Позитивная жизнь    

Как приготовить куриную печень необычно? Два креативных рецепта

Как приготовить куриную печень необычно? Два креативных рецепта

Чтобы блюдо из куриной печени получилось нежнейшим, важно знать всего несколько секретов.

  1. Первый: перед приготовлением печень порезать на небольшие кусочки и убрать все лишнее. Затем ее ненадолго (минут на 30−40) замариновать, обложив кусочками лимона.
  2. Второй: куриная печень готовится быстро. Главное правило — не передержать блюдо на огне, иначе получится твердая, неудобоваримая масса… В рецептах будет указано время приготовления.

Классический рецепт куриной печени, когда она тушится в сметане с солью и луком, слишком прост. В этой статье о нём писать не буду.

Люблю экспериментировать на кухне. Нашла два замечательных кулинарных рецепта с куриной печенью, которые уже опробованы и получили у моего мужа, главного ценителя кулинарного творчества, превосходную оценку.

Куриная печень с яблочным соусом

Бюджетный рецепт из рубрики «Всегда удачный».

Никому не говорите состав заливки. Это настоящее блюдо-загадка. Мы часто так играем за столом: угадай ингредиенты.

Фото: Depositphotos

Яблоко для соуса нужно взять кисло-сладкое, именно такой вкус плода подчеркнет нежность куриной печени.

Ингредиенты:

  • Печень — 500 г.
  • Лук репчатый — 1 шт. (крупная луковица).
  • Растительное масло — 2 ст. ложки.

Для соуса:

  • Яблоко — 1 шт.
  • Томатная паста — 1 ст. ложка.
  • Мука — 1 ст. ложка.
  • Вода — ½ стакана.
  • Соль, перец и специи — по вкусу.

Лук режем полукольцами или кольцами, не мельчим. Обжариваем в разогретом масле до прозрачности. Зажаривать лук до золотистого цвета не нужно.

Подготовленную печень просушиваем на бумажном полотенце, предварительно убрав кусочки лимона. Затем добавляем печень к прозрачному луку, солим, перчим и обжариваем на сильном огне со всех сторон, чтобы все кусочки равномерно прожарились. Следим за тем, чтобы при надавливании не выделялась кровь.

На это уйдёт 3−4 минуты. Следим за временем! Это очень важно в любых блюдах с печенью. Нам не нужна жёсткая «подошва».

Готовим соус: яблоко натираем на крупной тёрке, добавляем по столовой ложке томатной пасты и муки, солим, перчим, добавляем любимые специи. Со специями аккуратно — наша задача подчеркнуть вкус и аромат печени, а не забить его.

Как только печень с луком будет готова к союзу с соусом, добавляем его в сковороду и мешаем. Мешать нужно постоянно, пробовать блюдо можно с третьей минуты — на соль, на готовность.

Вторая часть тушения печени займёт от 5 до 7 минут. Время зависит от толщины дна сковороды, качества печени и силы огня (его нужно во второй части приготовления уменьшить).

В общей сложности весь процесс займёт минут 20−30 с подготовкой.

Фото: Depositphotos

Куриная печень получается нежной, ароматной и в холодном виде ничуть не хуже.

В качестве гарнира рекомендовано подать свежий салат из натуральных овощей и/или картофельное пюре.

Это ооччеень вкусно!

Куриная печень в кляре

500 граммов печени подготавливаем так же, как описано выше. Либо, вместо лимона, можно залить промытую и просушенную печень растительным маслом и оставить на 15 минут.

В это время готовим кляр. Взбиваем вилкой два крупных куриных яйца, солим, перчим, вливаем 80 мл молока либо минеральной воды и добавляем в смесь три столовые ложки муки.

Сковороду с толстым дном и антипригарным покрытием разогреваем с достаточным количеством растительного масла. Вилкой берем каждый кусочек куриной печени, помещаем в горку муки, обмакиваем в яично-молочный кляр и обжариваем с каждой стороны по 2−3 минуты на среднем огне.

Из 500 граммов печени получается большая горка красивого праздничного блюда.

Фото: Depositphotos

Это не просто вкусно, это из рубрики «Язык проглотишь»!

На гарнир можно вообще ничего не подавать, а лучше бокал шардоне или рислинга.

Знаете, почему дети не любят куриную печень? Их мамы не знали этих рецептов…

Пусть всегда будет вкусно. Быстро. Дешево.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Кому и какие положены льготы при поступлении ребенка в детский сад?

Кому и какие положены льготы при поступлении ребенка в детский сад? Информация о льготах семьям при поступлении ребёнка в детский сад содержится в федеральных правовых актах. Законодательство при этом выделяет две основные категории льгот: при комплектовании групп дошкольного учреждения и при нахождении в нём воспитанника....

06 05 2021 17:17:14

Крылья Победы – Состав сборника: Его цели, особенности, недостатки и достоинства

Крылья Победы – Состав сборника: Его цели, особенности, недостатки и достоинства Вашему вниманию предлагается итоговый сборник «Боевой путь 567 штурмового авиационного Берлинского полка в Великой Отечественной войне 1941−45 гг.», представляющий собой компоновку 1 и 2 сборников материалов, собранных во время встреч ветеранов полка, а также в периоды между такими встречами. Во введении даётся краткий обзор подвигов, воспоминаний, документов и фотографий обеих частей сборника, сделанный его автором и составителем Шаблинским...

05 05 2021 16:14:12

Как празднуют Пальмовое воскресенье в Испании?

Как празднуют Пальмовое воскресенье в Испании?  Неделю назад мне повезло встретить Вербное, точнее, Пальмовое воскресенье, как его называют на Западе, в провинции Валенсии Аликанте. Нас с мужем пригласили друзья, предупредив, что нас ждет необыкновенное зрелище. На православную Пасху я хотела попасть домой, так что в Испанию полетели на week end, включая воскресенье одного из самых впечатляющих празднеств....

