Позитивная жизнь    

Как приготовить вкусный бульон?

Как приготовить вкусный бульон?

Можно подавать бульон и как самостоятельное кушанье, к примеру, с зеленым луком или обжаренными кусочками хлеба. Очень удобно сварить заранее много бульона, хранить в морозильной камере и затем использовать его как основу для супов.

Куриный бульон

Лучший бульон получается из мяса домашней курицы. Такое мясо варится дольше обычного, около двух с половиной часов, а грудка еще дольше — почти три часа.

Лучше всего помещать тушку в холодную воду и варить ее, закрыв крышкой, на небольшом огне. Шумовкой постоянно следует удалять пену из бульона, тогда он будет чистым и прозрачным. Солить нужно под конец.

Если делается бульон с овощами, то их добавляют после того, как курица проварилась часа полтора. Перед тем как класть овощи, курицу лучше всего вынуть. В этом главный секрет приготовления хорошего прозрачного, слегка золотистого куриного бульона.

Говяжий бульон

Для говяжьего бульона подойдет мясо с небольшими прослойками жира. Так суп выйдет более наваристым и ароматным. Для более диетического бульона можно брать мясо без костей. Оно опускается в кипяток и варится около трех часов на слабом огне.

Говяжий бульон и ингредиенты
Фото: Depositphotos

Приготовление мясного бульона с косточкой отличается. Мясо и кости кладутся в кастрюлю и заливаются холодной водой. Некоторые советуют положить косточки перед варкой в духовку на полчаса на небольшую температуру в 120 градусов. Когда вода закипает, мясо ставится на маленький огонь. Готовый бульон сцеживается.

Говяжий бульон очень полезен для костей, волос и ногтей. В нем также много коллагена и различных питательных веществ.

Бульон из бapaнины

Такой бульон считается иногда чуть ли не лекарством при простуде, болезнях желудка и кровеносной системы. Бapaнье мясо считается более диетическим, к примеру, бульон из него в два раза менее жирный, чем говяжий.

Однако популярность первого на основе бapaнины не так высока, как супы из говядины или курицы. Дело в длительности варки: правильный бульон из мяса барашка варится не менее трех часов.

Для супа подойдут лопатка или окорок, и лучше выбирать мясо молодого бapaна. Мясо предварительно замачивается на 1−2 часа в соленой воде. Варить бульон следует после закипания на малом огне, не увеличивая и не уменьшая температуру.

Суп из костей бapaнины
Фото: Depositphotos

Овощной бульон

Набор овощей для такого бульона каждый формирует по своему вкусу. Подойдут лук, морковь, картофель, болгарский перец, корень сельдерея, капуста. Если добавляется зелень, то ее лучше засыпать за 5−10 минут до готовности.

Овощи кладутся в холодную воду и варятся около полутора часов. Можно, кстати, варить овощи даже с кожурой. Главное, перед этим их тщательно промыть. Экономные хозяйки даже иногда специально проваривают картофельные и морковные очистки (мытые, естественно), чтобы потом на этом легком овощной бульоне варить, к примеру, рис, картошку. Так вкус привычных блюд становится более интересным.

Грибной бульон

Самый быстрый в приготовлении бульон — из грибов. Их нужно варить всего лишь полчаса. Наиболее ароматный бульон получается из боровиков. Если бульон готовится их сушеных грибов, то их требуется предварительно поставить в холодной воде на час или полтора. Готовый грибной суп можно использовать также для приготовления соусов.

Грибы
Фото: Depositphotos

Бульон незаменим в любом доме. Его можно приготовить и заморозить, а использовать впоследствии при готовке не только супов, но и подливок, соусов.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Где советская зона сплошной непробиваемой обороны?

Где советская зона сплошной непробиваемой обороны?  В сухопутные войска СССР в период с 1964 по 1982 годы поступали не только самолёты и межконтинентальные баллистические paкеты. Нашей гордостью являлся зенитный paкетный комплекс С-300, предназначенный для прикрытии важнейших группировок войск и тыловых объектов от ударов тактических paкет, а также самолётов и крылатых...

03 03 2021 19:17:12

Как обрести счастье на пенсии?

Как обрести счастье на пенсии? Чтобы почувствовать себя стариком, необязательно ждать преклонного возраста. Бывает так, что человек только подошел к пятидесятилетнему рубежу, а у него уже куча болячек, много претензий к жизни, он плохо слышит и не видит ничего хорошего в своем будущем. Он уверен, что дальнейшая жизнь будет ухудшаться с каждым годом, а пенсия все...

02 03 2021 12:11:56

От чего не может излечить корона, или Почему болит голова?

От чего не может излечить корона, или Почему болит голова? К сожалению, один из отцов-основателей США, знал, о чем говорил, так как мальчишкой подpaбатывал в типографии старшего брата, и от запаха краски у него развились приступы мигрени. В борьбе с приступами головной боли корона не помогла ни царю Николаю I, ни королеве Елизавете I, ни королю Генриху VIII, ни другим монархам....

01 03 2021 11:57:30

Как стать успешным? Пять факторов, необходимых для личностного роста

Как стать успешным? Пять факторов, необходимых для личностного роста Желающим добиться успеха и достичь поставленных целей зачастую приходится очень много и трудно работать. Рассчитывать исключительно только на везение в таком деле не приходится. Какие же факторы, следует учитывать, чтобы успех стал вашим...

28 02 2021 18:11:13

Завод «Руссо-Балт»: какие автомобили выпускались в царской России?

Завод «Руссо-Балт»: какие автомобили выпускались в царской России? Когда в разговорах всплывает жизнь в царской России, то многие вспоминают про высокие урожаи зерновых, огромные успехи в выплавке чугуна и стали, достижения русской военной науки и что-то в этом духе. Между тем в истории нашей страны была ещё одна интересная страница — автомобильная....

