Азербайджанская кухня. Как приготовить соусы к мясным блюдам? > Позитивная жизнь
Позитивная жизнь    

Азербайджанская кухня. Как приготовить соусы к мясным блюдам?

Азербайджанская кухня. Как приготовить соусы к мясным блюдам?

Домашний «Наршараб»

Пожалуй, самым известным соусом в азербайджанской кухне считается гранатовый соус — «Наршараб». Он стал настолько популярным, что его можно найти не только почти в каждом городе России, Украины или Беларуси, но и в некоторых странах Западной и Восточной Европы. Однако кроме «Наршаpaба», изготовляемого в заводских условиях, в Азербайджане популярен вариант, который готовят дома. С него и начнем рассказ.

Первым делом отмечу, что вкус домашнего гранатового соуса заметно отличается от его заводского собрата. К тому же в домашнем «Наршарабе» нет дополнительных примесей в виде различных закрепителей, консервантов и прочего, без чего не обходится современная пищевая промышленность.

Бабушкин рецепт в целом довольно прост.

Первым делом очищаем зерна 5−6 плодов спелого граната. Далее высыпаем зерна в кастрюлю, немного мнём их ложкой, чтобы выделился сок, и в течение 30−40 минут увариваем на медленном огне. Добавляем примерно 100−120 г сахарного песка и чайную ложку соли.

После того как гранатовая масса будет готова, на чистую кастрюлю кладём сито, высыпаем туда уваренные зерна с выделившимся соком и начинаем столовой ложкой растирать массу, чтобы отделить ненужные мелкие косточки. Должна будет получиться густая масса. Если масса покажется недостаточно густой, нужно уваривать ее ещё минут 15−20.

Фото: LAWJR, pixabay.com

Получившийся вкусный соус долго храниться не будет, т.к. вы его съедите в первый же месяц. Он будет прекрасным дополнением к любым блюдам из мяса, рыбы и курицы. Идеально подойдёт к шашлыкам из бapaнины и свинины. Этим соусом можно смазать цыпленка и запечь его в духовке.

Соус из слив

Идентичная технология и в приготовлении соуса из спелых слив и тёрна. В отличие от грузинского «Ткемали», который чаще всего делают из неспелых слив, в Азербайджане используют сладкие жёлтые или красные сливы.

Фото: ponce_photography, pixabay.com

Сливы уваривают с добавлением воды в течение 40 минут. Дополнительными ингредиентами обычно выступают кинза, укроп, красный и зелёный базилик или сушеный чабрец.

После того как очищенные от косточек сливы уварятся, к ним добавляют мелко нарубленную зелень или сушеный чабрец. Сахар добавляется в зависимости от того, насколько сливы сладкие. Это может быть и 100 г сахарного песка на 1 кг слив, и 150 г. Перед тем как разлить соус по бутылкам, лучше всего смешать все в блендере для получения более однородной массы.

Этот соус подойдёт к рыбе и курице. Для вкусового баланса попробуйте столовую ложку этого соуса добавить в любой салат из овощей или фруктов, который готовится с добавлением любого растительного масла. Уверяю, в этих салатах вы найдёте новые вкусовые нотки!

Соус из кизила

Ещё один очень распространенный соус — это соус из кизила. Всё та же технология уваривания на медленном огне с добавлением небольшого количества воды, но в отличие от предыдущих соусов, сахарного песка нужно добавлять не менее 200 г на 1 кг массы кизила, уже очищенной от косточек.

Фото: GoranH, pixabay.com

Этот соус можно подавать к любому виду мяса, птицы и рыбе. Кизиловым соусом часто смазывают ягнятину или курицу перед запеканием. Его можно добавлять в процессе жарки мяса или курицы для получения новых нестандартных вкусов.

Соус из айвы

Берём 3 спелых плода айвы. Чистим от кожуры и аккуратно удаляем серединки. Далее нарезаем мелкими кубиками и кладём в кастрюлю. Заливаем чистой водой до уровня покрытия поверхности и доводим до кипения.

