Позитивная жизнь    

Как правильно квасить овощи и фрукты?

Как правильно квасить овощи и фрукты?

Как же правильно квасить овощи? Попробуем вместе разобраться в этом вопросе.

Квасить можно не только капусту. Эта технология приготовления заготовок на зиму применима пpaктически к любым овощам, которые растут на огороде. Можно заняться квашением огурцов, помидоров, кабачков, патиссонов, моркови, свеклы и даже таких экзотических плодов, как физалис.

Главное, чтобы овощи для квашения отвечали нескольким требованиям:

  • были свежими и спелыми;
  • не имели повреждений и признаков порчи.

Их потребуется тщательно промыть проточной водой и просушить. Если вы планируете приготовить квашеные баклажаны или болгарский перец, потребуется опустить плоды на 5 минут в слегка подсоленную кипящую воду. У перцев удаляют плодоножки и семена. Остальные овощи достаточно просто помыть и нарезать.

Заливку (рассол) для овощей готовят, соблюдая пропорцию: на 1 л воды берут 60 г поваренной соли.

Фото: Depositphotos

Для придания овощному квашеному кушанью более интересного вкуса и приятного аромата используют добавки вроде:

  • укропа;
  • горького перца;
  • чесночных зубков;
  • гвоздики;
  • корицы;
  • петрушки;
  • листьев сельдерея;
  • чабреца;
  • листьев смородины;
  • мяты;
  • хрена.

Однако можно вполне обойтись без использования специй и пряных трав. Опытные хозяйки утверждают, что злоупотрeбление такими добавками может испортить вкус квашеных овощей.

Лучше всего хранить готовый продукт в погребе.

  • Важный момент, на который следует обратить внимание: в банках при брожении скапливается углекислый газ. Если емкость с овощами плотно закрыта крышкой, он будет накапливаться в плодах, делая их мягкими и рыхлыми. Избежать этой неприятности можно, если каждый день, пока плоды квасятся, слегка приоткрывать крышку и выпускать из банки газ.
Фото: Depositphotos

По завершению процесса брожения в банку с квашением не следует доливать рассол, чтобы не нарушить стерильность внутри сосуда.

Квасить можно не только овощи, но и фрукты. Хорошо получаются квашеные яблоки в стеклянных банках.

Рассол для яблок готовят с добавлением не только соли, но еще сахара и пшеничной муки. На 10 л воды эти ингредиенты берут по 1 ст.л.

Технология квашения овощей не отличается сложностью. Рассмотрим ее на примере приготовления классической квашеной капусты.

Потребуется запастись ингредиентами:

  • капуста — 10 кг;
  • соль — 150−200 г.

При желании сделать вкус квашеной капусты более оригинальным к ней можно добавить следующие варианты:

  • морковь (300 г);
  • морковь (200 г) и яблоки (800 г);
  • морковь (150 г) и брусника (100 г);
  • морковь (250 г) и пастернак (300 г).

У кочана обрывают верхние листья, вырезают кочерыжку. Затем капусту шинкуют.

На дно посудины кладут целые капустные листья. Поверх выкладывают смешанную с солью и специями порезанную капусту. По мере заполнения емкости ее содержимое утрамбовывают до появления сока.

Капустную нарезку накрывают листками капусты, а затем полотном, поверх которого устанавливают деревянный круг. Последний придавливают грузом. Лучше всего для этой цели подходит тяжелый камень или трехлитровая банка, заполненная водой. В результате круг должен быть полностью покрыт капустным соком.

Первые 5 суток емкость с капустой держат в тепле. С рассола потребуется снимать пену. По истечении пятидневного срока емкость выносят на холод. Продукт будет готов спустя 40 дней.

Не упускайте возможности приготовить на зиму квашеные овощи. Ваши близкие будут только рады, увидев на столе эту вкусную и полезную закуску.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Празднование Нового года: чем удивить гостей? Японские традиции

Празднование Нового года: чем удивить гостей? Японские  традиции Встретить Новый год с изюминкой — об этом мечтает каждый. Удивить гостей, внеся в наши традиции неповторимый японский колорит, не составит труда любому из нас....

26 02 2021 0:55:36

Как правильно спорить с мужчиной? Советы психологов

Как правильно спорить с мужчиной? Советы психологов Спорить с мужчиной, к тому же любимым, занятие нeблагодарное. Споры, как известно, приводят к конфликтам и ссорам, а это не укрепляет отношений. Иногда мы не можем удержаться и ввязываемся в спор, пытаясь доказать любимому свою правоту. А потом жалеем об...

25 02 2021 20:46:14

Как применять эфирные масла? Важные нюансы на страже здоровья

Как применять эфирные масла? Важные нюансы на страже здоровья Являясь высококонцентрированными веществами, эфирные масла рекомендованы к применению только в качестве добавки к базовым маслам, основе. Эффективности и полезных свойств они от этого не теряют, а от чрезмерного влияния негативных воздействий таким образом удается избежать....

24 02 2021 15:10:52

Как исполнить мечту? – Почему мечты часто не сбываются?

Как исполнить мечту? – Почему мечты часто не сбываются? Мечты… Сладкое слово из нашего детства. Как много мы вкладывали в них — душевных сил и своего богатого воображения. Однако став постарше, многие из нас заметили, что какие-то мечты сбываются сразу — словно по мановению волшебной палочки! Не успеешь проговорить задуманное, а оно уже вот тут, рядом! А какие-то… так и остались мечтами. Причин их несбыточности несколько....

22 02 2021 2:35:16

О каких свойствах лиственницы знают лишь специалисты?

