Позитивная жизнь    

Как приготовить вкусный бульон?

Как приготовить вкусный бульон?

Можно подавать бульон и как самостоятельное кушанье, к примеру, с зеленым луком или обжаренными кусочками хлеба. Очень удобно сварить заранее много бульона, хранить в морозильной камере и затем использовать его как основу для супов.

Куриный бульон

Лучший бульон получается из мяса домашней курицы. Такое мясо варится дольше обычного, около двух с половиной часов, а грудка еще дольше — почти три часа.

Лучше всего помещать тушку в холодную воду и варить ее, закрыв крышкой, на небольшом огне. Шумовкой постоянно следует удалять пену из бульона, тогда он будет чистым и прозрачным. Солить нужно под конец.

Если делается бульон с овощами, то их добавляют после того, как курица проварилась часа полтора. Перед тем как класть овощи, курицу лучше всего вынуть. В этом главный секрет приготовления хорошего прозрачного, слегка золотистого куриного бульона.

Говяжий бульон

Для говяжьего бульона подойдет мясо с небольшими прослойками жира. Так суп выйдет более наваристым и ароматным. Для более диетического бульона можно брать мясо без костей. Оно опускается в кипяток и варится около трех часов на слабом огне.

Говяжий бульон и ингредиенты
Фото: Depositphotos

Приготовление мясного бульона с косточкой отличается. Мясо и кости кладутся в кастрюлю и заливаются холодной водой. Некоторые советуют положить косточки перед варкой в духовку на полчаса на небольшую температуру в 120 градусов. Когда вода закипает, мясо ставится на маленький огонь. Готовый бульон сцеживается.

Говяжий бульон очень полезен для костей, волос и ногтей. В нем также много коллагена и различных питательных веществ.

Бульон из бapaнины

Такой бульон считается иногда чуть ли не лекарством при простуде, болезнях желудка и кровеносной системы. Бapaнье мясо считается более диетическим, к примеру, бульон из него в два раза менее жирный, чем говяжий.

Однако популярность первого на основе бapaнины не так высока, как супы из говядины или курицы. Дело в длительности варки: правильный бульон из мяса барашка варится не менее трех часов.

Для супа подойдут лопатка или окорок, и лучше выбирать мясо молодого бapaна. Мясо предварительно замачивается на 1−2 часа в соленой воде. Варить бульон следует после закипания на малом огне, не увеличивая и не уменьшая температуру.

Суп из костей бapaнины
Фото: Depositphotos

Овощной бульон

Набор овощей для такого бульона каждый формирует по своему вкусу. Подойдут лук, морковь, картофель, болгарский перец, корень сельдерея, капуста. Если добавляется зелень, то ее лучше засыпать за 5−10 минут до готовности.

Овощи кладутся в холодную воду и варятся около полутора часов. Можно, кстати, варить овощи даже с кожурой. Главное, перед этим их тщательно промыть. Экономные хозяйки даже иногда специально проваривают картофельные и морковные очистки (мытые, естественно), чтобы потом на этом легком овощной бульоне варить, к примеру, рис, картошку. Так вкус привычных блюд становится более интересным.

Грибной бульон

Самый быстрый в приготовлении бульон — из грибов. Их нужно варить всего лишь полчаса. Наиболее ароматный бульон получается из боровиков. Если бульон готовится их сушеных грибов, то их требуется предварительно поставить в холодной воде на час или полтора. Готовый грибной суп можно использовать также для приготовления соусов.

Грибы
Фото: Depositphotos

Бульон незаменим в любом доме. Его можно приготовить и заморозить, а использовать впоследствии при готовке не только супов, но и подливок, соусов.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Почему мужчине сегодня не стоит жениться?

Почему мужчине сегодня не стоит жениться? На свете есть великое множество истин, которыми выдающиеся умы и государство кормят наивный народ и которые — чем громче и красочнее, тем хитрее. И тем больше от них неочевидного вреда....

12 05 2021 19:30:48

Какой должна быть хлебница, чтобы продукт оставался свежим?

Какой должна быть хлебница, чтобы продукт оставался свежим? В настоящее время в магазинах представлено множество сортов хлебобулочных изделий. Многие хозяйки тоже занимаются выпечкой хлеба, не доверяя купленной продукции или же руководствуясь собственным вкусом. Срок хранения хлеба — от 12 до 48 часов. А чтобы он оставался свежим, нужно правильно подбирать хлебницу, учитывая материалы её изготовления....

11 05 2021 7:25:21

Посвящать ли мужа в отношения с подругами?

Посвящать ли мужа в отношения с подругами? По своей природе женщины более словоохотливы, чем мужчины. И у них довольно часто появляется стремление посвятить мужа в тонкости своих отношений с подругами. Но излишняя «болтливость» прекрасной половины человечества не всегда приемлема. А иногда она может обернуться и серьезными проблемами в семейной жизни. Какими же?...

10 05 2021 3:53:30

Боги древних славян. Что мы знаем о них?

Боги древних славян. Что мы знаем о них? О славянских языческих богах нам сейчас известно, конечно же, не все. Многие знания о них утеряны, закрыты веками и вряд ли уже будут отвоеваны у времени. Исследователям приходится по крупицам собирать сведения, добывая их в летописях, записках путешественников, фольклоре....

09 05 2021 12:25:15

Как разнообразить кошачий досуг?

Как разнообразить кошачий досуг? Кошка — пушистый комок с неиссякаемым запасом жизненной энергии. Не важно, предпочитает ли ваш питомец отлеживаться на диване или устраивает ночные скачки по комнате, возможность разнообразить его однотипные будни есть всегда....

08 05 2021 5:11:25

Как в средневековой Европе распространился сифилис?

