Позитивная жизнь    

Где содержится глютен и чем его заменить?

Где содержится глютен и чем его заменить?

Вязкий глютен оседает на стенках кишечника, забирая питательные и полезные вещества. В некоторых случаях это приводит к нарушению микрофлоры, болям, запорам. Поэтому в жизни с правильным питанием места клейковине быть не может, или она должна присутствовать в незначительных количествах.

Для людей, столкнувшихся с непереносимостью глютена, актуален вопрос: в каких продуктах содержится запасающий белок и чем заменить его в пище?

Продукты, содержащие глютен

К ним относят злаковые растения (ячмень, рожь, пшеница и пр.), в которых клейковина присутствует от природы, а также их производные: макароны, мука, выпечка и пр. Сюда приписываются все каши, кроме гречневой, рисовой, кукурузной.

Но глютеносодержащие продукты не обязательно должны иметь в составе пшеничную или другую муку. Клейковину добавляют в пищу для того, чтобы придать клейкость и упругость: в сладости и десерты, различные соусы (включая кетчуп и майонез), полуфабрикаты.

Фото: skeeze, pixabay.com

Это значит, глютен или его следы содержатся в:

  • шоколадных батончиках (указано на упаковке) и конфетах;
  • глазированных сырках;
  • мороженом;
  • колбасах, сосисках;
  • крабовых палочках;
  • фастфуде — не только бургерах, но и картошке фри;
  • сухих завтpaках;
  • бульонных кубиках;
  • фруктовых нектарах (в очень малых количествах, но все же есть) и пр.

В некоторых количество вредной клейковины невелико, но при регулярном потрeблении большого количества продуктов из «опасного» списка негативная реакция неминуема. Особенно тяжело приходится тем, у кого глютен не усваивается, вызывая аллергию и проблемы к ЖКТ.

Замена «пшеничного белка»

Совсем исключить из рациона питания продукты, содержащие клейковину и ее следы, довольно сложно. Но можно выбирать продукты, где вредного вещества меньше, например, заменяя пшеничный хлеб ржаным или злаковым (доля глютена ниже на треть), пакетированные соки — натуральными, мягкое мороженое — фруктовым льдом или щербетом, и т. д.

Фото: Depositphotos

Львиная доля потрeбляемого белка попадает на выпечку и макаронные изделия. В случае с последними нужно выбирать пасту из твердой пшеницы, с добавлением гречневой муки или даже безглютеновые макароны. Такие есть в продаже в крупных магазинах, по стоимости они в разы выше обычных, но по вкусу отличаются не сильно.

С выпечкой труднее, но и здесь есть выход. Для домашних блюд используется мука без содержания клейковины:

  • рисовая (не имеет ярко выраженного вкуса и запаха — идеальная замена!);
  • гречневая;
  • льняная — лучше добавлять ее к другому виду муки;
  • из гороха, нута и других бобовых;
  • кукурузная;
  • из сорго — редкая, но самая полезная из представленных.

Многие идут дальше и делают домашнюю выпечку без добавления муки. Некоторые простые кулинарные рецепты приведем ниже.

Банановые оладьи

На один банан берется одно яйцо, взбивается, немного соли — и тесто для блинчиков готово. Такие оладьи не требуют сахара, по вкусу отдаленно напоминают кабачки, нравятся детям. Приготовить их можно всего за пару минут.

Фото: Depositphotos

Пицца без муки

Для приготовления безглютенового теста для пиццы некоторые используют кукурузный крахмал и овсяные отруби в равных количествах, но тогда в блюде все равно будет присутствовать немного клейковины. Полезней и проще сделать основу для пиццы из следующих продуктов: измельченной отварной курицы или фарша (мясного, из индейки), проваренной цветной капусты, сырого яйца и твердого тертого сыра. Выпекать основу нужно на пергаментной бумаге в течение 10−15 минут, затем на застывшее тесто уложить дополнительные компоненты по вкусу.

Запеканка с творогом

Творог средней жирности (около 500 г) смешивается с желтками четырех яиц, ванильным сахаром и стаканом молока. В массу добавляются охлажденные белки. Смесь помещается в форму и выпекается в духовке 30 минут.

Фото: Depositphotos

С тем же успехом без добавления муки можно приготовить любимые сырники — творог должен быть сухим, тогда масса будет держать форму.

Простые рецепты без добавления глютена — это возможность вкусно поесть без вреда для организма. Особенно полезны они будут мамам, чьи дети-аллергики просят любимые блюда «как из садика», но из-за непереносимости клейковины не могут постоянно их есть. Исключение из рациона вредного белка или замена их на «менее опасные» станет хорошим вкладом в свое здоровье для всех и каждого!



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

В вашем доме поселился замечательный сосед !..

В вашем доме поселился замечательный сосед !.. Романтика букетно-конфетного периода в наших отношениях длится у всех по-разному. У кого-то — это период ухаживаний, у кого-то — вся жизнь, у кого-то — и вовсе этого нет. Итак… «- Вы ему встретились, а он вам — попался!..» Серьезность намерений, вы выражаете началом совместного проживания, у вас новый и очень увлекательный период — общий быт. О нем, можно сказать тоже самое, что и о первом романтическом периоде — «может закончиться не...

14 05 2021 0:45:41

Как перестать верить в приметы и суеверия?

Как перестать верить в приметы и суеверия? В «смутные» времена, к коим, к сожалению, относится и нынешнее, когда уровень неопределённости, непредсказуемости будущего поднимается до максимума, сpaбатывают древние механизмы нашей психики и услужливое бессознательное извлекает из исторического опыта многочисленные образы «помогающих сил» и «добрых примет»....

13 05 2021 8:43:11

За что был наказан Ликаон? Мифология в живописи

За что был наказан Ликаон? Мифология в живописи Когда-то богам приносили человеческие жертвы. Со временем это ушло в прошлое, и даже боги, которым были посвящены эти жертвы, противились нарушению установившегося обычая. И когда Ликаон, сын и наследник царя Аркадии, принес в жертву Юпитеру человека, Юпитер его жестоко наказал....

