Какая бывает календула? Полезная и вкусная!
Календула полезная
Родина календулы лекарственной — Центральная Азия. Народная медицина заметила ее целебные свойства еще в XIII веке, используя при язвенных поражениях, ожогах, фурункулезе и бессоннице.
Со временем календулу стали использовать в фармакологии многих стран. Она известна, как желче-, пото- и мочегонное средство. Отвар цветков рекомендуют при простудах, воспалении почек, для улучшения работы поджелудочной железы, а настойка понижает сахар в крови на начальных стадиях диабета.
Благодаря тому, что ноготки способны улучшать обмен веществ, они полезны при диатезах, нейродермите, псориазе, витилиго и даже при ухудшении зрения и выпадении волос. Под воздействием препаратов календулы улучшаются процессы обновления клеток кожи и слизистых оболочек. Соответственно, их применяют при язве желудка, инфекционных заболеваниях дыхательных путей, гинекологических воспалениях, пародонтозе, стоматитах и тонзиллитах.
Еще природа наделила это чудо-растение умением улучшать состав желчи, снижать концентрацию билирубина и холестерина и повышать секреторную и выделительную функции печени. Еще лучший результат достигается благодаря объединению с лечебной ромашкой.
Фитопрепараты календулы уменьшают спазмы мускулатуры, оживляют секреторную деятельность желудка и усиливают желчетворение и желчевыделение. Они используются при мочекаменной болезни и диатезе (как мочеочищающее средство).
Воздействие препаратов календулы на сердечно-сосудистую систему проявляется снижением артериального давления, увеличением периода здорового сна, углублением дыхания. Они будут кстати при стенокардии, гипертонии (особенно у женщин в период климaкcа), неврозах, психических переутомлениях. Высокое содержание витаминов и органических кислот способствует улучшению умственной деятельности.
Доказано, что спиртовые и масляные вытяжки из календулы убивают кишечную палочку и стафилококков, а мазь быстро заживляет раны. В народной медицине ноготки в виде настоев и мази используют для лечения фурункулеза, трофических язв, порезов, ожогов, гнойных ран.
Настой для приема внутрь:
- 1 ст. ложку измельченных сухих цветков заливают 0,5 л кипятка. Настаивают час в закрытой посуде и употрeбляют по стакану трижды в день в течение 2−3 недель.
Ранозаживляющий и противовоспалительный крем из календулы для наружного применения (порезы, угри, ожоги, трещины) можно приготовить самостоятельно:
- полстакана цветков доливаем водкой или постным маслом и храним в холодильнике.
Календула вкусная
А теперь перейдем к гастрономии. Гарнир для тушеных блюд, заправка, ароматизатор или закраска для супов — рядом с аристократическим наименованием «календула» это всё звучит непривычно. Но ведь были времена, когда и на картофель с помидорами смотрели, как на экзотические сорняки. Итак…
Суповая заправка
Цветочные корзинки сушим в проветриваемом помещении, при необходимости можно завершить этот процесс в духовке. Храним в стеклянной, герметично закрытой посуде. Измельчаем, добавляем в супы (1 чайная ложка на порцию).
Салат летний с календулой
Взять по 100 г свежих огурцов, белокочанной капусты и редиски, 70 г зеленого лука, 30 г цветочных корзинок календулы, 50 г сметаны. Петрушка, укроп, соль и перец — по вкусу. Все измельчаем и смешиваем, заливаем сметаной.
Салат овощной с календулой
Берем 10 цветочных корзинок, яйцо, несколько перьев зеленого лука, картофелину, укроп по вкусу. Все нарезаем, перемешиваем и заправляем сметаной.
Напиток из календулы
50 г сушеных цветков, по стакану сахара и ягод красной смородины, 3 л воды. Отвариваем календулу полчаса, оставляем настаиваться 12 часов, извлекаем цветки, добавляем смородиновый сок и сахар. Перемешиваем, переливаем в бутылки, храним в холодильнике.
