Позитивная жизнь    

​Как приготовить шашлык дома? Три простых и безопасных способа

​Как приготовить шашлык дома? Три простых и безопасных способа

А если по независящим от нас причинам нельзя отправиться на природу, то можно попробовать приготовить шашлык дома, без мангала и углей, и даже без модных аэрогрилей (все равно настоящие не заменят).

Вот несколько простых кулинарных рецептов домашнего шашлыка «с дымком».

1. В духовке

Для шашлыка подойдет любое мясо — свинина, бapaнина, курица. Его нужно нарезать на аккуратные мелкие куски, замариновать по вкусу — соль, перец, уксус, лук и пр., затем надеть на деревянные палочки. Это лучшие из шампуров для домашнего шашлыка. Все шпажки уложить рядами на решетку духовки.

Секрет приготовления вкусного шашлыка в том, чтобы сильно раскалить верхнюю спираль, имитируя жар, как на углях. Решетка помещается повыше, прямо к раскаленной поверхности, а внизу необходимо разместить противень или поддон, куда будет стекать жир.

Из-за высокой температуры шпажки начнут подгорать по краям — важно следить за этим, чтобы не спалить плиту, и не открывать духовку, каков бы не был coблaзн. Дым развеется сам собой, но лучше все-таки включить вытяжку или открыть окно во время готовки.

Открытого огня жар духовки не даст, но необходимый эффект задымления будет достигнут. Это подарит мясу вкус и запах, как на костре.

2. В кастрюле

Сковорода или старая кастрюля при необходимости превращаются в мини-коптильню и заменяют мангал. Мясо для шашлыка берется опять же любое, замаринованное по выбранному рецепту, но предварительно обжаривается на сковороде и доводится до полуготовности.

Здесь снова пригодятся деревянные шпажки. Нужно насадить на них мясо, чередуя куски с овощами и луком.

Схема коптильни такова: на дно кастрюли или большой сковороды насыпаются опилки из ольхи. Мясо помещается в сито или на решетку и ставится сверху, с опилками оно не должно соприкасаться. Посуда ставится на небольшой огонь, и мясо коптится.

Время приготовления — не больше 15 минут, шашлык дойдет до готовности. Как и прежнее мясо, это «с дымком», но в процессе придется распахнуть окна, привлекая соседей вкусным запахом.

Фото: Depositphotos

3. В банке

Популярный способ приготовления мяса, «как на мангале», использует для этого обычную стеклянную банку объемом 3 литра.

Предварительно подготовленное замоченное мясо насаживается на шпажки. Лук, используемый для маринада, укладывается на дно банки, но если в рецепте шашлыка он отсутствует — просто наливается немного маринада. Шпажки укладываются вертикально в банку. Горлышко укрывается фольгой, чтобы сохранять жар, но в ней необходимо проколоть несколько маленьких отверстий (лучше использовать зубочистку или конец одной из шпажек).

Чтобы банка не лопнула, ее помещают в еще не прогретую духовку и постепенно нагревают до 200 градусов. Мясо необходимо оставить на 60 минут, а за 10 минут до готовности приоткрыть дверцу и быстро, аккуратно снять фольгу. Так кусочки подрумянятся. Вынимают банку с шашлыком не сразу, а только тогда, когда она немного остынет.

Простые способы приготовления мяса на импровизированном мангале или в духовке скрасят праздники, проведенные дома. Блюдо получится не менее вкусным, чем приготовленное традиционным способом на открытом воздухе.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Каким должен быть велосипед для грязи?

Каким должен быть велосипед для грязи? XXI век ознаменовал себя появлением новых видов спортинвентаря для занятий экстремальными видами спорта. В погоне за адреналином человеческая фантазия не знает пределов. И вот уже экстремалам мало специальных площадок для велосипедного экстрима, оборудованных в городских парках — им подавай сложные велотрассы в виде земляных и деревянных трамплинов за чертой города....

13 05 2021 13:23:57

Какая гора самая высокая?

Какая гора самая высокая?  Разумеется, Эверест — уверенно ответит большинство из тех, кто еще помнит школьную программу. Почти 9 км! Однако корректно ли ставить вопрос именно таким образом, не указывая точку отсчета высоты? Ведь всё, как известно, относительно. И относительная высота гор в том...

12 05 2021 20:26:31

Как появилась традиция вести летосчисление от Рождества Христова?

Как появилась традиция вести летосчисление от Рождества Христова?  Время в жизни каждого из нас имеет огромное значение. Мы ежедневно ориентируемся на ход часов, заглядываем в календарь, планируя какое-либо событие. Течение времени замечаем, празднуя зимой наступление нового года. Когда говорим «две тысячи восемнадцатый год», то подразумеваем, что столько времени минуло от Рождества Христова. А откуда произошла традиция вести отсчет времени именно от этого события?...

11 05 2021 7:14:18

Толщина песчаного слоя в пустыне: какова она на самом деле?

Толщина песчаного слоя в пустыне: какова она на самом деле?  В каждодневной суете и рутине, попытках решить множество вопросов здесь и сейчас, мы нередко забываем, на какой удивительной и чудесной планете живем. При этом даже места и явления, о которых рассказывалось в рамках школьного курса географии, можно раскрыть для себя с новой поразительной стороны. Если задаться такой целью, конечно же....

10 05 2021 0:32:41

Мила Сивацкая стала новым амбассадором бренда Always и лицом рекламной кампании Always Platinum

Мила Сивацкая стала новым амбассадором бренда Always и лицом рекламной кампании Always Platinum Бренд Always и актриса Мила Сивацкая объединились, чтобы поддержать всех дeвyшек и женщин и вдохновить их на новые свершения....

