Позитивная жизнь    

Как приготовить знаменитый тайский суп «Том-ям» в домашних условиях?

Как приготовить знаменитый тайский суп «Том-ям» в домашних условиях?

Суп том-ям представляет собой национальное блюдо Таиланда и Лаоса. Его название произошло от двух слов, означающих «варить» и «острый салат». Таким образом, под супом том-ям подразумеваются кисло-острые супы на курином бульоне с добавлением различных морепродуктов.

Приготовить у себя дома суп том-ям довольно просто. Будем основываться на классическом тайском рецепте.

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить настоящий тайский суп Том-ям, вам понадобится следующее:

  • куриный бульон (для насыщенного вкуса супа лучше отварить курицу целиком) — 2 л;
  • креветки среднего размера — 250 г;
  • лайм — 1 шт.;
  • шампиньоны — 250 г;
  • кокосовое молоко — 3 ст. л.;
  • листья лемонграсса и каффир-лайма — по 4−5 шт;
  • галангал (можно взять простой имбирь) — 1 шт.;
  • рыбный соус — 3 ст. л.;
  • помидоры черри — 6 шт.;
  • перец чили — 2 шт.;
  • кинза — пучок;
  • готовая паста «Том-ям»;
  • соль, сахар — по вкусу.

Ни один тайский суп том-ям не обходится без галангала, каффир-лайма, лемонграсса и чили-перца. Очень удобно, что эти ингредиенты сейчас можно купить в одном наборе.

Фото: mauko, pixabay.com

Приготовление супа

Приготовление супа том-ям начинается с бульона. Для этого отвариваем целую курицу в течение полутора часов, солить бульон не нужно.

Пока варится куриный бульон, подготовим остальные ингредиенты. Лемонграсс и листья каффир-лайма нарезаем на 3−4 части. Галангал очищаем и режем тонкими ломтиками. Перец чили обязательно освобождаем от семян, режем мелкими кусочками. Семена стоит выбросить и хорошо вымыть руки, а лучше работать с перцем чили в перчатках, ибо он очень острый.

Креветки предварительно стоит разморозить. Можно брать как королевские, так и тигровые креветки. Часть креветок необходимо почистить полностью, а у других чистим только туловище, а голову оставляем. Такие креветки очень эффектно смотрятся в готовом супе. Креветки готовятся очень быстро, поэтому в суп мы их кладем одними из последних.

Грибы нарезаем на 4 части, помидоры черри режем пополам.

Фото: Depositphotos

После того как курица сварилась, вынимаем ее из бульона. По желанию в суп можно добавить нарезанную отварную куриную грудку. В бульон добавляем нарезанный лемонграсс, листья лайма и имбирь. Варим все примерно 20 минут.

Далее в суп добавляем 2 ложки готовой пасты «Том-ям» и хорошо перемешиваем. Паста очень острая, поэтому постарайтесь не переборщить. Варим еще минут пять.

Затем в суп закладываем грибы, креветки, рыбный соус.

Потом добавляем сок одного лайма и столовую ложку сахара. Пробуем. Если недостаточно соли, добавляем еще по вкусу. Кладем нарезанный перец чили. Варим еще минут пять.

За пару минут до готовности добавляем в суп кокосовое молоко. После выключения огня помещаем в кастрюлю с супом помидоры черри. Их можно также добавлять в тарелку с супом при подаче.

Снимаем суп с плиты, накрываем крышкой и даем настояться еще минут 15.

Теперь разливаем суп по мискам и украшаем мелко нарезанной кинзой.

Фото: petrovhey, pixabay.com

Восхитительный тайский суп «Том-ям» готов. Приятного аппетита!



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Чем угощались на Масленицу? Разумеется, блинами!

Чем угощались на Масленицу? Разумеется, блинами! Гулянья на Масленицу охватывали все сословия. Не случайно столько пословиц и поговорок связано с этим праздником: «Не все коту Масленица, будет и Великий пост», «Масленица объедуха, деньгам приберуха», «Масленица идёт, блин да мед несет», «Хоть с себя все заложить, а Масленицу проводить»....

09 05 2021 18:34:27

Галимжан Есенов: как тесть помог бизнесмену разбогатеть?

Галимжан Есенов: как тесть помог бизнесмену разбогатеть? Многие олигархи, которые нажили свои состояния еще во времена СССР, начинают уезжать из Центральной Азии, освобождая места молодым бизнесменам. Новое поколение олигархов захватывает позиции с помощью полезных связей или семейного бизнеса. Среди них — Есенов Галимжан, 38-летний предприниматель из Казахстана, владелец «АТФБанка». Его состояние оценивают в 500 млн долларов, законность происхождения которого СМИ подвергают сомнению....

08 05 2021 13:46:18

Как научить ребенка готовить? Вкуснофф.рф — помощник юных фуд-блогеров

Как научить ребенка готовить? Вкуснофф.рф — помощник юных фуд-блогеров Когда у меня родилась дочь, я точно была уверена в одном — никакого раннего развития, карточек и обучения чтению в 1 год. Согласно статистике, особого преимущества эти занятия не дают — ребенок все равно научится читать и писать примерно к 6−7 годам, а раньше ему эти навыки и не пригодятся....

07 05 2021 17:43:10

Что такое Arduino?

Что такое Arduino? Пpaктически любому пользователю Интернета хотя бы раз попадалось в поисковой выдаче слово Arduino. Что же за ним скрывается?...

06 05 2021 16:47:56

Какая польза от золотого корня?

