Позитивная жизнь    

Как выращивают рис?

Как выращивают рис?

С давних времен рис выращивали в Юго-Восточной Азии. В Китай, Индию и Японию он попал примерно во 2-м тысячелетии до н.э. А из Индии во время походов Александра Македонского он попал в Среднюю Азию и в Европу. В VII-VIII вв. н.э. арабские завоеватели завезли рис в Испанию и Италию. На юге Франции и в Венгрии начали культивировать рис только после Второй мировой войны.

В наше время рис выращивают везде, где очень тепло и много влаги: на Карибах, в Южной, Центральной и на юге Северной Америки, в Африке. Но больше всего его собирают в Китае (свыше 211 млн. тонн) и Индии (более 160 млн. тонн). При этом Китай — еще и самый крупный импортер риса в мире. А Индия — самый крупный экспортер, она продает риса до 35% всего объема экспорта в мире.

Россия выращивает 1 миллион тонн риса в год — и это покрывает все наши потребности в рисе, даже на экспорт остается. Почти весь рис в России выращивается в Краснодарском крае. В советское время рис выращивали и в Крыму, но после развала СССР рисоводство там начало слабеть. А после присоединения к РФ и отключения полуострова от днепровской воды рисоводство в Крыму совсем зачахло — ведь рису нужно очень много воды.

Слово «рис» в России появилось в XIX веке, то ли из голландского (rijs), то ли из немецкого (reis), а может быть, и из итальянского (riso). До этого рис называли «сарацинским зерном» или «сарацинской пшеницей». Забавно, но в сегодняшней Италии «нашу» гречку называют именно так, «grano saraceno», т. е. именно сарацинское зерно.

В XX веке производство риса несколько индустриализовалось, были разработаны машинные технологии и для посадки и для уборки риса.

Существует три методики культивирования риса:

  • лиманное (самое древнее);
  • суходольное;
  • проливное (поливное) — самое современное.

Лиманное выращивание риса — при котором рис выращивают в заливах рек и в местах, заливаемых при паводках. Так растят рис в Юго-Восточной Азии, это просто, но малоэффективно. Это самый древний метод выращивания.

Суходольное выращивание риса дает лучший урожай, нежели при лиманном выращивании — рис выращивают без искусственной ирригации, в местах, где и так очень много осадков. Однако такой метод посадки риса истощает землю, необходимо давать полям отдых, меняя культивируемую там культуру.

Высадка рисовой рассады на о. Ява, Индонезия
Фото: ru.wikipedia.org

Поливное выращивание риса дает в наше время до 90% урожая. Поля, называемые чеками, огорожены и на время выращивания риса их затапливают водой. Перед тем как собрать урожай, воду спускают. Чтобы так выращивать рис, необходимо провести много очень объемных и сложных инженерных работ по ирригации территории, на которой намечено выращивание риса.

Что получают из риса? Ну, разумеется — само зерно, в котором очень много (в сухом — до 70%) углеводов и очень мало белка. Из зерна делают крупу и крахмал. Из рисовых зародышей получают масло. Еще делают рисовое вино, рисовую водку и пиво. Из рисовой соломы делают очень ценную рисовую бумагу и картон. Плетения из якобы рисовой соломки на самом деле делают из стeблей пшеницы и ржи. Рисовые отруби и рисовая мякина используются как корм для домашнего скота и птицы.

Но кроме этого, в рисовых чеках во многих странах Юго-Восточной Азии, а также в Китае, Узбекистане и других — разводят рыб. Растительноядных — они и сорняки выпалывают, и плантации удобряют. А когда воду из чеков спускают перед самым сбором урожая, то и рыбу собирают в корзины. Получается два урожая в одно и то же время. И рыбка, и гарнир к ней.

По каким критериям делят рис?

Существует классификация видов риса по длине зерна, цвету и способу обработки зерна.

По длине зерна рис бывает длиннозерным, среднезерным, круглозерным.

  • Длиннозерный рис имеет длину зерна около 8 мм. Он бывает белым и коричневым. При варке зерна такого риса не слипаются, блюда из него получаются рассыпчатыми.
  • Среднезерный рис имеет длину зерна до 6 мм. Он бывает белым и коричневым. При варке зерна такого риса могут немного слипнуться, они хорошо подходят для ризотто и разнообразных каш.
  • Круглозерный рис имеет округленные зерна длиной до 5 мм. При варке он сильно разваривается, пригоден для разнообразных пудингов, запеканок, каш и для суши.
Фото: evita-ochel, pixabay.com

По способу обработки зерна рис делят на коричневый (нешлифованный), белый (шлифованный) и пропаренный.

  • Коричневый рис очень полезен. Его получают, когда зерно не шлифуют, на нем остается оболочка (отруби). Такой рис готовят до 40 минут, зато в нем много микроэлементов и витаминов. Такой рис не разваривается, но он не хранится долго.
  • Белый рис — это рис, полностью очищенный от оболочки, отрубей. Готовится 10−15 минут, но кроме углеводов в нем почти ничего нет.
  • Пропаренный рис получается после специальной обработки коричневого риса. Такой рис столь же полезен, как и коричневый рис, но готовится всего 20 минут.

По цвету рис бывает белым, бежевым, красным, черным, желтым и фиолетовым.

Существуют ароматные сорта риса — басмати и жасмин.

Во Франции культивируется красный рис, который имеет ореховый аромат и привкус.

В Тибете рис — черный, в нем много белка.

В Средней Азии для плова есть отличный розовый рис девзира — он незаменим для изготовления узбекского плова.

Рис девзира
Фото: Depositphotos

Вот оно, riso, оно же сарацинское пшено! Миллионами тонн по всему миру! А ведь начиналось с маленьких кустиков дикого злака, выросших в залитой разливом реки пойме 9000 лет назад…



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Алисин кинозал - 8. Как Алиса заговорила и почему так неудачно?