09 05 2021 1:58:15

Писать стихи не сложно

Писать стихи не сложно Он сидел на зеленом диване в коридоре с белыми стенами. Белые двери, белый потолок, даже двери и то за тонированы белой пленкой и только этот диван был зеленым по середине коридора, и я среди людей, но одиноко сидящий с поникшей...

08 05 2021 4:58:20

Кто написал музыку к фильму «Le jouet» («Игрушка»)?

Кто написал музыку к фильму «Le jouet» («Игрушка»)? Идея одной из лучших французских комедий пришла в голову молодого журналиста Франсиса Вебера случайно. Однажды он увидел у витрины большого магазина мальчика в окружении растерянной свиты служанок и охранников. Последние держали в руках множество пакетов с игрушками, но маленький богач всё равно был чем-то недоволен. Он бился в истерике и кричал своей «челяди», что всё расскажет папе и тот их...

07 05 2021 1:20:53

Как долго существует Саратов?

Как долго существует Саратов? Официальной датой основания Саратова считается 1590 год. По этому поводу есть и соответствующие записи в старинных документах. Однако географическое положение описываемого волжского города довольно удобно для проживания и хозяйственной деятельности, и это наталкивает на мысли о том, что здесь существовало (или могло существовать) более древнее поселение....

06 05 2021 22:11:47

Почему замужним женщинам опасно общаться с монахами?: История Сары Копио

Почему замужним женщинам опасно общаться с монахами?: История Сары Копио Сара Копио Суллам (Sara Copio Sullam) — первая поэтесса Венеции XVII века. И, насколько я смог выяснить,...

05 05 2021 8:52:27

Как живется в лесах под Киевом?

Как живется в лесах под Киевом? Жил такой Федя Ново-Перезвонов в деревне Старые Калабашки. Это где железная дорога огибает Киев и через лес дремучий в ягодные места ведёт. Оттуда по этой дороге лес и торф возят....

04 05 2021 15:38:45

Новый уровень заботы: капсулы Ariel PODs «Всё в 1» для чувствительной кожи

Новый уровень заботы: капсулы Ariel PODs «Всё в 1» для чувствительной кожи Новинка для людей с чувствительной кожей — капсулы для стирки Ariel PODs «Всё в 1». Улучшенная формула не содержит красителей, гипоаллергенна и подходит для стирки вещей всей семьи. С марта 2020 года в продаже в сети магазинов «Магнит»....

03 05 2021 5:16:58

Отпуск в сентябре. Часть 2: что нового в родных пенатах?

Отпуск в сентябре. Часть 2: что нового в родных пенатах? На следующее утро я отбыл на местной, подозрительной, забитой доверху и, казалось, самим коронавирусом, пассажирами колымаге к своим родным пенатам (и туда, где ждала меня мама, самый главный пенат)....

02 05 2021 19:13:53

Как составить резюме в онлайн-конструкторе?

Как составить резюме в онлайн-конструкторе? Сталкиваясь с проблемой трудоустройства, начинаешь понимать глубину проблем, возникающих при поиске работы. Современному человеку мало иметь достаточный уровень компетенций, мало быть профессионалом, надо обладать навыками презентации себя, ведь первое впечатление о соискателе возникает заочно, при прочтении составленного им резюме....

01 05 2021 21:19:20

Что такое депрессия и что с ней делать?

Что такое депрессия и что с ней делать? Депрессией в мире медицинских терминов принято называть расстройство психики, которое хаpaктеризуется подавленным настроением, пессимистической самооценкой и негативным видением окружающей действительности и собственного будущего. Такое состояние резко снижает способность человека к социальной адаптации и качество жизни....

30 04 2021 18:10:43

Сколько стоят услуги копирайтера? Цена и ценность

Сколько стоят услуги копирайтера? Цена и ценность Найти копирайтера на любую задачу сегодня не проблема. Проблема скорее в другом: кого выбрать. Так, чтобы и текст получить приличный, и в разумный срок уложиться. И, конечно, не переплатить за...

29 04 2021 7:48:37

Современное образование: почему развитие важнее знаний?

Современное образование: почему развитие важнее знаний? Мы привыкли к критике системы современного образования, уровня знаний сегодняшних школьников. Турбулентность, в которой находится современный мир, усложняет понимание идущих процессов, а значит и выбор вектора реформирования....

28 04 2021 12:48:11

Кто подарил нам народную сказку? Ко дню рождения А. Н. Афанасьева

Кто подарил нам народную сказку? Ко дню рождения А. Н. Афанасьева 23 июля 1826 года в городе Богучар Воронежской губернии родился Александр Николаевич Афанасьев — человек, подаривший нам чудеса народных сказок....

27 04 2021 18:18:52

Какую тайну хранят древние китайские зеркала?

Какую тайну хранят древние китайские зеркала? Никто не знает, когда человек смог впервые увидеть самого себя. В качестве зеркала раньше якобы служила вода, в которую смотрелись под определенным углом света. Однако доказано, что вода не может быть таким «зеркалом» в силу своей прозрачности. Археологи говорят, что в качестве зеркала использовались отполированные до блеска камни обсидиана. В это верится. Но не ясно, каким материалом полировали в древности прочный обсидиан....

26 04 2021 3:14:41

Что объединяет кредит, зло и добро?

Что объединяет кредит, зло и добро? Внучка попросила своего дедушку взять для нее кредит в банке, чтобы она смогла купить себе машину. Клялась и божилась, что будет исправно платить взносы. Но хватило ее запала ненадолго — семейный бюджет был скромный и его не хватало даже на еду. Платить за кредит стало нечем....