04 05 2021 6:53:37

Как работает световозвращатель?

Как работает световозвращатель? Глядя на световозвращатель, например, велосипедный, вы наверняка удивлялись, зачем в нём нужна такая структура из многократно повторяющихся ячеек. Неужели нельзя обойтись обычным зеркалом? Оказывается,...

03 05 2021 13:15:58

Как отличить ангажированный отзыв от реального?

Как отличить ангажированный отзыв от реального? Все мы, совершая покупки, сталкиваемся с выбором. Сейчас все меньше людей, подчиняющихся спонтанному импульсу, и перед тем, как приобрести товар и услугу, мы все чаще ищем информацию в Интернете, читая отзывы других покупателей. Но можем ли мы доверять их оценке, написаны ли они реальными людьми, сделавшими покупку?...

02 05 2021 8:14:43

Как защищаются от порчи и сглаза?

Как защищаются от порчи и сглаза? Вере в магию столько же тысячелетий, сколько самому человеку. Наши дальние предки жили в окружении всевозможных духов и сущностей. Во всяком случае, сами они считали именно так. И враждебных существ было, кажется, гораздо больше, чем дружелюбных....

01 05 2021 10:54:25

Непредсказуемая Африка. Как не попасть в неловкую ситуацию за границей?

Непредсказуемая Африка. Как не попасть в неловкую ситуацию за границей? В шестилетнем возрасте прилетел с родителями в далёкую загадочную Африку (отца отправили в длительную рабочую комaндировку). И буквально в первые дни пребывания в Африке случился конфуз…...

30 04 2021 12:23:48

Как приготовить настоящий венский шницель?

Как приготовить настоящий венский шницель? Венская кухня известна, пожалуй, в первую очередь шницелем. Именно это кушанье (по неизвестной причине) представляет один из главных предметов кулинарной гордости австрийцев....

29 04 2021 13:26:20

Чем опасно статическое электричество?

Чем опасно статическое электричество? Наш мир полон электричества. И это не только грозовые разряды в атмосфере. Хотя зрелище с молниями, сопровождаемое раскатами грома, весьма эффектно....

28 04 2021 5:18:23

Профессиональный уход и защита цвета: решайтесь на смелые эксперименты и воплощайте яркие бьюти-образы с Head & Shoulders Supreme Защита от повреждений для окрашенных волос!

Профессиональный уход и защита цвета: решайтесь на смелые эксперименты и воплощайте яркие бьюти-образы  с Head & Shoulders Supreme Защита от повреждений для окрашенных волос! На смену модной небрежности и натуральному окрашиванию в один цвет, популярным в прошлом году, приходят гладкая текстура и необычные пастельные тона. Окрашивание — серьезная нагрузка для волос и кожи головы, которая сильно страдает от воздействия обесцвечивающих и красящих веществ....

27 04 2021 1:24:33

Как использовать памперсы, чтобы не навредить ребенку?

Как использовать памперсы, чтобы не навредить ребенку? Памятник надо поставить тому, кто придумал памперсы. Если бы они появились раньше, когда мои дети были маленькими, насколько легче была бы жизнь....

26 04 2021 15:43:10

Андре-Мари Ампер - неудавшийся химик или гений электродинамики?

Андре-Мари Ампер - неудавшийся химик или гений электродинамики?  Кто из нас в школе не изучал закон Ампера? Он был открыт в 1820 году и, как известно, говорит нам о том, что если мы имеем два параллельных проводника и по ним течет ток одного направления — проводники притягиваются, если разного направления — отталкиваются. Закон Ампера дает нам понятие электрической силы, с которой магнитное поле действует на проводник....

25 04 2021 13:38:24

Какое растение могло попасть на Землю из космоса?

Какое растение могло попасть на Землю из космоса? Спору ученых о том, как на нашей планете появились флора и фауна, не видно конца. Он продолжается веками. Гипотез тут много. Одна из них основана на том, что «споры» жизни попали на нашу планету из космоса, преодолев огромные расстояния внутри метеоритов, астероидов комет. И вроде как у этого предположения имеется подтверждение....

24 04 2021 9:24:48

Как сохранить аллертность, когда тебя тянут назад? Рассказ-форум

Как сохранить аллертность, когда тебя тянут назад? Рассказ-форум Бывает, что человек усвоил новые внутренние убеждения. Однако они пока не закрепились в душе и в сознании, поэтому есть опасность скатиться на старые позиции. В такие периоды особенно важно сохранять аллертность. Это необходимо даже при общении со специалистами-психологами. А они тоже могут стянуть на прежние, разрушительные установки. Об этом рассуждают герои рассказа-форума....

23 04 2021 0:55:59

Как вернуться в детство? Путешествие к родным пенатам

Как вернуться в детство? Путешествие к родным пенатам Каждый из нас на определенном этапе своей жизни пытается самостоятельно изобрести машину времени, чтобы вернуться в прошлое и найти там себя. Более молодого, беззаботного и счастливого. Но почти все мы являемся никудышными изобретателями и путешествие в прошлое почти никогда не...

22 04 2021 17:53:38

Чем прославилась Пинская речная флотилия?

Чем прославилась Пинская речная флотилия? При словосочетании «военно-морской флот» чаще всего воображение рисует стремительные вооружённые корабли, бороздящие поверхность морей или океанов. Тем не менее во многих странах военные корабли плавают не только по морям, но и по озёрам, а также крупным рекам....

21 04 2021 8:24:18

В мире животных. Как видят и слышат муравьи?

В мире животных. Как видят и слышат муравьи? Вопрос, как видит или слышит муравей, занимает немногих людей. Но стоит лишь, гуляя по парку, опустить глаза вниз, чтобы заметить нечто интересное....

20 04 2021 3:27:12

Что происходит на островах в Северном Ледовитом океане?

