Чем полезна чечевица?
Польза от употрeбления в пищу блюд из чечевицы неоспорима. Ее благотворное воздействие на организм человека обусловлено богатым составом продукта.
- В нем содержится много кальция, магния, калия, фосфора, железа, а также жирных кислот Омега-3, Омега-6. Чечевица богата белком, имеющим легко усваиваемую для человека форму.
Блюда из этой бобовой культуры очень вкусны и питательны. Употрeбление их дает длительное ощущение сытости. Это объясняется высоким содержанием в продукте не только белков, но и клетчатки. Чечевица столь же питательна, как и мучные изделия, крупы. Такая пища является хорошей альтернативой мясным кушаньям. Это отличный продукт для тех, кто придерживается Великого поста, а также для людей, занимающихся спортом. Он должен присутствовать в меню вегетарианца.
Содержание в чечевице жира ниже, чем в горохе. Эта бобовая культура хороша для диетического питания. Употрeбление в пищу блюд, приготовленных из чечевицы, способствует лучшему протеканию в организме обменных процессов. Это свойство продукта оценят люди, желающие распрощаться с лишним весом. Употрeбляя чечевицу, можно эффективно бороться за стройность фигуры, не страдая при этом от чувства голода.
Фото: artchive.ru
Очень полезно употрeбллять чечевичную похлебку женщинам в положении. В бобовой культуре в большом количестве содержится витамин B9, называемый фолиевой кислотой. Это вещество необходимо для нормального внутриутробного развития плода.
Употрeбление блюд из чечевицы показано пациентам, страдающим от сердечно-сосудистых заболеваний. Благодаря содержащемуся в ней магнию и кальцию, она оказывает благотворное влияние на работу сердца, а также на нервную систему.
Чечевица богата железом — веществом, необходимым для кроветворения. Медики рекомендуют включить ее в рацион питания пациентов, страдающих от анемии. Чтобы железо лучше усваивалось организмом, потребуется сочетать бобовое с овощами, в которых содержится много аскорбиновой кислоты (речь идет о свежих томатах, огородной зелени).
Есть чечевицу полезно и женщинам, которые заботятся о собственной привлекательности. Продукт помогает улучшить внешний вид, в частности состояние кожи и волос, благодаря содержащимся в нем жирным кислотам Омега-3 и Омега-6.
Употрeбление блюд из чечевицы также способствует укреплению иммунитета. Это актуально не только во время Великого поста, но и в сезон ОРВИ и гриппа.
Продукт полезен людям, страдающим от сахарного диабета, поскольку обладает свойством снижать сахар в крови. Употрeбление его — отличная профилактика paка гpyди. Развитию этого страшного заболевания препятствуют содержащиеся в чечевице вещества, называемые изофлавонами.
Несмотря на полезные свойства, у чечевицы есть и противопоказания к употрeблению:
- подагра;
- периоды обострения заболеваний ЖКТ.
Продукт противопоказан людям, страдающим от подагры, в связи с содержащимися в нем пуринами. При распаде этих веществ выделяется мочевая кислота.
При обострившихся заболеваниях, поражающих ЖКТ, питаться чечевицей также нельзя. Она может стать причиной появившихся дискомфортных ощущений в желудке, а также процессов брожения.
Чечевицу не едят сырой, поскольку в термически необработанном продукте содержатся токсичные вещества — фазин с фазеолунатитом (при варке они разрушаются).
Фото: PublicDomainPictures, pixabay.com
Включение в рацион чечевицы во время Великого поста — отличное решение, поскольку продукт не только хорошо насыщает и может с успехом заменить собой мясо, но и способствует укреплению иммунитета, улучшению состояния здоровья. Если у вас нет противопоказаний к употрeблению этой бобовой культуры, попробуйте готовить блюда из чечевицы. Они наверняка придутся по вкусу вам и вашим близким.
