Позитивная жизнь    

Как пожарить мороженое? 

Как пожарить мороженое? 

Ненастоящее жареное мороженое

К слову, сладкоежкам всего мира известно два блюда с одинаковым названием — жареное мороженое. Одно из них, правда, псевдо-жареное. Это блюдо (второе его название — таиландское ролл-мороженое) называют жареным, потому что процесс его приготовления напоминает жарку блинчиков на сковородке. Такое лакомство ни капли не горячее и представляет собой свернутый в ролл тоненький слой свежезастывшего натурального мороженого с фруктами. Оно вкусное, буквально тает во рту. Но согласитесь, звания по-настоящему жареного мороженого оно не заслуживает.

В Сети можно найти ещё несколько рецептов «фальшивого» жареного мороженого. Их суть в том, что из обычного мороженого (покупного или домашнего изготовления) формируют шарики, затем им дают хорошенько подмерзнуть. После их обваливают в измельченных кукурузных хлопьях (или мелкого помола овсянке), а потом немного поливают сахарным, карамельным сиропом. В результате хлопья «приклеиваются» к мороженому и приобретают золотистый оттенок, как будто бы они поджаривались в масле.

Не совсем честно, да? Хотя, надо признаться, тоже вкусно.

Фото: Источник

Настоящее жареное мороженое

Простые ингредиенты сложного блюда

Конечно, можно найти ресторан, где посетителям предлагают отведать такой необычный и очень вкусный десерт. Горячая, с пылу с жару, золотисто-поджаренная корочка панировки, а внутри неё холодное (разве что чуть-чуть подтаявшее) мороженое — просто пальчики оближешь.

Но можно и в домашних условиях воссоздать оригинальный рецепт этого волшебного десерта, которым вы наверняка удивите своих родных. Хотите приготовить этот кулинарный шедевр? Нет ничего проще!

Ингредиенты для этого чудо-блюда самые обычные, не составит труда найти их в любом супермаркете.

  • Самая главная составляющая данного горячо-холодного лакомства — мороженое. Удивлены? Да, можно «не париться» и взять готовое «заводское» мороженое (чем проще — тем лучше, вроде пломбира) и превратить его в эксклюзивный дорогостоящий десерт. Конечно, можно и «заморочиться»: сделать самому «тесто» для приготовления домашнего мороженого (рецептов много — Google в помощь) и заморозить его.
  • Ещё один ингредиент, без которого не пожарить мороженое — это панировка. Лучшим вариантом являются хлопья: либо просто овсянка, либо измельченные хлопья для завтpaка. В крайнем случае, сойдут и сухари (покупные панировочные сухари или измельченные домашние сухарики, подсушенные в духовке).
Фото: Источник
  • Вдобавок к панировке, для большей надежности, нужны яйца. Некоторые советуют вместо них использовать сгущенку. Что ж, экспериментируйте, но с яйцами в рецепте десерта у вас больше шансов, что шарики с мороженым внутри не развалятся при жарке. К слову, панировку с яйцами может заменить тесто, оно же кляр.
  • Конечно, ещё нужно масло для жарки (лучше побольше, как для фритюра) и собственно емкость, в которой мороженое будет жариться (можно глубокую сковороду, но опять-таки лучше фритюрницу, которую, впрочем, может заменить чугунный казан или гусятница).
  • Из необязательных ингредиентов: фрукты для начинки или для украшения, шоколад, глазурь, карамель, различные сиропы и т. д. Словом, все, что вам подскажет ваш внутренний кулинарный голос.
Фото: Источник

Секрет волшебства

С ингредиентами понятно, но как же сделать так, чтобы при жарке мороженое внутри шарика с панировочным «панцирем» не растаяло?

Для начала нужно очень хорошо заморозить мороженое (покупное или домашнее). Скатанные из него небольшие шарики следует сначала обвалять в панировке, затем в яичной смеси и опять в панировке. Потом эти заготовки будущего жареного мороженого следует ещё раз остудить (подольше и на предельно низкой температуре).

Фото: Источник

Опускать шарики в хорошо нагретое масло (в идеале его должно хватать, чтобы полностью покрыть шарик) следует очень осторожно, лучше сразу по паре штук и вынимать буквально через 10−15 секунд, как только панировка поджарится. Десерт нужно подавать к столу максимально быстро после приготовления, чтобы успеть насладиться контрастом, который создает горячая хрустящая корочка и нежная холодная начинка-мороженое.

Главное правило при готовке жареного мороженого: не отчаиваться, если не получится с первого раза, первый блин — всегда комом.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Какие удивительные объекты могут пропасть в ближайшем будущем? Семь природных красот на грани исчезновения

Какие удивительные объекты могут пропасть в ближайшем будущем? Семь природных красот на грани исчезновения  Природные достопримечательности — одно из главных богатств нашего мира, которые нужно бережно охранять, чтобы ими могли любоваться потомки. Но по вине человека, климатических и ландшафтных изменений и в силу других причин некоторые уникальные места в ближайшее время могут быть стерты с лица Земли....

08 03 2021 17:15:41

Что делать, чтобы кошелек никогда не пустовал? Зарядить его на богатство!

Что делать, чтобы кошелек никогда не пустовал? Зарядить его на богатство! Многие люди, мечтающие о богатстве, нередко обращаются за помощью к магии, народным поверьям и приметам. Оказывается, существует множество способов, позволяющих зарядить собственный кошелек энергией достатка. Применив их, можно добиться того, чтобы он никогда не пустовал и деньги в него текли рекой....

07 03 2021 8:55:55

Чем опасны деньги?

Чем опасны деньги? Если отнестись к вопросу с юмором, то деньги опасны тем, что им свойственно кончаться тогда, когда они нам очень бывают нужны. И в таком случае приходится искать финансы разными способами, что не очень хорошо отражается на нашем здоровье. А коль мы упомянули про здоровье, то это как раз в тему статьи....

06 03 2021 15:44:56

На покупке каких вещей не стоит экономить?