Какая польза от золотого корня? Более 2000 лет известно это растение народной медицине. Наиболее подробно описывается его воздействие в тибетских и китайских источниках. Официальная медицина занялась изучением родиолы розовой только в XX...

05 05 2021 15:34:59

Самый короткий путь к обогащению!

Самый короткий путь к обогащению! Как вы заpaбатываете деньги? Знания, навыки, физический труд? А как насчет голоса? Во сколько вы оцениваете свой голос?...

04 05 2021 12:44:21

Можно ли превратить Марс в копию Земли?

Можно ли превратить Марс в копию Земли?  Состоявшаяся в прошлом году отправка на Марс корабля с манекеном человека частной космической корпорации (миллиардер Илон Маск) после бурных восторгов в СМИ начала приобретать более реальный оттенок с интересными вопросами....

03 05 2021 3:50:30

Почему самый русский вид народного творчества мало изучен?

Почему самый русский вид народного творчества мало изучен? Рисованный лубок — одна из самых малоизученных и редких форм народного творчества. Его возникновение и распространение пришлось на XVIII−XIX века, когда роспись по дереву, печатные картинки уже прошли пик популярности....

02 05 2021 9:25:45

Любимая меня игнорирует

Любимая меня игнорирует Здравствуйте друзья. Рассмотрим сегодня тему: Любимая меня игнорирует. В жизни большинства мужчин случались ситуации, когда при попытках выйти на контакт с возлюбленной, в ответ они получали полное игнорирование, а то и вовсе дeвyшка исчезала в неизвестности....

01 05 2021 23:56:32

Как подготовить ребенка к школе?

Как подготовить ребенка к школе? Первые 7 лет жизни ребенка пролетают быстро, и вот уже приходит та самая, школьная пора, которую так боятся родители и которая продлится целых 11 лет. Как облегчить этот переходный период и подготовиться к школе, расскажем в этом материале....

30 04 2021 8:52:55

Мама вышла замуж: как подружить ребенка с отчимом?

Мама вышла замуж: как подружить ребенка с отчимом? Приход в семью, по сути, чужого человека — стресс для ребенка. От нас, взрослых, зависит, сможет ли он справиться с этим и сумеет ли новый супруг стать для малыша если не отцом, то хотя бы другом....

29 04 2021 21:47:20

Путешествие «Волынь - Львов»: что посмотреть?

Путешествие «Волынь - Львов»: что посмотреть?  Разглядывая вещи на расстоянии, не забудьте потом поделить их на два: при близком рассмотрении их размеры обычно значительно...

28 04 2021 11:44:23

Чем интересен Парагвай? г нас

Чем интересен Парагвай? г нас Сердцем Южной Америки называют Парагвай, а сказочно красивое во время цветения дерево табебуйю часто величают символом этой страны. Индейцы гуарани — исконные жители этих земель, а их одноимённый язык, гуарани, не утратил своего значения и в наши дни....

27 04 2021 11:24:47

Где находится Саргассово море и чем оно уникально?

Где находится Саргассово море и чем оно уникально?  Из космоса наша планета видится как гoлyбой шар из-за обилия на ней воды. Конечно, такой она стала не сразу. Мировой океан на Земле сформировался за многие миллионы лет, благодаря рекам и природному круговороту воды в атмосфере и на суше. Парадокс же в том, что Мировой океан учеными изучен гораздо хуже, чем космос....

26 04 2021 0:18:39

Почему стоит поехать в Андалусию зимой или ранней весной? Часть 1: что выбрать - горы или города

Почему стоит поехать в Андалусию зимой или ранней весной? Часть 1: что выбрать - горы или города  Идея посетить зимой Андалусию возникла у нас с мужем не сразу. После нескольких более-менее удачных попыток катания на горных лыжах в Андорре мы стали считать себя профи. Точнее, я себя — продвинутым чайником, муж на фоне меня выглядел кофейником....

25 04 2021 3:14:26

Какие нынче новости у Серого Волка? Старая сказка на новый лад

Какие нынче новости у Серого Волка? Старая сказка на новый лад Новелла в виде современного переложения русской народной сказки Кот и Лиса....

24 04 2021 13:24:41

НЛО прилетело. Ждать ли ceкcа с инопланетянами?

НЛО прилетело. Ждать ли ceкcа с  инопланетянами?  В СМИ появилась информация о появлении НЛО в небе над Ирландией 9 ноября 2018 года. При этом СМИ утверждают, что активность НЛО отмечается в разных местах мира. Что же это было в Ирландии — метеорологический зонд, космический корабль пришельцев с планеты Нибиру или другой летательный аппарат, никто точно сказать не...

23 04 2021 2:20:55

Чем запомнился миру Давид Бурлюк?

Чем запомнился миру Давид Бурлюк? Яркий неодинарный живописец, один из начинателей течения «авангард» в искусстве. Кроме этого Давид Бурлюк известен как поэт и издатель. Он являлся отцом отечественного футуризма и написал футуристический манифест «Пощечина общественному вкусу». Пожалуй, не знай мир Бурлюка, течение авангарда не стало бы в России таким распространенным....

22 04 2021 13:32:43

Стояние Зои Самарской: правдивый исторический факт или вымысел?

Стояние Зои Самарской: правдивый исторический факт или вымысел? В 1956 году в Самаре случилось чудо, о котором до сих пор хорошо помнят жители города. Самаряне запомнили назидательную историю Зои Самарской, случай с которой напоминает каждому, чем можно заниматься в Рождественский пост, а чем...

