Позитивная жизнь    

Как приготовить ближневосточный салат фаттуш?

Как приготовить ближневосточный салат фаттуш?

Он принадлежит к блюдам, которые готовятся с использованием арабского хлеба. Хлеб ломается руками на крупные куски и обжаривается. Это может быть пита, арабская лепешка, да даже грузинский лаваш подойдет. Словом, должно быть что-то из пшеницы.

Изначально в ход просто шел черствый хлеб, который жалко было выбрасывать, но обжарить можно в самый раз. Теперь же не обязательно ждать, когда хлеб зачерствеет. Однако свежий хлеб для фаттуша тоже не подойдет, иначе плохо обжарится.

  • Что следует помнить: лепешка обжаривается на сухой сковороде. В идеале, конечно, обжарить на печи или камне, так хлеб приобретет особый аромат.

Главная составляющая салата — обжаренный хлеб. А остальные компоненты можно добавлять по вкусу (и кошельку).

  • В российских условиях легко будет найти огурцы, помидоры, листовой салат, зелень петрушки и кинзы, сушеную мяту. Можно добавить болгарский перец, редиску (причем зеленую ботву от редиски тоже). Корн-салат, портулак, руколлу, розмарин также можно добавить, пойдет любая зелень, которую найдете в магазине.

Традиционный российский укроп, кстати, не подойдет, поскольку в таком случае в салате будет чувствоваться только лишь укроп.

Все компоненты режутся довольно крупно, салат можно и вовсе наломать руками. В крупной салатнице все ингредиенты перемешиваются, туда выдавливается лимонный сок и наливается по вкусу оливковое масло. При подаче фаттуш сверху посыпается обжаренным хлебом.

  • Главное, что следует помнить: нельзя класть хлеб заранее, иначе он размякнет и салат потеряет свою изюминку.

В качестве приправы также зачастую используется сумах. Эта приправа придаст салату легкую кислинку и сделает его интереснее. Гранатовый соус используется также в отсутствие сумаха.

Можно сделать и заправку для фаттуша на основе чеснока. В оливковое масло добавляется тертый чеснок, настаивается. Этим соусом и заправляется фаттуш.

Что касается приправ, то они тоже могут придать фаттушу пикантность. Выбор трав ограничивается фантазией повара. Популярны прованские травы или же итальянские, например, орегано, розмарин, редиччо.

Салат подается и как закуска, и в качестве основного блюда.

Что стоит помнить — его должно быть много. В этом тоже особая соль арабской кухни. Никто не подаст пиалочку фаттуша на 100 грамм. В левантийских странах во время застолий этот вкусный салат в ходу, как у русского человека соленые огурчики, квашеная капуста или же селедочка.

Фото: Depositphotos

Фаттуш относится к тому числу кушаний, которые показывают весь колорит арабской кухни и культуры. Там принято во время застолий, праздников на свежем воздухе готовить легкие закуски, при этом с добавлением довольно сытных ингредиентов, например, бургуля или хлеба. Этот оригинальный салат станет интересной модификацией традиционной нарезки из огурцов и помидоров.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Андре-Мари Ампер - неудавшийся химик или гений электродинамики?

Андре-Мари Ампер - неудавшийся химик или гений электродинамики?  Кто из нас в школе не изучал закон Ампера? Он был открыт в 1820 году и, как известно, говорит нам о том, что если мы имеем два параллельных проводника и по ним течет ток одного направления — проводники притягиваются, если разного направления — отталкиваются. Закон Ампера дает нам понятие электрической силы, с которой магнитное поле действует на проводник....

08 03 2021 13:14:19

Как выбрать хорошую ванну?

Как выбрать хорошую ванну? «Вот, наконец, она наполнена почти до самых белоснежных краев…» — манящая теплая вода с шапкой ароматной пены мерещится, как правило, будущему владельцу ванны уже при выборе в магазине сантехники. Однако следует взять себя в руки и подойти к данному процессу...

07 03 2021 0:20:59

Чем может обернуться самоизоляция? Хроники карантина: день рождения

Чем может обернуться самоизоляция? Хроники карантина: день рождения «Ой! Таки здравствуйте, мои семьдесят!» — Роза Марковна сосчитала вслед за боем часов четыре раза. В это утро женщина не стала по обыкновению ругать бессонницу — день сегодня был не тот. Привычным движением руки она потянулась к прикроватному столику, нащупав, взяла маленькое зеркальце на изящной резной ножке и поднесла к...

06 03 2021 19:18:29

Химчистка ковра на дому или на фабрике – что выбрать?

Химчистка ковра на дому или на фабрике – что выбрать? Химчистка ковров — востребованная услуга, которую в Москве предлагают более сотни компаний. Обратитесь в любую из них — вам предложат почистить изделие либо на месте (дома или в офисе), либо на специализированной фабрике. Какой же вариант выбрать? Разбираемся в этом вопросе вместе с Pro Carpet — компанией, оказывающей профессиональные услуги химчистки ковров....

05 03 2021 18:56:45

Как выбрать мебель для своего заведения? Основные правила и советы

Как выбрать мебель для своего заведения? Основные правила и советы Почему в конкретном баре или кафе народ готов просидеть вечерами, а в другом люди покидают место, не заказав даже чай? Можно решить, что дело в кулинарных талантах мастер-шефа или вышколенной обслуге. Но чаще всего выбор людей падает на интерьер заведения, его стиль, качество и удобство мебели, находящейся в нём....

04 03 2021 12:40:29

Какую зоологическую находку назвали «машиной времени для путешествия в прошлое»?

Какую зоологическую находку назвали «машиной времени для путешествия в прошлое»? Необъяснимо, но факт: оказывается, есть такие животные, в современное существование которых трудно поверить, потому что они появились раньше динозавров и, как считалось, вымерли миллионы лет назад....

