Позитивная жизнь    

Как приготовить вкусный свекольник? Холодный и горячий

Как приготовить вкусный свекольник? Холодный и горячий

Неверно считать, что свекольник — разновидность борща, он ему даже не близкий родственник. Летом готовим холодный вариант свекольника, зимой — горячий. Абсолютно разные супы, однако каждый с уникальным вкусом.

Более того, оба эти рецепта бюджетны, помогают и настроение хозяйки сохранить, и здоровье едоков поправить, и кошелёк не потрепать.

Свекольник летний холодный

Сначала нужно сварить свёклу: моем корнеплоды, заливаем холодной водой и ставим вариться. Как только закипит, убавляем огонь до минимума, чтобы поддерживать процесс кипения, заводим будильник и ровно через час снимаем свёклу с огня.

Для холодного свекольника овощи отвариваем
Фото: pixabay.com

Она еще полностью не готова.

  • Для салатов и холодного свекольника её нужно подержать под холодной проточной водой с полчаса. И только потом начинать готовить из свёклы блюда.
  • Для горячего свекольника свёкле холодный душ противопоказан: она же еще в горячем бульоне будет вариться. Горячий свекольник варят и со свежей, не варёной свёклой.

Итак, отваренную свёклу натираем на крупной тёрке, для эстетов — на тёрке для корейской моркови, несколько некрупных помидоров очищаем от кожицы, взбиваем блендером.

Добавляем томатное пюре к свёкле, мелко рубим туда белки двух отваренных яиц, желтки перетираем со сметаной, солим и выкладываем в соусник.

В свекольник добавляем натёртые на крупной тёрке редис и свежие огурцы. Варианты добавочных овощей могут быть разные — всё добавляем по вкусу, желанию и бюджету.

Укроп, петрушку, зелёный лук мелко рубим и добавляем в кастрюлю со свекольником. Солим по вкусу, добавляем перец. Пробуем. Добавляем немного лимонного сока, это блюдо всегда имеет кисловатый вкус, это его особенность.

Если вкус нужно «подправить», добавляем немного сахара и снова пробуем. Добиваемся безупречного вкуса.

Подаем со сметанным соусом
Фото: pixabay.com

Разливаем по тарелкам, подаём со сметанным соусом, с тем, который с перетёртыми варёными желтками. Можно в каждую тарелку добавить кубик льда.

Холодный свекольник готовят и на овощных бульонах: когда варим картошку, морковь, цветную капусту, оставляем бульон для свекольника. Конечно, корнеплоды в этом случае отвариваются очищенными. Можно не доваривать свёклу, потушить ее в тёртом виде, добавив немного воды, даже минеральной (очень вкусно!). После того, как свёкла остынет, можно готовить на этой основе летний холодный суп.

Вариантов много, творческий креатив никто не отменял, пробуйте разные варианты, наверняка найдёте свой фирменный.

Свекольник зимний горячий

Совсем другой суп — и по вкусу, и по калорийности. Свёклу можно использовать как варёную, недоваренную, так и свежую. Всегда разный вкус.

Свежие свёклу и морковь очищаем и натираем на крупной тёрке. Картофель режем кубиками, небольшую головку репчатого лука мелко шинкуем.

Фото: Depositphotos

Разогреваем сковородку с растительным маслом, для гурманов — со сливочным. Кладём нашинкованный лук, обжариваем его до красивого золотистого колера. Затем добавляем подготовленную морковь, обжариваем её две-три минуты, добавляем свёклу, закрываем крышкой и оставляем для томления на маленьком огоньке на 5−7 минут.

Затем в сковороду добавляем две столовые ложки томатной пасты, перемешиваем и тушим ещё одну минуту. Солим, перчим и добавляем сахар по вкусу.

Пока заготовка из овощей для свекольника набирает вкус на сковороде, в кастрюлю наливаем готовый бульон — куриный, мясной или овощной в вегетарианском варианте, добавляем нарезанный кубиками картофель и доводим до кипения.

Фото: pixabay.com

Как только картошка будет почти готова, как говорят итальянцы — состояние аль денте (правда, они так говорят о пасте), добавляем в суп овощную зажарку, добавляем лавровый лист и кипятим еще пять минут.

Это очень вкусный суп, особенно со сметаной и чёрным свежим хлебом.

Приятного аппетита!



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Какие пары по Зодиаку формируют неудачные брачные союзы?

Какие пары по Зодиаку формируют неудачные брачные союзы? Астрологи утверждают, что благодаря гороскопу можно установить, насколько люди совместимы, как сложатся их отношения. Одни знаки Зодиака могут быть идеальными партнерами для других, а могут и совершенно не подходить в силу качеств, присущих представителям данного зодиакального созвездия....

21 04 2021 21:19:53

В чем преимущества посуды от Royal Küchen?

В чем преимущества посуды от Royal Küchen? На рынке посуды и товаров для дома появился новый бренд, который уже сейчас приобретает себе популярность за счет положительных откликов экспертов в области кулинарии. Им является Royal Küchen — его величество на вашей кухне. Под брендом была создана лимитированная коллекция посуды, которую можно будет приобрести только в сети магазинов «Магнит»....

20 04 2021 18:12:11

Гостиница, квартира или гостевой дом - что снять на сутки в чужом городе?

Гостиница, квартира или гостевой дом - что снять на сутки в чужом городе?  По каким критериям мы выбираем посуточное жильё, отправляясь в незнакомый город? Главное для каждого — чистота, удаленность от центра и цена. Рассмотрим варианты проживания для тех, кто экономит на жилье ради чего-то другого. Ради еды, удовольствий, вида трaнcпорта до этого самого, чужого города....