Алисин кинозал - 8. Как Алиса заговорила и почему так неудачно? В 1932 году мир готовился отмечать 100-летний юбилей автора «Алисы в Стране чудес». По этому поводу было проведено множество мероприятий....

19 04 2021 23:50:28

Новый уровень заботы: капсулы Ariel PODs «Всё в 1» для чувствительной кожи

Новый уровень заботы: капсулы Ariel PODs «Всё в 1» для чувствительной кожи Новинка для людей с чувствительной кожей — капсулы для стирки Ariel PODs «Всё в 1». Улучшенная формула не содержит красителей, гипоаллергенна и подходит для стирки вещей всей семьи. С марта 2020 года в продаже в сети магазинов «Магнит»....

18 04 2021 10:29:13

ALWAYS «Незаметная защита»: новые прокладки для решения деликатной проблемы

ALWAYS «Незаметная защита»: новые прокладки для решения деликатной проблемы Впервые бренд Always представляет продукт, специально разработанный для надежной защиты от протеканий и запаха при легкой степени недержания — прокладки Always «Незаметная защита»....

17 04 2021 9:44:56

Как худели в старину?

Как худели в старину? Начнем наш небольшой «творческий» анализ с того, что в старину в обществе не было такого понятия, как избыточный вес. Почему не было? Да по той простой причине, что не существовало предпосылок для полноты. Почти все люди (за очень малым исключением) имели постоянные физические нагрузки, у многих они были даже чрезмерными....

16 04 2021 1:37:23

теодор рузвельт. почему популярен 26-й президент сша?

теодор рузвельт. почему популярен 26-й президент сша? 27 октября 1858 года в семье успешного торговца из Нью-Йорка родился будущий историк и 26-й американский президент Теодор Рузвельт. Биография этого человека в юные годы ничем особенным не отличалась....

15 04 2021 13:17:36

Питерские зарисовки. Чем занимается ангел на пенсии? Часть 2

Питерские зарисовки. Чем занимается ангел на пенсии? Часть 2 — Сейчас, — пробормотал он. — Столько раз бываю, и каждый раз дух захватывает от чистоты и красоты. Не хочется уходить, но надо. Сейчас проедем мимо здания Адмиралтейства....

14 04 2021 8:26:38

«Лунный кот» и прочее. Кто сочинял хиты для Натальи Ветлицкой после Андрея Зуева и Дмитрия Маликова?

«Лунный кот» и прочее. Кто сочинял хиты для Натальи Ветлицкой после Андрея Зуева и Дмитрия Маликова? Я не случайно уделил в прошлых статьях так много внимания первому альбому Натальи Ветлицкой. К сожалению, ни один из последующих альбомов уже не стал событием в отечественной поп-музыке....

13 04 2021 8:54:45

Как преодолеть приступы безволия?

Как преодолеть приступы безволия? Как быть сегодня и сейчас, если надо что-то срочно сделать, а силы воли не было и нет? Разговор о причинах — это лишь слова, а надо действовать сиюминутно. Да поможет нам что-либо из большого списка временных мер!...

12 04 2021 18:23:13

Развод - катастрофа или спасение от токсичных отношений? Плюсы расторжения неудачного бpaка

Развод - катастрофа или спасение от токсичных отношений? Плюсы расторжения неудачного бpaка Во время нелегкого развода женщину нередко посещают мысли, что теперь ее участь — одиночество, которое не позволит стать счастливой. Да, развод становится не только потрясением для всех члeнов семьи, но и приносит психологическую травму. Может ли стать развод для женщины, оставшейся с детьми, приговором? Нет, не может!...

11 04 2021 16:35:52

Так ли страшен зарубежный принц, как его рисуют?

Так ли страшен зарубежный принц, как его рисуют? Это реальная история из жизни моей подруги, которую я искренне называю Скарлетт, настолько она хаpaктером похожа на не опускающую руки ни при каких обстоятельствах героиню «Унесенных ветром»....

10 04 2021 6:42:32

Где и когда появились комиксы?

Где и когда появились комиксы? Общие тиражи комиксов зашкаливают за миллионы экземпляров, их выпускают сотнями тысяч с разными супергероями. Любой западный школьник назовет вам сходу с десяток разных супергероев. По комиксам снимают фильмы, пользующиеся огромным коммерческим успехом. Когда и где появились комиксы?...

09 04 2021 16:41:13

Какие проблемы со здоровьем помогут решить грибы?

Какие проблемы со здоровьем помогут решить грибы? Грибы — ценный продукт, сочетающий в себе признаки растительной и животной пищи. Он богат полезными для здоровья человека веществами. Включив грибные кушанья в рацион питания, можно не только его разнообразить, но и улучшить состояние здоровья....

08 04 2021 18:56:47

​Телевизионный офис. Какие сериалы достойны просмотра?

​Телевизионный офис. Какие сериалы достойны просмотра? Разнообразные телепроекты о трудовых буднях офисных работников давно присутствуют на экране. Люди проводят значительное время на работе, поэтому там разворачиваются увлекательные события и кипят нешуточные страсти. Сегодня мне хочется рассказать о двух замечательных комедийных сериалах на эту тему, которые я с большим удовольствием...

07 04 2021 13:14:24

Как побороть страх?

Как побороть страх? Маловероятно, что найдется человек, который никогда не испытывал стpaxa. Общественное мнение, средства массовой информации, литература и киноискусство диктуют нам установки о бескрайней смелости и бесстрашии, которые должны быть присущи каждому мужчине, бойцу в любом звании и в целом гражданину своей страны, независимо от пола и возраста....

06 04 2021 19:19:35

Как выйти из Интернета? Ограничиваем зависимость от Сети

Как выйти из Интернета? Ограничиваем зависимость от Сети  В конце 90-х годов Интернет был дефицитным «товаром». Все хотели «попасть в Сеть». Люди шли в интернет-кафе, подключали модемы, потом уже выделенную сеть. Сегодня же мир задумывается над вопросом: «Как оттуда...