12 05 2021 20:43:53

К чему приводят эксперименты с вениками для бани? Будни советских пограничников

К чему приводят эксперименты с вениками для бани? Будни советских пограничников Сейчас, чтобы не зависеть от прихотей коммунальщиков, в большинстве квартир стоят бойлеры, а вот раньше… Раньше в начале лета обязательно проводили профилактику и ремонт тепловых сетей, чтобы подготовить их и те же котельные к следующему отопительному сезону. Под эту сурдинку в многоквартирных жилых домах отключали горячую...

11 05 2021 14:13:20

Надежда Фёдорова. Как брать призовые места и не сдаваться?

Надежда Фёдорова. Как брать призовые места и не сдаваться? Интервью с биатлонисткой-паралимпийцем Фёдоровой Надеждой Викторовной....

10 05 2021 7:15:10

Ван Гог, природа и космос. Что их объединяет?

Ван Гог, природа и космос. Что их объединяет? Ван Гог, природа и космос неразделимы. Каждая картина художника таит в себе сокровенный смысл. Его творения можно рассматривать и рассматривать, каждый раз открывая для себя новые черты сущности художника и всего мироздания....

09 05 2021 11:37:22

Почему мы любим экскурсии?

Почему мы любим экскурсии? Однажды мне встретилось уверение генетика, что вся наша внешность и физиология кодируется двумя процентами генов, но остальные 98 тоже что-то хранят, и это что-то вполне может быть исторической памятью. Когда работает наша историческая генетическая память и чем она вызывается к жизни?...

08 05 2021 14:15:48

Почему колодец Тора назван в честь скандинавского бога?

Почему колодец Тора назван в честь скандинавского бога?  Бог грома и молний, защитник богов и людей, Тор, кроме непосредственных своих обязанностей, видел нeблаговидные поступки людей и оперативно реагировал на них. Благодаря одному из таких случаев и появился на побережье Тихого океана колодец, который люди назвали его именем....

07 05 2021 9:53:14

Пить или не пить: почему так важен питьевой режим?

Пить или не пить: почему так важен питьевой режим? Ежедневное получение адекватного объема воды крайне важно для нормальной жизнедеятельности организма. Однако, восполняя дефицит жидкости при физических нагрузках, спортивных тренировках или в жаркую погоду, необходимо помнить, что чрезмерное употрeбление воды также может привести к серьезным неприятностям со здоровьем....

06 05 2021 22:33:19

Какие обычаи празднования Масленицы мы знаем?

Какие обычаи празднования Масленицы мы знаем? Обычай праздновать Масленицу существует с давних времен. Для многих семей это праздничное действо, растянувшееся на неделю перед Великим постом, является долгожданным и очень любимым....

05 05 2021 2:59:50

Почему у царя Мидаса ослиные уши?

Почему у царя Мидаса ослиные уши? В жизни олимпийцев и к ним приближенных обитателей Древней Греции было много того, что присуще людям: желание быть первым, зависть, жажда справедливого суда, мстительность. Одно из драматических событий, в котором отразились все перечисленные особенности божественного сообщества, описал в «Метаморфозах» Овидий, древнеримский поэт. А художник изобразил, как бы это могло быть....

04 05 2021 23:18:21

Чем опасны стероиды?

Чем опасны стероиды? Все применяемые в медицинской пpaктике вещества при правильном использовании оказывают неоспоримо благотворное действие на работу органов и систем. Потому они и допускаются к применению по результатам доклинических исследований. Однако о каком бы препарате ни шла речь, действие его надо рассматривать, учитывая и плюсы, и минусы его...

03 05 2021 13:16:53

Какова история металлодетекторов?

Какова история металлодетекторов?  Сегодня модно иметь хобби — при помощи металлодетектора искать в земле старинные монеты или клады. Туристам в золотоносных районах многих стран (в Австралии, Канаде, США, Мексике) устраивают золотоискательские туры под лозунгом «Найди, откопай и разбогатей» — и металлодетекторы составляют важную часть этих туров. А когда началась история изобретения? Когда появился первый металлодетектор и как шло развитие этого прибора?...

02 05 2021 12:12:58

Каким был идеал мужской красоты на Руси?

Каким был идеал мужской красоты на Руси? Кого на Руси считали красивым мужчиной? Стандарты мужской красоты были очень далеки от тех, которые существуют сегодня. Если сейчас с обложек глянцевых журналов и экранов телевизоров на нас смотрят стройные, ухоженные и даже несколько женоподобные красавцы, то десять веков назад ни одна русская дeвица бы на них и не взглянула!...

01 05 2021 20:11:19

Чем вредны чаи с целебными травами?

Чем вредны чаи с целебными травами? Многие лекарственные травы мы привыкли ежедневно пить в виде чая или фитосбора, при этом забывая о том, что у них есть ряд противопоказаний к применению. Думая, что получаем пользу от ромашкового или мятного чая, мы, сами того не осознавая, можем навредить своему здоровью. Давайте попробуем разобраться, каких побочных действий можно ожидать от употрeбления самых популярных лекарственных растений и трав....

30 04 2021 20:39:14

Повод улыбнуться: скидки на Oral-B в Магнит Косметик!

Повод улыбнуться: скидки на Oral-B в Магнит Косметик! Каждый любитель бьюти-процедур и средств по уходу за собой хоть раз задумывался об электрических зубных щетках. Oral-B и Магнит Косметик воплощают мечту в реальность с выгодой для...

29 04 2021 22:28:26

Женские дуэли: как дамы в прошлом защищали свои интересы?

Женские дуэли: как дамы в прошлом защищали свои интересы? В 1636 году художник Хосе де Рибера написал полотно «Поединок дам» (другое название «Женская дуэль»). Сюжет основан на реальной дуэли двух женщин, не поделивших мужчину. Само событие произошло почти на сто лет раньше создания картины....

28 04 2021 12:33:40

Чем прославился Ге opгий Седов?