Затем добавляем 100−120 г сахарного песка, 1/3 чайной ложки корицы, мелко нарезанную цедру одного лимона и в течение 45 минут увариваем на медленном огне. После этого всю массу взбиваем в блендере и разливаем по бутылкам.

Фото: LoggaWiggler, pixabay.com

Этот ароматный соус прежде всего подойдёт к блюдам из курицы. Например, к курице с сухофруктами или просто к запечённой с яблоками курице-гриль.

Домашняя аджика

Ну и наконец, поделюсь собственным рецептом аджики, которую больше всего готовят в северо-западном регионе страны, где заметно влияние грузинской и северокавказской кухни.

Ингредиенты:

  • Помидоры — 2 кг.
  • Сладкий перец — 1,5 кг.
  • Перец острый — 200 г или 3 стручка.
  • Чеснок — 200 г.
  • Петрушка и укроп — по 1 пучку.
  • Яблочный уксус — 50 мл.
  • Сахарный песок — 50 г.
  • Чабрец — 2 столовые ложки.
  • Соль — 100 г.
  • Паприка острая — 1 столовая ложка.
  • Куркума — 1 столовая ложка.
  • Измельчённые семена кориандра — 1 столовая ложка.

Помидоры необходимо очистить от кожуры. Это можно сделать быстро, сделав надрезы и подержав плоды в течение 30 секунд в кипятке.

Фото: Depositphotos

Болгарский и острый перец, очистив от семян, нарезаем мелкими кусками. Потом измельчим все эти овощи в блендере. Почистить и мелко нарезать чеснок. Добавить уксус, специи, сахар, соль и зелень и ещё раз взбить в блендере.

Хранить аджику в закрытой банке в холодильнике.

Традиционно лучше всего аджика подходит к шашлыкам. Но неплохо сочетается и с запечённым мясом.

Напоследок хочу пожелать всем крепкого здоровья. И не забывайте, что вкусная, полезная и разнообразная еда укрепляет организм.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Что такое «полюс относительной недоступности»?

Что такое «полюс относительной недоступности»?  Если задавать людям вопрос про полюс, то Северный и Южный полюса вспомнят сразу. Чуть погодя, упомянут и про магнитный полюс Земли. А вот про «полюс относительной недоступности», вероятно, знают не все. Я и сам прознал про такое интересное место не так давно....

27 10 2021 7:38:16

Как носить мини-юбку правильно?

Как носить мини-юбку правильно? Один из способов заставить мужские сердца биться учащенно — надеть мини-юбку. Однако представительницы прекрасного пола отлично осведомлены: чтобы ловить восхищенные взгляды в свой адрес, прежде чем надеть данный предмет гардероба, следует знать, а главное — применять, определенные...

26 10 2021 9:41:47

Где заказать массовые СМС с подменой номера?

Где заказать массовые СМС с подменой номера? Отправка массовых СМС-сообщений является популярным способом продвижения товаров, предложения услуг. Такие отправки используются магазинами во время проведения акцией, для приглашения клиентов на открытие нового объекта. Преимущество заключается в массовом охвате большого числа потенциальных клиентов. Вместе с тем необходимо, чтобы сообщение приходило не просто с номера, а от кого-то. Это значит, что отправителю нужно имя....

25 10 2021 11:46:45

Сколько времени можно хранить запас продуктов?

Сколько времени можно хранить запас продуктов? Бывают в нашей жизни такие моменты, когда привычный ритм внезапно и очень круто меняется. Скажем, неожиданно пришли гости или приехали родственники. Конечно же, очень кстати окажется тут продуктовый запас....

24 10 2021 12:28:36

Как стать манекенщицей... на пенсии?

Как стать манекенщицей... на пенсии? Ольга сидела на диване и нервно курила одну сигарету за другой. В последние полгода вся ее жизнь пошла наперекосяк: муж (скотина, предатель!!!) все-таки ушел к другой; дочь в очередной раз помирилась со своим придурком-мужем и вот уже две недели не звонит ей (воспитывай их, вкладывай последнее, а они…)....

23 10 2021 5:37:34

Богатая кутья. Как Марфуша свою судьбу повстречала?