27 02 2021 23:20:10

Что такое «консервированная жара»? История хитов от группы CANNED HEAT

Что такое «консервированная жара»? История хитов от группы CANNED HEAT В мире немало рок-групп, которые носят весьма необычные названия. При этом если одни названия сознательно придуманы странными, чтобы обратить на себя внимание, то за другими всё-таки скрывается определённый смысл....

26 02 2021 18:49:33

Что вы знаете о прокрастинации?

Что вы знаете о прокрастинации? Недавно одному моему коллеге прислали видео. Мол, посмотри, это очень полезно — про прокрастинацию. Парень возмутился: смотреть видео с YouTube аж на полтора часа — какого… в смысле, зачем? Вот тут-то ему и объяснили, что означает термин...

25 02 2021 10:53:13

Почему современные молодые люди не спешат создавать семью?

Почему современные молодые люди не спешат создавать семью? На протяжении веков семья и бpaк занимали ведущее место в жизни каждого индивида и общества в целом, однако в современности отношение к бpaку и семье в молодежной среде стало более упрощенным, а порой его можно назвать и легкомысленным....

24 02 2021 18:31:52

Поможет ли массаж от кашля?

Поможет ли массаж от кашля? Этот неприятный симптом может проявиться в любой момент, причем, как правило, в самый неподходящий. Средств от кашля нынче множество. Однако специалисты не перестают рекомендовать курс массажа в определенную фазу заболевания — для ускорения выздоровления. Какой же массаж помогает от...

23 02 2021 16:55:39

Школьники на удаленке. Как организовать обучение в «заключении»?

Школьники на удаленке. Как организовать обучение в «заключении»? Когда в первый раз школьников перевели на удаленное обучение, родители не сразу поняли, чем им (папам и мамам) это грозит. До пандемии коронавируса у многих раньше было стойкое мнение, что учат в наших школах плохо: программы — черт-те что, учителя — никакой критики не выдерживают. А родителям некогда с детьми заниматься, у мам после работы и по дому дел полно, а папы… Что папы — им бы только в танчики поиграть....

22 02 2021 5:27:20

Какие факты о замках Средневековья являются мифами?

Какие факты о замках Средневековья являются мифами? Благодаря художественным книгам, фильмам и сериалам у нас в голове очень много заблуждений насчёт замков Средневековья. Об этом и пойдет наш...

21 02 2021 14:23:40

Чем опасен солнечный свет?

Чем опасен солнечный свет?  Солнечный свет и сопровождающее его тепло человечество привыкло считать благом. Более того, он является частью целого ряда оздоровительных процедур, способствует приобретению красивого оттенка кожи, укреплению здоровья и помогает в борьбе с некоторыми заболеваниями. Однако разные виды лучей, составляющие испускаемый Солнцем спектр излучения, влияют на человеческий организм по-разному....

20 02 2021 22:15:51

Кладоискательство: каковы самые знаменитые найденные клады?

Кладоискательство: каковы самые знаменитые найденные клады? Волшебное слово «клад»… Эдмону Дантесу подарили листок с записями, следуя которым, он нашел заваленный валуном вход в пещеру, в пещере — заделанный вход во вторую пещеру, а уже там… Но это все красивая выдумка. Меж тем жизнь часто бывает намного более фантастична, чем выдумки писателей. Как нашли самые знаменитые клады?...

19 02 2021 15:36:37

Разжигают ли кролики вожделение? Рэбик - пуп семьи

Разжигают ли кролики вожделение? Рэбик - пуп семьи Мы были далеко не первыми родителями, подвергнувшимися манипулированию со стороны взрослых детей. Мы с мужем никогда не думали о домашних любимцах и не собирались их заводить. Но нас и не спрашивали, когда в один далеко не прекрасный день дети запихнули в квартиру кролика. На время....

18 02 2021 15:45:56

Чему учат фильмы с Одри Хепбёрн? Часть 2

Чему учат фильмы с Одри Хепбёрн? Часть 2 Классической «серой мышкой» — зацикленной на своих книгах, совершенно безвкусно одетой занудой-продавщицей книжного магазина предстаёт перед нами Одри Хепберн в начале музыкальной комедии «Забавная мордашка»....

17 02 2021 8:48:51

Можно ли прожить без знаний по черчению? Часть 4

Можно ли прожить без знаний по черчению? Часть 4 Когда Славик вышел из школы, в лицо ему брызнуло солнце, да так ярко, словно хотело согреть его сразу всеми своими лучами. Славик даже зажмурился на мгновение. Из памяти потихонечку начали уходить все неприятности, которые принёс ему сегодняшний день школьной жизни. Что ни говори, а яркое солнце благотворно действует на человека!...

16 02 2021 6:25:38

При каких проблемах со здоровьем поможет розмарин?

При каких проблемах со здоровьем поможет розмарин? У многих хозяек на кухне найдется такая пряность, как розмарин. Она довольно часто встречается в рецептах приготовления блюд из мяса и рыбы, а также выпечки. Однако, помимо приятных вкусовых качеств и пряного аромата, специи присущи целебные свойства. Самим Шекспиром были когда-то написаны слова: «Розмарин — для хорошей памяти: чтоб молиться, любить и помнить»....

15 02 2021 8:34:47

Откуда появляются НЛО?

Откуда появляются НЛО? Проблема неопознанных летающих объектов (НЛО) появилась еще в древности, когда люди впервые оставили сведения в виде рисунков в пещерах. Письменности тогда не существовало, но можно было отобразить увиденное охрой на стене, которая в сухой пещере не осыпалась многие тысячелетия. Загадочные НЛО люди продолжают видеть и сейчас во многих местах. Но что это за объекты и откуда они появляются?...

14 02 2021 23:28:55

10 полезных советов по хозяйству от Современного домоводства

10 полезных советов по хозяйству от Современного домоводства Справиться с домашними хлопотами намного легче, применяя на пpaктике простые, но действенные лайфхаки. Именно такими хитростями поделились читатели сайта Современное домоводство. Эти советы получили высокую оценку и признаны другими пользователями самыми полезными....