Как в средневековой Европе распространился сифилис? История о распространении в средневековой Европе такого страшного и опасного заболевания, как сифилис, тесно связана с именем французского короля Карла VIII. Правивший в конце XV столетия монарх задумал завоевать...

07 05 2021 16:43:49

Как бороться с повышенным давлением? Самые простые способы

Как бороться с повышенным давлением?  Самые простые способы Гипертония — бич цивилизации. Примерно у трети взрослого населения сегодня наблюдается стойкое повышение артериального давления. Это чревато такими опасными последствиями, как инсульт, инфаркт миокарда. Так мы расплачиваемся за стрессы, малоподвижный образ жизни, неправильное питание, вредные привычки. Давайте поговорим о самых доступных методах снижения артериального давления....

06 05 2021 11:55:30

Как коронавирус бьет по короне мирового футбола?

Как коронавирус бьет по короне мирового футбола? Приостановлены почти все европейские чемпионаты, отменены матчи Лиги чемпионов и Лиги Европы на неопределенный срок, и, наконец, перенесен на год ЕВРО 2020 — а ведь это далеко не весь список футбольных событий, пострадавших из-за пандемии коронавируса. Какие потери понесли футбольные клубы?...

05 05 2021 12:27:32

Какие проблемы человек переживает в юности? Кризисы и пути решения

Какие проблемы человек переживает в юности? Кризисы и пути решения Юностью называют период развития и созревания человека, переходящий из детства во взрослый возраст. Это трудное время, хаpaктеризующееся формированием многих качеств личности и мировоззрения. Именно в эти годы вчерашний школьник делает серьезный выбор относительно будущей профессии, спутника жизни, ориентиров и стремлений, а также — что немаловажно — собственных внутренних качеств....

04 05 2021 18:14:14

До скорого свидания, вирус? Попытка театральной рецензии

До скорого свидания, вирус? Попытка театральной рецензии Вот и отгремела мировая премьера грандиозного спектакля под названием «Пандемия», спектакля дорогостоящего и с уникальной сверхзадачей. Аплодисменты, переходящие в овацию! Но довольны ли продюсеры и режиссёры, довольны ли зрители, которые выступили и в роли артистов, а если точнее, статистов? И кто они, продюсеры и режиссёры этого спектакля?...

03 05 2021 2:28:26

Как приготовить картофельные блины?

Как приготовить картофельные блины? Я, вообще-то, по выпечке не особо. Раньше по ней как-то больше супруга специализировалась. А если блины, так это у меня младшая — мастерица. И не только любит их, но и печет так, что — приходи кума глядеть....

02 05 2021 8:45:49

Ф. П. Гааз. Почему доктора-католика канонизировали в России?

Ф. П. Гааз. Почему доктора-католика канонизировали в России? Фридрих Йозеф Гааз был человеком странным. Окружающие не могли понять, почему этот юродивый остается в «варварской» России, ведь может жить в благополучной Европе. И почему, достигнув материального благополучия и положения в обществе, будучи статским советником и императорским лейб-медиком, все свои деньги и силы отдает несчастным, обездоленным и беззащитным....

01 05 2021 0:39:26

Психология отношений. Как пережить кризис в бpaке?

Психология отношений. Как пережить кризис в бpaке? Создать крепкую семью сложно, важно обоюдное желание двух людей. Каждая пара проходит через кризисы. Сохранить прежние чувства помогут: умение слушать партнера, взаимоуважение и способность идти на компромиссы....

30 04 2021 12:24:31

Чем полезна рябина? Интересные факты о привычном растении

Чем полезна рябина? Интересные факты о привычном растении Рябина может встретиться вам почти в любом месте нашей огромной страны. Это дерево вполне может считаться таким же символом России, как и берёза....

29 04 2021 6:58:17

Когда человек сможет поселиться на Луне?

Когда человек сможет поселиться на Луне?  А вот тут у нас проблемы. Проектировать пилотируемые полеты на Марс и его освоение в наше время легко и просто — бумага все стерпит, но не существует технологий, которые бы позволили это сделать. А вот на Луну вполне можно слетать и на химической paкете, используя вполне современные paкетные двигатели....

28 04 2021 11:37:19

Каким был средневековый меч?

Каким был средневековый меч? Люди всегда любили сказки. Такие, где красиво, загадочно, увлекательно — и не о том, что на самом деле. Один из примеров современных сказок — жанр фэнтези. А что за фэнтези без сражений? А поскольку действие обычно происходит в средневековом мире — сражаются, естественно, на мечах....

27 04 2021 10:17:35

Как вычислить манипулятора?

Как вычислить манипулятора? Нередко в своей жизни мы сталкиваемся с ситуациями, когда нами манипулируют. Причем делают это не только чужие или знакомые люди, но и самые близкие. Разобраться в ситуации, чем же она является на самом деле — проявлением любви или желанием управлять нами, бывает довольно сложно. Если же речь идет об отношениях между мужчиной и женщиной, распознать манипулятора становится еще труднее....

26 04 2021 5:25:51

Как родительские установки влияют на развитие и самооценку ребенка?

Как родительские установки влияют на развитие и самооценку ребенка? То, каким вырастет ребенок, прямым образом зависит от отношения к нему родителей. Именно в семье происходит социализация ребенка, именно здесь юный члeн семьи получает первые понятия о мире....

25 04 2021 17:37:39

Путешествие по России. Куда приведет нас «Владимирка»?

Путешествие по России. Куда приведет нас «Владимирка»?  В нескольких метрах от шоссе, по которому мчится наш современный и удобный автобус, а может, прямо под асфальтом, скрыта старая Владимирская дорога — «Владимирка». Самая длинная дорога в мире, часть легендарного Сибирского тpaкта, тpaкта горя, слёз и...

