Позитивная жизнь    

Как приготовить вкусный рататуй?: Чудесное прованское блюдо

Как приготовить вкусный рататуй?: Чудесное прованское блюдо

Появившийся на столах небогатых жителей провинции во второй половине XVIII века, со временем рататуй стал одной из визитных карточек французской кухни. Кулинарные рецепты этого блюда имеют свои различия, но не стоит зацикливаться на каких-либо канонах, ведь главное — это свежие овощи, ароматные травы и позитивный настрой.

По сути, рататуй — это запеченные овощи, в овощном же соусе. Такая себе «витаминная бомба», которая в преддверии осеннего сезона и различных сопутствующих вирусов становится очень актуальной.

Что же нам понадобится?

Фото: Александр Вытычак, личный архив

Основа:

  • 2 кабачка;
  • 2 цукини;
  • 2 томата;
  • 2 баклажана.

Томаты берите крупные и не переспевшие, у вас должна быть возможность нарезать их тонким слайсом. Остальные овощи должны быть среднего размера и приятной внешности. Количество довольно произвольно, этого набора хватает на заполнение одной формы размером 20×30 см.

Для соуса:

  • 2 красных болгарских перца;
  • 1 крупная луковица;
  • 4−5 зубчиков чеснока;
  • 300 мл томатов в собственном соку;
  • пучок зеленого базилика;
  • розмарин, тимьян, специи, растительное масло.

Начинаем, естественно, с соуса. В небольшой кастрюльке или сотейнике обжариваем на растительном масле до полуготовности произвольно нарезанные лук и болгарский перец, солим. Добавляем томаты в собственном соку, при желании можно заменить на такое же количество спелых сладких помидоров, очищенных от кожуры.

Тушим до готовности, за пять минут до окончания добавляем чеснок, зеленый базилик, нарубленный прямо со стeблями, и тимьян с розмарином. Если в сухом варианте — по половине чайной ложки, если в свежем — по несколько веточек. При желании и наличии, можете добавить шалфей или немного мяты.

Специями забивать свежий вкус рататуя не следует, уместны немного черного перца и/или копченая паприка. Готовый соус перебиваем в блендере до однородности и даем немного остыть.

Выкладываем его на дно, по объему его должно быть не более половины формы.

Фото: Александр Вытычак, личный архив

Основные овощи нарезаем тонкими кружочками, толщиной 3−4 мм. Если вы счастливый обладатель овощерезки, она же мaндолина, она же бёрнер, она же «ай-ай-ай», процесс нарезки будет легким и быстрым, в противном случае запаситесь острым ножом и терпением.

Нарезанные кружками овощи слегка посолите и начинайте собирать блюдо, чередуя цвета, пока ваша форма полностью не заполнится. Сверху овощи слегка смажьте растительным или оливковым маслом и отправляйте в духовку при 190 градусах примерно на час. Готовность проверяйте, ориентируясь на баклажан.

Фото: Александр Вытычак, личный архив

Набор овощей для рататуя не есть нечто догматичное и не терпящее изменений. В ваше блюдо замечательно улягутся аккуратные кусочки болгарского перца, слайсы сельдерея (только для любителей этого корнеплода и в небольших количествах) или колечки лука, а кого-то может воодушевить и немного салями. Основной принцип — свежесть продуктов и ароматность трав.

Приятного аппетита!



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Алисин кинозал - 18. Что мы знаем о самой известной телеадаптации «Алисы в Стране чудес» 1980-х годов?

Алисин кинозал - 18. Что мы знаем о самой известной телеадаптации «Алисы в Стране чудес» 1980-х годов? Если предыдущие телепостановки 1980-х годов были недорогими и преимущественно театральными, то «Алиса в Стране чудес», снятая в 1985 году режиссёром Гарри Харрисом и продюсером Ирвином Алленом, представляла собой полноценный фильм с обилием живой натуры и ярким актёрским составом. Несмотря на название, фильм охватывает сразу две сказки про Алису, каждой из которых посвящена отдельная серия....

19 04 2021 0:59:32

Что такое «ночь трёх собак»? История хитов от группы THREE DOG NIGHT

Что такое «ночь трёх собак»? История хитов от группы THREE DOG NIGHT Выражение «собачий холод» (когда нормальная собака и носа не покажет из своей конуры) известно всякому. Опосредованное отношение к этому выражению имеет и название американской группы THREE DOG NIGHT....

18 04 2021 9:38:27

Как сделать круглый потолок с внутренней подсветкой?

Как сделать круглый потолок с внутренней подсветкой? В XXI веке ни один интерьер не обходится без отделки гипсокартоном. Из него можно сделать пpaктически любой конфигурации потолок, нишу, перегородку, стену. В этой статье мы рассмотрим, как сделать круглый потолок с внутренней подсветкой своими руками....

17 04 2021 17:20:24

Какова она, шапка Мономаха? Сериал «Корона» (The Crown). Сезоны 3-5

Какова она, шапка Мономаха? Сериал «Корона» (The Crown). Сезоны 3-5 На экраны страны в этом году выйдет 4-й сезон сериала «Корона», посвященного биографии королевы Великобритании Елизаветы II. Но если первый и второй сезоны были приняты Ее Величеством благосклонно, отношение к дальнейшим сериям проекта NETFLIX в королевской семье становится все более...

16 04 2021 2:40:34

Откуда берутся перепады настроения?

Откуда берутся перепады настроения? Ну в самом деле, не по собственной же воле спокойный и уравновешенный человек становится вдруг капризным и плаксивым, подозрительным, раздражительным и даже агрессивным! Нередко причина таких разительных перемен кроется внутри организма. Но бывают случаи, когда эмоциональный фон резко изменяется под действием внешних...

