Какие блюда можно приготовить при бессолевой диете?
Салат «Нежность» с яблоком, сыром и луком
Ингредиенты:
- Яблоко — 2 шт.
- Луковица — 2 шт.
- Сыр (мягкий) — на глазок.
- Лимонная кислота — на кончике ножа.
- Йогурт или сметана.
Лук почистить и ошпарить кипятком, слить воду и мелко нарезать. Яблоки помыть, разрезать на 2 части, удалить сердцевину и порезать соломкой (можно потереть на крупной терке), сыр потереть на терке. Добавить лимонной кислоты и сметаны или йогурта. Всё перемешать. Лимонная кислота и лук добавят салату кислинки и пикантности.
Салат овощной с черносливом
Ингредиенты:
- Капуста — 250 г.
- Морковка — 1 шт.
- Яблоко — 2 шт.
- Чернослив (без косточки) — 8 шт.
- Несладкий йогурт — 1−2 ложки.
- Зелёный лук — 1 пучок.
Перед приготовлением чернослив замочить в горячей воде на 30−40 минут, слить жидкость и нарезать небольшими кусочками.
Разобрать капусту на листья, помыть и нашинковать. Морковь мелко порезать. Яблоки помыть, удалить сердцевину и нарезать кубиками.
Всё выложить в миску, добавить измельченный зеленый лук, заправить сметаной и перемешать.
Чернослив и яблоко сделают салат более сочным и вкусным.
Суп с цветной капустой
Ингредиенты:
- Цветная капуста — 150 г.
- Морковь — 1 шт.
- Картошка — 3 шт.
- Лук — половина или целая небольшая луковица.
- Зелень — 1 пучок.
Поставить кастрюлю с водой. Морковку и лук почистить, порезать и положить в сковородку, добавить воды. Потушить добавить в кипящую воду.
Картошку почистить, порезать кубиками и положить в воду. Мелко порезать зелень, цветную капусту помыть и порезать. Положить в кастрюлю.
Зелень добавлять в последнюю очередь. Как только картошка будет готова, выключить и дать настояться 5 минут.
Лук и морковь придадут будущему супу вкус и наваристость. Зелень придаст аромата блюду.
Борщ диетический
Ингредиенты:
- Картошка — 1−2 шт.
- Капуста — 80 г.
- Морковь — 20 г.
- Корень сельдерея — 15 г.
- Помидоры — 50 г.
- Лук репчатый — 20 г.
- Сметана — 1 ст. ложка.
- Зелень — 1 пучок.
Капусту помыть и нарезать соломкой. Картошку помыть, почистить и нарезать кубиками. Морковь, лук, помидоры порезать и потушить на медленном огне, после добавить в кастрюлю с кипящей водой.
Варить до готовности, после дать настояться 5 минут. При подаче посыпать зеленью и заправить нежирной сметаной.
Помидоры придадут блюду вкус и аромат борща.
Оливье
Ингредиенты:
- Картофель — 3 шт.
- Огурцы — 1−2.
- Яйца — 3−4 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Куриная грудка — 1−2 шт.
- Йогурт или сметана — по вкусу.
Отварить грудку, картошку, морковь и яйца. Дать остыть. Картошку и морковку порезать кубиками, грудку разрезать и также порезать кубиками. Огурцы порезать кубиками, яйца потереть на крупной терке, либо размять вилкой.
Всё смешать и добавить йогурт или сметану. Перемешать. Для вкуса можно добавить лимонную кислоту.
Куриная грудка и йогурт придадут салату новый вкус, как и свежие огурцы.
Запеканка с яблоками и курагой
Ингредиенты:
- Творог — 1−2 упаковки.
- Яйца — 1−2 штуки.
- Яблоки — 2−3 штуки.
- Курага — 4 штуки.
Творог и яйца перемешать до однородной массы, яблоки помыть и порезать дольками. Курагу промыть порезать и добавить в творог. Все выложить в форму и поставить в духовку или микроволновку. Запекать до готовности.
Курага добавит запеканке немного сладости. Яблоки добавят сочности.
Диетические сырники
Ингредиенты:
- Творог — 300 г.
- Отруби — 2 ст. ложки.
- Курага — 10−15 шт.
- Яблоки — 2 шт.
- Яйца — 1 шт.
Яблоки натереть на терке. Курагу залить кипятком. Смешать творог, отруби, курагу, яйцо и яблоки. Взбить в блендере. Запекать в духовке до готовности.
