Позитивная жизнь    

Как правильно квасить овощи и фрукты?

Как правильно квасить овощи и фрукты?

Как же правильно квасить овощи? Попробуем вместе разобраться в этом вопросе.

Квасить можно не только капусту. Эта технология приготовления заготовок на зиму применима пpaктически к любым овощам, которые растут на огороде. Можно заняться квашением огурцов, помидоров, кабачков, патиссонов, моркови, свеклы и даже таких экзотических плодов, как физалис.

Главное, чтобы овощи для квашения отвечали нескольким требованиям:

  • были свежими и спелыми;
  • не имели повреждений и признаков порчи.

Их потребуется тщательно промыть проточной водой и просушить. Если вы планируете приготовить квашеные баклажаны или болгарский перец, потребуется опустить плоды на 5 минут в слегка подсоленную кипящую воду. У перцев удаляют плодоножки и семена. Остальные овощи достаточно просто помыть и нарезать.

Заливку (рассол) для овощей готовят, соблюдая пропорцию: на 1 л воды берут 60 г поваренной соли.

Фото: Depositphotos

Для придания овощному квашеному кушанью более интересного вкуса и приятного аромата используют добавки вроде:

  • укропа;
  • горького перца;
  • чесночных зубков;
  • гвоздики;
  • корицы;
  • петрушки;
  • листьев сельдерея;
  • чабреца;
  • листьев смородины;
  • мяты;
  • хрена.

Однако можно вполне обойтись без использования специй и пряных трав. Опытные хозяйки утверждают, что злоупотрeбление такими добавками может испортить вкус квашеных овощей.

Лучше всего хранить готовый продукт в погребе.

  • Важный момент, на который следует обратить внимание: в банках при брожении скапливается углекислый газ. Если емкость с овощами плотно закрыта крышкой, он будет накапливаться в плодах, делая их мягкими и рыхлыми. Избежать этой неприятности можно, если каждый день, пока плоды квасятся, слегка приоткрывать крышку и выпускать из банки газ.
Фото: Depositphotos

По завершению процесса брожения в банку с квашением не следует доливать рассол, чтобы не нарушить стерильность внутри сосуда.

Квасить можно не только овощи, но и фрукты. Хорошо получаются квашеные яблоки в стеклянных банках.

Рассол для яблок готовят с добавлением не только соли, но еще сахара и пшеничной муки. На 10 л воды эти ингредиенты берут по 1 ст.л.

Технология квашения овощей не отличается сложностью. Рассмотрим ее на примере приготовления классической квашеной капусты.

Потребуется запастись ингредиентами:

  • капуста — 10 кг;
  • соль — 150−200 г.

При желании сделать вкус квашеной капусты более оригинальным к ней можно добавить следующие варианты:

  • морковь (300 г);
  • морковь (200 г) и яблоки (800 г);
  • морковь (150 г) и брусника (100 г);
  • морковь (250 г) и пастернак (300 г).

У кочана обрывают верхние листья, вырезают кочерыжку. Затем капусту шинкуют.

На дно посудины кладут целые капустные листья. Поверх выкладывают смешанную с солью и специями порезанную капусту. По мере заполнения емкости ее содержимое утрамбовывают до появления сока.

Капустную нарезку накрывают листками капусты, а затем полотном, поверх которого устанавливают деревянный круг. Последний придавливают грузом. Лучше всего для этой цели подходит тяжелый камень или трехлитровая банка, заполненная водой. В результате круг должен быть полностью покрыт капустным соком.

Первые 5 суток емкость с капустой держат в тепле. С рассола потребуется снимать пену. По истечении пятидневного срока емкость выносят на холод. Продукт будет готов спустя 40 дней.

Не упускайте возможности приготовить на зиму квашеные овощи. Ваши близкие будут только рады, увидев на столе эту вкусную и полезную закуску.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Как восстановить красоту улыбки?

Как восстановить красоту улыбки? Белые зубы, красивая улыбка — атрибуты успешного человека и показатели здоровья. Стоматологи повторяют о важности профилактических мер, о необходимости осмотров и своевременного лечения начальных стадий кариеса, но, к сожалению, большинство людей приходят к врачам уже тогда, когда зуб разрушен и требуется серьезная помощь....

13 05 2021 12:32:58

Исаак Левитан. Что отражают его картины - одиночество или чувство глубокого умиротворения?

Исаак Левитан. Что отражают его картины - одиночество или чувство глубокого умиротворения? Всем нам знакомы с детства и юности картины Левитана. Они сопровождают нас всю жизнь. Таковы известные всем картины великого мастера «Березовая роща» 1885 г., «Золотая осень» 1895 г., «Владимирка» 1892 г., «Над вечным покоем» 1894 г., «Март» 1895 г. Все эти картины экспонируются в Государственной Третьяковской галерее....

12 05 2021 0:47:14

Московские улицы: прогуляемся по Варварке? г нас

Московские улицы: прогуляемся по Варварке? г нас Пробегая по Варварке, услышала объяснение экскурсовода: название улицы происходит от названия церкви, стоящей в начале улицы. Может быть, и так, но я знаю, что в стенах крепостей есть варницы, то есть отверстия, прикрытые сверху, из которых на осаждающих крепость лили кипящую смолу. У снесенных стен Белого города были эти варницы, и Варварка представлялась мне тем местом, где стонали от боли в ожидании помощи обваренные смолой....

11 05 2021 12:36:27

Какие типы женской натуры бывают по Восточному гороскопу?

Какие типы женской натуры бывают по Восточному гороскопу? Мужчины более цельные личности в отличие от полных противоречий женщин. Дамам присуща двойственность натуры. Их внешний облик может говорить одно, а поступки — совершенно другое. Для того чтобы лучше понять женщину, можно прибегнуть к Восточному гороскопу....