15 04 2021 22:10:52

Как выйти из Интернета? Ограничиваем зависимость от Сети

Как выйти из Интернета? Ограничиваем зависимость от Сети  В конце 90-х годов Интернет был дефицитным «товаром». Все хотели «попасть в Сеть». Люди шли в интернет-кафе, подключали модемы, потом уже выделенную сеть. Сегодня же мир задумывается над вопросом: «Как оттуда...

14 04 2021 5:50:48

Кто твой враг по Зодиаку?

Кто твой враг по Зодиаку? Замечали ли вы, что с одними людьми общий язык найти легко, а с другими отношения не складываются? Почему не получатся подружиться, ужиться под одной крышей с некоторыми личностями? Почему возникает антипатия и точится вражда? Астрологи говорят, что причину следует искать в зодиакальной несовместимости. Давайте вместе попробуем разобраться, кто ваш злейший враг по Зодиаку....

13 04 2021 23:20:55

Что предшествовало жевательной резинке в СССР?

Что предшествовало жевательной резинке в СССР? Всемирный фестиваль молодежи и студентов 1957 года приоткрыл «железный занавес» и открыл для народов СССР основной атрибут демократии и свободы — жевательную...

12 04 2021 12:58:15

Как и зачем охотились на оленей?

Как и зачем охотились на оленей? Охота на оленей — сюжет, знакомый ещё по пещерным росписям времён верхнего палеолита. Считается, что именно эти животные были основным источником пищи для наших предков —...

11 04 2021 22:11:31

Чем прикормить птиц? Любимая еда пернатых

Чем прикормить птиц? Любимая еда пернатых Пение птиц под окном, их веселое щeбeтание, игры поднимают настроение. Наблюдать за ними приятно и интересно, вдвойне интересней, если пернатые летают близко, позволяют внимательно их рассмотреть. Как познакомиться с птицами поближе?...

10 04 2021 12:54:25

Возможно ли фермерство на Марсе?

Возможно ли фермерство на Марсе?  О том, что в ближайшие десятилетия состоится отправка колонистов на Красную планету, речь идет давно. Тут можно сослаться на хорошо разрекламированную экспедицию добровольцев, готовых отправиться в космический полет один конец — без возврата на Землю....

09 04 2021 19:41:33

Fairycology: Fairy и «Магнит» запускают конкурс детских рисунков «Что такое экологичность?»

Fairycology: Fairy и «Магнит» запускают конкурс детских рисунков «Что такое экологичность?» Хочешь попробовать свои силы в дизайне упаковки? Нарисуй, что для тебя значит заботиться о природе, и твой рисунок может попасть на упаковку Fairy....

08 04 2021 18:31:26

Как появляется комплекс вины и как с ним бороться?

Как появляется комплекс вины и как с ним бороться? Чувство вины — несправедливое, ошибочное, абсурдное, в любом случае ужасное и прежде всего травмирующее психику. Кто-то назвал его «отравой существования». Его испытывают все. Оно появляется в самых тёмных уголках подсознания, вторгаясь в самые смелые начинания, вызывая неприятные чувства, беспокойство и неконтролируемый страх....

07 04 2021 20:50:40

Почему род Габсбургов считают проклятым?

Почему род Габсбургов считают проклятым? В истории любого королевского рода, как правило, довольно много неясного, загадочного, а порой и пугающего, что будоражит рассудок неискушенных в научных исследованиях любителей мистики. Поэтому, наряду с научно-историческими исследованиями, информационное прострaнcтво пополняется домыслами, легендами и слухами....

06 04 2021 23:26:15

Что послушать у группы CURVED AIR? Ко дню рождения Сони Кристины

Что послушать у группы CURVED AIR? Ко дню рождения Сони Кристины С творчеством британского коллектива под названием CURVED AIR я познакомился довольно поздно. И во многом это случилось благодаря тому, что два его бывших участника (скрипачи-виртуозы Дэррил Вэй и Эдди Джобсон) «засветились» в трепетно обожаемой мною группе JETHRO TULL....

05 04 2021 23:56:39

Как прокладывали подводный телеграфный кабель?

Как прокладывали подводный телеграфный кабель? Прокладка телеграфного кабеля по дну Атлантического океана произошла в середине XIX века и оказалась совсем не лёгкой задачей, которую всё же решили умные головы и умелые...

04 04 2021 12:23:38

Рональд Фишер — гений статистики или сторонник теории Дарвина?

Рональд Фишер — гений статистики или сторонник теории Дарвина? Рональд Эйлмер Фишер родился в пригороде Лондона 17 февраля 1890 года и получил мировую известность благодаря своим трудам в области статистики. Как писал в свое время известный английский ученый Джон Тьюки, самое интересное в работе статистика — это то, что ты можешь играть в любом саду....

03 04 2021 18:48:47

Боги древних славян. Что мы знаем о них?

Боги древних славян. Что мы знаем о них? О славянских языческих богах нам сейчас известно, конечно же, не все. Многие знания о них утеряны, закрыты веками и вряд ли уже будут отвоеваны у времени. Исследователям приходится по крупицам собирать сведения, добывая их в летописях, записках путешественников, фольклоре....

02 04 2021 12:24:59

Как я работал расклейщиком? Проверка нервной системы на прочность

Как я работал расклейщиком? Проверка нервной системы на прочность 1 июня 2018 года я пошёл устраиваться в одну организацию внештатным расклейщиком. Я знал их супервайзера, Сергея: за год до этого я работал у него в call-центре, на телефоне. Проще говоря, здесь у меня были неплохие связи....