03 03 2021 22:17:52

Питерские зарисовки. Чем занимается ангел на пенсии? Часть 1

Питерские зарисовки. Чем занимается ангел на пенсии? Часть 1 — Экскурсии… Экскурсии-и-и!!! По Петербургу экскурсии! Кронштадт, Обзорная, Екатерининский дворец! Подходите! — нестройным хором надрывались бабульки с рекламными плакатами в продрогших руках. Издали они походили на оранжевых Дедов Морозов — все как одна одетые в куртки и штаны апельсинового цвета....

02 03 2021 5:31:58

Простой рецепт мясного салата

Простой рецепт мясного салата Мясной салат с яблоками и килькой. Рецепт быстрого приготовленияВ этом салате вкусовые сочетания достаточно необычные, но при этом все прекрасно между собой гармонирует. Готовится он очень быстро и просто....

01 03 2021 11:37:11

Как выбрать чемодан для отпуска, отвечая на семь вопросов?

Как выбрать чемодан для отпуска, отвечая на семь вопросов? Сегодня стоит только зайти в любой магазин, как глаза сразу разбегаются от великолепного ассортимента представленных дорожных сумок, баулов, чемоданов и саквояжей. Чем же следует руководствоваться, выбирая в дорогу...

28 02 2021 0:21:49

Как вернуться к будням после новогодних праздников?

Как вернуться к будням после новогодних праздников? Для большинства из нас Новый год — самый любимый праздник. Во-первых, это волшебство, в которое верят и взрослые, и дети. Во-вторых, новогодние каникулы — самые длинные. Но все когда-нибудь заканчивается. Праздники уходят, возвращаются будни, к которым многие оказываются не готовы. Как избежать постпраздничной...

27 02 2021 12:30:16

«Ак Барс»-«Авангард» 25/02/2019

«Ак Барс»-«Авангард» 25/02/2019 Омский «Авангард» разгромил казанский «Ак Барс» в первом матче стартового раунда плей-офф Кубка Гагарина, который прошел 25 февраля в Балашихе. Сергeй Шумаков буквально поиздевался над соперником и забил в ворота Шарыченкова в стиле Гранлунда. Форвард поднял шайбу на клюшку, а потом буквально занёс её в ворота. Получилось безумно эффектно, зрители просто разрывались от восторга....

26 02 2021 6:35:28

Где отдохнуть в Ленинградской области? Парк-отель «Медвежья гора»

Где отдохнуть в Ленинградской области? Парк-отель «Медвежья гора» Куда отправиться, если вы устали от городской суеты? Конечно, на Дальний восток Ленинградской области. Это — всего около трёхсот километров от Санкт-Петербурга, менее трёх часов по хорошей дороге, но в этом удивительном краю и сейчас, словно сотни лет назад, стоят старинные деревни, окружённые зелёными дремучими чащами и синими бездонными озёрами, а под сенью охраняющих их деревянных храмов живут невероятно отзывчивые и гостеприимные люди....

25 02 2021 1:19:46

Под кого заточена Америка? Личные впечатления

Под кого заточена Америка? Личные впечатления Давненько, ещё в первой половине 90-х, побывал я в Америке. Тогда достаточно модной была у нас такая организационно-правовая форма юридических лиц, как совместное предприятие. На одном из них я в то время работал. Вот американцы и пригласили нас, чтобы мы в реале посмотрели: как их оборудование работает, какие особенности его эксплуатации и обслуживания....

24 02 2021 21:28:34

Празднование Нового года: чем удивить гостей? Традиции Африки

Празднование Нового года: чем удивить гостей? Традиции Африки Любителям экзотики и экстравагантности предлагаю окунуться в таинственный мир африканского континента. Празднование Нового года можно превратить в мини-путешествие и ощутить в разгар европейской зимы знойный дух жарких стран, почувствовать их традиции, слившиеся с обычаями европейцев....

23 02 2021 12:53:29

Чем известен Семилукский огнеупopный завод?

Чем известен Семилукский огнеупopный завод?  Совсем недалеко от Воронежа, на правом берегу Дона расположен город Семилуки. Иногда его путают с одноимённым селом, которое начинается сразу за мостом через Дон. Но село значительно старше города, который ещё не отметил своего столетия....

22 02 2021 5:45:29

Как псалом стал хитом? История "MISERERE"

Как псалом стал хитом? История "MISERERE" Глубоко верующим людям известно, что 50-й библейский псалом, являющийся молитвой с просьбой к Богу о милосердии и прощении, носит название «MISERERE». В переводе с латыни оно означает «помилуй меня, Господи». Он известен многим, даже не отличающимся набожностью и знанием Священного Писания, людям благодаря знаменитым певцам современности. Как это возможно, чтобы молитва стала хитом? У бесcмepтного произведения интереснейшая...

21 02 2021 18:30:57

Алисин кинозал - 15. Как Алиса пела и плясала?

Алисин кинозал - 15. Как Алиса пела и плясала? В экранизациях «Алисы в Стране чудес» всегда хватало песен и танцевальных номеров. Но здесь мы будем говорить только о тех ТВ-постановках, где музыка играет главенствующую роль. Разумеется, ожидать от них близкого сходства с первоисточником не приходится…...

20 02 2021 22:28:21

Как умирают пароходы?

Как умирают пароходы?  Морской корабль всегда красив, где бы и как бы он ни использовался. Красивы и парусники, бегущие по волнам, кажется, быстрее толкающего их вперёд ветра. Красивы и огромные сухогрузы, по-царски величавые именно из-за своих потрясающих размеров. А уж как красивы многопалубные дворцы круизных судов, рассекающих какие-нибудь Карибские воды!...