На покупке каких вещей не стоит экономить? Благодаря умению правильно распоряжаться семейным бюджетом можно избежать проблемы нехватки денежных средств, которая знакома многим не понаслышке. Каждая хозяйка должна уметь отличать ненужную покупку от вещей, экономить на которых нельзя....

05 03 2021 12:21:47

Как кормить аквариумных рыбок? Мастер-класс от дилетанта

Как кормить аквариумных рыбок? Мастер-класс от дилетанта Всем известно: хочешь, чтобы вышло хорошо — делай сам. Увы, иногда приходится поручать что-то другим. Еще хуже, если и другой перепоручит кому-то задание. Такое напоминает игру в «испорченный телефон». И результат бывает не менее смешным, чем в детской...

04 03 2021 2:10:26

Как избавиться от бессонницы?

Как избавиться от бессонницы? Многие люди сталкивались с таким явлением, как бессонница. Человек после долгого трудового дня хочет расслабиться, выспаться, ворочается с боку на бок, а долгожданный сон все не приходит. Чтобы знать, как бороться с этим явлением, нужно выяснить его причину....

03 03 2021 6:40:43

Как выбрать полотенцесушитель?

Как выбрать полотенцесушитель? Одним из важных и функциональных элементов оснащения ванной комнаты является полотенцесушитель. При ремонте нередко встает вопрос о его замене. Но как выбрать элемент мебели, чтобы он вписался в интерьер и прослужил...

02 03 2021 3:27:45

Отцовский инстинкт: где миф, а где реальность?

Отцовский инстинкт: где миф, а где реальность?  Человечество — как маленький капризный ребенок, всю жизнь держащийся за передник своей маменьки и растущий на сладких сказках своего родителя. Когда сказка добрая, как «ребенку» хочется, он расплывается в блаженной улыбке и пускает от удовольствия слюни. Но как только сказка становится страшной, «ребенок» начинает сердито сучить ножками, орать во весь голос и шумно возмущаться: верните назад ту, хорошую, хочу ее, а не эту вашу страшную...

01 03 2021 3:47:17

Какие дикие животные приспособились к жизни в городах?

Какие дикие животные приспособились к жизни в городах? Жители больших городов давно уже привыкли к извечно воркующим на чердаках гoлyбям или снующим по ночам в парковых зарослях крысам. Однако в настоящее время все больше и больше животных, которых мы привыкли считать дикими, приходят жить в города. Им становится проще жить среди людей, где всегда есть доступ к пище, а также можно устраивать более уютные и теплые гнезда....

28 02 2021 0:13:30

Чем короли отличаются от царей и других «видов» монархов?

Чем короли отличаются от царей и других «видов» монархов?  Вы задумывались о том, чем короли (королевы) отличаются от царей (цариц) и других «видов» монархов (хан, шах и т. д.)? Можно ли вообще чётко определить, кто такой король? На первый взгляд, вопрос кажется простым, но если попытаться сформулировать ответ, можно запутаться. Однако разобраться с этой загадкой всё-таки...

27 02 2021 12:56:38

Как развивалась хирургия? От начала Темных веков до Нового Времени

Как развивалась хирургия? От начала Темных веков до Нового Времени Пал Рим, варварство охватило Европу. Шли века, появлялись и исчезали королевства, росли замки феодалов. Люди стремительно размножались вопреки всему. Место европейских лесных непроглядных чащоб занимали города, поля, деревни....

26 02 2021 2:41:23

Как не оказаться лохом на улице?

Как не оказаться лохом на улице? Наши уличные мошенники ставку делают на то, что в Советском Союзе человек человеку был друг, товарищ и брат. А коль так, то лохами у нас чаще всего становятся граждане из-за чрезмерной своей мopaльной порядочности. Ниже идет описание простейших лохотронов, на которые нельзя попадаться. Все примеры взяты из заявлений в полицию....

25 02 2021 10:18:45

Летняя поездка в Литву. Чем запомнились Тpaкай и парк Бельмонтас?

Летняя поездка в Литву. Чем запомнились Тpaкай и парк Бельмонтас?  Самые хорошие впечатления остались от поездок в пригороды Вильнюса — Тpaкай и парк Бельмонтас. В Тpaкае я не была лет десять. О древнем замке, расположенном на острове между озерами Гальве, Лука и Тоторишкес, написано много. Это самый большой из сохранившихся в Литве замков, древняя резиденция литовских князей....

24 02 2021 23:50:51

Что Вы знаете о тайном языке чувств мужчины и женщины?

Что Вы знаете о тайном языке чувств мужчины и женщины? Что Вы знаете о тайном языке чувств мужчины и женщины? ...

23 02 2021 11:48:28

В чем причина возросшей агрессии в школе?

В чем причина возросшей агрессии в школе? Скандалы из школьной жизни набирают обороты. Каждый день множество сообщений о конфликтах всех со всеми в многосторонней конфигурации....

22 02 2021 7:10:25

Где купить недорого тепловые насосы?

Где купить недорого  тепловые насосы? В условиях стремительного роста тарифов на газ и электричество все чаще в частных домах для обогрева помещений и водоподготовки используются альтернативные источники энергии. Пример инновационного технического решения — тепловой насос, купить который по выгодным ценам в СПб можно в интернет-магазине «Евроклимат»....

21 02 2021 2:55:15

Как полоскать горло при простуде?

Как полоскать горло при простуде? В перечне традиций врачевания сезонных вирусных и простудных заболеваний полоскание горла стоит особняком. Официальная медицина не отвергает его. Однако найти подробную информацию о том, как это работает и что нужно знать, чтобы получить максимум пользы от старинного метода, непросто. Пора исправить ситуацию....

20 02 2021 22:36:58

Как любимый цвет показывает хаpaктер человека?

Как любимый цвет показывает хаpaктер человека? Оказывается, по тому, какой цвет является вашим любимым, можно многое о вас узнать. Он расскажет о том, как вы любите. Психотерапевт Фредерика Петорен разработала тест, рассказывающий о том, как цветовые предпочтения взаимосвязаны с хаpaктером человека и способностью...