Что происходит на островах в Северном Ледовитом океане?  Острова Северного Ледовитого океана принадлежат различным государствам, имеющим выход в этот водоём. Объединяют их суровые климатические особенности, однообразные арктические пейзажи, карликовая растительность. Определённое разнообразие в погодные условия на некоторых островах вносят тёплые океанические течения....

19 04 2021 14:25:43

Где на Руси жить хорошо?

Где на Руси жить хорошо? Почти всегда, приезжая в новый город, я начинаю думать о том, что хотела бы переехать сюда жить. Как типичному жителю мегаполиса, мне больше всего не хватает двух вещей — прострaнcтва и времени....

18 04 2021 14:38:43

Куда поехать из Вены на один день? Часть 3. Венгрия

Куда поехать из Вены на один день? Часть 3. Венгрия  Вена идеально расположена для любопытных путешественников, которым всегда хочется посмотреть за одну поездку как можно больше всего. Преимущество австрийской столицы в том, что она находится сравнительно близко ко многим другим европейским странам. Венгрия — одна из них. И до границ с Венгрией часа полтора пути....

17 04 2021 7:41:37

Как найти в себе «сису»? Финская стойкость

Как найти в себе «сису»? Финская стойкость Хюгге (дат. «hygge»), лагом (шв. «lagom»), сису (фин. «sisu») — сколько скандинавских слов вошли в моду за последнее время! С первыми двумя всё вроде бы ясно — уют и умеренность, какао и Икея. Но сису — это другое. Сису — про кишки, а не про...

16 04 2021 23:28:54

Как правильно организовать первое свидание?

Как правильно организовать первое свидание? Когда мы впервые идем на встречу с малознакомым человеком, это действительно стрессовая ситуация. Даже если это наш однокурсник. Ведь мы его раньше видели только на лекциях, где человек имеет ограниченные средства для самовыражения....

15 04 2021 14:11:25

Генри Кавендиш — асоциальная личность или гениальный ученый?

Генри Кавендиш — асоциальная личность или гениальный ученый? Имя Генри Кавендиша (1731−1810 гг.) навсегда вписано в историю науки золотыми буквами. Он прославился как человек, открывший значение силы тяготения и вошедший в учебники физики под названием «эксперимента Кавендиша»....

14 04 2021 20:26:45

Микрозелень — польза для организма или вред для кошелька?

Микрозелень — польза для организма или вред для кошелька? Не так давно к нам пришла мода на микрозелень. Так называются растения («недоросшие» зелень, специи, некоторые овощи) в фазе прорастания первых листочков....

13 04 2021 15:24:51

Что делать, когда дети обижают родителей?

Что делать, когда дети обижают родителей? Татьяна целый час не могла успокоить соседку: опять сынок этой бедолаги устроил скандал. Наглый, без образования и профессии, считает возможным отыгрывать свои комплексы на матери. Тяжелая, безвыходная ситуация....

12 04 2021 14:59:35

Что писали журналы пушкинского времени о жизни на Солнце?

Что писали журналы пушкинского времени о жизни на Солнце? Во времена Пушкина, когда не было никакого интернета, главным чтением образованного человека были толстые журналы. Как правило, они были универсальными: в них печатались и новинки литературы, и политические обозрения, и актуальные новости — всего понемногу. Разумеется, печатались и статьи о науке — причем частенько самые серьезные: о физике, химии, политологии, экономике....

11 04 2021 3:40:58

Как помочь ребёнку развить навыки самостоятельности в школьной жизни?

Как помочь ребёнку развить навыки самостоятельности в школьной жизни? Ваш ребёнок пошёл в школу. Пусть даже не в первый класс, но вы замечаете, что ему не хватает самостоятельности: и портфель вы ему собираете, и одежду готовите, и в школьных делах участвуете чуть ли не на сто процентов. Остановитесь и задумайтесь о том, что нужно сделать для того, чтобы ребёнок научился самостоятельности в школьной жизни?...

10 04 2021 15:56:55

Опасно ли плавать после приема пищи?

Опасно ли плавать после приема пищи? Даже маленькие дети знают, что после еды лезть в воду нельзя. Что случится с теми, кто нарушит данное правило, каждый волен придумывать самостоятельно. Искать плотно пообедавших среди утопленников — напрасный труд. Едоки портят пляжный отдых себе и окружающим по-другому....

09 04 2021 14:26:17

Как Эдуар Мане искал официального признания? Картина «Завтpaк на траве»

Как Эдуар Мане искал официального признания? Картина «Завтpaк на траве» «Завтpaк на траве» и последовавшая за ним «Олимпия» сделали Э. Мане с центральной фигурой прогрессивной парижской живописи. Правда, в отличие от знаменитой «Олимпии», картина «Завтpaк на траве» не прошла отбора на Парижский Салон. Но именно она стала первой скандальной работой молодого художника и переломной точкой в изобразительном искусстве XIX...

08 04 2021 6:13:31

От чего нужно привить кота?

От чего нужно привить кота? Любители мурлыкающих на диване пушистиков и ночных охотников-энтузиастов, вдохновенно гоняющих по полу любые подходящие для этого предметы, знают, что для благополучия пушистого друга необходимо следить за его здоровьем....

07 04 2021 20:34:44

Возможны ли реальные знакомства с иностранцами онлайн?

Возможны ли реальные знакомства с иностранцами онлайн? Сегодня уже никого не удивить международными знакомствами онлайн, а найти мужа-иностранца будет намного проще, если воспользоваться онлайн-сервисами. И тот, кто уже начал свои иностранные знакомства онлайн, знает все хитрости этих знакомств....

06 04 2021 18:40:12

Для чего можно использовать бересту?