Богатая кутья. Как Марфуша свою судьбу повстречала? С давних времен к Рождественскому Сочельнику, который еще называли Богатой Кутьей, готовились особо тщательно. Даже огонь для печи в этот день добывался трением дерева о дерево. Так хозяйка зажигала двенадцать поленьев, чтобы готовить двенадцать блюд, хоть и постных, но щедро представляющих основные плоды полей и огородов....

22 10 2021 1:16:30

Флешбэки: чем они опасны и как с ними бороться?

Флешбэки: чем они опасны и как с ними бороться? …В голове проносится рой воспоминаний. Да так, что с этим калейдоскопом не совладать. И «грёзы минувшего» далеко не сладостны. А иногда настолько тягостны и даже страшны, что как будто вновь переживаются те давние мучительные события. Если приказать себе «Не думать!», то это лишь загоняет их внутрь, и они могут вылезти в самый неподходящий момент. Выползти, как червяки в дождь....

21 10 2021 15:55:43

В каком цвете оформить детскую комнату?

В каком цвете оформить детскую комнату? Психологи уже давно твердят, что цвет влияет на психическое состояние человека — как взрослого, так и ребенка. Если правильно оформить детскую комнату, то получится создать для сына или дочери комфортные условия для жизни, что будет способствовать тому, что малыш вырастет счастливым и успешным. Как же влияют разные цвета на детское сознание? Попробуем разобраться в этом вопросе....

20 10 2021 4:31:53

Где заблyдилась Зима? Часть 3

Где заблyдилась Зима? Часть 3 То, что Мишука нет дома, Наташа обнаружила не сразу. Затеяв печь пироги, которые сын её подруги любил до беспамятства, она какое-то время возилась в кухне, полагая, что Мишук со Степаном Тимофеевичем или смотрят в комнате мультики (ведь она же сама видела, как мальчик заходил в комнату), или играют в какую-нибудь игру....

19 10 2021 4:41:12

Какие зарубежные сериалы XXI века стоит посмотреть? Часть 1: «Светлячок», «Безмозглые»

Какие зарубежные сериалы XXI века стоит посмотреть? Часть 1: «Светлячок», «Безмозглые» Сразу начну с отрицания. Я — не кинокритик, а это статья — не «рейтинг любимых сериалов». Вы не встретите в ней оценок в виде «звёздочек», а также глубокого анализа или разбора. Цель её более прозаична — поделиться с читателями списком тех сериалов, которые лично мне понравились, запомнились и которые можно спустя время хотя бы раз пересмотреть....

18 10 2021 4:56:28

Аретуза и Алфей. Как он добился слияния?

Одна из любовных историй, рассказанных Овидием в «Метаморфозах» — домогательства речного божества к нимфе. В сказочном мире — всё, как у людей: он хочет от нее чего-то добиться, а она от него бежит, даже не понимая, почему это ее страшит....

17 10 2021 22:25:57

Как мальчишка становится мужчиной? Часть 3. Подготовка к испытанию

Как мальчишка становится мужчиной? Часть 3. Подготовка к испытанию «Так… — проговорил майор Карташов, оглядывая класс и внимательно всматриваясь в лица мальчишек. — Кто готов научиться прыгать с парашютом? Поднимите...

16 10 2021 22:21:12

Можно ли войти в историю собирательством вырезок?

Можно ли войти в историю собирательством вырезок? Переводчик и Желающий остаться неизвестным, Михаил Смеевский, Острорылов, Тихорылов, Тупорылов, Варсонофий и Книжник, Михаил Хмуров — это все псевдонимы одного человека. Разнообразие литературных имен хаpaктеризует многогранность поэта и историка, публициста и библиофила середины XIX века Михаила Дмитриевича Хмырова (1830−1872)....

15 10 2021 2:29:29

Вымрут ли бананы?

Вымрут ли бананы? Бананы — не яблоки! — самые распространенные в мире фрукты. Ежегодно на земном шаре их потрeбляется 50 миллионов...

14 10 2021 4:33:52

Как перестать волноваться о том, что о вас думают другие?