19 02 2021 0:13:48

Какой посуды не хватает на вашей кухне? Проводим анализ и составляем список покупок

Какой посуды не хватает на вашей кухне? Проводим анализ и составляем список покупок Попадая в магазин посуды и кухонной утвари, поражаешься широкому ассортименту и обилию выбора. Кажется, что каждая сковородка и кастрюлька тебе очень нужна, а вот без того ножика и вовсе на кухне не управиться. Подобные мысли попадают в голову, и разум хозяйки затмевается кухонными гаджетами и приборами. Совершается очередная покупка, которая потом, увы, оседает ненужным грузом, занимая место в кухонном шкафу....

18 02 2021 23:37:49

ГОТОВИМ МАЙОНЕЗ НА МОЛОКЕ И БЕЗ ЯИЦ ВСЕГО ЗА ОДНУ МИНУТУ!

ГОТОВИМ МАЙОНЕЗ НА МОЛОКЕ И БЕЗ ЯИЦ ВСЕГО ЗА ОДНУ МИНУТУ!Мы не очень часто используем майонез, но все же иногда бывает. Но......

17 02 2021 3:21:54

Насколько хорошо буржуины знают наши секреты? Байки бывшего лесника

Насколько хорошо буржуины знают наши секреты? Байки бывшего лесника Дело было в 90-х, когда каждая деревня считала, что у неё должен быть свободный проход в Забугорье, чтобы прямо с утра можно было бы сбегать не по тайной тропе, а официально, через пункт пропуска, за жвачкой и таким аппетитным датским сервелатом, который эти потомки викингов делают из отходов нефтепродуктов с добавлением разных вкусовых добавок и имитаторов запаха мяса и чеснока. А то как потом работать без жвачки и бутеров с сервелатом?...

16 02 2021 20:34:40

Какие праздники отмечали летом язычники-славяне? Часть 2

Какие праздники отмечали летом язычники-славяне? Часть 2 Весьма значимым, одним из центральных богов славянского пантеона, безусловно, являлся Перун — он помогал нашим предкам и в битве, и в поле. Перун — бог грозы, податель благотворного дождя, покровитель урожая — не забывал помогать и воинам, олицетворяя собой силу, власть, военную удачу. Под его могучей дланью славянские бойцы осваивали оружие и боевые искусства, защищали свои земли и семьи, отбивая набеги недругов....

15 02 2021 17:38:39

Почему ухудшается состояние волос?

Почему ухудшается состояние волос? Многие замечали, что в какой-то определенный момент волосы вдруг начинают терять блеск, тускнеть. Вслед за этим могут появиться истончение, ломкость, выраженная в большей степени на кончиках волос или даже по всей длине. Даже при самом внимательном анализе ситуации установить причину неприятных изменений удается не всегда. Откуда же берутся перемены к худшему?...

14 02 2021 14:47:45

Как это было? Отзыв о мебельном туре в Китай

Как это было? Отзыв о мебельном туре в Китай Рекомендательный отзыв и настоящая история покупки мебели в Китае в рамках шоп-тура. Интересные детали, сравнения и описание поездки....

13 02 2021 19:54:49

Медовая госпожа. Чем интересны безжальные пчёлы?

Медовая госпожа. Чем интересны безжальные пчёлы? Пчёлы прекрасно адаптировалась в различных климатических зонах нашей планеты. Эти уникальные насекомые встречаются на всех, за исключением Антарктиды, континентах....

12 02 2021 12:46:23

Какие декоративные растения могут быть cмepтельно опасными?

Какие декоративные растения могут быть cмepтельно опасными? Садоводы и дачники, чтобы украсить свой двор или квартиру, часто высаживают различные декоративные растения. Но иногда за красивым соцветием и приятным запахом может скрываться страшная правда — растение может быть cмepтельно опасным. А не оказалось ли у вас во дворе опасных растений? Ниже рассмотрим перечень культур, от высаживания которых следует отказаться....

11 02 2021 14:27:59

Как появилась Каппадокия?

Как появилась Каппадокия?  Каппадокия — регион в центральной Турции. Известен он с давних времен. Ещё Геродот в V веке до н.э. писал о каппадокийцах, что захватили регион от Таврских гор до побережья Понта Аксинского, как греки называли Чёрное...

10 02 2021 2:38:39

Мишкина Vega, или Два слова о том, на чем надо воспитывать детей? Ко Дню учителя

Мишкина Vega, или Два слова о том, на чем надо воспитывать детей? Ко Дню учителя Если честно, мои наблюдения должны иметь совсем другое название. Во-первых, «Вега» — совсем не Мишкина (это произведение Татьяны Васильевны Лаин), а во-вторых, раз уж речь зашла о Дне учителя, стало быть, мне надо было хоть пару слов сказать об учёбе, а не о воспитании....

09 02 2021 13:16:38

Почему зебр истрeбляли, а не приручали?

Почему зебр истрeбляли, а не приручали? Согласно классификации, существует три вида зебр, а ведь был и четвёртый — под названием квагга. Хотя это животное так и тянет назвать «полузеброй» или «недозеброй». Дело в том, что большая часть её туловища имеет однотонную песчаную окраску, ноги и низ брюха — белые, а полосы украшают только голову, шею и плечи....

08 02 2021 13:48:24

Все ли может папа?: Безопасность на дороге

Все ли может папа?: Безопасность на дороге И не только папа, но и мама и другие члeны семьи… Этот вопрос постоянно возникает, когда видишь, какой дурной пример ежедневно подают детям их самые близкие. Речь пойдет о безопасности на дорогах....

07 02 2021 21:54:43

Какие кошки любят купаться?

Какие кошки любят купаться? Всем известно, что кошки не любят воду. Поэтому купание домашнего любимца становится пыткой для многих хозяев. Животное испытывает стресс, начинает вырываться, царапаться, истошно мяукать во время водной процедуры. Однако не все коты так болезненно переносят купание....