21 04 2021 16:59:57

Появился вросший ноготь у ребенка? Причины, симптомы, способы удаления

Появился вросший ноготь у ребенка? Причины, симптомы, способы удаления Что делать, если у ребенка появился вросший ноготь? Этот вопрос задают себе многие родители, но ответ очевиден — нужно сразу обращаться к врачу для диагностики и принятия необходимых мер....

20 04 2021 17:41:18

Минос и Скилла. Почему они не соединились?

Минос и Скилла. Почему они не соединились? Любовь не подчиняется разуму, «законов всех она сильней». Любовь приносит радости, любовь приносит муки. В любовном безумии человек готов презреть общепринятые правила, может пойти на преступление. Среди любовных историй, рассказанных Овидием в «Метаморфозах» (восьмая книга), есть рассказ о безответной, можно сказать, преступной...

19 04 2021 18:39:52

Какие катастрофы ожидать от тающей Антарктиды?

Какие катастрофы ожидать от тающей Антарктиды?  Вопрос не столь простой, как может показаться. Парниковый эффект существенно повысит уровень мирового океана. Но следом за этим ученые прогнозируют еще более серьезные глобальные катастрофы....

18 04 2021 14:19:41

Что могут рассказать о хаpaктере мужчины его наручные часы?

Что могут рассказать о хаpaктере мужчины его наручные часы? Не секрет, что о хаpaктере человека могут рассказать вещи, которыми он себя окружает в повседневной жизни. По крайней мере, так утверждают специалисты в области психологии. Это же касается и личных вещей, одежды, аксессуаров....

17 04 2021 17:18:13

Самые красивые храмы Крыма

Самые красивые храмы Крыма Изображение церквей стало визитной карточкой Крыма. В ТОП-5 вошли красивейшие из них....

16 04 2021 22:22:35

Как снимали «Мизери» по Стивену Кингу?

Как снимали «Мизери» по Стивену Кингу? Лента «Мизери» снята по одноименному роману Стивена Кинга 1987 года. Роль медсестры и большой поклонницы творчества писателя Пола Шелдона (Джеймс Каан) исполнила актриса Кэти Бейтс, впоследствии получившая за свою роль Оскар. По сюжету книги и фильма известный литератор попадает в автокатастрофу и становится заложником в доме женщины, спасшей ему жизнь....

15 04 2021 17:47:24

Как путешественник Марко Поло способствовал созданию мировой торговой валюты?

Как путешественник Марко Поло способствовал созданию мировой торговой валюты?  На пике средневековой эпохи портовый город Венеция относился к числу самых влиятельных экономических и политических держав мира. Здесь в 1254 году в благополучной купеческой семье родился один из замечательных сынов города лагун Марко Поло....

14 04 2021 19:10:53

15 хитрых психологических приёмов, которые полезно знать каждому

15 хитрых психологических приёмов, которые полезно знать каждомуПолезные и интересные психологические лайфхаки, которые помогут как в стрессовых ситуациях, так......

13 04 2021 4:10:12

Как появилась шоколадная паста «Нутелла»?

Как появилась шоколадная паста «Нутелла»? «Нутелла» — те самые стеклянные баночки с широким горлом и шоколадной массой внутри, что стоят на стеллажах всевозможных продовольственных магазинов. Купил, принес домой, намазал на булочку — и наслаждайся. Или набрал чайную ложку и можно ее сосать, как леденец, пока шоколад не закончится. Но когда же появился этот безумно вкусный продукт?...

12 04 2021 5:21:37

Что модно носить это осенью? Современные тренды

Что модно носить это осенью? Современные тренды С наступлением осеннего времени и холодов приходится сбрасывать яркие летние наряды и одеваться во что-то более теплое и пpaктичное. Но это вовсе не значит, что нужно хандрить и выбирать скучные вещи темных (немарких) цветов. Современные дизайнеры и модельеры делают все, чтобы в наступившем осеннем сезоне люди чувствовали себя комфортно и при этом выглядели стильно,...

11 04 2021 21:45:53

В чем встречать 2021 год?: Модные советы от астрологов

В чем встречать 2021 год?: Модные советы от астрологов Вот и подошел к концу год Белой металлической крысы! Ну, наконец-то! Может, уже закончатся все неприятности для человечества, которых немало принес этот високосный год? Каждый человек с нетерпением ждет наступления Нового года, надеясь, что все неприятности и беды останутся в старом....

10 04 2021 5:32:12

К чему стоит стремиться, чтобы стать счастливее?

К чему стоит стремиться, чтобы стать счастливее? Деньги, слава, успех… К чему бы человек ни стремился, конечным пунктом его устремлений всегда является личное...

09 04 2021 18:40:11

Как правильно заниматься спортом при межпозвоночной грыже?

Как правильно заниматься спортом при межпозвоночной грыже? Боли в спине и хронические проблемы с позвоночником многих могут остановить от похода в тренажерный зал, а то и от занятий физкультурой в домашних условиях. При грыже межпозвоночного диска, однако, спортом заниматься стоит, поскольку грамотный подход к упражнениям способствует укреплению мышц спины и наращиванию природного мышечного корсета. Здесь важно только плавно войти в тренировочный процесс и избегать перегрузок....

08 04 2021 19:41:12

Как коронавирус бьет по короне мирового футбола?