25 04 2021 20:25:42

Антуриум — цветок для мужчин. Чем он покоряет сердца цветоводов?

Антуриум — цветок для мужчин. Чем он покоряет сердца цветоводов? Это растение часто называют мужским счастьем, но цветоводы верят, что антуриум способен на большее, чем только приносить счастье представителям сильной половины человечества. Рассказ об этом замечательном цветке хочется начать с легенды....

24 04 2021 4:48:38

Путешествие по России. Чем интересна усадьба Остафьево?

Путешествие по России. Чем интересна усадьба Остафьево?  Живописная усадьба Остафьево располагается на юге Москвы недалеко от города Подольска. Это прекрасное место для прогулок в любое время года. Ухоженная территория, живописный пруд и необыкновенной красоты дворец с роскошными боковыми флигелями и длинной колоннадой… В Остафьево хочется проводить размеренные прогулки и вести неспешные беседы....

23 04 2021 2:53:41

Как идеально распланировать день?

Как идеально распланировать день? Человеку XXI века приходится выполнять много разных задач. Но часто с этим появляются трудности. Мы можем что-то забыть, пропустить, перепутать. Упорядочить этот хаос поможет так называемый тайм-менеджмент. Как распланировать все дела вне зависимости, кто вы: школьник, домохозяйка или...

22 04 2021 17:16:35

Как выйти из глубокого психического расстройства? Панические атаки и депрессия

Как выйти из глубокого психического расстройства? Панические атаки и депрессия Серьезным психическим расстройством, от которого страдают люди с тонкой душевной организацией, попавшие в сложную жизненную ситуацию, являются панические атаки. Проявления этой болезни не менее тяжелые, чем у больных ОКР....

21 04 2021 1:28:57

Кто встретил Юрия Гагарина в первые минуты после полета?

Кто встретил Юрия Гагарина в первые минуты после полета?  Длительное время в Советском Союзе почти ничего не было известно из подробностей о том, кто и как встретил первого космонавта Земли в первые минуты после его приземления? Отчасти это было связано с тем, что существовала традиция «секретности» (приземление произошло недалеко от военной paкетной части ПВО)....

20 04 2021 8:39:57

Зачем Антон Рубинштейн играл на фортепиано в канцелярии?

Зачем Антон Рубинштейн играл на фортепиано в канцелярии? Имя Антона Григорьевича Рубинштейна сейчас далеко не так известно, как при его жизни. Он был крайне популярным музыкантом-исполнителем, играл в присутствии монарших особ, причем в совсем юном возрасте....

19 04 2021 0:33:27

Как инвестировать, чтобы обрести финансовую свободу?

Как инвестировать, чтобы обрести финансовую свободу? Задумавшись о том, как сделать финансовую жизнь своей семьи стабильной (и не зависящей от колебаний курса доллара, стоимости нефти и геополитики), человек приходит к выводу — без инвестиций это сделать не получится. Поэтому крайне сложно разобраться, куда можно выгодно и, главное, надежно вложить деньги....

18 04 2021 6:31:26

Мезенская роспись: в чём её загадочность и уникальность?

Мезенская роспись: в чём её загадочность и уникальность? Порой в искусстве встречаются удивительные явления. Эффект красочного многоцветия достигается при помощи скупой, даже аскетичной палитры. Всего два цвета — красный и чёрный. А создают они яркий, причудливый и загадочный мир. Такими предстают произведения в стиле мезенской росписи. Это старинный народный промысел, у которого немало загадок....

17 04 2021 1:47:59

Очень добрый и забавный рассказ. -«Мы с женой решили купить животное»… Вам обязательно понравиться!

Очень добрый и забавный рассказ. -«Мы с женой решили купить животное»… Вам обязательно понравиться!Свадьба закончилась, разъехались гости, и дочь переехала к мужу. Вквартире опустело. Неделю......

16 04 2021 12:51:58

Как возникают природные арки?

Как возникают природные арки?  Способностью проявлять фантазию при создании чего-либо обладает не только человек, но и природа. Иногда она такое сделает, что остается лишь изумленно смотреть и восхищаться ее талантами. Например, арочными мостами в различных местах планеты....

15 04 2021 18:43:56

Как выбрать полотенцесушитель?

Как выбрать полотенцесушитель? Одним из важных и функциональных элементов оснащения ванной комнаты является полотенцесушитель. При ремонте нередко встает вопрос о его замене. Но как выбрать элемент мебели, чтобы он вписался в интерьер и прослужил...

14 04 2021 1:47:41

Как менялись каноны красоты? К Международному дню красоты

Как менялись каноны красоты? К Международному дню красоты Сколько бы ни говорили, что главное в человеке — его внутренний мир, во все века мужчины и женщины оценивали друг друга по внешнему виду. В разные времена ценились разные типы красоты, внешний имидж касался моды как на лица, так и на очертания фигуры. А о том факте, что красота занимает столь высокое место в умах людей, свидетельствует появление нового...

13 04 2021 12:28:53

Тупой лох или «король леса»? Символика оленя

Тупой лох или «король леса»? Символика оленя В разряд обидных прозвищ слово «олень» угодило совсем недавно — буквально на моих глазах. Лет мне уже немало, и я что-то не припомню, чтобы в 1980-е и даже 1990-е годы кто-то обзывал другого «оленем»....

12 04 2021 7:34:50

Кому и зачем ставят некоторые памятники?

Кому и зачем ставят некоторые памятники?  Памятник, как это ни парадоксально, происходит от слова память. Но что (кого) мы хотим помнить, помимо выдающихся личностей и грандиозных событий? Забавные персонажи и… части тела! Начнем с последних....