01 04 2021 1:52:43

Как пробудить уверенность в себе при помощи сказкотерапии?

Как пробудить уверенность в себе при помощи сказкотерапии? Иногда мысли вроде бы есть, но при этом их как будто и нет. Причём одновременно. Неопределённость всегда в той или иной степени присутствует в жизни. Но иногда ощущение тревоги и непонятности зашкаливает....

31 03 2021 7:41:45

Когда появилась научная фантастика?

Когда появилась научная фантастика? Собственно, жанр фантастики специалисты возводят к «Илиаде» Гомера. А вот с научной фантастикой все намного проще: первым писателем, который писал в этом жанре, был Жюль Верн. Вот только он этого факта не знал, поскольку термина такого в середине XIX века еще не существовало. Когда вообще появился термин «science fiction», или, если по-русски, «научная фантастика»?...

30 03 2021 22:29:41

Как использовать видео в обучении иностранному языку?

Как использовать видео в обучении иностранному языку? Видео является ценным и, возможно, недостаточно используемым инструментом для работы с аудиторией. Однако именно видео, как инструмент для прослушивания, может эффективнее воздействовать на восприятие студентов....

29 03 2021 1:37:35

Зверь из сказки, или Кто такой бинтуронг?

Зверь из сказки, или Кто такой бинтуронг? И не кошка, и не медведь — где ещё такого зверя можно встретить, как не в сказке. Оказывается, есть он в реальности и проживает в Юго-Восточной Азии в тропических непроходимых лесах, что и спасает его от вымирания....

28 03 2021 8:12:25

Чем заняться на карантине?

Чем заняться на карантине?  В мире бушует коронавирус, и чтобы остановить его распространение, страна садится на массовый карантин. Нам предстоит провести несколько дней по домам, чтобы приостановить распространение эпидемии. Чем же заняться в эти внезапные «выходные», если ваш род деятельности не предусматривает работу онлайн или по телефону?...

27 03 2021 9:52:15

Под кого заточена Америка? Личные впечатления

Под кого заточена Америка? Личные впечатления Давненько, ещё в первой половине 90-х, побывал я в Америке. Тогда достаточно модной была у нас такая организационно-правовая форма юридических лиц, как совместное предприятие. На одном из них я в то время работал. Вот американцы и пригласили нас, чтобы мы в реале посмотрели: как их оборудование работает, какие особенности его эксплуатации и обслуживания....

26 03 2021 16:38:55

В чем особенности и польза аэробных тренировок?

В чем особенности и польза аэробных тренировок? Многие из тех, кто начинает регулярные занятия спортом, задает себе вопрос: чем отличаются аэробные упражнения от силовых? Главная отличительная черта аэробной нагрузки — воздействие на сердечно-сосудистую систему. Такая тренировка носит название «кардио» и направлена прежде всего на жиросжигание....

25 03 2021 11:59:43

Карта памяти Подмосковья: где найти памятники ВОВ?

Карта памяти Подмосковья: где найти памятники ВОВ?  Московская область собрала несколько тысяч монументов, посвященных знаковым сражениям Второй мировой. Во многих населенных пунктах проходили кровопролитные бои, изменившие ход войны во время битвы за Москву. Знаковые мемориалы разбросаны по территории всего Подмосковья. Посетить памятные места, пройти дорогами войны и вспомнить русских героев можно из любой точки области....

24 03 2021 14:53:20

Что могут рассказать о женщине тарелки в ее серванте?

Что могут рассказать о женщине тарелки в ее серванте? Покупая посуду, каждая хозяйка учитывает собственные предпочтения, касающиеся цвета и формы. Вид тарелки, приобретенной женщиной, по мнению психологов, может поведать очень многое о чертах ее хаpaктера. Чтобы узнать, какова натура дамы, достаточно заглянуть в ее...

23 03 2021 7:27:14

Как проходить собеседование после конфликтного увольнения?

Как проходить собеседование после конфликтного увольнения? Даже если человек в принципе не склонен к конфликтам, нельзя быть полностью застрахованным от конфликтного увольнения. Как же в таком случае вести себя на собеседовании с потенциальным работодателем, ведь вопрос о причине увольнения с предыдущих мест работы неизбежен на всех интервью....

22 03 2021 0:24:11

Кто чаще становится инициатором ceкcа и почему?

Кто чаще становится инициатором ceкcа и почему? Этот вопрос вряд ли стали бы обсуждать во времена юности наших бабушек и дедушек. Если обратиться к разного рода «любовным» мемуарам (воспоминания знаменитых актрис, певиц, светских львиц и так далее), то еще век назад у женщин считалось правилом хорошего тона молчать «до последнего» о своем ceкcуальном желании....

21 03 2021 22:22:35

Как подготовить ребенка к школе?

Как подготовить ребенка к школе? Первые 7 лет жизни ребенка пролетают быстро, и вот уже приходит та самая, школьная пора, которую так боятся родители и которая продлится целых 11 лет. Как облегчить этот переходный период и подготовиться к школе, расскажем в этом материале....

20 03 2021 2:35:24

Является ли измена предательством?

Является ли измена предательством? На языке закона измена — это добровольное пoлoвoе cнoшeние между ceкcуальными партнерами, не являющимися супругами, без ведома и согласия лиц, с которыми оба или один из них состоят в бpaке. Если муж или жена знают о наличии супружеской неверности и согласны с этим, изменой это не является....

19 03 2021 0:23:45

Как человеку выжить в современном обществе потребителей? Часть 2

Как человеку выжить в современном обществе потребителей? Часть 2 Давайте попробуем разобраться, кто этот самый человек, который является объектом и целью современной рекламы? И достигаются ли цели, заложенные с обоих сторон? Приносит ли ему обладание получаемым предметом столь вожделенное счастье или хотя бы удовлетворение?...