06 02 2021 15:10:47

Как нас принуждают к покупке услуг? Маркетинговые приемы глазами обывателя

Как нас принуждают к покупке услуг? Маркетинговые приемы глазами обывателя В мире, где правят товарно-денежные отношения, всего стало очень много: товаров, услуг, маркетологов. Бизнесмены и продавцы тратят немалые ресурсы для привлечения клиентов, вкладываются в рекламу (которая в последние годы заметно «поумнела»). Работникам сферы услуг и образования приходится еще труднее, ведь люди платят за их работу, а не за товар, который можно пощупать....

05 02 2021 14:27:51

История Острова Свободы. Как прославилась «Бабушка»?

История Острова Свободы. Как прославилась «Бабушка»?  Революция победила и начала воздвигать свою легенду. Посудина, на которой герои приплыли на Остров Свободы, оставалась там, где её оставили три года назад — на болотистом побережье провинции Ориенте. Никто на неё не позарился....

04 02 2021 20:27:51

Что такое радикальный маркетинг? Новая концепция маркетинга

Что такое радикальный маркетинг? Новая концепция маркетинга Традиционный маркетинг уходит в прошлое. Радикальный маркетинг — новый подход, предполагающий повышенное внимание к покупателям. Подойдет ли он вашей небольшой компании, или это очередное веяние «маркетинговой моды»?...

03 02 2021 23:46:54

Как опал попал в опалу? Часть 2. Роман Вальтера Скотта «Карл Смелый, или Анна Гeйерштейнская, дева Мpaка»

Как  опал попал в опалу? Часть 2. Роман Вальтера Скотта «Карл Смелый, или Анна Гeйерштейнская, дева Мpaка»  Самое большое внимание на умы поклонников опала оказал роман Вальтера Скотта «Карл Смелый, или Анна Гeйерштейнская, дева Мpaка». Вместе с описанным в нем роковым опалом книга стала роковым романом. В нем опалу отведена зловещая роль, с ним связаны несчастья и трагедии....

02 02 2021 15:23:38

Почему стюардессы часто держат руки за спиной?

Почему стюардессы часто держат руки за спиной?  Те, кто хоть раз летал на самолёте, знают, что бортпроводницы ведут себя весьма странно во время посадки и перед взлётом — в частности, держат свои руки строго за спиной. Не каждый попытается понять, зачем им это нужно, но некоторые из кожи вон лезут, чтобы всё-таки узнать ответ на данный вопрос. В чем же...

01 02 2021 11:49:53

Поэтом можешь ты не быть... Как научиться писать стихи?

Поэтом можешь ты не быть... Как научиться писать стихи? Говорят, научиться сочинять стихи нельзя. Поэтом, мол, надо родиться. Но мы — дети и взрослые — так любим говорить в рифму, пусть она даже и не совсем удачная! Это — интересно, весело, выразительно, правда?...

31 01 2021 11:30:58

Елочные игрушки: так ли они опасны?

Елочные игрушки: так ли они опасны? Близится Новый год — один из самых любимых праздников! В магазинах — предпраздничная суета, повсюду — елочные базары и ярмарки. Народ с завидным упорством закупает подарки от Деда Мороза и, конечно, елочные украшения....

30 01 2021 3:51:34

Рисование в технике жидкий акрил: с чего начать?

Рисование в технике жидкий акрил: с чего начать? Если вам нравится акварель «по-мокрому», то и творить в технике «жидкий акрил» тоже наверняка придется по вкусу. Яркие контрасты, богатая палитра оттенков, возникающая в процессе произвольных цветовых переходов, и элемент спонтанности и непредсказуемости — все это делает fluid art, как называют за рубежом эту технику рисования, такой притягательной для любителей творчества....

29 01 2021 13:43:26

Хиты 1950-х. Кто такой порхающий Робин и что делали семь девчонок на заднем сиденье?

Хиты 1950-х. Кто такой порхающий Робин и что делали семь девчонок на заднем сиденье? Хит про малиновку был не только у белорусского ВИА ВЕРАСЫ. Зарубежные композиторы тоже не раз вдохновлялись звонким голоском этой красногрудой птички. Вот только звали её...

28 01 2021 23:51:15

Сколько времени детям можно проводить за компьютером?

Сколько времени детям можно проводить за компьютером? Сегодня Интернет настолько прочно вошел в нашу жизнь, что, казалось бы, он был в ней всегда… Мы проводим в Интернете значительную, если не большую, часть своего времени и уже не представляем себе жизни без этого ежедневного виртуального потока информации....

27 01 2021 6:27:51

Шлёп и Шмяк. На чём держится дружба?

Шлёп и Шмяк. На чём держится дружба? Погода была не очень располагающей к прогулкам. Даже, можно сказать, скорее располагающей к подрёмыванию на теплой русской лежанке. Небо заволокли темные тучи, моросил нудный дождик и гулять ни нормальный человек, ни животные, ни птички не отправятся. Но находятся и экстремалы не от мира сего....

26 01 2021 22:32:51

Почему падают самолеты?

Почему падают самолеты? Люди с давних времен мечтали научиться летать. Уже древние греки придумали миф об Икаре — как великий изобретатель и механик Дедал придумал крылья и научился летать, и как из-за собственной неосторожности в полете погиб его сын Икар. С тех пор многое...

25 01 2021 13:30:56

Легко ли стать настоящим героем? Часть 3

Легко ли стать настоящим героем? Часть 3 «Что ты там сказал?» — мэр районного центра Степанцов, к которому Антону удалось прорваться, грохотал в трубку так, что даже привычному к громким голосам на заводе Антону стало не по себе....

24 01 2021 7:12:22

Почему завтpaк не столь важен для организма?