Для чего можно использовать бересту? Береста в наше время кажется чем-то архаичным и вспоминается лишь тогда, когда мы видим сувениры, из неё изготовленные. Либо на уроках истории узнаём про берестяные грамоты, дошедшие до наших времён. Между тем береста и сейчас может успешно применяться в качестве довольно ценного природного материала. К тому же, что весьма важно, материала возобновляемого....

05 04 2021 5:50:34

Нужны ли нынче трубочисты?

Нужны ли нынче трубочисты? Любая печь, независимо от её конструкции, обязательно имеет дымоход, обеспечивающий так называемую тягу. Без тяги печь должным образом не горит — дымит, наполняя помещение едким чадом....

04 04 2021 2:19:35

Секреты радуги, или Какого цвета бывают облака?

Секреты радуги, или Какого цвета бывают облака?  В мифах некоторых северных народов рассказывается о персонажах, которые живут в замке, расположенном среди пятицветных облаков. Как и фольклорная, детская фантазия также стремится к красочному изобилию, расцвечивая тучи во всевозможные оттенки. А какого цвета на самом деле могут быть облака?...

03 04 2021 12:20:31

Тэртерийские таблички: первая письменность на Земле или просто каpaкули?

Тэртерийские таблички: первая письменность на Земле или просто каpaкули? Глиняные таблички с записями — древнейшие памятники письменности, прародители папирусов, мaнycкриптов и бумажных книг. 3500 тысячи лет назад шумеры и аккадцы уже делали «кирпичики для письма», обжигая или высушивая глину на солнце. Назывались такие таблички туппумы. Но появились глиняные таблички задолго до шумерско-аккадской...

02 04 2021 7:37:47

Что из себя представляют коралловые рифы и кто в них обитает?

Что из себя представляют коралловые рифы и кто в них обитает? Рифы образуются при помощи живых коралловых полипов на окраинах поверхности моря. Для произрастания им необходим свет, причем его должно быть много, а также чистая и очень соленая вода....

01 04 2021 0:44:30

Что не так с Гретой Тунберг, или Что не так с нами всеми?

Что не так с Гретой Тунберг, или Что не так с нами всеми?  Все уже в курсе, кто такая Грета Тунберг и с какой речью она выступила на саммите ООН по климату 24 сентября. Выражение ненависти на лице и резкое, брошенное в лицо лидерам «Как вы смеете?!» и «Мы будем наблюдать за вами» на Западе вызвало искреннюю бурю восхищения и аплодисментов, почти равно пропорциональную такой же искренней буре негодования, возмущения и насмешек у нас....

31 03 2021 14:12:26

Что Вы знаете о тайном языке чувств мужчины и женщины?

Что Вы знаете о тайном языке чувств мужчины и женщины? Что Вы знаете о тайном языке чувств мужчины и женщины? ...

30 03 2021 0:11:56

Особенности построения отношений с побывавшей в бpaке дeвyшкой.Часть 2.

Особенности построения отношений с побывавшей в бpaке дeвyшкой.Часть 2. Здравствуйте друзья. Надеемся на то, что все Вы чудесно провели новогодние праздники и набравшись жизненных сил готовы поглощать новые потоки полезной информации. В связи с этим сегодня продолжим рассматривать начатую в предыдущей публикации тему — Особенности построения отношений с побывавшей в бpaке дeвyшкой....

29 03 2021 14:34:13

Может ли массаж навредить?

Может ли массаж навредить? Существует стереотип, что массажные манипуляции в правильном исполнении не могут навредить организму, они всегда к месту и на пользу. Однако в этом вопросе не так всё однозначно. Попытаемся разобраться, когда этот всенародно любимый метод действительно несёт здоровье, а когда он может принести вред....

28 03 2021 13:52:39

Любовь к себе – что это означает? Рассказ-форум

Любовь к себе – что это означает? Рассказ-форум Часто и психологи, и просто думающие люди употрeбляют загадочные словосочетания. В их числе — любовь к себе. Ощущать её, несомненно, приятно. Но вот что конкретно стоит за этим понятием — для многих остаётся неясным. Особенно для тех, кто не научился этому в раннем детстве. Об этом и многом другом пытаются рассуждать герои рассказа-форума....

27 03 2021 11:19:50

Как умирают пароходы?

Как умирают пароходы?  Морской корабль всегда красив, где бы и как бы он ни использовался. Красивы и парусники, бегущие по волнам, кажется, быстрее толкающего их вперёд ветра. Красивы и огромные сухогрузы, по-царски величавые именно из-за своих потрясающих размеров. А уж как красивы многопалубные дворцы круизных судов, рассекающих какие-нибудь Карибские воды!...

26 03 2021 1:13:56

Почему нельзя проклинать других людей?

Почему нельзя проклинать других людей? Проклятие можно сравнить со сгустком мысли, которая, как эмоциональный снаряд, резко посылается в адрес жертвы и впивается в ее психическое прострaнcтво. Начинается его постепенное разрушение....

25 03 2021 12:33:38

Безвыходная ситуация? Держите билет в 15-й ряд!

Безвыходная ситуация? Держите билет в 15-й ряд! Кто из нас не бывал в безвыходной ситуации? А кто и как из нее выходил? И помните ли вы ту безвыходную, казалось бы, ситуацию, в которую попадали лет десять назад? Поделюсь секретом, у кого-то из мудрых позаимствованным, но проверенным годами. Работает безотказно — сама лечусь и с вами делюсь с легким сердцем. Лечитесь срочно. Все будет хорошо....

24 03 2021 10:31:14

Как приготовить чёрный бургер?

Как приготовить чёрный бургер? Мясной бургер на черной булочке, который некоторые называют «готический», стал трендом в сети фаст-фуда и не теряет своей популярности. Точки общественного питания по всему миру добавили его в свое меню, желая привлечь клиентов....

23 03 2021 8:15:30

Что такое антиоксиданты - чудо-средство или маркетинговая обманка, приносящая вред здоровью?