19 02 2021 23:37:35

Как бороться с бессонницей без аптечных препаратов?

Как бороться с бессонницей без аптечных препаратов? Многим людям не понаслышке знакома проблема бессонницы. Прибегать к помощи аптечных препаратов для ее решения — не лучший выход. Будем рассматривать их в качестве крайней меры, к которой обращаются, когда другие доступные методы не дают положительных результатов. Вернуть себе крепкий и здоровый сон можно при помощи рецептов народной медицины....

18 02 2021 21:17:41

Что особенного в торте «Крокембуш»?

Что особенного в торте «Крокембуш»? Сколько существует в мире тортов — не перечесть. И простенькие, домашние, что называется, «к чаю», и застольные в честь дня рождения, и, конечно же, торжественные и помпезные для особых случаев — вроде свадьбы. И во всем этом многообразии разительно выделяется один удивительный торт — «Крокембуш»....

17 02 2021 9:56:12

Как совершать интернет-покупки по выгодной цене?

Как совершать интернет-покупки по выгодной цене? Покупки через Интернет стали удобной формой шопинга для многих — не нужно стоять в очереди, никто не влияет на выбор, желание может «отлежаться» в корзине, поэтому можно легко избежать спонтанных трат. Однако и здесь возникают проблемы: магазинов много, как же выбрать самое выгодное предложение? Ведь стоимость одного и того же товара может значительно различаться в разных магазинах. Сервис Gooz.ru решил эту проблему....

16 02 2021 23:53:39

Почему кошка выбрала вас? Ответ даст астрология

Почему кошка выбрала вас? Ответ  даст астрология У многих людей в доме живет кошка. Кто из нас не любит поиграть с пушистой любимицей, погладить ей мягкую шерстку, подержать на коленях, слушая ее довольное урчание. Мало кто задумывается, что это домашнее животное способно охранять наше жилище от негативной энергии. Однако это действительно так. Она хранительница домашнего очага от всякого зла....

15 02 2021 3:47:51

Перевал Дятлова. Что произошло с туристами в ту роковую ночь? Часть 1

Перевал Дятлова. Что произошло с туристами в ту роковую ночь? Часть 1 В 2019 году исполняется ровно 60 лет со дня трагедии, приключившейся в горах Северного Урала с группой Игоря Дятлова. 23 января 1959 года молодые люди отправились в туристический поход на лыжах по Северному Уралу. Все они были члeнами туристического кружка Уральского политехнического института (УПИ). Часть ребят были его студентами, другие — уже окончили этот вуз. Молодые туристы пошли в горы и после этого на связь не выходили и домой не...

14 02 2021 22:11:34

Как создать незабываемый образ дeвyшки-бунтарки из «ревущих 20-х» прошлого столетия?

Как создать незабываемый образ дeвyшки-бунтарки из «ревущих 20-х» прошлого столетия? Свободная и дерзкая, но в то же время элегантная дeвoчка-подросток в платье-рубашке чуть ниже колена и стрижкой «боб» — этот женский образ стал популярным в 20-х годах прошлого столетия. 1920-е и начало 1930-х вошли в историю как годы «cyмacшедшие», «ревущие» и «процветающие». Главенствующим стилем в это время был ар-деко....

13 02 2021 19:54:53

Удаленка: свобода от офиса или домашнее рабство?

Удаленка: свобода от офиса или домашнее рабство? Удаленный режим работы начал набирать популярность пять-семь лет назад. Сегодня 30−40% вакансий — удаленные. Если изначально на удаленке могли работать только программисты, дизайнеры, журналисты и копирайтеры, то теперь требуются удаленные секретари, операторы колл-центров, менеджеры по продажам и даже бухгалтеры. Значит ли это, что пора прощаться с офисом, и какие подводные камни подстерегают на «удаленном...

12 02 2021 19:13:34

Дедалион. Почему он превратился в ястреба?

Дедалион. Почему он превратился в ястреба? Жажда любви… «А кавалеров мне вполне хватает, но нет любви хорошей у меня», — обычные жалобы дeвyшек. Но вот приходит если не любовь, то любовные страсти. Влюбленные добиваются своей цели: соединяются с предметом своих вожделений. Результат — детки. И очень хорошие детки. Предмет гордости матери. К чему приводит безмерная гордость, рассказывает Овидий в одиннадцатой книге «Метаморфоз»....

11 02 2021 1:49:47

Как в Московской губернии добывали... золото?

Как в Московской губернии добывали... золото?  Общеизвестно, что Московская область, равно как и предшествовавшая ей Московская губерния, были слабоваты в смысле полезных ископаемых. Песок, глина, известняк, гравий, торф, уголь (Подмосковный угольный бассейн)… в общем, не густо. Тем более интересным будет узнать, что до революции в Московской губернии, в Дмитровском уезде существовали целые артели, занимавшиеся добычей золота и других драгоценных металлов. Но получали их довольно...

10 02 2021 8:13:53

Почему нельзя жалеть мужчин?

Почему нельзя жалеть мужчин? Чувство жалости нам прививается с детства как нужное и доброе качество, без которого человек утрачивает возможность сопереживать, быть причастным к чужой доле. Нам жалко людей, попавших в неприятности, cмepтельно больных, инвалидов, одиноких, немощных и голодных стариков, тех, кто тратит себя бездумно....

09 02 2021 22:54:43

На заметку родителям: как привить ребенку любовь к чтению книг?

На заметку родителям: как привить ребенку любовь к чтению книг? Второе полугодие все быстрее и быстрее набирает обороты с каждой новой учебной неделей, а с ним и стремительное количество в расписании уроков по литературе. Конечно, каждый родитель очень хочет, чтобы его ребенок по данному предмету получал твердые пятерки. Вот только для этого надо читать....

08 02 2021 20:44:37

Чем полезны фисташки?