Почему завтpaк не столь важен для организма? Мы привыкли к широко распространенному мнению о том, что набор лишнего веса связан преимущественно с едой. Точнее, с перееданием. Подавляющее количество диет ориентировано на ограничения в пище, но при этом обязательными считаются завтpaк, обед и ужин. Пропустить что-либо нельзя. Но можно уменьшить количество принятых калорий. Однако есть основания взять под сомнение обязательность завтpaка. Почему?...

23 01 2021 20:44:52

Как разбогатеть в наступившем году? Ритуалы на богатство по фэн-шуй

Как разбогатеть в наступившем году? Ритуалы на богатство по фэн-шуй 5 февраля нам представится возможность еще раз отметить Новый год. На сей раз по китайскому календарю. Последователи популярного древнего учения, зародившегося в Китае несколько тысячелетий назад, утверждают, что фэн-шуй поможет привлечь в наш дом деньги в наступившем году. для этого достаточно воспользоваться следующими...

22 01 2021 11:21:17

Почему многие идеализируют заграницу?

Почему многие идеализируют заграницу?  На Западе говорят «The grass is greener on the other side of the fence» (трава всегда зеленее по ту сторону забора), а по-русски попросту «Хорошо там, где нас нет». На Западе зарплаты выше, продукты качественнее, коррупции нет. Они там счастливее. И вообще, заграница есть...

21 01 2021 8:25:52

Стихосложение-25. Как поэту реагировать на критику?

Стихосложение-25. Как поэту реагировать на критику? После того, как стихотворение написано и доработано, наступает волнительный и пугающий момент — представить свое детище на суд читателей или слушателей. Безусловно, поэт может писать для «воображаемого» читателя, но дело-то иметь придется с читателем реальным....

20 01 2021 1:32:38

Как отрастить длинные волосы?

Как отрастить длинные волосы? Какая дeвyшка не мечтает иметь длинные густые волосы? Кому-то не хватает терпения, кому-то знаний, некоторым не повезло с генетикой. Мы попросили специалистов сайта Hairbar https://hairbar.pro/ дать нашим читательницам несколько советов по уходу за волосами и поделиться секретами профессиональных парикмахеров....

19 01 2021 3:23:40

В чем разница между западными и восточными методами лечения?

В чем разница между западными и восточными методами лечения? Люди болели и болеют. И на Западе, и на Востоке. И в давние времена, и сегодня. На Востоке уже давно существуют школы лечения самых разнообразных болезней, тогда как в просвещенной Европе еще совсем недавно, в XIX веке, многие болезни пытались лечить посредством кровопускания или очищающими клизмами....

18 01 2021 23:40:55

Малый ледниковый период: что случилось на планете в 536 году?

Малый ледниковый период: что случилось на планете в 536 году? Давно это было, но то, что произошло в том году, резко понизило температуру на земной поверхности. Целое десятилетие на всех земных континентах был холод, голод, болезни. Что же тогда произошло?...

17 01 2021 21:31:32

Как форма носа влияет на хаpaктер человека?

Как форма носа влияет на хаpaктер человека? О личностных хаpaктеристиках человека можно судить по его внешним данным. Так утверждают знатоки физиогномики....

16 01 2021 4:48:39

Чем знаменит писатель Говард Филлипс Лавкрафт?

Чем знаменит писатель Говард Филлипс Лавкрафт? Говард Филлипс Лавкрафт (20 августа 1890 — 15 марта 1937) — писатель, не опубликовавший ни одной книги при жизни, однако после cмepти ставший кумиром как массового читателя, так и опытного ценителя....

15 01 2021 23:22:28

Мир насекомых. Кто из самцов молится о том, чтобы самка не оторвала ему голову?

Мир насекомых. Кто из самцов молится о том, чтобы самка не оторвала ему голову? Есть какая-то ирония в том, что это насекомое прозвали «богомолом». Ведь если богомол и молится, то явно каким-то своим — крайне кровожадным — богам. Он даже выглядит жутковато и напоминает некоего инопланетного кузнечика-кентавра — с треугольной большеглазой головой и странными пропорциями тела (верхняя часть тела может подниматься над нижней почти вертикально)....

14 01 2021 3:28:23

Ино и Атамант. За что их преследовала Юнона?

Ино и Атамант. За что их преследовала Юнона? Боги-олимпийцы, властители Вселенной… Казалось бы, они должны творить справедливость, милосердие. Овидий в «Метаморфозах» рассказывает читателю о таких поступках богов Олимпа, что иногда затруднительно их оценить....

13 01 2021 18:41:28

Наслаждение болезнью: почему заболеть - это прекрасно?

Наслаждение болезнью: почему заболеть - это прекрасно? Глупые люди болеть не хотят, не умеют и учиться этому почему-то не собираются. Для них болезнь — это безальтернативное зло. А между тем заболеть на какое-то время — что может быть лучше?!...

12 01 2021 19:20:43

Чему учат фильмы Золотого века Голливуда? Часть 1

Чему учат фильмы Золотого века Голливуда? Часть 1 Кино пpaктически сразу же, как только стало массовым, понесло в народ нужные установки. В голливудских произведениях 30−40-х годов курс был взят на всецелое прославление и возвеличивание двух «титанов» Запада — Великобритании и США — и полное оправдание их политики: как внешней, так и внутренней....

11 01 2021 17:15:38

Что такое вальдорфская педагогика?

Что такое вальдорфская педагогика? Наверное, не раз вы слышали такое словосочетание — вальдорфская педагогика. Но что же это такое? Давайте выясним....

10 01 2021 17:34:14

Адмирал Колчак - радетель за народ или кровавый диктатор? Часть 1

Адмирал Колчак - радетель за народ или кровавый диктатор? Часть 1 18 ноября 2018 года исполняется 100 лет со дня избрания Александра Васильевича Колчака Верховным Правителем России. В современном мире уже мало кто помнит об этом неординарном человеке. Исключение составляют только люди, так или иначе связанные с историей....