Чем прославился Ге opгий Седов? В конце ХIХ-го, начале ХХ-го столетий в мире наблюдалась своеобразная арктическая «гонка». Представители разных стран стремились покорить Северный полюс, и таких попыток история знает десятки....

27 04 2021 15:44:53

Конец света — какой он?

Конец света — какой он? Конец света начинается вовсе не с реактивного свиста падающего на мегаполис астероида или медленно растущего ядерного гриба на горизонте. Он начинается тихо и незаметно, извне. И почти всегда он — дело рук...

26 04 2021 13:24:47

Какими полезными свойствами обладает паприка?

Какими полезными свойствами обладает паприка? Паприка — одна из самых распространенных специй. Это ароматная приправа, которая не только придает блюдам пикантный вкус, но и насыщает их красным оттенком. Кроме вкусовых качеств, специя обладает множеством полезных для человеческого организма свойств....

25 04 2021 13:33:44

Что мы знаем о керамической плитке?

Что мы знаем о керамической плитке?  История не сохранила для нас имя человека, который первым придумал делать керамическую плитку с рисунком, да ещё и для того, чтобы потом приклеивать ее к стене. Одно известно точно: керамическая плитка существует уже второе тысячелетие....

24 04 2021 18:47:19

Стоит ли открывать собственный бизнес?

Стоит ли открывать собственный бизнес? Для кого-то — к счастью, а для кого-то — к сожалению, но 90-е уже прошли. Это было время, когда пpaктически все — кто по нужде, а кто по желанию — занимались бизнесом. А если точнее, то просто торговали на рынке или начинали свое дело. Но несмотря на то, сколько воды утекло с тех пор, остался своеобразный стереотип о бизнесмене как о некоем небожителе, который купается в деньгах и думает о том, как бы поразвлечься....

23 04 2021 6:20:30

Как стать викканкой и не испортить себе репутацию?

Как стать викканкой и не испортить себе репутацию? Ах, как хочется иногда превратиться на минутку в настоящую ведьму (или мага!), чтобы по щелчку пальца решить все свои проблемы и исполнить желания! Конечно, сейчас за колдовство не жгут на кострах, но отношение к увлеченным оккультизмом людям может быть неоднозначным....

22 04 2021 11:15:34

Как играют в шахматы «вслепую»?

Как играют в шахматы «вслепую»? Вряд ли ошибусь, если скажу, что одна из самых популярных в мире настольных игр — шахматы. Современный функционал с ходами фигур они приобрели в XV веке. До этого похожая на нынешние шахматы игра была в Индии — чатуранга. Собственно, именно она считается предшественницей шахмат....

21 04 2021 5:37:48

Эмма Ливри. Кто она – принцесса-бабочка романтического балета?

Эмма Ливри. Кто она – принцесса-бабочка романтического балета? Иногда из прошлого долетает блеск алмaзoв искусства. Па-де-де из балета «Бабочка», воссозданное ближе к концу XX века Пьером Лакоттом, стало украшением программ старинной хореографии. Непревзойдённо исполняла его выдающаяся русская балерина Ирина Колпакова....

20 04 2021 13:31:18

Как придать форму металлу? Холодная листовая штамповка!

Как придать форму металлу? Холодная листовая штамповка! Листовая штамповка металла применяется для производства самых разных изделий из листовой стали. Сложные и простые детали производит компания «Металлист», действующая в СПб и ставшая явным фаворитом рынка благодаря высокому качеству выполнения работ....

19 04 2021 23:26:37

Что такое Arduino?

Что такое Arduino? Пpaктически любому пользователю Интернета хотя бы раз попадалось в поисковой выдаче слово Arduino. Что же за ним скрывается?...

18 04 2021 14:58:46

Как Александр Беляев попал в литературу? Юношеские мечты и планы

Как Александр Беляев попал в литературу? Юношеские мечты и планы В книжных магазинах нынче огромный выбор. И среди многочисленных томов на полках «Российская фантастика» чаще всего можно встретить книги Александра Беляева. Обычно это «Человек-амфибия», «Остров погибших кораблей», «Голова профессора Доуэля» либо «Ариэль»....

17 04 2021 4:23:32

Какие сладкие лакомства можно приготовить из тыквы?

Какие сладкие лакомства можно приготовить из тыквы? Многие люди даже не подозревают, насколько полезна тыква. Она богата витаминами, минералами, клетчаткой, является отличным мочегонным средством. Врачи рекомендуют есть оранжевый овощ людям, страдающим от хронических почечных заболеваний. Из спелой тыквы можно приготовить немало вкусных и полезных лакомств. Каких именно, вы узнаете из статьи....

16 04 2021 21:24:33

Нетуристический Париж. Чем отличается отдых от путешествия?

Нетуристический Париж. Чем отличается отдых от путешествия? Путешествие — это когда сам идешь по собственноручно выбранному пути, даже если по обе обочины свалка, и без посредников выстраиваешь свои впечатления. А не когда тебя везут по лощеным туристическим тропам и с усталой миной рассказывают популярные...

15 04 2021 7:13:56

А вы уже пользуетесь складом для хранения вещей?: «АльфаСклад» поможет расширить домашнее прострaнcтво

А вы уже пользуетесь складом для хранения вещей?: «АльфаСклад» поможет расширить домашнее прострaнcтво Открываешь шкаф, лезешь на верхнюю полку, чтобы достать вещи, и тебе на голову падает коробка с важными мелочами, из которых по плану должен получиться великолепный коллаж на тему «мой отпуск на Сардинии». Мечтаешь попивать утренний кофе на балконе, но лыжам, велосипеду и прочим полезным вещам тоже надо где-то жить, поэтому балкон в доме уже не для отдыха — это склад. В общем, простая, знакомая многим жителям квартир, история борьбы за...