10 05 2021 14:42:39

Что Маяковский думал об Америке? Записки дерзкого поэта

Что Маяковский думал об Америке? Записки дерзкого поэта Владимир Маяковский слыл заядлым путешественником. Он много ездил по стране и ежегодно выезжал за границу, хотя в то время мало кто мог себе это позволить. «Мне необходимо ездить. Обращение с живыми вещами почти заменяет мне чтение книг», ­­­- писал поэт....

09 05 2021 12:35:27

Как в старину охотились на китов? Часть 1

Как в старину охотились на китов? Часть 1 Охота на китов, в наше время сильно контролируемая, долгие годы и столетия была занятием тысяч людей, особенно в тех странах, которые имели выход к морю....

08 05 2021 23:25:37

Как дeвyшке оградить себя от ceкcуальных притязаний поклонника на начальном этапе знакомства.Часть 3.

Как дeвyшке оградить себя от ceкcуальных притязаний поклонника на начальном этапе знакомства.Часть 3. Здравствуйте Друзья. Сегодня продолжим рассматривать цикл тем под общим названием — Как дeвyшке оградить себя от ceкcуальных притязаний поклонника на начальном этапе знакомства. С этой публикацией особенно рекомендуем ознакомится дeвyшек не обладающих необходимым любовным опытом, а так же дeвyшек у которых мог возникнуть продолжительный временной перерыв в построении любовного общения....

07 05 2021 9:26:57

Как выучить иностранный язык без помощи репетитора?

Как выучить иностранный язык без помощи репетитора? Современный человек не мыслит себя без знания хотя бы одного иностранного языка, а лучше нескольких. И действительно, язык нужен нам везде: для работы, для элементарного общения за границей или просто для объяснения с туристами, для понимания многих заимствованных слов и просто для осознания реалий жизни в другой стране....

06 05 2021 12:41:17

Сломанное копье. Как жила и творила Юлия Друнина? Часть 2

Сломанное копье. Как жила и творила Юлия Друнина? Часть 2 Второй раз ей стал оказывать недвусмысленные знаки внимания поэт Степан Щипачев. Пригласил к себе в редакционный кабинет, чтобы отобрать что-то из ее стихов для печати в журнале «Октябрь». Муж проводил ее до редакции, но сам остался ждать на улице....

05 05 2021 22:36:17

Как выжить в пробке? Советы для дeвyшек

Как выжить в пробке? Советы для дeвyшек Попасть в автомобильную пробку — событие не самое приятное и, к сожалению, не редкое. Как в этой ситуации дeвyшке за рулем не потерять самообладания, а провести время с...

04 05 2021 17:58:27

Как мы возвращались из Таиланда в Россию в условиях пандемии? Владивосток и путь домой

Как мы возвращались из Таиланда в Россию в условиях пандемии? Владивосток и путь домой  Россия для нас началась с Владивостока, самолет прибыл 4 сентября 2020 г. в аэропорт Кневичи, где сразу всем выдали анкеты для заполнения. Читаю пункт анкеты — «Цель прилета». А какая цель? Что власти Таиланда против, чтобы мы остались еще на пару месяцев? Нет, так говорить нельзя, поэтому пишем одно слово: «домой»....

03 05 2021 19:30:14

Где спрятали сокровища знаменитые морские пираты?

Где спрятали сокровища знаменитые морские пираты? Знаменитый блокбастер «Проклятие Карибов» с Джонни Деппом в главной роли способствовал возрождению популярности пиратской тематики в последние годы: карты с сокровищами, бочонки с ромом, флаги с Весёлым Роджером. Стар и млад — поколение за поколением — отправляется вместе с овеянными дурной славой морскими разбойниками в большое плавание....

02 05 2021 6:13:45

Какая профессия считается одной из самых опасных? Ко Дню сурдопереводчика

Какая профессия считается одной из самых опасных? Ко Дню сурдопереводчика В этом году Россия отмечает день специалиста по языку жестов 31 октября, в мире же он празднуется в первую среду мая. Исследования, проведенные в Rochester Institute of Technology, привели ученых к выводу, что работа сурдопереводчика является одной из наиболее опасных....

01 05 2021 7:15:59

Как выбрать футбольные бутсы для разных покрытий?

Как выбрать футбольные бутсы для разных покрытий? Покупка футбольных бутс для себя или ребенка кажется простой задачей. Однако модели, которые на первый взгляд отличаются только формой и цветом, имеют и другое, куда более серьезное отличие, — подошву. Выбор подошвы принципиально важен не только для хорошей игры, но и для того, чтобы не получить травму....

30 04 2021 4:55:42

Что делать, если работодатель не платит зарплату?

Что делать, если работодатель не платит зарплату? Наверняка, многие россияне, которые работают по найму, сталкивались с проблемами выплаты заработной платы. Заработную плату иногда задерживают, а иногда и просто не выплачивают. Особенно часто такое случается после ухода работника из компании, когда он увольняется по собственному желанию....

29 04 2021 17:17:46

Почему Мировой океан синеет?

Почему Мировой океан синеет?  Мировой океан частично меняет цвет с зеленого на гoлyбой. Во всем виноват фитопланктон — слой микроорганизмов, содержащих хлорофилл и базовый корм для зоопланктона. То есть фитопланктон, во-первых, «зеленит» воду, поглощая синюю часть светового спектра, а во-вторых, является основой всей пищевой цепочки на...

28 04 2021 8:27:37

Как изобретали гипсовую повязку? Часть 1

Как изобретали гипсовую повязку? Часть 1 Спор о том, кто же был изобретателем иммобилизации конечностей при переломах при помощи гипсовой повязки, не утихает до сих пор. История, предшествующая открытию, не менее любопытна. Доктора и их пациенты пробовали и тесто, и свинец, и бинты мумий, но все им было не по...