Чем полезны фисташки? Наверное, одним из самых вкусных и распространенных перекусов, столь любимых всеми, являются орехи. Мы с удовольствием лакомимся ими на прогулке, на работе во время перерыва, дома во время просмотра фильмов или спортивных передач. А как любят соленые орехи любители пива! Горсть орешков способна не только насытить и поднять настроение, но и принести пользу для...

07 02 2021 12:38:46

Насколько важно вовремя и к месту процитировать преподавателя? Студенческие байки

Насколько важно вовремя и к месту процитировать преподавателя? Студенческие байки По юридической части я учился уже на заочном отделении. Поступил в 91-м. Закончил, естественно, шестью годами позже. И это важно. Если кто не помнит или успел забыть: к тому времени у нас в стране как раз закончился период перестройки и гласности, а вместе с ним и сама страна приказала долго жить....

06 02 2021 11:44:39

Вода из колодца — полезная или опасная?

Начинается дачный сезон, и мифы о здоровом образе жизни на природе укладывают своих адептов на больничные койки. Та субстанция, которая кажется освежающей и чистой, как слеза, на самом деле является рассадником опасных для человека микроорганизмов и кладезем химических ядов....

05 02 2021 0:31:41

Зачем грудничку лечебная физкультура?

Зачем грудничку лечебная физкультура? Лечебная физкультура — само название метода будто утверждает, что «лечебная» — значит, предназначена для лечения. Зачем же рекомендуют эти комплексы упражнений здоровеньким, родившимся без каких-либо нарушений и отклонений...

04 02 2021 18:38:13

Как похудеть, отказавшись от сахара?

Современный мир полон искушений и coблaзнов. Обилие магазинов и разнообразных пекарен манит ароматами выпечки и шоколада. Каждый хоть раз говорил себе, что кусочек пирожного не повредит. Однако за неделю таких кусочков набирается на целый торт....

03 02 2021 14:41:11

Чем опасны стиральные порошки?

Чем опасны стиральные порошки? Пожалуй, не найти нынче женщину, которая не пользуется бытовой химией, к которой относятся и широко распространенные стиральные порошки. Они очень удобны и эффективно действуют. Но при этом мало кто знает о побочных эффектах. А они весьма существенные для нашего здоровья и порой вызывают трудноизлечимые заболевания, если игнорировать правила пользования....

02 02 2021 0:53:14

Как снимали боевик «Жажда cмepти»?

Как снимали боевик «Жажда cмepти»? Когда писатель Брайан Гарфилд в 1972 году написал роман «Жажда cмepти» о бухгалтере из Нью-Йорка, который мстит преступникам за свою семью, он и понятия не имел, что стал родоначальником долгоиграющей кинофраншизы, в рамках которой за два десятилетия в Голливуде было снято 5 полнометражных фильмов....

01 02 2021 5:44:36

Своя правда — какая она? Рассказ-форум

Своя правда — какая она? Рассказ-форум Даже близкий человек может быть врагом — такова горькая реальность. И очень важно отделить себя от него. Тут необходимо осознать и почувствовать право на свою правду. А она не может быть одинаковой с агрессором. Хотя coблaзн что-то доказать родственнику-абьюзеру и прийти к согласию (пусть даже временному и мнимому) весьма велик. Герои рассказа-форума как раз рассуждают об этом....

31 01 2021 18:10:41

Что такое бёрдвотчинг и фотобёрдинг?

Что такое бёрдвотчинг и фотобёрдинг?  Многие, как и я, незнакомые с этими мудреными названиями, удивятся, что уже неоднократно занимались этими занятиями. Забавно, но узнал я о бёрдвотчинге и фотобёрдинге в преддверии Международного дня птиц, что празднуется ежегодно 1 апреля....

30 01 2021 2:13:23

Что делать, если сказка напугала ребенка? Придумать ей благополучный исход!

Что делать, если сказка напугала ребенка? Придумать ей благополучный исход! Нет-нет да и появляются сетования на то, что русские сказки пугают детей, вызывают у них неприятные ассоциации, а что хуже всего — вопросы, на которые родители не готовы ответить. Что делать в таких ситуациях? Осмелюсь предложить мои, бабушкины, советы....

29 01 2021 19:32:55

Уход за кожей у каждого индивидуален, мы расскажем вам о том как максимально сохранить молодость любого типа кожи.Основные секреты ухода!

Уход за кожей у каждого индивидуален, мы расскажем вам о том как максимально сохранить молодость любого типа кожи.Основные секреты ухода! Темные круги под глазами не различают: они затрагивают молодежь и стариков и людей всех национальностей. Читайте дальше, чтобы понять, как вы можете помочь предотвратить, управлять и прикрыть темные круги для свежего и полного отдохнувшего взгляда....

28 01 2021 10:20:23

Как обшить деревом бетонную лестницу?

Как обшить деревом бетонную лестницу? Рассмотреть пошагово вопрос обшивки бетонной лестницы деревянными панелями — преимущества данного вида конструкции и одновременно «подводные камни», ожидающие при работе над ней, весьма заманчиво. Хотя бы потому, что соединение нескольких материалов и технологий воедино порой дают в области строительства совершенно невероятный результат. И замечательным является то, что он часто бывает более чем успешен....

27 01 2021 2:29:55

Какие фильмы стоит посмотреть уютным вечером? Семь великих картин Кристофера Нолана

Какие фильмы стоит посмотреть уютным вечером? Семь великих картин Кристофера Нолана Кристофер Нолан, не побоюсь этого слова, великий кинорежиссер с большим талантом. Во всех произведениях Криса присутствуют неожиданные повороты сюжетных линий, а пропустив даже пару минут, иногда сложно понять происходящее. Его фильмы не просто приковывают зрителя к экрану, а заставляют обдумывать фильм после просмотра, пересматривать заново....

26 01 2021 10:35:40

Как вернуть зубам ослепительную улыбку?