Что такое антиоксиданты - чудо-средство или маркетинговая обманка, приносящая вред здоровью? Реклама здорового образа жизни отлично работает. Люди старательно покупают всевозможные БАДы, заваривают вместо обычного чая целебные сушеные сборы. Потрeбляя новые модные продукты, здоровеют и омолаживаются благодаря антиоксидантам и витаминам, коими эти продукты богаты. Денег на такое не жалко. Но так ли полезны все эти чудо-средства, как нас уже много лет убеждают различные рекламные статьи и репортажи?...

22 03 2021 11:31:24

Как сдать ЕГЭ без негативных последствий для организма?

Как сдать ЕГЭ без негативных последствий для организма? Пpaктически каждый выпускник школы сталкивается со стрессом во время подготовки к ЕГЭ или во время сдачи самого экзамена, а чаще после, когда приходится ждать результаты… Как же сохранить здоровье ребёнка?...

21 03 2021 7:12:27

Какими бывают мосты? Часть 1. Рекордные

Какими бывают мосты? Часть 1. Рекордные Людям нужны мосты. Как иначе переправиться через реку или через морской залив? Если город расположен на реке, да на обоих ее берегах, то только мосты могут объединить его в единое целое. Но если река судоходна, то как объединить город в единое целое, как проложить через город железную дорогу?...

20 03 2021 22:26:57

Почему кошка любит спать в хозяйской постели?

Почему кошка любит спать в хозяйской постели? Ни для кого не является секретом, что кошки спят большую часть своей жизни. Их периоды дремоты, сна и глубокого сна могут в совокупности занимать до 20 часов в сутки! При этом спать они могут в любое время и где угодно в самых невообразимых позах. Одним из излюбленных мест кошек является зачастую спальное место его хозяина. Такому поведению кошек есть простое...

19 03 2021 4:51:37

Адмирал Колчак - радетель за народ или кровавый диктатор? Часть 1

Адмирал Колчак - радетель за народ или кровавый диктатор? Часть 1 18 ноября 2018 года исполняется 100 лет со дня избрания Александра Васильевича Колчака Верховным Правителем России. В современном мире уже мало кто помнит об этом неординарном человеке. Исключение составляют только люди, так или иначе связанные с историей....

18 03 2021 6:17:27

Как я бросил курить?

Как я бросил курить? Человечество знает много способов избавления от вредных привычек. Думается, что и с курением не все всегда хотели мириться. Переменная, но справедливая борьба с этой заморской для России напастью велась самыми различными методами. Перечислять их нет возможности, да и никакого желания. Но не в этом...

17 03 2021 10:47:18

Почему так боятся и ненавидят «женщин-амaзoнок»?

Почему так боятся и ненавидят «женщин-амaзoнок»? «Амaзoнка» — один из древних женских архетипов, пришедший к нам из чарующих своей загадочностью мифов и легенд Древней Греции. Кто же они такие, эти...

16 03 2021 22:19:10

Что известно об избытке соли в организме?

Что известно об избытке соли в организме? Поваренная соль — хлорид натрия, и популярные специи, его содержащие, присутствуют, наверное, на каждой кухне. Подсаливание пищи постепенно входит в привычку, которая способна нанести организму серьёзный вред....

15 03 2021 22:54:17

Пенфей. Что привело к его гибели?

Пенфей. Что привело к его гибели? В «Метаморфозах» Овидия многие персонажи проходят все круги ада, испытывают душевные и физические муки, трагически заканчивают земное существование. Один из таких страдальцев — Пенфей, царствующий в...

14 03 2021 4:21:32

Зачем рекрутёрам фальшивые рабочие места?

Зачем рекрутёрам фальшивые рабочие места? Рынок труда нужен для того, чтобы работодатели и соискатели нашли друг друга. В этом им помогают рекрутинговые компании, оказывая посреднические услуги. Увы, но нередко потенциальные кандидаты, обращаясь к рекрутёрам, не находят работу. Обладая необходимыми для трудоустройства знаниями и навыками, они «клюют» на фальшивую приманку и остаются ни с чем....

13 03 2021 10:50:13

Что такое куки и можно ли их есть?

Что такое куки и можно ли их есть? Если вам предложит куки программист, то сначала подумайте, нужно ли. А вот если угостит кондитер или радушная хозяйка, тогда не раздумывайте ни секунды — от такой вкуснятины не стоит отказываться....

12 03 2021 5:54:15

Чем занять ребенка в дороге? 10 забавных словесных игр

Чем занять ребенка в дороге? 10 забавных словесных игр Дети все время должны быть чем-либо заняты. Если им не уделять внимания, они сами найдут себе дело, и не факт, что оно понравится родителям. Это особенно актуально в ситуациях, когда ребенку скучно. Например, в зале ожидания аэропорта или вокзала, в очереди к врачу, в дороге. Да мало ли таких ситуаций....

11 03 2021 22:21:54

В чем опасность купания в Таджикском море?

В чем опасность купания в Таджикском море? На севере Таджикистана есть такой городок — Кайpaккум. Правда, так он назывался раньше. В достаточно давние времена, когда в тех краях проходила моя срочная служба, подарившая немало историй из жизни. Сейчас же у него совершенно иное имя — Гулистон....

10 03 2021 1:57:35

Баба Зина и гусь Василий. А вы верите в реинкарнацию?

Баба Зина и гусь Василий. А вы верите в реинкарнацию? Вы верите в реинкарнацию, переселение душ? Я вот верю с некоторых пор. Совсем недавно умер наш пес, которому было почти 10 лет. Эту потерю мы переживаем до сих пор, но…...

09 03 2021 6:32:14

Можно ли есть блюда из баклажанов при панкреатите?