27 04 2021 7:29:53

Топот поколений: куда шагает жизнь? Часть 1

Топот поколений: куда шагает жизнь? Часть 1 Все говорили (сначала шепотом, а затем бойчее, вслух), что после болезни Сенин стал другим. Не особо изменившись внешне — тот же густой ежик подстриженных волос, те же полупрозрачные впрогoлyбь глаза, вислый нос и впалые щеки — внутренне он словно повернулся в три четверти....

26 04 2021 2:22:50

Путешествие по России. Что представляет из себя Екатерининский дворец?

Путешествие по России. Что представляет из себя Екатерининский дворец? В обязательную туристическую программу при знакомстве с Санкт-Петербургом непременно входит посещение небольшого города Пушкин. Привлекает этот городок, расположенный в 26 км от северной столицы, в первую очередь роскошным барочным Екатерининским дворцом. Его также называют Царскосельским, потому как сам город раньше назывался Царским Селом....

25 04 2021 8:10:11

Как готовить быстро и вкусно? Три рецепта-пятиминутки

Как готовить быстро и вкусно? Три рецепта-пятиминутки Время ускоряется, вечный цейтнот диктует свои правила приготовления пищи. Постоянно собираю и апробирую рецепты быстрых блюд, которые не ухудшают рацион семейного питания. В этой подборке три быстрых рецепта, результат которых поразит даже гурмана....

24 04 2021 4:13:29

Знаменитый корабль-призpaк. Что известно о трагедии на паруснике «Мальборо»?

Знаменитый корабль-призpaк. Что известно о трагедии на паруснике «Мальборо»? История эта произошла в октябре 1913 года. Тогда у берегов Огненной Земли, вблизи Пуанта-Аренас, комaнда английского парохода «Джонсон» заметила дрейфующее судно с зарифленными парусами. Капитан «Джонсона» приказал спустить шлюпку, чтобы приблизиться к странному судну. На корме барка удалось разобрать полустертые слова «Мальборо», «Глазго» — название корабля и порт его приписки....

23 04 2021 13:33:36

При каких проблемах со здоровьем поможет мята?

При каких проблемах со здоровьем поможет мята? О том, что мята полезна, знает каждый. Многие из нас с удовольствием пьют ароматный мятный чай или сосут мятные леденцы, освежающие дыхание. Однако это популярное целебное растение обладает и другими полезными...

22 04 2021 14:45:37

Борис Михайлович Кустодиев: в чем ошибался великий Бенуа?

Борис Михайлович Кустодиев: в чем ошибался великий Бенуа? …настоящий Кустодиев — это русская ярмарка, пестрядина, «глазастые» ситцы, варварская «дpaка красок», русский посад и русское село, с их гармониками, пряниками, расфуфыренными дeвками и лихими парнями… Я утверждаю, что это его настоящая сфера, его настоящая радость… Бенуа....

21 04 2021 13:47:23

Что такое изомальт и что с ним делать?

Что такое изомальт и что с ним делать? Пищевая промышленность в последние десятилетия пополнилась ещё одним сладким ингредиентом — изомальтом. Он является продуктом переработки растительного сырья, поэтому привлекает внимание не только профессиональных кулинаров, но и любителей....

20 04 2021 7:53:44

Как помочь коже в холода?

Как помочь коже в холода? Многие замечали, что в холодное время года кожа на открытых участках ведет себя по-другому. Изменяется ее реакция и на привычные уже средства ухода, и даже просто на умывание. Это происходит из-за изменений, происходящих в коже в связи с переменами во внешних условиях. Как же помочь коже и сохранить ее здоровой?...

19 04 2021 13:37:44

Кто такие снайперы и когда они появились? Часть 2

Кто такие снайперы и когда они появились? Часть 2 Снайперское движение в СССР началось в 1930-е годы. Снайперские винтовки с оптическим прицелом начали выпускать еще в 1930 году. Новое оружие пошло в войска — и по отзывам войсковых снайперов производилась необходимая доработка оружия....

18 04 2021 23:36:14

Кто лучшая любовница по Зодиаку?

Кто лучшая любовница по Зодиаку? Астрологи утверждают, что на ceкcуальный темперамент женщины влияет зодиакальный знак, который ей покровительствует. Попробуем разобраться, кто из представительниц Зодиака является самой лучшей...

17 04 2021 18:34:17

Трусики PAMPERS теперь с «малышариками» — для развития с комфортом и радостью!

Трусики PAMPERS теперь с «малышариками» — для развития с комфортом и радостью! Pampers объявляет о партнерстве с анимационным брендом «Малышарики» и представляет лимитированную серию трусиков с изображением персонажей....

16 04 2021 15:59:23

Что за обувь такая — пимы?

Что за обувь такая — пимы?  Казалось бы, чего тут сложного? Заглянул в любой словарь, да и нашел ответ на тот вопрос, что стоит в заголовке статьи. Но… Не тут-то было!...

15 04 2021 22:46:33

Возрождение традиций. Как сделать съедобные ёлочные украшения?

Возрождение традиций. Как сделать съедобные ёлочные украшения? Человек так устроен, что подавай ему всегда что-то новенькое, а тем более под Новый год. И часто новое оказывается давно забытым старым. Съедобные ёлочные украшения — как раз такой случай....

14 04 2021 23:27:58

Как стать манекенщицей... на пенсии?

Как стать манекенщицей... на пенсии? Ольга сидела на диване и нервно курила одну сигарету за другой. В последние полгода вся ее жизнь пошла наперекосяк: муж (скотина, предатель!!!) все-таки ушел к другой; дочь в очередной раз помирилась со своим придурком-мужем и вот уже две недели не звонит ей (воспитывай их, вкладывай последнее, а они…)....