14 04 2021 17:25:27

Куда поехать из Вены на один день? Часть 4. Ближайшие города

Куда поехать из Вены на один день? Часть 4. Ближайшие города  Будучи в отпуске в Вене, кажется, что и недели мало, чтобы познакомиться со всеми достопримечательностями австрийской столицы. Однако рано или поздно вся эта имперская роскошь Вены может наскучить и захочется чего-то другого: маленьких уютных поселков с их размеренной полукрестьянской жизнью, живописных лесов и воспеваемых в гимне страны гор....

13 04 2021 23:46:33

Как приготовить вареники из заварного теста?

Как приготовить вареники из заварного теста? Может, кто и скажет, что знает о варениках всё. А так ли это на самом деле, попробуем разобраться. Выходцы из Турции, дюшвара, незаметно для всех трaнcформировались в знаменитые украинские вареники. Но как гласят предания, вареники — исконно славянское блюдо....

12 04 2021 14:48:47

Путешествие по Беларуси. Чем интересен для туристов поселок Красный Берег?

Путешествие по Беларуси. Чем интересен для туристов поселок Красный Берег?  Поселок Красный Берег находится в двадцати километрах от города Жлобин Гомельской области и расположился у берега реки. Оригинальное название поселка известно еще с XIV века. Красный — значит, красивый! Поселок небольшой, но в нем есть «Сказочный замок»....

11 04 2021 9:56:22

Кто такие снайперы и когда они появились? Часть 2

Кто такие снайперы и когда они появились? Часть 2 Снайперское движение в СССР началось в 1930-е годы. Снайперские винтовки с оптическим прицелом начали выпускать еще в 1930 году. Новое оружие пошло в войска — и по отзывам войсковых снайперов производилась необходимая доработка оружия....

10 04 2021 2:36:31

Как живут осьминоги? Интересные факты о спрутах

Как живут осьминоги? Интересные факты о спрутах Долгое время осьминоги считались эдакими хитрыми и коварными тварями, регулярно нападающими на морские суда. Даже фантасты прошлых лет (самый известный из них — Жюль Верн) считали своим долгом вставить в роман или повесть сцену борьбы моряков с гигантским спрутом. Однако времена меняются, и теперь осьминоги и их сородичи хорошо изучены....

09 04 2021 13:22:45

Спортивное оборудование по ценам от производителя

Спортивное оборудование по ценам от производителя Производство и продажа спортивного оборудования — перспективное направление работы. Обусловлено это популяризацией спорта. Он вошел в жизнь современного человека. Люди любят следить со спортивными состязаниями и матчами, сидя на трибунах, так как они получают невероятные эмоции. Дворы в городах оснащаются спортивными площадками для футбола и волейбола, где может сыграть каждый желающий. Спортивное оборудование используется при обустройстве...

08 04 2021 7:44:14

Как сделать поп-хиты из русской оперы и советской детской песни?

Как сделать поп-хиты из русской оперы и советской детской песни? Я уже не раз писал о том, как зарубежные хитмейкеры используют наследие русской классической музыки. Мелодии из произведений Чайковского («Nut Rocker», «Daydream»), Мусоргского («Картинки с выставки» в обработке ELP), Прокофьева («All by Myself») в том или ином «виде» не раз попадали в чарты. Не обошли поп-дельцы вниманием и творчество Александра Порфирьевича...

07 04 2021 14:57:14

Всероссийский день призывника: чем интересен этот праздник и как его отмечают?

Всероссийский день призывника: чем интересен этот праздник и как его отмечают? По законам Российской Федерации мужчины в возрасте 18−27 лет должны пройти службу в армии. Отводом от воинской службы может стать только плохое состояние здоровья. Призыв в армию в нашей стране осуществляется два раза: в апреле−июле и в октябре−декабре. Срок службы составляет 1 год. Так как служба в армии касается многих, был принят Всероссийский день призывника. И отмечается он в России ежегодно 15 ноября....

06 04 2021 21:18:50

Для чего нужен подводный парашют?

Для чего нужен подводный парашют? При слове «парашют» мы мысленно представляем себе летчика, который опускается на нем. Хотя, конечно, это может быть и вовсе не лётчик-профессионал, а воин-десантник или спортсмен-парашютист. Но вообще применение парашюта гораздо шире....

05 04 2021 1:28:11

Психопаты. Как общаться с такими людьми?

Психопаты. Как общаться с такими людьми? Психопаты — хамелеоны, которые отлично ведут себя в разных ситуациях. Такие люди с легкостью могут изменять свое мнение и хаpaктер, чтобы получить то, чего они хотят. Психопаты будут поддакивать и улыбаться вам, чтобы получить то, что им нужно. Но они такие только тогда, когда им что-то надо от вас....

04 04 2021 9:11:23

Книжное диво: 5 необычных детских книг: Мега-лабиринты, адвент-календарь и игра-путешествие по лесу

Книжное диво: 5 необычных детских книг: Мега-лабиринты, адвент-календарь и игра-путешествие по лесу Ребенок не любит читать, а вы очень хотите раскрыть перед ним волшебный мир книг? Время выбирать самые необычные книги. Собрали для вас как раз такие — от издательства «МИФ. Детство». С ними можно играть в дружбу с животными, путешествовать по лесу, разгадывать детективные загадки и искать выходы из лабиринтов, и, конечно, читать и узнавать...

03 04 2021 3:47:25

Как церковь Джезуати в Венеции стала собственностью государства?

Как церковь Джезуати в Венеции стала собственностью государства? Доминиканская церковь Джезуати, или Санта-Мария дель Розарио (Il Gesuati / Santa Maria del Rosario), выходит фасадом на канал Джудекка в северной части района Дорсодуро в Венеции. Церковь — самый большой монастырский комплекс XVIII века в городе....

02 04 2021 21:35:25

Как получить рабочую визу в США?

Как получить рабочую визу в США? Один из легальных способов переехать жить в Америку — иммиграционная рабочая виза, которая дает право получить там вид на жительство. Второй способ, который можно рассматривать как промежуточный — получение неиммиграционной рабочей визы, которая дает право временно находиться и работать в Америке, а также управлять там бизнесом....

01 04 2021 16:16:33

Какую газированную воду пили в СССР?