Как вернуть зубам ослепительную улыбку? Многие люди регулярно посещают стоматологов, следят за здоровьем зубов, но с годами обнаруживают, что их внешний вид оставляет желать лучшего. Цвет потускнел, с внутренней стороны зубов страшный темный налет, прострaнcтво над и под деснами покрыто непонятным слоем. Очевидно, что зубам требуется чистка....

25 01 2021 23:47:21

Что может испортить фиговый листок? Юмористическое эссе

Что может испортить фиговый листок? Юмористическое эссе В Москве все меньше и меньше достопримечательностей остаётся… Вот и Аполлону на квадриге над портиком Большого театра фиговый листок на причинное место, как оказалось, нацепили. Не на чем теперь многочисленным туристам в Москве остановить свой взгляд....

24 01 2021 20:38:38

Что такое гигиенический душ и как его установить?

Что такое гигиенический душ и как его установить? Не так давно биде считалось предметом роскоши и мало кто мог себе позволить установку этого сантехнического прибора в собственном жилье. В современном мире биде стало необходимым предметом личной гигиены, однако позволить разместить его в своем санузле могут не все желающие. Проблема не только в цене такой «роскоши», но и в габаритах помещения уборной комнаты. Но решение есть!...

23 01 2021 0:58:20

Для чего нужны лампочки?

Для чего нужны лампочки? Комната была серой. Того унылого серого цвета, который любят использовать в общественных сортирах. Цвет был настолько тосклив и безнадежен, что так и хотелось повесить на входе табличку: «Оставь надежду всяк сюда входящий». Но таблички не было, поэтому посетители, не теряя надежды, робко просачивались мимо тяжелых дверных створок, обитых черным дерматином....

22 01 2021 17:58:42

Что такое пунш и как его приготовить?

Что такое пунш и как его приготовить? Одним из традиционных горячих алкогольных напитков, которыми принято греться во время зимних праздников, является пунш. Что нам известно о его происхождении? Как правильно готовить пунш? Ответы на эти вопросы, а также несколько простых и доступных рецептов этого зимнего согревающего напитка вы найдете в...

21 01 2021 12:14:27

Есть ли у осенней хандры объективные предпосылки?

Есть ли у осенней хандры объективные предпосылки? Осень нередко называют самым печальным временем года. Природа с человеком в этом вопросе не согласна. Иногда вместо того, чтобы жалеть себя и уходящее лето, нужно посетить кабинет врача и вовремя начать лечение....

20 01 2021 21:48:32

Стоит ли бить тревогу, если по утрам охота поспать?

Стоит ли бить тревогу, если по утрам охота поспать? Отсутствием бодрости по утрам сегодня никого не удивить. Причины этого явления ищут в перегрузках на работе и малом количестве часов, отведенных на сон. Иногда для того, чтобы прекратить засыпать на ходу, нужно обращаться к врачу, а не брать отпуск на...

19 01 2021 18:29:56

Что можно приготовить из айвы?: Варенье, мармелад, желе и лукум

Что можно приготовить из айвы?: Варенье, мармелад, желе и лукум Осенью, до прихода морозов в октябре, принято собирать урожай айвы. В этих небольших, твердых и невкусных плодах в большом количестве содержатся витамины (в частности, витамин С), органические кислоты, клетчатка. В сыром виде их есть не принято. Зато из айвы получаются чрезвычайно вкусное варенье, мармелад, желе и лукум. Как приготовить эти вкусные десерты вы узнаете из статьи....

18 01 2021 9:48:37

Почему завтpaки не так полезны, как принято считать?

Почему завтpaки не так полезны, как принято считать? С самого рождения мы привыкли слышать о необходимости плотно позавтpaкать на день грядущий. Насколько этот приём пищи важен? Насколько эта важность актуальна в наш век трaнcжиров и быстрых углеводов? Давайте рассмотрим завтpaк с точки зрения биохимии. Поняв, как работает наше тело, мы вполне сможем ответить себе на вопрос о важности завтpaков....

17 01 2021 14:47:21

Что ели писатели за праздничным столом? Анковский пирог

Что ели писатели за праздничным столом? Анковский пирог Анковский пирог был фирменным блюдом, подаваемым в семье писателя Льва Толстого, на все праздники. Этот пирог стал для графа чем-то сакральным, символом дома. Справедливости ради, сторонник простой пищи, Лев Николаевич его не жаловал, он даже использовал его как метафору, называя комфорт и заботу об уюте «анковским пирогом»....

16 01 2021 8:51:50

Где отдохнуть душой? Красивейшие подмосковные монастыри

Где отдохнуть душой? Красивейшие подмосковные монастыри  Исторически сложилось, что Подмосковье богато на святые места. В регионе, несомненно, развит религиозный туризм, и стать одним из путешественников может каждый — монастыри открыты для посещения. Старинные постройки хранят в себе частичку истории и культуры....

15 01 2021 10:38:24

Кто влил яд в ухо короля Франции Франциска II?

Кто влил яд в ухо короля Франции Франциска II? В ужасном преступлении французы обвинили мать покойного — Екатерину Медичи. Властолюбивая женщина имела причину ненавидеть своего сына, но не травила его. Всякую дрянь в государево ухо заливали с ее согласия, руководствуясь самыми добрыми побуждениями....

14 01 2021 23:36:22

Чем отличаются жирные кислоты Омега-3, Омега-6 и Омега-9 и где они содержатся?

Чем отличаются жирные кислоты Омега-3, Омега-6 и Омега-9 и где они содержатся? Полезные свойства ненасыщенных жирных омега-кислот раскрыты не так уж давно, но доподлинно известно, что они являются мощными антиоксидантами и стимуляторами иммунитета, улучшают работу сердечно-сосудистой системы и головного мозга, нормализуют работу пищеварительного тpaкта, омолаживают весь организм и ускоряют процессы регенерации клеток....

13 01 2021 11:49:46

Как получать высокий доход, работая в свое удовольствие?

Как получать высокий доход, работая в свое удовольствие? Интернет проник в самые удаленные уголки мира, тем самым навсегда избавив нас от цепей «офисного рабства». Сегодня нет совершенно никакой необходимости весь день сидеть в душном офисе. В этой статье мы поговорим о фрилансерах — предпринимателях, которые живут по своим правилам и вольны выбирать лишь самые интересные для них проекты....