О каких свойствах лиственницы знают лишь специалисты? Лиственница — самое распространенное на нашей планете дерево среди хвойных пород. В России — наиболее обширные леса, состоящие из лиственницы. Распространена она и в ряде других стран. Однако из-за нерационально организованных вырубок ареал этого удивительного растения постепенно сокращается....

21 02 2021 12:39:15

Случаи (кейсы) из пpaктики работы психолога

Случаи (кейсы) из пpaктики работы психолога ====================================================================...

20 02 2021 23:29:30

Какая техника должна быть в доме?

Какая техника должна быть в доме? Среди широкого ассортимента бытовой техники немудрено растеряться и запаниковать — приборов очень много, каждый описывается так привлекательно, что сразу хочется приобрести сразу все. Давайте разберемся, что действительно необходимо, а без чего можно обойтись....

19 02 2021 18:35:40

Алисин кинозал - 22. Можно ли превратить современный мир в Страну чудес?

Алисин кинозал - 22. Можно ли превратить современный мир в Страну чудес? Если раньше я старался группировать экранизации сказок Льюиса Кэрролла по хронологии или жанрам, то на этот раз решил воспользоваться другим критерием отбора. А именно — рассмотреть те фильмы, в которых режиссёры обыгрывали сюжет «Страны чудес» в реалиях современности....

18 02 2021 12:40:18

Мини-сериал «Исполнитель желаний»: легко ли загадать желание правильно?

Мини-сериал «Исполнитель желаний»: легко ли загадать желание правильно? Назвать злодеев демонами или сказать, что «они — джинны», непринципиально. В арабских сказках и голливудских мультфильмах «духи из лампы» зачастую бывают весьма доброжелательны. Чего не скажешь об их собратьях из мини-сериала «Исполнитель желаний», снятого в конце 90-х....

17 02 2021 12:40:15

Что такое гигиенический душ и как его установить?

Что такое гигиенический душ и как его установить? Не так давно биде считалось предметом роскоши и мало кто мог себе позволить установку этого сантехнического прибора в собственном жилье. В современном мире биде стало необходимым предметом личной гигиены, однако позволить разместить его в своем санузле могут не все желающие. Проблема не только в цене такой «роскоши», но и в габаритах помещения уборной комнаты. Но решение есть!...

16 02 2021 6:50:17

«О несокрушимых»

«О несокрушимых» Посмотрел кинокартину «Несокрушимый». Каковы мои впечатления о ней? Скажу честно: я не пожалел....

15 02 2021 6:52:36

Как попасть в «яблочко», нанимая сотрудника?

Как попасть в «яблочко», нанимая сотрудника? Когда-то Михаил Жванецкий пошутил, что, мол, на нашей планете процентов семьдесят шизофреников. Шутка шуткой, но почему-то запомнилось как нужное. И теперь, когда из когда-то наемного пришлось сесть за стол нанимателя, это высказывание звенит в ушах восемь раз из десяти, когда слушаешь потенциального сотрудника, откликнувшегося на...

14 02 2021 20:34:27

Пчелы – польза, осы – вред. Очередное заблуждение?

Пчелы – польза, осы – вред. Очередное заблуждение? Стройная красавица-оса — «из дикого леса дикая тварь» — снискала себе недобрую славу. Еще бы: летает, где хочет, дрессировке не поддается, кусается больно. Хотя, впрочем, не больнее, чем ее «одомашненная» родственница с отличной репутацией медосборщицы и народной целительницы — пчела....

13 02 2021 22:29:14

Как выходят из кризиса после коронавируса европейские города? Пример Австрии

Как выходят из кризиса после коронавируса европейские города? Пример Австрии Главная тема 2020 года во всем мире, безусловно, пандемия COVID-19. Все страны оказались в разной степени затронуты эпидемией, а также по-разному выходили из этого эпидемиологического, экономического и социального кризиса....

12 02 2021 5:24:45

Куда уходят мечты? Часть 1

Куда уходят мечты? Часть 1 Часто на прием к психологу приходят люди, разочаровавшиеся в жизни, утратившие надежды и мечты, не понимающие, как и зачем им жить дальше. Но как загораются глаза у этих людей, когда они вспоминают, как было раньше! Когда рассказывают, какой насыщенной, интересной, зажигательной была когда-то их жизнь! Что же такое с ними произошло, из-за чего их глаза потухли и все потеряло смысл? О самых частых причинах такого надлома я и хочу рассказать в...

11 02 2021 20:46:26

Как появилась итальянская мафия?

Как появилась итальянская мафия?  Самый частый вопрос, блуждающий среди экспертов по мафии: «А существует ли мафия на самом деле?» Возможно, что сегодня, когда сей термин употрeбляется в речи, в прессе и на телевидении чуть ли не ежедневно, такая постановка вопроса может показаться глупой. Тем не менее споры на сей счет как шли, так и продолжают идти до сих пор....

10 02 2021 20:40:23

Как не стать зависимой в отношениях.

Как не стать зависимой в отношениях. Здравствуйте Друзья. Сегодня рассмотрим тему . В нормальном уровне зависимости от отношений нет ничего негативного, так как он формирует долговременные устойчивые эмоциональные связи и привязанности....

09 02 2021 17:50:50

Повод улыбнуться: скидки на Oral-B в Магнит Косметик!

Повод улыбнуться: скидки на Oral-B в Магнит Косметик! Каждый любитель бьюти-процедур и средств по уходу за собой хоть раз задумывался об электрических зубных щетках. Oral-B и Магнит Косметик воплощают мечту в реальность с выгодой для...

