Позитивная жизнь    

Что такое жареное молоко?

Что такое жареное молоко?

Трудности выбора рецепта

Несмотря на то что это лакомство имеет испанские корни, и в нашей стране за последние годы его успели как следует распробовать и уже вовсю готовят, причем как дома, так и на кухне дорогих ресторанов.

Для тех, кому фешенебельные траттории не по карману, в Сети есть масса кулинарных рецептов жареного молока. Правда, не все они одинаково легко даются новичку в сфере кондитерского искусства. Не зная некоторых тонкостей и нюансов, по таким рецептам можно приготовить разве что разваливающийся комок молочной каши, явно не дотягивающий до высокого звания изысканного десерта.

Такая сложность в выборе нужного правильного рецепта жареного молока вызвана тем, что данное блюдо изначально было «домашним». Испанские мамы готовили эту вкусную и полезную сладость своим детям, затем, когда они подрастали, передавали им свой рецепт. Те, в свою очередь, видоизменяя его немного, добавляя различные ингредиенты, передавали семейный рецепт следующему поколению. Так и получилось, что рецептов жареного молока немало, некоторые из них сильно разнятся.

Крокеты по-королевски
Фото: Источник

Секреты приготовления жареного молока

Этот десерт подразумевает обжаривание загущенного (мукой, яйцами, крахмалом или другим загустителем) молока в панировке в некотором подобии фритюра. На первый взгляд все просто, но есть пара нюансов.

Правильно подобранное молоко

Для жареного молока сначала делается некоторое подобие густого молочного крема со всевозможными добавками по вкусу кондитера. Покупное «диетическое» нежирное молоко для этого дела не сгодится (впрочем, это лакомство вообще не для тех, кто строго следит за своей фигурой — оно весьма калорийное и очень вкусное).

  • Нужно молоко жирностью 3,2%, а лучше натуральное, домашнее (от проверенной коровы).

К молоку нужны добавки, в первую очередь, сахар (неизменный ингредиент), но немного, десерт не должен быть приторным. Из дополнительных добавок наиболее традиционными для этого блюда считаются корица и цедра лимона (апельсина).

Подходящий загуститель

Тут мнения кулинаров и любителей жареного молока расходятся.

  • Кто-то говорит, что на картофельном крахмале молочная начинка вкуснее.
  • Другие утверждают, что молочная смесь будет нужной консистенции только с использованием кукурузного крахмала.
  • Третьи вообще — за муку с яйцами, которыми нужно не просто загустить молоко, а заварить его (по аналогии с заварным кремом).

Словом, тут вам поможет разобраться только интуиция и пpaктика. Главное, хорошенько вымешивать эту молочную начинку, чтобы не образовались комочки.

Жареное молоко Leche Frita
Фото: Источник

Идеальная консистенция

Молочный крем для жареного молока не должен быть слишком густым, как тесто, поскольку начинка в этом изысканном десерте должна быть максимально нежной, легкой, буквально таять на языке.

Конечно, из такой «жидковатой» смеси затруднительно что-то лепить, потому можно использовать две ложки и с их помощью делать овальные заготовки. Крем перед этим следует хорошо остудить. Затем сформированные из него шарики с внешним слоем из панировки остудить заново, желательно в морозилке (это увеличивает шансы того, что вкусный десерт не превратится в «размазню»).

Жарка и подача

Жарить шарики или брусочки из молочного «теста» с панировочным «панцирем» нужно в большом количестве хорошо нагретого масла очень быстро (меньше минуты). Затем жареное молоко лучше просушить на бумажных полотенцах, чтобы убрать лишний жир.

А подавать их хорошо было бы политыми глазурью и посыпанными корицей, хотя тут каждый волен выбирать себе сладкие добавки и украшения по вкусу.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Как выбирать качественные продукты?

Как выбирать качественные продукты? Казалось бы, нет ничего сложного в приобретении продуктов питания, ведь на сегодняшний день представлено их огромное разнообразие. Но как выбрать именно качественный продукт, который не навредит здоровью?...

08 03 2021 9:47:20

Нужно ли помогать ребенку выполнять Домашнюю работу?

Нужно ли помогать ребенку выполнять Домашнюю работу? Не секрет, что Домашняя работа порой является большим испытанием и для ребенка, и для родителей. Почему это так трудно? Нужна ли ребенку помощь и в чем эта помощь должна выражаться? Давайте вместе...

07 03 2021 20:41:31

Каким может стать мобильник в будущем?

Каким может стать мобильник в будущем? В настоящее время в продаже находится несколько сотен моделей мобильных телефонов. Но все они принципиально отличаются друг от друга только дизайном, набором функций и ценой. В общем же случае действие у них одинаковое и потребитель просто тупо выбрасывает деньги на ветер за функции, которыми вряд ли станет регулярно пользоваться в полном объеме....

06 03 2021 14:48:58

Учиться легко! Как использовать прогулку для подготовки к школе?

Учиться легко! Как использовать прогулку для подготовки к школе? Чудесная пора золотой осени располагает к пешим прогулкам. Так приятно брести по опавшим листьям, любоваться многоцветьем, вдыхать прозрачный, родниковый воздух. В такие дни родители часто устраивают семейные прогулки по паркам и скверам. Как превратить отдых в полноценное занятие по развитию дошкольника?...

05 03 2021 17:35:27

Как произнести красивую застольную речь и не утомить себя и других?

Как произнести красивую застольную речь и не утомить себя и других? Непростое это дело (как на первый взгляд кажется) придумать да провозгласить застольную речь. Конечно, бывает достаточно рявкнуть: «Ну, будем!» — и махнуть стопарик. Но не всегда этого достаточно....

04 03 2021 16:49:30

Можно ли содержать перепелов в городской квартире?