11 04 2021 2:58:52

Чем прославился Владимир Шухов? 4. Роман с революцией

Чем прославился Владимир Шухов? 4. Роман с революцией Стальная башня, водруженная в Париже, раскрыла возможности и красоту стальных конструкций и на весь мир прославила французского инженера Гюстава Эйфеля. И как тут не вспомнить все ту же бестолковую борьбу за утверждение российского приоритета во всех возможных областях науки и техники....

10 04 2021 18:34:58

Как решаются проблемы энергопотрeбления человечества?

Как решаются проблемы энергопотрeбления человечества? Ежедневно энергопотрeбление человечества увеличивается на 0.02%. Это означает, что каждые 13 лет потребность в энергии удваивается. А откуда дровишки? В смысле, откуда человечество получает электричество, на каких электростанциях генерируется тот океан энергии, который необходим?...

09 04 2021 11:59:59

Поговорим о вредных видах спорта?

Поговорим о вредных  видах спорта? Всё-таки надо признать альпинизм самым вредным, опасным и никчемным видом спорта. Эта романтика опасности, виды гор, утоление своей гордыни покорением вершин заслуживают лучшего применения. Склоны Эвереста и не только усыпаны неубираемыми трупами, как незахороненными солдатами войн. Даже горный велоспорт безопасней. На альпинизм работает целая индустрия, как на оборону стран. Снаряжение, инструменты, обувь, одежда, питание — всё как для...

08 04 2021 20:43:26

Аскорбинка - вред или польза?

Аскорбинка - вред или польза? С детства знакомая многим аксиома о том, что витамины — это польза, не так уж однозначна. Поступление, например, витамина С в организм действительно необходимо, поскольку организм синтезировать его не способен. Однако этот витамин не так уж безобиден. Попробуем определиться: нужен он или...

07 04 2021 3:26:46

Как сузить поры на лице?

Как сузить поры на лице? Каждая женщина, какой бы по счёту юбилей она ни отметила, стремится быть неотразимой. И изо всех сил старается выглядеть на твердую «шестёрку» по пятибалльной шкале. Но манна небесная сама с облаков не сыпется. Чтобы добиться поставленных задач, неизбежно прилагать хоть какие-то усилия....

06 04 2021 1:45:40

Как поднять самооценку?

Как поднять самооценку? Низкая самооценка мешает мужчине в повседневной жизни, не позволяет сделать успешную карьеру, построить гармоничные отношения с дeвyшкой. Более того, она является причиной неврологических расстройств....

05 04 2021 9:30:50

Зачем нужен анализ на глюкозу в крови?

Зачем нужен анализ на глюкозу в крови? Контроль сахара в крови включен в структуру почти всех медицинских осмотров, поскольку является очень важным для мониторинга уровня здоровья населения. Однако некоторым группам людей рекомендуется сдавать такой анализ регулярно. Кому же особенно важно регулярно контролировать уровень глюкозы в крови?...

04 04 2021 11:16:14

Полвека КАМАЗу. Что особенно запомнилось из рабочих будней?

Полвека КАМАЗу. Что особенно запомнилось из рабочих будней? На многих заводах издавна закрепился малоприятный термин — проверка на «вшивость». Это намного серьёзнее аттестации, повышения квалификации и т. п. Проверка на «вшивость» не регламентирована никакими нормативными документами, означает одно — оправдать доверенное тебе дело....

03 04 2021 17:51:53

Как привлечь в свою жизнь любовь и счастье?

Как привлечь в свою жизнь любовь и счастье? Одним из необходимых условий счастья является наличие в жизни такого замечательного чувства, как любовь. Каждому хочется любить и быть любимым. К сожалению, многие жалуются на то, что личная жизнь не складывается, и страдают от одиночества. Как решить проблему и притянуть в свою жизнь любовь? Психологи раскрывают нам правила притяжения этого светлого и прекрасного...

02 04 2021 10:48:11

Алисин кинозал - 6. Каков хаpaктер у Алисы из «Страны чудес»?

Алисин кинозал - 6. Каков хаpaктер у Алисы из «Страны чудес»? Завершая разбор образа героини сказок Кэрролла, мы попробуем заглянуть в её внутренний мир и ту среду, где она росла. Это особенно важно, если учесть, что на экране мы можем увидеть самых разных Алис — наивных и прагматичных, депрессивных и жизнерадостных, спокойных и агрессивных, нежных и грубых....

01 04 2021 4:35:59

Чем известен заповедник «Приволжская лесостепь»?

Чем известен заповедник «Приволжская лесостепь»?  Взаимоотношения человека с природой пару столетий назад дошли до того, что природу стали охранять. Поначалу это были инициативы различных монархов и крупных частных землевладельцев, но затем природоохранные мероприятия стали неотъемлемой частью большинства государств. Причём зачастую вне зависимости от их внешней политики и размеров бюджета....

31 03 2021 1:40:42

Как это было? Отзыв о мебельном туре в Китай

Как это было? Отзыв о мебельном туре в Китай Рекомендательный отзыв и настоящая история покупки мебели в Китае в рамках шоп-тура. Интересные детали, сравнения и описание поездки....

30 03 2021 1:47:34

Что привело «Тhe Beatles» к славе - простое везение или упopный труд?

Часто в разговорах можно услышать: «…ну, это им повезло…», либо «…а, да это человек в струю попал…». Однако в такой расклад мало кто верит, потому что русскую пословицу «без труда не вытащишь и рыбку из пруда» никто не отменял. В случае с всемирно известной группой «Тhe Beatles» пословица, приведённая выше, верна на все 100%....