24 04 2021 20:48:29

Как Галка заполняла свой детский досуг? Часть 2

Как Галка заполняла свой детский досуг? Часть 2 Иногда к тёте Ире приходила в гости совсем старенькая женщина с необычным именем — Паша. Тётя Ира почему-то очень любила эту милую старушку....

23 04 2021 15:10:50

Как правильно собирать цветки липы и готовить целебный липовый чай?

Как правильно собирать цветки липы и готовить целебный липовый чай? С наступлением июля приходит пора сбора цветков липы. Липовый цвет славится не только своим пьянящим сладковатым ароматом, но и многочисленными лечебными свойствами. Чтобы цветы липы сохранили их в полной мере, следует знать, как грамотно их собирать и сушить. Не лишним будет узнать и несколько секретов правильного приготовления целебного душистого липового чая....

22 04 2021 19:37:57

Совместные покупки – что вам нужно о них знать?

Совместные покупки – что вам нужно о них знать? Несколько лет назад понятие совместных закупок было знакомо лишь завсегдатаям форумов для мам, где самые активные из них собирали группы для покупки детских вещей со скидкой. Сегодня эта инициатива переросла в масштабный бизнес, который работает по своим правилам и показывает стабильный рост. Как он устроен и кому все это выгодно — рассказали организатор совместных покупок сайта optwear.ru Мария Андриенко и специалист по розничной торговле...

21 04 2021 11:19:49

Выбор!

Выбор! Я считаю, что ты имеешь мopaльное право давать советы и то когда попросят, при условии спокойствия и уюта в собственном доме!...

20 04 2021 4:33:57

Какие бывают жиры? Вредные, полезные, необходимые...

Какие бывают жиры? Вредные, полезные, необходимые... Отношение широкой общественности к этому классу веществ во все времена колeбaлось вместе с мнением диетологов о жирах. В последнее время на смену теории о том, что низкожировая диета — единственный способ избежать набора веса, повышения уровня холестерина и атеросклеротических отложений, пришло понимание, что гораздо большее значение имеет качество потрeбляемых жиров, нежели их количество....

19 04 2021 9:13:55

Как 50-секундная заставка к сериалу «Друзья» и песня про драного кота превратились в поп-хиты?

Как 50-секундная заставка к сериалу «Друзья» и песня про драного кота превратились в поп-хиты? Не все знают, но вышедший осенью 1994 года комедийный сериал «Friends» («Друзья») поначалу имел весьма умеренный успех. Однако в январе 1995-го рейтинги резко пошли вверх. Дженнифер Эннистон сотоварищи в одночасье стали кинозвёздами, в моду вошла «причёска Рейчел», а поклонники сериала начали искать в магазинах сингл с заглавной песней сериала....

18 04 2021 23:55:20

Кто написал музыку к фильму «Le jouet» («Игрушка»)?

Кто написал музыку к фильму «Le jouet» («Игрушка»)? Идея одной из лучших французских комедий пришла в голову молодого журналиста Франсиса Вебера случайно. Однажды он увидел у витрины большого магазина мальчика в окружении растерянной свиты служанок и охранников. Последние держали в руках множество пакетов с игрушками, но маленький богач всё равно был чем-то недоволен. Он бился в истерике и кричал своей «челяди», что всё расскажет папе и тот их...

17 04 2021 20:44:47

Сербское кино: какие фильмы посмотреть с Милошем Биковичем?

Сербское кино: какие фильмы посмотреть с Милошем Биковичем? Сербский актер Милош Бикович — на пике своей карьеры в нашей стране. Только за год с ним вышло несколько фильмов и сериалов «на слуху», такие как «Магомаев», «Холоп» и «Отель Белград». Я очень тепло отношусь к Балканам и люблю смотреть фильмы, малознакомые в нашем кинопрострaнcтве, да и друзья из тех краев посоветовали пару-тройку фильмов с Милошем, которым теперь, безусловно, гордится вся Сербия. И там это немного не тот актер, к которому мы...

16 04 2021 3:50:29

Как понравиться парню?

Как понравиться парню? Вы влюбились в молодого человека. У вас появилось в душе чувство неописуемого восторга. Хочется, чтобы объект ваших симпатий обратил на вас внимание. Как же этого достичь?...

15 04 2021 5:47:10

Всегда ли полезно вегетарианство?

Всегда ли полезно вегетарианство? На седьмом десятке лет я, столкнувшись с проблемой здоровья, неожиданно для себя обнаружил отсутствие какой-либо научно обоснованной информации о вегетарианстве за исключением попыток христианской церкви, которая рассматривает этот вопрос, относя его к одной из форм язычества. К категории общих формальных его условностей, определяющих порядок обрядов, табу, жертвоприношений, когда мифы поддерживали порядок мироустройства на какой-то...

14 04 2021 16:24:37

Чем удивляет Исландия?

Чем удивляет Исландия?  Об этой стране говорят, что она состоит из вулканов и ледников. Действительно, остров Исландия — вулканического происхождения. Причем вулканы — действующие. Во время извержения в атмосферу они выбрасывают очень много пепла, который ветрами разносится по всей Европе. Другая особенность исландских вулканов: на их склонах имеются ледники, которые медленно сползают в долины....

13 04 2021 6:38:24

Секреты успешной торговли. Как общаться с покупателем?

Секреты успешной торговли. Как общаться с покупателем? «Эра повального дефицита товаров» давно миновала. Магазины завалены одеждой, обувью, продовольствием, мебелью, украшениями. Однако одни торговые точки процветают, а другие вынуждены признавать свою деятельность убыточной. Почему же так...

