Позитивная жизнь    

Как приготовить знаменитый тайский суп «Том-ям» в домашних условиях?

Как приготовить знаменитый тайский суп «Том-ям» в домашних условиях?

Суп том-ям представляет собой национальное блюдо Таиланда и Лаоса. Его название произошло от двух слов, означающих «варить» и «острый салат». Таким образом, под супом том-ям подразумеваются кисло-острые супы на курином бульоне с добавлением различных морепродуктов.

Приготовить у себя дома суп том-ям довольно просто. Будем основываться на классическом тайском рецепте.

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить настоящий тайский суп Том-ям, вам понадобится следующее:

  • куриный бульон (для насыщенного вкуса супа лучше отварить курицу целиком) — 2 л;
  • креветки среднего размера — 250 г;
  • лайм — 1 шт.;
  • шампиньоны — 250 г;
  • кокосовое молоко — 3 ст. л.;
  • листья лемонграсса и каффир-лайма — по 4−5 шт;
  • галангал (можно взять простой имбирь) — 1 шт.;
  • рыбный соус — 3 ст. л.;
  • помидоры черри — 6 шт.;
  • перец чили — 2 шт.;
  • кинза — пучок;
  • готовая паста «Том-ям»;
  • соль, сахар — по вкусу.

Ни один тайский суп том-ям не обходится без галангала, каффир-лайма, лемонграсса и чили-перца. Очень удобно, что эти ингредиенты сейчас можно купить в одном наборе.

Фото: mauko, pixabay.com

Приготовление супа

Приготовление супа том-ям начинается с бульона. Для этого отвариваем целую курицу в течение полутора часов, солить бульон не нужно.

Пока варится куриный бульон, подготовим остальные ингредиенты. Лемонграсс и листья каффир-лайма нарезаем на 3−4 части. Галангал очищаем и режем тонкими ломтиками. Перец чили обязательно освобождаем от семян, режем мелкими кусочками. Семена стоит выбросить и хорошо вымыть руки, а лучше работать с перцем чили в перчатках, ибо он очень острый.

Креветки предварительно стоит разморозить. Можно брать как королевские, так и тигровые креветки. Часть креветок необходимо почистить полностью, а у других чистим только туловище, а голову оставляем. Такие креветки очень эффектно смотрятся в готовом супе. Креветки готовятся очень быстро, поэтому в суп мы их кладем одними из последних.

Грибы нарезаем на 4 части, помидоры черри режем пополам.

Фото: Depositphotos

После того как курица сварилась, вынимаем ее из бульона. По желанию в суп можно добавить нарезанную отварную куриную грудку. В бульон добавляем нарезанный лемонграсс, листья лайма и имбирь. Варим все примерно 20 минут.

Далее в суп добавляем 2 ложки готовой пасты «Том-ям» и хорошо перемешиваем. Паста очень острая, поэтому постарайтесь не переборщить. Варим еще минут пять.

Затем в суп закладываем грибы, креветки, рыбный соус.

Потом добавляем сок одного лайма и столовую ложку сахара. Пробуем. Если недостаточно соли, добавляем еще по вкусу. Кладем нарезанный перец чили. Варим еще минут пять.

За пару минут до готовности добавляем в суп кокосовое молоко. После выключения огня помещаем в кастрюлю с супом помидоры черри. Их можно также добавлять в тарелку с супом при подаче.

Снимаем суп с плиты, накрываем крышкой и даем настояться еще минут 15.

Теперь разливаем суп по мискам и украшаем мелко нарезанной кинзой.

Фото: petrovhey, pixabay.com

Восхитительный тайский суп «Том-ям» готов. Приятного аппетита!



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Как начать свой день правильно?

Как начать свой день правильно?  Немногие из нас любят утро, считая что оно не может быть добрым. Вполне возможно, что так думают те, кто не знает, как правильно начать свой день. Мы докажем вам, что доброе утро хорошего дня возможно при соблюдении некоторых простых советов....

04 03 2021 0:36:15

Чем античная философия отличается от современной науки?

Чем античная философия отличается от современной науки?  Не стоит сравнивать современных ученых с античными философами, потому что, как ни крути, но даже самый выдающийся современный научный деятель производит свои расчеты, которые основываются на таблице Пифагора, спирали Архимеда или философии Платона. Это говорит о том, что работы античных философов являются основой современной науки, которая впоследствии вытеснила...

03 03 2021 7:28:25

Чем полезна для человека сосна?

Чем полезна для человека сосна? Сосна, которая повсеместно встречается на территории нашей страны, кажется нам вполне привычным деревом. Но что интересно — кроме общепонятного предназначения (выpaбатывать кислород и использоваться в строительстве), сосна имеет много других полезных применений, часть из которых, к сожалению, почти забыта....

02 03 2021 6:39:57

Особенности системы Документооборот 1С

Особенности системы Документооборот 1С Документооборот — это неотъемлемая часть деятельность пpaктически всех современных организаций. Различные договора, отчеты, заявления и многие другие важные бумаги постоянно передаются из рук в руки, что обеспечивает полноценную деятельность компании....

01 03 2021 13:11:30

Кто такие ковбои?

Кто такие ковбои? Ну, как же — Юл Бриннер, Клинт Иствуд, Роберт Рэдфорд, Вигго Мортенсен… И Теренс Хилл с Бадом Спенсером, наконец. Скачут по прериям, находясь неделями под палящим солнцем, перегоняют стада быков, лошадей, отбиваются от бандитов, от индейцев, мечут лассо, чтобы свалить то ли врага, то ли бычка из стада, мастера родео. Откуда взялись настоящие ковбои, задолго до героев Голливуда?...

28 02 2021 23:52:30

Почему кинокартины, снятые на пленке, зачастую смотрятся лучше, чем цифровое видео?