Можно ли содержать перепелов в городской квартире? Увидев на рынке мелких пестрых птичек в клетке, многие горожане решают купить перепелов и содержать их в своей квартире. Плюсы такого решения очевидны: клетка занимает мало места, сами птички действуют на человека позитивно и ещё дают пищевое яйцо. Некоторые тут же решают начать перепелиный бизнес, ничего толком о нём не зная....

03 03 2021 23:15:29

Двигает ли лень прогресс вперед?

Двигает ли лень прогресс вперед? Сначала попробуем ответить на каверзный вопрос: «Что такое лень?» А почему каверзный? Простой, казалось бы, ответ имеется в Википедии. Он звучит так: «Лень — отсутствие или недостаток трудолюбия…»....

02 03 2021 4:45:38

Зачем средневековые монахи регулярно пускали себе кровь?

Зачем средневековые монахи регулярно пускали себе кровь? В католических средневековых монастырях существовала традиция: раз в квартал братья собирались в «сейне» и под присмотром инфирмария, монаха-лекаря, пускали друг другу кровь. ПроцеДypa не была тайной, но известно о ней немного. Зачем они это делали? Почему раз в три месяца? Сколько крови забиралось? Куда кровь девали?...

01 03 2021 6:42:55

Алевтина Черникова: Дни науки НИТУ «МИСиС» – это шаг в будущее для школьников и студентов

Алевтина Черникова: Дни науки НИТУ «МИСиС» – это шаг в будущее для школьников и студентов  19 апреля 2019 года в НИТУ «МИСиС» состоялось торжественное подведение итогов 74-х Дней науки — одной из старейших студенческих научных конференций в стране. Как рассказала ректор НИТУ «МИСиС» Алевтина Черникова, в этом году в Днях науки приняли участие более 1500 молодых людей, в том числе 450 школьников со всей России....

28 02 2021 23:36:56

Как стать полиглотом? Мифы и реальность

Как стать полиглотом? Мифы и реальность Люди, владеющие несколькими иностранными языками, вызывают уважение, а то и зависть. «Как им это удаётся?» — недоумевают наблюдатели. Вероятно, полиглоты — это люди одаренные, наделенные талантом к изучению языков. Но это не так. Разберём подробно самые популярные мифы....

27 02 2021 10:57:24

А знаете ли вы, что…? 11 фактов о президенте В. В. Путине

А знаете ли вы, что…? 11 фактов о президенте В. В. Путине О действующем президенте ходят легенды. Им восхищаются и его ненавидят. Но независимые опросы говорят, что большинство граждан страны довольны президентом. Данная статья проиллюстрирует 11 интересных фактов из жизни Владимира Путина....

26 02 2021 8:30:24

Разумны ли кошки?

Разумны ли кошки? Ха! А что, кто-то в этом сомневается? Да если бы они умели писать, то наверняка дискутировали бы на тему, разумны ли их хозяева. Но писать они не умеют. Им это и не надо, зачем им эта лишняя морока?...

25 02 2021 8:56:32

Как защищаются от порчи и сглаза?

Как защищаются от порчи и сглаза? Вере в магию столько же тысячелетий, сколько самому человеку. Наши дальние предки жили в окружении всевозможных духов и сущностей. Во всяком случае, сами они считали именно так. И враждебных существ было, кажется, гораздо больше, чем дружелюбных....

24 02 2021 5:28:59

Где находится Саргассово море и чем оно уникально?

Где находится Саргассово море и чем оно уникально?  Из космоса наша планета видится как гoлyбой шар из-за обилия на ней воды. Конечно, такой она стала не сразу. Мировой океан на Земле сформировался за многие миллионы лет, благодаря рекам и природному круговороту воды в атмосфере и на суше. Парадокс же в том, что Мировой океан учеными изучен гораздо хуже, чем космос....

23 02 2021 3:18:59

Как Мартен ван Клеве изобразил обряд «Благословение супружеского ложа»?

Как Мартен ван Клеве изобразил обряд «Благословение супружеского ложа»? Нашему современнику совершенно невозможно представить высокую девичью кроватку. Когда читаешь строки эпиграфа, кажется, что это какой-то образ «для красного словца», родившийся в головах писателей. Оказывается, высокие кроватки существовали, и очень может быть, что спросонок с них кто-то падал, и не только советские служащие....

22 02 2021 9:49:47

Легко ли быть настоящим мужчиной? Письмо любимой женщине

Легко ли быть настоящим мужчиной? Письмо любимой женщине Привет, Любимая… Я счастлив, что есть мы, и очень ценю все, что между нами! Помнишь, мы с тобой когда-то, в самом начале отношений, решили, что будем всегда искренними и открытыми друг с другом? Это очень важно для здоровых, крепких отношений. Так вот…...

21 02 2021 2:43:30

Есть ли дружба без границ?

Есть ли дружба без границ? Во времена моего детства, которое пришлось на конец доцифровой эпохи, дружба входила в число базовых ценностей. Сама Алла Пугачева пела: «Не имей сто рублей, а имей сто друзей». Слова «толерантность» тогда не знали. Не знала его и я, но с самого детства оно сопровождало...

20 02 2021 8:47:44

Был ли отравлен Козимо — маленький наследник фамилии Медичи?

Был ли отравлен Козимо — маленький наследник фамилии Медичи? История детоубийцы Пьетро Медичи заняла свое место в коллекции жутких легенд о прославленной флорентийской фамилии. Фанатов страшных сказок было не убедить в невиновности злодея до тех пор, пока не была вскрыта могила жертвы...

19 02 2021 1:26:49

Риторика. Как сделать речь зримой?

Риторика. Как сделать речь зримой? Какие средства мы используем для передачи эмоций? Как вызвать отклик у читателя-слушателя? Авторы, пишущие художественные тексты, хорошо знают о роли образности, приемах, позволяющих читателям погрузиться в текст....

18 02 2021 9:17:15

Как в Японии решают проблему кибермании?