18 03 2021 8:57:51

«Читаем» протектор: о чем расскажет рисунок шины?

«Читаем» протектор: о чем расскажет рисунок шины? При выборе летней резины водителям приходится делать выбор между тремя принципиально разными типами шин, различающихся схемой протекторного рисунка. Эксперты каталога описаний и цен E-Katalog расскажут о преимуществах и недостатках каждого из вариантов....

17 03 2021 5:16:43

Лучший подарок для чемпиона: мастхэвы от Gillette

Лучший подарок для чемпиона: мастхэвы от Gillette Зима на подходе, совсем скоро снова встанет вопрос: что подарить на Новый год? Не откладывайте покупку подарков на последний момент: у Gillette для вас уже все готово!...

16 03 2021 9:33:10

Кто сделал Фиделя Кастро коммунистом?

Кто сделал Фиделя Кастро коммунистом?  Пламенный революционер, вождь коммунистической Кубы, человек, превративший Кубу в маяк коммунизма, на который уже полвека ориентируются жители многих стран Латинской Америки, друг СССР, любимый своим народом и ненавидимый врагами — всегда ли так было? С чего все...

15 03 2021 12:41:23

Как создать свое государство?

Как создать свое государство?  Порой приходится слышать сетования, что современная жизнь стала очень сложной. В качестве аргументов говорят о том, что желаемой социальной справедливости в обществе нет. Определенные проблемы есть с налогами. Трудности с экономикой… И как вывод — далее следуют рассуждения о желании куда-либо уехать. Где все обстоит хорошо....

14 03 2021 1:12:23

Малые города России: чем прекрасен Белёв?

Малые города России: чем прекрасен Белёв?  Последнее время я очень часто задаюсь вопросом: зачем люди ездят за границу, если матушка-Россия настолько велика, что не хватит жизни её объехать? Причём контрасты, касающиеся буквально всего, чаще можно наблюдать не в больших мегаполисах, а именно в маленьких городах, расположенных за несколько десятков, а то и сотен километров от их перенаселенных собратьев....

13 03 2021 2:10:12

Есть ли жизнь после кризиса? План самореализации в трудные времена

Есть ли жизнь после кризиса? План самореализации в трудные времена Все знают, что кризис — это время не только потерь и ограничений, но и время приобретений — перемен, претворения в жизнь отложенных до лучших времен планов и задумок и вообще для изменения жизни. Вот только далеко не все понимают, как эти перемены эффективно осуществить....

12 03 2021 3:34:32

Какие заблуждения бывают о газобетоне?

Какие заблуждения бывают о газобетоне? У всех строительных материалов есть специфические свойства. Но некоторые люди приписывают им вымышленные хаpaктеристики, а потом их распространяют. В итоге ошибки принимаются за истину. Не обошла печальная участь и газобетон. Некоторые мифы о нем могут вызвать смех....

11 03 2021 18:25:10

Как выбрать квартиру в ипотеку? Плюсы и минусы первичного и вторичного жилья

Как выбрать квартиру в ипотеку? Плюсы и минусы первичного и вторичного жилья Ипотека — самый популярный вид залогового кредитования в нашей стране на протяжении последнего десятилетия. В последние 2−3 года наблюдается особый спрос на этот вид кредита. Если 10−15 лет назад взять кредит было слегка экзотично, то на сегодняшний день большинство молодых семей выбирает именно ипотеку, а не аренду....

10 03 2021 5:44:23

Как оформить налоговый вычет за обучение?

Как оформить налоговый вычет за обучение? Обучение входит в перечень тех самых особых категорий расходов граждан, при расчетах по которым предусмотрена возможность возврата уплаченного налога. Обязательным условием является наличие у образовательного учреждения лицензии на соответствующий вид деятельности (в данном случае — на образовательную)....

09 03 2021 18:13:27

Каролина Розати. Первая Медора и Аспиччия – кто она?

Каролина Розати. Первая Медора и Аспиччия – кто она? …Она вглядывалась в морскую даль. Руки перебирали цветы, которые она заботливо поливала каждое утро. И теперь старалась собрать букет, который поведает о её любви. На лепестках сверкала роса — совсем как слёзы на её ресницах. Но покрывало скрывало лицо прекрасной Медоры....

08 03 2021 17:38:41

Чем опасны обычные лютики?

Чем опасны обычные лютики? Культура использования всяческих трав для лечения различных заболеваний насчитывает множество лет. Однако следует помнить, что некоторые лекарственные растения содержат в своем составе токсические вещества....

07 03 2021 9:41:48

Как проходят мои выходные дни? Сатирическая зарисовка

Как проходят мои выходные дни? Сатирическая зарисовка Весь вечер пятницы я сидел дома перед телевизором и пил без остановки напитки из Черноголовки. Потом жена ушла и я немедленно открыл новые уникальные вкусы и перешёл на нефильтрованное королевское удовольствие, закусывая его нереально вкусным мороженым....

06 03 2021 20:39:48

Как развивать речь ребенка с помощью морфологического ящика?

Как развивать речь ребенка с помощью морфологического ящика? Метод морфологического ящика, или метод многомерных матриц, применим во многих областях: от творчества до бизнеса. Он хорош тем, что позволяет рассмотреть максимально возможное количество вариантов решения проблемы и, проанализировав, выбрать лучший....