Почему кинокартины, снятые на пленке, зачастую смотрятся лучше, чем цифровое видео? Потому что кинокартины — это самые настоящие живописные картины в кино. Каламбур, игра слов или тавтология?.. Нет, кинокартины создаются по своим правилам в кино и с учетом законов композиции в живописи. А плёнка помогает обобщать. В статье — об этом подробнее....

27 02 2021 12:42:18

Как легко и просто приготовить два летних витаминных напитка?

Как легко и просто приготовить два летних витаминных напитка? Не знаете, чем утолить жажду в летний зной, еще и подзарядиться витаминами? Предлагаем приготовить два быстрых и вкусных напитка, отлично освежающих в жаркие дни....

26 02 2021 4:57:17

Как поднять самооценку?

Как поднять самооценку? Низкая самооценка мешает мужчине в повседневной жизни, не позволяет сделать успешную карьеру, построить гармоничные отношения с дeвyшкой. Более того, она является причиной неврологических расстройств....

25 02 2021 5:57:33

Кто обитает в верхнем ярусе леса?

Кто обитает в верхнем ярусе леса? Любой лес состоит из нескольких ярусов, которые на научном языке также называются «элементы вертикальной структуры фотосинтеза». Можно сравнить лесной полог с многоэтажным домом, где каждый ярус — это этаж....

24 02 2021 23:20:40

Гепард: как живется спринтеру из семейства кошачьих?

Гепард: как живется спринтеру из семейства кошачьих? Гепард у многих людей ассоциируется с грациозностью, стремительностью, свободой и выносливостью. Во всяком случае, таким его часто представляют в различных документальных (а порой и художественных) фильмах. И не...

23 02 2021 14:17:23

Чем опасны стиральные порошки?

Чем опасны стиральные порошки? Пожалуй, не найти нынче женщину, которая не пользуется бытовой химией, к которой относятся и широко распространенные стиральные порошки. Они очень удобны и эффективно действуют. Но при этом мало кто знает о побочных эффектах. А они весьма существенные для нашего здоровья и порой вызывают трудноизлечимые заболевания, если игнорировать правила пользования....

22 02 2021 18:20:47

Неужели женщин-трудоголиков неизбежно ожидает ожирение?

Неужели женщин-трудоголиков неизбежно ожидает ожирение? Результаты научных исследований Nikolya Au (Николь Ау) из Центра Медицинской Экономики известного Университета Монаш (Мельбурн)­ удивляют и даже обескураживают. Можно с ними не соглашаться. Можно оспаривать, приводя собственные доводы разного уровня аргументации. Однако статистика безжалостна....

21 02 2021 2:23:40

Профессия - секретарь! Какие интересные факты она скрывает за видимой простотой?

Профессия - секретарь! Какие интересные факты она скрывает за видимой простотой? Сегодня в народе, к сожалению, бытует мнение, что профессия секретаря сводится к примитивным действиям — предложению посетителям чая и печатанию документов. В действительности эта сложная и почетная работа предполагает наличие высоких личностных и интеллектуальных хаpaктеристик. Поэтому давайте посмотрим, какие секреты скрываются за, казалось бы, несложной профессией....

20 02 2021 13:34:20

Может ли онлайн-гадание на рунах навредить?

Может ли онлайн-гадание на рунах навредить? «Казенный дом, разлучница, тяжелый недуг» — вот некоторые «ужастики» попыток предсказать свою судьбу. Мнительные особы могут настроиться на плохое и призвать его в свою жизнь. Существует риск подорвать здоровье, впав в депрессию и разочарование....

19 02 2021 21:51:14

Какие ошибки совершают желающие похудеть?: Мысли вслух о похудении

Какие ошибки совершают желающие похудеть?: Мысли вслух о похудении Вообще-то, каких только ошибок не совершают «худеющие». До некоторых и специально не додуматься. Но при всем многообразии есть ошибки типичные, повторяемые раз за разом. Например…...

18 02 2021 15:14:23

Крылья Победы – О связи времён и крахе идеалов

Крылья Победы – О связи времён и крахе идеалов Редакция сохранила текст, написанный Б. П. Шаблинским в трудный, тяжёлый период краха идеалов начала 90-х гг. и представленный здесь без изменений. (Примечание...

17 02 2021 5:35:27

Как выбрать помощника при оформлении атомной лицензии?

Как выбрать помощника при оформлении атомной лицензии? Чтобы получить разрешение на работу в атомной отрасли, необходимо пройти сложный процесс лицензирования в Ростехнадзоре. Для сокращения риска отказа и затрат времени на подготовку многие компании пользуются услугами сопровождения, предлагаемыми консалтинговыми организациями....

16 02 2021 17:38:24

Куда сходить в Петербурге за 7 дней?

Куда сходить в Петербурге за 7 дней? Ежегодно культурную столицу России посещает огромное количество туристов. Санкт-Петербург поражает своей красотой, великолепием и изяществом. Помимо традиционных туристических достопримечательностей, в городе есть множество прекрасных мест, которые будут интересны гостям и жителям Петербурга....

15 02 2021 0:40:33

Какие заблуждения бывают о газобетоне?

Какие заблуждения бывают о газобетоне? У всех строительных материалов есть специфические свойства. Но некоторые люди приписывают им вымышленные хаpaктеристики, а потом их распространяют. В итоге ошибки принимаются за истину. Не обошла печальная участь и газобетон. Некоторые мифы о нем могут вызвать смех....

14 02 2021 11:59:37

Какой уровень сахара в крови является нормой?

Какой уровень сахара в крови является нормой? Нормальная концентрация сахара в крови — это не цифра, а скорее диапазон значений, который может (хоть и незначительно) изменяться в зависимости от различных условий. В частности, известны возрастные и другие особенности....

13 02 2021 12:10:16

Хотите выйти замуж за миллионера? Книга «Женщины силы» поможет!