Как в Японии решают проблему кибермании? Страна восходящего солнца — одна из наиболее компьютеризированных в мире. У японцев нормальным считается ежесуточное «глубокое погружение» в Интернет на несколько часов, жертвуя при этом частью своего отдыха и сна. Постепенно у человека формируется раздвоение личности. На фоне этого порой наблюдаются весьма странные поступки, интересующие психиатров и полицию....

17 02 2021 12:52:46

Что такое музыкальный стриминговый сервис и нужен ли он вам? Независимый обзор

Что такое музыкальный стриминговый сервис и нужен ли он вам? Независимый обзор Прогресс в сфере прослушивания музыки привел к появлению стриминговых сервисов. Чем они отличаются от других вариантов, как выбрать «сервис своей мечты», как сэкономить на оплате? Разбираем новую для многих услугу. Статья не содержит никакой рекламы....

16 02 2021 18:21:48

Какие зарубежные сериалы XXI века стоит посмотреть? Комедии: «Уильям наш, Шекспир», «Худшая неделя моей жизни», «Все ненавидят Криса», «Теория большого взрыва»

Какие зарубежные сериалы XXI века стоит посмотреть? Комедии: «Уильям наш, Шекспир», «Худшая неделя моей жизни», «Все ненавидят Криса», «Теория большого взрыва» Это заключительная часть моего обзора, которая продолжит начатую прошлый раз тему комедийных сериалов. И начну я свой рассказ с ещё одного очередного образчика британских ситкомов....

15 02 2021 4:27:49

Как получить от тренировок больший эффект?

Как получить от тренировок больший эффект? Иногда физические нагрузки во время тренировок не дают желаемого результата. Это может быть связано с неправильной подготовкой к упражнениям или неправильному восстановлению после занятий. Что же нужно делать, чтобы тренировки приносили максимум эффекта?...

14 02 2021 5:25:48

Как развивалось пожарное дело в России?

Как развивалось пожарное дело в России? Как известно, преобразования Петра Первого затронули пpaктически все сферы тогдашней жизни. Не забыл наш легендарный монарх и про пожарное дело....

13 02 2021 2:40:59

Кому нельзя ставить прививки?

Кому нельзя ставить прививки? Многочисленные споры вокруг прививок, похоже, не утихнут ещё долго. Сторонники и противники вакцинации выдвигают массу аргументов, подтверждающих позицию каждой из сторон. Специалисты же подходят более избирательно. С их точки зрения, крайне важно, кому именно ставится прививка....

12 02 2021 11:58:20

Какие виды спорта больше всего способствуют похудению?

Какие виды спорта больше всего способствуют похудению? Многих женщин беспокоит проблема лишнего веса. Бороться с нежелательными килограммами одними лишь диетами, по мнению специалистов, неправильно. Для получения хороших результатов требуется дополнить ограничения в питании двигательной активностью. Только комплексный подход к решению проблемы лишнего веса поможет с ней распрощаться. Какие же виды спорта помогают быстро избавляться от портящих фигуру килограммов?...

11 02 2021 20:30:34

Как обезопасить себя от информационных технологий? Ваша «цифровая крепость»

Как обезопасить себя от информационных технологий? Ваша «цифровая крепость» Подключение к сети связано с проблемами информационной безопасности. Дело не только в «разрекламированных» вирусах, там хватает угроз для обычного пользователя. Создаем систему защиты из элементов, которые доступны любому. Начнем с осознания проблемы....

10 02 2021 3:28:48

Хит-парад Ланы Дель Рей - 3. Какова история песни «Summertime Sadness» и других хитов певицы?

Хит-парад Ланы Дель Рей - 3. Какова история песни «Summertime Sadness» и других хитов певицы? В прошлой статье я оставил американскую певицу Лану Дель Рей в 2012 году, когда она выпустила крайне успешный альбом «Born to Die» (№ 2 в США). А вот синглам на родине певицы везло куда меньше — в чарты попала лишь песня «Video Games», и то всего на 91 место. Ситуация изменилась только в следующем году, благодаря песням «Summertime Sadness» и «Young and Beautiful» (обе были сочинены Ланой в тандеме с композитором Риком Ноуэлсом)....

09 02 2021 6:41:31

Занимательная топонимика. Сколько Берлинов в США?

Занимательная топонимика. Сколько Берлинов в США?  В топонимике США, стране эмигрантов, очень много названий городов иных стран и континентов. Люди, эмигрировавшие из Старого Света и начинавшие свою жизнь на новом месте, хотели хотя бы назвать свой город/поселение привычным для них именем. Сколько же таких городов в США?...

08 02 2021 12:28:23

Что за дерево багрянник европейский и его японский тёзка?

Что за дерево багрянник европейский и его японский тёзка? Сказочно красивое цветение у одного и изумительно декоративная листва у другого. Знакомьтесь: церцис и церцидифиллум — деревья из разных семейств, волею случая получившие одинаковые вторые имена....

07 02 2021 4:54:39

Как убедить близкого человека посетить врача?

Как убедить близкого человека посетить врача? Взрослые люди боятся докторов. Некоторые настолько сильно, что готовы скорее умереть, чем посетить поликлинику. Чтобы свои намерения они не выполнили, придется научиться и уважать их мнение, и понять природу их страхов....

06 02 2021 20:43:41

Хиты «Motown». Как The TEMPTATIONS и юный Майкл Джексон записали свои первые хиты?

Хиты «Motown». Как The TEMPTATIONS и юный Майкл Джексон записали свои первые хиты? В начале 1960-х в США была создана звукозаписывающая компания «Motown» — первый в истории музыкальный лейбл, созданный чернокожим и пропагандирующий исключительно «чёрную» поп-музыку. Основателя звали Берри Горди, и из-под его крыла на свет вышли такие знаменитые исполнители, как Дайана Росс и The SUPREMES, Стиви Уандер, Лайонел Ричи, The MARVELETTES, The CONTOURS, The FOUR TOPS…...