05 03 2021 15:51:40

Любимая меня игнорирует

Любимая меня игнорирует Здравствуйте друзья. Рассмотрим сегодня тему: Любимая меня игнорирует. В жизни большинства мужчин случались ситуации, когда при попытках выйти на контакт с возлюбленной, в ответ они получали полное игнорирование, а то и вовсе дeвyшка исчезала в неизвестности....

04 03 2021 22:45:41

Как встречали Покров наши предки?

Как встречали Покров наши предки? Осень считается порой свадеб. Хлеб с полей уже убрали, основные сельхозработы позади, теперь можно задуматься и о личной жизни. Любой осенний денек подходит для проведения бpaкосочетания. Но есть среди них такой, к которому с давних времен люди стремились приурочить это торжество. Этот день, отмечаемый 1/14 октября, — Покров Пресвятой Богородицы....

03 03 2021 20:53:24

Какие загадки в картинах подбрасывал зрителям Эдуар Мане?

Какие загадки в картинах подбрасывал зрителям Эдуар Мане? В творчестве Эдуара Мане немало непонятностей, неувязок и загадок. Особенно с учетом того, что его принято причислять к импрессионистам, для картин которых скрытые подтексты и вовсе не хаpaктерны....

02 03 2021 10:35:27

Какие растения стоит убрать из квартиры, чтобы избавиться от бед, неудач и безденежья?

Какие растения стоит убрать из квартиры, чтобы избавиться от бед, неудач и безденежья? Специалисты древнего китайского учения фэн-шуй утверждают, что не все растения можно держать в своем доме. Для некоторых представителей флоры хаpaктерна негативная энергетика, которая причиняет вред обитателям дома. Такая растительность может навлечь на хозяев недуги, проблемы, безденежье, неудачи на личном фронте и одиночество....

01 03 2021 8:53:25

Как русский силач Петр Крылов стал Королем гирь?

Как русский силач Петр Крылов стал Королем гирь? После премьеры фильма «Поддубный» многие люди открыли для себя славного русского борца прошлого столетия. Однако не только Иван Поддубный достоин того, чтобы о нём помнили. Были в России в это же время и другие удивительные силачи....

28 02 2021 3:50:15

Как заново изобрели колесо?

Как заново изобрели колесо? Как утверждают ученые, с момента изобретения колеса прошло пять тысяч лет. С тех пор его с успехом применяли пpaктически во всех сферах жизни. Не удалось обойтись без него и в космосе. Но здесь случился парадокс: то, что служило верой и правдой на Земле, отказалось работать на другой планете....

27 02 2021 18:55:56

Где находится Берег Скелетов?

Где находится Берег Скелетов?  Давно я читал «Лезвие бритвы» Ивана Ефремова. Итальянцы, герои одной из сюжетных линий этого романа, искали на этом берегу алмазы, которые там просто валялись. А злые юаровцы мешали их собирать, потому что это обесценило бы их добычу алмaзoв в Кимберли. Конечно, Ефремов сильно нафантазировал. Что же такое Берег Скелетов и почему его так называют?...

26 02 2021 18:59:28

Что скрыто в названии «гормон»?

Что скрыто в названии «гормон»?  В железах внутренней секреции любого живого организма выpaбатываются особые вещества, которые ученые назвали — «гормоны». Уже многие десятилетия они привлекают пристальное внимание не только узких специалистов, занимающихся их всесторонним изучением. Гормоны притягивают просто любопытные взгляды людей, хотя бы однажды столкнувшихся с их воздействием...

25 02 2021 15:14:10

Как совершать интернет-покупки по выгодной цене?

Как совершать интернет-покупки по выгодной цене? Покупки через Интернет стали удобной формой шопинга для многих — не нужно стоять в очереди, никто не влияет на выбор, желание может «отлежаться» в корзине, поэтому можно легко избежать спонтанных трат. Однако и здесь возникают проблемы: магазинов много, как же выбрать самое выгодное предложение? Ведь стоимость одного и того же товара может значительно различаться в разных магазинах. Сервис Gooz.ru решил эту проблему....

24 02 2021 1:13:37

Откуда берутся наши страхи и как их побороть?

Откуда берутся наши страхи и как их побороть? Я всегда жду наихудшего. Многие люди живут с этой подсознательной установкой. Их постоянным спутником является страх....

23 02 2021 0:39:12

Как жалобы на здоровье вредят здоровью?

Как жалобы на здоровье вредят здоровью? Единственная тема, на которую этот человек умеет вести беседу — его собственные недуги. Типичный ипохондрик? Не всегда. Возможно, это пробелы в воспитании, которые способны превратить здоровяка в разбитого болезнями страдальца, или реальная медицинская...

22 02 2021 4:15:26

Что можно приготовить из сныти?

Что можно приготовить из сныти? Весна. Ждем её с нетерпением, но если она затяжная, холодная, да ещё и солнца мало, то недостаток витаминов и плохое настроение идут рука об руку. А витаминная зелень, способная нам помочь, растет буквально у нас под ногами....

21 02 2021 13:56:45

«Новое слово» в профилактике диабета: какие сенсационные открытия в диетологии сделали «британские ученые»?

«Новое слово» в профилактике диабета: какие сенсационные открытия в диетологии сделали «британские ученые»? В последнее время СМИ радуют чередой открытий в диетологии. Эта тема всегда была популярна, но тут ученые словно задались целью засыпать общество «новыми» и довольно «нестандартными» идеями....

20 02 2021 5:19:17

С компанией МосПереезд24 любая трaнcпортировка грузов станет простой задачей

С компанией МосПереезд24 любая трaнcпортировка грузов станет простой задачей Многие горожане предпочитают проводить летний отпуск на загородной даче, оставляя позади суету пыльных проспектов и шум площадей. Уютный дом и роскошный сад позволят в полной мере насладиться всеми прелестями сельской жизни, однако, для любителей высокого уровня комфорта подобные поездки бывают, сравнимы с полноценным переездом. Такой хлопотный и не простой процесс требует больших временных и физических затрат, особенно тяжело дающихся людям...