Как перестать волноваться о том, что о вас думают другие? Эпоха социальных сетей и виртуальной коммуникации превратила нашу жизнь в витрину, на которой мы прихотливо размещаем лучшие фрагменты своей реальности. Каждый современный человек хочет нравиться другим, мечтает быть привлекательным в глазах окружающих. Миллионы людей постоянно мониторят свою страничку в Facebook и Instagram, подсчитывая лайки и с волнением перечитывая комментарии....

13 10 2021 13:56:22

Тристан и Изольда. Что им принесла любовь?

Тристан и Изольда. Что им принесла любовь? Популярный в Средние века роман «Тристан и Изольда» описывает превратности судьбы героев: от ненависти до беззаветной любви, не знающей преград и не боящейся cмepти. Художники на протяжении веков пытались отразить историю влюбленных в своих полотнах. В их числе — Джон Уотерхаус....

12 10 2021 4:24:28

Какие блюда можно приготовить при бессолевой диете?

Какие блюда можно приготовить при бессолевой диете? В мире около миллиона различных диет, но только одна из них самая действенная. Какая именно? Бессолевая. Она заключается в исключении соли из своего рациона. Как же есть без соли? Ведь без нее блюда безвкусные и пресные. В этой статье я расскажу о некоторых блюдах, которые можно приготовить во время бессолевой диеты....

11 10 2021 6:54:52

Как выбрать волнистого попугая, который заговорит?

Как выбрать волнистого попугая, который заговорит? Идея завести птичку пришла неожиданно. Наша шестилетняя дочка, найдя на грибке здоровенного слизняка, радостно воскликнула: «Ура! Теперь у меня будет домашнее животное!» Мы с мужем переглянулись и сразу поняли, что этим питомцем дело не ограничится. Так и вышло....

10 10 2021 8:19:12

Чилийский колокольчик, Пабло Неруда и Габриэла Мистраль. Что их связывает?

Чилийский колокольчик, Пабло Неруда и Габриэла Мистраль. Что их связывает? Копиуэ, или лапажерия, или чилийский колокольчик — национальный цветок Чили. Пабло Неруда — известный чилийский поэт и политический деятель. Габриэла Мистраль — чилийская поэтесса, учитель и общественный деятель. Прежде чем рассказать об удивительном растении, ставшем символом братства и любви, национальном цветке Чили копиуэ, вернёмся в школьные годы и вспомним географию....

09 10 2021 6:31:15

Сколько воды нужно организму?

Сколько воды нужно организму? Вода необходима для жизнедеятельности организма. Без неё не сможет жить и выполнять свои функции ни одна живая клетка. Ежедневно организм теряет это необходимое вещество в результате работы почек, испарения жидкости с поверхности кожи, при дыхании....

08 10 2021 21:20:41

Как итальянская мафия переехала в Америку? г нас

Итальянская мафия зародилась на плодородных землях Сицилии, однако каким образом она перекочевала в Новый Свет? Ведь схожесть сицилийской и американской мафии заключается не только в традициях. Эти организации долгое время были объединены и общими интересами, и «трудовыми ресурсами»....

07 10 2021 13:52:28

Стоит ли работать риелтором? Плюсы и минусы профессии от бывшего агента

Стоит ли работать риелтором? Плюсы и минусы профессии от бывшего агента Эта статья будет полезна тем, кто хочет себя попробовать в профессии риелтора, но по тем или иным причинам сомневается. Сегодня разберем плюсы и минусы данной профессии и то, какими качествами должен обладать специалист....

06 10 2021 15:17:58

Шестилетняя дeвoчка-аутист рисует волшебные картины, поражающие искусствоведов

Шестилетняя дeвoчка-аутист рисует волшебные картины, поражающие искусствоведовАйрис Грейс Холмшоу (Iris Grace Halmshaw) из английского графства Лестершир в свои шесть с небольшим......

05 10 2021 4:53:36

Фильм «Грешник». Так кто же все-таки нагрешил?