Отруби придадут сырникам необычный вкус. Яблоки и курага сделают их сочными.
Салат из свежих овощей с зеленью
Ингредиенты:
- Огурцы — 100 г.
- Редис — 50 г.
- Зелёный листовой салат — 30 г.
- Зелёный лук — 5 г.
- Зелень петрушки и укропа — 3 г.
- Растительное масло — 1 ст. ложка.
Зелень и овощи вымыть. Редис и огурцы нарезать тонкими ломтиками, зелёный салат нарезать соломкой. Заправить растительным маслом и посыпать мелко нарезанной зеленью и луком. Перемешать.
Картофельные оладьи
Ингредиенты:
- Картофель — 300 г.
- Сметана — 3 ст ложки.
- Яйцо — 1 шт.
Картофель почистить и сварить до готовности, размять. Добавить сметану, сырое яйцо, всё тщательно перемешать. Сформировать оладьи и пожарить.
Картофель придаст оладьям новый необычный вкус.
Гoлyбцы с творогом и гречкой
Ингредиенты:
- Творог — 500 г.
- Крупа гречневая — 2 стакана.
- Капуста — 1 кг.
- Яйца — 5 штук.
- Масло сливочное — 80 г.
- Сметана и зелень (укроп или петрушка).
Творог протереть через сито. Гречку сварить и слегка остудить. Капусту очистить и, погрузив в горячую воду, варить, снимая верхние листья. Листья разровнять, отрезав утолщенные части. Гречку тщательно перемешать с взбитыми заранее яйцами и протертым творогом. Выложить на капустные листья и завернуть.
Гoлyбцы уложить на противень смазанный маслом, полить сметаной и запекать в духовке до готовности. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.
Творог и гречка, смешанные с яйцом, придадут блюду новый необычный вкус.
Как видите, можно и без соли приготовить вкусные блюда. Попробуйте!
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Река Волга всегда играла в жизни России исключительно важную роль. Её воду использовали для хозяйственных нужд, в ней ловили огромное количество рыбы, по ней сплавлялись в поисках новых мест, она же служила естественным оборонительным рубежом во время войн и революций....
17 10 2021 0:56:23
Я не заметил, как она ушла.Не мог поверить, что не возвратится.Но стала......
16 10 2021 1:11:28
Порой у нас, у наших детей или родственников, возникают проблемы со здоровьем, которые мы пытаемся решить, обращаясь к платной медицине. Тратим там достаточно серьезные суммы, а потом просто выбрасываем выданный нам чек. Не спешите это делать. Законодательством предусмотрена возможность вернуть НДФЛ в размере 13% от затраченных на лечение (свое или близкого родственника) денежных средств....
15 10 2021 7:58:26
Каждый из нас хоть раз, но встречал такого субъекта — мастера провокаций и создателя стрессовых ситуаций. Вечно недоволен, портит вам день и отнимает время. Доведётся с таким жить — лишит способности радоваться и мечтать....
14 10 2021 7:28:26
В конце нулевых общественный интерес к сказке Льюиса Кэрролла вспыхнул с новой силой. Оно и понятно, о съёмках новой версии «Алисы в Стране чудес» объявил не кто-нибудь, а сам Тим Бёртон — режиссёр, славящийся умением воплощать на экране причудливые образы и такие же причудливые истории. Кроме того, фильм обещал быть высокобюджетным с обилием первоклассной компьютерной графики....
13 10 2021 13:49:18
Конец света начинается вовсе не с реактивного свиста падающего на мегаполис астероида или медленно растущего ядерного гриба на горизонте. Он начинается тихо и незаметно, извне. И почти всегда он — дело рук...
12 10 2021 12:40:48
Из цыганской песни известно — «Всюду деньги, деньги, деньги всюду деньги без конца, а без денег жизнь плохая — не годится никуда». В животном мире денег нет, но нормальная жизнь продолжается, для неё имеются ресурсы. Человек ресурсы приобретает за деньги....
11 10 2021 18:31:12
Вот что-что, а биологию я в школе не любил. Ещё больше, чем химию. Наверное, именно за эту нелюбовь чуть позже судьба забросила меня в лесотехническую академию. Но и тут не обошлось без толики везения....
10 10 2021 3:43:11
Имя Антона Григорьевича Рубинштейна сейчас далеко не так известно, как при его жизни. Он был крайне популярным музыкантом-исполнителем, играл в присутствии монарших особ, причем в совсем юном возрасте....