05 02 2021 23:18:51

Как провести расслужeбливание квартир для военных?

Как провести расслужeбливание квартир для военных? Владельцем служебных комнат/квартир, выданных в пользование военнообязанным (на весь срок их военной службы), является Минобороны Российской Федерации. Служебная жилплощадь хоть и касается жилого фонда, однако носит статус специализированного жилфонда, то есть передана по «договору служебного найма», чаще ордер на вселение в квартиру с правовым режимом «служебное жилье»....

04 02 2021 18:48:28

Как сделать поп-хиты из русской оперы и советской детской песни?

Как сделать поп-хиты из русской оперы и советской детской песни? Я уже не раз писал о том, как зарубежные хитмейкеры используют наследие русской классической музыки. Мелодии из произведений Чайковского («Nut Rocker», «Daydream»), Мусоргского («Картинки с выставки» в обработке ELP), Прокофьева («All by Myself») в том или ином «виде» не раз попадали в чарты. Не обошли поп-дельцы вниманием и творчество Александра Порфирьевича...

03 02 2021 8:24:56

В какой момент становятся мужчиной?

В какой момент становятся мужчиной? Детство у меня было счастливым и вспоминаю я его всегда с радостью, даже трепетом. Жили мы большой дружной семьёй, и жила с нами пpaбабушка. Человек светлый, добрый, спокойный и рассудительный. С пpaбабушкой у меня сложились доверительные, тёплые, прекрасные отношения....

02 02 2021 23:41:15

Как оформить страховку для шенгена в Тинькофф?

Как оформить страховку для шенгена в Тинькофф? Страховку для визы шенген можно оформить в Тинькофф банке быстро и просто. Его страховые услуги пользуются популярностью....

01 02 2021 11:51:26

Для чего животные объединяются в массовые группы? Стратегии выживания

Для чего животные объединяются в массовые группы? Стратегии выживания Жизнь в группах типична для многих животных: будучи в компании сородичей, особь лучше защищена, так как меньше подвергается опасности со стороны хищников. Однако есть некоторые виды животных и насекомых, которые собираются огромными группами, поражающими воображение....

31 01 2021 20:32:22

Что посмотреть на досуге? 10 лучших фильмов с Сильвестром Сталлоне

Что посмотреть на досуге? 10 лучших фильмов с Сильвестром Сталлоне Сильвестр Сталлоне — это квинтэссенция жанра экшн. Его главные персонажи в кино — Рокки и Рэмбо — давно уже стали именами нарицательными. За сорок лет его дважды номинировали на Оскара — в самом начале карьеры и под самый ее закат…...

30 01 2021 9:53:18

Языки программирования: сколько их существует сейчас?

Языки программирования: сколько их существует сейчас?  В наше время количество языков программирования оценивают в несколько тысяч. Пока компьютеры были редки, а профессия программиста была редкой и творческой, количество языков ограничивалось десятками, включая языки Ассемблера. С появлением персоналок в программирование кинулись сначала тысячи, потом сотни тысяч, потом… И существовавшие тогда несколько языков высокого уровня их не удовлетворяли. Языки начали появляться во множестве,...

29 01 2021 20:50:21

Матч-реванш. Что означает толерантность?

Матч-реванш. Что означает толерантность? Говорят: кто предупрежден — тот вооружен. История — это предупреждение, поэтому существует столько разнообразных высказываний о том, как нехорошо, недопустимо забывать свое прошлое, так как это с любой стороны ведет к катастрофе....

28 01 2021 20:21:31

Вдоль по Питерской! Где в России самые длинные улицы?

Вдоль по Питерской! Где в России самые длинные улицы?  Говорят, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. Но иногда и услышанное кажется невероятной выдумкой. Например, можно ли пройти по улице из конца в конец, потратив на это целый...

27 01 2021 19:57:49

Почему SEO не работает?

Почему SEO не работает? Традиционно продвижение в поисковых системах подразумевает вывод сайта на высокие позиции по высокочастотным, среднечастотным и низкочастотным запросам. Чем больше запросов охватывает сайт, тем лучше. Вроде всё логично, но есть нюансы....

26 01 2021 20:20:24

Что подарить на 8 Марта? Текстильные подарки для любимых женщин

Что подарить на 8 Марта? Текстильные подарки для любимых женщин Не успели пройти новогодние праздники, как уже наступила весна и пора покупать подарки к 8 Марта. Задача усложняется тем, что обычно в окружении достаточно много женщин, а соответственно, подарков тоже требуется немало....

25 01 2021 6:24:22

Гибель АПЛ «Курск» глазами ребенка: каковы воспоминания о тех трагических днях?

12 августа 2000 года произошла авария на АПЛ «Курск», в результате которой лодка затонула, экипаж (118 человек) погиб. Много написано и сказано об этой трагедии. Наверное, нет в России человека, который не знал бы о ней. Все подробности можно прочесть в книгах и средствах массовой информации. А мне хотелось бы рассказать о необычном дневнике моей подруги, освещающем те страшные события изо дня в день....

24 01 2021 12:15:50

Что делать в Раю? «Мир Реки» Филипа Фармера. Часть 1

Что делать в Раю? «Мир Реки» Филипа Фармера. Часть 1 Может ли Ньютон пообщаться с ученым из XXI века? Или еще интереснее: какой разговор мог бы состояться между обычными людьми, но из разных эпох и мест? Невозможно? Добро пожаловать в «Мир Реки» писателя-фантаста Филипа Фармера. «Мир Реки» — еще один крупный замысел писателя, идея которого потрясает....

23 01 2021 5:58:55

Как лишний вес связан с «неправильным» мышлением?

Как лишний вес связан с «неправильным» мышлением? Попробуем порассуждать о психологических причинах полноты? Конечно, не обо всех, о некоторых, самых простых. И адресованы рассуждения прежде всего женщинам. Они куда чаще мужчин «страдают»… нет, не лишним весом, а борьбой с ним....