Можно ли есть блюда из баклажанов при панкреатите? Человек, страдающий от панкреатита, должен придерживаться диеты, прописанной врачом. Тяжелая жирная пища ему противопоказана. Многих людей, столкнувшихся с этой неприятной болезнью, интересует вопрос, можно ли им есть баклажаны? Подходит ли этот продукт для рациона человека с больной поджелудочной железой?...

08 03 2021 17:54:30

Опасно ли сейчас бешенство?

Опасно ли сейчас бешенство? С развитием науки человечество смогло одолеть довольно много болезней. К примеру, заболеть чумой, либо оспой в наше время довольно сложно. То же самое можно было бы сказать и о бешенстве. Однако, к большому сожалению, заболевания бешенством ещё встречаются на нашей планете, в том числе и среди людей....

07 03 2021 0:28:13

Как выгодно купить Bitbon на бирже Bit Trade? Отзыв о новой акции

Как выгодно купить Bitbon на бирже Bit Trade? Отзыв о новой акции Скорее всего, вы уже читали другие отзывы о Бит Трейд и, возможно, знаете об основных достоинствах платформы для торговли цифровыми активами и их преимуществах в качестве инвестиционных инструментов. Готов поделиться с вами собственной оценкой, поскольку работаю с Bitbon уже почти год, а также рассказать об отличной акции, которая проходит прямо сейчас и позволяет получить заметно большее количество Битбон при покупке, а значит — заработать...

06 03 2021 8:41:29

Когда появилась научная фантастика?

Когда появилась научная фантастика? Собственно, жанр фантастики специалисты возводят к «Илиаде» Гомера. А вот с научной фантастикой все намного проще: первым писателем, который писал в этом жанре, был Жюль Верн. Вот только он этого факта не знал, поскольку термина такого в середине XIX века еще не существовало. Когда вообще появился термин «science fiction», или, если по-русски, «научная фантастика»?...

05 03 2021 9:40:33

Чем может обернуться самоизоляция? Хроники карантина: день рождения

Чем может обернуться самоизоляция? Хроники карантина: день рождения «Ой! Таки здравствуйте, мои семьдесят!» — Роза Марковна сосчитала вслед за боем часов четыре раза. В это утро женщина не стала по обыкновению ругать бессонницу — день сегодня был не тот. Привычным движением руки она потянулась к прикроватному столику, нащупав, взяла маленькое зеркальце на изящной резной ножке и поднесла к...

04 03 2021 21:10:53

Какие ингредиенты сделают консервированные овощи более вкусными и ароматными? Пять секретных добавок

Какие ингредиенты сделают консервированные овощи более вкусными и ароматными? Пять секретных добавок Конец огородного сезона — жаркая пора для домохозяек. Пpaктически каждая женщина старается сделать как можно больше консервированных заготовок на зиму для своих домочадцев. Помимо даров сада и огорода в ход идут специи....

03 03 2021 10:33:39

Что скрывают древние стены? Истории и интриги британских замков

Что скрывают древние стены? Истории и интриги британских замков  Одни английские крепости задумывались и строились сразу в качестве оборонительных сооружений. Другие — становились таковыми по мере необходимости и представляют собой загородные резиденции монархов и вельмож или даже целые поселения, «обросшие» укреплениями и постепенно ставшие неприступными для противника....

02 03 2021 6:23:55

Где найти деревянные храмы на юго-востоке Подмосковья?

Где найти деревянные храмы на юго-востоке Подмосковья?  В окрестностях столицы есть много интересных объектов, являющих собой историческое и культурное наследие. В их числе — храмовые постройки из дерева, относящиеся к разному временному периоду и разным архитектурным стилям. Познакомиться с ними может любой желающий, насладившись красотой старинного деревянного зодчества....

01 03 2021 5:24:33

Как развивалась конная почта?

Как развивалась конная почта? Пешая почта, известная с древнейших времён, обладала серьёзным недостатком — малой скоростью доставки корреспонденции. Естественно, этот вопрос пытались решить....

28 02 2021 8:23:13

Как посланцы царя Корочуна побороли? День зимнего Солнцеворота

Как посланцы царя Корочуна побороли? День зимнего Солнцеворота Двенадцатого декабря звонарный староста московского Успенского собора явился в Кремлевский дворец пред светлые царские очи для донесения о годовых суточных переменах — о солнцевороте....

27 02 2021 20:15:41

Кто встретил Юрия Гагарина в первые минуты после полета?

Кто встретил Юрия Гагарина в первые минуты после полета?  Длительное время в Советском Союзе почти ничего не было известно из подробностей о том, кто и как встретил первого космонавта Земли в первые минуты после его приземления? Отчасти это было связано с тем, что существовала традиция «секретности» (приземление произошло недалеко от военной paкетной части ПВО)....

26 02 2021 18:47:12

Салинас-Грандес. В какой пустыне нет песка?

Салинас-Грандес. В какой пустыне нет песка?  По данным научных сотрудников ЮНЕСКО (международная организация при ООН) на нашей планете 23% суши — типичные пустыни. Это много, если учесть то, что есть еще категория полупустынь, которые могут стать настоящими типичными пустынями. Ведь различия очень небольшие и часто они относятся только к наличию скудной растительности....

25 02 2021 11:15:10

Популярная диетология: поможет ли похудеть «правило вилки»?

Популярная диетология: поможет ли похудеть «правило вилки»? Казалось бы, что нового можно придумать в популярной диетологии? Конечно, научные исследования в соответствующих областях идут постоянно. Но наука и популярные диеты — это не одно и то же....

24 02 2021 1:42:20

Может ли онлайн-гадание на рунах навредить?

Может ли онлайн-гадание на рунах навредить? «Казенный дом, разлучница, тяжелый недуг» — вот некоторые «ужастики» попыток предсказать свою судьбу. Мнительные особы могут настроиться на плохое и призвать его в свою жизнь. Существует риск подорвать здоровье, впав в депрессию и разочарование....

23 02 2021 6:26:41

Атлант. Кто взвалил на него небеса?