29 03 2021 16:30:16

Как правильно испечь морковный бисквит? Часть 4. Эксперимент с тыквой

Как правильно испечь морковный бисквит? Часть 4. Эксперимент с тыквой Специалисты Воронежского технологического института в числе используемых для выпечки овощных порошков упоминали и тыкву. Содержание пектина в моркови и тыкве примерно одинаковое, в моркови — около 7%, в тыкве — от 3 до 10. А волокнистая структура тыквы, состоящая из полисахаридов и лигнина, по мнению диетологов, очень полезна для человека....

28 03 2021 19:57:34

Какими были вагоны в нашей стране раньше?

Какими были вагоны в нашей стране раньше? С прокладкой первой полноценной железной дороги в России (между Москвой и Петербургом) началось и регулярное железнодорожное сообщение. Когда государство и общественность убедились, что у нового вида трaнcпорта — большое будущее, возник вопрос о создании вагонов для перевозки пассажиров и грузов....

27 03 2021 14:46:40

Где растет червона рута?

Где растет червона рута? Часто в народе одним и тем же именем называют совершенно разные растения. Например, всем известная красная рута (червона рута). Какие только растения не величают этим легендарным именем: рута душистая, монарда двойчатая, ясенец белый, рододендрон миртолистный. Наверное, красная рута обладает особой...

26 03 2021 19:43:12

Куда уходят мечты? Часть 2

Куда уходят мечты? Часть 2 В первой части статьи мы рассмотрели первые три причины, из-за чего могут быть утеряны жизненные смыслы и вообще желание жить. Это нелюбовь к себе и неумение заботиться о себе; боязнь конфронтации и конфликтов, а также токсичное окружение. В этой части статьи мы поговорим о том, как влияют на интерес к жизни особенности самовосприятия, привычка откладывать дела на потом и перекладывать ответственность за свою жизнь на кого-то...

25 03 2021 18:59:20

Что такое изомальт и что с ним делать?

Что такое изомальт и что с ним делать? Пищевая промышленность в последние десятилетия пополнилась ещё одним сладким ингредиентом — изомальтом. Он является продуктом переработки растительного сырья, поэтому привлекает внимание не только профессиональных кулинаров, но и любителей....

24 03 2021 13:46:38

Что может рассказать о хаpaктере женщины ее прическа?

Что может рассказать о хаpaктере женщины ее прическа? Как правило, женщины предпочитают каждый день носить одну и ту же прическу, внося изменения в свой повседневный образ лишь в связи с особыми случаями, вроде свидания или похода в театр. У каждой свой вкус. Одной удобно носить короткую стрижку, другой больше нравятся длинные локоны, а третья обожает завязывать волосы в хвост. Психологами установлено, что благодаря прическе можно многое узнать о хаpaктере той, что ее носит....

23 03 2021 15:24:56

Песенная история: какие песни мы не знаем о войне? Часть 2

Песенная история: какие песни мы не знаем о войне? Часть 2 «Час расплаты готовь! Cмepть за cмepть! Кровь за кровь! В бой, славяне! Заря впереди!» Это слова из песни Никиты Богословского на слова Бориса Ласкина. Они прозвучали в короткометражном фильме «Ночь над Белградом» из одного из «Боевых киносборников» за 1942 год....

22 03 2021 23:30:36

Риторика. Как сделать речь зримой?

Риторика. Как сделать речь зримой? Какие средства мы используем для передачи эмоций? Как вызвать отклик у читателя-слушателя? Авторы, пишущие художественные тексты, хорошо знают о роли образности, приемах, позволяющих читателям погрузиться в текст....

21 03 2021 1:53:46

Какая птица самая модная?

Какая птица самая модная? Природа не поскупилась с палитрой, когда одаривала пернатых Южной Америки оперением. Пожалуй, самый оригинальный дизайнерский наряд получили колибри и райские птицы. В том, какими красками расписаны их перышки, эти птицы могут одна перещеголять другую. Но есть среди них такая, которой жюри конкурса птичьей красоты, если бы такой проводился, наверняка бы присудило победу....

20 03 2021 15:49:48

Что поможет пережить период экзаменов?

Что поможет пережить период экзаменов? Май и июнь — это месяцы, когда ученики и студенты подводят итоги в своей учебе. Кого-то ждут летние каникулы, а кто-то ещё должен будет сдать ряд экзаменов....

19 03 2021 14:31:13

Пенфей. Что привело к его гибели?

Пенфей. Что привело к его гибели? В «Метаморфозах» Овидия многие персонажи проходят все круги ада, испытывают душевные и физические муки, трагически заканчивают земное существование. Один из таких страдальцев — Пенфей, царствующий в...

18 03 2021 21:40:49

Какой должна быть наука?

Какой должна быть наука?  Я не против науки… Но ответов всегда меньше чем вопросов в итоге… Вот бы все эти усилия направить на то, что бы понять как жить без войн, голода, финансового неравенства, злобы, вражды… А так мы тратим время и деньги на то, от чего пользы не много, суть не ясна, вопросы только плодятся, время уходит, а жить в гармонии с собой и быть самодостаточной ЦИВИЛИЗАЦИЕЙ так и не умеем…...

17 03 2021 15:49:33

Как мы вернулись из Таиланда в Россию в условиях пандемии? Встреча с домом

Как мы вернулись из Таиланда в Россию в условиях пандемии? Встреча с домом Друг сказал недавно, что самое трудное после хороших, ярких, удивительных путешествий и туристических поездок — это опять жить здесь. Ты возвращаешься туда, где все знакомо, но словно опять учишься жить. Нам повезло, потому что вернулись, еще застав солнышко. Конечно, не такое, как в Таиланде, о котором теперь осталось лишь вспоминать. Эта зимовка будет дома....