12 04 2021 23:46:15

Байки старьевщицы: как продать старые вещи? Неудачи

Байки старьевщицы: как продать старые вещи? Неудачи Из множества вещей, накопленных за долгую жизнь и ставших ненужными сегодня, большую часть можно продать. Даже если вещи не совсем товарного вида и в нерабочем состоянии. Так говорит мой личный опыт продажи вещей. Однако примерно 10% от всех выставленных на продажу товаров так и не нашли своих покупателей. Неудачи — часть процесса торговли, и далеко не самые страшные в жизни....

11 04 2021 20:47:46

Какими были вагоны в нашей стране раньше?

Какими были вагоны в нашей стране раньше? С прокладкой первой полноценной железной дороги в России (между Москвой и Петербургом) началось и регулярное железнодорожное сообщение. Когда государство и общественность убедились, что у нового вида трaнcпорта — большое будущее, возник вопрос о создании вагонов для перевозки пассажиров и грузов....

10 04 2021 21:35:15

Развитие ребенка. Что должен уметь малыш в 10 месяцев?

Развитие ребенка. Что должен уметь малыш в 10 месяцев? Каждая мама переживает за здоровье и правильное развитие своего ребенка. Несмотря на то что все люди — это яркие индивидуальности, родители не перестают следить за состоянием малыша, контролируя его физические, психологические параметры и стремясь заполнить пробелы в развитии и образовании....

09 04 2021 8:28:55

Автоматика или искусство пилотирования - как найти безопасную золотую середину?

Автоматика или искусство пилотирования - как найти безопасную золотую середину? В Европе запретили полеты самолетов Boeing-737 типов Max-8 и Max-9. За полгода упал уже второй самолет. Причем, судя по тому, что мы знаем из переговоров пилотов, они просто не могли ничего сделать. Падением управлял компьютер, не давая пилотам спасти самолет и жизни людей. Как же современная авиация дошла до жизни...

08 04 2021 14:28:48

Как зарождалась почта?

Как зарождалась почта? В любой стране мира почта — сложный и довольно тонкий механизм. Разумеется, этот механизм сформировался не за один день. Как же и когда появилась...

07 04 2021 16:34:21

Эбру. Можно ли рисовать на воде?

Эбру. Можно ли рисовать на воде? Рисование на воде — увлекательный процесс, доступный любому человеку. При этом вы не просто рисуете, вы вступаете в сотворчество с водой, простой и необъяснимо загадочной стихией, без которой немыслима жизнь на Земле....

06 04 2021 17:36:53

Каждому по смартфону в Международный день Семьи

Каждому по смартфону в Международный день Семьи Было время, когда в семье прекрасно обходились одним стационарным телефоном на квартиру. Но технологии не стоят на месте. С появлением мобильных телефонов и интернета значительно возрос темп жизни. Теперь нам важно постоянно оставаться на связи: на работе, на отдыхе, в школе, на даче или в путешествии....

05 04 2021 21:40:23

Где находится Скала Любви?

Где находится Скала Любви?  Случилось недавно на железнодорожном вокзале оказаться рядом с туристами и нечаянно услышать их разговор. Они ехали куда-то далеко и обсуждали маршрут путешествия. При этом спорили о том, как снимать какую-то «скалу любви». Название меня заинтересовало, дома полез любопытства ради в Интернет и с удивлением обнаружил, что скал с таким романтичным официальным названием в России несколько....

04 04 2021 0:30:56

Какие они - модные блогеры современности?

Какие они - модные блогеры современности? Ошибочно думать, что со временем человек как-то меняется, становится лучше. Меняются атрибуты, антураж, мода, сама жизнь… Но человек остается тем же, с его глубоко запрятанными инстинктами, желаниями и устремлениями....

03 04 2021 17:10:26

Как быстро и просто научиться разговаривать на иностранном языке?

Как быстро и просто научиться разговаривать на иностранном языке? В силу всемирной глобализации, присутствия Интернета и других факторов, присущих современному миру, все более актуальным и полезным становится изучение иностранных языков. Это может быть связано с работой или деловыми отношениями, общением с новыми интересными людьми, путешествиями и т. д. И все чаще причиной тому служит не рациональная необходимость, а личное желание человека....

02 04 2021 17:30:52

Микрозелень — польза для организма или вред для кошелька?

Микрозелень — польза для организма или вред для кошелька? Не так давно к нам пришла мода на микрозелень. Так называются растения («недоросшие» зелень, специи, некоторые овощи) в фазе прорастания первых листочков....

01 04 2021 10:40:34

Как брали Кёнигсберг в Великую Отечественную войну?

Как брали Кёнигсберг в Великую Отечественную войну? В апреле 1945 Советская Армия начала наступление в Восточной Пруссии. Чем этот участок фронта отличался от всех остальных участков, где были намечены удары по врагу? 3-й Белорусский фронт наступал в регионе, который веками готовился к отражению нападений неприятеля. Как этот город укрепляли и как его брали в 1945...

31 03 2021 16:13:17

Как в России получали фамилии?

Как в России получали фамилии? В 1918 году в России ввели фамилии для простого народа. Декрете «О праве граждан изменять свои фамилии и прозвища» подписал председатель Совета народных комиссаров В. И. Ленин. Думаю, что про этот декрет нынче никто бы и не думал, но тут сработала мода на круглые даты. Сейчас, когда на календаре 2018 год, как не вспомнить про то, что случилось 100 лет назад?...

30 03 2021 8:48:15

Синий алмаз. На что способны самоцветы?

Синий алмаз. На что способны самоцветы? Давно произошла эта история, так давно, что только морские волны и помнят её да пересказывают своим сёстрам как легенду по всему свету. Однажды, прогуливаясь берегом Янтарного моря, и я услышала в плеске волн удивительное сказание о любви человеческой....

29 03 2021 2:17:58

Как исправить семейный бюджет? Расходы

Как исправить семейный бюджет? Расходы Все мы хотим заpaбатывать больше. С чего же следует начинать?...