19 02 2021 19:13:15

Как получить займ на погашение ипотеки?

Как получить займ на погашение ипотеки? Государственная Дума приняла закон, по которому многодетные семьи смогут получить поддержку в размере 450 тысяч рублей на погашение жилищного кредита. Многие семьи воспользовались такой щедростью и подали соответствующую документацию в банки, которые выдали им кредиты....

18 02 2021 21:19:57

Как приготовить бургеры с карамелизированным луком?

Как приготовить бургеры с карамелизированным луком? Изюминка этого бургера в сыре! Выглядит он исключительно просто: одна котлета, зелень, лук и ломтик сыра Hochland, но обладает непередаваемым вкусом и запахом....

17 02 2021 4:49:28

Какие ледниковые периоды известны в истории Земли?

Какие ледниковые периоды известны в истории Земли?  Мы живем в кайнозойскую ледниковую эру, которую еще называют лавразийской гляциоэрой. Началась она 34 миллиона лет назад. За время существования Земли было четыре Великих оледенения. Они происходили по причинам, которые мы только пытаемся угадать, а затем заканчивались, наступал период потепления, так называемая термоэра. Какие Великие оледенения известны, когда это было и почему они происходят?...

16 02 2021 16:41:36

Какие блюда любили русские классики? Простые рецепты, которые можно повторить дома

Какие блюда любили русские классики? Простые рецепты, которые можно повторить дома Хочется порадовать близких каким-нибудь вкусным интересным блюдом, но все изысканные и не очень кушанья уже перепробованы. А на какой-то исключительно сложный, экзотический рецепт не хватает средств, времени и желания… Можно устроить тематический вечер и приготовить домашним простые, но вкусные блюда, которыми любили лакомиться классики русской литературы....

15 02 2021 16:36:13

На каких машинах передвигался Сталин?

На каких машинах передвигался Сталин? Историки, изучающие эпоху правления Сталина, сообщают о нескольких марках автомобилей, на которых в течение своей жизни передвигался Иосиф Виссарионович....

14 02 2021 13:25:40

Зачем Антон Рубинштейн играл на фортепиано в канцелярии?

Зачем Антон Рубинштейн играл на фортепиано в канцелярии? Имя Антона Григорьевича Рубинштейна сейчас далеко не так известно, как при его жизни. Он был крайне популярным музыкантом-исполнителем, играл в присутствии монарших особ, причем в совсем юном возрасте....

13 02 2021 1:29:56

Содомания. Чем опасен частый прием соды?

Содомания. Чем опасен частый прием соды? Известная всем пищевая сода обладает дезинфицирующим, противомикробным, противовоспалительным и противоотечным действиями. Ее используют в фармацевтике, народной медицине, однако чаще всего применяют ее способность нейтрализовывать действие кислот. А это весьма...

12 02 2021 9:18:55

Как воспитать богатого ребенка, если вы сами не богаты?

Как воспитать богатого ребенка, если вы сами не богаты? Подумайте — как ваши дети относятся к деньгам? Нетрудно догадаться, что они в точности копируют поведение своих родителей. Если вы небрежно относитесь к собственным финансам, то и ваши дети будут поступать таким же образом....

11 02 2021 17:48:55

Почему вы не можете заставить мужа хорошо заpaбатывать? Часть 2

Почему вы не можете заставить мужа хорошо заpaбатывать? Часть 2 Какие чувства вызывает жена-преследователь? В качестве реакции на поведение женщины-знатока правильного пути (а именно так неосознанно и ведет себя клиентка) у второго партнера активизируется позиция Жертвы....

10 02 2021 19:26:51

Что ели наши деды? Хлеба, пироги и мясные блюда

Что ели наши деды? Хлеба, пироги и мясные блюда Русская кухня много веков свято чтила традиции. И хотя на столе обычно присутствовало множество блюд одновременно, сменялись они только в зависимости от церковных требований. Богатые семьи расписывали меню на целый год, исходя из гастрономического календаря. Повсеместно стол делился на постный и скоромный....

09 02 2021 14:26:10

Как снимали кино в Италии? Часть 1. Ранние годы и эпоха немого кино

Как снимали кино в Италии? Часть 1. Ранние годы и эпоха немого кино Итальянский кинематограф вполне справедливо считается одним из величайших в мире. Тем не менее его история полна побед и поражений. Познав первые лучи славы в эпоху немого кино, затем, с началом 20-х годов прошлого века, итальянцы ушли в тень, подавленные массовым валом голливудской продукции на экранах страны....

08 02 2021 5:12:24

Какие щи варили на Руси?

Какие щи варили на Руси? «Где щи — тут и нас ищи». Эта старинная русская поговорка сегодня не в ходу, так же как исконная русская еда щи — не в особом почёте. А ведь были...

07 02 2021 15:34:49

Как провести новогодние праздники с детьми? Пять идей, которые понравятся всем

Как провести новогодние праздники с детьми? Пять идей, которые понравятся всем В новогодние каникулы, наконец, можно расслабиться: позади декабрьская гонка с корпоративами, ёлками, утренниками, покупкой подарков, толпами в магазинах и тазиком оливье, впереди — спокойные выходные, которые можно с чистой совестью посвятить семье. Мы собрали для вас пять идей семейного досуга: будет интересно и детям, и...

06 02 2021 1:50:15

Секреты успешной торговли. Как общаться с покупателем?