22 01 2021 1:16:12

Есть ли сегодня жизнь в Антарктиде? В море и на земле

Есть ли сегодня жизнь в Антарктиде? В море и на земле  Когда-то очень давно, десятки миллионов лет назад, этот материк был покрыт тропическими лесами, тут жили динозавры. А потом климат испортился, земля постепенно начала покрываться льдами, жизнь начала погибать....

21 01 2021 15:19:44

Кулинарам на заметку: нужно ли гасить соду уксусом?

Кулинарам на заметку: нужно ли гасить соду уксусом? Разрыхлитель теста под названием «Пекарский порошок» был изобретён еще в 1835 году немецким химиком Юстусом фон Лиебигом, но до сих пор можно встретить массу рецептов, в которых присутствуют доморощенные варианты его замены. Причем не совсем верные....

20 01 2021 18:48:42

Как сделать короба из гипсокартона?

Как сделать короба из гипсокартона? Гипсокартон занял свое почетное место в строительстве. В Америке, Европе, России, Канаде гипсокартон очень популярен и широко используется для обустройства внутреннего прострaнcтва помещений. В этой статье мы рассмотрим, как собрать короба из гипсокартона....

19 01 2021 14:30:46

Как с помощью простого способа повысить продуктивность работы?

Как с помощью простого способа повысить продуктивность работы? Этот метод вызывает критику даже за свою простоту. Критикуют его и за «просроченность»: он известен еще с начала XX века и не учитывает возможностей новых технологий. Но в этом и его преимущества! Как доказывает пpaктика, подобные способы не теряют эффективности со временем....

18 01 2021 19:37:37

Почему муж унижает жену? Причины подобного поведения и варианты решения проблемы

Почему муж унижает жену? Причины подобного поведения и варианты решения проблемы Когда женщина сталкивается с унижениями и оскорблениями со стороны мужа, то вопрос, как себя вести, возникает непроизвольно. Согласитесь, трудно жить с человеком, копирующим образ чудовища. Многие барышни видят выход из положения в разводе. Поэтому разберемся, как психология рекомендует решать такие проблемы....

17 01 2021 8:33:24

Южный Крым: чем хороши пляжи Солнечногорского и Малореченского?

Южный Крым: чем хороши пляжи Солнечногорского и Малореченского?  Пляжи от Солнечногорского до Малореченского тянутся вдоль трассы 35К-005 «Алушта — Судак». Регион — истинно туристический, если так можно сказать. Курорт включает в себя множество пляжей....

16 01 2021 15:34:53

Маршал К. К. Рокоссовский — любимец армии или гений стратегии?

Маршал К. К. Рокоссовский — любимец армии или гений стратегии? К. К. Рокоссовский (21.12.1896−3.8.1968) — один из самых ярких, талантливых полководцев Великой Отечественной войны. Великий маршал внес огромный вклад в победу над фашистской чумой ХХ века, унесшей 26 миллионов человек нашей Родины....

15 01 2021 22:40:14

Что делать тем, кто боится потерять работу?

Что делать тем, кто боится потерять работу? «Кризис! Скоро грянет кризис!» — подобными заголовками пестрит весь Интернет, а предчувствие кризиса ощутимо витает в воздухе. Наша экономика тревожно «замерла» в ожидании ввода нового пакета антироссийских санкций. Рубль лихорадит, от этого не спасают даже аномально высокие цены на нефть....

14 01 2021 22:19:56

Как правильно испечь панкейки?

Как правильно испечь панкейки? Традиционные американские блинчики, панкейки, вкусны и питательны. Зная некоторые тонкости их приготовления, мы сможем побаловать своих домочадцев и гостей этим блюдом....

13 01 2021 20:10:50

В чем встречать 2021 год?: Модные советы от астрологов

В чем встречать 2021 год?: Модные советы от астрологов Вот и подошел к концу год Белой металлической крысы! Ну, наконец-то! Может, уже закончатся все неприятности для человечества, которых немало принес этот високосный год? Каждый человек с нетерпением ждет наступления Нового года, надеясь, что все неприятности и беды останутся в старом....

12 01 2021 3:55:40

Как Хьюстон переживает эпидемию коронавируса?

Как Хьюстон переживает  эпидемию коронавируса? Так получилось, что эпидемия коронавируса настигла меня в Хьюстоне, а точнее в деревне Альяна. Это округ (графство) Форт Бенд, который является одним из девяти округов агломерации Большого Хьюстона....

11 01 2021 3:42:46

Какие кланы существуют в политике и бизнесе США? Рузвельты

Какие кланы существуют в политике и бизнесе США? Рузвельты Рузвельты — один из кланов США. Многие из этого клана были весьма видными политиками. Двое стали президентами, которых до сих пор помнит вся Америка, даже Америка Латинская. Но родственниками Теодор Рузвельт (26-й президент США) и Франклин Делано Рузвельт (32-й президент США) были весьма дальними. Чем каждый из них прославился?...

10 01 2021 6:38:46

Как вернуть былую страсть во время бpaка?

Как вернуть былую страсть во время бpaка? Таким вопросом задаются женщины и спустя 20 лет, и через 2 года супружеской жизни. Разные издания и специалисты предлагают множество вариантов, но они почему-то не работают. Если бы все семейные проблемы решались ужином со свечами и новым кружевным бельем, вокруг было бы множество счастливых пар. Но для решения сложных задач придется поработать над собой. Помогут основные правила идеальной женщины....

09 01 2021 22:22:44

Какие YouTube-каналы стоит смотреть начинающему журналисту?

Какие YouTube-каналы стоит смотреть начинающему журналисту? Ели утром вы проснулись с озарением, что хотите стать журналистом, и одновременно с осознанием того, что ничего не знаете о современных медиа — не рвите волосы на голове. Мы вам поможем. Предлагаем топ-10 YouTube-каналов для начинающих журналистов....