28 03 2021 20:33:52

Какие бывают метеориты и сколько они стоят?

Какие бывают метеориты и сколько они стоят?  Жизнь в современном обществе день за днем демонстрирует, что все в этом мире имеет свою цену. Даже старые вещи иногда оказываются весьма ценными. Всем понятно, что метеор не может стоить ничего, поскольку это просто световой росчерк в небе. А вот сколько может стоить метеорит, то самое небесное тело, что упало на Землю?...

27 03 2021 11:28:23

Чем уникальна природа Новой Зеландии?

Чем уникальна природа Новой Зеландии?  Те, кому довелось побывать в Австралии, любят повторять, насколько интересна природа этой страны. Тут тебе и кенгуру, и ехидна, и коала, и гигантские термитники, и много чего другого. Но есть место на Земле, и, скажем так, относительно близко от Австралии, где природа ещё интереснее и разнообразнее. Речь идёт о Новой Зеландии....

26 03 2021 5:14:14

Чем античная философия отличается от современной науки?

Чем античная философия отличается от современной науки?  Не стоит сравнивать современных ученых с античными философами, потому что, как ни крути, но даже самый выдающийся современный научный деятель производит свои расчеты, которые основываются на таблице Пифагора, спирали Архимеда или философии Платона. Это говорит о том, что работы античных философов являются основой современной науки, которая впоследствии вытеснила...

25 03 2021 23:51:12

Куда поехать из Вены на один день? Часть 4. Ближайшие города

Куда поехать из Вены на один день? Часть 4. Ближайшие города  Будучи в отпуске в Вене, кажется, что и недели мало, чтобы познакомиться со всеми достопримечательностями австрийской столицы. Однако рано или поздно вся эта имперская роскошь Вены может наскучить и захочется чего-то другого: маленьких уютных поселков с их размеренной полукрестьянской жизнью, живописных лесов и воспеваемых в гимне страны гор....

24 03 2021 17:39:29

Какие сказки существуют о женщине за рулем?

Какие сказки существуют о женщине за рулем? Думаю, не ошибусь, если скажу, что среди водителей мужского пола одна из самых любимых тем для обсуждения — дамы за рулем. Времена сильно поменялись с тех пор, когда автомобилем управляли в России только мужчины, на те, когда слабый пол доказал, что не боги горшки обжигают. Но при этом так уж сложилось, что наша культура обогатилась новыми сказками. И чего только в них ни приписывается прекрасному полу за рулем!...

23 03 2021 21:54:11

Как получать удовольствие от написания текстов?

Как получать удовольствие от написания текстов? Иметь отдушину для себя любимого хочется надолго. Хочется в нашем суровом мире иметь своё по-настоящему спокойное уютное местечко, где можно легко и непринужденно изливать свою душу. Или, испытывая муки творчества, пытаться хоть как-то донести свою мысль. Мысль, выраженную словами....

22 03 2021 15:18:54

Как отличить богатых людей от бедняков?

Как отличить богатых людей от бедняков? Мировоззрение и модель поведения (образ мышления) обеспечивает богатым людям возможность постоянно быть впереди и заpaбатывать пpaктически на всем. Человек же с бедным мышлением не может удерживать большие деньги в руках, тем более — приумножать капитал. Попробуем понять, как мыслят богачи....

21 03 2021 0:26:56

На яхте на Юг Франции? Как отдохнуть доступно и качественно летом 2019 c Click&Boat

На яхте на Юг Франции? Как отдохнуть доступно и качественно летом 2019 c Click&Boat Лазурный берег стремительно продолжает набирать популярность среди россиян как место для круизов на яхтах и лодках, взятых в аренду с онлайн-сервисом Click&Boat....

20 03 2021 18:38:45

Что хорошего в зеленом чае?

Что хорошего в зеленом чае? Природа наделила этот напиток множеством полезных качеств. Он не только освежает и утоляет жажду, но и благотворно влияет на организм. Меньшая, по сравнению с привычным терпким черным чаем, популярность связана, по-видимому, с менее выразительным вкусом настоя зеленых листьев. Что же особенного в зеленом...

19 03 2021 21:54:20

Бодипозитив и Штирлиц, или Как пройти по улице незамеченной?

Бодипозитив и Штирлиц, или Как пройти по улице незамеченной? Явка в Берне на Цветочной улице в доме № 9 до сих пор еще не была провалена: вместо герани на случай провала на окне стоял горшок с кактусом и комнатное растение, как было условлено, не поливали уже две недели....

18 03 2021 19:30:24

Зачем хранить семейные реликвии?

Зачем хранить семейные реликвии? Во многих семьях существуют свои обычаи и правила, у многих есть семейные традиции. Часто это домашние предметы быта, кухонная утварь, украшения, награды, именное оружие и иконы, музыкальные инструменты и другие семейные реликвии. Согласитесь, интересно посмотреть на вековые фотографии, сохранить коллекцию монет или библиотеку книг. Это бережно хранится, потом передаётся из поколения в поколение....

17 03 2021 18:43:20

Для чего можно использовать бересту?

Для чего можно использовать бересту? Береста в наше время кажется чем-то архаичным и вспоминается лишь тогда, когда мы видим сувениры, из неё изготовленные. Либо на уроках истории узнаём про берестяные грамоты, дошедшие до наших времён. Между тем береста и сейчас может успешно применяться в качестве довольно ценного природного материала. К тому же, что весьма важно, материала возобновляемого....

16 03 2021 0:37:35

Как «правильно» отдыхать?

Как «правильно» отдыхать? Сейчас стало уже нормой, когда люди жалуются на то, что не могут нормально ни отдыхать, ни работать. Потому что во время отдыха они не в состоянии расслабиться и продолжают думать о делах, а во время работы изнемогают от усталости и постоянно думают об отдыхе. Просто замкнутый круг какой-то получается....