12 01 2021 12:47:44

Скандинавская мифология. Кто живет в Железном лесу?

Скандинавская мифология. Кто живет в Железном лесу? Железный лес издавна населяют ётуны — великаны, питающие ненависть к людскому роду. Правит ими великанша Ангрбода. А боги, живущие в Асгарде и благоволящие к людям, следят, чтобы великаны не нарушали покой людей. Где же находится этот мрачный, как о нём говорят мифы, и недоступный для людей лес?...

11 01 2021 4:37:45

Что такое дислексия и кто такие дислексики? Часть 2

Что такое дислексия и кто такие дислексики? Часть 2 5 октября 2017 года в мире впервые отмечался Всемирный день знаний о дислексии (World Dyslexia Awareness Day). В России на эту особенность развития детей начали обращать внимание относительно недавно....

10 01 2021 17:34:14

Насколько надежна водная субстанция?

Насколько надежна водная субстанция? У обеих моих бабуль реки были рядом. Как принято говорить нынче, в шаговой доступности. Оскол был за два дома от нас, а Шилюг, так вообще… прямо за огородом. Поэтому, чтобы собраться «на речку», много времени не требовалось. Наверное, не удивительно, что пацанами большую часть времени мы проводили именно на реке....

09 01 2021 9:58:14

Cтоит ли полностью переходить на дистанционное обучение?

Cтоит ли полностью переходить на дистанционное обучение? Ввиду совсем недавних событий, связанных с пандемией, в сфере образования стали появляться не совсем здоровые идеи о полном переходе на дистанционное обучение. В чем именно состоит недальновидность и необоснованность этих заявлений? Рассмотрим на конкретном, хотя и довольно узко специализированном, примере....

08 01 2021 21:31:19

Как собрать из гипсокартона потолок П-113 по немецкой технологии?

Как собрать из гипсокартона потолок П-113 по немецкой технологии? Инженеры фирмы «Кнауф» уже давно хотят найти формулу потолка из гипсокартона, чтобы впоследствии не было трещин. На данный момент существует несколько схем по сбору потолков из гипсокартона и профилей, разработанные фирмой «Кнауф». В этой статье рассмотрим потолок...

07 01 2021 0:28:10

Можно ли отсрочить платежи по кредитам в связи с пандемией?

Можно ли отсрочить платежи по кредитам в связи с пандемией? Мировая пандемия внесла свои коррективы в жизнь обычных людей. В связи с коронавирусом многие люди оказались в тяжёлой ситуации. И связано это с ухудшением материального положения граждан РФ, ввиду того, что многие потеряли работу или были сокращены должностные обязанности, что привело и к сокращению заработной платы, в стране начали предприниматься кардинальные меры....

06 01 2021 8:16:32

Специи и пряности — какие бывают?

Специи и пряности — какие бывают? Как правило, виды пряностей и специй, хранящиеся на наших кухнях, можно на пальцах пересчитать. Черный перец, лавровый лист, корица, гвоздика… Вот, пожалуй, и все, что мы обычно применяем в приготовлении домашних блюд. И очень зря! Ведь какое разнообразие пряностей и специй существует в мире. И благодаря им мы можем с легкостью изменить вкусовые оттенки привычных для нас блюд....

05 01 2021 5:33:16

Как учить любви к природе? Читая Бианки!

Как учить любви к природе? Читая Бианки! Наверное, нет в нашей стране человека, который никогда не читал занимательных рассказов и сказок, вышедших из-под пера детского писателя Виталия Бианки. Вот уже несколько поколений детей учится любить природу, наблюдая за героями его произведений. Давайте познакомимся поближе с этим писателем…...

04 01 2021 21:10:24

Кто он, крестный отец «Крестного отца»? К столетнему юбилею Марио Пьюзо

Кто он, крестный отец «Крестного отца»? К столетнему юбилею Марио Пьюзо С чем у вас ассоциируется имя знаменитого беллетриста? Конечно же, с романом «Крестный отец». Марио Пьюзо стал «крестным отцом» романов о мафии, а также вдохновителем и сценаристом великолепной экранизации своего детища на экране....

03 01 2021 7:32:42

Святочные рассказы. Куда торопился Макар?

Святочные рассказы. Куда торопился Макар? Новелла о судьбе деревенского мужика....

02 01 2021 13:14:43

Как сохранить частичку лета в холодильнике? Морозим фрукты и овощи

Как сохранить частичку лета в холодильнике? Морозим фрукты и овощи Лето радует нас солнцем, обилием фруктов и овощей, а следовательно, и витаминов. И что радует — по вполне доступным ценам, а то и бесплатно — из собственного сада и огорода. Но согласитесь, что необыкновенно приятно будет почувствовать вкус лета среди зимы. И это вполне реально, если в вашем доме есть морозильная камера....

01 01 2021 4:19:44

Здоровые дети — здоровое будущее!

Здоровые дети — здоровое будущее! Тамара Морозова, личный...

31 12 2020 22:18:22

Какие сорняки можно есть?

Какие сорняки можно есть? На этот вопрос даже ребенок лет пяти сразу назовет одуванчик, когда он цветет. Действительно, это сорное растение съедобно — идет в сыром виде на салаты. Из одуванчиков варят даже вкусное варенье! Но, разумеется, собирают там, где нет поблизости автомобильных дорог....

30 12 2020 0:12:54

Как создать уют в квартире?

Как создать уют в квартире? Вспоминайте, с каким словом у вас ассоциируется слово уют? У меня это бабушка, тёплый дом, чистота и порядок, самовар на столе, комнатные цветы и украшенные рушниками иконы, рыжий котик на кровати, аромат свежеиспечённого хлеба. А ещё потрескивание дров в жаркой печи и нежные мамины руки, которые отогревают мои ледышки после гуляний на морозе....