05 04 2021 20:43:27

Развитие ребенка. Что должен уметь малыш в 10 месяцев?

Развитие ребенка. Что должен уметь малыш в 10 месяцев? Каждая мама переживает за здоровье и правильное развитие своего ребенка. Несмотря на то что все люди — это яркие индивидуальности, родители не перестают следить за состоянием малыша, контролируя его физические, психологические параметры и стремясь заполнить пробелы в развитии и образовании....

04 04 2021 15:53:36

Как пресечь деструктивную критику?

Как пресечь деструктивную критику? Деструктивная критика является мощным разрушающим фактором, лишающим жертву дара речи, вводящим его в замешательство на какое-то время, пока агрессор собирается с силами для нового удара по самолюбию ошарашенного человека....

03 04 2021 8:42:34

Как преодолеть нелюбовь к себе?

Как преодолеть нелюбовь к себе? Сейчас можно найти много мотивационных книг, тренингов по самосовершенствованию, коучей, которые могут сделать из обычного человека супермена. И главный девиз всех этих программ: «полюбите себя» или «примите себя»....

02 04 2021 0:56:27

Как добиться успеха, изменив свое внутреннее состояние?

Как добиться успеха, изменив свое внутреннее состояние? От стартапа до многомиллиардного капитала. Достичь такого прогресса способен каждый, открыв для себя метафизику бизнеса. Кому-то это покажется каким-то абстpaктным понятием. Но на деле дает абсолютно реальные результаты. О том, как это работает, рассказывает директор «Центра Успеха Елены Светлой» — лайф-коуч, психолог, энерготерапевт Елена Светлая....

01 04 2021 21:16:59

Как применять эфирные масла? Важные нюансы на страже здоровья

Как применять эфирные масла? Важные нюансы на страже здоровья Являясь высококонцентрированными веществами, эфирные масла рекомендованы к применению только в качестве добавки к базовым маслам, основе. Эффективности и полезных свойств они от этого не теряют, а от чрезмерного влияния негативных воздействий таким образом удается избежать....

31 03 2021 9:37:58

Как возникают поговорки? Быль времен дефицита

Как возникают поговорки? Быль времен дефицита Есть такой старый анекдот… Отец с сыном приехали на рынок продавать арбузы. Торговля пошла бойко, и, чтобы не терять времени даром, они решили ускорить весь процесс....

30 03 2021 1:12:45

Оззи Осборн: что вы знаете о нем? ТВ и Оззи, ангелы и демоны

Оззи Осборн: что вы знаете о нем? ТВ и Оззи, ангелы и демоны О неоднозначной личности известного рок-музыканта Оззи Осборна написано много. Я же хочу поговорить о не совсем обычном направлении его творчества — телевизионных проектах. И еще немного — о философии его песен....

29 03 2021 7:22:23

Энергия будущего – paбы, нефть или внимание клиента?

Энергия будущего – paбы, нефть или внимание клиента? Звон цепей, глухие стоны да всплески воды через равные промежутки времени от ударов множества весел. Вот и все печальные звуки, которые, вероятно, слышали paбы на галерах. Невольники не только перевозили товары. Они и сами были товаром. Самым востребованным и не теряющим цену ни при каких...

28 03 2021 3:15:57

Стихосложение-9. Может ли строфа состоять из одной строчки?

Стихосложение-9. Может ли строфа состоять из одной строчки? Помню один постыдный казус, случившийся со мной в юности. Однажды я написал стихотворение и назвал его «Скользящий сонет». О сонетах я тогда имел представление смутное, знал, что их писал Вильям наш Шекспир, и поэтому решил, что это просто стихи о любви (зато само слово «сонет» казалось мне таким красивым)....

27 03 2021 0:10:59

На яхте на Юг Франции? Как отдохнуть доступно и качественно летом 2019 c Click&Boat

На яхте на Юг Франции? Как отдохнуть доступно и качественно летом 2019 c Click&Boat Лазурный берег стремительно продолжает набирать популярность среди россиян как место для круизов на яхтах и лодках, взятых в аренду с онлайн-сервисом Click&Boat....

26 03 2021 21:28:58

Что может рассказать окружающим о своей обладательнице дамская сумочка?

Что может рассказать окружающим о своей обладательнице дамская сумочка? Одним из непременных аксессуаров на каждый день является дамская сумочка. У каждой из нас найдется любимая модель, которую мы предпочитаем носить ежедневно. Психологи утверждают, что по внешнему виду дамской сумки можно судить о чертах хаpaктера ее...

25 03 2021 15:42:26

Каким может быть современный креатив?

Каким может быть современный креатив? Малопонятное нам широко употрeбляемое слово «креатив» пришло в русский язык из английского (create) и по смыслу своему означает такое суждение, как создавать нечто, отличающееся от принятого в обществе стандарта. По большому счету речь о творческом процессе, в ходе которого появляются неожиданные яркие идеи с воплощением их в реальные примеры....

24 03 2021 12:49:17

Психические расстройства. Как и чем живут «пограничники»?

Психические расстройства. Как и чем живут «пограничники»? Многим незнакомое, но весьма распространенное психическое заболевание пограничное расстройство личности (ПРЛ) иногда называется коротко и даже забавно — «пограничка». А люди, страдающие от этого недуга, зовутся «пограничниками». Кратко и понятно. Но это только на первый взгляд....

23 03 2021 12:49:14

Как добиться успеха? Уроки, подсказанные дикой природой

Как добиться успеха? Уроки, подсказанные дикой природой Чтобы добиться успеха, нам предстоит пройти много трудностей. Чтобы справиться с ними и достичь желанной цели, необходимо обладать определенными качествами. Среди них упорство, трудолюбие, целеустремленность и многие другие....

22 03 2021 20:22:11

Ниоба. Боги, за что вы ее покарали?