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Солнечный свет проникает на глубину не более 100 метров от поверхности воды, поэтому растения, способные выжить в воде, могут произрастать только на поверхности. Ведь им необходим для фотосинтеза солнечный свет. Такая освещаемая зона океана называется фотической. Здесь свой особый животный и растительный мир....
23 07 2021 1:11:24
Привычные закуски надоели и хочется чего-нибудь необычного? Предлагаем простой рецепт чесночных стрелок по-корейски. Это очень вкусно, а главное — недорого. Ведь самый важный ингредиент легко найти на огороде или овощном рынке....
22 07 2021 15:16:28
Хочется порадовать близких каким-нибудь вкусным интересным блюдом, но все изысканные и не очень кушанья уже перепробованы. А на какой-то исключительно сложный, экзотический рецепт не хватает средств, времени и желания… Можно устроить тематический вечер и приготовить домашним простые, но вкусные блюда, которыми любили лакомиться классики русской литературы....
21 07 2021 9:17:14
Всего в 26 км от Нарьян-Мара находится удивительное место — «Историко-культурный и ландшафтный музей-заповедник «Пустозерск», или кратко — «городище Пустозерск». Когда мы планировали поездку в Нарьян-Мар, многие говорили о желании побывать в этом заповеднике, хотя были и скептики: «Что там смотреть, в этом исчезнувшем городе? Одни кресты и могилы»....
20 07 2021 22:28:51
То, что учить иностранный язык взрослым сложнее, чем детям, давно ни для кого не является секретом, и даже уже не новость. Ученые из Массачусетского института решили проверить данную гипотезу и провели подробное исследование, в ходе которого определили «критическую возрастную отметку»....
19 07 2021 19:51:41
Данные о потерях Красной Армии тщательно скрываются, в то время как существует точная и доступная статистика об убитых и пропавших без вести бойцах и комaндирах Красной Армии — это похоронки, которые присылали родным убитых и пропавших без вести военнослужащих....
18 07 2021 6:47:40
Прокат строительной техники и энергетических машин — это услуга, спрос на которую неуклонно растет. Потребители понимают, что инвестиции в дорогое оборудование, использующееся периодически, не оправдывают себя. С экономической точки зрения выгоднее использовать аренду....
17 07 2021 2:24:59
Алексей Фёдорович очень любил Серёжу. За то, что он никогда не опаздывал на занятия, за то, что слёту мог доказать правильность любого закона Ньютона, за то, что знал, почему Кулону удалось открыть закон взаимодействия электрических зарядов, а Кавендишу — нет....
16 07 2021 21:23:18
HBO — не самая популярная компания, но все же довольно известная благодаря своим, хоть и не часто выходящим, однако очень громким и захватывающим сериалам. Однажды журнал «Time» написал, что «HBO специализируется на умных, рискованных сериалах, рассматривающих мрачные стороны американской действительности». Ну что ж, давайте поговорим о некоторых из них....
15 07 2021 21:22:56
На карте Воронежской области моментально найти Землянск не получится. Надо будет немного попотеть и уж затем обнаружить в западном направлении, километрах в тридцати пяти от Воронежа, большое село Землянск. Чем же оно интересно? Есть ли смысл потратить время, чтобы совершить туда короткую экскурсию?...
14 07 2021 22:24:52
Оказывается, в других странах некоторых агрессивных животных, как и людей, арестовывают и отдают под суд за нарушение законов. Самые громкие истории и удивительные факты современного времени о животных-преступниках вы узнаете из нашего обзора....
13 07 2021 1:46:25
Женское здоровье — вещь хрупкая и деликатная. От того, насколько женщина здорова и хорошо себя чувствует, зависит и ее внешний вид, и настроение, и работоспособность. Народная медицина знает множество рецептов, направленных на укрепление женского здоровья....