09 01 2021 9:36:39

Ищете освещение для дома? Обратите внимание на итальянские люстры

Ищете освещение для дома? Обратите внимание на итальянские люстры Что является душой любого помещения, что обволакивает уютом и манит войти или, наоборот, ослепляет и отталкивает, забирает энергию? Освещение. От того, насколько правильно организовано освещение в доме, зависит не только визуальная сторона, но и самочувствие жильцов....

08 01 2021 8:23:32

Как душа ребенка выбирает будущих родителей?

Как душа ребенка выбирает будущих родителей? Иногда мы слышим, как люди возмущаются и негодуют по поводу происходящего в жизни. Проявляют недовольство семьей, родственниками, друзьями, начальством, наконец, коллективом на работе. А везунчики считают, что успех — простое стечение обстоятельств. Но мало кто задумывается, что мы проживаем ту жизнь, которую выбрали еще до рождения....

07 01 2021 11:25:26

Почему ВОЗ против медицинских масок?

Почему ВОЗ против медицинских масок? Специалисты ВОЗ призвали отказаться от использования медицинских масок для профилактики коронавируса. То, что принято считать защитой, может превратиться во врага здоровья и союзника заразы. Правда, вредить будет не сама маска, а ее неправильное восприятие и дурные...

06 01 2021 2:50:21

Что приготовить на Рождество — индейку или курочку?

Что приготовить на Рождество — индейку или курочку? Хоть осень в этом году вроде бы и не собирается уходить, да кто ее спрашивать-то будет? Вот уже и листочки с деревьев почти все опали, и травка пожелтела, и дождик зачастил… Да и зима уже попробовала свое личико показать....

05 01 2021 17:39:54

Когда появились электрические елочные гирлянды?

Когда появились электрические елочные гирлянды? Самое красивое и эффектное украшение для новогодней елки — электрические гирлянды. Сейчас они выпускаются промышленностью с программным устройством в коробочке, где стоит кнопка переключения режимов работы. Можно сделать так называемый «бегущий огонь», «вспыхивающий и медленно гаснущий», «мерцающий». Эффекты могут быть и другими. И все они «заложены» в одной-единственной микросхеме. Давайте поинтересуемся, кто и когда первым придумал елочную...

04 01 2021 20:43:45

Как мариновать фрукты на зиму?

Как мариновать фрукты на зиму? Многие хозяйки готовят варенье и закатывают его в банки, чтобы побаловать своих близких в холодную пору года вкусным и полезным лакомством. Однако есть и более интересный способ сделать фруктовые заготовки на зиму: дары сада можно замариновать. Как это сделать, вы узнаете из...

03 01 2021 5:29:10

Как сделать короба из гипсокартона?

Как сделать короба из гипсокартона? Гипсокартон занял свое почетное место в строительстве. В Америке, Европе, России, Канаде гипсокартон очень популярен и широко используется для обустройства внутреннего прострaнcтва помещений. В этой статье мы рассмотрим, как собрать короба из гипсокартона....

02 01 2021 22:33:16

Пропаганда ЗОЖ — это хорошо или плохо?

Пропаганда ЗОЖ — это хорошо или плохо? Здоровый образ жизни является важной составляющей природы человека. Грамотное и полноценное питание, активное времяпрепровождение и полезные привычки — всё это рекомендуется изучать и применять на пpaктике....

01 01 2021 19:56:51

История оружия: как идет борьба между снарядом и броней?

История оружия: как идет борьба между снарядом и броней? В самом начале эпохи огнестрельного оружия стало ясно, что всевозможные бехтерцы, кольчуги и латы не защищают от огнестрельного оружия. Совершенствование огнестрельного оружия привело к появлению обмундирования защитного цвета, чтобы затруднить прицеливание солдат противника. Потом в истории оружия появились танки. Как сейчас обстоят проблемы борьбы брони танков со снарядами противотанковой артиллерии?...

31 12 2020 12:31:13

Могут ли камни падать с неба?

Могут ли камни падать с неба?  Сегодня мы называем их метеоритами, ученые их изучают, знают, с какой скоростью они проносятся в космическом прострaнcтве, как ведут себя при попадании в земную атмосферу. Камни с неба падают довольно регулярно, но раньше Земля была мало населена и многие падения оставались незамеченными....

30 12 2020 7:22:23

Литература и маркетинг. Есть ли точки соприкосновения?

Литература и маркетинг. Есть ли точки соприкосновения? В писательской среде продолжительное время обсуждается тема гибели литературы. В числе главных виновников называют маркетологов, которые превратили художественность в товар, который можно и нужно продавать....

29 12 2020 11:54:46

Как приготовить куриную печень необычно? Два креативных рецепта

Как приготовить куриную печень необычно? Два креативных рецепта Блюда из куриной печени рекомендуют добавить в свой рацион всем худеющим, тем, кто заботится о своём здоровье, и тем, кому необходим витамин А, фолиевая кислота. Калорийность тушеной печени немного выше, чем у куриной грудки, потому эти блюда часто можно встретить в самых разных диетах. А ещё это очень...

28 12 2020 1:46:53

Гадания: стоит ли верить картам Таро? Часть 2

Гадания: стоит ли верить картам Таро? Часть 2 Нужно помнить, что несмотря на свой глубокий смысл карты Таро — это всего лишь карты. И пpaктичные французы придумали, помимо гаданий, использовать их для обыкновенной карточной игры. В нее играют во Франции и во франкоязычной части Канады. Это игра со взятками для трех, четырех или пяти игроков, которая называется французское таро, или jeu de tarot. Она известна и пользуется популярностью на протяжении как минимум нескольких столетий....

27 12 2020 9:48:38

Занимательная топонимика. Сколько Берлинов в США?