Ниоба. Боги, за что вы ее покарали? Ниоба, счастливая мать четырнадцати детей (семь девочек и семь мальчиков), любимая и любящая жена. Было все. И казалось, что это навечно. Но она не заметила, как утратила скромность. Она возгордилась и во всеуслышание заявила, что она по происхождению не хуже Лето — возлюбленной Юпитера, матери Артемиды и Аполлона....

21 03 2021 0:15:24

Куда на планете никогда не ступит нога туриста?

Куда на планете никогда не ступит нога туриста?  С появлением самолетов, поездов, автобусов и автомобилей мир распахнул свои объятия для всех любознательных туристов. Вы можете с легкостью оказаться в любой точке земного шара, стоит вам только этого захотеть. Но при всем технологическом развитии на нашей планете всё еще остаются места, тщательно скрытые от посторонних глаз....

20 03 2021 20:37:29

Будет ли эффект, если заниматься спортом всего 10 минут в день?

Будет ли эффект, если заниматься спортом всего 10 минут в день? В современном ритме жизни сложно найти время на долгие походы в тренажерный зал, и иногда максимум, что каждый из нас может выкроить в конце рабочего дня — это четверть часа на некоторые простые упражнения в домашних условиях. Возникает вопрос: есть ли смысл тренироваться, если можешь себе позволить только такое кратковременное занятие?...

19 03 2021 6:30:12

Что такое одолень-трава?

Что такое одолень-трава? Все мы слышали слово «одолень-трава». Оно не раз встречается в старинных преданиях и народных сказках. В них идет речь о волшебном растении, обладающем чудодейственными свойствами. Существует ли одолень-трава на самом деле? Что говорят о ней современные...

18 03 2021 23:37:49

Как питались вотяки? Традиционная кухня удмуртов

Как питались вотяки? Традиционная кухня удмуртов Работая с этнографическим материалом, встречаю материал о традиционной кухне народов России. Не всегда можно найти рецептуру, многие статьи содержат только описания блюд, но они довольно интересны. Вот что писал о кухне вотяков Сосновского края Вятской губернии этнограф XIX века Верещагин....

17 03 2021 22:53:21

Отвергнутый ребенок. Чем он раздражает родителей?

Отвергнутый ребенок. Чем он раздражает родителей? В пpaктике часто встречаются ситуации, когда один из детей постоянно раздражает кого-то из родителей. Не так сидит, не тем занимается, падает, ударяется, теряет вещи… Бедный ребенок уже не знает, куда ему деваться от этих родительских нападок....

16 03 2021 16:44:53

Как приготовить вкусный домашний кетчуп?

Как приготовить вкусный домашний кетчуп? Каждый сезон начинается с планирования домашних заготовок впрок. По нашему опыту, такие заготовки делаются с расчётом на один-два года. Весной сделайте в подвале полную ревизию, пересмотрите свои заготовки, определитесь, сколько и какие продукты нужно запасать на следующий сезон. Все работы начинаются уже в мае, а продолжаются они до самого ноября....

15 03 2021 2:25:32

Для чего нужны желтые очки?

Для чего нужны желтые очки? Однажды, озверев от наглости водителей встречных машин по ночам — эти гады редко переключают дальний свет на ближний! — я купила желтые очки. Знаете, такие очки, которые помогают перенести слишком яркий свет фар в темноте. Стоили они совершенные две копейки, так что особенно задумываться при покупке не пришлось....

14 03 2021 2:52:36

Как победить тревогу раз и навсегда?

Как победить тревогу раз и навсегда? Стремительно меняющийся мир предъявляет людям большие требования. Семья, карьера, домашние хлопоты, воспитание детей, забота о питомцах, родителях, завтрашнем дне и хлебе насущном — все это ложится на плечи среднестатистического гражданина. И стараясь держать под контролем все и вся, человек порой перестает справляться со своими обязанностями. Пульт управления теряется....

13 03 2021 2:54:46

Как один дом целый район Москвы спас?

Как один дом целый район Москвы спас?  Не думал купец Данила Никитич Щербаков, что его двухэтажные палаты с лавками на Покровской улице (теперь Бакyнинская) знаменитыми станут. Однако история распорядилась...

12 03 2021 14:53:59

Какие хобби были у известных русских писателей и поэтов?

Какие хобби были у известных русских писателей и поэтов? Творческие люди — личности интересные, и их увлечения и пристрастия должны быть не менее увлекательными. Хобби русских писателей и поэтов расскажет о них больше их произведений. Чем увлекались классики отечественной литературы помимо писательства? Представляем малоизвестные хобби великих русских писателей и поэтов…...

11 03 2021 14:52:30

Как достойно уйти от ответа на неудобный вопрос?

Как достойно уйти от ответа на неудобный вопрос? Многие из нас иногда попадают в ситуацию, когда собеседник, не отличающийся деликатностью и тактичностью, начинает задавать неудобные вопросы, на которые бы совсем не хотелось отвечать. Существует несколько интересных психологических приемов, дающих возможность с достоинством выйти из сложившейся ситуации....

10 03 2021 0:27:56

Какова история рюкзака и почему его так называют?

Какова история рюкзака и почему его так называют?  В последнее время появилась мода на ношение разных рюкзаков вместо ранее популярных сумок и пакетов. Ведь в самом деле проще необходимые вещи нести на спине, чем руку ими оттягивать. В магазинах города полно разных рюкзаков и рюкзачков на любой размер и вкус. Когда же появились первые рюкзаки?...

09 03 2021 15:28:18

Пошли в лес и заблyдились. Что делать?

Пошли в лес и заблyдились. Что делать?  Ситуация не столь уж и редкая, как может показаться. Особенно часто в числе заблyдившихся оказываются грибники и ягодники из числа горожан. Почему-то принято считать, что недалеко от населенного пункта потеряться невозможно. Опасное заблуждение для тех, кто верит в него....