13 04 2021 3:21:57

Как добиться успеха, изменив свое внутреннее состояние?

Как добиться успеха, изменив свое внутреннее состояние? От стартапа до многомиллиардного капитала. Достичь такого прогресса способен каждый, открыв для себя метафизику бизнеса. Кому-то это покажется каким-то абстpaктным понятием. Но на деле дает абсолютно реальные результаты. О том, как это работает, рассказывает директор «Центра Успеха Елены Светлой» — лайф-коуч, психолог, энерготерапевт Елена Светлая....

12 04 2021 12:17:44

Может ли физический труд заменить физическую культуру?

Может ли физический труд заменить физическую культуру? В последнее время новости прямо-таки изобилуют сообщениями о новых открытиях в медицине. Или «открытиях», поскольку чаще всего журналисты пересказывают давно известное и зачастую очевидное....

11 04 2021 15:12:53

Как придумать новый мир? Литературная основа телесериала «Ведьмак»

Как придумать новый мир? Литературная основа телесериала «Ведьмак» Экранизация знаменитой саги наделала много шума. Но давайте посмотрим, что же послужило толчком для его создания. Проведем краткую экскурсию по произведениям польского писателя-фантаста Анджея Сапковского. Он не только придумал «мир ведьмака», но и продолжает принимать активное участие в развитии современного фэнтези. Поклонников сериала ждет немало...

10 04 2021 3:18:44

Остров. Можно ли оказаться в плену сознания?

Остров. Можно ли оказаться в плену сознания? Колыхание морской волны мерно покачивало шлюпку с тремя людьми на борту. «Когда же все это закончится?» — из гpyди одного из них вырвался тихий стон....

09 04 2021 9:23:57

Каким женщинам не изменяют мужчины?

Каким женщинам не изменяют мужчины? Почти все женщины, приходящие на приём к психологу по поводу супружеских измен, упрямо настаивают на том, что «все мужчины — гулящие», «нет верных мужей», «счастливая семейная жизнь только в кино». Да, это примитивная психологическая защита, не более....

08 04 2021 8:10:37

Где провести романтический уикенд в Подмосковье?

Где провести романтический уикенд в Подмосковье?  Романтичные выходные — прекрасная возможность укрепить отношения в паре или подстегнуть только зарождающиеся чувства. Для молодых людей и дeвyшек существует много мест вокруг столицы, куда можно отправиться в поездку на выходные, чтобы с пользой провести время, насладиться природными и архитектурными красотами и найти немного романтики....

07 04 2021 0:15:41

Как впечатлить любимого в постели?

Как впечатлить любимого в постели? Многих женщин интересует вопрос, как впечатлить избранника в постели. Все мы понимаем, что хороший ceкc необходим для крепких и гармоничных отношений. Женщина, умеющая подарить неподдельное наслаждение, не перестанет быть желанной и любимой. Если мужчина забывает в ее объятиях обо всем на свете, он не начнет заглядываться на других...

06 04 2021 10:58:20

Что такое кайтинг и каким он бывает?

Что такое кайтинг и каким он бывает? Экстремальное, но очень зрелищное спортивное мероприятие — катание по водной поверхности на особо сконструированных досках, когда спортсмен при натяжении системы строп ловит ветер и поднимается в воздух на воздушном змее....

05 04 2021 6:41:37

ГОТОВИМ МАЙОНЕЗ НА МОЛОКЕ И БЕЗ ЯИЦ ВСЕГО ЗА ОДНУ МИНУТУ!

ГОТОВИМ МАЙОНЕЗ НА МОЛОКЕ И БЕЗ ЯИЦ ВСЕГО ЗА ОДНУ МИНУТУ!Мы не очень часто используем майонез, но все же иногда бывает. Но......

04 04 2021 17:50:13

Как животные выживают зимой в северных районах? Фауна хвойных лесов

Как животные выживают зимой в северных районах? Фауна хвойных лесов Огромные территории Канады, Аляски, России и Северной Европы покрыты вечнозелеными хвойными лесами. Листва у таких деревьев своеобразная — иголки жесткие и тонкие, что помогает дереву выживать в суровые холода....

03 04 2021 18:40:20

Уроки чистоты: Fairy представляет коллекцию средств для ухода за посудой

Уроки чистоты: Fairy представляет коллекцию средств для ухода за посудой У каждой хозяйки свои секреты и правила. Кто-то моет посуду исключительно в посудомоечной машине, кому-то подходят только средства без красителей, кто-то любит яркие ароматы. В коллекции Fairy есть средства на любой случай. Fairy — универсальный помощник на кухне....

02 04 2021 2:13:12

Физподготовка в боевых искусствах: почему в каратэ так любят отжимания?

Физподготовка в боевых искусствах: почему в каратэ так любят отжимания? Для многих начало занятий восточными единоборствами ассоциируется с усиленной физподготовкой. Не везде это принято, но я начинал заниматься довольно давно и тогда это было более чем распространено. Пришёл учиться боевому искусству, например, каратэ — и оказывается, что половину каждой тренировки занимает разминка заодно с физухой. Бег, прокачка пресса, ходьба в полуприседе… И конечно, отжимания....

01 04 2021 14:47:55

Свадебные хиты 1960-х. Какова история песни Бена Кинга «Stand by Me»?

Свадебные хиты 1960-х. Какова история песни Бена Кинга «Stand by Me»? Хотя о свадебных хитах я писал уже не раз, эта тема поистине неисчерпаемая. И сегодня у нас на очереди — хит 1961 года под названием «Stand by Me» («Останься со мной») от Бена Кинга (Ben E. King)....

31 03 2021 17:56:57

Как сделать поп-хиты из русской оперы и советской детской песни?