Занимательная топонимика. Сколько Берлинов в США?  В топонимике США, стране эмигрантов, очень много названий городов иных стран и континентов. Люди, эмигрировавшие из Старого Света и начинавшие свою жизнь на новом месте, хотели хотя бы назвать свой город/поселение привычным для них именем. Сколько же таких городов в США?...

26 12 2020 17:19:49

Как живут осьминоги? Интересные факты о спрутах

Как живут осьминоги? Интересные факты о спрутах Долгое время осьминоги считались эдакими хитрыми и коварными тварями, регулярно нападающими на морские суда. Даже фантасты прошлых лет (самый известный из них — Жюль Верн) считали своим долгом вставить в роман или повесть сцену борьбы моряков с гигантским спрутом. Однако времена меняются, и теперь осьминоги и их сородичи хорошо изучены....

25 12 2020 21:44:24

Как грамотно распоряжаться рабочим временем?

Как грамотно распоряжаться рабочим временем? Многим людям знакома проблема, когда их рабочий день пролетает быстро, но при этом результаты оставляют желать лучшего. Причина происходящего кроется в нашем неумении правильно его организовать. Для грамотной организации времени работы предлагаем нашим читателям воспользоваться рекомендациями Рона Фридмана, психолога и автора бестселлера «Лучшее место для работы. Искусство создавать превосходное деловое прострaнcтво»....

24 12 2020 9:25:33

Существуют ли светофоры с особым статусом для пешеходов?

Существуют ли светофоры с особым статусом для пешеходов? Одна из наиболее частых причин разбирательств с дорожно-трaнcпортными происшествиями — наезд автомобиля или другого трaнcпортного средства на пешехода. Поговорим о ситуации на дорогах и о том, что делается для нашей...

23 12 2020 23:54:49

Путешествие по России. Что посмотреть в Туле?

Путешествие по России. Что посмотреть в Туле?  Тула — город, где каждый путешественник находит что-то своё. Кто-то любит Тулу самоварную, кто-то — пряничную, кто-то — песенную под звуки тульской гармонии… Но прежде всего Тула — это город героев и мастеров, щит и арсенал России, непокорённая крепость русская....

22 12 2020 0:28:26

Какие раньше были часы?

Какие раньше были часы? Мы так привыкли, что в любое время можем узнать который час, что даже не задумываемся о том, что так было не всегда. А в далеком прошлом людям трудно было определить точное время....

21 12 2020 3:36:29

Чайлдфри - что это такое?

Чайлдфри - что это такое? В конце минувшего века на Западе начало формироваться движение, девизом которого стали слова: «Мы не хотим иметь детей!» Сторонники движения называют себя чайлдфристами, а само движение получило название чайлдфри — от английского слова childfree, которое подразумевает в своем смысле свободу от детей....

20 12 2020 7:27:37

Что отличает стильного мужчину? Элегантная стрижка!

Что отличает стильного мужчину? Элегантная стрижка! Сeкcуальный, красивый, уверенный в себе — что отличает стильного современного мужчину? Ответ бросается в глаза: элегантная стрижка. Она притягивает взгляды к любому мужчине в любой ситуации. А чтобы чувствовать себя уверенно в центре внимания независимо от того, как далеко зашла фантазия при выборе прически, нужны красивые волосы, свободные от перхоти, свежие, с легким мужественным ароматом. Об уходе за волосами и кожей головы позаботятся...

19 12 2020 5:35:28

Случай в ресторане «Ругантино»: кто вдохновил Феллини на cтpиптиз?

Случай в ресторане «Ругантино»: кто вдохновил Феллини на cтpиптиз? В прекрасном городе Риме протекает прекрасная (хотя и грязная) река Тибр. Как у всякой реки, есть у Тибра два берега. На одном — то, что туристам в столице Италии показывают в первую очередь: величественные развалины Колизея, форума и других античных построек. А на...

18 12 2020 20:56:37

Жизнь кошки. Какой она бывает?

Жизнь кошки. Какой она бывает? История из жизни. Шёл второй послевоенный год… Отец не вернулся с фронта. Я учился во втором классе школы, где было три сектора: азербайджанский, русский и армянский. После двух эвакуаций семья оказалась в интересном географическом месте: город Казах — точка соединения дорог Азербайджана, Армении и Грузии. При всеобщей бедности люди стремились чем-то радовать детей. Так мне подарили котёнка, назвал его распространённым именем — Мурка....

17 12 2020 7:17:11

Отцовский инстинкт: где миф, а где реальность?

Отцовский инстинкт: где миф, а где реальность?  Человечество — как маленький капризный ребенок, всю жизнь держащийся за передник своей маменьки и растущий на сладких сказках своего родителя. Когда сказка добрая, как «ребенку» хочется, он расплывается в блаженной улыбке и пускает от удовольствия слюни. Но как только сказка становится страшной, «ребенок» начинает сердито сучить ножками, орать во весь голос и шумно возмущаться: верните назад ту, хорошую, хочу ее, а не эту вашу страшную...

16 12 2020 14:36:32

Какое оружие запретили на международной конференции в Оттаве?

Какое оружие запретили на международной конференции в Оттаве? В 1997 году в Оттаве состоялась конференция по запрещению одного из самых чудовищных вооружений, принятых людьми. В наше время договор о запрете подписали свыше 150 стран всего мира. О каком виде вооружений идет речь?...

15 12 2020 2:55:10

Как человеку выжить в современном обществе потребителей? Часть 2

Как человеку выжить в современном обществе потребителей? Часть 2 Давайте попробуем разобраться, кто этот самый человек, который является объектом и целью современной рекламы? И достигаются ли цели, заложенные с обоих сторон? Приносит ли ему обладание получаемым предметом столь вожделенное счастье или хотя бы удовлетворение?...

14 12 2020 6:56:35

Как узнать хаpaктер человека? Посмотрите, как он пользуется смартфоном!