Чай с календулой
Тоненько нарезаем яблоко и опускаем их дольки вместе с цветками календулы в эмалированную емкость с кипятком. Настаиваем минут 10, укутав емкость одеялом. Разливаем в чашки, добавляем сахар.
Конечно, если вы будете использовать календулу в пищу, она не принесет вреда. Хотя аллергикам и тут надо быть начеку! А вот использовать ее в лечебных целях самостоятельно опасно, лучше посоветуйтесь с лечащим доктором. А когда получите одобрение, смело применяйте для поддержания здоровья.
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
На языке гренландских эскимосов (гренландцев) самый крупный остров на Земле называется Kalaallit Nunaat, или «Страна людей». Мы же называем его Гренландия....
20 10 2021 21:29:27
Все живые существа, даже рыбы, которые живут под водой, нуждаются в кислороде. С его помощью они получают из пищи необходимую энергию для жизнедеятельности....
19 10 2021 0:42:25
Красивая грациозная кошка — дальневосточный леопард — на грани исчезновения. Этих прекрасных животных на нашей планете осталось меньше сотни. Леопарда сохранить непросто, но надежда на возрождение есть....
18 10 2021 14:48:10
Вы любите детективные истории и с удовольствием проводите время за чтением художественной литературы этого жанра? Вам наверняка понравится произведение с интригующим и даже несколько пугающим названием «Игра Люцифера», написанное Брэдли Биркенфельдом. Оно как нельзя лучше подойдет для хорошего вечера в компании с увлекательной книгой. Ее автор раскрывает читателям тайны «черного» банковского...
17 10 2021 7:51:32
Когда Альфред Хичкок начал снимать свой фильм «Человек, который слишком много знал», он сразу решил, что хочет видеть в главной мужской роли Джимми Стюарта. А вот брать на главную женскую роль Дорис Дэй не хотел абсолютно. Однако деваться было некуда....
16 10 2021 13:52:32
Сегодня, когда о запасах соли, гречки и туалетной бумаги из-за пандемии коронавируса не говорит только ленивый, странно слышать о случаях масштабного воровства той же туалетной бумаги и многих других «сувениров» из отелей. Причем грешат этим вполне обеспеченные люди....
15 10 2021 20:12:56
В последние годы в нашей стране значительно вырос интерес к такому разделу медицины, как гериатрия. В поликлиниках появились новые специалисты — врачи-гериатры, в больницах открывают целые отделения с таким же названием. Но большинство наших граждан не понимают, о чем идет речь, когда говорят о гериатрии. Так что же это за загадочная наука и для чего она нужна?...
14 10 2021 23:57:35
В наше время одним из очень распространенных недугов является гипертония, хаpaктеризуемая повышенным артериальным давлением. Особенно подвержены этой болезни люди за сорок. Чтобы нормализовать давление, следует в первую очередь позаботиться о правильном питании....
13 10 2021 15:22:14
В последнее время все более популярным становится так называемый «внутренний» туризм. Не будем уточнять, что является причиной. Патриотизм, желание познакомиться с красотами России, отсутствие средств на зарубежные поездки — все годится и все не суть важно. Важно другое — в России действительно есть что посмотреть, есть чему удивиться, есть чем восхититься....
12 10 2021 23:27:15
Здравствуйте Друзья. Сегодня рассмотрим тему-Как завершить служебный роман. Пришедший к своему логическому завершению служебный роман, не повод менять работу. Сгладить последствия расставания помогут предложенные ниже рекомендации....
11 10 2021 8:35:31
Встречая в кулинарных рецептах слово «уксус», по умолчанию многие привыкли считать, что речь идёт об обычном столовом уксусе. Однако в некоторых случаях уточняется, что использовать надо определённую разновидность этого продукта: яблочный, винный, бальзамический. Что же это за разновидности и чем они отличаются?...
10 10 2021 21:21:22
Одна из проблем нашего времени — хроническая нехватка физических нагрузок на организм. Как следствие этого — с годами появляются сложности со здоровьем. Отчасти вопрос решается регулярным посещением спортивных залов с тренажерами. Однако у многих людей нет свободного времени для этого. К тому же походы в спортзалы — удовольствие не из дешевых....