08 03 2021 23:55:59

Кто такой Пётр Паллас и что он сделал для России? Часть 2

Кто такой Пётр Паллас и что он сделал для России? Часть 2 В общем, в 1768 году Паллас вместе с супругой и группой помощников выдвинулся в Первую Оренбургскую экспедицию. Сейчас, в эпоху Интернета и навигаторов, кажется немыслимым, что буквально 260 лет назад приходилось с простыми инструментами и тетрадями передвигаться по стране и всё тщательно записывать, измерять и зарисовывать. Но труды Палласа и его соратников не прошли впустую....

07 03 2021 8:11:57

Кто изобрел резиновые сапоги?

Кто изобрел резиновые сапоги?  Люди, живущие в сельской местности, не мыслят без этой обуви своей жизни. Эти сапоги позволяют держать ноги сухими, тем самым уберегая нас от простуд, ревматизма и прочих болячек, связанных с мокрыми ногами....

06 03 2021 20:14:15

Есть ли у человека врожденное «чувство крови»?

Есть ли у человека врожденное «чувство крови»? Похоже, у любого человека есть врожденное «чувство крови», по которому он безошибочно определяет родных ему людей. Сам этого не помню, но бабушка рассказывала. И каждый раз, когда она вспоминала о той давней истории из моего детства, в её голосе сквозило искреннее, неподдельное удивление…...

05 03 2021 5:57:11

Современная архитектура. В каких странах и городах мира построены вращающиеся здания?

Современная архитектура. В каких странах и городах мира построены вращающиеся здания?  Современные архитекторы, создающие проекты на заказ, стараются выделиться оригинальностью и сказочной необычностью будущих строений, чтобы заработать себе славу мирового уровня. Как станут решаться строительные проблемы — это уже забота самого заказчика проекта, имеющего большие финансы....

04 03 2021 8:38:16

Как человеку выжить в современном обществе потребителей? Часть 1

Как человеку выжить в современном обществе потребителей? Часть 1 То, что мы живем в обществе потребителей (консьюмеров), — уже свершившийся и всеми признанный факт. Современное общество бесконечно зависимо и управляемо различными рекламными технологиями и механизмами, основанными на использовании человеческого эгоизма, и в современной системе потрeбления на первый план давно вышла проблема выбора относительно качественного продукта среди прочих, примерно равных ему по общим основным параметрам....

03 03 2021 16:20:51

Что такое хорошо и что такое плохо? Дополнение к архитектуре советской Москвы

Что такое хорошо и что такое плохо? Дополнение к архитектуре советской Москвы Этот комплекс зданий «Москва-Сити» со времён ещё лужковского долгостроя прочно вписался в облик столицы. Витиеватые здания из стекла и бетона, устремлённые к небесам, превратили набережную Москвы-реки в одно из самых пафосных и многолюдных мест столицы. Глаз радует, и казалось бы, что так тут было...

02 03 2021 1:28:39

Почему улыбаться - выгодно?

Почему улыбаться - выгодно? Еще недавно, если речь заходила о долгожителях, у меня возникало только две ассоциации. Это жители японского острова Окинава и хунзы — жители долины Хунза, то ли в Индии, то ли в Пакистане. Эти люди интересны и ученым, и нам, обычным людям. Любопытно понять, почему некоторые живут больше ста лет, остаются при этом здоровыми и полными сил....

01 03 2021 12:27:21

Как появились привычные нам слова?

Как появились привычные нам слова? Разные слова в разное время могут означать совершенно разное. Вот тот же «анекдот», про который Пушкин писал в «Евгении Онегине»: «анекдоты от Ромула до наших дней хранил он в памяти своей». Евгений Онегин хорошо знал историю, а не байки любил травить. А какие еще слова резко поменяли смысл за последние век-другой?...

28 02 2021 3:55:18

Как превратить балкон в огородик и почему хорошо иногда казаться жадиной?

Как превратить балкон в огородик и почему хорошо иногда казаться жадиной? Моё выращивание овощей на балконе и прочее земледелие началось нетрадиционно, но зато сугубо по-пацански, стоило только в конце 80-х переехать в новую квартиру....

27 02 2021 7:47:31

Какова цена жизни на войне?

Какова цена жизни на войне? С июня 42-го по январь следующего, 43-го, наше село было в оккупации. Под немцами. Но это так только говорится, что «под немцами». На самом деле, как только фронт откатился к востоку, в село на постой встала какая-то часть 2-й Венгерской армии. Мадьяры....

26 02 2021 23:21:37

О чем говорят октябрьские приметы?: Тайные знаки листопада

О чем говорят октябрьские приметы?: Тайные знаки листопада Каждый год октябрь радует нас золотой и багряной листовой на деревьях, алыми гроздьями рябины, умиротворяющим пейзажем за окном. Оказывается, этот осенний месяц — прекрасное время, чтобы попытаться приоткрыть завесу грядущего и узнать, что нас ожидает в будущем....

25 02 2021 17:29:48

Как похудеть, отказавшись от сахара?

Современный мир полон искушений и coблaзнов. Обилие магазинов и разнообразных пекарен манит ароматами выпечки и шоколада. Каждый хоть раз говорил себе, что кусочек пирожного не повредит. Однако за неделю таких кусочков набирается на целый торт....

24 02 2021 18:31:50

Возможно ли стать наставником для себя? О мудрости, любви к себе и… сахаре

Возможно ли стать наставником для себя? О мудрости, любви к себе и… сахаре Иногда непонятно, что думать. И невозможно просчитать, где подводные камни. Бывает, что ситуация сложная, а спросить совета не у кого....

23 02 2021 8:39:14

Кем быть лучше? Сказка

Кем быть лучше? Сказка Началась наша история с того, что в уютном дупле, на высоком дереве родились бельчата. Мама белка очень любила своих малышей и баловала их как могла. Каждый день она приносила детям вкусные орешки и семена. Бельчата росли шустрыми и шаловливыми. Частенько они дрались из-за мамкиных гостинцев....