08 01 2021 20:41:59

Стихосложение-6. Какие рифмы считаются бaнaльными, а какие — оригинальными?

Стихосложение-6. Какие рифмы считаются бaнaльными, а какие — оригинальными? Рифмы при стихосложении бывают «богатые» и «бедные». Однако «богатство» рифмы — не единственное её достоинство. Не менее важную роль играют такие качества, как уместность и оригинальность. Я специально упоминаю сразу два качества, и вот почему....

07 01 2021 2:42:49

Куда зовет вересковый ветер?: Часть 2: возвращение в мир людей

Куда зовет вересковый ветер?: Часть 2: возвращение в мир людей Тем временем Нейл, не дождавшись мужа, пошла на луг. Сумерки сгущались, туман обволакивал всё её существо, а кто-то настойчиво нашёптывал: «Забудь, забудь, забудь его. Эйлина нет в твоём мире. Он счастлив там, за холмами…»....

06 01 2021 2:35:59

Где мужчины носят юбки?

Где мужчины носят юбки?  Довольно давно в подавляющем большинстве стран было просто определить по одежде со спины в идущих впереди лиц мужского и женского пола. Как правило, к первым относились те, кто носил брюки. Ко вторым — носившие юбки или платья. При этом считалось, что так было всегда. Про исключения из этого правила знали очень немногие народы....

05 01 2021 14:57:13

Какие растения самые вредные?

Какие растения самые вредные? Растения — отличные приспособленцы и поражают своей живучестью. Некоторые могут расти без почвы, им достаточного света или влаги, завоевывать любые территории, успешно бороться с вредителями и — самое ужасное — вытеснять другие виды, разрушая целые экосистемы....

04 01 2021 6:41:59

Какие продукты укрепят иммунитет ребенка весной?

Какие продукты укрепят иммунитет ребенка весной? Ранней весною многие жалуются на упадок жизненных сил, вялость, плохое настроение, объясняя это хорошо известным всем словом «авитаминоз». Именно в этот период обратите внимание на рацион вашего ребенка, ведь сейчас он особо нуждается в полноценном питании. Что же делать, чтобы самочувствие малыша оставалось хорошим в этот период?...

03 01 2021 23:14:57

Как совершенствовалось огнестрельное оружие?

Как совершенствовалось огнестрельное оружие? Конечно, оружие — это такая вещь, которой лучше бы и не было. Но, с другой стороны, можно его изучать в историческом смысле, и пусть оно никогда не стреляет....

02 01 2021 23:57:46

Капсулы для стирки Ariel PODS 3 в 1: PODходят всем!

Капсулы для стирки Ariel PODS 3 в 1: PODходят всем! Musthave, если хотите тратить время на то, что действительно важно, а не на стирку....

01 01 2021 2:38:35

Цифры для детей: как дошкольник может учиться считать самостоятельно?

Цифры для детей: как дошкольник может учиться считать самостоятельно? Специалисты рекомендуют познакомить ребенка с цифрами до 3 лет, когда мозг максимально активен и обладает уникальной способностью воспринимать и запоминать информацию. Обучать азам арифметики лучше в 4−6 лет. В этом возрасте дети наиболее восприимчивы к счету, у них формируется интерес к математике....

31 12 2020 6:11:14

Maндевилла – королева комнатных лиан. Как её вырастить?

Maндевилла – королева комнатных лиан. Как её вырастить? Увидев однажды цветущую мaндевиллу, вы загоритесь желанием вырастить эту восхитительную лиану в своей квартире. Она покорит вас навсегда, как и подобает настоящей королеве....

30 12 2020 22:30:36

Адмирал Колчак - радетель за народ или кровавый диктатор? Часть 1

Адмирал Колчак - радетель за народ или кровавый диктатор? Часть 1 18 ноября 2018 года исполняется 100 лет со дня избрания Александра Васильевича Колчака Верховным Правителем России. В современном мире уже мало кто помнит об этом неординарном человеке. Исключение составляют только люди, так или иначе связанные с историей....

29 12 2020 10:14:49

В каких фильмах снялась Моника Беллуччи?

В каких фильмах снялась Моника Беллуччи? Одной из красивейших актрис современности Монике Беллуччи 30 сентября 2020 года исполнилось 56 лет. Однако, глядя на нее, в это сложно поверить. Родившаяся в небольшом итальянском городке и мечтавшая стать юристом, она прославилась на весь мир после того, как начала карьеру модели и попала на экраны телевизоров....

28 12 2020 16:48:12

Нужно ли считать овец?

Нужно ли считать овец? Навалилась тут на днях бессонница. Обычное дело, ведь давно в отпуске не был. Ира, жена, в шутку предложила считать в уме воображаемых овечек, чтобы быстрее погрузиться в объятия Морфея. Попробовал. Ещё хуже получилось. Память вмиг разогнала сон, воскресив давно минувшие события истории из...

27 12 2020 2:36:32

Какие роли принесли популярность Мелиссе Маккарти?

Какие роли принесли популярность Мелиссе Маккарти? Одной из самых популярных толстушек Голливуда является известная нам по многим комедийным фильмам актриса Мелисса Маккарти. Ей удалось доказать всем, что, даже не имея модельной внешности, можно добиться успеха и любви телезрителей....

26 12 2020 4:15:34

Как перестать зависеть от смартфона?

Как перестать зависеть от смартфона? Чрезмерное увлечение смартфоном может быть вредно и даже опасно для вашего здоровья, времени, личной безопасности. Поговорим о «реальной цене» за режим «онлайн». Смартфон есть у 90% населения крупных городов. Сам вопрос «Есть ли смартфон?» уже не принято задавать. И мало кто задумывается об оборотной стороне...

25 12 2020 4:47:34

Что лишает нас удачи?