16 03 2021 21:59:16

Жертвы силиконовых предпочтений: оно того стоит?

Жертвы силиконовых предпочтений: оно того стоит? Как говорил один мудрый человек: «Дeвoчки, запомните! Ваши дети будут похожи на него, а не на его автомобиль!» Но дeвoчки — не мудрые! Мы становимся мудрыми когда-нибудь потом, или просто умудренными опытом,...

15 03 2021 20:59:24

Как спать с пользой для здоровья?

Как спать с пользой для здоровья? Зачастую, делая акцент на здоровом образе жизни, мы говорим о правильном питании, физической активности, водном балансе, минимизации стресса, но совсем забываем про такое важное звено, как сон. Во сне мы проводим большую часть своей жизни, но именно его мы сильно недооцениваем....

14 03 2021 8:12:48

Как распознать токсичного человека?

Как распознать токсичного человека? Каждый из нас хоть раз, но встречал такого субъекта — мастера провокаций и создателя стрессовых ситуаций. Вечно недоволен, портит вам день и отнимает время. Доведётся с таким жить — лишит способности радоваться и мечтать....

13 03 2021 5:55:38

Где отдохнуть в Вене с палатками?

В последние годы набирают популярность поездки по Европе на личном авто или даже на велосипедах. В таком случае можно сэкономить на отелях и выбрать в качестве размещения кемпинг. Это также подходит тем, кто едет большой компанией, и тем, кто хочет быть ближе к природе....

12 03 2021 17:10:10

Маринованная капустка по особому рецепту

Маринованная капустка по особому рецептуИнгредиенты: 2 кг цветной капусты, 2 моркови, 2 головки чеснока, 2 стручка......

11 03 2021 9:59:28

Крылья Победы – О связи времён и крахе идеалов

Крылья Победы – О связи времён и крахе идеалов Редакция сохранила текст, написанный Б. П. Шаблинским в трудный, тяжёлый период краха идеалов начала 90-х гг. и представленный здесь без изменений. (Примечание...

10 03 2021 2:21:26

Чем полезна чечевица?

Чем полезна чечевица? Одним из ценных продуктов питания, идеально подходящих для включения в меню человека, который постится, является чечевица. Она богата многими полезными для здоровья человека веществами. С успехом заменяет мясные кушанья. Употрeбляя в пищу блюда из чечевицы, можно не только насытиться, но и улучшить состояние здоровья. Чем же полезна для человека эта бобовая культура?...

09 03 2021 18:34:17

Какие деревья и кустарники посадить возле дома?

Какие деревья и кустарники посадить возле дома? Многие хотят иметь собственный дом и земельный участок. И вот мечта достигнута: дом построен или куплен, территория очищена от строительного мусора или хлама бывших хозяев. Но чтобы частный дом ожил и подарил вам уют, радость и защищённость, необходимо создать вокруг него растительный мир....

08 03 2021 1:32:29

Альпака — щедрый дар богов. Чем замечательно это животное?

Альпака — щедрый дар богов. Чем замечательно это животное? Родственники верблюдов, альпаки, с давних пор ценились за шерсть и добрый нрав. Численность этих животных, жителей высокогорных районов Южной Америки, в годы колонизации резко уменьшилась. В наши дни поголовье альпак возродилось — сейчас в Андах насчитывается около трёх миллионов особей....

07 03 2021 20:33:28

Где обитает орешниковая соня?

Где обитает орешниковая соня? Этот крошечный зверек, отчасти похожий на мышку, отчасти на белочку, благодаря пушистому хвосту, зовется орешниковая соня. Встречается он довольно редко, а потому неудивительно, что орешниковые сони стали обитателями Красной книги России....

06 03 2021 12:24:26

Чем полезны ароматные травы, используемые в приготовлении пищи?

Чем полезны ароматные травы, используемые в приготовлении пищи? Ни одна хозяйка не сможет представить себе процесс приготовления домашних блюд без использования зелени в свежем или сушеном виде. Благодаря такой приправе еда приобретает не только пряный аромат и чудесный вкус. Она становится более...

05 03 2021 19:58:27

Как выглядел сад насмешек? История чудачеств

Как выглядел сад насмешек? История чудачеств Купец 1-й гильдии Егор Федорович Ганин прославился благодаря своим чудачествам. Главной странностью стал его затейливый сад на берегу Невы....

04 03 2021 9:49:25

Как снимали кино в Италии? Часть 5. Возрождение и обновление

Как снимали кино в Италии? Часть 5. Возрождение и обновление В 1989 году, спустя почти десятилетие разговоров о кончине итальянского кино, Большой приз жюри Каннского кинофестиваля и Оскар за «Лучший фильм на иностранном языке», полученные Джузеппе Торнаторе и его картиной «Новый кинотеатр «Парадизо», стали для многих итальянцев символом возрождения отечественного кинематографа....

03 03 2021 0:25:58

Почему болит в левом боку на уровне талии?

Почему болит в левом боку на уровне талии? Некоторые неприятные и болезненные симптомы заставляют переживать о своем здоровье и обращаться к врачу. Один из них — постоянная, раздражающая или очень сильная боль в левом боку на уровне талии. Проблема может беспокоить людей разного возраста и сигнализировать о заболеваниях различных внутренних органов. На возможные причины укажет хаpaктер боли и сопутствующие симптомы....

02 03 2021 6:30:46

Осень внутри меня. Листья опадают...

Осень внутри меня. Листья опадают... Осень. Пора пофилософствовать, подвести некие итоги. Осень, пора последней теплоты, ярких красок, шуршания листьев под ногами. Тихие парки одеты в золото с багряными шапками, скамейки обутые в золотые листья, тишина и легкое шуршание от редких прохожих которые затерялись в них....