Секреты успешной торговли. Как общаться с покупателем? «Эра повального дефицита товаров» давно миновала. Магазины завалены одеждой, обувью, продовольствием, мебелью, украшениями. Однако одни торговые точки процветают, а другие вынуждены признавать свою деятельность убыточной. Почему же так...

05 02 2021 19:17:41

О чём говорят «водные» фразеологизмы?

О чём говорят «водные» фразеологизмы? Вода и жизнь — неразделимые понятия. Из века в век вода воспевается поэтами и прозаиками. Она таинственна и чиста, непостижима и проста....

04 02 2021 21:53:57

Киномания. Как фильмы и сериалы влияют на нашу жизнь?

Киномания. Как фильмы и сериалы влияют на нашу жизнь? Киномания — это зависимость человека от просмотра фильмов и сериалов. Она обрела популярность в обществе, и в том числе у психологов, совсем недавно, а мнения людей касательно серьезности этой проблемы разделились. Поэтому предлагаю разобраться: действительно эта зависимость такая опасная или же это мифы...

03 02 2021 23:43:16

Психопаты. Как общаться с такими людьми?

Психопаты. Как общаться с такими людьми? Психопаты — хамелеоны, которые отлично ведут себя в разных ситуациях. Такие люди с легкостью могут изменять свое мнение и хаpaктер, чтобы получить то, чего они хотят. Психопаты будут поддакивать и улыбаться вам, чтобы получить то, что им нужно. Но они такие только тогда, когда им что-то надо от вас....

02 02 2021 4:18:46

Как вылечить гипертонию и артрит с помощью воды?

Как вылечить гипертонию и артрит с помощью воды? Американский врач иранского происхождения Фирейдон Батмангхелидж в конце прошлого века совершил открытие: многие симптомы хронических заболеваний — от артрита до гипертонии — являются признаками хронического дефицита воды в организме. Что это значит?...

01 02 2021 2:24:39

Города России. Что посмотреть в Брянске и вокруг него?

Города России. Что посмотреть в Брянске и вокруг него?  Поехали в Брянск и его окрестности! И вы узнаете, что это не только лесные дебри (первое название города — Дебрянск) и партизаны в военное лихолетье, не только свежайший воздух и удивительное пение птиц, что отмечают все гости города… Брянск — это Фёдор Тютчев и Алексей Толстой, это храмы и соборы, это великий импресарио Сол Юрок из маленького городка Погар и светящаяся, почти вся внутри хрустальная, часовня «Неопалимая Купина» в Дятьково, в...

31 01 2021 16:10:33

Где в окрестностях Москвы найти средневековые крепости? г нас

Где в окрестностях Москвы найти средневековые крепости? г нас Окрестности российской столицы полны интересных архитектурных памятников Средневековья. Москву окружает настоящее кольцо из древних Кремлей, многие из которых прекрасно сохранились, были отреставрированы и готовы рассказать современному жителю столицы о том, как жила Русь в XII−XVII веках. Самые внушительные оборонительные сооружения на рубежах Московского княжества представляем в данной статье....

30 01 2021 20:14:25

Как бороться с повышенным давлением? Самые простые способы

Как бороться с повышенным давлением?  Самые простые способы Гипертония — бич цивилизации. Примерно у трети взрослого населения сегодня наблюдается стойкое повышение артериального давления. Это чревато такими опасными последствиями, как инсульт, инфаркт миокарда. Так мы расплачиваемся за стрессы, малоподвижный образ жизни, неправильное питание, вредные привычки. Давайте поговорим о самых доступных методах снижения артериального давления....

29 01 2021 6:47:31

Как в средневековой Европе распространился сифилис?

Как в средневековой Европе распространился сифилис? История о распространении в средневековой Европе такого страшного и опасного заболевания, как сифилис, тесно связана с именем французского короля Карла VIII. Правивший в конце XV столетия монарх задумал завоевать...

28 01 2021 22:11:12

Почему важна адаптация родителей к школе?

Почему важна адаптация родителей к школе? Начало учебы в школе — серьезное испытание не только для детей, но и для всех члeнов семьи. Почему адаптация родителей к школе важна не меньше, чем адаптация детей? Рассмотрим три основные болевые точки, которые мешают родителям успешно и безболезненно влиться в «школьный поток»....

27 01 2021 11:26:45

Как сохранить аллертность, когда тебя тянут назад? Рассказ-форум

Как сохранить аллертность, когда тебя тянут назад? Рассказ-форум Бывает, что человек усвоил новые внутренние убеждения. Однако они пока не закрепились в душе и в сознании, поэтому есть опасность скатиться на старые позиции. В такие периоды особенно важно сохранять аллертность. Это необходимо даже при общении со специалистами-психологами. А они тоже могут стянуть на прежние, разрушительные установки. Об этом рассуждают герои рассказа-форума....

26 01 2021 4:41:43

Как добывать золото с помощью растений?

Как добывать золото с помощью растений? Желтый драгоценный металл добывается на нашей планете с древнейших времен. По мере развития технологий и оскудения запасов золота ученые стали искать нетрадиционные способы его добычи....

25 01 2021 3:47:10

Существует ли автомобиль в форме шара?

Существует ли автомобиль в форме шара? Пожалуй, с того самого момента, как было кем-то придумано примитивное колесо, у людей и появилась мысль о том, как телегу с ним заставить тянуть более резво. С изобретением мотора задача заметно упростилась....

24 01 2021 18:29:56

Как стать видеоблогером?

Как стать видеоблогером? Блогер — популярная профессия, приносящая не только высокий доход, но и популярность, удовлетворение творческих амбиций, финансовую независимость. Конечно, нельзя так просто прийти и устроиться на работу блогером, но тем и привлекательно это занятие, что начинать можно с нуля, не заботясь о резюме, образовании и начальном капитале....