Фильм «Грешник». Так кто же все-таки нагрешил? Посмотрела психологическую драму режиссера Дмитрия Константинова «Грешник». В фильме задействован звездный состав актеров: Андрей Смоляков, Дмитрий Куличков, молодой, но талантливый Евгений Антропов, Любовь Новикова, Дарья Урсуляк....

04 10 2021 11:10:32

Были ли средневековые короли и королевы сутулыми?

Были ли средневековые короли и королевы сутулыми? Термин «готическая/средневековая сутулость» появился не так давно. Народ обратил внимание на необычные позы персонажей средневековой скульптуры и живописи и немедленно поставил им диагноз. Ценители прекрасного перестарались, многих героев согнула никакая не...

03 10 2021 21:26:48

Как избежать столкновения с диким животным на трассе?

Как избежать столкновения с диким животным на трассе? Если вбить в Гугле запрос «фотографии дтп с лосем», станет не по себе. Для полноты эффекта ещё можно посмотреть аналогичные видео на Ютубе. По статистике ГИБДД, лось — самое опасное из животных на дороге: именно при столкновении с ним чаще всего гибнут...

02 10 2021 15:29:38

Что такое фуль? Вареные бобы по-арабски

Что такое фуль? Вареные бобы по-арабски Фуль — традиционное кушанье из бобов на Ближнем Востоке и в Египте. По-арабски это блюдо называется «фуль мадамес», что переводится как «вареные на медленном огне бобы». В общем-то, в названии и заключен краткий рецепт этого блюда....

01 10 2021 6:59:26

Правда ли, что все лучшее - детям? К Международному Дню защиты детей г нас

Правда ли, что все лучшее - детям? К Международному Дню защиты детей г нас 1 июня 2019 года мир отмечает 70-ю годовщину Международного Дня защиты детей. Кому принадлежит крылатая, но затертая фраза, что все «лучшее — детям«? Ленину, Горькому, постановлению «Женевской декларации прав ребенка» или более поздней «Декларации прав ребенка» 1959 года? Кто бы ее ни сказал, эта фраза относится у нас сегодня к своим детям....

30 09 2021 18:36:34

Hyundai опубликовали результаты продаж в России за апрель

Hyundai опубликовали результаты продаж в России за апрель «Хендэ Мотор СНГ», официальный представитель крупнейшего южнокорейского производителя автомобилей в России, опубликовал на своем сайте результаты продаж за апрель 2019 года....

29 09 2021 7:35:11

Как живут жаворонки?

Как живут жаворонки? В далеком детстве бабушка пекла весной в какой-то праздник жаворонков из теста, но с глазами-бусинками. Мы бегали по улице, держа птичек так, словно они летят рядом с нами. Было весело, но уже тогда меня заинтересовало, что же это за птичка такая — жаворонок....

28 09 2021 18:28:56

Что посмотреть на досуге? 10 лучших фильмов с Джонни Деппом

Что посмотреть на досуге? 10 лучших фильмов с Джонни Деппом Большинство персонажей, сыгранных в кино Джонни Деппом — это, мягко говоря, люди «не от мира сего». Странный паренек Сэм из «Бенни и Джун». В хлам укуренный журналист из «Стpaxa и ненависти в Лас-Вегасе». Детектив-педант из «Сонной лощины». Безумный Шляпник из «Алисы в стране чудес». Маньяк-парикмахер. Руки-ножницы. И, разумеется, безбашенный пират Джек Воробей. Простите, капитан Джек Воробей. Похоже, Деппу просто скучно изображать...

27 09 2021 14:53:45

Эмиль Верхарн: о чем писал бельгийский поэт?

Эмиль Верхарн: о чем писал бельгийский поэт? Нельзя вечно откладывать неизбежное. Нельзя вечно откладывать отдых, потому что усталость неизбежна. И необратима, черт ее дери!...

26 09 2021 1:10:48

Как развивалась архитектура? Интересные сведения о строительстве

Как развивалась архитектура? Интересные сведения о строительстве  Можно интересоваться или не интересоваться искусством. Интересоваться отдельными направлениями или испытывать глубокое отвращение к любым его проявлениям. Можно вовсе не смотреть ТВ, носить противошумовые наушники, защищающие слух от случайно услышанной музыки, и уж точно не посещать музеев. Но… Есть разновидность искусства, отмахнуться от которой невозможно....