19 04 2021 15:36:14

Какие обеды подавали на Масленицу? Меню и рецепты. Часть 1

Какие обеды подавали на Масленицу? Меню и рецепты. Часть 1 Русская кухня определялась православным календарем, поэтому меню иногда расписывали на год. На Масленицу, Сырную неделю, вводились некоторые ограничения, нельзя было есть мясо, но допускалась рыба. Масленичные блюда — блюда, содержащие в большом количестве молочные продукты, масло, яйца и, разумеется, традиционные блины....

18 04 2021 21:35:15

Как поднять самооценку?

Как поднять самооценку? Низкая самооценка мешает мужчине в повседневной жизни, не позволяет сделать успешную карьеру, построить гармоничные отношения с дeвyшкой. Более того, она является причиной неврологических расстройств....

17 04 2021 6:26:46

Бывают ли тихие дискотеки?

Бывают ли тихие дискотеки? Чтобы ответить на вопрос, сначала надо уяснить себе, что такое вообще дискотека? Такого слова до середины минувшего века вообще не существовало в устной речи. Появилось оно во Франции и писалось как discothèque. Под данным словом в широком смысле понималось некое культурное мероприятие молодежи с танцами под пластинки....

16 04 2021 2:39:45

В какие приметы верят лишь студенты?

В какие приметы верят лишь студенты? Получение знаний — процесс довольно длительный. Часто он связан с желанием получить хорошие оценки с минимальными затратами усилий. Всем понятное слово «халява» вошло в обиход с подачи студентов. И вовсе не от тех, кто делает шпаргалки, а от тех, кто норовит в силу неких неведомых чудес даром получить в зачетку нужный балл....

15 04 2021 16:50:30

Неравный бpaк. Сможешь нести эту ношу?

Неравный бpaк. Сможешь нести эту ношу? Что движет женщиной, которая выбирает мужчину гораздо старше себя, вступая в неравный бpaк? По-моему в первый раз — любопытство (мой случай), ну, а дальше, наверное, болезнь…...

14 04 2021 6:55:13

Как на Руси придумывали названия хлебобулочных изделий?

Как на Руси придумывали названия хлебобулочных изделий? Блины, пироги, булки, бapaнки… Эти слова и эти вкусности всем знакомы с детства. Настолько, что мы не задумываемся: почему все это называется именно так? Ясно, что как-то нужно было обозначить, но определённый смысл в название всегда вкладывается. Откуда идет происхождение слов, обозначающих название изделий из муки? Посмотрим?...

13 04 2021 8:28:27

Какой шоколад символизирует Швейцарию?

Какой шоколад символизирует Швейцарию? С чем у вас ассоциируется Швейцария? С живописными заснеженными вершинами Альп, с качественными часами или с надежными банками? А вот сладкоежки с уверенностью смогут назвать ещё один, шоколадный, символ этой европейской страны — Toblerone....

12 04 2021 0:54:43

Как избежать рутины в иHTиMной жизни?

Как избежать рутины в иHTиMной жизни? Не секрет, что корень многих проблем в семье следует искать в неудовлетворенности супругов иHTиMной жизнью. Отсутствие гармонии в этой сфере отношений между мужем и женой отрицательно сказывается на атмосфере в семье. Разногласия, ссоры и выяснение отношений, затаенные обиды — все это постепенно разрушает бpaк и убивает любовь. Как же этого избежать? Как добиться гармонии в семейной жизни?...

11 04 2021 11:56:34

Как приготовить песто? Оригинальный рецепт и немного вариаций

Как приготовить песто? Оригинальный рецепт и немного вариаций Свежий вкус итальянского соуса песто знаком многим из нас. Баночки с этой заморской пастой продаются почти в любом супермаркете, однако вкус покупного соуса отличается от того песто, что вы сделаете самостоятельно дома. Да и по цене домашний соус будет гораздо выгоднее....

10 04 2021 6:21:47

Как легко и просто приготовить два летних витаминных напитка?

Как легко и просто приготовить два летних витаминных напитка? Не знаете, чем утолить жажду в летний зной, еще и подзарядиться витаминами? Предлагаем приготовить два быстрых и вкусных напитка, отлично освежающих в жаркие дни....

09 04 2021 14:45:55

Туннель под Ла-Маншем. Как соединяли Англию и Францию?

Туннель под Ла-Маншем. Как соединяли Англию и Францию? Последние и весьма тщательные изыскания учёных подтвердили тот факт, что несколько тысяч лет назад, когда на Земле ещё было холодно, из Франции в Англию можно было пройти пешком, то есть по дну нынешнего пролива Ла-Манш. Затем случилось потепление и образовался пролив, который разделил будущие государства....

08 04 2021 17:36:57

Детокс для волос и кожи головы от HEAD & SHOULDERS

Детокс для волос и кожи головы от HEAD & SHOULDERS Трехступенчатый комплекс Supreme Detox + Объём для нее и Men Ultra Detox Имбирная свежесть для него — встречайте долгожданные новинки от Head & Shoulders, эксперта по уходу за кожей головы: без парабенов, силиконов и красителей....

07 04 2021 13:47:16

Почему гомоceкcуализм – абнорма?

Почему гомоceкcуализм – абнорма?  На сегодняшний день гомоceкcуальность ни заболеванием, ни девиацией (отклонением от нормы) официально не считается, так как была исключена из списка Международной классификации болезней (МКБ), хотя до 1991 года официально считалась психическим расстройством....

06 04 2021 6:39:44

Где поставили первый в мире памятник динозаврам?

Где поставили первый в мире памятник динозаврам? В курортном городе Саки (Республика Крым) недалеко от лечебного грязевого озера, рядом с аквапарком «Саксония» находится интересный и необычный памятник. Он представляет собой группу динозавров. Скульптуры сделаны очень реалистично, в полном масштабе. Памятник уникален тем, что он стал первым в мире памятником динозаврам, появившись в далеком еще 1932 году....

05 04 2021 0:49:53

Как общаются рыбы?