Как сделать поп-хиты из русской оперы и советской детской песни? Я уже не раз писал о том, как зарубежные хитмейкеры используют наследие русской классической музыки. Мелодии из произведений Чайковского («Nut Rocker», «Daydream»), Мусоргского («Картинки с выставки» в обработке ELP), Прокофьева («All by Myself») в том или ином «виде» не раз попадали в чарты. Не обошли поп-дельцы вниманием и творчество Александра Порфирьевича...

30 03 2021 14:13:37

Синеголовник: как вырастить на даче привидение английского сада?

Синеголовник: как вырастить на даче  привидение английского сада? Синеголовник — лекарственное и декоративное растение, хороший медонос и отличный компонент зимних букетов. Кроме того он окутан тайнами и поверьями, что непременно привлечёт цветоводов....

29 03 2021 20:31:30

От чего дымилась голова пирата по прозвищу Черная Борода?

От чего дымилась голова пирата по прозвищу Черная Борода? Этот морской разбойник увековечил свое имя, обладая одним из самых мощных кораблей своего времени и шокирующей внешностью. Первый он бездарно потерял, а вторую многие историки подвергают...

28 03 2021 0:19:21

Люди и роботы: как сохранить талант? Часть 2: Фантастическая зарисовка

Люди и роботы: как сохранить талант? Часть 2: Фантастическая зарисовка Люди и роботы. Роботы и люди. Наступило время, когда роботы вышли из-под влияния людей и сами начали пытаться оказывать на них свое, выверенное цифрами, влияние....

27 03 2021 18:15:20

Как животные и растения выживают в пустыне?

Как животные и растения выживают в пустыне? Обитатели пустынь вынуждены противостоять кардинальным перепадам температуры: днем в песках невыносимо жарко, однако ночью бывает почти морозно. А от отсутствия достаточного количества воды страдают не только животные, но и растения....

26 03 2021 14:52:55

Чем знаменит Николай Пржевальский?

Чем знаменит Николай Пржевальский? Николай Михайлович Пржевальский — один из тех славных людей, которые сильно обогатили географию, да и другие науки тоже. Прожив всего лишь 49 лет, он сделал много для изучения неизведанных на тот момент земель....

25 03 2021 21:25:38

Могут ли мужчины быть заботливыми отцами?

Могут ли мужчины быть заботливыми отцами? Так сложилось, что в современном обществе мужчины не всегда становятся заботливыми отцами. Мы часто слышим, что многие из них не выдерживают груза ответственности и бросают семью после рождения детей. Конечно, им проще в этом плане. Отец так не связан родственными узами с ребенком, как любящая мама....

24 03 2021 9:32:12

Можно ли пить вино в пост?

Можно ли пить вино в пост? Верующие люди часто ограничивают себя в пище и развлечениях в период постов. Это время они предпочитают провести в молитве. Отказ от удовольствий делает православного христианина ближе к Всевышнему, очищает от грехов его душу. О том, что церковь запрещает употрeбллять мясо и молоко в период поста, знают многие. Однако не все верующие до конца понимают, разрешено ли употрeбление вина в этот период....

23 03 2021 16:33:38

Как кофе действует на организм?

Как кофе действует на организм? «Конечно, тонизирует!» — уверенно ответят те, кто привык начинать каждый день с чашечки кофе и просыпаться от его бодрящего аромата. Однако на самом деле влияние этого напитка на организм складывается из действия множества механизмов....

22 03 2021 16:18:39

Всегда ли надо прощать за причинённое зло?

Всегда ли надо прощать за причинённое зло? Бывают сложные и даже страшные вопросы. Порой их очень боязно задать себе. А попытка ответить может породить желание уйти от этой темы. Одна из проблем касается прощения своих недоброжелателей за причинённое зло. Тут очень много неясностей и запyтaнных моментов....

21 03 2021 15:21:41

Какие бывают жиры? Вредные, полезные, необходимые...

Какие бывают жиры? Вредные, полезные, необходимые... Отношение широкой общественности к этому классу веществ во все времена колeбaлось вместе с мнением диетологов о жирах. В последнее время на смену теории о том, что низкожировая диета — единственный способ избежать набора веса, повышения уровня холестерина и атеросклеротических отложений, пришло понимание, что гораздо большее значение имеет качество потрeбляемых жиров, нежели их количество....

20 03 2021 9:54:10

За что я люблю сайт YouTube и как он помогает переживать самоизоляцию?

За что я люблю сайт YouTube и как он помогает переживать самоизоляцию? О том, что наши TV-каналы смотреть нормальному человеку невозможно из-за безобразного набора скучнейших и пошлых, развращающих программ, пишут и говорят очень многие жители России. Особенно остро это стало ощущаться во время длительного периода самоизоляции из-за коронавируса, когда люди безвыходно оказались в квартирах....

19 03 2021 6:54:36

Как поменялось женское платье с эпохи Средневековья?

Как поменялось женское платье с эпохи Средневековья? В любую эпоху женское платье считалось удивительным нарядом, ведь оно умело подчеркивало грацию, элегантность и изящность представительниц прекрасного пола. За многие века дамская одежда претерпевала различные изменения, меняла образы, стили и все больше совершенствовалась. Однако именно история женского платья таит в себе множество интереснейших фактов, которые сохранились и до наших дней....

18 03 2021 2:51:14

Как выбрать напольное покрытие для дачи?

Как выбрать напольное покрытие для дачи? Сейчас в любом торговом центре представлен широкий ассортимент строительных материалов. Но какое напольное покрытие лучше всего подойдёт для дачи?...

17 03 2021 1:50:18

Как устроить индейский костер для обогрева в зимнем лесу? г нас

Как устроить индейский костер для обогрева в зимнем лесу? г нас Тот, кто проводит свое свободное время на природе в холодное время года, прекрасно знает, что бывает очень сложно погреться. В самой палатке ведь костер не станешь разводить — от искр может загореться ткань. Да и дыма очень много. Костер же перед палаткой почти не греет — все тепло от него быстро уносит ветер....