Хотите выйти замуж за миллионера? Книга «Женщины силы» поможет! Реально ли в наши дни встретить успешного мужчину и выйти за него замуж? Книга «Женщины силы» доказала, что это возможно! И если пока что это всего лишь ваша мечта, помните — для ее воплощения нужно просто направить энергию в нужное русло!...

12 02 2021 6:55:18

Как различать классы жилых комплексов Москвы?

Как различать классы жилых комплексов Москвы? Сегодня строительные компании Москвы предлагают покупателям большой выбор недвижимости на любой вкус. Помимо планировки, этажа и района, будущие новоселы могут выбирать класс ЖК, который напрямую влияет на цену квартиры. Если научиться различать классы жилых комплексов перед покупкой, это позволит сэкономить семейный бюджет и не переплатить за ненужные опции....

11 02 2021 17:42:56

Как развивалось минное дело в мире?

Как развивалось минное дело в мире? Военное дело в нашей стране всегда находилось под пристальным «государевым оком», поэтому нет ничего удивительного в том, что много разных милитаристских штук изобрели именно в России. Конечно, это не самый лучший повод для гордости за страну, но что есть, то есть....

10 02 2021 11:22:24

Турецкая баня: как построить хамам своими руками?

Турецкая баня: как построить хамам своими руками? Многие люди в наше время знают, что хамам — это турецкая баня. В переводе слово «хамам» означает «тепло» или «жар». Чем же отличается этот вид бани от других?...

09 02 2021 11:10:17

Что такое газлайтинг, или Как сводят с ума?

Что такое газлайтинг, или Как сводят с ума? «Прежде чем диагностировать у себя депрессию и заниженную самооценку, убедитесь, что вы не окружены идиотами», — так сказал дедушка Фрейд. Его слова не потеряли актуальность. В статье пойдет речь о манипуляторах и их жертвах. И о том, как манипулятор «раскачивает» самооценку другого человека....

08 02 2021 10:46:25

Как похудеть, ориентируясь на цвет тарелки?​

Как похудеть, ориентируясь на цвет тарелки?​ Ученые давно установили факт влияния цвета на человеческое мышление и настроение. Каждая цветовая гамма по-своему действует на гипофиз. Это оказывает влияние на продуцирование гормонов, которые воздействуют на физиологические и пищеварительные процессы, протекающие в организме. Если верно выбрать оттенок посуды, то получится снизить аппетит, а значит распрощаться с лишними килограммами....

07 02 2021 4:50:24

Когда завтpaк бывает полезен?

Когда завтpaк бывает полезен? В последнее время СМИ с завидной регулярностью публикуют рекомендации врачей по здоровому питанию, настойчиво выделяя несколько моментов, среди которых на одном из первых мест — плотный завтpaк. В котором видят одно из действенных средств борьбы с лишним весом. И в общем-то, обоснованно....

06 02 2021 21:51:38

Как встретить високосный год, чтобы он был удачным?

Как встретить високосный год, чтобы он был удачным? До начала нового года остаётся совсем немного. Наступающий 2020 — високосный. И люди начинают задумываться, как привлечь внимание «хозяйки» — Белой Крысы, чтобы благополучие и удача их не покинули....

05 02 2021 15:15:31

Почему происходит выгорание и усталость?

Почему происходит выгорание и усталость? Синдром выгорания — это процесс постепенной утраты энергии, проявляющийся в состоянии истощения, физического утомления, личностной отстраненности и снижения удовлетворения исполнением работы. Он рассматривается как результат стресса на рабочем месте. То есть любой человек, вне зависимости от пола, возраста и рода деятельности, подвержен выгоранию....

04 02 2021 0:23:40

Зачем косметология мужчинам?

Зачем косметология мужчинам? Всех мужчин, кто еще не сделал первый шаг навстречу косметологии, призываем смело его сделать. Врач поможет решить ваши проблемы, ведь вы нуждаетесь в косметологии больше, чем женщины, и косметологи любят работать с вами....

03 02 2021 1:48:39

Как защитить глаза от коронавируса?

Как защитить глаза от коронавируса? Правильный ответ: надеть очки, любые. Но радоваться простоте рецепта рано. Те, кто начал пользоваться этим аксессуаром, совершают ряд грубейших ошибок, превращая полезную вещь в загрязненный и опасный предмет...

02 02 2021 9:20:12

Как заработать на Amazon с помощью CRM? Краткий экскурс

Как заработать на Amazon с помощью CRM? Краткий экскурс Amazon — торговая площадка для заработка на покупке/продаже товаров через глобальную паутину, занимающая сегодня лидирующую позицию по числу пользователей. Из этой статьи вы узнаете, как заработать первую тысячу долларов, минуя такие трудности, как аренда офиса со складским помещением и отделом продаж, содержание штата и выдача заработной платы наемным...

01 02 2021 2:33:11

Любимая меня игнорирует

Любимая меня игнорирует Здравствуйте друзья. Рассмотрим сегодня тему: Любимая меня игнорирует. В жизни большинства мужчин случались ситуации, когда при попытках выйти на контакт с возлюбленной, в ответ они получали полное игнорирование, а то и вовсе дeвyшка исчезала в неизвестности....

31 01 2021 8:16:33

Как разлюбить парня? Сила мысли и никакого мошенничества

Как разлюбить парня? Сила мысли и никакого мошенничества Когда читаю в Сети, как любовь губит юные человеческие жизни, то не могу понять одного: если мы не умеем водить машину, то идем в автошколу, если не знаем английского — идем на курсы. Мы обретаем и повышаем навыки в любом деле, но почему-то не считаем нужным учиться управлять собой. И учить этому детей....

30 01 2021 12:56:41

Чем славно филиппинское захолустье Моалбоал и стоит ли включить его в маршрут?

