Какие блюда можно приготовить при бессолевой диете?
Салат «Нежность» с яблоком, сыром и луком
Ингредиенты:
- Яблоко — 2 шт.
- Луковица — 2 шт.
- Сыр (мягкий) — на глазок.
- Лимонная кислота — на кончике ножа.
- Йогурт или сметана.
Лук почистить и ошпарить кипятком, слить воду и мелко нарезать. Яблоки помыть, разрезать на 2 части, удалить сердцевину и порезать соломкой (можно потереть на крупной терке), сыр потереть на терке. Добавить лимонной кислоты и сметаны или йогурта. Всё перемешать. Лимонная кислота и лук добавят салату кислинки и пикантности.
Салат овощной с черносливом
Ингредиенты:
- Капуста — 250 г.
- Морковка — 1 шт.
- Яблоко — 2 шт.
- Чернослив (без косточки) — 8 шт.
- Несладкий йогурт — 1−2 ложки.
- Зелёный лук — 1 пучок.
Перед приготовлением чернослив замочить в горячей воде на 30−40 минут, слить жидкость и нарезать небольшими кусочками.
Разобрать капусту на листья, помыть и нашинковать. Морковь мелко порезать. Яблоки помыть, удалить сердцевину и нарезать кубиками.
Всё выложить в миску, добавить измельченный зеленый лук, заправить сметаной и перемешать.
Чернослив и яблоко сделают салат более сочным и вкусным.
Суп с цветной капустой
Ингредиенты:
- Цветная капуста — 150 г.
- Морковь — 1 шт.
- Картошка — 3 шт.
- Лук — половина или целая небольшая луковица.
- Зелень — 1 пучок.
Поставить кастрюлю с водой. Морковку и лук почистить, порезать и положить в сковородку, добавить воды. Потушить добавить в кипящую воду.
Картошку почистить, порезать кубиками и положить в воду. Мелко порезать зелень, цветную капусту помыть и порезать. Положить в кастрюлю.
Зелень добавлять в последнюю очередь. Как только картошка будет готова, выключить и дать настояться 5 минут.
Лук и морковь придадут будущему супу вкус и наваристость. Зелень придаст аромата блюду.
Борщ диетический
Ингредиенты:
- Картошка — 1−2 шт.
- Капуста — 80 г.
- Морковь — 20 г.
- Корень сельдерея — 15 г.
- Помидоры — 50 г.
- Лук репчатый — 20 г.
- Сметана — 1 ст. ложка.
- Зелень — 1 пучок.
Капусту помыть и нарезать соломкой. Картошку помыть, почистить и нарезать кубиками. Морковь, лук, помидоры порезать и потушить на медленном огне, после добавить в кастрюлю с кипящей водой.
Варить до готовности, после дать настояться 5 минут. При подаче посыпать зеленью и заправить нежирной сметаной.
Помидоры придадут блюду вкус и аромат борща.
Оливье
Ингредиенты:
- Картофель — 3 шт.
- Огурцы — 1−2.
- Яйца — 3−4 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Куриная грудка — 1−2 шт.
- Йогурт или сметана — по вкусу.
Отварить грудку, картошку, морковь и яйца. Дать остыть. Картошку и морковку порезать кубиками, грудку разрезать и также порезать кубиками. Огурцы порезать кубиками, яйца потереть на крупной терке, либо размять вилкой.
Всё смешать и добавить йогурт или сметану. Перемешать. Для вкуса можно добавить лимонную кислоту.
Куриная грудка и йогурт придадут салату новый вкус, как и свежие огурцы.
Запеканка с яблоками и курагой
Ингредиенты:
- Творог — 1−2 упаковки.
- Яйца — 1−2 штуки.
- Яблоки — 2−3 штуки.
- Курага — 4 штуки.
Творог и яйца перемешать до однородной массы, яблоки помыть и порезать дольками. Курагу промыть порезать и добавить в творог. Все выложить в форму и поставить в духовку или микроволновку. Запекать до готовности.
Курага добавит запеканке немного сладости. Яблоки добавят сочности.
Диетические сырники
Ингредиенты:
- Творог — 300 г.
- Отруби — 2 ст. ложки.
- Курага — 10−15 шт.
- Яблоки — 2 шт.
- Яйца — 1 шт.
Яблоки натереть на терке. Курагу залить кипятком. Смешать творог, отруби, курагу, яйцо и яблоки. Взбить в блендере. Запекать в духовке до готовности.