08 02 2021 23:39:14

Что такое Иерусалимский синдром? «Истинно, истинно говорю вам!..»

Что такое Иерусалимский синдром? «Истинно, истинно говорю вам!..» Особенностью этого Синдрома является то, что некоторые туристы и паломники, проделав долгий путь и, наконец, добравшись до Иерусалима, начинают вести себя очень странно…...

07 02 2021 6:21:36

Какой вертолет - самый уникальный в мире?

Какой вертолет - самый уникальный в мире? С некоторых пор меня стали сильно раздражать материалы в газетах и в Интернете о том, что в СССР все было плохо. Согласен с тем, что определенные недостатки в Советском Союзе имелись. Но решительно против того, что авторы негативных статей не хотят видеть положительное. А оно было. Пpaктически во всех сферах. Ниже рассказ всего лишь об одном примере, но зато весьма показательном....

06 02 2021 9:13:38

Чем опасны стиральные порошки?

Чем опасны стиральные порошки? Пожалуй, не найти нынче женщину, которая не пользуется бытовой химией, к которой относятся и широко распространенные стиральные порошки. Они очень удобны и эффективно действуют. Но при этом мало кто знает о побочных эффектах. А они весьма существенные для нашего здоровья и порой вызывают трудноизлечимые заболевания, если игнорировать правила пользования....

05 02 2021 4:42:15

Как приготовить завтpaк по-австрийски?

Как приготовить завтpaк по-австрийски? В Австрии не принято есть каши или яичницу на завтpaк, равно как и йогурты или кисломолочные продукты. Типичный завтpaк австрийца очень прост и сытен. Он представляет собой свежий хлеб или булочки (называемые «земмель») с разнообразными намазками (Aufstrich)....

04 02 2021 6:33:16

Зачем нужен контент-план для сайта или блога?

Зачем нужен контент-план для сайта или блога? Ни одну полноценную работу над продвижением в Интернете своего ресурса нельзя представить без планирования. Онлайн-проекты следует вести с четким понимаем того, что вы хотите донести до аудитории в ближайшее время, и с запасом идей на некоторое время вперед. Парадокс, но в контент-плане может даже не быть тем статей, но цели (зачем все это затеяно) там быть...

03 02 2021 0:26:32

Как снизить уровень шума в квартире?

Как снизить уровень шума в квартире? Вопрос не столь простой, как может сначала показаться. Дело в том, что законодательно определено, что ваши соседи по подъезду в многоквартирном доме имеют полное право вести себя шумно до 23 часов. Например, ведя ремонтные работы или отмечая в своей квартире какое-либо мероприятие....

02 02 2021 19:34:48

Латынь — язык медиков и мертвых или живее всех живых?

Латынь — язык медиков и мертвых или живее всех живых? Сегодня многие заявляют, что латынь существует лишь для обозначения медицинских терминов, а все эти вычурные изречения современному человеку ни к чему. Наверное, объяснять таким людям, что многие слова (автобус, каникулы, минимум, тpaктор, факт…) в их ежедневном лексиконе корнями уходят в латынь, бесполезно. Однако все это — отличный повод задуматься....

01 02 2021 17:12:29

Что надо знать об эриксоновском гипнозе? Этапы и техники

Что надо знать об эриксоновском гипнозе? Этапы и техники Читая книгу Эриксона, понимаешь, что определяющим в методе его работы был подбор индивидуальных ключей к подсознанию...

31 01 2021 9:12:30

Бывают ли идеальные мужья?

Бывают ли идеальные мужья? Знакомая ситуация — замужние подруги собираются вместе и обсуждают своих мужей. Каждая старается найти побольше недостатков в своей семье, чтобы ее рассказ был интереснее. Когда нет проблем и бурных эмоций в жизни, это выглядит скучно....

30 01 2021 11:40:49

Спасаем мир из дома: чем занять себя на карантине?

Спасаем мир из дома: чем занять себя на карантине? Карантин диктует свои правила, повелевает миром и, кажется, вот-вот пойдет на ослабление. Каждый вносит свой вклад в спасение мира, ведь для этого нужно только находиться дома и лежать на диване. А чтобы разнообразить геройские будни, можно посмотреть очень интересные фильмы и почитать не менее скучные захватывающие книги....

29 01 2021 0:33:52

Как сделать рекламу интересной и необычной?

Как сделать рекламу интересной и необычной? Газеты, журналы, радио, телевидение и Интернет очень активно сейчас используются с целью рекламирования различных услуг и товаров. Людей «перекормили» уже рекламой. Но она — шаблонная, очень скучная и зачастую вообще не запоминается. Любопытно, а может ли быть реклама интересной, которую захотелось бы поместить в раздел «Самое-самое»? Ниже идут примеры оригинального и неожиданного подхода....

28 01 2021 12:54:23

Как снимали боевик «Жажда cмepти»?

Как снимали боевик «Жажда cмepти»? Когда писатель Брайан Гарфилд в 1972 году написал роман «Жажда cмepти» о бухгалтере из Нью-Йорка, который мстит преступникам за свою семью, он и понятия не имел, что стал родоначальником долгоиграющей кинофраншизы, в рамках которой за два десятилетия в Голливуде было снято 5 полнометражных фильмов....

27 01 2021 4:16:45

Почему мужчина уходит? 10 ошибок в общении, приводящих к разрыву отношений

Почему мужчина уходит? 10 ошибок в общении, приводящих к разрыву отношений Многие дeвyшки не раз сталкивались с ситуацией, когда после нескольких многообещающих свиданий кавалер вдруг исчезал с их горизонта. Любому самому страстному и пылкому роману грозит вероятность окончиться внезапно и без объяснений. Почему так происходит? Какие ошибки в общении с мужчиной приводят к такому плачевному...