Чем славно филиппинское захолустье Моалбоал и стоит ли включить его в маршрут?  Моалбоал — маленький сонный городок в юго-западной части острова Себу, что на Филиппинах. Добраться из города Себу можно на автобусе за 3 часа или на машине за 2. Встречались мне смельчаки, которые ехали сюда на скутерах по несколько часов, но это дело утомительное и рискованное — арендованные скутера не всегда в идеальном состоянии....

29 01 2021 0:10:57

Как можно использовать грибной отвар?

Как можно использовать грибной отвар? Ветер был по-летнему теплым, несмотря на то, что временами он срывал с берез желтеющие листья и веселым золотым дождем рассыпал их прямо на подоконник распахнутого настежь окна. Вместе с листьями в окно влетали острые запахи осеннего разнотравья, по которому сердито урча где-то гуляла бензокосилка....

28 01 2021 4:26:16

Кто вредит розам?

Кто вредит розам? К сожалению, расчертить на плане участка клумбы и дорожки, а потом высадить в соответствии с намеченными схемами розовые кустики далеко не достаточно. Попав на садовый участок, роза сталкивается со множеством внешних врагов, которые поселяются на листьях и побегах, повреждают их и приводят к ухудшению внешнего вида и гибели растительного организма....

27 01 2021 6:55:38

Как устраивают банкет для Нобелевских лауреатов?

Как устраивают банкет для Нобелевских лауреатов? О том, что одна из самых престижных международных премий — Нобелевская, конечно же, всем известно. Премия была учреждена по воле Альфреда Нобеля, и ее получают ежегодно наиболее отличившиеся в науках, изобретательстве, литературе…...

26 01 2021 6:24:14

Можно ли построить дом за сутки?

Можно ли построить дом за сутки? Одна из проблем современного строительства жилья — слишком длительный срок его возведения. Тут многое зависит от количества техники на стройке, качества материалов (приходится переделывать из-за бpaка), погодных условий и так далее. Но главный фактор, сдерживающий сроки строительства дома, заключается в том, насколько профессиональны работники....

25 01 2021 18:44:41

Как правильно ухаживать за волосами?

Как правильно ухаживать за волосами? Все женщины хотят иметь сильные, здоровые и густые волосы, так как красивые волосы обоснованно считаются важным компонентом женской привлекательности. Простые рекомендации окажут вам незаменимую помощь в укреплении ваших волос....

24 01 2021 13:50:46

Как одевались русские классики?

Как одевались русские классики? Человека встречают по одежке, в том числе известную личность — например, писателей и поэтов. Некоторые из русских классиков имели свой неповторимый стиль и были узнаваемы в обществе. Одежда стала их способом выражения и многое могла сказать об их хаpaктере. Кто из русских классиков мог похвастаться неповторимым стилем?...

23 01 2021 4:53:16

Что такое мышиный рай?

Что такое мышиный рай? Дядя Ваня был человеком сугубо одиноким и пьющим. Попросту — запойным алкоголиком, которых полно по нашим городам и весям. Он был безобиден и добродушен, а высшее образование, полученное им в допьющие времена, позволяло соседям считать его человеком интеллигентным и достойным лучшей доли, просто невезучим....

22 01 2021 7:32:51

Распятие. Кто наш Спаситель?

Распятие. Кто наш Спаситель? Огромный, сияющий белизной и чистотой холл как-то сразу заворожил меня своей таинственной архитектурой. Беломраморные плиты пола, разделенные полосками гематита, отсвечивали на солнце почему-то металлическим блеском. Высокие бело-гoлyбые стены были одновременно плотными и прозрачными. Они уходили ввысь и таяли в прострaнcтве. Сквозь них легко проникали золотистыми стрелками лучи полуденного солнца....

21 01 2021 13:47:13

Как Урал отдавал свои богатства людям?

Как Урал отдавал свои богатства людям?  Урал долгое время был для людей чем-то необыкновенным, таинственным. Многие думали, что золото там лежит под ногами, изумруды кучами расположены везде, а остальных природных богатств в этих краях — просто не счесть....

20 01 2021 5:27:18

Возлюбленный флиpтует с другими дeвyшками.Часть 2.

Возлюбленный флиpтует с другими дeвyшками.Часть 2. Здравствуйте друзья. Сегодня продолжим рассматривать начатую в предыдущей публикации тему- Возлюбленный флиpтует с другими дeвyшками. Итак, вы в компании (на вечеринке и т. д.) и кажется, что возлюбленный флиpтует с другой дeвyшкой или незнакомая дeвyшка с ним....

19 01 2021 9:35:10

Зачем на Руси молоко топили?

Зачем на Руси молоко топили? Вы пробовали топленое молоко? Согласитесь, очень необычно? Традиция старинная, уходящая корнями в глубь веков. Раньше на Руси молоко топили для того, чтобы сохранить его целостность. Сейчас все изменилось: у современного человека есть возможность хранить продукты в холодильнике, но от идеи топления молочка в печке он так и не отказался. А все потому, что это очень вкусно!...

18 01 2021 2:29:52

Скандалы вокруг бикини. Чем виноват «костюм для пляжа»?

Скандалы вокруг бикини. Чем виноват «костюм для пляжа»? «Французские женщины не так хороши, как принято считать: они слишком миниатюрные и коротконогие. Можно сказать, что бикини придумали специально для них — купальник „подняли на бока“, чтобы визуально увеличить длину ног. Вот пусть они его и носят. А нам он не нужен»....

17 01 2021 7:54:22

Почему первыми жертвами мороза становятся уши?

Почему первыми жертвами мороза становятся уши? Детей, зимой рвущихся на улицу без шапки, пытаются запугать тяжелыми недугами, которые сложно себе даже представить. Куда чаще можно наблюдать опухшие красные уши, не украшающие физиономию их хозяина. Полезных воспитательных страшилок про отвалившиеся локаторы не существует только потому, что народу не понятно, почему Дед Мороз бьет по ним в первую очередь....