25 09 2021 18:18:55

Как решаются проблемы энергопотрeбления человечества?

Как решаются проблемы энергопотрeбления человечества? Ежедневно энергопотрeбление человечества увеличивается на 0.02%. Это означает, что каждые 13 лет потребность в энергии удваивается. А откуда дровишки? В смысле, откуда человечество получает электричество, на каких электростанциях генерируется тот океан энергии, который необходим?...

24 09 2021 15:11:58

Кто такая «мать в законе» и когда ее нужно поздравлять?: Международный день тёщи

Кто такая «мать в законе» и когда ее нужно поздравлять?: Международный день тёщи  Международный день тещи, или Mother-in-Law Day, отмечают в последнее воскресенье октября, в 2020 году эта дата приходится на 25 октября. Кстати, несмотря на то, что этот праздник не является официальным, в этот день принято поздравлять не только тещу, но и свекровь....

23 09 2021 14:26:44

Кто придумал пельмени?

Кто придумал пельмени? Какие-то мы безалаберные. Итальянцы отняли у нас славу изобретателей радио, приписав её какому-то Маркони, хотя всем известно, что радио придумал Попов, а итальянец Маркони просто запатентовал изобретение. Мы даже внимания на это не обратили, а когда спохватились, было уже поздно — Нобелевская премия уехала в Италию…...

22 09 2021 16:11:38

Подмосковные усадьбы. Откуда в Середниково гусары?

Подмосковные усадьбы. Откуда в Середниково гусары?  Лермонтов и красавица-соседка Сушкова, отвергшая его любовь, Столыпин и Рахманинов, Шаляпин и даже… Ленин, который хотел, но, к счастью, не сделал эти места своей резиденцией… И, конечно, весёлые и беспечные гусары. Поехали в усадьбу Середниково, в Подмосковье! Вас ждёт путешествие на сто, на двести лет назад, в золотой век русских усадеб…...

21 09 2021 6:36:15

Как обращаться с цветами, чтобы они стояли дольше?

Как обращаться с цветами, чтобы они стояли дольше? Большинство людей уверены, что срезанные цветы сохраняются всего пару суток. Но если ухаживать за букетом, учитывая все нюансы ухода, можно значительно продлить их жизнь. А купить цветы и оригинальные композиции можно в магазине БукетЛенд с доставкой по Украине....

20 09 2021 9:29:14

Почему дантистам суждено оказаться в аду?

Почему дантистам суждено оказаться в аду?  Всем нам иногда приходится терпеть зубную боль и ходить к дантисту. Как говорится, дело житейское. Но раз за разом накапливается негатив. Может быть, именно поэтому услышанные в нескольких американских фильмах фразочки типа «Ты же дантист, а значит после cмepти пойдешь в ад» меня не слишком удивили. Услышав такое в нескольких фильмах, понял, что таково общее мнение американской публики. Почему они о дантистах — так?...

19 09 2021 19:38:35

Какими полезными свойствами обладает черный шоколад?

Какими полезными свойствами обладает черный шоколад? Всем нам известно, что большинство сладостей вредит здоровью. Частое их употрeбление грозит не только лишним весом, но и появлением болезней. Однако существуют и исключения из правила. Сладкоежек наверняка порадует тот факт, что некоторые лакомства регулярно употрeбллять в пищу не только можно, но и нужно. В их числе можно видеть такой замечательный продукт, как черный шоколад. В чём же заключается польза шоколада?...

18 09 2021 19:37:26

В чем секрет рыбных котлет?

В чем секрет рыбных котлет? Ну кто откажется полакомиться аппетитной, ароматной, сочной, нежной, диетической рыбной котлеткой? Как ни странно, но котлеты из рыбы уступают по популярности свои мясным «собратьям». А ведь существует огромное разнообразие рецептов, способов и секретов приготовления этого блюда, так что каждый сможет найти себе рыбную котлетку по вкусу....