26 01 2021 2:28:29

Как хранить чай?

Как хранить чай?  Чайные листья достаточно требовательны к условиям заваривания: состав воды, длительность процесса, сам чайник — все имеет значение. А еще немаловажно уметь правильно хранить чай, чтобы наслаждаться всеми оттенками напитка. И тут есть свои секреты....

25 01 2021 11:55:50

Как добавить в жизнь радость?

Как добавить в жизнь радость? Вот скажите, пожалуйста, положа руку на сердце, вам хватает в жизни радости? Однозначно, не всем… Поэтому каждый раз, когда вы встречаете очередного гуру и духовного учителя, вы немедленно начинаете приставать с нему со своим любимым вопросом: «Как научиться радоваться жизни?»...

23 01 2021 2:36:59

Какие тайны хранит Плещеево озеро?

Какие тайны хранит Плещеево озеро?  Рассуждения о том, что все самое интересное находится далеко от России, совсем не отражают истину. Зачем тратить большие деньги на поездку туда, где просто хорошо раскручены рекламой туристические маршруты? Что необычного вы хотите там увидеть? Природу? Она в России куда богаче! Исторические объекты? У нас своих очень много!...

22 01 2021 8:12:32

Как появился табурет?

Как появился табурет? Полагаю, нет особой надобности подробно говорить, что представляет из себя предмет мебели без спинки, называемый табуретом. В просторечье этот предмет называется табуреткой....

21 01 2021 10:33:27

Какие ритуалы на каждый день сделают нас счастливее? Советы психологов

Какие ритуалы на каждый день сделают нас счастливее? Советы психологов Каждому из нас хочется каждый день пребывать в хорошем расположении духа, быть бодрым и здоровым, радоваться жизни. К сожалению, такие удачные дни, когда мы чувствуем себя счастливыми и довольны всем, бывают не так часто, как хотелось бы....

20 01 2021 9:52:54

Как понять нападки на Ге opгия Шенгели?

Как понять нападки на Ге opгия Шенгели? Два русских писателя, два Дмитрия, Дмитрий Быков и Дмитрий Галковский, хотя и опубликовали две различные работы, посвященные творчеству Владимира Маяковского, они сошлись в одном: основным виновником в трагедии Владимира Маяковского они называют поэта, переводчика и теоретика стиха Ге opгия Шенгели....

19 01 2021 18:25:43

Как начать путешествовать самостоятельно и не бояться неприятностей? Пять советов на все случаи

Как начать путешествовать самостоятельно и не бояться неприятностей? Пять советов на все случаи  В Интернете часто можно встретить жуткие рассказы о том, как мошенники в разных странах мира обманывают доверчивых туристов. Недоверие потенциальных «самтуристов» подогревают и представители турагентств: они рассказывают на своих страницах в соцсетях, как опасно ездить за границу самостоятельно....

18 01 2021 20:57:50

Как определить свой цветотип?

Как определить свой цветотип? При создании модного образа стилисты и визажисты рекомендуют женщинам придерживаться своего цветотипа. Благодаря этому приему женский образ получится более ярким и гармоничным. Как определить свой цветотип и что подходит представительницам разных цветотипов? Давайте вместе разберемся в этих вопросах....

17 01 2021 15:12:21

Что можно приготовить из айвы?: Варенье, мармелад, желе и лукум

Что можно приготовить из айвы?: Варенье, мармелад, желе и лукум Осенью, до прихода морозов в октябре, принято собирать урожай айвы. В этих небольших, твердых и невкусных плодах в большом количестве содержатся витамины (в частности, витамин С), органические кислоты, клетчатка. В сыром виде их есть не принято. Зато из айвы получаются чрезвычайно вкусное варенье, мармелад, желе и лукум. Как приготовить эти вкусные десерты вы узнаете из статьи....

16 01 2021 9:56:26

Как прокачать свою энергетику? 3. Саморазвитие

Как прокачать свою энергетику? 3. Саморазвитие В первых двух частях статьи мы рассмотрели те способы, с помощью которых вы сможете получить доступ к своей энергии и научиться ее увеличивать. Теперь давайте поговорим еще о трех приемах получения энергии....

15 01 2021 15:52:27

Как прикасаться к любимому мужчине, чтобы в отношениях царила гармония?

Как прикасаться к любимому мужчине, чтобы в отношениях царила гармония? Для того чтобы в отношениях с любимым человеком царила гармония, нам, женщинам, не помешает овладеть магией жестов и прикосновений. Минимальных знаний о тонкостях мужской психологии будет достаточно для того, чтобы понять, с чем у мужчины ассоциируются прикосновения к разным точкам на теле, как они их воспринимают и как реагируют на...

14 01 2021 21:17:38

Как быстро связать стильную наволочку для думки?

Как быстро связать стильную наволочку для думки? Я совершенно с вами согласна — ужасно надоело сидеть в условиях изоляции. Вы тоже переделали все отложенные ранее домашние дела, позвонили всем полузабытым друзьям и родственникам? Вы гордитесь тем, что до сих пор не подали заявление о расторжении бpaка, или тем, что дистанционно освоили школьную программу и ухитрились не вышвырнуть в окно ноутбук? Значит, мы с вами на одной волне....

13 01 2021 21:48:43

Летняя поездка в Литву. Чем запомнился Вильнюс?