Как коронавирус бьет по короне мирового футбола? Приостановлены почти все европейские чемпионаты, отменены матчи Лиги чемпионов и Лиги Европы на неопределенный срок, и, наконец, перенесен на год ЕВРО 2020 — а ведь это далеко не весь список футбольных событий, пострадавших из-за пандемии коронавируса. Какие потери понесли футбольные клубы?...

07 04 2021 8:41:23

Что изучает биоэтика?

Что изучает биоэтика? Наша цивилизация подошла к точке невозврата к стабильному состоянию. Человек стремительно разрушает среду своего обитания. Это касается многих факторов. Глобальные катастрофы могут отбросить цивилизацию в период пещерного существования для тех, кто выживет. Не случайно сформировалась наука, называемая биоэтикой....

06 04 2021 1:11:17

Как свою волю взять в кулак?

Как свою волю взять в кулак? Есть на этом белом свете условно безвольные люди. Совсем безвольные, не могут дело ни начать, ни продолжить, не могут и зависимость прекратить. Есть и такие, что хоть их голодом мори и розгами секи, все равно не могут добыть из себя готовность действовать. Для их состояния термин специальный есть — абулия....

05 04 2021 20:55:17

Как сохранить в тайне служебный роман.Часть 2.

Как сохранить в тайне служебный роман.Часть 2. Здравствуйте Друзья. Сегодня продолжим рассматривать начатую в предыдущей публикации тему — Как сохранить в тайне служебный роман. Многие влюбленные пары разоблачают себя уделяя время друг другу в разгар рабочего дня. Поэтому, пытаясь уединится, не закрывайте двери, которые раньше всегда были открыты....

04 04 2021 7:33:20

Л. Бетховен: как гениальный композитор преодолевал превратности судьбы?

Л. Бетховен: как гениальный композитор преодолевал превратности судьбы? Людвиг ван Бетховен считается чаще всего исполняемым классическим композитором. Его произведения причислены к культурному наследию человечества. Наряду с Вольфгангом Амадеусом Моцартом и Йозефом Гайдном Бетховен является представителем венской школы классики....

03 04 2021 19:38:36

Бывает ли хорошее кино недорогим? Подборка малобюджетных фантастических фильмов

Бывает ли хорошее кино недорогим? Подборка малобюджетных фантастических фильмов Фантастические фильмы — золотая жила для кинокомпаний, создающих масштабные проекты для миллионной публики. Но когда авторы делают ставку не на зрелищность, яркие спецэффекты и прочую «мишуру», а на действительно хорошую начинку, получается фантастическое — не только по жанру — кино....

02 04 2021 22:32:14

Как вновь влюбиться в своего супруга?

Как вновь влюбиться в своего супруга? Много супружеских пар сталкивается с проблемой охлаждения чувств. Отсутствие романтики способствует этому. Из-за серых будней, совместного быта, финансовых затруднений нежность и любовь к своей второй половине постепенно угасают. Многим супругам свойственно забывать о том, что когда-то были влюблены. Как вернуть в отношения чувства и вновь влюбиться друг в друга? На эти вопросы нам помогут найти ответы специалисты в области...

01 04 2021 1:18:38

Почему орангутан оказался на грани вымирания?

Почему орангутан оказался на грани вымирания? Одни из самых умных животных на планете, орангутаны, в опасности! Эти полноправные жители Земли находятся в критическом положении. Что же происходит?...

31 03 2021 13:46:12

Как выжить в пробке? Советы для дeвyшек

Как выжить в пробке? Советы для дeвyшек Попасть в автомобильную пробку — событие не самое приятное и, к сожалению, не редкое. Как в этой ситуации дeвyшке за рулем не потерять самообладания, а провести время с...

30 03 2021 23:11:58

Как устроить индейский костер для обогрева в зимнем лесу? г нас

Как устроить индейский костер для обогрева в зимнем лесу? г нас Тот, кто проводит свое свободное время на природе в холодное время года, прекрасно знает, что бывает очень сложно погреться. В самой палатке ведь костер не станешь разводить — от искр может загореться ткань. Да и дыма очень много. Костер же перед палаткой почти не греет — все тепло от него быстро уносит ветер....

29 03 2021 23:52:49

Как ловят paка зимой?: Особенности ловли в холодную пору года

Как ловят paка зимой?: Особенности ловли в холодную пору года Речной paк — бесхрeбeтный обитатель чистых пресных вод. Его ловля ведется с целью добычи диетического низкокалорийного мяса, богатого кальцием, йодом, белками, токоферолом, витаминами группы В. Зимний лов paков, вопреки распространенному мнению, — прибыльное занятие. Однако чтобы заполучить хороший улов, следует учесть некоторые нюансы, касающиеся зимней ловли члeнистоногих....

28 03 2021 20:33:27

Каким женщинам не изменяют мужчины?

Каким женщинам не изменяют мужчины? Почти все женщины, приходящие на приём к психологу по поводу супружеских измен, упрямо настаивают на том, что «все мужчины — гулящие», «нет верных мужей», «счастливая семейная жизнь только в кино». Да, это примитивная психологическая защита, не более....

27 03 2021 16:39:22

Новая линейка ALWAYS ULTRA мой размер: разная, но одинаково надежная защита для каждой женщины

Новая линейка ALWAYS ULTRA мой размер: разная, но одинаково надежная защита для каждой женщины Always представляет линейку из пяти моделей прокладок с усиленной защитой и повышенным комфортом, которые ранжируются по размерам и впитываемости, позволяя каждой дeвyшке подобрать идеально подходящий вариант по фигуре и ситуации....

26 03 2021 1:29:44

В чем особенности зрения у сильного и слабого пола?