09 10 2021 12:11:52
Многие люди часто задаются вопросом, почему деньги не задерживаются в их руках, утекают как вода сквозь пальцы. К сожалению, подобная проблема, когда несмотря на все старания не получается добиться благосостояния, не редкость. Даже получая приличную зарплату, многие из нас жалуются, что денег на жизнь не хватает. Почему так происходит и как изменить ситуацию к лучшему? Ответ на эти вопросы нам поможет найти древнекитайское учение...
08 10 2021 9:25:24
Мы с вами живем в мире цифровых значений. Все можно представить в виде цифр, расположенных последовательно или таблицей. Магия цифр иной раз заставляет человека верить в нечто мистическое из разряда того, что наука не может доказать. Скажем, в счастливые и несчастливые для людей цифры....
07 10 2021 7:44:29
Военная промышленность — одна из немногих отраслей, которыми в России обоснованно гордятся. Действительно: и используют российское оружие по всему миру, и старые образцы вооружений активно модернизируются, и новые разpaбатываются. Гиперзвук, электромагнитное оружие, «Армата», «мертвая рука»… Дошла очередь и до меньшего — до личного оружия....
06 10 2021 12:46:14
Эгон Шиле — гений австрийской живописи, ученик и поклонник знаменитого экспрессиониста Густава Климта, при этом отличающийся своей ни с чем не сравнимой манерой рисования. Прожив очень короткую, но яркую жизнь, художник оставил после себя замечательное культурное наследие. Его картины в духе экспрессионизма отличаются особым живым духом, они наполнены эмоциями, они живут!...
05 10 2021 5:28:43
Ботанические сады — не диковинка, они — неотъемлемая часть каждого современного города. А вот сады ядовитых растений — редкость. Поскольку редкость, то пользуются огромной популярностью среди туристов....
04 10 2021 1:19:12
Народные философы-путешественники...
Человек — дитя природы. Но не слишком ли далеко, сосредоточенно слюнявя пустышку и настойчиво протирая байковые ползунки на коленках, неразумное создание отползло на четвереньках от мудрой матери? Разумеется, из лучших побуждений — в поисках истины и развлечений, влекомое ненасытным любопытством и жадным взглядом, желая побольше зажать в свой цепкий кулачок и потом затащить в пока еще беззубый рот…...
02 10 2021 16:56:18
Общепринятое собирательное название грибковых болезней кожи — микозы. Эти заболевания провоцируются патогенными грибками, способными поражать кожу и её производные (например, ногти). Поэтому часто поражения кожи и ногтей протекают параллельно. Этот класс болезней называют также дерматофитиями....
01 10 2021 4:26:34
Бренд Always запускает социальную кампанию, призванную преодолеть замалчивание и стыд в отношении темы мecячных и помочь дeвoчкам-подросткам сохранить уверенность в...
30 09 2021 0:50:30
Юркие золотые рыбки, весело снующие по всему водоему, почти прозрачные стрекозы, застывшие над его зеркальной гладью, летний зной и звенящая тишина… Ради такой картины стоит потрудиться. Впрочем, необходимо не так уж и много. Так насколько сложно создать на участке миниатюрный пруд своими...
29 09 2021 13:58:34
Существует множество памятников книжным героям. Среди них особо выделяются два уникальных памятника, установленных в России....
28 09 2021 21:55:16
С детства мы знаем о том, что к ранке следует приложить листок подорожника, чтобы остановить кровь. Это популярное народное средство способствует быстрому заживлению ссадин, порезов, царапин. Одними ли ранозаживляющими свойствами славится это распространенное в наших краях растение, которое мы можем видеть вдоль дорог? Попробуем разобраться в этом...
27 09 2021 12:43:27
Честно говоря, эту статью планировалось посвятить самому Микеланджело Буонаротти — не как художнику и скульптору, но как человеку сложной и трагической судьбы. Как вдруг рядом с его колоссальной фигурой обнаружились другие мастера, чьи судьбы неразрывно переплелись с судьбой Микеланджело. И которые, увы, оказались «закрытыми» их великим современником и не очень-то известными, а иногда известными не с лучшей...
26 09 2021 17:16:20
Если вы завели щенка, вам следует озаботиться его воспитанием. Маленького питомца необходимо сразу же начать обучать комaндам и примерному поведению. Без дрессуры не обойтись! В противном случае животное вырастет непослушным, недисциплинированным, будет доставлять немало проблем хозяину и окружающим....