22 02 2021 11:37:26

Свободный, или Куда уводят мечты и кумиры?

Свободный, или Куда уводят мечты и кумиры? «Вильгельм-Дроня»… Его давно уже называли так. И за глаза, а порою и в глаза. По имени-отчеству его величали только гардеробщица тетя Вера, да редактор переводческого отдела Лев Зусьевич — оба люди пожилые, хранящие верность церемонным обращениям....

21 02 2021 10:49:35

Каким было итальянское кино в конце ХХ века?

Каким было итальянское кино в конце ХХ века? Со времен упадка неореализма кинокритики постоянно пытались отыскать в итальянском кинематографе малейшие признаки обновления. Однако вплоть до начала 80-х надежды на возрождение отечественного киноискусства не оправдывались в связи с продолжающимся процессом спада в системе кинотеатров. Условия на местном кинорынке поменялись, и молодым режиссерам было нелегко пробиться со своими работами к аудитории....

20 02 2021 11:55:44

Какие продукты помогут продлить молодость и сохранить женскую красоту?

Какие продукты помогут продлить молодость и сохранить женскую красоту? Благодаря последним достижениям в косметологии стало возможным замедлить процессы старения, добиться омоложения кожи лица, шеи и декольте. Помочь в этом вопросе может и правильное питание, если включить в него продукты, употрeбление которых будет препятствовать возникновению морщин....

19 02 2021 1:43:30

Как поддерживать чистоту в офисе?

Как поддерживать чистоту в офисе? Наверное, все помнят бабушек-уборщиц, которые мыли пол в больницах, магазинах и прочих местах общего пользования. Взгляд исподлобья, швабра, которая, кажется, готова протереть дырку в полу, и, конечно же, коронное: «И ходят, и ходят тут. Куда по вымытому идете, нечего топтать тут!» При этом цветы поливали сотрудники, регулярно устраивались субботники и генеральные уборки с привлечением всего персонала, а паутина на потолках ждала свежей...

18 02 2021 8:44:18

Хорошо там, где нас нет? История из жизни. Часть 1

Хорошо там, где нас нет? История из жизни. Часть 1 Второй закон Чизхолма гласит: «Когда дела идут хорошо, что-то должно испортиться в самом ближайшем будущем». Именно такая история из жизни и случилась с семьей моих друзей, отправившихся искать удачу....

17 02 2021 0:30:34

Как избежать гиподинамии в условиях эпидемии коронавируса?

Как избежать гиподинамии в условиях эпидемии коронавируса? О проблеме недостатка физической активности у современных горожан заговорили не вчера. В связи с риском заражения коронавирусом, нашим несчастным сократили выбор мест для профилактики этой проблемы. Спасти их может только правильная организация домашнего...

16 02 2021 17:21:36

Что приготовить на китайский Новый год?

Что приготовить на китайский Новый год? Традиционный китайский Новый год, Чуньцзе — Праздник Весны, один из главных и любимых праздников жителей Китая. Празднуют его долго, до пятнадцати дней, и основательно. В этом году встречать Новый год в Китае будут 5 февраля....

15 02 2021 5:38:46

Какими были военные богадельни в России?

Какими были военные богадельни в России? Социальная защита военных после выхода на пенсию в нашей стране организована вполне неплохо. И тут интересно узнать, что истоки этой защиты военного сословия следует искать ещё во времена Петра Первого. Тот, как известно, инициировал несколько войн, в ходе которых в России появилось много искалеченных воинов....

14 02 2021 19:25:36

Кто такой Прок и что такое прок?

Кто такой Прок и что такое прок? Народ создавал разговорные слова, которые затем переходили в письменную речь. Многие слова пришли из природы и произошли от названий божеств, в которых древние люди верили и почитали их. Одно из таких слов —...

13 02 2021 11:24:34

Зачем нам нужны путешествия? г нас

Зачем нам нужны путешествия? г нас Видимо, этим летом про путешествия нам придется позабыть. Но вряд ли надо прекращать мечтать о них. Зачем нам нужны путешествия? Чего мы ждем от них?...

12 02 2021 15:39:39

Стоит ли выращивать на даче фацелию? Пять доводов в пользу медоноса

Стоит ли выращивать на даче фацелию? Пять доводов в пользу медоноса Фацелия — пользующееся популярностью у пчеловодов и огородников медоносное растение. Есть немало причин посадить ее у себя на даче. Какие это причины? Попробуем вместе это...

11 02 2021 6:35:44

Как питалось дворянство в пост? Первые блюда

Как питалось дворянство в пост? Первые блюда «Альманах гастрономов» Игнатия Радецкого был довольно заметен среди различных кулинарных изданий XIX века. Популярность эта вполне объяснима....

10 02 2021 15:34:23

Генерал Михаил Скобелев: почему известная личность вдруг стала неизвестной?

Генерал Михаил Скобелев: почему известная личность вдруг стала неизвестной? Есть в Ярославской области небольшой городок Рыбинск. «И откуда взялось такое название, — обычно интересуются любопытные туристы, — неужели от слова „рыба“?» Представьте себе, да! Именно рыбе и обязан этот город своим названием....

09 02 2021 16:15:22

Что такое вирусы и как они действуют? г нас

Что такое вирусы и как они действуют? г нас Бактерии первым обнаружил почти 300 лет назад Антон ван Левенгук. А в конце XIX века работы Роберта Коха, Луи Пастера и многих других ученых доказали, что значительная часть опасных болезней — туберкулез, чума, холера и многие другие, вызываются микроскопическими болезнетворными бактериями. Но, с другой стороны, возбудители некоторых весьма распространенных болезней выделить и рассмотреть не удалось. Оспа, корь — какой возбудитель их...

08 02 2021 1:49:16

Как сэкономить время, затрачиваемое на ежедневные покупки?