29 12 2020 9:16:41

Из чего делают самолеты? История вопроса

Из чего делают самолеты? История вопроса  Из чего делают самолеты? Из стали, из титановых и алюминиевых сплавов или из композитов, легких и прочных. Это — сегодня. А как было раньше? Из чего делали первые «этажерки»?...

28 12 2020 5:55:59

Как появился праздник День семьи, любви и верности?

Как появился праздник День семьи, любви и верности? В 2008 году в России был введен официальный праздник, посвященный семье и бpaку. Для празднества выделили особый день — 8 июля, когда каждый человек может напомнить своим близким, как сильно любит и ценит...

27 12 2020 13:44:19

Кто такие курды?

Кто такие курды?  Когда я работал в компании, имевшей филиал в Турции, то временами филиалы менялись работниками. Примерно в середине 90-х к нам прислали одного программиста из Турции. Общались с ним на английском, но в быту он довольно быстро начал говорить на примитивном русском языке. Наш гость из Турции был курдом....

26 12 2020 2:21:51

HairFOOD - современное универсальное средство от выпадения волос у женщин

HairFOOD - современное универсальное средство от выпадения волос у женщин Чтобы решить проблему потери волос, в первую очередь необходимо выяснить причину АГА у женщин. И это непростая задача, требующая времени и медицинских исследований....

25 12 2020 22:29:53

Какой формы бывают хвойные растения?

Какой формы бывают хвойные растения? Декоративные свойства хвойных растений не поддаются сомнению. Хаpaктерные формы, ярко-зеленое окрашивание делают их незаменимыми элементами оформления садово-парковых композиций и скверов....

24 12 2020 23:13:35

Как победить тревогу раз и навсегда?

Как победить тревогу раз и навсегда? Стремительно меняющийся мир предъявляет людям большие требования. Семья, карьера, домашние хлопоты, воспитание детей, забота о питомцах, родителях, завтрашнем дне и хлебе насущном — все это ложится на плечи среднестатистического гражданина. И стараясь держать под контролем все и вся, человек порой перестает справляться со своими обязанностями. Пульт управления теряется....

23 12 2020 7:43:51

Как заготовить капусту на зиму?

Как заготовить капусту на зиму? Хорошо знакомый и доступный овощ, который мы привыкли считать чем-то обыкновенным, на самом деле не так уж прост. Не являясь экзотическим фруктом, капуста, тем не менее, представляет собой источник полезных для здоровья веществ. Правильно заготовив капусту, можно получить богатейший запас витамина C на всю зиму....

22 12 2020 21:46:19

В каком цвете оформить детскую комнату?

В каком цвете оформить детскую комнату? Психологи уже давно твердят, что цвет влияет на психическое состояние человека — как взрослого, так и ребенка. Если правильно оформить детскую комнату, то получится создать для сына или дочери комфортные условия для жизни, что будет способствовать тому, что малыш вырастет счастливым и успешным. Как же влияют разные цвета на детское сознание? Попробуем разобраться в этом вопросе....

21 12 2020 11:23:28

Как Послание Президента выполняют на местах?

Как Послание Президента выполняют на местах?  Раньше, вот как сейчас помню, детей в капусте находили. Меня — так точно. Аисты, они где-то там, значительно южнее. А у нас — именно в капусте. Пока рыночные реформы не начались и совхоз имени Зайцева приказал долго жить. Теперь на тех полях, где когда-то капуста росла, — коттеджные поселки. А детей находят — благодаря материнскому капиталу....

20 12 2020 23:42:53

Кто такой Альф? Культовый сериал 80-х может получить продолжение

Кто такой Альф? Культовый сериал 80-х может получить продолжение В конце 90-х годов на российском телевидении состоялся показ американского комедийного сериала «Альф». Невероятная история о забавном пришельце понравилось огромному количеству телезрителей. Пример отличного «телепродукта 80-х»....

19 12 2020 12:53:59

Химчистка ковра на дому или на фабрике – что выбрать?

Химчистка ковра на дому или на фабрике – что выбрать? Химчистка ковров — востребованная услуга, которую в Москве предлагают более сотни компаний. Обратитесь в любую из них — вам предложат почистить изделие либо на месте (дома или в офисе), либо на специализированной фабрике. Какой же вариант выбрать? Разбираемся в этом вопросе вместе с Pro Carpet — компанией, оказывающей профессиональные услуги химчистки ковров....

18 12 2020 14:11:16

Как сохранить многовековую дружбу и культуру славян?

Как сохранить многовековую дружбу и культуру славян? Ежегодно 25 июня отмечается День дружбы и единения славян! Особенно популярен этот праздник в дружественных странах — России и Белоруссии....

17 12 2020 17:58:19

От чего дымилась голова пирата по прозвищу Черная Борода?

От чего дымилась голова пирата по прозвищу Черная Борода? Этот морской разбойник увековечил свое имя, обладая одним из самых мощных кораблей своего времени и шокирующей внешностью. Первый он бездарно потерял, а вторую многие историки подвергают...

16 12 2020 16:39:39

Благовещенск - город на краю цивилизации?

Благовещенск - город на краю цивилизации?  Недавно я прочитал о том, что Россия и Китай совместно строят через Амур мост — не то автодорожный, не то железнодорожный, для того чтобы Благовещенск стал не тупиком железной дороги, а мостом, соединяющим Россию и Китай. И вспомнил свою поездку в те...

15 12 2020 7:53:54

Скуловая имплантация верхней челюсти

Скуловая имплантация верхней челюсти Еще 10 лет назад предстоящая имплантация требовала восполнения костной ткани, убыль которой отмечалась из-за отсутствия зубов. Эту проблему можно было решить только хирургическими методами. Сегодня в стоматологии появилась альтернатива. Под ней подразумевается имплантация челюсти скуловыми имплантами....

14 12 2020 22:27:38

Как день недели, в который человек родился, влияет на его хаpaктер и внешность?