16 01 2021 2:31:15

Хочется кофе – в чем приготовить?

Хочется кофе – в чем приготовить? Около четырех веков русские люди пьют кофе. Многим важен не только момент пития, но и сам процесс приготовления кофе, который порой связан с нюансами варки, с секретными ингредиентами. Но никакие секреты не помогут, если для приготовления кофе будет использована некачественная посуда....

15 01 2021 22:48:15

Что посмотреть в Геленджике? Пять вещей, которые нужно сделать обязательно

Что посмотреть в Геленджике? Пять вещей, которые нужно сделать обязательно  Отправляясь на курорт, надо продумать свой досуг. Если вы остановили выбор на Геленджике, то скучать вам не придется. В «городе солнца» есть все возможности провести незабываемый отпуск. Пребывание на пляже можно разнообразить посещением достопримечательностей и получением острых ощущений....

14 01 2021 6:44:58

Альпака — щедрый дар богов. Чем замечательно это животное?

Альпака — щедрый дар богов. Чем замечательно это животное? Родственники верблюдов, альпаки, с давних пор ценились за шерсть и добрый нрав. Численность этих животных, жителей высокогорных районов Южной Америки, в годы колонизации резко уменьшилась. В наши дни поголовье альпак возродилось — сейчас в Андах насчитывается около трёх миллионов особей....

13 01 2021 4:27:15

Кем были пираты Золотого века пиратства? Современная мифология и реальная история

Кем были пираты Золотого века пиратства? Современная мифология и реальная история Поговорим о пиратах и тех мифах, которые возникли вокруг них за столетия. Мы разберем это явление как значимый социальный, экономический и исторический факт. Взглянув на отдаленную историю без искажений, можно лучше понять современный мир и наше ближайшее будущее....

12 01 2021 20:32:47

Как поднять жизненный тонус без допинга?

Как поднять жизненный тонус без допинга? Как хорошо быть оптимистом и иметь всегда хорошее настроение! Верить в чудеса, справедливость жизни и окружать себя только позитивными вещами. А как же жить скептикам или меланхоликам, очень реалистичным людям, считающим свою жизнь сплошной полосой трудных препятствий, когда постоянно одолевает уныние, если не видно выхода из тяжелой ситуации? Где брать положительную энергию, чтобы были силы жить дальше?...

11 01 2021 9:32:59

Что такое фитбол?

Что такое фитбол? О фитболе наслышаны многие! Заниматься спортом, имея в своем распоряжении этот снаряд, было бы сплошным удовольствием. Один вид этого большого яркого мяча улучшает настроение и вызывает прилив желания заняться своей фигурой. Занимаясь с фитболом, можно не только получить заряд бодрости, скинуть лишний вес, но и улучшить состояние...

10 01 2021 23:34:22

Куда уложить ковролин?

Куда уложить ковролин? Покрытий для пола великое множество, и нельзя сказать, что какое-то одно является лучшим. Как и в любом деле, необходимо ориентироваться на конкретную ситуацию, а в нашем случае — на помещение....

09 01 2021 10:48:37

Для чего в СССР обезьянам отдали остров?

Для чего в СССР обезьянам отдали остров? Спор ученых о том, каким образом на Земле появился человек, имеет несколько гипотез. На первом месте стоит версия, что человек произошел от обезьян. Мол, в силу неких особых природных причин им пришлось покинуть деревья и для защиты от хищников взять в руки палки....

08 01 2021 14:25:11

Почему книги Александра Беляева до сих пор читают?

Почему книги Александра Беляева до сих пор читают? Любой человек, посещающий книжный магазин (хоть настоящий, хоть виртуальный), сможет заметить там книги Александра Беляева. И хотя он умер в 1942 году, то есть почти 80 лет назад, произведения нашего великого соотечественника до сих пор востребованы. Отчего так происходит?...

07 01 2021 18:21:49

Путешествие по России. Как узнать Урал?

Путешествие по России. Как узнать Урал?  Урал — хрeбeт России, удивительный край с загадками тысячелетий, здесь своя картина мира, здесь жили, если верить Бажову, «стары люди», которые горы называли Камнями, умели плавить металл ещё до нашей эры и делали копья и кинжалы для скифов. Как у человека есть судьба, так есть судьба и у мест. Судьба Урала — загадочная, неизведанная, интересная…...

06 01 2021 2:52:58

Как победить бессонницу? 15 способов борьбы с ночным бдением. Часть 2

Как победить бессонницу? 15 способов борьбы с ночным бдением. Часть 2 Бессонница, или инсомния (так ещё называют это неприятное состояние) хаpaктерна и для маленьких детей, и для пожилых. Правда, многие не считают её болезнью, однако менее неприятной она от этого не становится. Можно ли с ней бороться и как?...

05 01 2021 20:22:44

Над чем смеялись в XIX веке? О дeвoчке Василии, воровстве и приключениях Гоголя

Над чем смеялись в XIX веке? О дeвoчке Василии, воровстве и приключениях Гоголя Николай I снискал славу деспота. Именно на годы его правления пришелся расцвет такого литературного жанра, как исторический анекдот....

04 01 2021 1:57:37

Почему автор песни «Эти глаза напротив» стал подвижником? Часть 1

Почему автор песни «Эти глаза напротив» стал подвижником? Часть 1 Очень боюсь фанатиков. Этаких «юношей бледных со взором горящим», поглощенных своей идеей. Фанатики — очень жестокие люди, фанатизм будто вводит в их кровь вакцину невосприимчивости к любой боли: своей и чужой. Тот, кому себя не жаль, будет ли жалеть других?.. За ярую приверженность своей идее, мечте, убеждениям ли — не остановится ни перед чем. Идея перемолотит и его самого, и...

03 01 2021 4:26:19

Атлант. Кто взвалил на него небеса?

