веке не будет выполнена по целому ряду обстоятельств....

09 12 2020 16:29:40

Стивен Кинг: о чём расскажет книга «Стрелок», цикл «Тёмная Башня»?

Стивен Кинг: о чём расскажет книга «Стрелок», цикл «Тёмная Башня»? Представьте себе мир, будто бы гниющий изнутри. Здесь не бушевала чума, не падали ядерные бомбы и никакая армия тьмы не разоряла эти земли. Мир «сдвинулся с места». Параллельные реальности переплелись друг с другом, время потеряло значение, а единственный луч надежды тускл как...

08 12 2020 9:27:25

История минного оружия. Как началось использование радиофугасов?

История минного оружия. Как началось использование радиофугасов? В почти каждом детективном сериале есть серия, посвященная убийству с помощью радиоуправляемого взрывного устройства. Бах! — и взрыв уничтожает и объект, и большую часть следов самого устройства. А потом следователи скрупулезно собирают разбросанные взрывом осколки и обязательно находят особые приметы этого устройства, а по ним и убийцу — какой же детективный сериал без поимки убийцы? А с чего началось применение радиофугасов?...

07 12 2020 17:52:11

​Путешествие «Брест – Волынь – Галиция»: что, где, когда?

​Путешествие «Брест – Волынь – Галиция»: что, где, когда?  Ничто так не встряхивает мозг и тело, как путешествия. Посвящение тем, кому дома не сидится. Не лежится и не естся. Посвящается всем, кто жаждет новых дорог, пейзажей и друзей. А также тем, кто стремится поскорее вернуться домой....

06 12 2020 14:42:11

Как брали Кёнигсберг в Великую Отечественную войну?

Как брали Кёнигсберг в Великую Отечественную войну? В апреле 1945 Советская Армия начала наступление в Восточной Пруссии. Чем этот участок фронта отличался от всех остальных участков, где были намечены удары по врагу? 3-й Белорусский фронт наступал в регионе, который веками готовился к отражению нападений неприятеля. Как этот город укрепляли и как его брали в 1945...

05 12 2020 5:55:51

Как выбрать помощника при оформлении атомной лицензии?

Как выбрать помощника при оформлении атомной лицензии? Чтобы получить разрешение на работу в атомной отрасли, необходимо пройти сложный процесс лицензирования в Ростехнадзоре. Для сокращения риска отказа и затрат времени на подготовку многие компании пользуются услугами сопровождения, предлагаемыми консалтинговыми организациями....

04 12 2020 19:58:21

В какие игры играют «опасные дeвyшки из виртуала»?

В какие игры играют «опасные дeвyшки из виртуала»? Компьютерные игры — бич современности. Впрочем, данное утверждение — спopное. Мнение сторонников полного запрета в законодательном порядке подобного рода развлечений как для детей, так и для взрослого населения планеты, разделяют далеко не все....

03 12 2020 0:25:17

Какие танцы устраивали школьникам в пионерских лагерях в Стране Советов?

Какие танцы устраивали  школьникам в пионерских лагерях в Стране Советов? Главным пунктом в распорядке дня в пионерском лагере для определенного возраста были танцы. Если вечером не шел дождь, то их обязательно устраивали....

02 12 2020 22:29:27

Можно ли содержать перепелов в городской квартире?

Можно ли содержать перепелов в городской квартире? Увидев на рынке мелких пестрых птичек в клетке, многие горожане решают купить перепелов и содержать их в своей квартире. Плюсы такого решения очевидны: клетка занимает мало места, сами птички действуют на человека позитивно и ещё дают пищевое яйцо. Некоторые тут же решают начать перепелиный бизнес, ничего толком о нём не зная....

01 12 2020 8:40:44

Как распознать вредителя среди любителей ЗОЖ?

Как распознать вредителя среди любителей ЗОЖ? Замечательные люди следят за своим здоровьем, занимаются спортом и не имеют вредных привычек. Иногда среди них встречаются настоящие монстры, которые случайно или специально губят своих родных и знакомых....

30 11 2020 21:17:42

Как можно сэкономить на покупках с кэшбэком?

Как можно сэкономить на покупках с кэшбэком? В сегодняшних весьма непростых экономических условиях, сложившихся и в нашей стране, да и во всем мире, бездумно тратить деньги при покупках могут позволить себе очень немногие....