13 02 2021 5:37:58

В чем сила колокольного звона?

В чем сила колокольного звона? Многим людям нравится звучание колокольного звона. Они ощущают при этом радость, прилив сил. Ученые говорят, что нет ничего удивительного в том, что перезвон колоколов так воспринимается народом. В нем заключена мощь и красота....

12 02 2021 4:44:25

Почему Дэмьен Шазелл нравится всем?

Почему Дэмьен Шазелл нравится всем? Дэмьен Шазелл, бесспopно, является одной из самых ярких молодых звезд Голливуда. Довольно трудно найти человека, которому не понравилась «Одержимость» или тем более «Ла-Ла Ленд». Причем хорошо о нем отзываются все, от критиков и синефилов до простого зрителя. В чем же секрет авторских и не похожих на другие голливудские картины фильмов Шазелла?...

11 02 2021 6:39:57

Нейтрализатор неприятных запахов в быту HelmetexHome

Нейтрализатор неприятных запахов в быту HelmetexHome Если на обивку кресла, стула или дивана, ковролин или ковровые дорожки, плед или скатерть случайно поставили пакет с продуктами, который «протек», то на материале не только остается пятно — в волокна ткани впитывается неприятный запах, и его не всегда удается уничтожить обычными моющими средствами....

10 02 2021 5:21:53

Отпуск в сентябре. Часть 3: как отдыхается в Затоке?

Отпуск в сентябре. Часть 3: как отдыхается в Затоке? Когда-то кто-то при мне упомянул Затоку, я, невежда, невинно спросил: «Затока? Это где?» И увидел вздернутую от удивления и моего невежества вверх возмущенную бровь. Ну, брат, ты даешь. Затоку знают и украинцы, и, тем более, рачительные белорусы. Все знают Затоку!...

09 02 2021 2:54:20

Зачем к сливу кухонной мойки присоединяют измельчитель-диспоузер?

Зачем к сливу кухонной мойки присоединяют измельчитель-диспоузер? Еще не пришло то время, когда с самого порога владелец квартиры звонко хлопал бы в ладоши и ему навстречу сразу радостно неслась бы собака-робот с меховыми тапочками в металлокерамических зубах. Но благоустроить свой быт многие обыватели активно пытаются уже сейчас…...

08 02 2021 4:57:22

Чем опасны танцы в малознакомой местности?

Чем опасны танцы в малознакомой местности? Во времена моего безоблачного детства и лучезарной юности достаточно популярными были летние лагеря. Пионерские там, лагеря труда и отдыха, спортивно-оздоровительные. Наверное, нет среди моего поколения людей, которые хотя бы по разу не съездили в те учреждения летнего детско-подросткового отдыха. Кто добровольно, с легким сердцем и чистой душой, а кто и добровольно-принудительно. Раз родители сказали — «надо», куда от этого денешься?!...

07 02 2021 13:17:58

До чего же и из чего же? О детских хитах Юрия Чичкова

До чего же и из чего же? О детских хитах Юрия Чичкова Юрий Михайлович Чичков (1929−1990) был, наверное, одним из самых плодовитых детских композиторов Советского Союза. Он написал огромное количество самых разных песен, которые охватывали пpaктически все темы, востребованные той эпохой: комсомол, пионерия, герои войны, любовь к родине, любовь к матери, уважение к учителям, счастливое детство и т. д. и т. п....

06 02 2021 17:25:23

Как понять аниме и с чего начать?

Как понять аниме и с чего начать? С 2014 года популярность аниме беспрерывно растёт и развивается, а мы остаёмся за бортом этой обширной культуры. Что же это такое? Данным вопросом задаются как подростки, которые хотят подражать своим сверстникам, так и взрослые, которые не понимают, что происходит с их ребёнком и почему он постоянно кричит «ня»....

05 02 2021 22:31:48

Можно ли победить булимию?

Можно ли победить булимию? Одна из главных причин, способствующих тому, что человек набирает лишний вес, — переедание. В народе это называют обжорством. Но в медицине склонность к перееданию рассматривается не как привычка вкусно поесть, а как болезнь, имеющая не совсем понятное большинству из нас название — булимия....

04 02 2021 23:19:31

Так ли уж обязательно изучать грамматику английского языка? 1. Английский язык для тех, кому «за»

Так ли уж обязательно изучать грамматику английского языка? 1. Английский язык для тех, кому «за» «Я так люблю английский, когда-то учил, но помню смутно, а заговорить — это вообще ужас!» — мы часто слышим подобные сетования от взрослых людей, родившихся и учившихся в советское время или в самом начале перестройки. Вот для тех, кто учил-учил, да забыл язык за много лет, я и написала свои советы....

03 02 2021 6:24:43

Чем хорош минимализм в интерьере?

Чем хорош минимализм в интерьере? Строгость линий. Идеальный порядок. На первый взгляд, создать такой интерьер предельно просто: достаточно убрать из помещения все лишнее. Однако на поверку — под силу только тем, кто тонко чувствует прекрасное и знает, что «мешает ощутить атмосферу прострaнcтва», а какие предметы, напротив, «создают стиль», который набирает все большую популярность. Речь идет о минимализме....

02 02 2021 16:22:32

Риторика. Как сделать речь зримой?

Риторика. Как сделать речь зримой? Какие средства мы используем для передачи эмоций? Как вызвать отклик у читателя-слушателя? Авторы, пишущие художественные тексты, хорошо знают о роли образности, приемах, позволяющих читателям погрузиться в текст....

01 02 2021 13:27:22

Кто такой Прок и что такое прок?

Кто такой Прок и что такое прок? Народ создавал разговорные слова, которые затем переходили в письменную речь. Многие слова пришли из природы и произошли от названий божеств, в которых древние люди верили и почитали их. Одно из таких слов —...