Атлант. Кто взвалил на него небеса? Многие из читателей впервые познакомились с Атлантом, услышав песню Александра Городницкого (не только поэта и барда, но и крупного ученого-геофизика). А история этого персонажа древнегреческого мифа изложена Овидием в четвертой книге «Метаморфоз»....

22 02 2021 8:59:52

Что такое ювенальная юстиция?

Что такое ювенальная юстиция? В нашей стране давно идут споры о ювенальной юстиции. Нужна ли она и чем может обернуться её введение на территории РФ? Известно, что законопроект ещё не обсуждался нашими депутатами....

21 02 2021 18:56:34

Будет ли эффект, если заниматься спортом всего 10 минут в день?

Будет ли эффект, если заниматься спортом всего 10 минут в день? В современном ритме жизни сложно найти время на долгие походы в тренажерный зал, и иногда максимум, что каждый из нас может выкроить в конце рабочего дня — это четверть часа на некоторые простые упражнения в домашних условиях. Возникает вопрос: есть ли смысл тренироваться, если можешь себе позволить только такое кратковременное занятие?...

20 02 2021 0:49:15

Кантри-хиты 1950-х. Как превратить урок истории в забавную песню?

Кантри-хиты 1950-х. Как превратить урок истории в забавную песню? Если вы смотрели британский сериал «Horrible Histories» («Ужасные истории»), то знаете, что он несёт в себе не только развлекательную, но и просветительскую функцию. Создатели сериала попытались познакомить зрителя с реальными историческими фактами — пускай и поданными в комедийном ключе....

19 02 2021 19:15:16

Какие электроприборы нужны на кухне?

Какие электроприборы нужны на кухне? Выстроить алгоритм решения задачи, какие именно электроприборы должны находиться в кухонных шкафах и на столах именно этого домашнего «пищeблока», на самом деле не слишком сложно: достаточно представить себе обычное утро среднестатистической...

18 02 2021 0:15:19

Какие минералы опасны для здоровья?

Какие минералы опасны для здоровья?  Самый первый минерал, который добывали наши древние предки еще в эпоху неолита, это кремень. Выкопанные из земли камни после обработки становились наконечниками стрел и копий, каменными скребками и другими орудиями труда. В наше время перечень ископаемых, минералов, добываемых из земли — огромен. Все ли полезные ископаемые безвредны для тех, кто их добывает?...

17 02 2021 5:32:38

Как строить отношения в семье?

Как строить отношения в семье? Часто говорят сейчас о психологии семьи, о проблемах в отношениях, о разногласиях «отцов и детей», раздорах у супругов, о причинах возникновения проблем и методах выхода из самых сложных ситуаций. Вроде бы и понятно, но в то же время в этой теме много подводных камней. Целая наука изучает такие вопросы....

16 02 2021 2:14:40

Что мы не знаем о братьях наших меньших?: Интересные факты о животных

Что мы не знаем о братьях наших меньших?: Интересные факты о животных В мире существует много разных живых существ. И нам кажется, что мы знаем о них пpaктически все. Но не тут-то было! Братьям нашим меньшим свойственно нас постоянно удивлять. С ними связано много интересных фактов, о которых вы даже не слышали! Подробно об этом в сегодняшней статье....

15 02 2021 16:54:57

Что можно приготовить из сныти?

Что можно приготовить из сныти? Весна. Ждем её с нетерпением, но если она затяжная, холодная, да ещё и солнца мало, то недостаток витаминов и плохое настроение идут рука об руку. А витаминная зелень, способная нам помочь, растет буквально у нас под ногами....

14 02 2021 2:29:27

Как проходила Первая камчатская экспедиция?

Как проходила Первая камчатская экспедиция? Сейчас, когда каждый желающий может в любое время в Интернете внимательно рассматривать космические снимки, сложно представить, что буквально триста лет назад точные сведения о существовании Берингова пролива отсутствовали. Одни путешественники говорили, что он есть, другие с ними отчаянно спорили....

13 02 2021 3:24:42

Азбука стиля. Как подчеркнуть достоинства и скрыть недостатки фигуры?

Азбука стиля. Как подчеркнуть достоинства и скрыть недостатки фигуры? Чтобы честно изучить свою фигуру, подчеркнуть ее достоинства и скрыть недостатки, представьте себе, что вы стилист-имиджмейкер, и посмотрите на себя как на клиентку, которой нужно подобрать лучший наряд....

12 02 2021 0:30:23

Как отличить оригинальный парфюм от подделки?

Как отличить оригинальный парфюм от подделки? Покупка люксового парфюма — маленький праздник. Ведь вы получаете не просто вкусно пахнущую вещь, а маленькую историю в красивом флаконе, которая, окружая ароматическим облаком, позволяет чувствовать себя прекрасной и желанной. Дeвyшки не скупятся на духи, и недобросовестные дельцы не упускают случая подзаработать. Рассказываем, как не купить кота в мешке и распознать фальшивую продукцию....

11 02 2021 19:54:49

Как летают птицы?

Как летают птицы? Что мы знаем о полете птиц? Мы точно знаем лишь то, что они летают. Машут крыльями и летают. Почему же люди, чтобы летать в небе, создают мощные двигатели, безжалостно жгущие тонны керосина и создающие огромную тягу? Мощных двигателей у птиц нет — так почему они могут летать так долго, далеко и быстро?...

10 02 2021 18:12:36

Чем необычна черепаха элсея белогорлая?

Чем необычна черепаха элсея белогорлая? Элсея белогорлая, дышащая, на первый взгляд, не совсем подходящим местом своего тела, может скоро уменьшить количество видов земноводных на земле. Учёные призывают людей бережно относиться к этой уникальной...

09 02 2021 17:26:52

Когда начинать учить ребенка читать?