В чем особенности зрения у сильного и слабого пола? Целым рядом медицинских исследований доказано, что мужчины и женщины различаются не только по внешнему виду, но и на таком уровне, как зрение. Психология зрения (существует и такое странное, на первый взгляд, понятие) во многом определяет «правила» ориентации взгляда перед собой. Особенно ярко это проявляется в общении....

25 03 2021 20:35:43

Россия начинается здесь, или Что посмотреть в Псковской области?

Россия начинается здесь, или Что посмотреть в Псковской области?  Псковская область — земли с удивительно богатой историей и чудесной природой. Все основные значимые события прошлого России оставили здесь следы. В псковских курганах до сих пор находят следы первых славянских племен, великие крепости и приграничные районы столетиями принимали на себя первые удары вражеских нападений, здесь зарождалась российская государственность....

24 03 2021 8:26:56

Как выбрать полотенцесушитель?

Как выбрать полотенцесушитель? Одним из важных и функциональных элементов оснащения ванной комнаты является полотенцесушитель. При ремонте нередко встает вопрос о его замене. Но как выбрать элемент мебели, чтобы он вписался в интерьер и прослужил...

23 03 2021 6:58:56

Почему опасно переоценивать свои силы?

Почему опасно переоценивать свои силы? …Однажды воробей пролетал над стадом овец. И увидел, как орёл ринулся с высоты, схватил маленького ягнёнка и унёс, крепко сжав в когтях. Воробей возгордился собою — чем он хуже хищной птицы? Решил, что ему нетрудно будет сделать то же самое. Полетел вниз и опустился на спину самого большого и толстого бapaна, но лишь запутался в шерсти....

22 03 2021 13:56:59

Диеты. Чего от них больше — вреда или пользы?

Диеты. Чего от них больше — вреда или пользы? Каждый человек в своей жизни хоть раз садился на диету — чтобы поправить здоровье, привести себя в форму после зимних праздников и просто, чтобы хорошо выглядеть. Причины разные, но ни одна диета не сработает, если не прикладывать своих усилий в достижении цели....

21 03 2021 18:21:34

Какими чудачествами прославились некоторые богачи?

Какими чудачествами прославились некоторые богачи? В Книге рекордов Гиннесса много интересного и порой весьма необычного, связанного с известными историческими личностями. Меня заинтересовал в этом ежегодном издании раздел, посвященный финансовым рекордам, предсказать которые было невозможно. Приведу два занятных примера....

20 03 2021 11:48:50

Где посмотреть на животных в Вене?

Где посмотреть на животных в Вене?  В любом городе хочется прикоснуться не только к древности и искусству, но и к природе. Вена принадлежит к тому небольшому числу городов, в которых животные обитают не только в зоопарке, но и в многочисленных зонах отдыха и парках. Не зря столица Австрии уже не первый год признается городом с лучшим уровнем жизни — даже животным здесь живется привольно....

19 03 2021 7:45:59

Как легко и просто приготовить два летних витаминных напитка?

Как легко и просто приготовить два летних витаминных напитка? Не знаете, чем утолить жажду в летний зной, еще и подзарядиться витаминами? Предлагаем приготовить два быстрых и вкусных напитка, отлично освежающих в жаркие дни....

18 03 2021 3:26:54

Чем может обернуться самоизоляция? Хроники карантина: «Социальные сети? Та я вас умоляю!..»

Чем может обернуться самоизоляция? Хроники карантина: «Социальные сети? Та я вас умоляю!..» Новую жизнь любая уважающая себя женщина начинает с новой прически и… новой юбки, потому как старая, благодаря длительной самоизоляции, уже «всю твою красоту не вмещает». Роза Марковна не была исключением....

17 03 2021 22:59:18

Где находится колокол со сказочного Поля чудес?

Где находится колокол со сказочного Поля чудес? В любимой нашими детьми замечательной сказке про Буратино есть один эпизод, который попал в одноименный художественный фильм. По сюжету в фильме Буратино приходит ночью на волшебное Поле чудес в Стране Дypaков и закапывает в ямке свои денежки, надеясь, что они вырастут в денежное дерево....

16 03 2021 4:34:41

Какие лампы выбрать в фары вашего авто?

Какие лампы выбрать в фары вашего авто? Качественный свет фар — залог безопасной езды, который дает водителю возможность чувствовать себя уверенно на дороге в темное время суток независимо от погодных условий....

15 03 2021 7:55:14

Как проходит имплантация зубов под ключ?

Как проходит имплантация зубов под ключ? Имплантация зубов — процеДypa, которая вернет красоту улыбке и здоровье организму. Чтобы выполнять ее максимально эффективно, стоматологическая клиника «Доктор Бон» в Москве добавила в перечень услуг имплантацию зубов под ключ. О том, что это такое, пойдет речь далее....

14 03 2021 18:25:13

Где эта улица, где этот дом... Нужно ли переименовывать города и улицы? г нас

Где эта улица, где этот дом... Нужно ли переименовывать города и улицы? г нас В фольклоре XVIII века есть анекдот о пошехонцах, заблyдившихся в трёх соснах. Сегодня мы наблюдаем это во всех странах, образовавшихся после развала Советского Союза....

13 03 2021 18:48:33

Как правильно применять антибиотики?

Как правильно применять антибиотики? По меркам истории, ещё совсем недавно о них ничего не было известно. Потом они постепенно прижились в арсенале врачей-терапевтов и инфекционистов. А еще несколько десятков лет спустя ориентироваться в мире антибиотиков начали и пациенты…...