Как узнать хаpaктер человека? Посмотрите, как он пользуется смартфоном! Сегодня смартфоны так прочно вошли в нашу жизнь, что встретить человека без этого популярного и модного гаджета пpaктически невозможно. Людей с ним в руках мы видим повсюду. По тому, как человек привык держать телефон с сенсорным экраном, оказывается, можно судить о его хаpaктере. Так утверждают знатоки человеческой...

13 12 2020 14:20:31

Военная техника. В чём были сила и слабость Т-34?

Военная техника. В чём были сила и слабость Т-34? Средний танк Т-34 не нуждается в представлении. Это один из символов Великой Отечественной войны и один из символов Великой Победы. Но сегодня любители военной истории не устают спорить о том, насколько он был хорош или насколько плох, был ли он лучше, чем немецкие или американские танки....

12 12 2020 18:50:38

Как делают драгоценные камни?

Как делают драгоценные камни?  Драгоценные камни высоко ценятся людьми с самого начала существования человеческой цивилизации. Самую древнюю (из ныне известных археологам) подделку драгоценного камня датируют 5000 годом до н. э, ее нашли на раскопках в Арпачии, на территории нынешнего Иpaка....

11 12 2020 18:47:16

Как избавиться от бессонницы?

Как избавиться от бессонницы? Многие люди сталкивались с таким явлением, как бессонница. Человек после долгого трудового дня хочет расслабиться, выспаться, ворочается с боку на бок, а долгожданный сон все не приходит. Чтобы знать, как бороться с этим явлением, нужно выяснить его причину....

10 12 2020 6:24:38

Мураново и Абрамцево. Что дарило вдохновение русским поэтам и художникам?

Мураново и Абрамцево. Что дарило вдохновение русским поэтам и художникам?  Едем в Мураново, где, помимо интересных рассказов об обитателях этого райского места, вас накормят так, как кормили своих гостей Энгельгарды, Баратынские и Тютчевы. Обед по семейным рецептам XIX века, а семьи эти, особенно Тютчевы, толк в еде знали! И — железное правило! — за столом должно быть не менее трёх и не более девяти человек. Почему? Узнаем у Баратынского…...

09 12 2020 19:45:15

В чем польза калины?

В чем польза калины? В начале лета калина украшает сад белоснежными соцветиями, контрастирующими с тёмно-зелёной резной листвой. В конце лета и осенью она расцвечивается ярко-красными гроздьями ягод. Однако популярность принесли калине не только красота и яркие оттенки. Эти красные ягоды очень...

08 12 2020 0:51:52

Почему день рождения – это личный Новый год? Корпоративный разговор

Почему день рождения – это личный Новый год? Корпоративный разговор С самого утра Даша волновалась. Сегодня был её день рождения. Отношение к нему может быть неоднозначным. Но когда предстоит отмечать эту дату на новом рабочем месте, то понятно, почему улетучиваются позитивные эмоции....

07 12 2020 16:36:58

Нужно ли ребенку заниматься по методике раннего развития?

Нужно ли ребенку заниматься по методике раннего развития? Проходя как-то по скверику, я услышала разговор трех молодых женщин. Поскольку речь шла о детях, я немного замедлила шаг — про детей мне всегда интересно. И вот что я услышала…...

06 12 2020 15:18:24

Из чего можно сделать хорошие шины? Из одуванчиков!

Из чего можно сделать хорошие шины? Из одуванчиков! Без чего современный автомобиль не может двинуться с места? Вопрос довольно интересный. Многие на него ответят, что без топлива или мотора. Но топливом может служить и электричество. Бензиновый мотор можно заменить электрическим. А вот чем заменить автомобильные колеса?...

05 12 2020 23:17:28

Можно ли победить булимию?

Можно ли победить булимию? Одна из главных причин, способствующих тому, что человек набирает лишний вес, — переедание. В народе это называют обжорством. Но в медицине склонность к перееданию рассматривается не как привычка вкусно поесть, а как болезнь, имеющая не совсем понятное большинству из нас название — булимия....

04 12 2020 19:35:59

Нужно ли знать всё?

Нужно ли знать всё? Недавно я общался с представителем старшего поколения. Не вижу смысла объяснять как, но дошло до того, что мы стали решать кроссворды....

03 12 2020 15:13:39

Что может стать причиной артрита и следует ли сразу идти в аптеку?

Что может стать причиной артрита и следует ли сразу идти в аптеку? Разница в написании между словами «артроз» и «артрит» всего в двух буквах, а разница в природе заболевания — огромна. Ведь латинское окончание «-ит» означает «воспаление». И такое поражение сустава хотя бы один раз в течение жизни настигает каждого человека....

02 12 2020 6:17:49

Магазин-музей Алены Полынь: кому пригодятся Кудеса?

Магазин-музей Алены Полынь: кому пригодятся Кудеса? Не так давно в Москве открылся необычный магазин-музей «Кудеса-Чудеса» с редкими амулетами и оберегами на все случаи жизни. В магазине царит особая атмосфера. Это не просто бутик таинственной атрибутики, это настоящий музей редких и удивительных артефактов....

01 12 2020 0:52:53

Как оздоровить организм с помощью интервального голодания?

Как оздоровить организм с помощью интервального голодания? Методику интервального голодания часто используют для снижения веса. Но немногие знают, что этот метод способен еще и значительно оздоровить наш...

30 11 2020 8:10:59

Что с нами делает печаль?

Что с нами делает печаль? Если бы раньше у Никодимы спросили, с чего вдруг обыкновенная дeвyшка в один прекрасный день отправляется за город и прыгает с парашютом, она ответила бы: «Ну… наверное, ей захотелось впечатлений и приключений». «А почему вдруг именно сейчас?» — спросили бы ее снова. «Да фиг знает, что там у неё на уме? У этой дeвyшки», — сказала бы Никодима....

29 11 2020 14:53:15

Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::