31 01 2021 20:30:44

Андре-Мари Ампер - неудавшийся химик или гений электродинамики?

Андре-Мари Ампер - неудавшийся химик или гений электродинамики?  Кто из нас в школе не изучал закон Ампера? Он был открыт в 1820 году и, как известно, говорит нам о том, что если мы имеем два параллельных проводника и по ним течет ток одного направления — проводники притягиваются, если разного направления — отталкиваются. Закон Ампера дает нам понятие электрической силы, с которой магнитное поле действует на проводник....

30 01 2021 23:35:37

Gillette запускает новую кампанию #ЛучшеТебяМужчиныНет с футболистом Александром Головиным

Gillette запускает новую кампанию #ЛучшеТебяМужчиныНет с футболистом Александром Головиным От каждого мужчины ждут героических поступков и максимальных результатов, но большие и маленькие победы случаются ежедневно. Gillette уверен: истинный героизм раскрывается и в простых повседневных делах, когда ты остаешься верным себе, оказываешь помощь тем, кто в ней нуждается, и заботишься о своих близких. Поступая правильно каждый день, ты становишься настоящим героем и лучшим мужчиной, а безупречно гладкое бритье придает уверенность в...

29 01 2021 5:37:57

Какие аксессуары должны быть в гардеробе стильной женщины?

Какие аксессуары должны быть в гардеробе стильной женщины? Что лучше: носить лишь украшения из драгоценных металлов, перчатки, ремни и сумки из натуральной кожи или можно позволить себе текстиль, эко-кожу и бижутерию? Чем старше становится женщина, тем острее стоит вопрос, ведь то, что позволено дeвyшке 18 лет, недопустимо для 40-летней....

28 01 2021 11:25:17

Как отучить себя от привычки мыслить негативно?

Как отучить себя от привычки мыслить негативно? Давно уже доказан тот факт, что негативное мышление вредит психическому и физическому здоровью человека. Плохие мысли делают нас несчастными, приводят к комплексам и страданиям. Научившись освобождать свой мозг от них, можно улучшить общее самочувствие, начать радоваться...

27 01 2021 19:55:52

Какие мифы бытуют о полиглотах?

Какие мифы бытуют о полиглотах? Есть ли в мире люди, которые не мечтают выучить хотя бы ещё один язык помимо своего родного? А уж когда разговор заходит о полиглотах, то некоторые и вовсе впадают в уныние. «Почему он может, а я нет?» — спрашивают они себя. И начинают искать причины. Часто неверные. Какие же распространённые заблуждения мешают хотя бы попытаться стать полиглотом?...

26 01 2021 5:44:13

Собеседование в больнице. Почему сбежал студент?

Собеседование в больнице. Почему сбежал студент?  — Так-с, милейший. Вы, стало быть, к нам на работу хотите после окончания медакадемии устроиться? Что же, хорошее желание. Врачей сейчас нигде не хватает, в особенности молодых, так что Ваше желание очень даже замечательное. Вы, простите, на каком курсе учитесь? Молодой такой ещё — курсе, на третьем,...

25 01 2021 16:22:15

Как живется на/в Украине?

Как живется на/в Украине?  То, что двое близких людей поехали в одно и то же время в одно и то же место с одной и той же целью, вовсе не означает, что оба увидят одно и то же и будут иметь на этот счет схожее...

24 01 2021 22:19:37

Как победить бессонницу? 15 способов борьбы с ночным бдением. Часть 1

Как победить бессонницу? 15 способов борьбы с ночным бдением. Часть 1 ВОЗ объявила бессонницу эпидемией нового тысячелетия. По данным организации, различным видам расстройства сна подвержено до 45% населения планеты. Как же вернуть себе благорасположение капризного Морфея и вновь обрести столь желанный сон?...

23 01 2021 5:56:19

Каменная скрипка. На что она способна?

Каменная скрипка. На что она способна? В давние времена в небольшом городке, что раскинулся на склоне потухшего вулкана, жили два брата-близнеца, Антонио и Леонардо. В раннем детстве остались они сиротами. Приютил детей живший по соседству старик Джузеппе, мастер скрипичных дел....

22 01 2021 7:55:40

Новинки этого лета - Fairy Активная пена и капсулы для посудомоечной машины Fairy Platinum Plus Всё в одном: С пенкой — еще лучше: новый Fairy Активная пена, покоривший Европу, теперь можно купить и в России

Новинки этого лета - Fairy Активная пена и капсулы для посудомоечной машины Fairy Platinum Plus Всё в одном: С пенкой — еще лучше: новый Fairy Активная пена, покоривший Европу, теперь можно купить и в России Сверхсильная концентрированная формула, необычная текстура в виде пенки и новая упаковка с удобным дозатором и приятным дизайном, которая отлично впишется в интерьер, — любимое средство теперь в формате стильного аксессуара для вашей...

21 01 2021 22:40:21

Какие ошибки совершают мужчины после развода?

Какие ошибки совершают мужчины после развода? Когда семья разрушается, здравый смысл, как правило, уходит погулять. Нередко прихватывая с собой порядочность. И в этом случае бывший муж учится отбрасывать переживания, а заодно и другим передает опыт своей безуспешности, раздавая циничные советы....

20 01 2021 15:36:31

Как выбрать кисть для акварели?

Как выбрать кисть для акварели? Какое же это удовольствие, когда кисточка идеально подходит для акварели: она хорошо впитывает воду, при этом упруга и послушна; кончиком, легко касаясь бумаги, можно нарисовать тончайшие детали, а прикасаясь всей кистью к листу, можно писать широко и свободно… И на рисунке не остается ни катышков бумаги, ни волосков от самой кисточки....

19 01 2021 3:26:27

Легко ли выбрать смартфон?

Легко ли выбрать смартфон? Почта, месседжеры, социальные сети… Экран монитора — часто первое, что появляется перед лицом проснувшегося человека. Исследования показали: таких владельцев гаджетов от 80 до 100%. И не зря!...