12 03 2021 23:22:32

Как перестать обесценивать себя?

Как перестать обесценивать себя? Случается иногда странная вещь. Человек оказал кому-то помощь, которая, очень вероятно, потребовала большого напряжения сил. Но, услышав дежурное «спасибо», отвечает стандартной фразой: «Не за что». Это уже стало привычным. Хотя можно было бы сказать что-то иное. Например: «Рад был помочь»....

11 03 2021 20:57:19

Нечего надеть? Семь простых шагов к идеальному гардеробу

Нечего надеть? Семь простых шагов к идеальному гардеробу В вашем шкафу не хватает места для новых вещей, но действительно удачных комплектов всё же очень мало? Это типичная ситуация при нерациональном гардеробе....

10 03 2021 4:15:23

Какие ингредиенты сделают консервированные овощи более вкусными и ароматными? Пять секретных добавок

Какие ингредиенты сделают консервированные овощи более вкусными и ароматными? Пять секретных добавок Конец огородного сезона — жаркая пора для домохозяек. Пpaктически каждая женщина старается сделать как можно больше консервированных заготовок на зиму для своих домочадцев. Помимо даров сада и огорода в ход идут специи....

09 03 2021 3:19:28

Что прекраснее: крапива или роза?

Что прекраснее: крапива или роза? Претендентов было двое — оба талантливые мастера своего дела. Их картины, написанные музыкой, дарили радость многим и многим. Музыкальные фразы, грунтовавшие холст, были изысканны, элегантные мазки нот создавали удивительные полотна, от которых нельзя было отвести...

08 03 2021 13:17:49

Память из детства. Базовый материал или прошедший период жизни?

Память из детства. Базовый материал или прошедший период жизни? Пройдя сквозь достаточное количество лет своей жизни, мы не часто оглядываемся назад, на корни нашего становления — воспитание родителями. Былые очерки из памяти — приятные и не очень, все же иногда всплывают в воображении. Кто-то умело их использует с оправданием «тогда всем не хватало денег и детские игрушки были в дефиците», а другие просто заталкивают это воспоминание, как надоедливую занозу обратно под кожу, чтобы «меньше болело». Да и...

07 03 2021 16:33:47

Как правильно работать дворником?

Как правильно работать дворником? В каждом ремесле есть свои тонкости. Даже в таком, казалось бы, простом, как подметание улиц и сгребание снега в кучу. Вот только знающий человек подметёт так, что почти не устанет, а другой только пыль поднимет и...

06 03 2021 19:38:29

Где в пустыне можно увидеть удивительные волны?

Где в пустыне можно увидеть удивительные волны?  На Земле много удивительных по необычности и красоте мест. Одно из них находится в США на границе штатов Аризона и Юта....

05 03 2021 1:15:31

Психология общения: после каких фраз пропадает желание общаться?

Психология общения: после каких фраз пропадает желание общаться? Любой разговор в идеале должен вестись на позициях взаимного уважения, тактичности в суждениях, желании полностью выслушать мнение собеседника (даже если оно спopное или же противоречит вашему мнению), умения найти в нужный момент компромисс… Вот главные факторы для того, чтобы с вами хотели общаться и дальше....

04 03 2021 7:31:36

За что в Великую Отечественную попал под трибунал боевой генерал Чуваков?

За что в Великую Отечественную попал под трибунал боевой генерал  Чуваков? Начало войны генерал-майор Никита Емельянович Чуваков встретил в «школьной» должности начальника Высшей специальной школы Генштаба, созданной «в целях решительной перестройки в подготовке кадров Разведывательной службы Красной Армии». На такой пост случайный человек попасть бы не мог…...

03 03 2021 4:28:22

Какие птицы живут в вечной темноте?

Какие птицы живут в вечной темноте? Эти пернатые всю свою жизнь проживают, так ни разу и не увидев солнечного света. Подобно совам и козодоям, эти птицы ведут ночной образ жизни. Но если последних можно встретить в светлое время суток притаившимися где-нибудь в лесных зарослях, то герои этой статьи еще до первого луча солнца скрываются в труднодоступных пещерах....

02 03 2021 1:45:45

Малые города России. Стоит ли посещать Хохол?

Малые города России. Стоит ли посещать Хохол?  В Воронежской области, относительно близко от областного центра (примерно в 40 км от него), расположено большое село Хохол. И напротив него — Хохольский, который на некоторых картах упомянут как «рабочий посёлок Хохольский». Нет ли тут какого-то недоразумения?...

01 03 2021 19:13:54

Волны-убийцы: откуда они берутся? г нас

Волны-убийцы: откуда они берутся? г нас Если вы подумали, что речь о цунами, то ошиблись. С этим природным явлением всё понятно. Мы можем даже прогнозировать появление глубинных волн и предсказывать их. А вот поверхностные волны-убийцы — настоящая загадка для ученых....

28 02 2021 21:13:56

Как уходит из жизни эпоха? Памяти Кирка Дугласа

Как уходит из жизни эпоха? Памяти Кирка Дугласа 6 февраля 2020 года в возрасте 103 лет ушел из жизни Кирк Дуглас, которого называли одной из последних голливудских легенд золотой эпохи....