Как общаются рыбы?  Слова, что, дескать, молчаливый человек нем, как рыба, не совсем верные. Ученые выяснили, что большинство видов рыб умеют «говорить» между собой и действительно общаются. Правда, делают они это весьма необычными для нас способами....

04 04 2021 8:43:16

В чём прелесть василька?

В чём прелесть василька? Поселившись на опушке леса, обочинах дорог, засеянных полях, в огородах и на лесных полянах, это растение из семейства Сложноцветных в период цветения очень оживляет пейзаж. Вырастая на полях, засеянных зерновыми культурами, он считается сорняком. В разных регионах его называют по-разному: волошка, синюшка. Молва наградила этот цветок славой вестника наступления настоящего...

03 04 2021 12:59:42

Как подготовиться к ЕГЭ и получить лучший балл за экзамены?

Как подготовиться к ЕГЭ и получить лучший балл за экзамены? Аббревиатуры «ЕГЭ» и «ОГЭ» снятся ученикам и их родителям в кошмарных снах. Школа подливает масла в огонь: учителя нагнетают обстановку и твердят, что от результатов экзаменов зависит будущее, но сами при этом далеко не всегда могут обеспечить качественную подготовку к ним. В таких условиях немудрено занервничать, особенно в начале учебного года....

02 04 2021 21:44:10

Поклянись, что никому не расскажешь

Поклянись, что никому не расскажешьНикто не знал, откуда она появилась. Приехала в село по направлению учительствовать......

01 04 2021 3:25:15

Как вырастить плюмерию — буддийский символ бесcмepтия и любимый цветок Кришны?

Как вырастить плюмерию — буддийский символ бесcмepтия и любимый цветок Кришны? Среди растительного семейства Кутровых плюмерия занимает особое положение: местные жители трепетно относятся к этому растению и наделяют его магическими качествами, европейцы же в восторге от его аромата....

31 03 2021 23:32:54

Почему «Богемскую рапсодию» надо смотреть в кинотеатре? Личный отзыв о фильме

Почему «Богемскую рапсодию» надо смотреть в кинотеатре? Личный отзыв о фильме Когда меня спросили, посмотрела ли я уже «Богемскую рапсодию», я пожала плечами. В кинотеатры не хожу уже лет пять, там сплошные мультики и блокбастеры, это не мое, фильмы смотрю реже по телевизору, чаще через Интернет. Но когда мне сказали, какая группа скрывается под названием одной из самых любимых мною песен…...

30 03 2021 3:21:26

Как разводить волнистых попугаев в домашних условиях? Личный опыт

Как разводить волнистых попугаев в домашних условиях? Личный опыт Разводить пернатых мы не планировали. Все вышло спонтанно. Купили волнистого попугайчика в надежде научить его говорить, но вскоре выяснилось, что это невозможно — наш Кеша оказался дeвoчкой. Решили приобрести ей друга. С этого все и началось....

29 03 2021 9:30:31

Как дeвyшке оградить себя от ceкcуальных притязаний поклонника на начальном этапе знакомства.Часть 2

Как дeвyшке оградить себя от ceкcуальных притязаний поклонника на начальном этапе знакомства.Часть 2 Здравствуйте Друзья. Сегодня продолжим рассматривать начатую в предыдущей публикации тему из общего тематического цикла ....

28 03 2021 22:20:50

Как из гипсокартона сделать ровный потолок ?

Как из гипсокартона сделать ровный потолок ? Потолок из гипсокартона — это быстро, чисто и надёжно! Ремонт в квартире рано или поздно коснется каждого. Поэтому выбор, из чего сделать потолок в зале, в большинстве случаев в пользу гипсокартона....

27 03 2021 13:51:42

Как добиться того, чтобы домашняя еда получалась вкусной и аппетитной? Кухонные секреты опытных хозяек

Как добиться того, чтобы домашняя еда получалась вкусной и аппетитной? Кухонные секреты опытных хозяек Хозяйкам со стажем известны все тонкости, связанные с приготовлением пищи. Блюда у них всегда получаются очень вкусными и аппетитными на вид, заслуживают похвалу домочадцев. Опытные хозяюшки также знают, как можно дольше сохранять продукты свежими. Возьмем же и мы на вооружение эти кухонные секреты....

26 03 2021 2:26:31

Почему нельзя проклинать других людей?

Почему нельзя проклинать других людей? Проклятие можно сравнить со сгустком мысли, которая, как эмоциональный снаряд, резко посылается в адрес жертвы и впивается в ее психическое прострaнcтво. Начинается его постепенное разрушение....

25 03 2021 5:35:45

Куда сходить в Вене бесплатно? Музеи и другие места

Куда сходить в Вене бесплатно? Музеи и другие места  Вена считается довольно дорогим городом, ведь самый дешевый билет в любой музей обойдется здесь в 7−10 евро, а вход в зоопарк и океанариум стоит 18−20 евро. Однако и в столице Австрии есть несколько интересных достопримечательностей, куда до сих пор можно попасть безвозмездно....

24 03 2021 19:10:22

Секреты успешной торговли. Как общаться с покупателем?

Секреты успешной торговли. Как общаться с покупателем? «Эра повального дефицита товаров» давно миновала. Магазины завалены одеждой, обувью, продовольствием, мебелью, украшениями. Однако одни торговые точки процветают, а другие вынуждены признавать свою деятельность убыточной. Почему же так...

23 03 2021 4:31:31

Стресс: как пережить трудные времена?

Стресс: как пережить трудные времена? Примерно полвека назад слово «стресс» вошло в нашу жизнь. Сегодня оно стало чем-то само собой разумеющимся. Прожить без стресса можно, разве что уйдя из социума в землянку или тайгу (но и там есть свои стрессовые факторы)....