09 10 2021 19:23:32
Одним из ценных пищевых продуктов на нашем столе является оливковое масло. Наличие его в повседневном рационе дарит здоровье всей семье. Этот продукт обладает поистине уникальными свойствами! Помимо пользы для здоровья, он дарит вкусным блюдам неповторимый аромат, который переносит нас в...
08 10 2021 22:39:22
Путешествия во времени — это настолько обширный пласт кинематографа, причем не только жанра фантастики, что тут впору дипломную работу писать. В одной статье охватить сию тематику невозможно, но мы все-таки попробуем....
07 10 2021 18:41:50
По данным ВОЗ, Россия входит в число стран с плохими показателями по туберкулезу. ВОЗ оценивает количество вновь зараженных в России за последний год в 80 тысяч человек, по российской статистике их 65 тысяч....
06 10 2021 5:31:32
Вы что-нибудь слышали о цифровой деменции? О зависимости от гаджетов — безусловно, да. О вреде излучения — плавали, знаем. О влиянии на зрение и состояние кожи — тоже. А о «цифровом слабоумии»?...
05 10 2021 4:51:34
Во все времена проблемным был вопрос: «Сколько давать денег детям на карманные расходы?» Сейчас, в период финансового кризиса в обществе, данный вопрос приобрел повышенную актуальность....
04 10 2021 8:39:53
В жизни всякое бывает. В том числе и в семейной жизни. Спустя энное количество лет под одной крышей и в одной постели супругам все надоедает и появляется коварная мысль «гульнуть» налево. Но тут требуется опыт, чтобы умело «отмазаться» от подозрений. Особенно, когда дело начинает пахнуть разводом. На Западе все эти моменты давно учли. И там имеется особый вид доходного бизнеса. Впрочем, все по порядку…...
03 10 2021 22:59:15
Роман американской писательницы Гарриет Бичер-Стоу «Хижина дяди Тома» заканчивается тем, что освобожденные чернокожие paбы плывут на корабле в Либерию. Тогда я заинтересовалась этой страной, а сейчас тот самый «социальный эксперимент» очень любопытно вспомнить вновь....
02 10 2021 10:27:19
Как часто в погоне за новыми впечатлениями мы устремляем свой взор на дальние страны, манящие блеском и комфортом! И забываем, что у нас под боком есть много интересного и удивительного, чего больше нигде и не найдешь....
01 10 2021 16:36:19
Есть в Ярославской области небольшой городок Рыбинск. «И откуда взялось такое название, — обычно интересуются любопытные туристы, — неужели от слова „рыба“?» Представьте себе, да! Именно рыбе и обязан этот город своим названием....
30 09 2021 8:46:31
Если вы смотрели британский сериал «Horrible Histories» («Ужасные истории»), то знаете, что он несёт в себе не только развлекательную, но и просветительскую функцию. Создатели сериала попытались познакомить зрителя с реальными историческими фактами — пускай и поданными в комедийном ключе....
29 09 2021 2:21:40
Якоб ван Лоо — один из художников Золотого века голландской живописи. Родился в Зеландии в 1614 году, в 1663 году бежал в Париж (убил кого-то в дpaке), был очень популярен и стал основателем династии художников ван Лоо — художниками были его сын и два внука....
28 09 2021 14:40:23
Барселона — искусственно созданная туристическая мекка, в которую стремятся путешественники со всех концов земли. Пpaктически до конца ХХ века это был рыбацкий поселок, немногим крупнее тех, что до сих пор окружают город. Однако с проведением в этом каталонском захолустье Олимпийских игр в 1992 году, а затем и международного культурного форума, в Барселону потянулся народ....
27 09 2021 2:41:44
Расставание с любимым человеком всегда ранит, особенно если этот процесс затягивается на долгий срок. Разум говорит, что нужно продолжать жизнь и строить новые отношения. А вот убедить в этом сердце довольно сложно....