Что лишает нас удачи? Удачливые люди всегда были предметом зависти, недоброжелательного любопытства, а также восхищения и подражания со стороны тех, кому удача улыбалась лишь в редкие минуты жизни....

24 12 2020 1:56:59

Стоит ли опасаться брать займ под залог ПТС?

Стоит ли опасаться брать займ под залог ПТС? Ситуации, когда срочно требуется значительная сумма денег, случаются неожиданно. Взять кредит может не каждый, да и на оформление документов требуется время, которого нет. Высок ли риск при обращении в микрофинансовую организацию для оформления микрозайма, или стоит поискать другой вариант?...

23 12 2020 17:10:25

Разговоры «за жизнь»: зачем тратить время на бессмыслицу? Часть 1

Разговоры «за жизнь»: зачем тратить время на бессмыслицу? Часть 1 Нашу улицу нельзя было назвать большой. Но нельзя было назвать и маленькой. Она не была особо выдающейся, и знаменитости на ней не жили. Но она не была и незаметной. Одним словом — среднестатистическая улица южного города, обсаженная тополями и вязами, пыльная, асфальтированная, поросшая бурьяном и репейником и с домами в два...

22 12 2020 22:32:15

Уничтожение таpaканов своими руками. Что для этого потребуется и чем опасны насекомые?

Уничтожение таpaканов своими руками. Что для этого потребуется и чем опасны насекомые? Если в вашем доме завелись неприятные насекомые, то очень важно сразу определить, как быстро вывести таpaканов из квартиры самостоятельно. Ведь они не только причиняют дискомфорт, загрязняют квартиру и создают неприятный запах, но и могут быть опасны для здоровья. Для устранения таpaканов можно использовать народные и химические средства....

21 12 2020 17:35:31

Альпака — щедрый дар богов. Чем замечательно это животное?

Альпака — щедрый дар богов. Чем замечательно это животное? Родственники верблюдов, альпаки, с давних пор ценились за шерсть и добрый нрав. Численность этих животных, жителей высокогорных районов Южной Америки, в годы колонизации резко уменьшилась. В наши дни поголовье альпак возродилось — сейчас в Андах насчитывается около трёх миллионов особей....

20 12 2020 3:27:43

Как получить питьевую воду из воздуха?

Как получить питьевую воду из воздуха?  Одна из трудно решаемых проблем нашего времени — неравномерное распределение воды на суше. Особенно — питьевой воды. Подземные месторождения её малочисленны и запасы в них воды небольшие....

19 12 2020 2:57:36

Что такое «правильное питание»? Вполне конкретная система

Что такое «правильное питание»? Вполне  конкретная система Хотя о правильном питании написано и сказано, наверное, всё — перейти на него остается делом непростым. И тем более, «продержаться» на правильном питании долго. Неудивительно! Кругом столько «вкусного», которое все едят — а ты сиди и грустно жуй нечто полезно-разрешенное и уже с трудом лезущее в глотку…...

18 12 2020 7:42:43

Чем удивляет птица гоацин?

Чем удивляет птица гоацин? Птенцы этой птицы лазают по деревьям, подобно ящеркам. На каждом крыле у них есть по два когтистых пальца, соответствующих нашим большому и указательному. Цепляясь когтями за ветви, эти пернатые ловко перемещаются по кустам....

17 12 2020 6:36:18

Как живется человеку с «противным» хаpaктером?

Как живется человеку с «противным» хаpaктером? Незаметно пролетел дачный сезон, и снова я сижу у окна городской квартиры на первом этаже. Редкие снежинки, кружась в хороводе, падают на крыши припаркованных во дворе машин. Вдруг замечаю во дворе соседа по даче, Михалыча, направляющегося к нашему подъезду....

16 12 2020 12:20:16

Как проходили первые послевоенные Олимпийские игры?

Как проходили первые послевоенные Олимпийские игры? До Второй мировой войны Олимпийские игры проходили последний раз в Берлине, в 1936 году. После этого минуло долгих двенадцать лет, прежде чем игры состоялись снова....

15 12 2020 5:17:29

Остров Мауи: почему туристам здесь не рады?

Остров Мауи: почему туристам здесь не рады?  Остров Мауи — второй по величине остров Гаваев. Назван в честь того самого полубога Мауи, известного нам по мультфильму «Моана». Мультяшный персонаж вышел довольно похожим на героя мифов народов маури и гавайцев: с одной стороны, он учит людей ремеслам, приносит им огонь, напоминая греческого Прометея, а с другой — он плут, шутник и обманщик вроде скандинавского Локи....

14 12 2020 6:42:53

Какие книги читать молодой дeвyшке?

Какие книги читать молодой дeвyшке? В советские годы была популярна книга «Молодой хозяйке в дом», где были прописаны лайфхаки и премудрости для молодой жены. Как вывести пятно с рубашки, сварить борщ, испечь кулебяку и починить каблук. Многие советы сегодня уже неактуальны, но дeвyшки, как и прежде, начинают самостоятельную жизнь и нуждаются в поддержке....

13 12 2020 8:23:16

Как выбрать сервис VPN, включить и забыть о нем? Защита конфиденциальности в действии

Как выбрать сервис VPN, включить и забыть о нем? Защита конфиденциальности в действии Угрозы для конфиденциальности в Сети привели к появлению технологии VPN. Выбираем качественный сервис VPN, который подойдет именно вам. Поговорим о настройке автоматической и эффективной защиты вашей конфиденциальности....

12 12 2020 6:21:56

Полжизни мы находимся в поиске другого, ВАЖНОГО для нас человека. Как найти "своего человека" и зачем нам нужен еще кто-то?

Полжизни мы находимся в поиске другого, ВАЖНОГО для нас человека. Как найти "своего человека" и зачем нам  нужен еще кто-то? Полжизни мы находимся в поиске другого, по-настоящему ВАЖНОГО для нас человека. Зачем нам нужен еще кто-то? Ведь, кажется, проще простого — живи в свое удовольствие и радуйся!...