Какую газированную воду пили в СССР? Выбор газировки в СССР был весьма приличным. Кто-то скажет, что при этом эту газировку и не достать было, но у меня есть подозрение, что нас, детей, просто не хотели чересчур баловать, поэтому, скажем так, угощали редко. Да и вряд ли газировка вроде того же «Байкала» была прям такой полезной для здоровья. Всё-таки в любом из подобных напитков чересчур много сахара....

31 03 2021 12:25:42

Как избавиться от плохого настроения?

Как избавиться от плохого настроения? Все мы живые люди. Каждый из нас неоднократно сталкивался с проблемами на работе, неудачами в личной жизни и так далее. И как правило, после подобного рода событий возникает плохое настроение. Что же...

30 03 2021 1:22:35

Как устанавливать цену на услуги психолога или коуча

Как устанавливать цену на услуги психолога или коуча В отношении цены на услуги психолога или коуча возникает много вопросов не только у клиентов, но и у самих психологов и коучей. Поэтому, что прояснить закономерности ценообразования в услугах психолога и коуча, я и написал эту инструкцию....

29 03 2021 5:32:27

Медиум Ян Гузик — шарлатан или шоумен Серебряного века?

Медиум Ян Гузик — шарлатан или шоумен Серебряного века? Серебряный век поэзии в России совпал со всплеском интереса ко всему оккультному и потустороннему. Спиритические сеансы проходили в лучших салонах Москвы и Петербурга, а гостями становились люди знатные, известные....

28 03 2021 2:29:16

ГОТОВИМ МАЙОНЕЗ НА МОЛОКЕ И БЕЗ ЯИЦ ВСЕГО ЗА ОДНУ МИНУТУ!

ГОТОВИМ МАЙОНЕЗ НА МОЛОКЕ И БЕЗ ЯИЦ ВСЕГО ЗА ОДНУ МИНУТУ!Мы не очень часто используем майонез, но все же иногда бывает. Но......

27 03 2021 13:48:51

Почему важно говорить о редких заболеваниях?

Почему важно говорить о редких заболеваниях?  28 февраля мир отмечает Международный день редких заболеваний (Rare Disease Day). Учрежденный по инициативе европейской организации по изучению редких болезней EURORDIS, он приходится на самый редкий день в году, 29 февраля, но в невисокосные годы переносится на последний день зимы....

26 03 2021 17:56:57

Языки программирования: сколько их существует сейчас?

Языки программирования: сколько их существует сейчас?  В наше время количество языков программирования оценивают в несколько тысяч. Пока компьютеры были редки, а профессия программиста была редкой и творческой, количество языков ограничивалось десятками, включая языки Ассемблера. С появлением персоналок в программирование кинулись сначала тысячи, потом сотни тысяч, потом… И существовавшие тогда несколько языков высокого уровня их не удовлетворяли. Языки начали появляться во множестве,...

25 03 2021 6:36:29

Какая птица самая красивая?

Какая птица самая красивая? Когда они перепархивают с дерева на дерево, кажется, что это и не птицы вовсе, а какие-то карнавальные воздушные змеи: переливается на свету радужно оперение, развеваются в воздухе, извиваясь, словно нежные бирюзовые ленты, длиннющие надхвостные перья… Это квезаль, или кетцаль — птица, ставшая символом свободолюбия у народов древней Америки....

24 03 2021 8:36:31

Что посмотреть на досуге? 10 лучших фильмов с Леонардо ДиКаприо

Что посмотреть на досуге? 10 лучших фильмов с Леонардо ДиКаприо Леонардо ДиКаприо — одна из тех суперзвезд Голливуда, которые буквально выросли у зрителя на глазах: юный актер начал пробовать свои силы на телевидении уже в 14 лет, снявшись в эпизодах нескольких популярных телесериалов, включая мегапопулярную в СССР «Санта-Барбару» и «Новые приключения Лэсси»....

23 03 2021 22:29:26

Справедливо ли винить во всем женщин?

Справедливо ли винить во всем женщин? В Греции очень легко запутаться, разбираясь в её мифах и историях, слишком много несуразиц. Очевидцев давно уже нет, поэтому местные как начнут пересказывать о чём-то друг другу, друзьям и соседям, те — знакомым… Каждый придумает что-нибудь непременно от себя....

22 03 2021 3:53:30

Письма в будущее. Кто их прочтёт?

Письма в будущее. Кто их прочтёт? 25 февраля 2008 года рядом с Михайло-Архангельским собором, что расположен в Нижегородском Кремле, был торжественно открыт памятник основателю города князю Ге opгию Всеволодовичу и его духовному наставнику — Святителю Симону Суздальскому. После открытия памятника там же в Кремле состоялся крестный ход к месту расположения бывшей Зачатьевской (или Зачатской) башни, около которой был установлен закладной камень с капсулой с посланием потомкам....

21 03 2021 10:55:42

Как понять, что человек врет?: Способы узнать правду

Как понять, что человек врет?: Способы узнать правду  Как узнать, правду ли говорит подозреваемый в преступлении человек? Проще всего — применить к нему физическое воздействие. В Европе Средних веков и в России того же времени «подлинную правду» узнавали под ударами «длинника», специального палаческого кнута. Всю подноготную можно было узнать, запуская иглы под ногти. Как еще узнавали правду раньше и как ее узнают в наше время?...

20 03 2021 13:15:13

Можно ли предотвратить болезнь Альцгeймера?

Можно ли предотвратить болезнь Альцгeймера? Незаметно подкравшись, она по крошке постепенно уносит личность близкого человека, меняя его до неузнаваемости. Наверное, каждый, кто слышал об этой проблеме, хоть на минуту задумывался, а можно ли предотвратить эту беду?...

19 03 2021 4:12:52

Химчистка ковра на дому или на фабрике – что выбрать?

Химчистка ковра на дому или на фабрике – что выбрать? Химчистка ковров — востребованная услуга, которую в Москве предлагают более сотни компаний. Обратитесь в любую из них — вам предложат почистить изделие либо на месте (дома или в офисе), либо на специализированной фабрике. Какой же вариант выбрать? Разбираемся в этом вопросе вместе с Pro Carpet — компанией, оказывающей профессиональные услуги химчистки ковров....