22 03 2021 13:51:22

Каков человек в любви? Присмотритесь к его пальцам

Каков человек в любви? Присмотритесь к его пальцам Узнать, каков человек в любви, можно, прибегнув к гаданию по руке. Для этого совсем необязательно быть большим знатоком хиромантии и разбираться в сложных сплетениях линий на ладони. Достаточно лишь взглянуть на пальцы, чтобы выяснить, как человек ведет себя в любовных...

21 03 2021 17:27:54

Как выбрать чемодан для отпуска, отвечая на семь вопросов?

Как выбрать чемодан для отпуска, отвечая на семь вопросов? Сегодня стоит только зайти в любой магазин, как глаза сразу разбегаются от великолепного ассортимента представленных дорожных сумок, баулов, чемоданов и саквояжей. Чем же следует руководствоваться, выбирая в дорогу...

20 03 2021 13:50:56

Деревянные подоконники – доступная роскошь в вашем доме

Деревянные подоконники – доступная роскошь в вашем доме Дерево — уникальный материал, который способен украсить собой любой интерьер, начиная от изысканной классики и заканчивая роскошным барокко. Изделия из дерева принесут в ваш дом уют и тепло, создадут атмосферу близости с природой и всегда гармонично будут смотреться с другими элементами в интерьере....

19 03 2021 22:40:13

Верить ли людям?

Верить ли людям? Будучи в Ярославле, я наткнулся на любопытный памятный знак. Это была простая каменная табличка на стене дома, которая гласила: «На этом месте 24 июня 1794 года ничего не произошло». Какой же был счастливый день 24 июня 1794 года!...

18 03 2021 11:35:11

Для чего нужны лампочки?

Для чего нужны лампочки? Комната была серой. Того унылого серого цвета, который любят использовать в общественных сортирах. Цвет был настолько тосклив и безнадежен, что так и хотелось повесить на входе табличку: «Оставь надежду всяк сюда входящий». Но таблички не было, поэтому посетители, не теряя надежды, робко просачивались мимо тяжелых дверных створок, обитых черным дерматином....

17 03 2021 8:43:52

Как выбрать стиль кухни?

Как выбрать стиль кухни? Кухня — семейное место, собирающее домочадцев для принятия пищи и общения. Значит, интерьер кухни должен быть функциональным, комфортным и отвечать потребностям всех члeнов семьи, особенно хозяйки. Кухонная стилистика весьма многообразна, но по сути все сводится к двум основным стилям — это классический и модерн. Каждый из них включает в себя несколько направлений дизайна интерьера....

16 03 2021 5:52:12

Шестилетняя дeвoчка-аутист рисует волшебные картины, поражающие искусствоведов

Шестилетняя дeвoчка-аутист рисует волшебные картины, поражающие искусствоведовАйрис Грейс Холмшоу (Iris Grace Halmshaw) из английского графства Лестершир в свои шесть с небольшим......

15 03 2021 20:45:23

Что такое вальдорфская педагогика?

Что такое вальдорфская педагогика? Наверное, не раз вы слышали такое словосочетание — вальдорфская педагогика. Но что же это такое? Давайте выясним....

14 03 2021 4:19:47

На каком пальце следует носить кольцо?

На каком пальце следует носить кольцо? Надевая кольцо, мы не часто задаемся вопросом, на каком пальце его желательно носить. Нас больше интересует то, как оно будет смотреться, подойдет ли к наряду, подчеркнет ли красоту своей обладательницы. А зря. Еще древние знали, что к таким вещам следует относиться серьезно....

13 03 2021 5:17:47

Как готовить ленивые пироги?

Как готовить ленивые пироги? Ленивые пироги — не означает, что они плохие. Просто их приготовление максимально оптимизировано. И лень — не всегда плохая вещь. Существует даже такой слоган: «Лень — двигатель прогресса!» А создателю языка программирования Perl Ларри Уоллу принадлежит выражение: «Три главных добродетели программиста — лень, гордыня и нетерпение»....

12 03 2021 9:47:50

Солдаты Победы. Когда забвение преступно?

Изрытая воронками земля, непроходимая топь, частокол обломанных ободранных стволов. Тишина такая, что кажется, воздух тяжелым пологом накрыл это страшное место. Ноги проваливаются в ледяную воду. Я с трудом делаю шаг, еще шаг, где-то там, вдали, я слышу твой голос, вижу руку, что ты протягиваешь...

11 03 2021 20:12:18

Что посмотреть в Карелии? Экскурсия в Горный парк Рускеала, день первый

Что посмотреть в Карелии? Экскурсия в  Горный парк Рускеала, день первый  Все знают, как привлекательна Карелия для туристов — край гoлyбых озер, бурных рек с водопадами и уникальных памятников, таких как Кижи и Валаам. Путешествие туда — сплошное...

10 03 2021 3:13:52

Какие амулеты и талисманы – самые древние и сильные?

Какие амулеты и талисманы – самые древние и сильные? С древних времен люди пытались защитить себя от бед при помощи разнообразных амулетов. Эти предметы носили на теле, одежде, хранили в доме как средство от дурного глаза, ран, бедности, болезней и несчастий. При этом далеко не всегда, создавая или покупая магическое средство, люди думали в первую очередь о...

09 03 2021 20:56:45

Чем мог запомниться первый день карантинного лета? Юмористическое эссе

Чем мог запомниться первый день карантинного лета? Юмористическое эссе Интересные процессы начались у нас в районе сразу же после разрешения выходить «подомно» по расписанию организованными группами на прогулки на свежем воздухе. Нашему дому не повезло, первый выход назначен был только на среду....

08 03 2021 3:52:39

Что модно носить это осенью? Современные тренды

Что модно носить это осенью? Современные тренды С наступлением осеннего времени и холодов приходится сбрасывать яркие летние наряды и одеваться во что-то более теплое и пpaктичное. Но это вовсе не значит, что нужно хандрить и выбирать скучные вещи темных (немарких) цветов. Современные дизайнеры и модельеры делают все, чтобы в наступившем осеннем сезоне люди чувствовали себя комфортно и при этом выглядели стильно,...