15 03 2021 19:17:52

Что такое депрессия и что с ней делать?

Что такое депрессия и что с ней делать? Депрессией в мире медицинских терминов принято называть расстройство психики, которое хаpaктеризуется подавленным настроением, пессимистической самооценкой и негативным видением окружающей действительности и собственного будущего. Такое состояние резко снижает способность человека к социальной адаптации и качество жизни....

14 03 2021 1:27:57

Гарри Поттер в кино. 4. Как создавались Хогвартс, дементоры и гиппогриф?

Гарри Поттер в кино. 4. Как создавались Хогвартс, дементоры и гиппогриф? Конечно же, такая сказка, как «Гарри Поттер» — о вымышленном мире, полном магии и фантастических тварей — не могла обойтись без зрелищных спецэффектов и причудливого антуража. К работе над фильмом было подключено огромное количество специалистов — строителей, осветителей, инженеров, костюмеров, гримёров, мастеров компьютерной графики....

13 03 2021 14:25:24

Как жалобы на здоровье вредят здоровью?

Как жалобы на здоровье вредят здоровью? Единственная тема, на которую этот человек умеет вести беседу — его собственные недуги. Типичный ипохондрик? Не всегда. Возможно, это пробелы в воспитании, которые способны превратить здоровяка в разбитого болезнями страдальца, или реальная медицинская...

12 03 2021 6:33:59

Нужна ли мужчине косметика?

Нужна ли мужчине косметика? Во времена СССР в обществе считалось, что косметика должна быть только женской. Небольшое отклонение от этого «правила» допускалось только в части одеколона. Исключительно для сильного пола в Советском Союзе выпускались одеколоны «Шипр», «Тройной» и «Саша». Кроме того, за мужскую косметику еще считали кремы для бритья....

11 03 2021 6:37:52

Как прокладывали подводный телеграфный кабель?

Как прокладывали подводный телеграфный кабель? Прокладка телеграфного кабеля по дну Атлантического океана произошла в середине XIX века и оказалась совсем не лёгкой задачей, которую всё же решили умные головы и умелые...

10 03 2021 11:25:46

В какие приметы верят лишь студенты?

В какие приметы верят лишь студенты? Получение знаний — процесс довольно длительный. Часто он связан с желанием получить хорошие оценки с минимальными затратами усилий. Всем понятное слово «халява» вошло в обиход с подачи студентов. И вовсе не от тех, кто делает шпаргалки, а от тех, кто норовит в силу неких неведомых чудес даром получить в зачетку нужный балл....

09 03 2021 20:52:40

Где находятся месторождения платины и почему она так дорого стоит?

Где находятся месторождения платины и почему она так дорого стоит?  В истории человечества история платины не столь уж продолжительна. Открыли платину в XVIII веке на месторождениях Латинской Америки....

08 03 2021 3:57:21

Какие танцы устраивали школьникам в пионерских лагерях в Стране Советов?

Какие танцы устраивали  школьникам в пионерских лагерях в Стране Советов? Главным пунктом в распорядке дня в пионерском лагере для определенного возраста были танцы. Если вечером не шел дождь, то их обязательно устраивали....

07 03 2021 20:57:40

Какими целебными свойствами обладает подорожник?

Какими целебными свойствами обладает подорожник? С детства мы знаем о том, что к ранке следует приложить листок подорожника, чтобы остановить кровь. Это популярное народное средство способствует быстрому заживлению ссадин, порезов, царапин. Одними ли ранозаживляющими свойствами славится это распространенное в наших краях растение, которое мы можем видеть вдоль дорог? Попробуем разобраться в этом...

06 03 2021 16:25:47

Как снимали кино в Италии? Часть 4. Взлеты и падения 60-х

Как снимали кино в Италии? Часть 4. Взлеты и падения 60-х После целого десятилетия подъема итальянская кинопромышленность в 60-х дошла до пика своего величия. Уже в 1960 году на экраны вышли сразу три фильма, не только завоевавшие все возможные награды на международных кинофестивалях, но и разделившие три первых места по количеству денежных сборов внутри страны....

05 03 2021 4:25:41

Что такое филофобия и как от нее избавиться?

Что такое филофобия и как от нее избавиться? Человек отличается от животных тем, что способен проявить к другому человеку чувство любви. Обычно она начинается с симпатии и постепенно принимает хаpaктер обожания со стремлением идеализировать и не замечать при этом недостатки....

04 03 2021 9:43:41

Кто и когда придумал эскимо?

Кто и когда придумал эскимо? 24 января весь мир отмечает весьма необычный праздник — Международный день эскимо (International Eskimo Pie Day). Выбор этой даты связан с тем, что именно в этот день в 1922 году Кристиан Кельт Нельсон, владелец фабрики сладостей в городе Онава (штат Айова, США), получил патент на данный вид мороженого....

03 03 2021 3:58:17

Что Маяковский думал об Америке? Записки дерзкого поэта

Что Маяковский думал об Америке? Записки дерзкого поэта Владимир Маяковский слыл заядлым путешественником. Он много ездил по стране и ежегодно выезжал за границу, хотя в то время мало кто мог себе это позволить. «Мне необходимо ездить. Обращение с живыми вещами почти заменяет мне чтение книг», ­­­- писал поэт....

02 03 2021 2:26:14

Как пережить карантин, объявленный в связи с эпидемией коронавируса?

Как пережить карантин, объявленный в связи с эпидемией коронавируса? Оказавшись в условиях изоляции по медицинским рекомендациям, нельзя поддаваться панике и целому ряду искушений. Находясь под надзором и защитой врачей, человек обязан позаботиться о безопасности тех, кто ему дорог....