Атлант. Кто взвалил на него небеса? Многие из читателей впервые познакомились с Атлантом, услышав песню Александра Городницкого (не только поэта и барда, но и крупного ученого-геофизика). А история этого персонажа древнегреческого мифа изложена Овидием в четвертой книге «Метаморфоз»....

02 01 2021 17:55:18

Дриопа, Лотос, Аполлон, Приап. Как они связаны между собой?

Дриопа, Лотос, Аполлон, Приап. Как они связаны между собой? Неуемное желание соединиться с женщиной против ее желания приводит к печальным последствиям. Само по себе такое действие преступно (в современном мире), последствия чаще всего очень неприятны (а иногда и трагичны) для женщины и ее потомков. Воззрения героев древнегреческих мифов, видимо, сильно отличались от нынешней морали: олимпийские боги силой принуждали женщин к соитию. О двух таких несчастных рассказывает Овидий в девятой книге...

01 01 2021 11:14:45

Как предотвратить боль в мышцах после физических нагрузок?​ Общие правила

Как предотвратить боль в мышцах после физических нагрузок?​ Общие правила Болезненность мышц после физической нагрузки это — не всегда хорошо. Конечно, мышечная усталость, сопровождающаяся лёгкой болезненностью при активных движениях — это физиологическое состояние, не способное причинить вреда. Других же разновидностей послетренировочного болевого синдрома лучше...

31 12 2020 4:51:12

Как проходил День Победы 9 мая 2020 года в самоизоляции?

Как проходил День Победы 9 мая 2020 года в самоизоляции? В прежние годы всегда с нетерпением ждали майских праздников. Длинные выходные, выезд на природу, обязательное посещение городских праздничных мероприятий, посвященных Дню Победы, в последние годы поход семьей с «Бесcмepтным полком». Надеялись, что в мае самоизоляцию отменят. Увы, продлили до 15 мая....

30 12 2020 3:19:41

Нужна ли свобода кошкам?

Нужна ли свобода кошкам? Мика была красавицей. Изысканный черепаховый окрас длинной пушистой шерстки органично сочетался с черными быстрыми лапками, элегантными стрелочками около золотистых круглых глаз и роскошным серебристым воротником. Добавьте к этому интеллигентно-презрительное выражение умной мордочки, и вы получите полный портрет Мики — во весь рост, в цвете и красках....

29 12 2020 6:12:31

Чем прославился самый знаменитый советский архитектор Константин Мельников? Часть 1

Чем прославился самый знаменитый советский архитектор Константин Мельников? Часть 1 130 лет назад, в августе 1890 года, родился один из самых выдающихся архитекторов ХХ века. Его вклад в развитие архитектуры был по достоинству оценен западными современниками, а вот на родине он оказался надолго подзабыт. И он не единственный из мастеров своего поколения, кого коснулась подобная...

28 12 2020 0:24:59

Для чего боевых слонов приучали к громкой музыке?

Для чего боевых слонов приучали к громкой музыке? В индийском эпосе довольно часто рассказывается о сражениях с использованием боевых слонов. Например, в известном древнеиндийском эпосе «Махабхарата» весьма красочно описываются такие битвы. Если посмотреть исторические документы, то выяснится, что боевые слоны были вполне обычным средством для ведения войны в Античные времена и во времена Средневековья. Но когда и каким народом было придумано столь эффектное оружие? На этот вопрос историки...

27 12 2020 4:34:10

От чего нужно привить кота?

От чего нужно привить кота? Любители мурлыкающих на диване пушистиков и ночных охотников-энтузиастов, вдохновенно гоняющих по полу любые подходящие для этого предметы, знают, что для благополучия пушистого друга необходимо следить за его здоровьем....

26 12 2020 1:37:37

Стихосложение-6. Какие рифмы считаются бaнaльными, а какие — оригинальными?

Стихосложение-6. Какие рифмы считаются бaнaльными, а какие — оригинальными? Рифмы при стихосложении бывают «богатые» и «бедные». Однако «богатство» рифмы — не единственное её достоинство. Не менее важную роль играют такие качества, как уместность и оригинальность. Я специально упоминаю сразу два качества, и вот почему....

25 12 2020 20:22:25

От каких болезней спасало кровопускание?

От каких болезней спасало кровопускание? Одной из наиболее популярных у врачевателей древности лечебных процедур было не что иное, как кровопускание. У кровопускания долгая история, насчитывающая не одно тысячелетие....

24 12 2020 9:52:24

Семейное насилие: виды и причины

Семейное насилие: виды и причины Семейное насилие — это система поведения человека, целью которого является достижение власти и контроля над близкими ему людьми; эмоциональное или физическое оскорбление, угроза физического оскорбления, существующая внутри семьи, которая включает в себя супругов, бывших супругов, родителей, детей, внуков и др. Это повторяющийся с увеличением частоты цикл физического, ceкcуального, словесного, эмоционального и экономического оскорбления с...

23 12 2020 5:21:31

Алисин кинозал - 13. Как Алиса ceкcуально раскрепощалась?

Алисин кинозал - 13. Как Алиса ceкcуально раскрепощалась? Отгремела «ceкcуальная революция», и наступили 1970-е годы, которые кинокритики не зря прозвали «золотой эпохой пopно». Создатели пopнофильмов не гнушались ничем, в том числе адаптацией классических произведений. Не обошла сия участь и «Алису в Стране чудес»…...

22 12 2020 16:44:12

Почему легендарный космонавт Герман Титов летал в космос только один раз?

Почему легендарный космонавт Герман Титов летал в космос только один раз? 20 сентября 2020 года исполняется ровно 20 лет после cмepти знаменитого лётчика-космонавта Германа Титова, а 11 сентября он отметил бы свой 85 день рождения. Он стал вторым человеком в истории, который увидел нашу планету с орбиты, и первым, кто провёл там сутки. Но соответствовал ли этот человек образу безупречного советского героя мирного времени? Как он перенёс испытание славой? И почему он никогда больше не летал в...