Летняя поездка в Литву. Чем запомнился Вильнюс?  Для меня ушедший 2018 год был богатым на разные поездки, но особенно интересным было посещение...

12 01 2021 22:54:55

Кто и когда совершил кругосветный поход под водой?

Кто и когда совершил кругосветный поход под водой?  Наряду с атомными подводными лодками промышленность СССР в отличие от США до последнего дня продолжала выпускать и дизельные подводные...

11 01 2021 14:34:23

Где лучше всего учиться за рубежом?

Где лучше всего учиться за рубежом? В наши дни учеба за рубежом стала реальностью для множества людей. Руководитель компании «Второй паспорт» Юрий Моша рассказал нашему изданию, на каких условиях можно попасть в вузы и колледжи разных стран....

10 01 2021 2:39:33

Русский пейзаж XIX века: кто его создал и развил?

Русский пейзаж XIX века: кто его создал и развил? Попав в Италию на стажировку, русские живописцы не стремились обратно. Брюллов, Щедрин, Иванов восхищались итальянскими пейзажами и ландшафтами, но отказывали в красоте «стране родимых осин». Холодная Россия их не вдохновляла....

09 01 2021 6:52:59

На какие темы нельзя говорить с детьми?

На какие темы нельзя говорить с детьми? Задача родителей — подготовить ребенка к самостоятельной жизни, передать свой опыт. То, что мы слышим в юном возрасте, влияет на дальнейшую жизнь. Часто фразы из детства звучат в голове уже взрослых людей. Рассмотрим, каких тем для разговора стоит избегать, чтобы не навредить будущему детей....

08 01 2021 11:45:41

Почему полезно лакомиться черешней?

Почему полезно лакомиться черешней? Июнь — самое подходящее время для того, чтобы насладиться черешней. Эта ягода любима взрослыми и детьми. От удовольствия полакомиться ей сложно отказаться. Это сезонное лакомство славится не только своим приятным вкусом, но и целебными свойствами. Съев пригоршню сочных спелых ягод, можно получить пользу для...

07 01 2021 6:50:33

Стоит ли ехать отдыхать в Анапу? Обзор курорта

Стоит ли ехать отдыхать в Анапу? Обзор курорта  Сегодня разберемся, для кого подойдет курортный город Анапа, а кому туда ехать не стоит и почему. Если вы еще не определились с местом отдыха, то сможете понять, понравится ли вам здесь, или лучше подыскать другое место для летнего...

06 01 2021 18:14:39

Исторический Рубикон и его тёзка. Где они находятся?

Исторический Рубикон и его тёзка. Где они находятся?  Наверняка каждому человеку приходилось хоть раз в жизни принимать судьбоносное решение — переходить свой Рубикон. Этому фразеологизму уже более двух тысяч лет. Вернее сказать, не самому фразеологизму, а историческому событию, в результате которого появилось это выражение....

05 01 2021 18:37:55

Как приготовить яйца пашот? Легко и просто

Как приготовить яйца пашот? Легко и просто Что такое яйца пашот? Уже по самому названию можно сделать логическое заключение по поводу того, что изобрели это блюдо довольно далеко от наших необъятных просторов. И это, действительно, так....

04 01 2021 20:40:50

Что за праздник Преполовение?

Что за праздник Преполовение? Существуют праздники, настоящее значение которых забыли еще в прошлом веке, не говоря уже про наши дни. К числу таких праздничных дней можно отнести Преполовение....

03 01 2021 8:39:15

К чему может привести контакт с НЛО?

К чему может привести контакт с НЛО? Мы с подругой прогуливались по еловой аллее санатория, в котором подлечивали свои остеохондрозы. Погода была отличная, и десятиградусный мороз только способствовал такой прогулке. Небо было чистым и ярко-гoлyбым. Снег искрился и хрустел под ногами. Настроение было отличное....

02 01 2021 10:36:56

Куда отправиться из Москвы на один день? Короткие маршруты западного направления

Куда отправиться из Москвы на один день? Короткие маршруты западного направления  Как быть, когда душа просит приключений, но выезжать далеко за пределы родного города не рекомендуется? Остается изучать родные края и путешествовать в ближайшие районы и населенные пункты. К счастью, неподалеку от Москвы есть много интересных мест. Если вы живете на западе столицы, можно отправиться в один из городов ближайшего Подмосковья западного направления....

01 01 2021 21:30:19

Красота осени

Красота осени На улице, если оглянуться вокруг, воцарилось настоящее волшебство… Это же такое чудо, первая половина октября, когда ещё не очень холодно… Приветливо играет яркими лучиками осеннее солнышко… А ты выходишь из дома — и попадаешь в волшебную...

31 12 2020 11:49:29

Как появилась и живет страна Либерия?

Как появилась и живет страна Либерия? Роман американской писательницы Гарриет Бичер-Стоу «Хижина дяди Тома» заканчивается тем, что освобожденные чернокожие paбы плывут на корабле в Либерию. Тогда я заинтересовалась этой страной, а сейчас тот самый «социальный эксперимент» очень любопытно вспомнить вновь....

30 12 2020 1:59:20

Как рождаются фантастические истории Марины Ефиминюк? Интервью за чашкой кофе

Как рождаются фантастические истории Марины Ефиминюк? Интервью за чашкой кофе Как-то раз я решила развлечь себя чтением фэнтези, выбрала первую попавшуюся книгу из сотни предложенных, уютно устроилась в кресле и погрузилась в волшебный мир романа Марины Ефиминюк «Любовь к дpaконам обязательна»....