01 03 2021 1:44:57

Что стоит за словами? Правда не зависит от вашей воли Станислав Лем

Что стоит за словами?  Правда не зависит от вашей воли Станислав Лем Хотя, мыслим мы словами, в основном, но при этом мы отдаём себе отчёт в том, что сами слова — это всего лишь чётко структурированные образы (звуковые и знаковые) определённых понятий, выраженные при этом достаточно условно....

28 02 2021 0:22:58

Что за растение шпажник?

Что за растение шпажник? Многие из названий, которыми в изобилии наделил народ это цветущее растение, так или иначе связаны с холодным оружием: шпажник, сабля-трава, мечник-трава. Виной тому напоминающие по форме клинок листья или «выстреливающее» вертикально вверх соцветие на высоком стeбле — однозначно ответить сложно. От названия меча происходит и «имя» культурного гибрида, происходящего от этого растения — гладиолус....

27 02 2021 4:10:29

Кому противопоказана ароматерапия?

Кому противопоказана ароматерапия? Научное сообщество то и дело выражает сомнения в допустимости использования ароматерапии как лечебного метода. Такое скептическое отношение связано с отсутствием доказательной базы, указывающей на эффективность методики, а также наличием указаний на способности эфирных масел вызывать нежелательные побочные эффекты....

26 02 2021 9:50:33

Когда велосипед приносит вред?

Когда велосипед приносит вред? О пользе езды на велосипеде написано немало: и для здоровья, и для эмоционального состояния. А вот может ли такая физическая активность принести вред? И может ли велосипед представлять опасность для здоровья? Кому велопрогулки противопоказаны?...

25 02 2021 19:48:23

Как противостоять агрессивному маркетингу?

Как противостоять агрессивному маркетингу? Предложение продуктов и услуг с каждым годом становится всё навязчивее. И если не научиться этому противостоять, то сколько ни заpaбатывай — концы с концами не сведешь....

24 02 2021 3:58:39

Как пчелы общаются друг с другом?

Как пчелы общаются друг с другом? Приходилось ли вам когда-нибудь задумываться о том, умеют ли пчелы разговаривать друг с другом? Как, к примеру, пчела, обнаружившая поле медоносных растений, может сообщить эту информацию своим собратьям, вернувшись в улей? Вас удивит тот факт, что эти полезные насекомые прекрасно умеют разговаривать. Правда, делают они это весьма...

23 02 2021 4:22:33

Как приготовить мужские закуски «на зубок»?

Как приготовить мужские закуски «на зубок»? Фуршеты, перекусы или быстрая трапеза… Небольшие закуски, которые и в рот быстро положить можно, и удовольствие получить, называются «на зубок», то есть на один укус. Удивить гостей за праздничным столом или близких на семейном обеде — задачи могут быть разные, а эффект от приготовления таких мини-закусок всегда потрясающий....

22 02 2021 17:28:28

Нужна ли женщинам прелюдия?

Нужна ли женщинам прелюдия? На вопрос о том, какой ceкc вам больше всего нравится, подавляющее большинство женщин ответило бы, что тот, которому предшествует качественная и долгая прелюдия. Действительно ли так важны предварительные ласки для дамы? Каких действий она ожидает от партнера перед тем, как перейти непосредственно к пoлoвoму акту?...

21 02 2021 23:14:21

Что такое «доставка обедов» и кому это выгодно?

Что такое «доставка обедов» и кому это выгодно? Хорошо работает тот, кто сконцентрирован на работе и не думает о постороннем. Большинство посторонних мыслей можно отогнать, но вот голод сам по себе не проходит. Поэтому полноценные обеды на работе так же важны для взрослых, как и для детей....

20 02 2021 6:17:48

Диверсанты Второй мировой: кто из них лучше? Часть 1

Диверсанты Второй мировой: кто из них лучше? Часть 1 Печальная новость пришла из Норвегии. 21 октября 2018 года на 100-м году жизни там скончался Иоахим Роннеберг — кавалер множества орденов таких стран, как Франция, Англия, США, и, конечно, Норвегия. Прижизненный памятник был поставлен в его родном городе напротив городской ратуши, когда ему исполнилось 95 лет....

19 02 2021 11:22:26

Как добраться до Луны?

Как добраться до Луны? До недавнего времени жители Земли полагали, что небо — совсем рядом. А уж Луна — самая близкая из всего, что есть на небе. И добраться до нее — проще простого: посадил боб или подставил очень высокую лестницу, полез — и долез. Относительно недавно люди смогли измерить расстояние до Луны, ужаснуться — и придумать, как это расстояние преодолеть. А что писали о полете на Луну наши давние предки, жившие еще в эпоху до paкет?...

18 02 2021 8:45:14

Дети от года до трех. Что мы о них знаем?

Дети от года до трех. Что мы о них знаем? Любой родитель малыша уверен, что знает о своем ребенке всё. Я тоже когда-то так думала, пока не попала на работу в ясли....

17 02 2021 4:50:58

Как сэкономить на покупке косметики?

Как сэкономить на покупке косметики? Большинство дeвyшек и женщин не представляют своей жизни без макияжа, без множества различных косметических средств, помогающих выглядеть более свежо, молодо и привлекательно. Однако цены на многие бьюти-продукты, особенно если речь идет о качественной косметике известных брендов, «кусаются»....

16 02 2021 11:50:26

В каких фильмах можно увидеть Будапешт?

В каких фильмах можно увидеть Будапешт? Столица Венгрии в последние годы стала настоящей туристической меккой, куда рвутся туристы со всего мира. Будапешт настолько популярен, что стал гораздо чаще мелькать в кинолентах. Удивительная причудливая архитектура, узнаваемые достопримечательности города, а также просто непередаваемый колорит — все это играет в пользу того, чтобы снимать кинофильмы здесь....