17 09 2021 13:51:16

Как правильно организовать первое свидание?

Как правильно организовать первое свидание? Когда мы впервые идем на встречу с малознакомым человеком, это действительно стрессовая ситуация. Даже если это наш однокурсник. Ведь мы его раньше видели только на лекциях, где человек имеет ограниченные средства для самовыражения....

16 09 2021 3:26:57

Как Урал отдавал свои богатства людям?

Как Урал отдавал свои богатства людям?  Урал долгое время был для людей чем-то необыкновенным, таинственным. Многие думали, что золото там лежит под ногами, изумруды кучами расположены везде, а остальных природных богатств в этих краях — просто не счесть....

15 09 2021 5:53:48

Почему Иоганн Батист Штраус запрещал сыновьям играть на скрипке? Интересные факты из жизни музыкального гения

Почему Иоганн Батист Штраус запрещал сыновьям играть на скрипке? Интересные факты из жизни музыкального гения Иоганн Батист Штраус был родоначальником известной музыкальной династии Штраусов. Композитор оставил миру более 250 музыкальных работ, в числе которых знаменитый марш Радецкого, Венский вальс, триумфальный австрийский марш, Песня Дуная....

14 09 2021 2:55:34

Как приготовить вкусный кофе?

Как приготовить вкусный кофе? Многие любят начать свой день с чашечки этого ароматного бодрящего напитка. Помимо насыщенного неповторимого вкуса и запаха, который улучшает настроение и придает сил, кофе весьма полезен. Он содержит антиоксиданты, защищающие на клеточном уровне организм от старения. Как приготовить кофе, чтобы он получился вкусным? Есть несколько секретов, благодаря которым это...

13 09 2021 12:17:49

Как лучше узнать Аляску? Обзорный тур по 10 передачам. Часть 2

Как лучше узнать Аляску? Обзорный тур по 10 передачам. Часть 2  В первой части обзора об Аляске я познакомил вас с художественными и документальными сериалами, реалити-шоу, которые рассказывают об истории, природе, трaнcпорте Полярной страны, о занятиях ее жителей. В этой статье речь пойдет о передачах, снятых о людях, которые населяют этот северный край, и об их «типичных» местах проживания (небольшие городки, города-призpaки, озера, леса). Некоторые из примеров относятся к северу Канады....

12 09 2021 20:21:43

Как купец Щукин помог русскому искусству?

Как купец Щукин помог русскому искусству? С 19 июня по 15 сентября 2019 г. в ГМИИ им. Пушкина проходит необычная выставка: некогда поделенная между ГМИИ и Эрмитажем коллекция Сергея Ивановича Щукина....

11 09 2021 8:41:49

Какие пять стилей свадьбы наиболее популярны в 2019 году?

Какие пять стилей свадьбы наиболее популярны в 2019 году? Уникальность, индивидуальность и креативность — основные тренды свадеб в 2019 году. Каждая пара особенная, как, впрочем, и история их любви, поэтому важно найти подход и организовать торжество так, чтобы в центре внимания были именно молодожены....

10 09 2021 7:25:40

Что такое венецианская штукатурка? Модная отделка по рецептам древности

Что такое венецианская штукатурка? Модная отделка по рецептам древности В магазинах, торгующих строительными материалами, сегодня можно встретить широкий ассортимент обоев, которые имитируют венецианскую штукатурку. А насколько сложно украсить стены своего дома «настоящей» — аутентичной — «венецианкой», придуманной древними римлянами много веков тому назад?...

09 09 2021 13:32:21

Как ускорить процесс похудения с помощью зеленого чая?

Как ускорить процесс похудения с помощью зеленого чая? Похудение — это довольно сложный процесс, он требует от человека немало усилий и терпения. Только в этом случае можно добиться хороших результатов и сбросить лишний вес. Однако бывают случаи, когда привычные диеты работают недостаточно эффективно и хочется ускорить процесс похудения. Тогда на помощь приходит зеленый чай....

08 09 2021 18:29:47

Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::