Отруби придадут сырникам необычный вкус. Яблоки и курага сделают их сочными.
Салат из свежих овощей с зеленью
Ингредиенты:
- Огурцы — 100 г.
- Редис — 50 г.
- Зелёный листовой салат — 30 г.
- Зелёный лук — 5 г.
- Зелень петрушки и укропа — 3 г.
- Растительное масло — 1 ст. ложка.
Зелень и овощи вымыть. Редис и огурцы нарезать тонкими ломтиками, зелёный салат нарезать соломкой. Заправить растительным маслом и посыпать мелко нарезанной зеленью и луком. Перемешать.
Картофельные оладьи
Ингредиенты:
- Картофель — 300 г.
- Сметана — 3 ст ложки.
- Яйцо — 1 шт.
Картофель почистить и сварить до готовности, размять. Добавить сметану, сырое яйцо, всё тщательно перемешать. Сформировать оладьи и пожарить.
Картофель придаст оладьям новый необычный вкус.
Гoлyбцы с творогом и гречкой
Ингредиенты:
- Творог — 500 г.
- Крупа гречневая — 2 стакана.
- Капуста — 1 кг.
- Яйца — 5 штук.
- Масло сливочное — 80 г.
- Сметана и зелень (укроп или петрушка).
Творог протереть через сито. Гречку сварить и слегка остудить. Капусту очистить и, погрузив в горячую воду, варить, снимая верхние листья. Листья разровнять, отрезав утолщенные части. Гречку тщательно перемешать с взбитыми заранее яйцами и протертым творогом. Выложить на капустные листья и завернуть.
Гoлyбцы уложить на противень смазанный маслом, полить сметаной и запекать в духовке до готовности. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.
Творог и гречка, смешанные с яйцом, придадут блюду новый необычный вкус.
Как видите, можно и без соли приготовить вкусные блюда. Попробуйте!
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Мы живем в чрезвычайно сложном мире, в котором большинство действий не имеет того сакрального смысла, который в них вкладывается. Многие из них вообще не имеют никакого смысла, но ежедневно совершаются миллионами людей, так как если совершаться не будут, то не будет и смысла....
29 07 2021 11:49:43
Начинается дачный сезон, и мифы о здоровом образе жизни на природе укладывают своих адептов на больничные койки. Та субстанция, которая кажется освежающей и чистой, как слеза, на самом деле является рассадником опасных для человека микроорганизмов и кладезем химических ядов....
28 07 2021 10:56:38
Если вы в душе авантюрист, то передача «В погоне за драгоценностями» — для вас! Герои программы — настоящие профи своего дела. Поэтому давайте посмотрим, как люди «делают деньги» (серьёзно при этом рискуя)....
27 07 2021 6:39:18
Бывает, выходишь на балкон сделать зарядку или насладиться бодрящим ароматным кофе в объятии утренних солнечных лучиков. Но настроение мгновенно портится из-за того, что обитатели верхнего этажа хаотично и как можно ниже свесили огромное количество белья. Будто крокодил солнце...
26 07 2021 12:20:19
Европейские страны-соседи длительное время воевали друг с другом. Так Франция имела многовековые проблемы с Германией. Когда-то она была одной из ведущих стран Европы, а Германия тогда была раздроблена и существовала в виде множества герцогств и княжеств....
25 07 2021 4:22:48
Глупые люди болеть не хотят, не умеют и учиться этому почему-то не собираются. Для них болезнь — это безальтернативное зло. А между тем заболеть на какое-то время — что может быть лучше?!...
24 07 2021 21:39:46
Мы не будем рассказывать о том, что нужно определить свой режим, просыпаться на рассвете и определить ритуал, который настроит организм на сон. Эти и масса других советов, которыми пестрит интернет, и правда работают. Но когда нужна быстрая помощь, они не помогут — они рассчитаны на длительное время. Ведь если не хватает энергии, то менять распорядок дня и вводить новые привычки тоже нет сил. Мы расскажем о способах заснуть и выспаться,...
23 07 2021 8:26:16
Если наш Дед Мороз разъезжает на тройке лошадей, а финский Йоулупукки — на рождественском козле, то американский Санта-Клаус предпочитает упряжку северных оленей. Впрочем, оленями он обзавёлся далеко не сразу. По крайней мере, его «предок» — голландский Святой Николай — сначала ездил верхом на коне, да и вообще выглядел солиднее....