Как день недели, в который человек родился, влияет на его хаpaктер и внешность? Известно, что на хаpaктер, внешность и судьбу человека могут влиять многие факторы, например, такие, как дата рождения. Оказывается, аналогичным влиянием обладает и день недели, в который человек появился на свет....

13 12 2020 1:30:15

Красоты и достопримечательности Испании

Красоты и достопримечательности Испании Испания является огромным сборником исторических и архитектурных мировых памятников. Благодаря долгой истории, зодчество этой страны представляет совокупность стилей определённого времени: ренессанс, готика, барокко....

12 12 2020 10:15:40

Насколько хорошо буржуины знают наши секреты? Байки бывшего лесника

Насколько хорошо буржуины знают наши секреты? Байки бывшего лесника Дело было в 90-х, когда каждая деревня считала, что у неё должен быть свободный проход в Забугорье, чтобы прямо с утра можно было бы сбегать не по тайной тропе, а официально, через пункт пропуска, за жвачкой и таким аппетитным датским сервелатом, который эти потомки викингов делают из отходов нефтепродуктов с добавлением разных вкусовых добавок и имитаторов запаха мяса и чеснока. А то как потом работать без жвачки и бутеров с сервелатом?...

11 12 2020 3:29:34

Будут ли разгаданы тайны Эвереста?

Будут ли разгаданы тайны Эвереста?  Эверест. Это название высочайшая вершина мира получила лишь в 1856 году. А вот народы, живущие на Тибете, нашли для нее весьма поэтические имена....

10 12 2020 13:58:34

«О несокрушимых»

«О несокрушимых» Посмотрел кинокартину «Несокрушимый». Каковы мои впечатления о ней? Скажу честно: я не пожалел....

09 12 2020 9:55:53

Как мастера из Павлово украсили блоху тульского Левши?

Как мастера из Павлово украсили блоху тульского Левши?  Мы в Мадриде не были тоже. И в Стамбуле как-то не довелось. Честно говоря, мы и в Павлово попали как-то случайно. Нас привлекла небольшая статья в одной из местных газет, в которой рассказывалось о том, что уж если чем и знаменит тульский Левша, так это тем, что подковал блоху. А вот павловские мастера исхитрились — и к блошке замочек выковали. А к этому замочку — ещё и ключик вдобавок....

08 12 2020 5:24:19

Какие праздники отмечаются 8 марта?

Какие праздники отмечаются 8 марта?  Самым известным праздником, отмечаемым 8 марта, безусловно, является Международный женский день. Со дня его утверждения прошло много времени, и смысловая наполненность праздника, да и отношение к нему существенно изменились....

07 12 2020 10:47:33

Как распознать фальшивую уверенность в себе?

Как распознать фальшивую уверенность в себе? Уверенные в себе люди всегда были и будут предметом восхищения и подражания. Они не только достигают поставленных перед собой целей, быстрее восстанавливаются после финансовых и эмоциональных потерь, но и становятся примерами для других, мотивируют их на преодоление препятствий и обретение веры в себя....

06 12 2020 14:26:46

Почему во время беременности нельзя принимать алкоголь?

Почему во время беременности нельзя принимать алкоголь? Вряд ли даже самому смелому из мужчин придет в голову, встречая жену из родильного дома, на радостях предложить бокал шампанского главному виновнику торжества, мирно посапывающему с соской во рту в кружевных пеленках и очаровательном чепчике на руках у восторженной родни. А как следует относиться к приему алкоголя во время...

05 12 2020 19:48:40

Липкая любовь, или Как не стать женщиной-ждуном?

Липкая любовь, или Как не стать женщиной-ждуном? Обращаются ко мне дeвoчки-подростки с вопросами о первой любви, и приходится говорить им много слов. Поэтому решила я написать на эту тему. Возможно, когда-нибудь напишу об этом тpaктат, но пока лень. Итак, дeвoчкам категории 14+...

04 12 2020 1:58:38

Как избежать ошибок в общении с мужчиной на свидании?

Как избежать ошибок в общении с мужчиной на свидании? Отправляясь на свидание, представительницы прекрасного пола уделяют максимум внимания своей внешности. Однако не только от внешнего вида зависит то, насколько удачно оно пройдет. Многие сталкиваются с проблемой, когда после свидания кавалер так и не перезвонил и вторая встреча с ним не последовала. Почему так происходит и как наладить личную жизнь? Ответ нам дают психологи....

03 12 2020 6:33:41

Чем полезна рябина? Интересные факты о привычном растении

Чем полезна рябина? Интересные факты о привычном растении Рябина может встретиться вам почти в любом месте нашей огромной страны. Это дерево вполне может считаться таким же символом России, как и берёза....

02 12 2020 8:19:39

Как привить перец на томат или вырастить томат на двух корнях?

Как привить перец на томат или вырастить томат на двух корнях? Привитый на томате перец или томат с двумя корневыми системами более устойчив к изменчивым погодным условиям, не так требователен к поливу, даёт хороший урожай — вполне достаточно этих плюсов, чтобы при наличии времени и желания осуществить такой...

01 12 2020 7:32:53

Зачем Борис Гребенщиков приезжал в деревню и стоит ли звонить по номеру 2-12-85-06?

Зачем Борис Гребенщиков приезжал в деревню и стоит ли звонить по номеру 2-12-85-06? На альбоме АКВАРИУМА «Дети Декабря» (1985) почти все треки настолько хороши, что я долго думал, какие из них выделить. И понял, что без песни «Деревня» точно не обойтись. Уж слишком она хаpaктерна для творчества группы того...

30 11 2020 2:35:55

Как подобрать код к своему здоровью, похудеть и вернуть утраченные силы?

Как подобрать код к своему здоровью, похудеть и вернуть утраченные силы? Если килограммы прилипают год от года, энергия иссякает, еле хватает сил на работу, а вечером клонит к дивану, но через силу приходится делать дела; если здоровье начинает давать сбой и круглую сумму каждый месяц приходится оставлять в аптеках — читайте дальше, наш материал для вас....

29 11 2020 2:25:48

Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::