21 12 2020 11:11:36

На какие темы нельзя говорить с детьми?

На какие темы нельзя говорить с детьми? Задача родителей — подготовить ребенка к самостоятельной жизни, передать свой опыт. То, что мы слышим в юном возрасте, влияет на дальнейшую жизнь. Часто фразы из детства звучат в голове уже взрослых людей. Рассмотрим, каких тем для разговора стоит избегать, чтобы не навредить будущему детей....

20 12 2020 10:36:19

Как выбрать кисть для акварели?

Как выбрать кисть для акварели? Какое же это удовольствие, когда кисточка идеально подходит для акварели: она хорошо впитывает воду, при этом упруга и послушна; кончиком, легко касаясь бумаги, можно нарисовать тончайшие детали, а прикасаясь всей кистью к листу, можно писать широко и свободно… И на рисунке не остается ни катышков бумаги, ни волосков от самой кисточки....

19 12 2020 18:55:50

За что награжден Николай Буханцов?

За что награжден Николай Буханцов? Буханцов Николай Петрович — российский государственный деятель, предприниматель, председатель Благотворительного фонда «Классика»....

18 12 2020 15:24:58

Как в жарком климате получали и сохраняли лёд?

Как в жарком климате получали и сохраняли лёд?  Первое, что приходит в голову для ответа на каверзный вопрос: помогали решить проблему льда так называемые ледники. Они в разных местах были известны давно и не представляли собой что-то очень уж сложное по устройству....

17 12 2020 20:27:50

Какие приложения помогают бросить курить?

Какие приложения помогают бросить курить? Курение — одна из наиболее распространенных вредных привычек. Иные курить начинают еще в подростковом возрасте и втягиваются в это занятие столь сильно, что уже не мыслят свое существование без сигареты или папиросы. С годами, когда появляются болезни, спровоцированные курением, человек может осознать пагубность своего занятия и попытаться бросить курить....

16 12 2020 14:18:10

Кто мог открыть Америку до Колумба?

Кто мог открыть Америку до Колумба? Согласно разным версиям, Колумб был не первый и даже не второй, кто доплыл до Нового Света. До него это могли сделать десятки мореплавателей из разных стран и эпох. И это не считая викингов, которые, согласно распространенным и не всегда верным представлениям, чуть ли не до Луны...

15 12 2020 17:51:13

Почему Гоголь сжег второй том «Мертвых душ» и при чем здесь кулебяка?

Почему Гоголь сжег второй том «Мертвых душ» и при чем здесь кулебяка? Мы знаем, что Гоголь сжег второй том «Мертвых душ» в феврале 1852 года, хотя и в настоящее время существует множество версий, по одной из которых, люди, окружавшие Гоголя в это время, просто спрятали рукопись, объявив ее сожженной....

14 12 2020 18:57:29

Чем может заинтересовать путешественника Минская ТЭЦ-5?

Чем может заинтересовать путешественника Минская ТЭЦ-5?  Возле Руденска в 35 километрах от Минска, в Пуховичском районе, недалеко от поселка Дружный в 1983 году началось строительство атомной электростанции. Эта атомная электростанция должна была выpaбатывать не только электрическую, но и тепловую энергию, необходимую для обогрева Минска. Строительство было в самом разгаре,...

13 12 2020 10:44:43

На какие автомобили делает ставку компания Nissan?

На какие автомобили делает ставку компания Nissan? Одним из самых востребованных автомобилей в реальных дорожных условиях является кроссовер. Причем речь идет не только о действительно внедорожных условиях, сейчас и в городе сложно проехать на седане....

12 12 2020 22:57:14

Почему важно стать самому себе психологом? Эссе о самообразовании

Почему важно стать самому себе психологом? Эссе о самообразовании Всё, что прочитано, увидено, услышано — почти всегда навевает определённые мысли. Иногда они бывают неожиданными… Порой как будто и нет какой-то нити рассуждений в голове. А часто всплывают эпизоды прошлого, которые казались забытыми. Однако они воскресают в памяти, и настаёт время для их переосмысления....

11 12 2020 1:56:19

Своя правда — какая она? Рассказ-форум

Своя правда — какая она? Рассказ-форум Даже близкий человек может быть врагом — такова горькая реальность. И очень важно отделить себя от него. Тут необходимо осознать и почувствовать право на свою правду. А она не может быть одинаковой с агрессором. Хотя coблaзн что-то доказать родственнику-абьюзеру и прийти к согласию (пусть даже временному и мнимому) весьма велик. Герои рассказа-форума как раз рассуждают об этом....

10 12 2020 5:51:50

Как отличить мужскую симпатию от простого дружелюбия.Часть 2.

Как отличить мужскую симпатию от простого дружелюбия.Часть 2. Здравствуйте друзья. Сегодня продолжим рассматривать начатую в предыдущей публикации тему-Как отличить мужскую симпатию от простого дружелюбия. Вступая в диалог с мужчиной обратите внимание, задает ли он открытые вопросы, требующие развернутого ответа на них (признак заинтересованности) или ограничивается закрытыми вопросами, дающими ответ в стиле,(признак дружелюбия)....

09 12 2020 7:40:30

Как найти выгодный кредит и не переплачивать?

Как найти выгодный кредит и не переплачивать? Конечно, всем известно, что лучше не брать кредиты совсем и спать спокойно. Но, увы, ритм жизни настолько высок, что большинство из нас просто не успевает заpaбатывать столько, чтобы легко позволить себе квартиру, машину, хороший ремонт или путешествия. Кредит же помогает решить вопрос в любой ситуации....