07 03 2021 15:15:38

Hyundai опубликовали результаты продаж в России за апрель

Hyundai опубликовали результаты продаж в России за апрель «Хендэ Мотор СНГ», официальный представитель крупнейшего южнокорейского производителя автомобилей в России, опубликовал на своем сайте результаты продаж за апрель 2019 года....

06 03 2021 20:51:31

Что такое эстуарий и кто в нем живет?

Что такое эстуарий и кто в нем живет? Эстуарий — это затопляемое устье реки, имеющее воронкообразную форму, переходное место между морем и рекой. Дважды в сутки здесь бывает отлив и прилив. Река выходит из берегов, отчего близлежащие земли оказываются затопленными. Затем наступает отлив, и илистые поймы оказываются на поверхности....

05 03 2021 15:25:18

Королева Анд пуйя и художница Марианна Норт. Что их связывает?

Королева Анд пуйя и художница Марианна Норт. Что их связывает? Пуйя, родственница ананаса, произрастала на Земле ещё в эпоху динозавров. Славится это растение самым высоким, до 10 метров и более, соцветием. Марианна Норт, английская путешественница и художница, известна, особенно в ботанических кругах, картинами экзотических растений....

04 03 2021 20:22:58

Как правильно снимать Fashion фотографию.

Как правильно снимать Fashion фотографию. Модная фотография|FASHION...

03 03 2021 3:59:24

Скоро отпуск: с чего начать сборы?

Скоро отпуск: с чего начать сборы? Желание вырваться на время отпуска из атмосферы душного офиса объединяет жителей городов уже ранней весной. Кто спорит, что весьма заманчиво рисовать в уме красочные картины предстоящего отдыха? Однако предпочтительнее некоторое время посвятить и бaнaльному планированию будущего мероприятия. Как же быстро и толково составить список того, что необходимо сделать, собираясь на...

02 03 2021 17:40:29

Как сэкономить максимум при покупке радионяни?

Как сэкономить максимум при покупке радионяни? Современные родители редко обходятся без специальных гаджетов и электронных устройств. Одним из необходимых атрибутов ухода за детьми являются так называемые радионяни — устройства, позволяющие контролировать состояние и поведение малыша, общаться с ним дистанционно. Приобрести рядионяню можно в любом специализированном магазине детских товаров, однако цены на одни и те же модели могут варьироваться в широком диапазоне....

01 03 2021 14:40:13

Какие гонорары в Голливуде?

Какие гонорары в Голливуде? Говорят, что в чужом кармане деньги считать не очень хорошо. По крайней мере, не совсем этично. Но если финансы «выпирают» из чужого кармана весьма и весьма сильно, то почему бы ими и не поинтересоваться? Например, какие гонорары у американских актеров? Разговор дальше пойдет о миллионерах от кино. Тех, кто попал в известную Книгу рекордов Гиннесса в рубрику «Самые-самые»....

28 02 2021 11:20:51

Почему Мировой океан синеет?

Почему Мировой океан синеет?  Мировой океан частично меняет цвет с зеленого на гoлyбой. Во всем виноват фитопланктон — слой микроорганизмов, содержащих хлорофилл и базовый корм для зоопланктона. То есть фитопланктон, во-первых, «зеленит» воду, поглощая синюю часть светового спектра, а во-вторых, является основой всей пищевой цепочки на...

27 02 2021 14:14:25

Почему возникает paк и что делать, если вы заподозрили болезнь?

Почему возникает paк и что делать, если вы заподозрили болезнь? Одной из основных причин cмepти в пожилом возрасте является злокачественная опухоль — paковое заболевание. Мы попросили специалистов клиники Медицина 24/7 рассказать нашим читателям об этом заболевании, лечении и мерах профилактики, которые можно предпринять каждому человеку....

26 02 2021 14:13:42

Что за растение шпажник?

Что за растение шпажник? Многие из названий, которыми в изобилии наделил народ это цветущее растение, так или иначе связаны с холодным оружием: шпажник, сабля-трава, мечник-трава. Виной тому напоминающие по форме клинок листья или «выстреливающее» вертикально вверх соцветие на высоком стeбле — однозначно ответить сложно. От названия меча происходит и «имя» культурного гибрида, происходящего от этого растения — гладиолус....

25 02 2021 14:36:27

Карта памяти Подмосковья: где найти памятники ВОВ?

Карта памяти Подмосковья: где найти памятники ВОВ?  Московская область собрала несколько тысяч монументов, посвященных знаковым сражениям Второй мировой. Во многих населенных пунктах проходили кровопролитные бои, изменившие ход войны во время битвы за Москву. Знаковые мемориалы разбросаны по территории всего Подмосковья. Посетить памятные места, пройти дорогами войны и вспомнить русских героев можно из любой точки области....

24 02 2021 5:12:39

Безрассадный способ выращивания томатов. Чем он привлекателен для огородников?

Безрассадный способ выращивания томатов. Чем он привлекателен для огородников? Безрассадный способ выращивания томатов означает, что не надо покупать рассаду или выращивать её в городской квартире, что является не очень-то приятным занятием. Кроме того, растения получаются более крепкими и выносливыми, раньше начинают цвести и плодоносить. Вполне достаточно этих плюсов, чтобы провести такой ботанический эксперимент....

23 02 2021 14:34:11

Аккумуляторы как неоценимые помощники при самоизоляции

Аккумуляторы как неоценимые помощники при самоизоляции Из-за пандемии коронавируса большинство россиян оказались в домашнем заточении. Но все ли готовы к продолжительной автономной жизни? Сможете работать за компьютером и одновременно присматривать за малышом? А если вдруг надолго останетесь без электричества? Вот почему сейчас так важно позаботиться об альтернативном питании для вашей техники....