22 07 2021 16:31:24
Любому из нас в обыденной жизни требуется подтверждение от внешнего мира — в плане правильности и адекватности наших слов, поступков, внешнего облика. Мы невольно сверяем самовосприятие с реакций окружающих на нас, их оценками....
21 07 2021 21:16:34
Воевал с первого дня войны, летом 1941-го прорывался из многих окружений, выжил. После войны долго служил, вышел в отставку в звании генерал-полковника, награжден многими орденами, профессор и доктор наук. Лауреат, заслуженный деятель науки РСФСР. Умер в 2008 г. А за что ему присудили премию имени Маресьева «За волю к жизни»?...
20 07 2021 1:37:40
Второй раз ей стал оказывать недвусмысленные знаки внимания поэт Степан Щипачев. Пригласил к себе в редакционный кабинет, чтобы отобрать что-то из ее стихов для печати в журнале «Октябрь». Муж проводил ее до редакции, но сам остался ждать на улице....
19 07 2021 19:16:19
История зубной щетки исчисляется тысячелетиями, но в привычном нам виде этот гигиенический аксессуар появился всего пару столетий...
18 07 2021 6:40:52
Казалось бы, кому в голову придет считать проблемой любовь к сладкому? Маленькая слабость — не более, скажете вы. И тем не менее непреодолимую тягу к сладкому сегодня доктора определяют как сахарную наркоманию, и она весьма коварна и опасна для здоровья — в первую очередь тем, что серьезно к ней почти никто не относится....
17 07 2021 3:41:37
Одной из популярнейших детских игрушек является конструктор Lego. Эта игрушка очень любима детьми и родителями потому, что кроме яркого и привлекательного дизайна соединила в себе интересное, увлекательное, обучающее и развивающее свойства. Играя с Lego, ребенок познает окружающий мир, приобретает навыки и качества, которые пригодятся ему во взрослой жизни....
16 07 2021 2:23:44
Был когда-то в древней Греции город Колофон. Прославился он смолой сосен, произраставших в округе. Эту смолу очень ценили музыканты-струнники (название скрипичной канифоли происходит от названия этого города). Овидий прославил этот город легендой об искусной ткачихе, которая своим мастерством превзошла богиню Афину Палладу....
15 07 2021 22:26:24
Какой дeвyшке не хотелось бы нравиться, производить на мужчину неизгладимое впечатление во время свидания? Каждая из нас мечтала бы обладать даром очаровывать представителей сильного пола, вызывать у них неподдельный интерес к себе, желание встретиться вновь. Психологи уверяют, что это возможно. Достаточно лишь в совершенстве овладеть приемами чувственности....
14 07 2021 13:14:13
С наступлением тепла на улицах городов открываются летние кафе. Опытные рестораторы и владельцы других популярных «точек общепита» знают: последние за сезон приносят немалый доход. «Рынок мороженого и лимонада» манит и новичков. Однако им стоит задуматься: а все ли обстоит так просто, как рисует их...
13 07 2021 15:44:25
У итальянцев есть такое понятие «dolce far niente» — сладкое ничегонеделание, это один из постулатов жизни каждого настоящего итальяно. Вот и в итальянской кухне сладкое — dolce — занимает почетное место в трапезе, оно завершает неспешный ужин или воскресный обед. Приготовьте слоеное фруктовое парфе для ваших близких, порадуйте их ароматами осени!...
12 07 2021 13:35:14
В 1967 году американский учитель истории Рон Джонс на неделю превратил учеников своего класса в объединение, представляющее аналог гитлерюгенда — национал-социалистического молодёжного движения, основанного в 1926 году в Германии и запрещенного в 1945-м в процессе денацификации. Как ему это удалось?...
11 07 2021 2:22:47
Вообще, если задаться целью и обратиться к науке с названием «Ономастика», которая зародилась в своё время в Греции, можно найти много интересного. Древние греки, судя по всему, подходили к выбору имени достаточно аккуратно. Недаром «ономастика» произошла от словосочетания onomastike techne, что в переводе означает «искусство давать имена»....
10 07 2021 23:10:20
Несчастная дeвyшка обратилась на женский форум с вопросом о том, как избавиться от соперницы, и очень просит поделиться своими секретами. Пишет про свою великую любовь к изменнику, что не желает с ним расставаться. Главное ее желание — нужно извести проклятую разлучницу....