26 09 2021 2:48:51
Легко забыть, что музыкальные инструменты постоянно совершенствуются и развиваются. Существует целая субкультура производителей экспериментальных инструментов. Они формируют сообщества, публикуют журналы, у них есть веб-сайты и они создают, играют и записывают музыку с помощью очень странных, красивых и интересных устройств....
25 09 2021 15:26:43
США многими мигрантами рассматривается как государство, способное воплотить мечты о счастливой безбедной жизни. И это не удивительно, ведь сегодня многие страны отличаются низким уровнем жизни, в некоторых даже идут военные действия. Поэтому страны со стабильным и высоким уровнем развития всегда привлекали внимание жителей слаборазвитых государств....
24 09 2021 23:43:17
Виноград — одно из древнейших растений на Земле. Упоминания о виноградной лозе и ее плодах неоднократно встречаются в Библии — Старом Завете. Сейчас известно около 250 сортов этого растения....
23 09 2021 0:11:42
Интересно иногда внезапно увидеть воочию пути и дороги, предназначенные нам когда-то для прохождения и освоения близлежащих обочин. Типа вот этой, привычной, но по каким-то неведомым причинам не пройденной нами....
22 09 2021 9:10:37
Особенности отечественного климата делают обязательным наличие в гардеробе такого предмета, как мужская демисезонная куртка. Разные модели ветровок — важная деталь образа мужчины. Они эффектно дополняют деловой образ и очень функциональны в поездке на природу или на вечерней прогулке. Особенно важна универсальность ветровок: их можно носить в течение всей весны и осени, а также в ненастные летние дни....
21 09 2021 4:57:11
Излишне подвергать сомнению тезис о том, что такие полезные электроприборы, как мультиварка и пароварка, найдут применение на каждой кухне. Основным положительным эксплуатационным качеством этих «кухонных помощников» является наличие режима автоматического приготовления блюд. Пользователь лишь выбирает наименование блюда, закладывает необходимые ингредиенты и запускает устройство в работу....
20 09 2021 21:57:20
Современная кухня буквально напичкана различной бытовой техникой. И это не только газовая или электрическая плита, холодильник, миксеры, вытяжка, но также мультиварка, микроволновая печь и многое другое. В этой статье мы остановимся подробно только на одном моменте: что недопустимо ставить в СВЧ-печку, но что порой по незнанию ставят. Результат при этом, конечно же, плачевный — СВЧ-печка выходит из строя....
19 09 2021 1:43:50
Николай Иванович Вавилов родился в 1887 году и стал одним из самых замечательных ученых-растениеводов не только нашей страны. Его решение стать ботаником у многих вызвало удивление. Ну что интересного в этой профессии для молодого человека? Но чем дольше читаешь материалы, посвященные биографии ученого, тем больше удивляешься, как умно, целеустремленно построил он свою жизнь....
18 09 2021 1:24:19
Поликарп Федулович Ситочкин с сожалением нажал кнопку пульта, до ближайшей информационной сводки еще целый час. Взбодрив себя стаканом воды и несколькими энергичными упражнениями, он сел за письменный стол....
17 09 2021 11:21:56
В городе N, где жила дeвoчка Маша, городские власти впервые за 200 лет, наконец-то, надумали сделать парк. Раньше такого парка в городе не было и очень детям, да и вообще горожанам, его не хватало. И вот чудо свершилось....
16 09 2021 15:38:58
Злые духи или другие сверхъестественные силы, а также тайные недоброжелатели, не виновны в возникновении у человека икоты. Хотя сегодня можно понять эскимосов и древних китайцев, которые придерживались когда-то подобных мнений: ведь у них в распоряжении не было достижений в области анатомии, нормальной и патологической физиологии человека, клинических, лабораторных исследований....
15 09 2021 6:31:33
На следующее утро я проснулся ни свет ни заря, кажется, даже во сне испытывая то самое нетерпение, когда не терпится и не ждется поскорее пробудиться, чтобы отправиться на разведку твоего нового места, навстречу приключениям и неизведанному....