25 09 2021 4:13:49
Растения рода рябчиков распространены во многих регионах северного полушария, как в Евразии, так и в Северной Америке. Наибольшее количество разновидностей произрастает на территории Турции и Ирана. На территории стран бывшего СНГ насчитывается более 20 видов этого растения. Некоторые из них имеют шахматный рисунок на лепестках. Ещё одно название рябчиков — фритиллярия (от...
24 09 2021 8:23:32
Одна из старейших и наиболее известных кинопремий мира — американский «Оскар», который появился в 1929 году. Об этой премии можно прочитать много интересного. Однако мы обратимся к малоизвестным фактам....
23 09 2021 0:40:57
Человек много мусорит. Горы мусора на огромных свалках высятся вокруг крупных городов России. Страны Западной Европы и США вывозят свой отсортированный мусор в Китай, Юго-Восточную Азию и в Африку. Сразу же после начала космической эры человечества мусор стал засорять и околоземное прострaнcтво. Чем опасен космический...
22 09 2021 11:49:25
В связи с пандемией на автомобильном рынке в большинстве стран отмечался спад. В России, например, снизился спрос на новые автомобили. Из-за сокращения покупательской способности люди решают отремонтировать старое авто, а не покупать новую машину у официального дилера. Уже в сентябре текущего года на рынке в Европе отмечен рост продаж. Такое явление зафиксировано впервые с начала 2020 года. Продажи в среднем выросли на 1,1%. За этот период...
21 09 2021 11:50:17
Йоркширский терьер — очень популярная порода в последнее десятилетие. Поскольку эти собачки длинношерстные, периодически их нужно стричь. А вариантов стрижек очень много. Как грумер, я расскажу об основных параметрах прически для йорка....
20 09 2021 3:14:47
Хотя, мыслим мы словами, в основном, но при этом мы отдаём себе отчёт в том, что сами слова — это всего лишь чётко структурированные образы (звуковые и знаковые) определённых понятий, выраженные при этом достаточно условно....
19 09 2021 4:58:27
Что в большинстве случаев провоцирует набор веса? Низкая физическая активность. Но что делать, если бегать тяжело и скучно, на спортзал и фитнес особо тратиться не хочется, а сбросить пару лишних кило охота? Чем интересно и с пользой разнообразить свой малоподвижный образ жизни? Ответ очевиден: велосипед....
18 09 2021 12:55:35
Очень многие начальники уверены, что незаменимых людей нет. В самом деле, любого, даже самого крутого, спеца можно заменить другим, который будет работать не хуже того «супера». Будет ли? Можно сказать, что «незаменимых вообще» специалистов и впрямь нету, но иногда, когда увольняется вроде бы незначительный работник, восстанавливать то, что рушится после его ухода, приходится долго, сложно и дорого....
17 09 2021 5:33:46
Принято считать, что пик умственной активности приходится на молодой возраст, двадцать с небольшим лет, после чего мозг, как и остальные органы, начинает стареть. Что молодые люди умнее, сообразительнее людей среднего возраста и уж тем более людей возраста преклонного. А действительно ли умственные способности и молодость — синонимы, а «старый — что...
16 09 2021 3:18:53
Все мы сталкиваемся с обновлениями софта на наших устройствах. Везде это происходит незаметно или по желанию пользователя. Почти везде. Анна Балабанова собрала информацию на Hype.ru о том, что нужно делать, чтобы Windows 10 не застала вас врасплох своими обновлениями....
15 09 2021 4:36:34
История нашей цивилизации на всем своем протяжении связана с городами. Именно с городами связаны наивысшие культурные, технические, социальные достижения. С самого начала — от цивилизаций Междуречья, Египта, до Рима и далее, к нашему времени. И история человечества, которую мы изучаем — это прежде всего история городов....
14 09 2021 2:28:34
Так уж была устроена система железных дорог Союза: если куда на дальние расстояния, так обязательно через Москву. Вот и из Термеза домой мы ехали ашхабадским. Как и всякий «пассажир», шёл он с толком и расстановкой, подолгу простаивая на каждой узловой станции, а уж если что покрупнее, типа областного центра, так там наш состав мог застрять очень даже прилично....
13 09 2021 23:42:28
19.10.2019 в Красноярском крае случился сель. У золотодобытчиков прорвало временную дамбу на реке Сейба, после чего поток воды и грязи понесся вниз, на бытовки, в которых ночевали рабочие. В затопленных балках предположительно находилось до 80 человек. Из них 15 уже найдены утонувшими. Ведутся поиски остальных. Так что же такое сель?...