09 07 2021 3:59:53
Малопонятное нам широко употрeбляемое слово «креатив» пришло в русский язык из английского (create) и по смыслу своему означает такое суждение, как создавать нечто, отличающееся от принятого в обществе стандарта. По большому счету речь о творческом процессе, в ходе которого появляются неожиданные яркие идеи с воплощением их в реальные примеры....
08 07 2021 21:59:15
Сейчас многие из нас вынуждены пребывать на карантине. А что мы обычно делаем дома с удовольствием? Правильно! Едим. Поэтому хочу с вами поделиться рецептом национальной кухни балкарцев. Будем готовить...
07 07 2021 10:33:54
Деструктивная критика является мощным разрушающим фактором, лишающим жертву дара речи, вводящим его в замешательство на какое-то время, пока агрессор собирается с силами для нового удара по самолюбию ошарашенного человека....
06 07 2021 12:34:29
Кухня — семейное место, собирающее домочадцев для принятия пищи и общения. Значит, интерьер кухни должен быть функциональным, комфортным и отвечать потребностям всех члeнов семьи, особенно хозяйки. Кухонная стилистика весьма многообразна, но по сути все сводится к двум основным стилям — это классический и модерн. Каждый из них включает в себя несколько направлений дизайна интерьера....
05 07 2021 23:56:15
Это краткое пособие для тех, у кого случилось раннее весеннее вдохновение, но как выплеснуть его в нужное русло — нет идей. А также для тех, кто решил стать поэтом. И не так, чтобы: «Я — поэт, зовусь я — Цветик, от меня вам всем приветик!» А прямо таки поэтом, может, и не с большой буквы, но и не с самой маленькой. Ну и, конечно, для тех, кто решил открыть в себе новый, ранее неведомый талант....
04 07 2021 22:29:42
Когда просишь своих знакомых назвать первого русского премьер-министра, вспоминают кого угодно. И Егора Гайдара, и Бориса Немцова, и Примакова, и Павлова, и многих других. Однако если подходить к вопросу строго и научно, то…...
03 07 2021 16:21:35
Попробуйте спросить у десятка своих знакомых: «Что такое КВН?» Большинство с готовностью ответит, что это игра «Клуб Весёлых и Находчивых». Да ещё добавят, что одноименную передачу периодически показывают по первому каналу телевидения. Однако мало кому известна другая расшифровка этой аббревиатуры: КВН-49 — это марка первого советского телевизора....
02 07 2021 19:29:33
Второе следствие из закона Чизхолма гласит: «Если вам кажется, что ситуация улучшается, значит, вы чего-то не...
01 07 2021 14:28:44
Ванная комната — особое помещение в квартире. В нем всегда присутствует повышенная влажность. Поэтому и ремонтировать его стоит особенно тщательно. Иначе риск затопить соседей особенно велик....
30 06 2021 4:14:17
Красное море с красивейшими Dive-сайтами и маршрутами — непознанный мир, в уголках которого был каждый уважающий себя дайвер. Если вы мечтаете увидеть затонувший корабль, проплыть в компании трёхметровой акулы, пройти арку Blue Hole, вам необходимы специальные знания, опыт и навыки....
29 06 2021 1:49:39
Одной из часто применяемых в кулинарии специй является орегано. Она найдется на кухне многих хозяек. Пряности, которую также называют душицей, присущ оригинальный аромат и вкус. Обладает она и целебными свойствами. При каких же проблемах со здоровьем поможет нам орегано? Попробуем разобраться в этом...
28 06 2021 21:58:20
Старшее поколение должно помнить, как во времена Советского Союза хорошие экономические решения порой бездумно делали чрезвычайно дорогими плохо продуманными «поправками». Обратимся на этот счет ко всем известному факту — строительству космодрома Байконур....
27 06 2021 13:20:47
Многие дeвyшки сталкиваются с запретами со стороны своего парня: не общаться с незнакомыми мужчинами, не гулять без него, не одеваться красиво и т. д. Если некоторые принимают это явление как должное, то большая часть недоумевает: почему их возлюбленный ставит им такие строгие рамки?...
26 06 2021 8:12:26
Интересен вопрос: почему в древности популярными в строительстве были пирамиды? Ответ удивительный. По той причине, что именно пирамида менее всего подвержена различным катастрофам и может простоять тысячелетия. Даже сильные землетрясения не в состоянии повредить пирамиду, поскольку при ее возведении хорошо продумана система гашения колебаний....