Как сэкономить время, затрачиваемое на ежедневные покупки? Современный мир заразил человечество общим дефицитом — дефицитом времени. Мы все больше ценим то, что дарит комфорт, не воруя у нас драгоценных минут. Вы когда-нибудь задумывались, сколько времени мы тратим на продовольственные магазины?...

07 02 2021 18:27:51

Какого цвета зажечь свечу, чтобы улучшить свою жизнь?

Какого цвета зажечь свечу, чтобы улучшить свою жизнь? Найдется ли на свете человек, которому бы не хотелось разбогатеть, обрести счастье в любви? Пожалуй, нет. Оказывается, помочь себе достичь желаемого можно, обратившись к так называемой «свечной» магии....

06 02 2021 14:24:11

Почему случаются разводы? Несерьезные причины с серьезными последствиями

Почему случаются разводы? Несерьезные причины с серьезными последствиями Порой случается так, что корабль семейной жизни дает трещину и начинает тонуть. Но вместо того, чтобы спасать его, супруги устраивают судебные разборки с дележом нажитого и отчаливают в разные стороны после развода. Иногда их развод вызывает улыбку и желание покрутить пальцем у виска с соответствующим комментарием. Судебная пpaктика богата казусами, вызывающими даже смех....

05 02 2021 18:21:37

Как используется вино в косметологии?

Как используется вино в косметологии? Бокал вина за трапезой нейтрализует вред жирной пищи, снижает уровень холестерина в крови и предотвращает ожирение. Приносит этот напиток пользу и при наружном применении, в качестве ингредиента косметических средств....

04 02 2021 14:54:56

Как правильно готовить варенье?: Кулинарные хитрости

Как правильно готовить варенье?: Кулинарные хитрости Варенье — любимое лакомство всех сладкоежек. У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления этого сладкого продукта. Однако существуют и общие правила, которые необходимо знать, чтобы приготовить качественное и вкусное варенье....

03 02 2021 6:25:57

Как спать с пользой для здоровья?

Как спать с пользой для здоровья? Зачастую, делая акцент на здоровом образе жизни, мы говорим о правильном питании, физической активности, водном балансе, минимизации стресса, но совсем забываем про такое важное звено, как сон. Во сне мы проводим большую часть своей жизни, но именно его мы сильно недооцениваем....

02 02 2021 12:23:41

Можно ли утверждать, что к коронавирусу выработался коллективный иммунитет?

Можно ли утверждать, что к коронавирусу выработался коллективный иммунитет? Необходимость отменять ограничительные меры, которые сдерживали распространение коронавирусной инфекции, существует. Только для большинства людей угроза не миновала. Отсутствие запретов и контроля со стороны государства означает, что каждый человек сам должен проявить сознательность и ответственность....

01 02 2021 17:34:53

Почему мужчине трудно быть отчимом?

Почему мужчине трудно быть отчимом? Ответ на этот вопрос может уместиться в одном предложении: «Потому что роль отчима или мачехи противоестественна природе человека». Однако в силу различных социальных ситуаций женщина нередко ещё в молодом возрасте остаётся одна, и вопрос дальнейшего «благоустройства» личной жизни ею, как правило, решается в пользу нового замужества....

31 01 2021 9:11:47

Как легко и просто испечь ароматный пористый пшенично-ржаной хлеб?

Как легко и просто испечь ароматный пористый пшенично-ржаной хлеб? Вы думаете, что испечь хлеб, не потратив много времени и сил, нереально? Или думаете, что без профессионального тестомеса или хлебопечки ничего не получится? Ваши сомнения быстро развеются, когда вы приготовите чудесный пшенично-ржаной хлеб по этому рецепту....

30 01 2021 0:43:13

Что вы знаете о прокрастинации?

Что вы знаете о прокрастинации? Недавно одному моему коллеге прислали видео. Мол, посмотри, это очень полезно — про прокрастинацию. Парень возмутился: смотреть видео с YouTube аж на полтора часа — какого… в смысле, зачем? Вот тут-то ему и объяснили, что означает термин...

29 01 2021 11:57:18

Какое растение способно поцарапать металл?

Какое растение способно поцарапать металл? Если вы подумали, что на снимке заросли молодого бамбука, то ошиблись. На фото стeбли многолетнего растения, называемого ботаниками Equisetum hyemale. Но это, конечно, название для специалистов, разбирающихся во флоре планеты. В просторечье есть более понятное название — хвощ...

28 01 2021 22:29:17

Как пробудить уверенность в себе при помощи сказкотерапии?

Как пробудить уверенность в себе при помощи сказкотерапии? Иногда мысли вроде бы есть, но при этом их как будто и нет. Причём одновременно. Неопределённость всегда в той или иной степени присутствует в жизни. Но иногда ощущение тревоги и непонятности зашкаливает....

27 01 2021 15:26:15

Кто создал марш «Прощание славянки»?

Кто создал марш «Прощание славянки»? Всякий раз, когда фирменный поезд «Воронеж-Москва» отправляется, в динамиках звучит узнаваемая многими мелодия. То, что это короткое музыкальное произведение называется «Прощание славянки», известно большинству из пассажиров, но кто автор этой бесcмepтной композиции?...

26 01 2021 23:10:42

Международный день борьбы с пестицидами. Можно ли обойтись без «химии»?

Международный день борьбы с пестицидами. Можно ли обойтись без «химии»? Ежегодно 3 декабря отмечают Международный день борьбы с пестицидами. Это день памяти жертв катастрофы, произошедшей в 1984 году в городе Бхопал (Индия) на химическом заводе. В результате этой катастрофы погибло 18 тысяч человек....

25 01 2021 8:51:20

Что объединяет кредит, зло и добро?

Что объединяет кредит, зло и добро? Внучка попросила своего дедушку взять для нее кредит в банке, чтобы она смогла купить себе машину. Клялась и божилась, что будет исправно платить взносы. Но хватило ее запала ненадолго — семейный бюджет был скромный и его не хватало даже на еду. Платить за кредит стало нечем....