29 12 2020 1:12:40

Где отдохнуть в Ленинградской области? Парк-отель «Медвежья гора»

Где отдохнуть в Ленинградской области? Парк-отель «Медвежья гора» Куда отправиться, если вы устали от городской суеты? Конечно, на Дальний восток Ленинградской области. Это — всего около трёхсот километров от Санкт-Петербурга, менее трёх часов по хорошей дороге, но в этом удивительном краю и сейчас, словно сотни лет назад, стоят старинные деревни, окружённые зелёными дремучими чащами и синими бездонными озёрами, а под сенью охраняющих их деревянных храмов живут невероятно отзывчивые и гостеприимные люди....

28 12 2020 8:33:15

Как обрести счастье на пенсии?

Как обрести счастье на пенсии? Чтобы почувствовать себя стариком, необязательно ждать преклонного возраста. Бывает так, что человек только подошел к пятидесятилетнему рубежу, а у него уже куча болячек, много претензий к жизни, он плохо слышит и не видит ничего хорошего в своем будущем. Он уверен, что дальнейшая жизнь будет ухудшаться с каждым годом, а пенсия все...

27 12 2020 20:13:36

Каков человек в любви? Присмотритесь к его пальцам

Каков человек в любви? Присмотритесь к его пальцам Узнать, каков человек в любви, можно, прибегнув к гаданию по руке. Для этого совсем необязательно быть большим знатоком хиромантии и разбираться в сложных сплетениях линий на ладони. Достаточно лишь взглянуть на пальцы, чтобы выяснить, как человек ведет себя в любовных...

26 12 2020 5:12:51

5 советов, как высыпаться, когда упадок сил

5 советов, как высыпаться, когда упадок сил Мы не будем рассказывать о том, что нужно определить свой режим, просыпаться на рассвете и определить ритуал, который настроит организм на сон. Эти и масса других советов, которыми пестрит интернет, и правда работают. Но когда нужна быстрая помощь, они не помогут — они рассчитаны на длительное время. Ведь если не хватает энергии, то менять распорядок дня и вводить новые привычки тоже нет сил. Мы расскажем о способах заснуть и выспаться,...

25 12 2020 23:47:59

Какие медикаменты не стоит принимать перед поездкой на машине?

Какие медикаменты не стоит принимать перед поездкой на машине? Любое лекарство имеет ряд своих противопоказаний и побочных действий. К сожалению, этот список читают не все. Мало кто знает, что некоторые вполне себе рядовые лекарства содержат такие вещества, которые нежелательны для употрeбления водителями. Если в крови при проверке будут обнаружены эти запрещенные компоненты, вполне себе можно лишиться водительских прав....

24 12 2020 1:44:34

Родник добрых знаний: о чем пишет Ляман Багирова?

Родник добрых знаний: о чем пишет Ляман Багирова? Почему я выбрала для своего эссе творчество Багировой Ляман Сархадовны? Потому что это человек, которого природа создала именно для того, чтобы дать нам возможность показать, что это и есть тот редкий...

23 12 2020 20:15:38

Как правильно снимать Fashion фотографию.

Как правильно снимать Fashion фотографию. Модная фотография|FASHION...

22 12 2020 23:45:27

Так ли уж обязательно изучать грамматику английского языка? 2. Вредные советы для неначинающих

Так ли уж обязательно изучать грамматику английского языка? 2. Вредные советы для неначинающих Итак, от советов для тех, кому «за», переходим к вредным советам. И пусть меня обвинят во всех cмepтных грехах и пригвоздят к позорному столбу…...

21 12 2020 5:59:57

Как правильно выстраивать личные границы? Одно слово, которое улучшит вашу жизнь

Как правильно выстраивать личные границы? Одно слово, которое улучшит вашу жизнь Наверно, все смотрели фильм с Джимом Керри «Всегда говори ДА», где жизнь главного героя круто меняется, когда он на любой вопрос или предложение начинает давать только положительный ответ. Его будни становятся насыщенными, перед ним открывается множество дверей, он в конце концов встречает свою любовь....

20 12 2020 23:52:12

Как доставляли почту на дирижаблях?

Как доставляли почту на дирижаблях? Любые технические новинки люди склонны применять для облегчения (улучшения) собственной жизни. Так было и с дирижаблями — огромными воздушными судами легче воздуха....

19 12 2020 18:40:42

Какие кошки любят купаться?

Какие кошки любят купаться? Всем известно, что кошки не любят воду. Поэтому купание домашнего любимца становится пыткой для многих хозяев. Животное испытывает стресс, начинает вырываться, царапаться, истошно мяукать во время водной процедуры. Однако не все коты так болезненно переносят купание....

18 12 2020 16:11:35

Какие пять мифов о загаре не соответствуют действительности?

Какие пять мифов о загаре не соответствуют действительности? Это только в давние времена бледная, почти прозрачная, словно опалесцирующая, нежная кожа означала: ее «носитель», скорее всего, из высших слоев общества. Ему нет необходимости «жариться» под палящими лучами в самый зной ради куска хлеба для пропитания себя и многочисленного семейства. Все изменилось с приходом моды на здоровый образ жизни....

17 12 2020 8:38:55

Малые города России. Чем примечателен Задонск?

Малые города России. Чем примечателен Задонск?  В Липецкой области, несмотря на её небольшие размеры, есть что посмотреть. Елец, Данков, Лебедянь, Чаплыгин (Раненбург), Усмань, Липецк, Задонск… Последний из перечисленных населённых пунктов довольно интересен и весьма удобен для посещения....

16 12 2020 19:44:59

Что такое макарон?