22 02 2021 4:42:36

Творчество Б. Гребенщикова. Так сгорел «Поезд в огне» или нет?

Творчество Б. Гребенщикова. Так сгорел «Поезд в огне» или нет? Когда песню АКВАРИУМА «Поезд в огне» приводят как пример политической конъюнктуры, я с этим категорически не согласен. Ведь конъюнктура подразумевает, прежде всего, неискренность, циничное расчётливое желание срубить «плюшек» на какой-то модной теме (сейчас бы сказали, тренде). А я уверен, что, сочиняя «Поезд в огне», Борис Гребенщиков не кривил душой....

21 02 2021 21:36:41

Города России: чем хорош Калининград? Зоопарк и Кафедральный собор

Города России: чем хорош Калининград? Зоопарк и Кафедральный собор  На третий день в Калининграде у меня запланирован мини-концерт в Кафедральном соборе и Музей янтаря. Концерт начинается в 12 дня, музей открывается в 10. Значит, до концерта музей посмотреть не успею. А не посетить ли зоопарк?...

20 02 2021 23:22:47

Пиериды. Почему они превратились в сорок?

Пиериды. Почему они превратились в сорок? «Сорока на хвосте принесла», — это выражение означает, что вы получили какие-то недостоверные сведения. Где корни этого присловья — точно неизвестно, но нечто похожее на историю вопроса изложил Овидий в «Метаморфозах» (книга пятая)....

19 02 2021 17:32:38

Архивы Холодной войны. В чем американцы прокололись с Френсисом Пауэрсом?

Архивы Холодной войны. В чем американцы прокололись с Френсисом Пауэрсом?  Пpaктически сразу после окончания Второй мировой войны началась война Холодная. Советы были обвинены во всех возможных грехах, и на границах подконтрольного СССР прострaнcтва стали вырастать военные базы и наблюдательные вышки — мол, что они там в СССР делать удумали?...

18 02 2021 6:30:52

Как выбрать корпоративный подарок на 8 марта

Как выбрать корпоративный подарок на 8 марта После праздников в соцсетях появляется множество фотографий, на которых запечатлены подарки, с читаемым логотипом компании, по которой узнается даритель. Корпоративные подарки не только комплимент, знак уважения, но и эффективный маркетинговый инструмент, повышающий узнаваемость бренда, рекламирующий компанию на рынке, действенное SMM-продвижение. Они повышают лояльность к компании, склоняют клиента к покупке, создают дружественную атмосферу...

17 02 2021 19:25:38

Что за цветочек лютик?

Что за цветочек лютик? Лютики — эти небольшого размера ярко-жёлтые цветы знакомы очень многим. Произрастают они на лесных опушках, близ болот и озёр, встречаются среди разнотравья на полях. Точное название растения — ранункулюс — происходит от латинского слова «лягушка»....

16 02 2021 11:22:47

Почему железнодорожные вагоны такие узкие?

Почему железнодорожные вагоны такие узкие? Степень комфорта железнодорожной поездки ограничена габаритами вагона, прежде всего его шириной. Насколько было бы приятнее путешествовать в поезде, который сравним по размерам с теплоходом! Почему же железнодорожные вагоны такие...

15 02 2021 10:46:22

Что такое рубаи? Взгляд через Аруд

Что такое рубаи? Взгляд через Аруд Для начала — реплика. Пытаюсь просмотреть максимальное количество материалов, касающихся самой системы стихосложения рубаи, начиная от самых истоков (Аруд) и по нынешние дни. Что замечено (или отмечено)?...

14 02 2021 1:42:28

Подвязка невесты – трогательный свадебный атрибут?

Подвязка невесты – трогательный свадебный атрибут? Белоснежная и легкая, как облако, фата на голове счастливой невесты, лаконичная бутоньерка на лацкане строгого костюма жениха, трогательно сжимающего в своих ладонях пальцы любимой, на один из которых он уже совсем скоро наденет символ их бpaка — обручальное кольцо… А...

13 02 2021 14:46:28

Как решаются проблемы энергопотрeбления человечества?

Как решаются проблемы энергопотрeбления человечества? Ежедневно энергопотрeбление человечества увеличивается на 0.02%. Это означает, что каждые 13 лет потребность в энергии удваивается. А откуда дровишки? В смысле, откуда человечество получает электричество, на каких электростанциях генерируется тот океан энергии, который необходим?...

12 02 2021 23:22:38

Какие эпидемии бывали в истории человечества?

Какие эпидемии бывали в истории человечества? Мы живем в относительно спокойное время, современные лекарства спасают от некогда страшных болезней множество человеческих жизней. А всего век назад по всему миру бушевали эпидемии, опустошавшие страны и континенты. Эпидемии каких болезней остались в памяти людей, оказавшись сохраненными в летописях и хрониках?...

11 02 2021 14:28:53

На каком языке, прежде всего, следует обращаться к незнакомому собеседнику?

На каком языке, прежде всего, следует обращаться к незнакомому собеседнику? Дело было в Венгрии. Наш студенческий стройотряд там работал. С обеих сторон автомобильных дорог, что проходили неподалеку от озера Фертё, мы устанавливали защитные сетки, чтобы охраняемые в местном национальном парке тритоны и саламaндры не попадали под колеса машин в периоды своих сезонных миграций, а культурненько проползали под дорогой по тем трубам-проходам, что им оставляли местные дорожники....

10 02 2021 22:40:15

Как побороть осеннюю хандру? Продукты против кислой мины

Как побороть осеннюю хандру? Продукты против кислой мины Холодная пора года вызывает у многих людей хандру, кажется им безрадостной. Чтобы поднять себе настроение и не грустить, глядя на унылый осенний пейзаж за окном, следует внести коррективы в свой повседневный рацион питания....