27 02 2021 19:39:49

Какие подводные камни есть у нерешительности? Нюансы, о которых забывают

Какие подводные камни есть у нерешительности? Нюансы, о которых забывают Хочется что-то сделать. И в глубине души живёт ощущение, что это выведет на новый этап в жизни. Но тут же выпускает свои когти нерешительность. Она опутывает, точно верёвками — тонкими, но порвать их очень сложно. Постоянно мелькают мысли: а вдруг? И услужливое воображение начинает рисовать всякие «вдруг», к которым может привести то действие, на которое трудно решиться....

26 02 2021 21:56:40

Что такое писка и как сейчас без неё?

Что такое писка и как сейчас без неё? Натолкнулся недавно на остатки своих коллекций юности в виде разных значков, марок и монет. Одна монета с виду была почти обычным «пятачком». Но это только на первый взгляд… Скорее всего, у этой монеты была своя, уникальная авантюрная история. Вспомнилась заодно история из жизни…...

25 02 2021 13:48:31

Кто такой «хучи кучи мэн»? История блюзов от Мадди Уотерса и Би Би Кинга

Кто такой «хучи кучи мэн»? История блюзов от Мадди Уотерса и Би Би Кинга Тем, кто считает, что блюз — это такая изящная музыка с налётом романтической грусти, советую послушать знаменитую песню «Hoochie Coochie Man». Здесь ещё слышны отзвуки того «сырого» изначального блюза, создававшегося простыми чёрными парнями, чуждыми сантиментов....

24 02 2021 11:10:49

Сломанное копье. Как жила и творила Юлия Друнина? Часть 2

Сломанное копье. Как жила и творила Юлия Друнина? Часть 2 Второй раз ей стал оказывать недвусмысленные знаки внимания поэт Степан Щипачев. Пригласил к себе в редакционный кабинет, чтобы отобрать что-то из ее стихов для печати в журнале «Октябрь». Муж проводил ее до редакции, но сам остался ждать на улице....

23 02 2021 1:23:33

Какая нота в музыке главней?

Какая нота в музыке главней? В городе N, где жила дeвoчка Маша, городские власти впервые за 200 лет, наконец-то, надумали сделать парк. Раньше такого парка в городе не было и очень детям, да и вообще горожанам, его не хватало. И вот чудо свершилось....

22 02 2021 4:45:21

Как рекламировать фасоль?: Юмористический этюд

Как рекламировать фасоль?: Юмористический этюд Как-то раз решила я себя попробовать в рекламном деле: шел набор молодых, энергичных людей, которые способны неординарно мыслить. Я мыслю неординарно, поэтому...

21 02 2021 20:39:38

Что надо знать об эриксоновском гипнозе? Самогипноз

Что надо знать об эриксоновском гипнозе? Самогипноз Мой интерес к этой теме не был профессиональным, поэтому через какое-то время я забыла про «подсказки подсознания». А вспомнила спустя десятилетие, после операции, тяжелой реабилитации, когда пришло время переосмыслить многое....

20 02 2021 1:36:32

Как приготовить мужские закуски «на зубок»?

Как приготовить мужские закуски «на зубок»? Фуршеты, перекусы или быстрая трапеза… Небольшие закуски, которые и в рот быстро положить можно, и удовольствие получить, называются «на зубок», то есть на один укус. Удивить гостей за праздничным столом или близких на семейном обеде — задачи могут быть разные, а эффект от приготовления таких мини-закусок всегда потрясающий....

19 02 2021 13:35:14

Как привлечь к себе деньги? Правила для всех

Как привлечь к себе деньги? Правила для всех Все — это и бедные, и богатые, и так называемый средний класс. Совсем четкого разделения нет, да и не нужно это. Каждый сам себя воспринимает, как ему хочется. Или другие подскажут, если сомневается этот сам. Ведь со стороны — ой, как виднее....

18 02 2021 15:14:58

Пчелы – польза, осы – вред. Очередное заблуждение?

Пчелы – польза, осы – вред. Очередное заблуждение? Стройная красавица-оса — «из дикого леса дикая тварь» — снискала себе недобрую славу. Еще бы: летает, где хочет, дрессировке не поддается, кусается больно. Хотя, впрочем, не больнее, чем ее «одомашненная» родственница с отличной репутацией медосборщицы и народной целительницы — пчела....

17 02 2021 18:57:51

Кто расставляет невидимые барьеры и как их преодолеть?: Рассказ-форум

Кто расставляет невидимые барьеры и как их преодолеть?: Рассказ-форум Многим хотелось бы больших достижений и ярких впечатлений. Но что-то этому мешает — как будто расставлены невидимые барьеры. Рост самосознания и самоосознания может помочь в преодолении. А ещё — экскурс в первопричину бед. Об этом и рассуждают герои рассказа-форума....

16 02 2021 7:47:34

Как развивалось минное дело в мире?

Как развивалось минное дело в мире? Военное дело в нашей стране всегда находилось под пристальным «государевым оком», поэтому нет ничего удивительного в том, что много разных милитаристских штук изобрели именно в России. Конечно, это не самый лучший повод для гордости за страну, но что есть, то есть....

15 02 2021 6:27:22

Где надо искать метеориты?

Где надо искать метеориты?  Находка метеорита в наше время может сделать нашедшего очень богатым человеком. А где же этих небесных скитальцев искать?...

14 02 2021 8:49:37

Как Джоан Джетт превратила мужской рок-н-ролл в женский? Памяти Алана Меррилла

Как Джоан Джетт превратила мужской рок-н-ролл в женский? Памяти Алана Меррилла 29 марта 2020 года в возрасте 69 лет из-за осложнений, вызванных COVID-19, скончался Алан Меррилл. Он стал одной из первых жертв эпидемии коронавируса среди американских музыкантов…...