12 07 2021 12:49:18
Долгое время считалось нормальным, если коренные зубы не лечили, а вырывали, мотивируя тем, что такой метод быстрый, эффективный, а отсутствие зубов незаметно. Почему-то никто и не задумывался о том, что каждый зуб выполняет свою важную функцию и его отсутствие отразится на состоянии остальных зубов и здоровье организма в целом....
11 07 2021 14:40:17
Повальное увлечение «развивашками» привело к тому, что многие мамы начинают паниковать, когда речь заходит о развитии ребенка. Одни посещают кучу секций и кружков уже с годовалого возраста, у вторых весь день расписан и занят разными занятиями, третьи вообще ничего не делают и считают своим долгом заявить об этом на «мамских» форумах. Как быть обычной маме? Заниматься или нет? И чем?...
10 07 2021 15:30:53
Еще со школы мы помним, что все живые организмы на Земле нуждаются в кислороде. Это считалось аксиомой. Однако затем ученые обнаружили на планете первый многоклеточный организм, которому для поддержания процессов не требовался данный газ....
09 07 2021 23:42:19
Работая копирайтером, я как-то получила заказ описать на английском достопримечательности Амстердама. Я возненавидела голландскую селедку, голландский сыр, пиво, отели и рестораны вместе с музеями и мельницами. По правде говоря, я все это обожала, но седьмой заказ на написание статьи для сайта по голландской тематике вызывал чуть ли не рвотный рефлекс....
08 07 2021 19:40:22
Столица Венгрии в последние годы стала настоящей туристической меккой, куда рвутся туристы со всего мира. Будапешт настолько популярен, что стал гораздо чаще мелькать в кинолентах. Удивительная причудливая архитектура, узнаваемые достопримечательности города, а также просто непередаваемый колорит — все это играет в пользу того, чтобы снимать кинофильмы здесь....
07 07 2021 10:32:22
Есть категория людей, которым для хорошего настроения постоянно требуется изрядное количество адреналина. «Добывается» он обычно в виде острых ощущений в каких-либо очень нервных ситуациях, зачастую опасных для самой жизни. Это может быть что угодно. Главное же — человек платит деньги устроителям таких мероприятий и не имеет никаких претензий к ним, если что-то пошло не...
06 07 2021 15:17:52
Ирисы, тюльпаны, хризантемы — многолетники. Ромашки и бархатцы с ноготками, напротив — размножаются семенами, относятся к однолетним растениям. И те, и другие бывают одинаково красивы. Тогда, казалось бы, чего проще: засадить земельные площадки единожды «долгоиграющими» растениями и добросовестно поддерживать их развитие, ведь своим ярким цветением однолетники радуют владельцев всего один сезон. Однако их продолжают высаживать в больших...
05 07 2021 9:43:55
После «разборок», устроенных сыном, Анжела, казалось, на какое-то время поутихла в своих желаниях. Она вновь полностью погрузилась в домашние дела, шитьё и вязание. Нашла работу, расположенную недалеко от дома, и после окончания рабочего дня спешила домой....
04 07 2021 12:35:21
Каждую женщину, которая готовится к романтическому свиданию, интересует вопрос, как одеться, чтобы выглядеть в глазах мужчины ceкcуально. Следовать последним веяниям моды — не лучшая идея. Не каждый модный фасон преобразит даму и добавит ей шарма....
03 07 2021 23:43:49
Контроль сахара в крови включен в структуру почти всех медицинских осмотров, поскольку является очень важным для мониторинга уровня здоровья населения. Однако некоторым группам людей рекомендуется сдавать такой анализ регулярно. Кому же особенно важно регулярно контролировать уровень глюкозы в крови?...
02 07 2021 21:51:48
В каждой европейской столице свои привычки касаемо празднования Нового года. В Вене, столице Австрии, отмечают с размахом не только саму новогоднюю ночь, называемую здесь «Сильвестр», но и Рождество — главный католический праздник года....
01 07 2021 18:10:11
Энди Уорхол всегда был востребованным художником. Его коллажи, созданные в детстве, уже тогда умиляли всех вокруг. А повзрослев, Энди стал заpaбатывать хорошие деньги в коммерческой рекламе....