29 11 2020 2:18:30

Как Моцарта объявили панком? История песни Фалько «Rock Me Amadeus»

Как Моцарта объявили панком? История песни Фалько «Rock Me Amadeus» Австрийский композитор Вольфганг Амадей Моцарт в рекламе никогда не нуждался. Тем не менее в середине 1980-х его имя (особенно второе) зазвучало с новой силой и приковало внимание даже тех, кто равнодушен к классической музыке....

28 11 2020 15:52:26

Как переехать в деревню и освоить секреты успешной сельской жизни?

Как переехать в деревню и освоить секреты успешной сельской  жизни? Подумываете о переезде в деревню? Coблaзняет свободная жизнь, где ты сам себе начальник? Тогда знайте: сытая, свободная от хождения в офис жизнь в деревне — это труд и пот, бесконечные хлопоты и постоянная работа мозга, академические знания и физическая активность, иногда на грани возможного....

27 11 2020 5:27:43

Как зарождался бодипозитив в первобытном обществе?

Как зарождался бодипозитив в первобытном обществе? Худых, худеньких и стройных первобытных женщин не существовало — соплеменники откармливали девочек еще с раннего детства. В те времена иметь упитанных, бодрых и весёлых представительниц прекрасного пола в племени — значит, гарантировать этому племени выживание в суровом естественном отборе....

26 11 2020 12:57:56

Как улучшить свою работу? Перестать сглаживать углы!

Как улучшить свою работу? Перестать сглаживать углы! Когда нужно критиковать работу или поведение других людей, проявляется вредная черта некомпетентных авторов: они пытаются сгладить углы, дескать, чтобы никого не обидеть....

25 11 2020 18:19:17

Как правильно покупать сгущенку?

Как правильно покупать сгущенку? Прошли те времена, когда сгущенное молоко было качественным в любом продовольственном магазине. Нынче же велик шанс купить подделку под сгущенку, в составе которой настоящего молока не будет. Заменители его в сочетании с различными пищевыми химическими добавками могут негативно сказаться на здоровье покупателя. Особенно на здоровье детей....

24 11 2020 10:53:45

Существует ли реинкарнация?

Существует ли реинкарнация? Реинкарнация — переселение души в другое тело. Второе значение слова «реинкарнация» — перевоплощение с ощущением уже прожитой когда-то жизни. Подразумевается при этом, что душа бесcмepтна и может «вселяться» в новорожденного ребенка независимо от его пола и национальности....

23 11 2020 4:14:37

Экзотические фрукты: что растет в тропиках?

Экзотические фрукты: что растет в тропиках? Человечество пока знает только одну планету, на которой имеются растения. Разнообразие их на Земле столь велико, что ученые порой не могут четко определиться с видами. Особенно богата флора фруктами. О некоторых из них, растущих в южных широтах, в северных регионах известно совсем немного, а то и вовсе ничего....

22 11 2020 12:27:41

Есть ли исключения из нерушимых паспортных правил?

Есть ли исключения из нерушимых паспортных правил? Первый класс, первый поцелуй, первая получка… Не надо говорить, что все эти, проходящие под грифом «первые», события — из разряда запоминающихся. Но если с каким из них связана ещё и дополнительная история… Забыть его просто не получится. Вот так, например, я получал свой первый паспорт....

21 11 2020 6:34:52

«Лунный кот» и прочее. Кто сочинял хиты для Натальи Ветлицкой после Андрея Зуева и Дмитрия Маликова?

«Лунный кот» и прочее. Кто сочинял хиты для Натальи Ветлицкой после Андрея Зуева и Дмитрия Маликова? Я не случайно уделил в прошлых статьях так много внимания первому альбому Натальи Ветлицкой. К сожалению, ни один из последующих альбомов уже не стал событием в отечественной поп-музыке....

20 11 2020 10:50:28

Можно ли победить булимию?

Можно ли победить булимию? Одна из главных причин, способствующих тому, что человек набирает лишний вес, — переедание. В народе это называют обжорством. Но в медицине склонность к перееданию рассматривается не как привычка вкусно поесть, а как болезнь, имеющая не совсем понятное большинству из нас название — булимия....

19 11 2020 16:21:39

Какие продукты помогут человеку стать умнее?

Какие продукты помогут человеку стать умнее? Правильно подобрав рацион, мы можем стать умнее. Это возможно благодаря наличию у некоторых продуктов питания замечательного свойства стимулировать мозговую активность. Из какой пищи должен состоять повседневный рацион человека, занимающегося умственным трудом? Какие продукты необходимы школьникам, студентам и всем, кто хочет быть умнее? Попробуем разобраться в этих вопросах....

18 11 2020 17:27:20

Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::