11 12 2020 16:49:13

Мягкие кровли. Почему стоит выбрать гибкую черепицу? Инструкция по монтажу

Мягкие кровли. Почему стоит выбрать гибкую черепицу? Инструкция по монтажу Эта статья для тех, кто задумал строить дом или дачу. Что самое главное в доме? Правильно — крыша! Если она потечет — плохо придется и стенам, и всему остальному. Вот я и решила рассказать о кровельных материалах....

10 12 2020 21:59:56

Как помочь ребенку победить paк?

Как помочь ребенку победить paк? Самое страшное для любого родителя — знать, что твой ребенок неизлечимо болен. Произнесен диагноз и сердце проваливается вниз, внутри все обрывается и кажется, что от навалившейся тяжести уже не оправиться. Но тут врач произносит фразу о том, что детский paк излечим и ребенку можно помочь, нужно купить лекарство — и сердце медленно начинает биться вновь, а в гpyди зарождается надежда....

09 12 2020 8:58:47

Фильм «Танки». Кому нужны примитивные экранные комиксы о реальном cмepтельном подвиге Человека и Гражданина? Часть 1

Фильм «Танки». Кому нужны примитивные экранные комиксы о реальном cмepтельном подвиге Человека и Гражданина? Часть 1 Недавно взошла на наших телеэкранах сверхновая «кинозвезда» под названием «Танки». Насколько удобоваримый и достоверный кинопродукт получился у его создателей? Давайте...

08 12 2020 14:39:39

Что за растение золотой корень?

Что за растение золотой корень? Это многолетнее травянистое растение из семейства толстянковых присутствует на многих приусадебных и дачных участках. Такая популярность обусловлена, с одной стороны, его декоративными качествами, с другой — освещенными во многих книгах по фитотерапии целебными свойствами....

07 12 2020 11:49:22

Как из случайной встречи рождается женская дружба? Часть 1

Как из случайной встречи рождается женская дружба? Часть 1 Это был, наверное, первый день, когда они никуда не пошли. Тучи хмуро заглядывали в окно, словно предупреждали: «Выйдете — будет вам… Вот только попробуйте выйти!» И в доказательство своих угроз довольно успешно метали в оконное стекло крохотные капельки даже не дождя. Дождика! Который, если бы они всё-таки решили выйти, взяв зонты, вряд ли бы напугал их, разве только настроение испортил…...

06 12 2020 11:32:35

К чему приводят эксперименты с вениками для бани? Будни советских пограничников

К чему приводят эксперименты с вениками для бани? Будни советских пограничников Сейчас, чтобы не зависеть от прихотей коммунальщиков, в большинстве квартир стоят бойлеры, а вот раньше… Раньше в начале лета обязательно проводили профилактику и ремонт тепловых сетей, чтобы подготовить их и те же котельные к следующему отопительному сезону. Под эту сурдинку в многоквартирных жилых домах отключали горячую...

05 12 2020 11:59:19

Когда мастера ЖКХ отказываются помочь? Пара слов о реалиях коммунального хозяйства

Когда мастера ЖКХ отказываются помочь? Пара слов о реалиях коммунального хозяйства Работая в ЖКХ, не так уж редко слышишь от жильцов что-то вроде: уже приходили из ДЕЗа (вариант: «нашли мастера в Интернете») и ничего не сделали; «…заломили цену» или даже «…взяли деньги» — и снова «ничего не сделали». Претензии при этом, разумеется, предъявляются к мастерам — электрикам или сантехникам, если речь о проблемах по их части....

04 12 2020 18:27:31

Как выбрать кастрюлю и сковородку?

Как выбрать кастрюлю и сковородку? Как выбрать кастрюлю и сковородку? Казалось бы — проще некуда: в магазинах посуды и супермаркетах изобилие разнообразных кастрюль и сковородок. Но вопрос выбора вида посуды гораздо сложнее, чем кажется на первый взгляд....

03 12 2020 20:45:16

Посвящать ли мужа в отношения с подругами?

Посвящать ли мужа в отношения с подругами? По своей природе женщины более словоохотливы, чем мужчины. И у них довольно часто появляется стремление посвятить мужа в тонкости своих отношений с подругами. Но излишняя «болтливость» прекрасной половины человечества не всегда приемлема. А иногда она может обернуться и серьезными проблемами в семейной жизни. Какими же?...

02 12 2020 17:58:17

Чем питались мамонты?

Чем питались мамонты?  Русские первопроходцы, казаки и изыскатели, открывавшие новые Сибирские земли, видели в тех землях множество костей древних ископаемых животных. И удивлялись — «чем же инородцы эти стада кормили»? Мамонты, шерстистые носороги, огромные стада бизонов, овцебыков, лошадей, населявшие Сибирь в те давние времена — откуда они брали себе пропитание?...

01 12 2020 9:10:40

Какие цветы можно встретить в весеннем лесу?

Какие цветы можно встретить в весеннем  лесу? Желтые, белые, фиолетовые, сиреневые… Едва сходит снег, как солнечные краски весенних цветов покрывают поляны и луга, склоны оврагов и замшелые пни. Как же зовут этих «первенцев весны»? Давайте отправимся на ботаническую экскурсию в леса Башкирии и вместе разберемся....

30 11 2020 11:51:48

Что такое подагра и как жить с этим диагнозом?

Что такое подагра и как жить с этим диагнозом? Одним из наиболее распространенных заболеваний суставов является подагра, называемая еще подагрическим артритом. Возникновение его обуславливается нарушением обменных процессов в организме. Что это за патология? Кто подвержен заболеванию? Как облегчить состояние больного подагрой? Попробуем вместе разобраться в этих вопросах....

29 11 2020 17:11:49

Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::