18 03 2021 22:58:50

Можно ли любить мэра города? История одного градоначальника

Можно ли любить мэра города? История одного градоначальника В 2013 году в уютном месте центральной части Ростова-на-Дону, на улице Большой Садовой, под сенью деревьев парка Горького появился памятник Андрею Матвеевичу Байкову от благодарных потомков, спроектированный скульптором Андреем Скнариным....

17 03 2021 7:26:46

Чем стимпанк отличается от дизельпанка? Поджанры киберпанка в книгах, фильмах и жизни

Чем стимпанк отличается от дизельпанка? Поджанры киберпанка в книгах, фильмах и жизни «Киберпанк как литературный жанр породил целую группу поджанров фантастической литературы. Более-менее известные направления — стимпанк, дизельпанк, биопанк, менее понятные — наупанк, постпанк, либерпанк. И это далеко не все. Каждый из них находит своих фанатов, является уже культурным и социальным течением. Давайте разбираться на примерах фильмов, книг, некоторых явлений вокруг нас....

16 03 2021 3:48:41

Как итальянская мафия переехала в Америку? г нас

Итальянская мафия зародилась на плодородных землях Сицилии, однако каким образом она перекочевала в Новый Свет? Ведь схожесть сицилийской и американской мафии заключается не только в традициях. Эти организации долгое время были объединены и общими интересами, и «трудовыми ресурсами»....

15 03 2021 7:56:50

Байки старьевщицы: как продать старые вещи? Неудачи

Байки старьевщицы: как продать старые вещи? Неудачи Из множества вещей, накопленных за долгую жизнь и ставших ненужными сегодня, большую часть можно продать. Даже если вещи не совсем товарного вида и в нерабочем состоянии. Так говорит мой личный опыт продажи вещей. Однако примерно 10% от всех выставленных на продажу товаров так и не нашли своих покупателей. Неудачи — часть процесса торговли, и далеко не самые страшные в жизни....

14 03 2021 4:24:30

Как размножается гербера?

Как размножается гербера? Гербера в настоящее время популярна и в нашей стране, и за рубежом. Из этих прекрасных цветов составляют шикарные букеты, которые становятся украшением комнаты или подарком для любого...

13 03 2021 20:58:28

Как происходит самонаказание?

Как происходит самонаказание? Некоторые люди, чувствуя себя в чем-то провинившимися, бессознательно желают быть наказанными и настойчиво ищут способ нанести себе увечье, заболеть чем-то опасным и хроническим, пострадать в результате несчастного случая. В своем намерении они, как правило,...

12 03 2021 18:55:55

Чем привлекательна для пенсионеров работа в Анапе?

Не помню, где я прочитала или услышала эти слова, но запомнились: «Чтобы начать работать — надо проснуться, чтобы проснуться — нужно работать». Поэтому мне непонятны разговоры пенсионеров о размере пенсии и об отдыхе. Одни жалуются, что на пенсию не всегда удается купить обновку, все деньги уходят на питание, лекарства и оплату коммунальных услуг. Другие говорят о желании съездить на море, да пенсии не хватает....

11 03 2021 5:25:59

ALWAYS «Незаметная защита»: новые прокладки для решения деликатной проблемы

ALWAYS «Незаметная защита»: новые прокладки для решения деликатной проблемы Впервые бренд Always представляет продукт, специально разработанный для надежной защиты от протеканий и запаха при легкой степени недержания — прокладки Always «Незаметная защита»....

10 03 2021 13:42:33

Как вырастить картофель? Личный опыт

Как вырастить картофель? Личный опыт У каждой культуры свои секреты. Все овощи вкусные и полезные, и вырастить хочется всё на свете. Но молодая картошечка, выращенная собственными руками и в ранние сроки, всё же вне конкуренции....

09 03 2021 18:57:10

Можно ли вылечиться с помощью танцев? Легенды о необычных исцелениях

Можно ли вылечиться с помощью танцев? Легенды о необычных исцелениях Могут ли танцы лечить? Разумеется, занятия танцами оказывают благотворное влияние на организм, это и сбалансированность физической нагрузки, и форма релаксации. Но речь пойдет о полном исцелении от весьма экзотических болезней....

08 03 2021 10:51:54

Чем интересны камчатские кpaбы?

Чем интересны камчатские кpaбы? Когда-то учёные подсчитали, что на Земле имеется почти 8500 видов крабов! Но одними из самых ценных для человека давно считаются камчатские кpaбы....

07 03 2021 20:14:47

Для чего на старой аудиотехнике предназначена кнопка «ИHTиM»?

Для чего на старой аудиотехнике предназначена кнопка «ИHTиM»? Если вы интересуетесь старой аудиотехникой, то наверняка обращали внимание на имеющуюся у некоторых усилителей странную кнопку под названием «ИHTиM». Неужели тогда был известен секрет электронного афродизиака, а теперь эта технология утрачена?...

06 03 2021 14:47:29

Почему именно Карбышев был очень нужен фашистам?

Почему именно Карбышев был очень нужен фашистам? В 1941 году в плен к немцам попал 61 генерал. Значительная часть из них там тихо-мирно пережили войну. Их, конечно, агитировали за вступление в ряды борцов за демократию и «новый порядок», но, когда кто-то отказывался, обычно особенно не нажимали. Всего в плену у немцев оказались шесть генерал-лейтенантов. Почему же так сильно, вплоть до убийства, давили именно на генерал-лейтенанта инженерных войск Карбышева?...

05 03 2021 1:50:23

Есть ли права у пользователей интернета?

Есть ли права у пользователей интернета? Можно сразу ответить, что нет никаких прав у пользователей интернета: это самая бесправная и затюканная каста современности, это сетевые изгои....

04 03 2021 8:56:38

Какие особенности и преимущества есть у кабельного электрообогрева кровли?