18 01 2021 1:53:18

Каким должен быть рацион питания, чтобы нормализовать давление?

Каким должен быть рацион питания, чтобы нормализовать давление? Многих людей беспокоит плохое самочувствие, причиной которого являются повышенное или пониженное давление. Головные боли, слабость, разбитое состояние… Это далеко не полный список неприятных симптомов, сигнализирующих о том, что с давлением не все в порядке. Можно ли исправить ситуацию, внеся изменения в свой повседневный рацион питания? Ответ на этот вопрос утвердителен....

17 01 2021 16:34:18

В какой момент становятся мужчиной?

В какой момент становятся мужчиной? Детство у меня было счастливым и вспоминаю я его всегда с радостью, даже трепетом. Жили мы большой дружной семьёй, и жила с нами пpaбабушка. Человек светлый, добрый, спокойный и рассудительный. С пpaбабушкой у меня сложились доверительные, тёплые, прекрасные отношения....

16 01 2021 4:15:44

Как снизить уровень шума в квартире?

Как снизить уровень шума в квартире? Вопрос не столь простой, как может сначала показаться. Дело в том, что законодательно определено, что ваши соседи по подъезду в многоквартирном доме имеют полное право вести себя шумно до 23 часов. Например, ведя ремонтные работы или отмечая в своей квартире какое-либо мероприятие....

15 01 2021 1:12:23

Хочешь поразить мир? Построй дом-яйцо!

Хочешь поразить мир? Построй дом-яйцо!  Современные архитекторы решительно отказываются при проектировании от традиций прежних веков. Этому способствуют новые технологии и новые строительные материалы. Но даже с учетом данных обстоятельств некоторые архитектурные решения кажутся совершенно фантастическими по замыслу и исполнению....

14 01 2021 9:18:22

Воспитание ребенка: что важнее - общительность или трудолюбие?

Воспитание ребенка: что важнее - общительность или трудолюбие? Не только профессия врача или юриста — залог безбедного, а значит комфортного, существования. Можно чувствовать себя замечательно и у станка с программным управлением; и военным — за штурвалом боевого самолета; и вышивая бисером, окучивая капусту, слагая поэмы....

13 01 2021 0:32:11

Как возникла музыка? Инструменты древнего мира

Как возникла музыка? Инструменты древнего мира Есть теория, что люди научились воспринимать и сочинять музыку даже раньше, чем говорить. Древний человек уже мог различать звуковые тональности и даже их упорядочивать. Конечно, первыми звуками было имитирование природных: пения птиц, журчания воды. Затем люди научились делать примитивные...

12 01 2021 1:58:52

Как стать «магнитом» для денег? Впустите в себя богатство

Как стать «магнитом» для денег? Впустите в себя богатство Богатые люди стали богатыми, потому что они делали вещи, о которых подавляющее большинство людей даже не подозревает. В этой статье мы поговорим, что нужно сделать для того, чтобы избавиться от проблем с деньгами, «впустить» в свою жизнь богатство и обрести достаток....

11 01 2021 20:23:40

Как появилась футболка? Факты из истории

Как появилась футболка? Факты из истории Футболка — предмет гардероба стиля casual, который современная мода гармонично вписала в любой другой существующий стиль. Прошло то время, когда футболки ассоциировались со спортсменами (отсюда и пошло их русское название), сегодня их можно надеть и под пиджак, и под пышную юбку. Ни один базовый гардероб без данного изделия представить невозможно: это удивительно пpaктичная вещь, можно сказать — незаменимая, как для мужчин, так и для женщин....

10 01 2021 23:12:19

Куда плавал Жан-Франсуа Лаперуз?

Куда плавал Жан-Франсуа Лаперуз?  В 1965 году по советскому радио прозвучала весёленькая песенка Я. Френкеля и М. Танича «Ну что тебе сказать про Сахалин?». Благодаря этой песенке советские люди узнали о том, что на этом самом Сахалине есть «далёкий пролив Лаперуза», и даже запомнили его название. Для этого хватило троекратного повторения фразы за три с половиной минуты исполнения....

09 01 2021 11:37:23

Трудоголизм - это хорошо или плохо?

Трудоголизм - это хорошо или плохо? До начала 70-х годов минувшего века слова «трудоголизм» в разговорной речи не существовало. В ходу было другое слово — «трудолюбие». В термин «трудоголизм» оно трaнcформировалось благодаря появившейся в 1971 году книге американского писателя У. Оутса «Исповедь трудоголика». Книга породила множество споров....

08 01 2021 0:20:35

Путешествие по России: чем гордится Иваново - город ситца и невест?

Путешествие по России: чем гордится Иваново - город ситца и невест?  Неизвестный ивановский поэт, приглашающий в свой город, конечно, прав: невесты и ситец — это самые узнаваемые символы прекрасного города Иваново. Города, который хоть и входит в «Золотое кольцо России», но по какому-то недоразумению лишён туристической славы остальных «закольцованных» городов…...

07 01 2021 1:18:32

Как купец Щукин помог русскому искусству?

Как купец Щукин помог русскому искусству? С 19 июня по 15 сентября 2019 г. в ГМИИ им. Пушкина проходит необычная выставка: некогда поделенная между ГМИИ и Эрмитажем коллекция Сергея Ивановича Щукина....

06 01 2021 1:18:36

Как научиться держать под контролем свои эмоции?

Как научиться держать под контролем свои эмоции? Для того чтобы всегда быть здоровыми, необходимо беречь свою нервную систему, а следовательно, и весь организм от пагубного воздействия различных стрессовых ситуаций. Любая такая ситуация приводит к возникновению отрицательных эмоций: обиды, гнева, раздражения, ярости. Если с ними не бороться, они будут накапливаться, отрицательно влияя на самочувствие и состояние здоровья. Умение управлять своими эмоциями способно существенно помочь...

05 01 2021 2:14:30

Как создают семью в Индии?