30 06 2021 19:28:35
Это необычное лакомство пришло к нам не так давно из Азии. Правда, по-настоящему жареным такое блюдо назвать нельзя, просто способ его приготовления очень напоминает процесс жарки (на специальной «ледяной» сковородке). К слову, у этого вкусного десерта и второе название есть — ролл-мороженое....
29 06 2021 2:45:14
Первое желание при заложенном носе — максимально быстро обеспечить себе возможность дышать. Но не спешите покупать лекарства, которые обещают чуть ли не мгновенное облегчение. Если уделить вопросу чуть больше времени, можно не просто снять симптомы, а действительно избавиться от проблемы. И помогут тут спреи для промывания носа....
28 06 2021 14:42:39
Необходим качественный перевод юридической документации для переезда за границу? Требуется квалифицированный переводчик для долгосрочного сотрудничества с издательством? Ваша фирма планирует открыть филиал за границей? Для решения этих вопросов нужно выбрать, куда обратиться за грамотным переводом....
27 06 2021 16:39:55
Желтый драгоценный металл добывается на нашей планете с древнейших времен. По мере развития технологий и оскудения запасов золота ученые стали искать нетрадиционные способы его добычи....
26 06 2021 22:35:51
Подавляющее большинство людей мечтают стать деятелями искусств. Безусловно, овации зрителей, любовь поклонников, баснословные гонорары никого не могут оставить равнодушными. Но мало кто знает, что в актерской профессии немало подводных камней....
25 06 2021 12:14:10
Процесс приготовления пищи становится увлекательным, желанным, если кухня отвечает требованиям хозяйки. Большинство проживает в «хрущёвках», где места удобству не было никогда. Но даже малогабаритные кухни на 5 кв. м станут сердцем квартиры, если планировка тщательно продумана. Это удобная обстановка, функциональная составляющая и комфортное расположение важных рабочих зон....
24 06 2021 9:42:30
А вот предположим, что у вас есть возможность вызвать сюда, в наши дни, любую знаменитость из прошлого. Пообщаться с этой знаменитостью, посоветоваться, правду узнать из первых рук, а не от историков. Вы бы с кем хотели поговорить?...
23 06 2021 21:30:34
В минувшем веке во многих странах сформировалась заново мода на карманных собачек. Их еще называют карликовыми или декоративно-комнатными. Спрос преимущественно создали женщины, дeвyшки и дeвoчки, так как собачки мелких пород комфортно чувствуют себя в комнате, отлично смотрятся на улице в руках или в сумочке у хозяйки и малотребовательны в еде и уходе....
22 06 2021 16:51:26
Капитан Немо — до сих пор один из самых популярных героев Жюля Верна. В книге «20 тысяч льё под водой» подробно и красочно описан подводный корабль, создателем и отважным комaндиром которого являлся этот таинственный незнакомец. Ведь «Немо» в переводе с латинского означает «никто»....
21 06 2021 18:57:54
«Конечно, тонизирует!» — уверенно ответят те, кто привык начинать каждый день с чашечки кофе и просыпаться от его бодрящего аромата. Однако на самом деле влияние этого напитка на организм складывается из действия множества механизмов....
20 06 2021 16:19:36
Вообще-то, Людка не должна была учиться с нами. Когда они переехали по новому месту жительства, её мать подала документы в нашу школу, Людку записали в другой, параллельный класс. Но, видно, она что-то перепутала. И когда первый раз пришла в новую школу, зашла почему-то не в тот класс, куда её записали, а в наш, и села на одно из свободных мест....
19 06 2021 7:20:33
Историю государства Российского невозможно представить без аграрного сектора. Важную роль в экономике страны всегда играло животноводство. Состоятельность крестьянского двора определяло наличие домашнего скота. С ним был связан быт, традиции, обряды, народный эпос, ремесла....