24 01 2021 10:42:40

Как люди расселились по Земле?

Как люди расселились по Земле? Когда и где появился первый человек? Как и когда люди расселились по всей Земле? Археологи находят все новые и новые свидетельства того, что люди живут в Африке и Евразии уже сотни тысяч лет. Правда, тогда это были еще не Homo sapiens, а наши дальние предки, называемые ныне Homo erectus или архантропы....

23 01 2021 14:31:29

Какими детскими песнями запомнилось творчество Марка Минкова?

Какими детскими песнями запомнилось творчество Марка Минкова? Марка Анатольевича Минкова знают в основном как композитора, написавшего главную тему сериала «Следствие ведут ЗнаТоКи» («Наша служба и опасна, и трудна…») и нетленный хит Аллы Пугачёвой «Не отрекаются любя». Однако в жанре детской песни Минков работал не менее успешно....

22 01 2021 17:23:51

Как на Руси придумывали названия хлебобулочных изделий?

Как на Руси придумывали названия хлебобулочных изделий? Блины, пироги, булки, бapaнки… Эти слова и эти вкусности всем знакомы с детства. Настолько, что мы не задумываемся: почему все это называется именно так? Ясно, что как-то нужно было обозначить, но определённый смысл в название всегда вкладывается. Откуда идет происхождение слов, обозначающих название изделий из муки? Посмотрим?...

21 01 2021 14:33:55

Как зарождался подводный флот России? Интересные факты из истории флота

Как зарождался подводный флот России? Интересные факты из истории флота В последнее время в Интернете я часто встречаю высказывания о том, что в Российской империи военный флот был отсталым и примитивным. А один представитель молодого поколения даже выразил мнение, что в период Русско-японской войны орудия на кораблях стреляли ядрами. И это не удивительно, ведь мало кто знает о том, что уже в начале ХХ века военное ведомство Российской империи задумывалось о создании собственного подводного флота....

20 01 2021 16:16:21

Как научить ребенка есть самостоятельно?

Как научить ребенка есть самостоятельно? Умение есть без помощи взрослых — огромное достижение в развитии малыша, а также радость и облегчение для его родителей. Однако, чтобы поскорее добиться этого, важно правильно организовать процесс обучения и не повторять распространенных ошибок....

19 01 2021 20:42:15

Для чего нужен косметический массаж?

Для чего нужен косметический массаж? Говоря о женской красоте, в первую очередь подразумевают красоту лица. Разумеется, изящество фигуры, прелесть женских форм тоже имеет немалое значение, но именно лицо — это первое, на что смотрят окружающие....

18 01 2021 18:49:20

Почему уход от реальности и наивная вера в чудо до добра не доводят? Рассказ-форум

Почему уход от реальности и наивная вера в чудо до добра не доводят? Рассказ-форум Внутреннюю опору взрастить трудно. И хочется за что-то ухватиться. Порой появляется наивная вера в чудо, хотя часто неясно, в чём же оно заключается. Но это уводит от реальности и усыпляет. К тому же, что греха таить, находятся те, кто пользуются чужим чаянием ради собственной выгоды....

17 01 2021 2:52:45

Как омолодиться посредством вибромассажа?

Как омолодиться посредством вибромассажа? Одной из наиболее популярных процедур по омоложению является вибромассаж лица. Косметология использует эту процедуру как лечебное и профилактическое средство, являющееся разновидностью мануальной терапии. Что необходимо знать о вибромассаже и устройствах для его проведения, прежде чем заняться самоомоложением на дому?...

16 01 2021 0:16:41

6 лучших йогуртниц. Обзор моделей

6 лучших йогуртниц. Обзор моделей Домашний йогурт — это вкусно и полезно. И главное, он полностью натуральный — известно, и какие ингредиенты в него входят, и как он был приготовлен. А чтобы йогурт был максимально вкусным, к его приготовлению стоит подойти ответственно....

15 01 2021 17:24:36

Чем прославился Ге opгий Седов?

Чем прославился Ге opгий Седов? В конце ХIХ-го, начале ХХ-го столетий в мире наблюдалась своеобразная арктическая «гонка». Представители разных стран стремились покорить Северный полюс, и таких попыток история знает десятки....

14 01 2021 23:21:58

Как отдохнуть на Ольхоне — самом туристическом острове Байкала?

Как отдохнуть на Ольхоне — самом туристическом острове Байкала?  Озеро Байкал — настоящая «жемчужина» нашей страны, и, наверное, каждый мечтает хотя бы раз побывать на Байкале. В последние годы туризм в регионе стремительно развивается, и все больше путешественников стремятся воочию увидеть это уникальное озеро....

13 01 2021 11:54:18

Королевские ботанические сады Кью. Чем они интересны?

Королевские ботанические сады Кью. Чем они интересны?  Королевские ботанические сады Кью входят в десятку лучших ботанических садов мира. По разнообразию насаждений они считаются первыми среди садов. Королевские сады ежегодно посещает более миллиона любителей природы со всех концов света....

12 01 2021 22:31:31

Как уменьшить обидчивость ребёнка?

Как уменьшить обидчивость ребёнка? Все дети по-разному реагируют на микрострессы, которые являются неотъемлемой составляющей нашей жизни. Мама купила «не ту» игрушку, опоздала в детский сад, и ребенок какое-то время сидел один. Чужой малыш на детской площадке взял без разрешения любимую куклу и испачкал ей платьице…...

11 01 2021 23:38:19

Как пережить жаркие дни лета?

Как пережить жаркие дни лета? Вспомните, как нынешней весной вы мечтали о знойном лете с его ароматами и приветливым солнышком. Сейчас оно в полном разгаре, и важно провести его с максимальной пользой для души и тела, не навредив себе, но оставив самые прекрасные впечатления от жарких дней....

10 01 2021 7:20:30

Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::