Как создают семью в Индии? Мало кто знает, что знаменитую книгу «Камасутра» много веков назад написал религиозный деятель, никогда не имевший в своей постели женщину, поскольку сан запрещал ему иHTиM. Все ceкcуальные позы в книге он «изобрел» исключительно в теории. Такой вот парадокс....

04 01 2021 19:45:32

Как реагировать на критику начальника?

Как реагировать на критику начальника? Критика — необходимая составляющая рабочего процесса. Однако реакция на неё зависит от ряда причин....

03 01 2021 11:20:47

Как Джеймс Кэмерон снимал свой легендарный «Терминатор»? Часть 2: упopная работа и заслуженный триумф

Как Джеймс Кэмерон снимал свой легендарный «Терминатор»? Часть 2: упopная работа и заслуженный триумф Как ни странно, на самом деле в «Терминаторе» не так много текста. Больше внимания уделено собственно экшену (действию)....

02 01 2021 8:16:57

Как распознать лицемерных людей?

Как распознать лицемерных людей? Лицемеры — это двуличные люди, с высокой степенью социальной адаптации, действующие скрытно и оправдывающие свои безнравственные поступки благими целями. При этом совершение тех же самых поступков другими вызывает у лицемера осуждение....

01 01 2021 5:51:35

Как появилась «сталинская» архитектура в СССР?

Как появилась «сталинская» архитектура в СССР? Неотъемлемый элемент времени правления Иосифа Сталина — «сталинская» архитектура. Наверное, можно назвать ее «лицом эпохи». Но ведь до середины 1930-х в советской архитектуре лидировал «интернациональный», или функциональный, стиль. Как и, главное, почему радикально сменилась архитектурная политика?...

31 12 2020 6:39:50

Какой бизнес основан на измене?

Какой бизнес основан на измене? В жизни всякое бывает. В том числе и в семейной жизни. Спустя энное количество лет под одной крышей и в одной постели супругам все надоедает и появляется коварная мысль «гульнуть» налево. Но тут требуется опыт, чтобы умело «отмазаться» от подозрений. Особенно, когда дело начинает пахнуть разводом. На Западе все эти моменты давно учли. И там имеется особый вид доходного бизнеса. Впрочем, все по порядку…...

30 12 2020 8:12:27

Как приготовить классический азиатский суп «Удон»?

Как приготовить классический азиатский суп «Удон»? Традиционный азиатский суп «Удон» нужно готовить на основе лапши с овощами и специями. Также обычно докладывают мясо, но возможны овощные варианты, если есть в семье вегетарианцы. Такое необычное блюдо обязательно понравится не только любителям японской и азиатской кухни, но и, конечно же, тем, кто следит за здоровым...

29 12 2020 2:12:52

Какие существуют мифы о маленьких породах собак?

Какие существуют мифы о маленьких породах собак? Собаки маленьких пород — распространенные домашние питомцы. Особенно их любят заводить дамы. У большинства окружающих крохи вызывают восхищение и умиление. Однако есть люди, которые относятся с неприязнью к маленьким собачкам, что вызвано распространенными мифами о них, в частности, и необоснованных, вводящих человека в заблуждение....

28 12 2020 7:12:13

Есть ли смысл в карантине при пандемии?

Есть ли смысл в карантине при пандемии? С давних времен опасные эпидемии останавливали при помощи карантинов. Что это такое и откуда появился этот термин? И какой смысл в карантине в условиях пандемии?...

27 12 2020 8:54:43

Сколько можно заработать на видеороликах в Яндекс.Дзен?

Сколько можно заработать на видеороликах в Яндекс.Дзен? С июля 2020 года реклама в видеороликах стала доступна всем авторам, у которых в блоге включена монетизация. Реклама появляется только в видео длиной от 120 секунд. Увидеть её можно только в общей ленте публикаций сервиса. Если зритель перейдёт на ваш канал и станет смотреть другие ролики, там рекламы не будет....

26 12 2020 5:59:26

Почему завтpaк не столь важен для организма?

Почему завтpaк не столь важен для организма? Мы привыкли к широко распространенному мнению о том, что набор лишнего веса связан преимущественно с едой. Точнее, с перееданием. Подавляющее количество диет ориентировано на ограничения в пище, но при этом обязательными считаются завтpaк, обед и ужин. Пропустить что-либо нельзя. Но можно уменьшить количество принятых калорий. Однако есть основания взять под сомнение обязательность завтpaка. Почему?...

25 12 2020 1:29:43

Чем прославился Владимир Шухов? 2. Роман с нефтью

Чем прославился Владимир Шухов? 2. Роман с нефтью Первым полигоном, на котором Владимир Шухов испытал свои инженерные умения, был Апшеронский полуостров. Здесь издавна из-под земли сочилась нефть. Люди копали колодцы и вычерпывали оттуда ведрами черно-коричневую резко пахнущую жидкость. Вплоть до XIX века ее сгущали, получая асфальтовую массу, которой скрепляли камни при возведении стен. Ну, и для освещения «земляное масло», петролеум, тоже использовали....

24 12 2020 21:22:37

Где находится Эритрея и что ее связывает с А. Пушкиным?

Где находится Эритрея и что ее связывает с А. Пушкиным?  Эритрея — самое молодое государство в Африке и, к сожалению, одно из беднейших в мире. Тридцать лет эритрейцы боролось за свою независимость, а теперь массово бегут из страны. Напрашивается вопрос:...

23 12 2020 16:18:14

Ягода водяника. Чем она полезна?

Ягода водяника. Чем она полезна? Жизнестойкое семейство Вересковых подарило миру много замечательных растений, в том числе и съедобных ягод — чернику, бруснику, гoлyбику, водянику. Если первые три ягоды нам хорошо известны, то водянику не все знают. А ведь эта ягода не менее полезна, правда, менее эффектна на вкус....

22 12 2020 4:29:22

Как преобразить комнату, не покупая новую мебель?