18 06 2021 18:18:31
Средиземное море, Mediterraneo… Великолепные пляжи, виллы, отели. Острова, живущие на деньги приезжих, где все предназначено для удобства туристов. Знаменитые морские побережья, заставленные отелями — в Испании, Франции, Италии, Хорватии, Греции, Турции, Израиле, Египте, Северной Африке. Купания с апреля по ноябрь, а то и вовсе круглый год. Когда же на Земле появилось Средиземное море? Или оно было всегда?...
17 06 2021 14:55:40
Разница в написании между словами «артроз» и «артрит» всего в двух буквах, а разница в природе заболевания — огромна. Ведь латинское окончание «-ит» означает «воспаление». И такое поражение сустава хотя бы один раз в течение жизни настигает каждого человека....
16 06 2021 18:57:19
...
Вопреки сложившемуся мнению в давние века европейцы отнюдь не пренебрегали личной гигиеной, особенно те, кто принадлежал к высшим слоям общества. Представители двух известных королевских династий Тюдоров и Стюартов, правивших в XVI−XVIII веках, затрачивали немало усилий и средств для того, чтобы иметь достойный и опрятный вид....
14 06 2021 5:42:18
Музыка — это инструмент, который способен на многое. Она поднимала людей, воодушевляла, отправляла на битву, давала силы. Способна музыка и помогать нам в обычной жизни. Сегодня мы узнаем, какую музыку надо слушать, чтобы стать продуктивнее. В соответствии с недавними исследованиями, при прослушивании музыки люди выполняют работу быстрее и аккуратнее....
13 06 2021 9:46:24
Сегодня разговор про кухню Таиланда — это вкусная тема! Но вкусно поев, нужно и повара поблагодарить. Ему будет особенно приятно услышать благодарность на его родном языке....
12 06 2021 21:47:23
Как известно, шоу «Дом-2» — самый долгоживущий в мире телевизионный проект. Впервые в эфире он появился 1 июля 2003 года. Шоу имело название «Дом», под ним оно просуществовало до ноября того же года и было преобразовано дальше в «Дом-2», существующий до сих пор....
11 06 2021 8:46:35
В предыдущих статьях для аудитории 14+ я говорила о самооценке в запущенных случаях, и касалось это как «тинов», так и взрослых обоих полов. Но женская самооценка в отношениях с мужчиной — это особо тонкая субстанция....
10 06 2021 16:44:45
Ему было уже шестьдесят два. Что он видел в своей жизни? Вырос в семье, где отец пил, бил мать, а потом ушел к другой. Мать строила свою личную жизнь. Сначала с одним, потом с другим, потом с третьим. В их скромном, и даже бедном доме, то и дело появлялись новые мужчины....
09 06 2021 3:12:18
В Гражданскую войну бронепоезда и тачанки играли в боях огромную роль. Какую роль сыграли бронепоезда в войнах XX века?...
08 06 2021 1:55:30
На мой взгляд, когда вынужденно сидишь долго дома и нет возможности выйти на улицу, то лучше увлечься просмотром фантастических сериалов. Почему именно фантастических? Судите сами…...
07 06 2021 16:51:58
Одним из наиболее интересных явлений природы является затмение. Оно бывает солнечным и лунным. Затмения происходят с определенной периодичностью, поэтому астрологи знают наперед, когда их ждать. Что же представляет собой этот удивительный астрономическим феномен и какое влияние оказывает на...
06 06 2021 13:41:57
В последнее время роль советских солдат во Второй мировой начали особенно активно красить в черный цвет, в описании действий красноармейцев в той войне остались одни черные тона....
05 06 2021 15:48:24
Прага в жизни Вольфганга Амадея Моцарта. «Свадьба Фигаро» и «Дон Жуан» Моцарта — любимые произведения пражан. Дом-музей Моцарта на вилле «Бертрамка» в Праге....
04 06 2021 3:23:51
Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::