16 03 2021 12:43:30

Что такое «Великая австралийская гонка»?

Что такое «Великая австралийская гонка»? В середине ХIХ столетия на Земле существовало довольно много «белых пятен». Одним из таких мест была Австралия. Не вся, конечно, так как побережье этого континента успели основательно изучить, а центральная часть этого материка....

15 03 2021 18:25:42

Как посланцы царя Корочуна побороли? День зимнего Солнцеворота

Как посланцы царя Корочуна побороли? День зимнего Солнцеворота Двенадцатого декабря звонарный староста московского Успенского собора явился в Кремлевский дворец пред светлые царские очи для донесения о годовых суточных переменах — о солнцевороте....

14 03 2021 14:12:36

Какой будет конец у Вселенной?

Какой будет конец у Вселенной?  Поднимая голову к ночному небу, человек еще в глубокой древности задумался об устройстве мира. Хотя знаний тогда никаких не было о космосе, но, тем не менее, человек понимал, что наше Солнце — одна из рядовых звезд, каких много....

13 03 2021 2:31:59

Новый уровень: Ольга Бузова стала амбассадором Head & Shoulders Supreme в России

Новый уровень: Ольга Бузова стала амбассадором Head & Shoulders Supreme  в России В рамках партнерства c брендом певица и телеведущая представляет премиальную коллекцию шампуней и бальзамов-ополаскивателей Head & Shoulders Supreme с аргановым маслом....

12 03 2021 14:26:49

250 лет Наполеону. Как дойти от генерала до императора?

250 лет Наполеону. Как дойти от генерала до императора? В августе 2019 года день рождения Наполеона отмечается в 250-й раз. Немногие исторические личности так глубоко повлияли на ход мировой истории в XVIII веке, как французский император, полководец и завоеватель. Уже с ранних лет начинается военная карьера Наполеона. Его успехи привели к провозглашению консулом и к коронации императором....

11 03 2021 0:12:15

Чем знаменит Ильменский заповедник?

Чем знаменит Ильменский заповедник?  Заповедники бывают разные. Впрочем, при слове «заповедник» большинство совершенно справедливо представит себе густой красивый лес или горы, где водятся редкие виды растений и животных. Однако есть у нас в стране редкая даже по мировым меркам штука — целый минералогический заповедник! Которому, кстати, в 2020 году исполняется сто лет....

10 03 2021 8:40:55

Лики. Как Ольга Берггольц стала Мадонной блокадного Ленинграда? Часть 2

Лики. Как Ольга Берггольц стала Мадонной блокадного Ленинграда? Часть 2 «Пьяная ленинградская мадонна», — стали называть ее к концу жизни. Пила она страшно, безудержно. И так же безудержна была в гневе, набрасываясь на тех, в ком чувствовала подлость, трусость или фальшь....

09 03 2021 4:29:44

Как появилась зубная щетка?

Как появилась зубная щетка?  История зубной щетки исчисляется тысячелетиями, но в привычном нам виде этот гигиенический аксессуар появился всего пару столетий...

08 03 2021 9:22:39

Языки программирования: сколько их было?

Языки программирования: сколько их было? С самого первого пуска первой ЭВМ ей для работы был необходим набор инструкций. Когда они появились, какие проблемы решали и сколько их всего?...

07 03 2021 1:33:56

Сивилла. Что она предсказала себе?

Сивилла. Что она предсказала себе? Гадалки, пророки, предсказатели… Сколько их было в истории! А сколько есть — не перечесть! Были успешные, были известные, были таинственные. В памяти людей остались считанные единицы, среди которых непостижимый Нострадамус с зашифрованными в катранах предсказаниями и Сивилла Кумская....

06 03 2021 16:11:42

Как оценить свою квартиру самостоятельно, чтобы продать быстрее?

Как оценить свою квартиру самостоятельно, чтобы продать быстрее? Причин для продажи недвижимости может быть много, а цель одна — продать квартиру, причем сделать это выгодно и быстро! Рассмотрим несколько вариантов действий, чтобы не прогадать с ценой и не продавать недвижимость годами....

05 03 2021 5:45:55

С компанией МосПереезд24 любая трaнcпортировка грузов станет простой задачей

С компанией МосПереезд24 любая трaнcпортировка грузов станет простой задачей Многие горожане предпочитают проводить летний отпуск на загородной даче, оставляя позади суету пыльных проспектов и шум площадей. Уютный дом и роскошный сад позволят в полной мере насладиться всеми прелестями сельской жизни, однако, для любителей высокого уровня комфорта подобные поездки бывают, сравнимы с полноценным переездом. Такой хлопотный и не простой процесс требует больших временных и физических затрат, особенно тяжело дающихся людям...

04 03 2021 19:57:51

Американцы в Санкт-Петербурге. Что их впечатлило больше всего? Часть 2

Американцы в Санкт-Петербурге. Что их впечатлило больше всего? Часть 2  Когда я составляла план пребывания гостей в Петербурге, наметила посещение Пискаревского мемориала и, если гости пожелают, однодневный визит в Великий Новгород, древнейший город России — в этом году ему исполняется 1160 лет!...

03 03 2021 18:29:16

Как может произойти ответвление сюжета? История Гoлyбой птицы и принцессы Флорины в балете

Как может произойти ответвление сюжета? История Гoлyбой птицы и принцессы Флорины в балете Иногда в искусстве хореографии происходят удивительные явления. Сцена из произведения может быть очень известной, часто исполняться в концертах. Однако её сюжет для многих неясен. К примеру, па-де-де Гoлyбой птицы и принцессы Флорины из балета «Спящая красавица» завоевало широкую популярность. Но мало кто знал, что за история за ним скрывается. Оставалось загадкой, кто же они такие — эти персонажи....