13 02 2021 3:57:37

Как группа METALLICA написала свои лучшие баллады, сменила имидж и обрела второе рождение?

Как группа METALLICA написала свои лучшие баллады, сменила имидж и обрела второе рождение? В октябре 1990 года Metallica приступила к студийной работе, информацию о которой никому не разглашала. Такая таинственность повлекла за собой множество слухов и домыслов. Поклонники и критики периодически высказывали предположение о том, что теперь музыка группы будет абсолютно не такой, как прежде…...

12 02 2021 8:29:34

Гинеколог - как грамотно выбрать врача?

Гинеколог - как грамотно выбрать врача? Ваше здоровье только у вас в руках! Это значит, что при возникновении каких-либо симптомов, относительно тех или иных органов, вы обязательно должны отправляться в клинику для осмотра, для диагностики и, возможно, последующего лечения....

11 02 2021 18:34:57

Вторсырье: как переpaбатывают отходы текстиля в Финляндии и России?

Вторсырье: как переpaбатывают отходы текстиля в Финляндии и России? Современная цивилизация столкнулась с сырьевым кризисом давно. По мере развития технологий ускоряется добыча не только полезных ископаемых. При этом во многих странах не обращают должного внимания на вторичное использование ресурсов. Положительные примеры единичны....

10 02 2021 3:38:51

Как преодолеть приступы безволия?

Как преодолеть приступы безволия? Как быть сегодня и сейчас, если надо что-то срочно сделать, а силы воли не было и нет? Разговор о причинах — это лишь слова, а надо действовать сиюминутно. Да поможет нам что-либо из большого списка временных мер!...

09 02 2021 23:50:38

Когда и как праздновать Всемирный день защиты животных?

Когда и как праздновать Всемирный день защиты животных? Каждый год мы празднуем День защиты детей, но мало кто знает, что существует праздник других детей нашей величественной планеты — животных. Ежегодно 4 октября отмечается Всемирный день защиты животных....

08 02 2021 12:21:34

Легко ли быть идеальной женщиной? Письмо любимому мужчине от любящей женщины

Легко ли быть идеальной женщиной? Письмо любимому мужчине от любящей женщины Это письмо — ответ женщины на послание «Легко ли быть настоящим мужчиной? Письмо любимой женщине», опубликованное на страницах нашего журнала ранее....

07 02 2021 23:42:21

А вы любили субботники?

А вы любили субботники? Не знаю как вы, а я субботники любил. Не нынешние, которые по зову сердца и совести, а ещё те, которые проходили в другой стране и были добровольными, но обязательными....

06 02 2021 5:21:10

Какой камень считали самым благородным среди всех драгоценных?

Какой камень считали самым благородным среди всех драгоценных? Этому камню веками приписывали особые целительные и мистические свойства. Великий ученый Средневековья Абу Райхан Мухаммад аль-Бируни говорил, что он самый благородный из всех драгоценных камней. Речь идет о безоаре, или о камне безуй, как называли его на Руси....

05 02 2021 6:51:34

Один день дома. Чем живет украинская провинция?

Один день дома. Чем живет украинская провинция? Я с нетерпением жду, когда мне исполнится лет семьдесят. Тогда мне не придется больше доказывать себе и другим тысячу очевидных для меня и не очевидных для других вещей. То, что я смутно, своей интуицией, понимал еще в детстве, но в чем мне отказывали все вокруг, заставляя бежать по общему кругу, как бежали все....

04 02 2021 12:13:53

Какие праздники отмечают в октябре?

Какие праздники отмечают в октябре? Второй осенний месяц лишен крупных праздников, которые предполагают масштабные гулянья и отдых от работы на территории всей страны. Но чтобы октябрь прошел без пасмурного настроения и осенней хандры, стоит вспомнить государственные, международные, профессиональные и частные осенние праздники, отмечаемые в России и мире, и, может быть, поздравить тех, кого они коснулись....

03 02 2021 7:33:57

Что такое флаг и зачем он нужен?

Что такое флаг и зачем он нужен? Боевое знамя, флаг государства, региона, города, коммерческой или общественной организации, спортивной комaнды и т. д. — как появились эти символы и каков был первоначальный смысл флагов?...

02 02 2021 7:11:16

Какой парадокс времени не решен до сих пор?

Какой парадокс времени не решен до сих пор?  Посмотрите внимательно на фотографию. Посмотрели? Не кажется ли она вам декорацией к какому-либо фантастическому фильму о будущем? Текст действительно интересен сам по себе не только по смыслу, но и относительно текущей даты сегодня: «В этом доме с 2063 по 2065 гг. жил С. В. Савельев, изобретатель машины времени»....

01 02 2021 6:19:35

Опасен ли коронавирус для беременных женщин?

Опасен ли коронавирус для беременных женщин? Любая вирусная инфекция при беременности представляет собой дополнительный риск. Привычный для нас всех грипп, а также гepпeс, краснуха, даже бaнaльное ОРВИ — крайне нежелательны, особенно на ранних сроках....

31 01 2021 10:58:25

Сколько людей погибло в СССР во время В. О. войны 1941-1945 гг.

Сколько людей погибло в СССР во время В. О. войны 1941-1945 гг. И. В. Сталин в марте 1946 года, комментируя речь У. Черчилля, говорил о том, что в результате немецкого вторжения Советский Союз безвозвратно потерял около 7 миллионов...

30 01 2021 17:50:36

Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::