14 09 2021 1:12:43
Творческие люди — личности интересные, и их увлечения и пристрастия должны быть не менее увлекательными. Хобби русских писателей и поэтов расскажет о них больше их произведений. Чем увлекались классики отечественной литературы помимо писательства? Представляем малоизвестные хобби великих русских писателей и поэтов…...
13 09 2021 19:25:34
В канун Нового года принято забывать все горести и обиды и шагать со светлыми мыслями в грядущий год. «С новым счастьем!» — звучат пожелания родным и близким. Чтобы сделать поздравление нетривиальным и запоминающимся, можно прислушаться к классикам. Обратимся к письмам и мемуарам. Какие поздравления делали известные русские писатели и...
12 09 2021 17:40:24
Многих дачников интересует, как красиво обустроить приусадебный участок своими руками без существенных денежных затрат. Ознакомиться с премудростями ландшафтного дизайна можно, почитав подходящую литературу. Есть несколько хороших книг, в которых профессионалы делятся своим опытом и дают ценные подсказки....
11 09 2021 9:52:33
Любите ли вы киви? Возможно, вам, как и многим людям, не по душе кисловатый вкус этого плода, однако, узнав о том, что он чрезвычайно полезен для здоровья и даже способствует долголетию, вы перемените свое мнение о нем. Какими же полезными свойствами обладает киви и что дает включение его в рацион питания? Попробуем разобраться в этих вопросах....
10 09 2021 19:45:46
Это ощущение знакомо не только профессиональным спортсменам. Ноющая боль, стесняющая движения, появляется уже через несколько часов после интенсивной физической тренировки. Одни расценивают это как показатель эффективности тренировки, для других это — дискомфорт, который раздражает и мешает повседневной деятельности. Как же следует относиться к таким болям в...
09 09 2021 9:57:31
Вот уже укрылись...
Если вы считаете, что продавая свои личные старые вещи, которые были куплены достаточно давно, вы получаете только прибыль, то это ошибка. Я не говорю о затратах на интернет и электроэнергию, поскольку ими пользуешься и для других целей. Именно продажи позволяют хотя бы частично компенсировать эти расходы....
07 09 2021 3:30:50
Для многих людей кажется невероятной такая картина: дома порядок, нет грязи и пыли, все лежит на своих местах. В действительности же, поддержание порядка в доме не такая уж сложная задача. Достаточно лишь отказаться от бездумных покупок и перестать копить годами ненужные вещи....
06 09 2021 15:30:34
По-русски он называется Шавен, а французское название заковыристей — Chefchaouen. Иногда в блогах и статьях пишут, как видят: «Шифшаун». Но «Шавен» вернее, так как город берберский, а не арабский, и изначально имеет название Ашавен или Шавен...
05 09 2021 5:37:19
С наступлением июля приходит пора сбора цветков липы. Липовый цвет славится не только своим пьянящим сладковатым ароматом, но и многочисленными лечебными свойствами. Чтобы цветы липы сохранили их в полной мере, следует знать, как грамотно их собирать и сушить. Не лишним будет узнать и несколько секретов правильного приготовления целебного душистого липового чая....
04 09 2021 5:55:17
Печально известный Бермудский треугольник — зона в Атлантическом океане, в которой бесследно исчезают корабли и самолеты, не успев даже подать радиосигнал о бедствии. Существует много гипотез на тот счет, какие причины приводят к исчезновению. Однако тайна треугольника до сих пор не разгадана. Необъяснимые пропажи продолжаются....
03 09 2021 19:36:52
В летнюю пору многие хозяйки не упускают возможности обогатить меню домочадцев ягодами и фруктами. Одно из полезных и доступных, но не очень популярных летних лакомств — ягоды черной бузины. Чем же полезна бузина? При каких болезнях помогает это лакомство?...
02 09 2021 14:25:24
Одной из наиболее популярных разновидностей косметического массажа, применяемого для омоложения и повышения упругости кожи лица, является массаж, выполняемый при помощи обычных столовых ложек. Освоить его технику и научиться выполнять процедуру самостоятельно в домашних условиях не составит...
01 09 2021 8:40:16
Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::