02 03 2021 22:18:52

Правильно ли вы пользуетесь кремом для лица?

Правильно ли вы пользуетесь кремом для лица? Любой представительнице прекрасного пола известно, что без должного ухода за собой невозможно сохранить красоту и молодость на долгие годы. Частью ухода за своей внешностью являются различные косметические процедуры, включающие в себя и самые простые....

01 03 2021 7:31:23

Какие блюда можно приготовить из зеленого лука?

Какие блюда можно приготовить из зеленого лука? Зеленый лук невероятно полезен. Особенно рекомендуется его есть весной, когда организм так нуждается в витаминах. В кулинарных рецептах зеленый лук может быть как основным ингредиентом, так и дополнением или украшением блюда. Что же из него приготовить?...

28 02 2021 7:55:51

Как приготовить идеальный омлет? Классика и экзотика

Как приготовить идеальный омлет? Классика и экзотика Популярнейшим блюдом для завтpaка во всем мире является омлет. Казалось бы, нет ничего проще, чем его приготовить. Но это не совсем так. Есть несколько кулинарных секретов, зная которые можно приготовить омлет правильно. Как оказывается, существует немало интересных вариантов приготовления этого популярного и сытного кушанья....

27 02 2021 17:10:43

Что надо знать об эриксоновском гипнозе? История метода

Что надо знать об эриксоновском гипнозе? История метода Американского психолога Милтона Эриксона не зря называют гением психотерапии. В детстве его считали немного странным ребенком. В 17 лет он перенес полиомиелит и оказался прикован к инвалидному креслу. Услышав приговор врача, юноша не смирился. Ему удалось не только на значительное время побороть последствия болезни, но и открыть метод, высвобождающий внутренние резервы организма....

26 02 2021 8:44:52

Что общего между культом и брендом? Маркетинговая идея

Что общего между культом и брендом? Маркетинговая идея Владелец или руководитель небольшого бизнеса ежедневно сталкивается с выживанием своей компании. Чтобы подобраться к источнику всех благ — клиенту, применяются разные подходы. Одна из последних идей мира большого бизнеса — создание сообщества клиентов или даже культа....

25 02 2021 22:24:57

Какие кинофестивали будут проходить в России этой осенью?

Какие кинофестивали будут проходить в России этой осенью? Ни для кого не секрет, что пандемия коронавируса испортила культурные планы по всему миру. Это коснулось всех слоев культурной жизни, включая кинематограф. Главные премьеры пришлось переносить или отменять вовсе, кинотеатры закрылись, из-за запрета на большое скопление людей перенесли ежегодные фестивали. Но некоторые из заявленных культурных событий все же прошли и пройдут в ближайшее время....

24 02 2021 2:34:12

Как темперамент мужчины влияет на его поведение во время ceкcа?

Как темперамент мужчины влияет на его поведение во время ceкcа? В зависимости от темперамента мужчины ведут себя во время ceкcа по-разному. Женщине необходимо это учитывать, если она хочет удовлетворить любимого в этой сфере отношений, столь важной для того, чтобы союз с ним был крепким и гармоничным. От того, насколько хорошо мужчине с женщиной в постели, зависит многое, в том числе и устойчивость семьи....

23 02 2021 6:30:18

Как чтение укрепляет здоровье и продлевает жизнь?

Как чтение укрепляет здоровье и продлевает жизнь? Детей, которые увлекаются чтением, одни взрослые поощряют. Мол, умнее будешь… Другие советуют меньше сидеть, уткнувшись в книжку, и больше бегать, развивая мышцы. И первые, и вторые желают детям добра. И первые, и вторые правы, потому что для здоровья полезно как бегать, так и читать....

22 02 2021 20:55:16

Где взять деньги? Три совета на каждый день

Где взять деньги? Три совета на каждый день Если вам нужны деньги, то просто протяните руку — и возьмите их! Вокруг каждого из нас «лежит» много денег, но порой нам лениво нагнуться и поднять их. В этой статье мы поговорим о трех хороших способах, которые каждый человек сможет использовать для роста своих доходов....

21 02 2021 17:23:52

Что такое луговые сады?

Что такое луговые сады? Очень немногие знают, что на свете существуют луговые сады. И достаточно давно. Что же это такое?...

20 02 2021 5:34:52

Что такое бриар?: Два значения одного слова

Что такое бриар?: Два значения одного слова При слове «бриар» курильщики-гурманы представят красивую изящную трубку. А у собаководов будет перед глазами французская овчарка, красивое и милое существо, наделённое покладистым хаpaктером, но способное при необходимости защитить хозяина. Узнаем обо всем подробнее…...

19 02 2021 2:47:11

При каких проблемах со здоровьем поможет сансевиерия?

При каких проблемах со здоровьем поможет сансевиерия? У многих любителей комнатных растений на подоконнике найдется сансевиерия. В народе растение называют «тещиным языком». Оно любимо цветоводами за неприхотливость в уходе и интересный внешний вид....

18 02 2021 17:14:38

Питерские зарисовки. Как с юмором избавиться от старого кошелька?

Питерские зарисовки. Как с юмором избавиться от старого кошелька? Кошелек у меня был драный. Вернее сказать, печально-драный. Одно дело — просто истрепанный, и совсем другое — истрепанный до такой степени, что казался безнадежным, печальным и прощающимся с миром....

17 02 2021 21:51:51

Как вырастить саженцы винограда? Личный опыт

Как вырастить саженцы винограда? Личный опыт Виноград давно уже освоил новые районы обитания и с каждым годом всё дальше продвигается на север. Многим людям, живущим вовсе не на югах, приходит мысль заняться виноградарством для себя. Вначале немного страшновато, но не зря говорят — дорогу осилит идущий. Вот и мы так. Побоялись, побоялись и взялись за дело....