Какие особенности и преимущества есть у кабельного электрообогрева кровли? В районах с низкотемпературными климатическими условиями на крышах зданий продолжительное время сохраняется снежный пласт, который перегружает стропильные конструкции. Вследствие этого зачастую происходит повреждение покрытия кровли. Вдобавок желоба и водосточные системы внутри покрываются наледью. Для того чтобы избежать подобных неприятных последствий, рекомендуется устанавливать на крышу специальные электрокабели....

03 03 2021 16:26:15

Зарисовка

Зарисовка Передо мной пергамент золотой,На нем я вновь слагаю свои вирши.Я взгляд свой бросил в глубину веков,Передо мной идут мои картины жизни....

02 03 2021 4:56:33

Платите, начальники, людям зарплату!

Платите, начальники, людям зарплату! Елена любила весеннее время,...

01 03 2021 23:51:11

Как путешествовать, не вставая с дивана? Виртуальные туры в условиях карантина

Как путешествовать, не вставая с дивана? Виртуальные туры в условиях карантина  Период самоизоляции и карантина — непростое время. Заядлым путешественникам и всем, кто любит познавать мир, он дается особо тяжело. У многих отложились запланированные поездки, и людям пришлось забыть на время путешествиях. Можно ли удовлетворить жажду стрaнcтвий, не вставая с дивана?...

28 02 2021 6:19:18

Как связаны доход и самооценка?

Как связаны доход и самооценка? В настоящее время широко распространено мнение о том, что все вложения в профессиональный и личностный рост так или иначе окупаются. Объясняется подобный эффект тем, что любой развивающий курс или тренинг встраивает в нас дополнительные опции, которые повышают уровень нашего субъективного ощущения собственной ценности....

27 02 2021 14:16:59

Тренировки в пожилом возрасте: что «нового» рекомендуют ученые и тренеры?

Тренировки в пожилом возрасте: что «нового» рекомендуют ученые и тренеры? Как давно замечено, с возрастом человек обычно «усыхает». Даже если он при этом полнеет — жировая масса набирается, а мышечная и костная «уходит». Как следствие — нарастающие слабость, снижение скорости и координации движений....

26 02 2021 21:28:49

Как создавали альбом Thriller Майкла Джексона?

Как создавали альбом Thriller Майкла Джексона? Альбом Майкла Джексона Thriller 1982 года не нуждается в представлении, но всё же. Он считается самым продаваемым в мире. Thriller был буквально воспет критиками от мира музыки и установил рекорд на церемонии Грэмми, заполучив сразу 8 статуэток. Именно благодаря этому творению Майкл Джексон стал не просто суперзвездой, а «королем поп-музыки», а сама музыкальная индустрия изменилась раз и навсегда. Посмотрим, чем еще интересен этот шедевр...

25 02 2021 10:48:40

Что такое флюорография и почему она так называется?

Что такое флюорография и почему она так называется? Терминология не всегда подчиняется логике. Нередко два предмета, между которыми много общего, называются совершенно по-разному. Например, флюорографию производят при помощи рентгеновских лучей, так же как и рентгенографию, и специалисты этого не скрывают. Но почему тогда в её названии эти лучи никак не упомянуты?...

24 02 2021 13:18:45

Чему нас может научить наш мозг?

Чему нас может научить наш мозг? С некоторых пор, дорогие товарищи, стала я работой мозга интересоваться, очень уж интересно, как внутри мысли всякие зарождаются, беспокойство причиняют. А то вокруг только и разговоров, что о здоровом образе жизни, мол, есть правильно надо, бегать, прыгать, а о мозге ни слова. А ведь, что и как есть, куда бежать и зачем, именно в черепной коробке и решается....

23 02 2021 14:44:55

Туннель под Ла-Маншем. Как соединяли Англию и Францию?

Туннель под Ла-Маншем. Как соединяли Англию и Францию? Последние и весьма тщательные изыскания учёных подтвердили тот факт, что несколько тысяч лет назад, когда на Земле ещё было холодно, из Франции в Англию можно было пройти пешком, то есть по дну нынешнего пролива Ла-Манш. Затем случилось потепление и образовался пролив, который разделил будущие государства....

22 02 2021 1:34:30

Что можно и что нельзя дарить мужчине?

Что можно и что нельзя дарить мужчине? Женщины бывают весьма оригинальны, когда дело касается подозрений, ожиданий и догадок. Вся фантазия резко заканчивается, когда приходится выбирать подарки мужчине на День рождения. Сами посудите: пена для бритья, носки, набор для душа, стали классикой, воспетой в юмористических номерах и анекдотах. Разве женщины не могут быть интересными? Мы хотели бы опровергнуть это утверждение и помочь милым дамам с выбором....

21 02 2021 1:36:10

Международный день борьбы с пестицидами. Можно ли обойтись без «химии»?

Международный день борьбы с пестицидами. Можно ли обойтись без «химии»? Ежегодно 3 декабря отмечают Международный день борьбы с пестицидами. Это день памяти жертв катастрофы, произошедшей в 1984 году в городе Бхопал (Индия) на химическом заводе. В результате этой катастрофы погибло 18 тысяч человек....

20 02 2021 19:21:32

Как похудеть, ориентируясь на цвет тарелки?​

Как похудеть, ориентируясь на цвет тарелки?​ Ученые давно установили факт влияния цвета на человеческое мышление и настроение. Каждая цветовая гамма по-своему действует на гипофиз. Это оказывает влияние на продуцирование гормонов, которые воздействуют на физиологические и пищеварительные процессы, протекающие в организме. Если верно выбрать оттенок посуды, то получится снизить аппетит, а значит распрощаться с лишними килограммами....

19 02 2021 1:18:49

Как определить цвет своего имени? Особенности хаpaктера по цветовой гамме

Как определить цвет своего имени? Особенности хаpaктера по цветовой гамме Считается, что каждому звуку присущи некие вибрации, определяющие его цветовую гамму. Из набора разных звуков составляются наши имена. У каждого имени есть своя окраска, ему соответствует какой-нибудь цвет. Люди знали об этом еще в древности и относились к выбору имени со всей серьезностью....