23 01 2021 11:17:26

Как понравиться мужчине на первом свидании? Семь приемов чувственности

Как понравиться мужчине на первом свидании? Семь приемов чувственности Какой дeвyшке не хотелось бы нравиться, производить на мужчину неизгладимое впечатление во время свидания? Каждая из нас мечтала бы обладать даром очаровывать представителей сильного пола, вызывать у них неподдельный интерес к себе, желание встретиться вновь. Психологи уверяют, что это возможно. Достаточно лишь в совершенстве овладеть приемами чувственности....

22 01 2021 18:38:18

Как можно сэкономить на покупках с кэшбэком?

Как можно сэкономить на покупках с кэшбэком? В сегодняшних весьма непростых экономических условиях, сложившихся и в нашей стране, да и во всем мире, бездумно тратить деньги при покупках могут позволить себе очень немногие....

21 01 2021 17:52:26

Где установлены памятники продуктам питания?

Где установлены памятники продуктам питания? Садясь за обеденный стол, редко кто мыслями своими обращается к истории появления на нем тех или иных продуктов питания. Между тем есть основания проявить любопытство. Хотя бы по той причине, что многим продуктам питания в ряде стран поставлены памятники....

20 01 2021 9:16:37

Как перестать верить в приметы и суеверия?

Как перестать верить в приметы и суеверия? В «смутные» времена, к коим, к сожалению, относится и нынешнее, когда уровень неопределённости, непредсказуемости будущего поднимается до максимума, сpaбатывают древние механизмы нашей психики и услужливое бессознательное извлекает из исторического опыта многочисленные образы «помогающих сил» и «добрых примет»....

19 01 2021 7:35:57

Мифический Асгард. Кто в нём живёт?

Мифический Асгард. Кто в нём живёт? Асгард, Мидгард, Ётунхейм — три мира германо-скандинавской мифологии — по своей сути перекликаются с аналогичными мифами других народов. Окунувшись в таинственный мир асов, ётунов и прочих существ, начинаешь лучше представлять людей, увидевших и до сих пор видящих их в своём воображении....

18 01 2021 12:40:58

Незаменимых нет? Или...

Незаменимых нет? Или... Очень многие начальники уверены, что незаменимых людей нет. В самом деле, любого, даже самого крутого, спеца можно заменить другим, который будет работать не хуже того «супера». Будет ли? Можно сказать, что «незаменимых вообще» специалистов и впрямь нету, но иногда, когда увольняется вроде бы незначительный работник, восстанавливать то, что рушится после его ухода, приходится долго, сложно и дорого....

17 01 2021 11:21:14

Стоит ли учиться на юриста?

Стоит ли учиться на юриста? Сейчас время подачи абитуриентами документов на поступление в высшие учебные заведения, и выбор будущей профессии, который, как правило, осуществляется только раз в жизни, без преувеличения определит их будущее на многие годы....

16 01 2021 23:18:37

Стоит ли работать риелтором? Плюсы и минусы профессии от бывшего агента

Стоит ли работать риелтором? Плюсы и минусы профессии от бывшего агента Эта статья будет полезна тем, кто хочет себя попробовать в профессии риелтора, но по тем или иным причинам сомневается. Сегодня разберем плюсы и минусы данной профессии и то, какими качествами должен обладать специалист....

15 01 2021 10:57:57

Как выбрать детское питание?

Как выбрать детское питание? Ребёнок дорос до возраста введения прикорма. Пришло время выбирать «взрослую» еду для крохи и постепенно обогащать ею его рацион. Как же выбрать правильный...

14 01 2021 5:17:38

Какова история песен из сериалов про барона Мюнхаузена, кота Леопольда и 38 попугаев?

Какова история песен из сериалов про барона Мюнхаузена, кота Леопольда и 38 попугаев? В прошлой статье я уже упоминал о том, что советские мультсериалы снимались, как правило, очень долго. Неудивительно, что за время работы над одной и той же «франшизой» могло смениться несколько разных режиссёров, актёров, художников и композиторов....

13 01 2021 15:40:52

Стихосложение-26. Какие бывают поэтические игры и кто такие графоманы?

Стихосложение-26. Какие бывают поэтические игры и кто такие графоманы? Одним из любимых развлечений поэтов является не только выпивка и бесконечные чтения стихов, но и поэтические игры и конкурсы. Обычно для таких мероприятий хватает и двух человек. Цель этих игр та же, что и у других — забава и развитие пpaктических навыков....

12 01 2021 19:53:28

Как мальчишка становится мужчиной? Часть 2. Будни кадета

Как мальчишка становится мужчиной? Часть 2. Будни кадета После «разборок», устроенных сыном, Анжела, казалось, на какое-то время поутихла в своих желаниях. Она вновь полностью погрузилась в домашние дела, шитьё и вязание. Нашла работу, расположенную недалеко от дома, и после окончания рабочего дня спешила домой....

11 01 2021 4:59:20

Гарри Поттер в кино. 4. Как создавались Хогвартс, дементоры и гиппогриф?

Гарри Поттер в кино. 4. Как создавались Хогвартс, дементоры и гиппогриф? Конечно же, такая сказка, как «Гарри Поттер» — о вымышленном мире, полном магии и фантастических тварей — не могла обойтись без зрелищных спецэффектов и причудливого антуража. К работе над фильмом было подключено огромное количество специалистов — строителей, осветителей, инженеров, костюмеров, гримёров, мастеров компьютерной графики....

10 01 2021 4:18:32

Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::