16 02 2021 3:43:57

Как завершить служебный роман.Часть 2.

Как завершить служебный роман.Часть 2. Здравствуйте Друзья. Сегодня продолжим рассматривать начатую в предыдущей публикации тему-Как завершить служебный роман. Даже, если вы расстались, оставайтесь в рамках корпоративной этики, а значит, постарайтесь не задерживать отчет, вовремя передавайте документы и не срывайте встречу с клиентом бывшему возлюбленному....

15 02 2021 17:37:49

Какие древние технологии ставят ученых в тупик?

Какие древние технологии ставят ученых в тупик? Археологи шутят, что во времена очень отдаленные люди, живя в пещерах и охотясь на мамонтов, уже имели сотовую связь. Аргументы в пользу этого фантастического предположения? Так до сих пор не найдены в ходе археологических раскопок телефонные провода. Зачем, дескать, они охотникам в шкурах, если в руках имелась эфирная связь?...

14 02 2021 15:38:41

Как избавиться от неприятных запахов в доме?

Как избавиться от неприятных запахов в доме? Вам, наверное, не раз доводилось замечать, что у каждого дома или квартиры есть свой запах. Дом, где живут заядлые курильщики, пахнет сигаретным дымом, а где есть хорошая хозяйка — ароматом свежей выпечки. Как же устранить все неприятные запахи, которые зачастую возникают в доме, чтобы он благоухал свежестью?...

13 02 2021 15:37:10

Чем можно заменить магазинное средство для мытья посуды?

Чем можно заменить магазинное средство для мытья посуды? Бытовая химия, которую применяет большинство хозяек для мытья посуды, эффективна, но вредна для здоровья человека. Особую опасность такие средства представляют для аллергиков и астматиков. Проявить заботу о близких можно, если вместо магазинного средства для мытья посуды воспользоваться безопасными продуктами, которые есть в доме....

12 02 2021 12:38:36

В чем разница между западными и восточными методами лечения?

В чем разница между западными и восточными методами лечения? Люди болели и болеют. И на Западе, и на Востоке. И в давние времена, и сегодня. На Востоке уже давно существуют школы лечения самых разнообразных болезней, тогда как в просвещенной Европе еще совсем недавно, в XIX веке, многие болезни пытались лечить посредством кровопускания или очищающими клизмами....

11 02 2021 11:55:26

Виды визиток и где недорого заказать визитки?

Виды визиток и где недорого заказать визитки? Визитка такая маленькая, но ее значение в деловой сфере велико. Бизнес начинается с визитки, как театр — с вешалки. Главное, чтобы визитка «работала», а не просто существовала. Чтобы потенциальные клиенты оставили ее в своем портмоне, а не выбросили, необходимо продумать дизайн визитки. И сначала нужно разобраться, какие существуют виды визиток....

10 02 2021 9:56:30

Как понять, что организму не хватает соли?

Как понять, что организму не хватает соли? О вреде избытка поваренной соли известно многое. Рекомендации ограничить потрeбление этой специи регулярно слышат пациенты с самыми разнообразными заболеваниями. Значит ли это, что соли в организме должно быть как можно меньше? Стоит ли вообще отказываться от употрeбления в пищу хлорида натрия или это вещество для чего-то нужно...

09 02 2021 6:59:10

Как появились танки?

Как появились танки? Нынешний танк — весьма сложная штука. В современных военных конфликтах, которые, к сожалению, случаются регулярно, он применяется повсеместно....

08 02 2021 7:12:30

Как остановить икоту?

Как остановить икоту? Злые духи или другие сверхъестественные силы, а также тайные недоброжелатели, не виновны в возникновении у человека икоты. Хотя сегодня можно понять эскимосов и древних китайцев, которые придерживались когда-то подобных мнений: ведь у них в распоряжении не было достижений в области анатомии, нормальной и патологической физиологии человека, клинических, лабораторных исследований....

07 02 2021 1:35:22

Когда случается чудо

Когда случается чудо Алина оттягивала покупку подарков до последнего, не хотелось даже думать о приближающемся празднике. В этом году все не так, и праздник какой-то натужный. Корпоратив отменили, возможно, «отменят» и работу, пока неясно, что будет с фирмой к весне....

06 02 2021 8:27:33

Какой камень считали самым благородным среди всех драгоценных?

Какой камень считали самым благородным среди всех драгоценных? Этому камню веками приписывали особые целительные и мистические свойства. Великий ученый Средневековья Абу Райхан Мухаммад аль-Бируни говорил, что он самый благородный из всех драгоценных камней. Речь идет о безоаре, или о камне безуй, как называли его на Руси....

05 02 2021 10:32:24

Как развивалась архитектура? Интересные сведения о строительстве

Как развивалась архитектура? Интересные сведения о строительстве  Можно интересоваться или не интересоваться искусством. Интересоваться отдельными направлениями или испытывать глубокое отвращение к любым его проявлениям. Можно вовсе не смотреть ТВ, носить противошумовые наушники, защищающие слух от случайно услышанной музыки, и уж точно не посещать музеев. Но… Есть разновидность искусства, отмахнуться от которой невозможно....

04 02 2021 12:51:52

Что такое жареное ролл-мороженое?

Что такое жареное ролл-мороженое? Это необычное лакомство пришло к нам не так давно из Азии. Правда, по-настоящему жареным такое блюдо назвать нельзя, просто способ его приготовления очень напоминает процесс жарки (на специальной «ледяной» сковородке). К слову, у этого вкусного десерта и второе название есть — ролл-мороженое....

03 02 2021 6:36:47

Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::