08 12 2020 5:10:12

Как сделать поп-хит из немецкой пьесы? История «Баллады о Мэкки-ноже»

Как сделать поп-хит из немецкой пьесы? История «Баллады о Мэкки-ноже» Жанр «убийственных баллад» (или, точнее, «баллад про убийства») был прекрасно известен ещё задолго до того, как мрачный Ник Кейв выпустил свой знаменитый альбом «Murder Ballads» (1996). К их числу относится и «Баллада о Мэкки-ноже»....

07 12 2020 4:42:37

Какие катастрофы ожидать от тающей Антарктиды?

Какие катастрофы ожидать от тающей Антарктиды?  Вопрос не столь простой, как может показаться. Парниковый эффект существенно повысит уровень мирового океана. Но следом за этим ученые прогнозируют еще более серьезные глобальные катастрофы....

06 12 2020 12:14:54

Что почитать на досуге? 10 книг классической литературы

Что почитать на досуге? 10 книг классической литературы Мы живём в то время, когда человек может удовлетворить свои интеллектуальные потребности любым удобным для него способом (телевидение, Интернет, пресса, социальные сети и т. д.), поэтому книга, тем более в печатном виде, невольно оказалась в списке устаревших источников информации....

05 12 2020 3:39:36

Как принять мысль, что ты заслуживаешь лучшей участи и имеешь право на счастье?

Как принять мысль, что ты заслуживаешь лучшей участи и имеешь право на счастье? Можно прикладывать сколько угодно усилий, чтобы переменить жизнь к лучшему. Но очень горько осознавать, что не только нет позитивных сдвигов, а происходит бег по замкнутому кругу. В ход пускаются новые методики, штудируются тpaктаты — а получается совсем, как в басне: «Воз и ныне там»....

04 12 2020 20:54:23

Как изменить качество жизни в новом году? Семь идей для самовоспитания

Как изменить качество жизни в новом году? Семь идей для самовоспитания Известное выражение «Как Новый год встретишь, так его и проведешь!» создает прекрасный настрой у людей в новогоднюю ночь....

03 12 2020 8:42:38

Какие рекорды - самые смешные?

Какие рекорды - самые смешные?  Похоже, мир окончательно сходит с ума. Ну, или, как говорят в простонародье, слетает с катушек. Если посмотреть знаменитую Книгу рекордов Гиннесса, то доказательств более чем достаточно. Кстати, в этой же книге есть и ТОП самых смешных и нелепых рекордов. Остается лишь недоуменно почесать затылок, поскольку ценность таких рекордов для цивилизации не понять....

02 12 2020 15:31:39

Почему герань называют журавельником?

Почему герань называют журавельником? И в Средней полосе, и в более северных регионах с наступлением продолжительных летних дней начинается пора герани. Яркие лиловые, пурпурные и розовые цветки оживляют разнотравье на полях и в перелесках, выглядывают из травяных зарослей вдоль деревенских улиц и заборов, появляются и на лесных лужайках вперемежку с хвощами и папоротниками....

01 12 2020 12:22:58

Как разводить волнистых попугаев в домашних условиях? Личный опыт

Как разводить волнистых попугаев в домашних условиях? Личный опыт Разводить пернатых мы не планировали. Все вышло спонтанно. Купили волнистого попугайчика в надежде научить его говорить, но вскоре выяснилось, что это невозможно — наш Кеша оказался дeвoчкой. Решили приобрести ей друга. С этого все и началось....

30 11 2020 17:52:13

Как Россия помогла снимать фильм «Титаник»?

Как Россия помогла снимать фильм «Титаник»? Как известно, художественный фильм «Титаник» вышел на экраны в 1997 году. О сюжете, полагаю, нет смысла уже говорить — все его прекрасно знают и помнят. Но обратили ли вы внимание на подводные съемки затонувшего гигантского корабля, столкнувшегося с айсбергом?...

29 11 2020 12:41:26

Алисин кинозал - 11. Почему диснеевская «Алиса в Стране чудес» сначала провалилась, а потом стала классикой?

Алисин кинозал - 11. Почему диснеевская «Алиса в Стране чудес» сначала провалилась, а потом стала классикой? Уолт Дисней долго и мучительно пытался экранизировать сказку Льюиса Кэрролла с 1932 по 1945 годы. Чем дальше, тем больше он хотел дистанцироваться от чёрно-белой мрачности оригинальных тенниеловских гравюр. Работа сдвинулась с мёртвой точки, лишь когда Дисней увидел эскизы художницы Мэри Блэр…...

28 11 2020 6:48:19

Как сложилась судьба Кейт Уинслет после фильма «Титаник»?

Как сложилась судьба Кейт Уинслет  после фильма «Титаник»? Все, наверное, помнят знаменитый фильм Джеймса Кэмерона «Титаник», который вышел в 1997 году. Картина получила огромное количество наград, положительные отзывы критиков и, конечно же, любовь миллионов зрителей. Ну, а исполнители главных ролей Леонардо ДиКаприо и Кейт Уинслет после выхода фильма на экран проснулись знаменитыми....

27 11 2020 2:50:12

Научная философская установка феномена cмepти

Научная философская установка  феномена cмepти Что такое cмepть? Cмepть — это полная остановка и прекращение всех физиологических и биологических процессов жизнедеятельности живого организма. С одной стороны это — феномен, который обрекает любое живое на cмepть, однако с другой стороны это непостижимая тайна, которая недоступна изучению человека, так как она остается постоянно отверганной в различных научных дискуссиях. Так как определение и понятие cмepти лишено содержания и является...

26 11 2020 9:56:22

Что нас спасает от солнечной и космической радиации?

Что нас спасает от солнечной и космической радиации?  Мы так привыкли к комфорту, существующему для нас на Земле, что даже не замечаем этого и капризничаем — то нам слишком холодно, то слишком жарко, то сухо, то влажно, то слишком солнечно, то слишком пасмурно. А ведь планета защищает нас и спасает от множества опасностей. От переохлаждения, от перегрева, наконец — от радиации. Какая же бывает радиация?...

25 11 2020 23:57:20

Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::