18 02 2021 20:12:29

Как получить высокий урожай овощей? Личный опыт дачника

Как получить высокий урожай овощей? Личный опыт дачника Само на садовом участке ничего не растет. Обо всех огородных культурах нужно позаботиться и каждому растению подобрать необходимые именно ему условия. Методом проб и ошибок, на личном опыте приходим к нужному...

17 02 2021 23:47:41

Бывший муж — злейший враг или близкий друг?

Бывший муж — злейший враг или близкий друг? Я заметила этого симпатичного мужчину сразу — он задумчиво стоял перед водочной витриной, выбирая себе выпивку на вечер. Я подошла к нему, обняла и спросила, какое свое горе он собрался заливать этой спиртосодержащей отравой?...

16 02 2021 13:18:54

Что такое «синдром свободного времени»?

Что такое «синдром свободного времени»? Ещё совсем недавно, в бывшем СССР, у части населения наблюдался весьма странный феномен. Они почти весь рабочий год ждали наступления отпуска, мечтали о радостях морских купаний, о солнечных ваннах и возможности не вставать на утреннюю зарядку. Но как только вожделенный отпуск наступал, уже через три-четыре дня начинали тяготиться массой свободного времени, не знали, «куда себя деть», а то и заболевали, в связи с чем поездка «на море»...

15 02 2021 23:32:58

Может ли полотенце быть умным?

Может ли полотенце быть умным? Так называемые умные вещи — уже вовсе не редкость в нашем быту. Они появились в продаже несколько лет назад. И сначала у этих вещей были очень скромные функции…...

14 02 2021 12:39:25

Как в дебрях кировских лесов когда-то охотились на глухаря? Часть 1

Как в дебрях кировских лесов когда-то охотились на глухаря? Часть 1 Нет, ребята. Это только в песнях, да в кино вот такой «шик, блеск» и сплошная красота. Не было у меня в пацанах никакой соломенной шляпы. Хорошо, бумажная пилотка, самостоятельно смастряченная из старых дедовых «Известий»....

13 02 2021 5:34:13

Что такое венецианская штукатурка? Модная отделка по рецептам древности

Что такое венецианская штукатурка? Модная отделка по рецептам древности В магазинах, торгующих строительными материалами, сегодня можно встретить широкий ассортимент обоев, которые имитируют венецианскую штукатурку. А насколько сложно украсить стены своего дома «настоящей» — аутентичной — «венецианкой», придуманной древними римлянами много веков тому назад?...

12 02 2021 21:17:51

Что делать, если работодатель не платит зарплату?

Что делать, если работодатель не платит зарплату? Наверняка, многие россияне, которые работают по найму, сталкивались с проблемами выплаты заработной платы. Заработную плату иногда задерживают, а иногда и просто не выплачивают. Особенно часто такое случается после ухода работника из компании, когда он увольняется по собственному желанию....

11 02 2021 8:27:54

Какие фильмы посмотреть в новогодние праздники? Часть 1

Какие фильмы посмотреть в новогодние праздники? Часть 1 Скорее всего, эти новогодние праздники будут длинными, и мы проведем их дома не только потому, что так хотим. Хорошо, что для создания волшебной праздничной атмосферы придуманы новогодние фильмы. В этой подборке фильмов — лучшие киноленты, за исключением самых любимых, без которых немыслим Новый год....

10 02 2021 13:42:12

Где обожают кошек?

Где обожают кошек? Одно из самых распространенных домашних животных на нашей планете — кошка. По данным биологов в мире сейчас свыше 600 миллионов домашних кошек. Они живут рядом с человеком с древнейших времен. Но если собаку приручили, то дикая кошка пришла к человеческому жилью сама и стала служить добровольно. У человека имелись запасы зерна, и кошка поняла, что удобнее и легче ловить мышей не в природе, а в хранилищах зерна....

09 02 2021 0:47:55

Сколько известно искусственных языков?

Сколько известно искусственных языков? Когда речь заходит о международном языке для общения или иных целей, обычно многие говорят, что это — английский язык. Мол, не случайно его изучают в разных странах. Однако на роль межнационального языка претендует нынче и искусственный язык эсперанто — самый распространенный в мире среди прочих искусственных языков, созданный в 1887 году медиком-окулистом Марковичем, имевшим псевдоним Заменгофа — Эсперанто....

08 02 2021 7:31:59

Что посмотреть на прогулке по Венеции? Мост Скальци г нас

Что посмотреть на прогулке по Венеции? Мост Скальци г нас 11 февраля 1846 года в Венеции появился железнодорожный вокзал. Сразу возник вопрос: «А как люди будут с вокзала попадать в город, если вокруг широкий Гранд-канал?» Ответом на вопрос стал мост Скальци....

07 02 2021 5:45:53

Что предложит гостям «Аll inclusive» по-крымски?

Что предложит гостям «Аll inclusive» по-крымски?  Ещё год назад при приближении каникул мой левый родительский глаз лёгкими подёргиваниями верхнего века начинал напоминать о неизбежном, а в голове крутился один вопрос: как же сделать так, чтобы каникулы у ребёнка удались, а я ещё при этом и смогла бы полноценно...

06 02 2021 11:53:34

Как спровоцировать мужчину познакомиться.Часть 2.

Как спровоцировать мужчину познакомиться.Часть 2. Здравствуйте Друзья. Сегодня продолжим рассматривать начатую в предыдущей публикации тему -Как спровоцировать мужчину познакомиться....

05 02 2021 4:29:12

Где находится самая длинная набережная?

Где находится самая длинная набережная?  Набережные бывают разные, по многим из них мне доводилось гулять, но я не ходил с рулеткой. Посему не могу утверждать, что я гулял по самым длинным, мир велик. Мне, как жителю Питера, кажется, что самые длинные набережные — в моем прекрасном городе. Но так ли это?...

04 02 2021 13:44:55

Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::