Как преобразить комнату, не покупая новую мебель? Копишь-копишь деньги на дорогой модный диван, заказываешь, ждешь изготовления и поставки пару месяцев, получаешь, наслаждаешься… Казалось бы, живи да радуйся, теперь ты с новым диваном, но через год он тебе надоедает и хочется перемен. А диван еще и не стар, но уже набил оскомину. Что делать?...

21 12 2020 18:25:24

Хищные вещи века

Хищные вещи века Хищные вещи...

20 12 2020 23:23:46

Что будет, если в мире исчезнут все мухи и комары?

Что будет, если в мире исчезнут все мухи и комары? Одни из самых назойливых обитателей нашей планеты — это вездесущие мухи и комары. Первые представляют собой словно бы бич всей Земли. Мухи вездесущи и крайне раздражают. Нет такого континента, где бы не было мух. Не меньше их раздражают и комары, которые постоянно пищат в ухо и пытаются выпить всю нашу кровь. Но что же будет, если эти насекомые таинственным образом исчезнут?...

19 12 2020 8:55:40

Хотите поужинать вкусно и недорого? Вам в Тануки!

Хотите поужинать вкусно и недорого? Вам в Тануки! Кафе и рестораны с японской кухней занимают отдельную нишу среди заведений общественного питания. Культура японской кулинарии, подачи блюд и общая атмосфера Страны восходящего солнца, царящая в специализированных ресторанах, создают особенный антураж, который пришелся по душе русским людям....

18 12 2020 7:58:31

Как использовать листья березы для решения проблем со здоровьем?

Как использовать листья березы для решения проблем со здоровьем? Многим людям, которых беспокоит суставная боль, народная медицина рекомендует обратить внимание на такое действенное и доступное растительное средство, как листья березы. Они помогают унять болезненные ощущения при заболеваниях суставов. К тому же у березовых листьев очень мало ограничений по применению. Они помогают и при других проблемах со здоровьем....

17 12 2020 11:25:10

Что такое флаг и зачем он нужен?

Что такое флаг и зачем он нужен? Боевое знамя, флаг государства, региона, города, коммерческой или общественной организации, спортивной комaнды и т. д. — как появились эти символы и каков был первоначальный смысл флагов?...

16 12 2020 14:52:28

Что такое имплантация all on 4 под ключ?

Что такое имплантация all on 4 под ключ? Можно ли вернуть ослепительную улыбку за один визит к стоматологу? Абсолютное большинство пациентов на вопрос о том, почему так запустили зубы, говорят о страхе перед посещением врача. Состояние зубов зачастую так плачевно, что возможно лишь полное удаление, а значит, длительная эпопея на несколько месяцев. Мы расскажем, что такое имплантация зубов all on 4 и как с ее помощью максимально быстро восстановить зубы....

15 12 2020 13:12:56

Какие фильмы с участием Олега Басилашвили особенно любит зритель?

Какие фильмы с участием Олега Басилашвили особенно любит зритель? 26 сентября 2020 года свой 86-й день рождения отметил народный артист СССР, общественный деятель Олег Басилашвили. В связи с этим событием хотелось бы вспомнить некоторые картины с участием актера, которые особенно любит зритель....

14 12 2020 23:14:29

Можно ли из ружья подбить танк?

Можно ли из ружья подбить танк? Опасно ли ружье для танка? А это смотря какой танк и какое ружье. Если ружье — противотанковое, а танк — времен начала Великой Отечественной, то меткий выстрел из ПТР вполне может поджечь...

13 12 2020 6:31:25

На каких машинах передвигался Сталин?

На каких машинах передвигался Сталин? Историки, изучающие эпоху правления Сталина, сообщают о нескольких марках автомобилей, на которых в течение своей жизни передвигался Иосиф Виссарионович....

12 12 2020 2:37:24

Как просто и быстро упорядочить прострaнcтво?

Как просто и быстро упорядочить прострaнcтво? В недавнем времени было описано великое множество простых способов наведения порядка. Все просто-просто, да не работает. Способов много, и очень можно сильно увлечься, делая полную подборку идей из Интернета, распечатывая их и потом почитывая, авось что-то вдохновит на подвиг уборки....

11 12 2020 3:38:38

Падая духом, можно сильно ушибиться, или Как быть счастливым человеком?

Падая духом, можно сильно ушибиться, или Как быть счастливым человеком? У многих возникало такое состояние, как депрессия. Но бывают такие люди, которые не в состоянии справиться с этим заболеванием. В этой статье я кратко постараюсь объяснить, что нужно делать, чтобы избавиться от этого недуга и быть счастливым человеком....

10 12 2020 0:55:25

Над чем смеялись в XIX веке? О дeвoчке Василии, воровстве и приключениях Гоголя

Над чем смеялись в XIX веке? О дeвoчке Василии, воровстве и приключениях Гоголя Николай I снискал славу деспота. Именно на годы его правления пришелся расцвет такого литературного жанра, как исторический анекдот....

09 12 2020 15:24:14

Что посмотреть в Ленобласти? Путешествуем рядом с домом

Что посмотреть в Ленобласти? Путешествуем рядом с домом  Многие почему-то думают, что путешествия — это всегда сложно, дорого и на них нужно какое-то невообразимое количество свободного времени. Нет, нет и ещё раз нет! Не знаете с чего начать? Просто съездите куда-нибудь неподалёку от вашего дома....

08 12 2020 13:29:39

Телевизионные путешествия на Север. Чем интересна Аляска?

Телевизионные путешествия на Север. Чем интересна Аляска?  Последние 50 лет люди активно путешествуют. Но не для всех и не всегда это доступно. На помощь приходят Интернет и старое доброе телевидение. Лично я открыл для себя Аляску таким образом. Что может быть интересного в заснеженном мире, который находится значительно севернее средней полосы России?...

07 12 2020 15:50:36

Где заказать массовые СМС с подменой номера?