12 09 2021 18:55:15
Скоро 31 декабря. По традиции в новогоднюю ночь нам, конечно же, снова покажут по телевизору… Словом, вы уже догадались? Кто не понял иронии, то речь о фильме Эльдара Рязанова… Ну да, том самом — «Ирония судьбы, или С легким паром!»....
11 09 2021 18:24:30
Некоторые продукты, которые мы привыкли есть на завтpaк, не так полезны, как кажутся. Жизнь в стремительном ритме заставляет многих перекусывать наспех бутербродом и быстрой кашей из пакетика....
10 09 2021 16:53:10
До наших дней в русском и других языках мира сохранились фразеологизмы, заимствованные из античных времён. «Гордиев узел», «танталовы муки», «прокрустово ложе», «дамоклов меч» и другие. Знаем ли мы, что эти выражения означали в прошлом?...
09 09 2021 7:13:48
Закон притяжение — основной закон взаимодействия материй в природе. Жить становится легче......
08 09 2021 18:45:42
С наступлением летнего сезона наступает и сезон гибели людей на воде. Статистика неутешительна: за последние 5 лет в России утонуло более 60 тыс. человек, из них 14 тыс. — дети. Чаще всего люди тонут по своей собственной вине, купаясь в неположенных местах или в пьяном виде. Иногда у человека при купании отказывает сердце. Что делать, если вы увидели тонущего человека?...
07 09 2021 4:40:12
Не все лорды и леди Великобритании живут сегодня так же хорошо, как герои суперпопулярного сериала «Аббатство Дayнтаун». Героям фильма не приходилось зазывать гостей, чтобы получить с них за экскурсию по имению или за открытки с его...
06 09 2021 6:38:45
Популярность аудиокниг растёт. Темп современной жизни оставляет мало времени для спокойного чтения. Не удаётся почитать, находясь в движении, на бегу или за рулём, отвлекают и повседневные заботы. Постоянный поток информации не ослабевает, а глазам, перегруженным работой с компьютером и общением в социальных сетях, уже не справиться с большими печатными текстами....
05 09 2021 10:54:46
Многие из нас не любят суп, помня, как в детстве мама заставляла есть ненавистное первое. Однако у этого блюда есть много положительных свойств. Чем же полезен суп? Как его приготовить оригинально и вкусно?...
04 09 2021 1:43:18
С каким напитком у меня и моих знакомых ассоциировался Китай? Конечно, чай! Оттого сильнее было удивление по приезду: чай тут пьют крайне мало. Да, в хороших офисах у боссов есть специальные чайные столики для церемонии, но поголовно при этом пьют… Горячую воду!...
03 09 2021 11:39:30
Состояние, когда человек ничему не рад и на мир смотрит как бы сквозь темные очки, в народе называют хандрой. Проявление её очень разнообразно. Близкое по смыслу значение имеет меланхолия. Но это слово редко употрeбляется. Оно более свойственно литературному языку, чем разговорному....
02 09 2021 6:41:45
Трудно найти человека, которого совершенно не интересует чужая жизнь. Кто-то предпочитает интересоваться делами родственников и друзей, а кому-то нравится «совать нос» в жизнь публичных лиц или коллег....
01 09 2021 12:28:45
Мир птиц представляют не только миниатюрные колибри, питающиеся нектаром из цветов, но и такие гиганты по размерам и весу, как страусы. Многие сейчас скажут, что страусы живут, дескать, в Австралии. Их даже называют австралийскими страусами эму. Верно, но не совсем. Дело в том, что эти крупные длинноногие птицы распространены гораздо шире....
31 08 2021 11:27:51
Организм женщины, возраст которой старше 30 лет, нуждается в особом уходе и употрeблении дополнительных витаминов. Одной из эффективных витаминно-минеральных добавок для женщин старше 30 лет является комплекс Opti Women. Он содержит в своем составе огромное количество витаминов и минералов, а также органических кислот, антиоксидантов, фитоэстрогенов и многих других полезных для здоровья женщин компонентов....
30 08 2021 23:52:30
Летом 2011 года Украину всколыхнуло сообщение с Карпат — убит один из самых известных карпатских мольфаров, 81-летний Михайло Нечай. Он знал день и час своей cмepти, но ничего не сделал, чтобы изменить судьбу. Вышел во двор и пригласил убийцу в дом…...
29 08 2021 2:33:35
Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::