01 03 2021 5:58:43

Что не стоит есть по утрам и чем это заменить?

Что не стоит есть по утрам и чем это заменить? Некоторые продукты, которые мы привыкли есть на завтpaк, не так полезны, как кажутся. Жизнь в стремительном ритме заставляет многих перекусывать наспех бутербродом и быстрой кашей из пакетика....

28 02 2021 10:36:21

Как придумывать байки для туристов? Три примера

Как придумывать байки для туристов? Три примера Стравинский пишет туристам партитуры, призpaки паромщиков помогают торговаться, а блаженный Иероним решает финансовые проблемы. Таких баек вы нигде не услышите и нигде не прочитаете. Байки авторские, свеженькие! Налетай да читай!...

27 02 2021 3:38:53

Почему любую работу лучше поручить специалисту?

Почему любую работу лучше поручить специалисту? В Воркуту отец с матерью попали по воле случая. Но попав, остались там надолго. Заработки были хорошие, отпуска — приличные, а от добра, как говорится, добра не ищут. Вот только с жильем были некоторые сложности…...

26 02 2021 15:17:49

Бразильский орех и пушечное дерево. Чем они полезны для человека?

Бразильский орех и пушечное дерево. Чем они полезны для человека? Каких только растений не создала природа! Оказывается, есть дерево, плоды которого напоминают пушечные ядра и при падении издают грохот, сравнимый с пушечным выстрелом. А его родич, бразильский орех, настолько свободолюбив, что высаженный на плантациях отказывается обильно плодоносить. Живёт он в тропических лесах Южной Америки по соседству с орхидеями, которые ему нужны для привлечения насекомых-опылителей....

25 02 2021 15:37:51

Как музыка для сериала стала ассоциироваться с румынской гимнасткой? История «Theme from S.W.A.T.» и «The Nadia's Theme» Барри Де Ворзона

Как музыка для сериала стала ассоциироваться с румынской гимнасткой? История «Theme from S.W.A.T.» и «The Nadia's Theme» Барри Де Ворзона Две инструментальные композиции, о которых я расскажу в этой статье, объединяет много общего. Во-первых, к обеим приложил руку американский композитор Барри Де Ворзон. Во-вторых, изначально они были написаны специально для фильмов. И в-третьих, прежде чем стать настоящими коммерческими музыкальными хитами, им пришлось пережить несколько перевоплощений....

24 02 2021 13:21:50

История о том как муж взял жене и любовнице путевки на один и тот же курорт

История о том как муж взял жене и любовнице путевки на один и тот же курортЖена приехала: море впечатлений, куча фотографий. Показывает мужу: — Это Люба, мы......

23 02 2021 6:38:39

Какими были бронеавтомобили царской России?

Какими были бронеавтомобили царской России? К началу Первой мировой войны царская Россия обладала большой и боеспособной армией, но со своими проблемами. Одной из таких проблем было ничтожное количество бронированных автомобилей, которые имелись в других армиях и успешно использовались для наступлений и поддержки пехоты....

22 02 2021 1:25:49

Как отремонтировать новую квартиру недорого?

Как отремонтировать новую квартиру недорого? Покупка недвижимости в первичном жилом фонде в большинстве случаев потребует дополнительных расходов на выполнение ремонтных работ. Отделка жилого прострaнcтва в только построенном доме имеет свои особенности и нюансы, поэтому для качественного ее выполнения лучше привлекать специалистов....

21 02 2021 11:44:49

Что такое нетикет и как не лишиться репутации в Сети?

Что такое нетикет и как не лишиться репутации в Сети? Общаясь в Интернете, люди иногда могут совершать ошибки, возникающие по причине незнания так называемого нетикета — этикета в Сети. Чтобы сохранить в Интернете человеческое лицо и не повредить своей репутации, лучше ознакомиться с установленными негласными правилами....

20 02 2021 18:38:38

Так ли опасен холестерин? Правда и стереотипы

Так ли опасен холестерин? Правда и стереотипы Холестерин… Это слово употрeбляется уже, наверное, только в негативном ключе, но так ли он вреден на самом деле? Возможно, что это отношение не более чем неверное информирование или даже целенаправленная дезинформация. Кто знает… Попробуем разобраться с распространёнными стереотипами и заблуждениями....

19 02 2021 7:21:33

Что такое параллельная кухня? Плюсы и минусы

Что такое параллельная кухня? Плюсы и минусы Сегодня обсудим интерьерное решение кухонной обстановки, которое позволит сделать функциональной и вместительной даже небольшую кухню....

18 02 2021 0:59:55

Где найти няню для ребенка?

Где найти няню для ребенка? Редко кому из родителей удается виртуозно «усидеть сразу на двух стульях». Приходит время, и молодой матери нужно делать выбор: вернуться на прежнюю работу или продолжать нянчиться с малышом самостоятельно. Если последнее, статью можно дальше не читать. А вот когда нужна няня, начинаются поиски. И данная задача не так проста, как кажется на первый взгляд. Почему?...

17 02 2021 20:43:44

Как группа METALLICA вошла в большой музыкальный мир? Начало звездного пути

Как группа METALLICA вошла в большой музыкальный мир? Начало звездного пути В марте 1982 года музыканты предоставили свою демо-запись руководству ночного клуба «Whisky, а Go Go» в Западном Голливуде и получили шанс выступить на разогреве у группы Saxon. Это был первый серьезный успех, который открывал перед Metallica путь в огромный музыкальный мир....