09 02 2021 14:44:52

Кого из классиков литературы экранизируют чаще всего?

Кого из классиков литературы экранизируют чаще всего? В свое время известный киношный сайт IMDb подвел своеобразные промежуточные итоги по количеству экранизаций. Выяснилось, что кинематограф, несмотря на огромный штат сценаристов и драматургов, по-прежнему очень зависим от писательской братии и не только чутко следит за новинками книжного рынка, но также не гнушается повторов, раз за разом обращаясь к бесcмepтной классике литературы....

08 02 2021 16:36:15

Хотите узнать, как на Руси праздновали Масленицу? Поехали в Горки!

Хотите узнать, как на Руси праздновали Масленицу? Поехали в Горки!  Сколько дней на Руси праздновали Масленицу? Почему масленичные дни имеют определённые названия? Что принесёт вам в дом кукла-крупеничка? Что у неё внутри? Обо всём этом — в Горках. Да не в каких-нибудь, а в Ленинских! Да в доме крестьянском, под забавы весёлые, да под чай с блинчиками!...

07 02 2021 9:42:51

Что делать, если ваш ребенок начал ругаться?

Что делать, если ваш ребенок начал ругаться? Ваш малыш начал ругаться. Ни с того ни с сего. Рано или поздно все родители сталкиваются с такой проблемой. Если в вашей семье не произносят бранных слов, это ещё не гарантия, что ребенок не услышит и не подхватит их на стороне....

06 02 2021 20:39:25

Как Маяковский связан с водителем «Антилопы-Гну»? История одного дома

Как Маяковский связан с водителем «Антилопы-Гну»? История одного дома  Этот дом, расположенный на центральной улице города, знает каждый саратовец. «Дом с автомобилем» обращает на себя внимание необычным барельефом и фигурками на тумбах парапета. Лихой водитель мчится на чудо-технике, окруженный дымом и пылью, а над ним парит бог торговли и дорог Меркурий. Младенцы-ангелы резвятся рядом....

05 02 2021 7:58:51

Какие ингредиенты сделают консервированные овощи более вкусными и ароматными? Пять секретных добавок

Какие ингредиенты сделают консервированные овощи более вкусными и ароматными? Пять секретных добавок Конец огородного сезона — жаркая пора для домохозяек. Пpaктически каждая женщина старается сделать как можно больше консервированных заготовок на зиму для своих домочадцев. Помимо даров сада и огорода в ход идут специи....

04 02 2021 6:43:36

Как вырастить картофель? Личный опыт

Как вырастить картофель? Личный опыт У каждой культуры свои секреты. Все овощи вкусные и полезные, и вырастить хочется всё на свете. Но молодая картошечка, выращенная собственными руками и в ранние сроки, всё же вне конкуренции....

03 02 2021 3:13:48

Умеют ли думать животные?

Умеют ли думать животные? Нам кажется, что нет ничего сложного в том, чтобы над чем-то задуматься. Мы даже не замечаем, что те или иные моменты жизни сначала по привычке обдумываем, а потом лишь принимаем решение. Сам процесс обдумывания хорошо заметен со стороны даже у ребенка. Интересно, а умеют ли думать животные?...

02 02 2021 1:24:49

Была ли оригинальна «банная сцена» Станислава Ростоцкого?

Была ли оригинальна «банная сцена» Станислава Ростоцкого? Если в повести Бориса Васильева «А зори здесь тихие» из банного эпизода удалить возгласы (типа — ты русалка, у тебя кожа прозрачная, с тебя скульптуру лепить…), то он будет выглядеть довольно скромно…...

01 02 2021 15:43:13

Чем опасны aбopты?

Чем опасны aбopты? Вокруг искусственного прерывания беременности в обществе не утихают многочисленные споры между сторонниками и противниками этой процедуры. Aбopты предлагалось вынести из системы ОМС или даже наложить на них запрет. Противники aбopтов указывают не только на мopaльный аспект, но и на пагубные последствия для здоровья женщины....

31 01 2021 5:36:31

Из чего плетут корзины?

Из чего плетут корзины?  Одни корзины выглядят простыми, заурядными — просто ёмкость с ручкой или без неё. Другие же привлекают внимание и удивляют необычным, замысловатым рисунком. Иногда даже не верится, что такие узоры могут быть созданы вручную из обычных… А, кстати, из чего народные мастера плетут...

30 01 2021 11:48:21

Как правильно рисовать дерево?

Как правильно рисовать дерево? Принято считать, что дерево — главное украшение на картине. Однако немногие уделяют деревьям время на прорисовку и рисуют как попало, им главное — побыстрее перейти к сюжету своей картины. Даже если сюжета нет, то всё равно не уделяют внимания. А вот и зря…...

29 01 2021 2:58:32

Как зародить интерес к классической литературе? Часть 2. Авторские методы

Как зародить интерес к классической литературе? Часть 2. Авторские методы Цели и задачи определены, текст родителями прочитан, но я обещала нечто авторское, некий способ, который должен стимулировать интерес к работе над произведением. Переходим к самому интересному....

28 01 2021 21:26:13

Как оформить страховку для шенгена в Тинькофф?

Как оформить страховку для шенгена в Тинькофф? Страховку для визы шенген можно оформить в Тинькофф банке быстро и просто. Его страховые услуги пользуются популярностью....

27 01 2021 22:45:58

Что надо знать об эриксоновском гипнозе? Этапы и техники

Что надо знать об эриксоновском гипнозе? Этапы и техники Читая книгу Эриксона, понимаешь, что определяющим в методе его работы был подбор индивидуальных ключей к подсознанию...

26 01 2021 3:44:54

Отказ от отчества учителей — новое ощущение свободы или педагогический инфантилизм?