25 06 2021 17:45:40
По словам уважаемого (и не только мной) американского кинокритика Роджера Эберта, фильм Лукино Висконти «Гибель богов» является творческой неудачей режиссера на самом пике карьеры в кино....
24 06 2021 13:29:37
Разглядывая вещи на расстоянии, не забудьте потом поделить их на два: при близком рассмотрении их размеры обычно значительно...
23 06 2021 8:32:50
Когда мы думаем о ремонте, то всегда представляем себе не сам процесс, а конечный результат. Мало кто мечтает жить в хаосе, среди банок с красками, плиток и рулонов с обоями. Поэтому нам хотелось бы, чтобы ремонт можно было сделать раз и навсегда, не возвращаясь к нему долгие годы. При этом помещение должно все эти годы выглядеть модно, современно, дорого и свежо....
22 06 2021 17:30:31
Иногда посмотришь на что-нибудь — и вроде совсем случайно возникают непонятные ассоциации. Вот скажите мне, разве может вызвать улыбку простой пожарный щит? Самый обычный, с багром и топорами, огнетушителями, песком и вёдрами? Главное — с вёдрами! А потом память услужливо подсказывает какой-то случай, историю из жизни, которая давно забылась, растворившись в сознании, а вот — надо же тебе…...
21 06 2021 23:15:58
С прокладкой первой полноценной железной дороги в России (между Москвой и Петербургом) началось и регулярное железнодорожное сообщение. Когда государство и общественность убедились, что у нового вида трaнcпорта — большое будущее, возник вопрос о создании вагонов для перевозки пассажиров и грузов....
20 06 2021 21:12:32
Детство у меня было счастливым и вспоминаю я его всегда с радостью, даже трепетом. Жили мы большой дружной семьёй, и жила с нами пpaбабушка. Человек светлый, добрый, спокойный и рассудительный. С пpaбабушкой у меня сложились доверительные, тёплые, прекрасные отношения....
19 06 2021 18:27:17
До наших дней в русском и других языках мира сохранились фразеологизмы, заимствованные из античных времён. «Гордиев узел», «танталовы муки», «прокрустово ложе», «дамоклов меч» и другие. Знаем ли мы, что эти выражения означали в прошлом?...
18 06 2021 19:30:45
Из крахмала можно не только варить кисель и делать пудинги, но и......
17 06 2021 14:48:35
Далекие предки современных химиков и фармацевтов, алхимики, некогда занимались поиском волшебных средств: философского камня, способа превращения металла в золото, лекарства от всех болезней. Именно лекарство от любого заболевания и получило название панацея....
16 06 2021 20:14:15
Все, наверное, помнят знаменитый фильм Джеймса Кэмерона «Титаник», который вышел в 1997 году. Картина получила огромное количество наград, положительные отзывы критиков и, конечно же, любовь миллионов зрителей. Ну, а исполнители главных ролей Леонардо ДиКаприо и Кейт Уинслет после выхода фильма на экран проснулись знаменитыми....
15 06 2021 9:23:52
Любые технические новинки люди склонны применять для облегчения (улучшения) собственной жизни. Так было и с дирижаблями — огромными воздушными судами легче воздуха....
14 06 2021 22:38:48
Добрая история о домашних питомцах, которые скрашивают нашу...
13 06 2021 1:49:29
Момент, когда ребенок распаковывает подарок, самый волнующий. Мы собрали удивительные, добрые и необычные книги. Каждая из них достойна оказаться под елкой. И будьте уверены: вам гарантированы улыбки, вост opги и крики «Ура!». А что самое главное, каждую можно купить со скидкой 50% в интернет-магазине издательства МИФ....
12 06 2021 9:20:42
Начинать трудовую деятельность всегда сложно и страшно, поэтому большинство выпускников, не имеющих опыта работы, даже не представляют, с чего начать, и в растерянности бродят по сайтам с вакансиями, вроде https://jobeka.com/vacancies-iskitim, не решаясь на чем-то остановиться....
11 06 2021 7:40:52
За окном темно и сыро. После трудного рабочего дня хочется только завернуться в плед, взять кружку любимого горячего напитка и что-нибудь сладенькое. Последняя вкусняшка была доедена позавчера, а бежать в магазин неохота. Что делать? Испечь супербыстрое домашнее печенье «К чайковскому»!...
10 06 2021 6:37:38
Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::