Что такое макарон? Знаете ли вы, что такое макарон? Думаю, да. Если нет, то поясню, что это такое французское или итальянское (там до сих пор спор идет о создателях) кондитерское изделие, состоящее из миндальной муки, яичных белков и сахара. Делается в форме печенья и между двумя слоями кладут начинку....

15 12 2020 5:47:52

Где золото Третьего рейха? 2. Запyтaнные следы

Где золото Третьего рейха? 2. Запyтaнные следы Понятно и далеким от конспирации людям, что при трaнcпортировке столь большого количества драгметаллов и бриллиантов из банковских хранилищ даже в черте самого Берлина полную секретность обеспечить было крайне трудно даже внутри спецподразделения СС, в котором царила очень жесткая дисциплина, соответствовавшая требованиям военного времени. А уж перевозки столь ценных грузов за пределы столицы Германии тем более могли породить слухи и разного...

14 12 2020 22:32:58

Посудомоечная машина. Стоит ли покупать и каковы ее особенности?

Посудомоечная машина. Стоит ли покупать и каковы ее особенности? Уже около 9 месяцев я являюсь владельцем посудомоечной машины. И в этой статье хочу рассказать о личном опыте пользования этим кухонным прибором....

13 12 2020 19:20:51

Кто остался в тени славы адмирала Колчака?

Кто остался в тени славы адмирала Колчака? Русский военно-морской и государственный деятель, комaндующий Морскими силами Чёрного моря, адмирал Андрей Августович Эбергард не был участником Белого движения. Однако именно он напомнил адмиралу Колчаку, будущему Верховному правителю России и Верховному главнокомaндующему Русской армии (ноябрь 1918 — январь 1920), о печальной судьбе Наполеона....

12 12 2020 2:58:24

Какие полезные вещества содержатся в грибах?

Какие полезные вещества содержатся в грибах? Грибы — ценный продукт, сочетающий в себе признаки растительной и животной пищи. Подобно овощам, они содержат мало углеводов. Как и мясо, хаpaктеризуются высоким содержанием белков. Грибы богаты полезными для здоровья человека веществами. Включив их в рацион питания, можно не только его разнообразить, но и улучшить состояние...

11 12 2020 5:36:17

Легендарный Гару. За что его прозвали оборотнем?

Легендарный Гару. За что его прозвали оборотнем? Творчеством этого талантливого певца франко-канадского происхождения в постсоветских странах увлекаются преимущественно те, кому нравится французский мюзикл «Notre-Dame de Paris», в котором Гару исполняет главную роль — уpoдливого горбуна Квазимодо. Но, само собой разумеется, известен он не только этим. В Канаде, Франции, Бельгии Гару — один из самых популярных и востребованных исполнителей....

10 12 2020 6:24:30

Что может держать во рту черепаха Тортилла?

Что может держать во рту черепаха Тортилла? Иногда происходящие в жизни события так причудливо переплетаются, что сами по себе создают сложный пазл почти сказочного содержания. Вот один такой...

09 12 2020 13:53:13

Так ли уж обязательно изучать грамматику английского языка? 3. Полезные советы для неначинающих

Так ли уж обязательно изучать грамматику английского языка? 3. Полезные советы для неначинающих Продолжаем изучать хитрости, чтобы легче выучить английский язык. В части № 2 были приведены вредные советы, а теперь приведу несколько...

08 12 2020 5:43:40

Какое масло для тела выбрать: кокос, орех, флёрдоранж? Секреты применения для правильного питания и увлажнения кожи

Какое масло для тела выбрать: кокос, орех, флёрдоранж? Секреты применения для правильного питания и увлажнения кожи Растительные масла — один из самых ценных природных компонентов в косметологии ещё со времён Клеопатры. По своим свойствам они превосходят многие другие косметические ингредиенты и содержат большое количество полезных веществ....

07 12 2020 18:57:28

Роботизация - плюс или минус для человечества?

Роботизация - плюс или минус для человечества? Еще в древние времена в обществе старались упростить себе жизнь. Сперва это делалось за счет рабов. В дальнейшем научились перекладывать тяжелый труд на механические устройства. Но настоящая революция произошла только с появлением роботизированных машин....

06 12 2020 23:52:35

Какие сухоцветы легко вырастить на своем участке?

Какие сухоцветы легко вырастить на своем участке? Человек не может существовать без цветов. Их выращивают повсюду: у домов и в парках, в садах и оранжереях. Люди не просто любуются дикорастущими цветами, но и, отбирая лучшие, постоянно выводят новые сорта. Цветов великое множество, и сухоцветы занимают своё место в этой иерархии. Они красивы круглый год, и их нетрудно вырастить...

05 12 2020 5:14:24

Как рассчитать свои финансовые перспективы?

Как рассчитать свои финансовые перспективы? Существенные траты редко совершаются без долгих предварительных расчетов и анализа. Никто не захочет оказаться в ситуации, когда ежемecячный доход будет недостаточен для обеспечения нормального уровня жизни в течение месяца. Возможно ли самостоятельно рассчитать свои финансовые перспективы на полгода, год или даже больший срок?...

04 12 2020 0:12:47

Что такое швартенблок и с чем его едят?

Что такое швартенблок и с чем его едят? Если вы читаете состав сосисок или колбасы, то вам мог попасться на глаза такой ингредиент, как свиная шкура. Но не спешите считать, что такая продукция низкого качества. На самом деле швартенблок — а именно так называется отварная шкурка — может присутствовать в составе и высококачественных колбасных изделий....

03 12 2020 8:33:44

Поклянись, что никому не расскажешь

Поклянись, что никому не расскажешьНикто не знал, откуда она появилась. Приехала в село по направлению учительствовать......