Отказ от отчества учителей — новое ощущение свободы или педагогический инфантилизм? Тенденция к фамильярности, отказу от обращения по отчеству и на «вы» возникла одновременно с ростом общения на виртуальных площадках. Тренд проникает и в школы: все больше учителей заявляют об осознанном отказе упоминания имени отца и обращении на «ты», считая это проявлением высшей свободы и разрушением преград в коммуникациях педагога и ученика. У такого выбора есть свои сторонники и противники....

25 01 2021 11:30:48

Чем интересен Кестхей — самый старый город на озере Балатон?

Чем интересен Кестхей — самый старый город на озере Балатон?  В Европе много курортных мест, и большинство из них сосредоточены, конечно же, на побережьях или в горах (лыжные курорты). Однако есть и не сильно раскрученные курортные места, отдых на которых ничем не хуже отдыха на море, а людей не так много....

24 01 2021 12:17:15

Легко ли быть ослом? Часть 3: как «осёл» превратился в «задницу» и попал в крылатые выражения?

Легко ли быть ослом? Часть 3: как «осёл» превратился в «задницу» и попал в крылатые выражения? Как и другие домашние животные, осёл изрядно «наследил» в нашей речи, став источником множества идиом, крылатых фраз и «мемов». Как правило, очень нелестных. Да что там фразы! В английском языке ослу не повезло уже с названием....

23 01 2021 21:22:20

Когда человек сможет поселиться на Луне?

Когда человек сможет поселиться на Луне?  А вот тут у нас проблемы. Проектировать пилотируемые полеты на Марс и его освоение в наше время легко и просто — бумага все стерпит, но не существует технологий, которые бы позволили это сделать. А вот на Луну вполне можно слетать и на химической paкете, используя вполне современные paкетные двигатели....

22 01 2021 6:28:44

Как облегчить себе пребывание в психдиспансере?

Как облегчить себе пребывание в психдиспансере? От психических заболеваний не застрахован никто. Привести человека в больницу может не только шизофрения, биполярное расстройство или тяжелая депрессия — причиной для госпитализации может стать даже обычный стресс. Как же сократить срок своего пребывания в психиатрической клинике и получить максимум пользы от лечения?...

21 01 2021 9:26:21

Как красиво поздравить с Новым годом? Учимся у классиков

Как красиво поздравить с Новым годом? Учимся у классиков В канун Нового года принято забывать все горести и обиды и шагать со светлыми мыслями в грядущий год. «С новым счастьем!» — звучат пожелания родным и близким. Чтобы сделать поздравление нетривиальным и запоминающимся, можно прислушаться к классикам. Обратимся к письмам и мемуарам. Какие поздравления делали известные русские писатели и...

20 01 2021 21:31:25

О чем расскажет штрих-код? Штрихи к портрету товара

О чем расскажет штрих-код? Штрихи к портрету товара  Когда-то, в конце 80-х, в начале 90-х годов, товарный штрих-код был в новинку, он только-только начинал входить в жизнь рядового российского покупателя и воспринимался как некая иностранная экзотика. Но время идёт, штрих-код в XXI веке стал явлением рядовым и штриховая маркировка на этикетке товара ни у кого больше не вызывает недоумения. Но знаем ли мы, что стоит за привычными нам штрихами?...

19 01 2021 11:54:51

Зачем косметология мужчинам?

Зачем косметология мужчинам? Всех мужчин, кто еще не сделал первый шаг навстречу косметологии, призываем смело его сделать. Врач поможет решить ваши проблемы, ведь вы нуждаетесь в косметологии больше, чем женщины, и косметологи любят работать с вами....

18 01 2021 21:49:48

Женские дуэли: как дамы в прошлом защищали свои интересы?

Женские дуэли: как дамы в прошлом защищали свои интересы? В 1636 году художник Хосе де Рибера написал полотно «Поединок дам» (другое название «Женская дуэль»). Сюжет основан на реальной дуэли двух женщин, не поделивших мужчину. Само событие произошло почти на сто лет раньше создания картины....

17 01 2021 9:41:30

Как работает гормон стресса?

Как работает гормон стресса? Образование кортизола происходит в надпочечниках. Он принимает участие в жизненно важных обменных процессах. Кроме того, его называют «гормоном стресса», так как кортизол принимает участие в развитии стрессовых реакций. На кортизол анализ используют для диагностики эндокринологических заболеваний и мониторинга эффективности их лечения....

16 01 2021 14:46:10

Весна и любовь: как уберечься от неприятных сюрпризов?

Весна и любовь: как уберечься от неприятных сюрпризов? Что несет нам столь долгожданное время года? Что происходит с нашим организмом, каковы последствия этих изменений, чего стоит опасаться и как себя уберечь? Ответы на эти вопросы вы найдете в этой статье....

15 01 2021 13:50:50

​Кто такая алконост?

​Кто такая алконост? Какой мифический персонаж скрывается под таинственным именем алконост? Образ, воспетый в легендах и декоративно-прикладном искусстве (книгах, росписях, лубочных картинках), пришел в нашу культуру из Греции, а именно античного мифа. Отсюда непривычное для русского уха имя Алконост. Кто это или что это?...

14 01 2021 9:51:46

Что такое «консервированная жара»? История хитов от группы CANNED HEAT

Что такое «консервированная жара»? История хитов от группы CANNED HEAT В мире немало рок-групп, которые носят весьма необычные названия. При этом если одни названия сознательно придуманы странными, чтобы обратить на себя внимание, то за другими всё-таки скрывается определённый смысл....

13 01 2021 10:42:30

Почему самый русский вид народного творчества мало изучен?

Почему самый русский вид народного творчества мало изучен? Рисованный лубок — одна из самых малоизученных и редких форм народного творчества. Его возникновение и распространение пришлось на XVIII−XIX века, когда роспись по дереву, печатные картинки уже прошли пик популярности....

12 01 2021 4:46:58

Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::