16 02 2021 19:56:22

Чем привлекателен музей Эрарта в Санкт-Петербурге?

Чем привлекателен музей Эрарта в Санкт-Петербурге? Воскресный день, на улице жара — разгар лета. Куда отправиться? Наш Петербург не богат пляжами, да и тенистых парков не так много, как хотелось бы. А потому, поразмыслив, отправляюсь в свой любимый Музей современного искусства Эрарта, на Васильевском острове, благо там кондиционеры работают, и можно посмотреть очередные новые выставки....

15 02 2021 21:49:46

Почему отдых в Крыму не хуже заграничного?

Почему отдых в Крыму не хуже заграничного?  В отношении отдыха в Крыму жители постсоветского прострaнcтва обычно делятся на два лагеря: одни ездят сюда из года в год, игнорируя альтернативные направления, а другие вовсе не признают его местом хорошего отдыха. Рассказываем, почему стоит взять этот полуостров в расчёт, если вы уже начали планировать летнее...

14 02 2021 5:27:19

Куда отправиться из Москвы на один день? Короткие маршруты западного направления

Куда отправиться из Москвы на один день? Короткие маршруты западного направления  Как быть, когда душа просит приключений, но выезжать далеко за пределы родного города не рекомендуется? Остается изучать родные края и путешествовать в ближайшие районы и населенные пункты. К счастью, неподалеку от Москвы есть много интересных мест. Если вы живете на западе столицы, можно отправиться в один из городов ближайшего Подмосковья западного направления....

13 02 2021 12:53:19

Чем являются деньги? Как им вернуть натуральную ценность? И верно ли они названы?

Чем являются деньги?  Как им вернуть натуральную ценность?          И верно ли они названы? Из цыганской песни известно — «Всюду деньги, деньги, деньги всюду деньги без конца, а без денег жизнь плохая — не годится никуда». В животном мире денег нет, но нормальная жизнь продолжается, для неё имеются ресурсы. Человек ресурсы приобретает за деньги....

12 02 2021 18:44:53

Что могут рассказать о женщине тарелки в ее серванте?

Что могут рассказать о женщине тарелки в ее серванте? Покупая посуду, каждая хозяйка учитывает собственные предпочтения, касающиеся цвета и формы. Вид тарелки, приобретенной женщиной, по мнению психологов, может поведать очень многое о чертах ее хаpaктера. Чтобы узнать, какова натура дамы, достаточно заглянуть в ее...

11 02 2021 20:53:37

Где можно погулять внутри аквариума и остаться сухим?

Где можно погулять внутри  аквариума и остаться сухим?  Необычное всегда активно привлекает любопытных по своей природе людей. На этом принципе построены многие развлечения, пользующиеся большой популярностью. Одно из таких развлечений — посещение океанариума....

10 02 2021 17:29:58

Хотят ли русские Луны?

Хотят ли русские Луны?  Нет такого политика, включая российских «диванно-передтелевизорных», который не высказал мнение об указе Трампа о космических ресурсах и полезных ископаемых Луны. Некоторые соображения решил высказать и я. Возможно, что мысли не всеми воспримутся адекватно. Начну поэтому с самой «неадекватной»....

09 02 2021 15:36:28

Где стоят светофоры-монстры?

Где стоят светофоры-монстры? С некоторых пор в мире начался ажиотаж по украшению улиц городов, парков и скверов разного рода арт-объектами. Основная их задача — делать то или иное место более оригинальным и активно привлекать туристов своей необычностью....

08 02 2021 22:23:55

Что мешает ребенку выучить иностранный язык?

Что мешает ребенку выучить иностранный язык? Репетиторы по иностранному языку сменяются очными курсами, оффлайн-школами, а все равно результат предсказуем: ребенок начинает и под разными предлогами бросает из раза в раз изучение иностранного языка. Знакомо? Думаете, причина в том, что нет способностей у ребенка? А вот и нет!...

07 02 2021 8:53:23

Где золото Третьего рейха? 1. О чем говорят документы

Где золото Третьего рейха? 1. О чем говорят документы Уже более чем полвека историки, политики, военные, писатели и журналисты активно ищут пропавшее золото Третьего рейха. В конце войны в банках рейха имелось очень большое количество драгоценностей (в основном — золота в слитках), захваченных в странах Европы и в Советском Союзе....

06 02 2021 13:16:45

Зачем человечеству космос?

Зачем человечеству космос?  Уже многие годы человечество пытается как-то освоить космическое прострaнcтво. Оно манит своей неизведанностью и будоражит умы. Но стоит ли тратить миллиарды, чтобы где-то там «на тропинках» следы оставить?...

05 02 2021 6:35:33

Как приготовить низкокалорийную мясную пиццу?

Как приготовить низкокалорийную мясную пиццу? В классической версии пицца традиционно готовится на тонкой лепёшке из дрожжевого теста. Мука из твёрдых сортов пшеницы для такой лепёшки содержит большое количество белка (не менее 14−16%). Потому блюдо это калорийное, сытное и вкусное. Что же делать тем любителям итальянских блюд, кто сидит на диете, следит за талией, заботится о своём здоровье?...

04 02 2021 7:56:30

Древние музыкальные инструменты: с кем разговаривали предки языком музыки?

Древние музыкальные инструменты: с кем разговаривали предки языком музыки? Если спросить современного человека о музыкальных инструментах прошлого, то список окажется весьма скромным. Мало кто знает, как звучала музыка много веков назад. Да и сама музыка служила вовсе не для услаждения, это был способ коммуникации с миром духов. Игра на музыкальных инструментах была действием сакральным, мистическим, язык разговора с богами, душами усопших предков....

03 02 2021 19:48:37

Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::