02 12 2020 14:44:20

Время. В каком виде оно проявилось?

Время. В каком виде оно проявилось? «Счастливые часов не наблюдают!» — сказал один из героев Грибоедова. Если верить Овидию и его «Метаморфозам», когда-то так и было (первая книга)....

01 12 2020 4:58:47

«Воронья загадка».

«Воронья загадка». Прочитал миниатюру Антона Шарипова «Ворона». И не без удовольствия, надо сказать! Текст написан просто и доступно, читался довольно легко и интересно (что важно!), но главное — автор удивительно тонко передал читателю поведенье такой дикой, хитрой и умной птицы, как ворона, вплоть до такой детали, когда от лучей взошедшего солнца, отразившихся в памятнике Ленину (точнее, в его затылке!), у неё сузился зрачок в глазу… Создаётся невольное...

30 11 2020 15:28:12

Успешное выращивание пеларгонии. Как цветок относится к воде?

Успешное выращивание пеларгонии. Как цветок относится к воде? Когда-то этот милый цветок многие ошибочно называли геранью. Да еще вместе с фикусом он неожиданно был причислен к символам мещанства. Правда, потом — реабилитирован. А вот любима пеларгония была всегда....

29 11 2020 9:24:20

Киберпанк: откуда появился этот жанр фантастики?

Киберпанк: откуда появился этот жанр фантастики? Киберпанк известен как жанр фантастики. И он позаимствовал определенные литературные традиции. Но кроме того, на его возникновение повлияла и реальность мира начала 80-х годов. Достаточно посмотреть на образование самого слова «киберпанк»....

28 11 2020 20:26:28

Южный Крым: чем хороши пляжи Солнечногорского и Малореченского?

Южный Крым: чем хороши пляжи Солнечногорского и Малореченского?  Пляжи от Солнечногорского до Малореченского тянутся вдоль трассы 35К-005 «Алушта — Судак». Регион — истинно туристический, если так можно сказать. Курорт включает в себя множество пляжей....

27 11 2020 3:50:16

Почему пластику гpyди доверяют хирургам Израиля?

Почему пластику гpyди доверяют хирургам Израиля? Увеличение гpyди, или аугментационная маммопластика, который год возглавляет список самых востребованных пластических операций среди женщин. Она давно перестала быть привилегией голливудских звезд, превратившись в рутинную медицинскую процедуру, доступную пpaктически каждой....

26 11 2020 3:50:28

В чем ценность денег?

В чем ценность денег? Люди обмениваются результатами своего труда многие десятки тысяч лет. Сегодня этот процесс называется куплей-продажей, но это все же обмен конкретного товара на общепринятый, универсальный товар, каковым принято считать деньги. Не...

25 11 2020 13:32:21

Королева Анд пуйя и художница Марианна Норт. Что их связывает?

Королева Анд пуйя и художница Марианна Норт. Что их связывает? Пуйя, родственница ананаса, произрастала на Земле ещё в эпоху динозавров. Славится это растение самым высоким, до 10 метров и более, соцветием. Марианна Норт, английская путешественница и художница, известна, особенно в ботанических кругах, картинами экзотических растений....

24 11 2020 11:15:26

Алкиона и Кейк. Чем они прогневали богов?

Алкиона и Кейк. Чем они прогневали богов? «Хоть горшком назови, только в печь не ставь», — говорит пословица. Как бы другое имя не сулит особых неудобств, а тем более — неприятностей. Всегда ли это так? Древний автор Овидий Назон в «Метаморфозах» рассказывает, как смена имён привела к трагическому исходу (далее — цитаты из «Метаморфоз»)....

23 11 2020 9:44:50

Как устроить индейский костер для обогрева в зимнем лесу? г нас

Как устроить индейский костер для обогрева в зимнем лесу? г нас Тот, кто проводит свое свободное время на природе в холодное время года, прекрасно знает, что бывает очень сложно погреться. В самой палатке ведь костер не станешь разводить — от искр может загореться ткань. Да и дыма очень много. Костер же перед палаткой почти не греет — все тепло от него быстро уносит ветер....

22 11 2020 1:23:20

Как избежать злословия на новой работе?

Как избежать злословия на новой работе? Появление нового сотрудника в коллективе — это часто «целое событие», неожиданное и приятное разнообразие посреди унылых будней, повод посплетничать и высказать собственное мнение о незнакомце. При этом люди, сами того не замечая, демонстрируют обыкновенный исследовательский инстинкт, присущий «братьям нашим меньшим» — словно взволнованная стая при появлении на горизонте незнакомой особи своего вида. Однако законов этологии для отношений в...

21 11 2020 17:52:59

Акокантера. Чем она привлекает цветовода?

Акокантера. Чем она привлекает цветовода? Акокантера может кардинально изменить и украсить интерьер квартиры, но в то же время, зная её ядовитую натуру, стоит задуматься, прежде чем поселить её в своём доме....

20 11 2020 1:27:10

Как правильно есть яичную скорлупу?

Как правильно есть яичную скорлупу? Есть люди, что едят яйца прямо со скорлупой. Выхватят из-под курочки яичко, сунут в рот и жуют, хрустя и скрипя кальцием на зубах. На наивный вопрос «Зачем?» яйцеглоты важно отвечают: «В 100 граммах яичной скорлупы содержится 3000% кальция от дневной нормы!» То, что вся эта лавина процентов не усвоится, а просто будет выведена из организма, скорлупоеды не знают и знать не хотят....

19 11 2020 21:42:11

Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::