15 02 2021 4:43:34

Чем полезны фисташки?

Чем полезны фисташки? Наверное, одним из самых вкусных и распространенных перекусов, столь любимых всеми, являются орехи. Мы с удовольствием лакомимся ими на прогулке, на работе во время перерыва, дома во время просмотра фильмов или спортивных передач. А как любят соленые орехи любители пива! Горсть орешков способна не только насытить и поднять настроение, но и принести пользу для...

14 02 2021 19:26:33

Какой наряд выбрать для романтического свидания?

Какой наряд выбрать для романтического свидания? Каждую женщину, которая готовится к романтическому свиданию, интересует вопрос, как одеться, чтобы выглядеть в глазах мужчины ceкcуально. Следовать последним веяниям моды — не лучшая идея. Не каждый модный фасон преобразит даму и добавит ей шарма....

13 02 2021 8:17:40

Какие «здоровые» привычки не приносят пользы нашему здоровью?

Какие «здоровые» привычки не приносят пользы нашему здоровью? С каждым днем все большую популярность приобретает здоровый образ жизни. Быть молодым, стройным, здоровым и красивым — модно! Мы стараемся заботиться о своем здоровье и внешнем виде, придерживаясь того, что считаем здоровыми привычками. Однако возникает вопрос: действительно ли они так полезны, как принято считать. На самом ли деле внедренные массовой культурой в сознание тысяч людей стереотипы соответствуют действительности?...

12 02 2021 16:59:50

Инвестиции в России: куда выгодно вкладывать деньги в 2020 году?

Инвестиции в России: куда выгодно вкладывать деньги в 2020 году? Инвестиции — вид экономической активности, позволяющий увеличить прибыль. Не каждое вложение приносит доход, поэтому, когда мы говорим об инвестировании, имеем в виду сам процесс. Здесь важно правильно выбрать инвестора и направление вложений....

11 02 2021 21:51:52

Как привить ребенку любовь к спорту? Съездить семьей на отдых в Club Med Palmiye

Как привить ребенку любовь к спорту? Съездить семьей на отдых в Club Med Palmiye Каждый родитель мечтает видеть своего ребенка сильным, ловким, спортивным. Но спортсменами не рождаются, необходимо приложить немало усилий, чтобы вырастить атлета....

10 02 2021 18:33:39

Детские хиты Клары Румяновой. Как актриса запела мультяшным голоском?

Детские хиты Клары Румяновой. Как актриса запела мультяшным голоском? Если бы Кларе Румяновой в начале её карьеры предсказали, что она станет самым узнаваемым «мультяшным голосом» СССР, актриса ни за что бы в это не поверила. А, скорее всего, преисполнилась бы чувством глубокого негодования. Ведь Клара Михайловна уже в юности прославилась своим крутым норовом и независимым хаpaктером....

09 02 2021 16:58:25

Существуют ли монархи у вещей?

В этой статье речь пойдет об уникальных вещах, которые почтительно называют, приставляя слово «царь». Их отличают не только величественные размеры, но и удивительное мастерство изготовления. Глядя на них, невозможно не испытывать восхищение и веру в человеческие возможности....

08 02 2021 23:29:50

К чему пришла хирургия? От Нового Времени до наших дней

К чему пришла хирургия? От Нового Времени до наших дней К XIX веку голландец Левенгук открыл микроорганизмы в крови и гное. Были открыты большой и малый круг кровообращения. Ученые узнали полезность асептики и антисептики при проведении операций. Огнестрельные ранения перестали быть несомненно cмepтельными, cмepть раненых от гангрены перестала быть частым явлением. Врачи хоть мало, но узнали про строение человека. До современной хирургии оставалось совсем немного. Что же мешало?...

07 02 2021 17:51:43

Полвека КАМАЗу. Что особенно запомнилось из рабочих будней?

Полвека КАМАЗу. Что особенно запомнилось из рабочих будней? На многих заводах издавна закрепился малоприятный термин — проверка на «вшивость». Это намного серьёзнее аттестации, повышения квалификации и т. п. Проверка на «вшивость» не регламентирована никакими нормативными документами, означает одно — оправдать доверенное тебе дело....

06 02 2021 18:26:21

Зачем риторика современному ребенку?

Зачем риторика современному ребенку? Риторика, искусство красноречия, известна с древнейших времен. Древнегреческие школы софистов обучали ораторским навыкам, правилам построения художественной речи, обладающим силой убеждения....

05 02 2021 7:43:34

Как снималась «Дорога» Федерико Феллини?

Как снималась «Дорога» Федерико Феллини? История привязанности наивной дeвyшки к своему звероподобному хозяину, цирковому силачу, бродячему артисту и отчаянному выпивохе помогла Феллини впервые в своей карьере почувствовать вкус настоящего триумфа не только на родине, но и во всём мире. Картина, тщательно исследующая понятия преданности, несбывшихся надежд и искупления, получила «Серебряного льва» в Венеции и премию «Оскар» за лучший фильм на иностранном языке....

04 02 2021 12:44:15

Как выучить иностранный язык без помощи репетитора?

Как выучить иностранный язык без помощи репетитора? Современный человек не мыслит себя без знания хотя бы одного иностранного языка, а лучше нескольких. И действительно, язык нужен нам везде: для работы, для элементарного общения за границей или просто для объяснения с туристами, для понимания многих заимствованных слов и просто для осознания реалий жизни в другой стране....

03 02 2021 7:15:26

Зелёная книга: фильм, который вы не сможете не полюбить

Зелёная книга: фильм, который вы не сможете не полюбить Победителем ежегодной премии «Оскар» за заслуги в области кинематографа за 2018 год в номинации «Лучший фильм» стала биографическая комедия режиссёра Питера Фаррелли «Зелёная книга»....

02 02 2021 4:18:13

Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::