Когда начинать учить ребенка читать? Какой возраст самый предпочтительный, чтобы начинать учить ребенка читать? Этот вопрос задают себе и родители, и ученые. Мнения расходятся....

08 02 2021 19:21:21

Как попасть на консультацию к хорошему гинекологу?

Как попасть на консультацию к хорошему гинекологу? Листая журналы в Интернете, можно отыскать огромное разнообразие важной и полезной информации для каждой дeвyшки. Уход за собой, уход за своим организмом, уход за телом и в целом правильный подход к себе и своей красоте — это самое важное требование. И сегодня мы решили поговорить с вами о том, что представляет собой гинекология в Санкт-Петербурге....

07 02 2021 9:38:37

Легко ли выбраться из болота?

Легко ли выбраться из болота? У человека могут быть прекрасные замыслы. Но что-то препятствует взяться за их воплощение. Лень? Или же нет — кое-что похуже. Трясина, в которой страдалец находится. И часто даже не догадывается об этом. Он с детства был погружён в это месиво и не представлял, что может быть как-то иначе....

06 02 2021 5:51:54

Какие зарубежные сериалы XXI века стоит посмотреть? Часть 5: «Игра престолов»

Какие зарубежные сериалы XXI века стоит посмотреть? Часть 5: «Игра престолов» Не хочется быть бaнaльным, но вынужден признать, что лучшим фэнтези-сериалом XXI века на данный момент является пресловутая «Игра престолов», снятая по серии романов Джорджа Мартина «Песнь льда и пламени». Об этом сериале сегодня не слышал только глухой....

05 02 2021 15:46:15

Какой материал для зубной коронки прослужит дольше?

Какой материал для зубной коронки прослужит дольше? В какой-то момент жизни каждый из нас сталкивается с лечением зубов. Стоматологи не устают повторять о важности профилактики, регулярного посещения дантиста каждые полгода, но, тем не менее, люди продолжают тянуть до последнего и приходят к врачу уже на том этапе болезни, когда зубу требуется серьезная поддержка, лечение и протезирование....

04 02 2021 10:22:31

Чем отличаются жирные кислоты Омега-3, Омега-6 и Омега-9 и где они содержатся?

Чем отличаются жирные кислоты Омега-3, Омега-6 и Омега-9 и где они содержатся? Полезные свойства ненасыщенных жирных омега-кислот раскрыты не так уж давно, но доподлинно известно, что они являются мощными антиоксидантами и стимуляторами иммунитета, улучшают работу сердечно-сосудистой системы и головного мозга, нормализуют работу пищеварительного тpaкта, омолаживают весь организм и ускоряют процессы регенерации клеток....

03 02 2021 5:10:44

Что такое внутренняя гармония и как ее обрести?

Что такое внутренняя гармония и как ее обрести? Гармония… Созвучие внешних и внутренних факторов. Согласие со всем, что тебя окружает. Согласие, в первую очередь, с собой....

02 02 2021 15:17:39

Что такое «Великая австралийская гонка»?

Что такое «Великая австралийская гонка»? В середине ХIХ столетия на Земле существовало довольно много «белых пятен». Одним из таких мест была Австралия. Не вся, конечно, так как побережье этого континента успели основательно изучить, а центральная часть этого материка....

01 02 2021 18:18:20

Как сделать поп-хит из русского романса? От «Дорогой длинною» до «Those Were the Days»

Как сделать поп-хит из русского романса? От «Дорогой длинною» до «Those Were the Days» К 1968 году «битлы» добились пpaктически всего, о чём могли мечтать простые ливерпульские парни: стали кумирами миллионов девчонок (и не только), возглавили «британское вторжение» в Америку, получили из рук королевы Ордена Британской империи, записали эпохальный рок-альбом и основали собственный звукозаписывающий лейбл «Apple». Пришла пора удовлетворить свои продюсерские амбиции....

31 01 2021 18:18:47

Психология общения: после каких фраз пропадает желание общаться?

Психология общения: после каких фраз пропадает желание общаться? Любой разговор в идеале должен вестись на позициях взаимного уважения, тактичности в суждениях, желании полностью выслушать мнение собеседника (даже если оно спopное или же противоречит вашему мнению), умения найти в нужный момент компромисс… Вот главные факторы для того, чтобы с вами хотели общаться и дальше....

30 01 2021 4:17:32

Кто такие снайперы и когда они появились? Часть 1

Кто такие снайперы и когда они появились? Часть 1 В военных мемуарах советских участников Великой Отечественной войны часто упоминаются немецкие снайперы, наносившие огромный урон нашим войскам. Но меткие стрелки были всегда, достаточно вспомнить историю Робина из Локсли, известного как Робин Гуд. А настоящая история метких стрелков на войне началась все же с изобретением нарезного огнестрельного оружия....

29 01 2021 3:15:40

Как музыка для сериала стала ассоциироваться с румынской гимнасткой? История «Theme from S.W.A.T.» и «The Nadia's Theme» Барри Де Ворзона

Как музыка для сериала стала ассоциироваться с румынской гимнасткой? История «Theme from S.W.A.T.» и «The Nadia's Theme» Барри Де Ворзона Две инструментальные композиции, о которых я расскажу в этой статье, объединяет много общего. Во-первых, к обеим приложил руку американский композитор Барри Де Ворзон. Во-вторых, изначально они были написаны специально для фильмов. И в-третьих, прежде чем стать настоящими коммерческими музыкальными хитами, им пришлось пережить несколько перевоплощений....

28 01 2021 22:22:39

Чем интересен Парагвай? г нас

Чем интересен Парагвай? г нас Сердцем Южной Америки называют Парагвай, а сказочно красивое во время цветения дерево табебуйю часто величают символом этой страны. Индейцы гуарани — исконные жители этих земель, а их одноимённый язык, гуарани, не утратил своего значения и в наши дни....

27 01 2021 22:26:34

Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::