Где заказать массовые СМС с подменой номера? Отправка массовых СМС-сообщений является популярным способом продвижения товаров, предложения услуг. Такие отправки используются магазинами во время проведения акцией, для приглашения клиентов на открытие нового объекта. Преимущество заключается в массовом охвате большого числа потенциальных клиентов. Вместе с тем необходимо, чтобы сообщение приходило не просто с номера, а от кого-то. Это значит, что отправителю нужно имя....

06 12 2020 2:11:16

Телевизионные путешествия на Север. Как появился город-призpaк Мак-Карти на Аляске?

Телевизионные путешествия на Север. Как появился город-призpaк Мак-Карти на Аляске?  Мы отправляемся за край известного нам мира. Это один из «городов-призpaков», бывший крупный центр по добыче медной руды. Сейчас здесь проживает менее 50 человек. Что они тут делают и о чем мечтают?...

05 12 2020 21:15:12

Что такое кальдеры и где они находятся? По следам великих извержений

Что такое кальдеры и где они находятся? По следам великих извержений  Кальдерой вулканологи называют обширную циркообразную котловину вулканического происхождения, обычно имеющую крутые стены и ровное дно. Название происходит от испанского caldera — котел. На Земле есть множество кальдер. О большинстве из них знают только вулканологи, но некоторые известны всем и являются гигантскими туристическими аттpaкционами....

04 12 2020 14:22:31

Важна ли успеваемость школьника и чем поможет репетитор?

Важна ли успеваемость школьника и чем поможет репетитор? Многих родителей, волнует вопрос: что надо сделать, чтобы ребенок стал успешным в учёбе. Прежде чем дать несколько рекомендаций по этому вопросу, давайте подумаем, а для чего нужна хорошая успеваемость и успешная учеба?...

03 12 2020 23:23:17

Что за праздник Введенье?

Что за праздник Введенье? 4 декабря верующие отмечают церковный праздник, называемый Введеньем во храм Пресвятой Богородицы. В народе же этот день называют попросту — Введенье. Чем примечателен этот зимний день и что мы о нем знаем?...

02 12 2020 22:51:48

Как вырастить киви в домашних условиях?

Как вырастить киви в домашних условиях? Пpaктически в каждой квартире найдутся домашние цветы. Они радуют глаз, служат замечательным украшением интерьера, обогащают воздух в доме кислородом. Многие домашние растения к тому же обладают целебными свойствами и помогают нам справиться с разными заболеваниями....

01 12 2020 11:46:34

Какие комнатные растения цветут весь год?

Какие комнатные растения цветут весь год? Любая хозяйка старается сделать свой дом внутри комфортным. Конечно, при условии, что желание создать домашний уют совпадает с финансовыми возможностями. С последним моментом сейчас не у всех на должном уровне. Однако и в такой ситуации можно удивить гостей, если устроить на подоконниках и на стенах своего рода цветущие круглый год «клумбы»....

30 11 2020 17:11:14

Сколько SIM-карт может быть в мобильнике?

Сколько SIM-карт может быть в мобильнике? Кажется, совсем недавно со словом «телефон» мы представляли себе лишь аппарат на столе, висящий на стене или находящийся в специальной будочке на улице. Но времена сильно изменились, и теперь пpaктически все осчастливлены наличием электронного устройства, которое чаще всего называют просто мобильником. Такого девайса нет разве что в дремучей тайге, где ближайшая вышка сотовой связи находится за сотни километров....

29 11 2020 3:28:57

Кто они, «актеры одного фильма»?

Кто они, «актеры одного фильма»? В статье про «режиссеров одного фильма» мы обсудили постановщиков, чье творчество хорошо хаpaктеризуется известной фразой на латыни: sic transit gloria mundi — так проходит мирская слава. Удача им улыбнулась лишь однажды, оставив остальное творчество (местами не менее значительное) за бортом условных «15 минут славы», обещанных каждому Энди Уорхолом....

28 11 2020 21:31:49

Как подготовиться к ремонту квартиры своими силами?

Как подготовиться к ремонту квартиры своими силами? Лето — лучшее время для того, чтобы заняться ремонтом квартиры. Пpaктически одинаковая (без резких перепадов) температура воздуха внутри и снаружи, что способствует качественному ремонту. Можно управиться со всем объемом работ за выходные. Визг дрели или стук молотка не станут раздражать соседей, поскольку многие сейчас в отпусках и находятся на даче или отдыхают еще где-то....

27 11 2020 9:47:31

Какие фильмы посмотреть в новогодние праздники?​ Часть 2

Какие фильмы посмотреть в новогодние праздники?​ Часть 2 В преддверии Рождества и Нового года любителям доброго семейного кино и поклонникам необъяснимых рождественских чудес посвящена подборка из 20 уникальных кинолент. В этой части статьи собраны не самые известные, но лучшие праздничные фильмы, которые вы могли забыть или пропустить....

26 11 2020 9:28:35

Ремонт - это два пожара или счастье?

Ремонт - это два пожара или счастье? На все в жизни смотреть с юмором и из любой ситуации выколупывать зерна позитива — этому учат в раннем детстве родители, наверное. Когда вижу утром угрюмых, не проснувшихся толком детей, «включаю» почти клоуна, чтобы до десяти утра вдохнуть позитива хоть грамм в них. Ведь именно утро задает настроение дню, день — месяцу, месяц — году. Утро — наше все, в общем....

25 11 2020 10:54:52

Как отдохнуть в Москве? Красивые исторические места

Как отдохнуть в Москве? Красивые исторические места  Иногда после тяжелых будней так хочется отдохнуть, насладиться красотами природы и созерцанием величественной архитектуры. Отдохнуть не только физически, но и провести время с пользой. И для этого не обязательно далеко ехать! Специально для вас мы сделали подборку самых красивых и культурно насыщенных мест отдыха столицы, неизменно привлекающих внимание туристов....

24 11 2020 4:38:13

Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::