Позитивная жизнь    

Как готовить ленивые пироги?

Как готовить ленивые пироги?

В создании ленивых пирогов помимо лени присутствовало и нетерпение — в виде желания как можно быстрей полакомиться домашней выпечкой. Поэтому пироги эти можно считать и лениво-нетерпеливыми. А третья добродетель (гордыня) не понадобилась. Пироги и без нее получились достаточно вкусными!

Процесс приготовления пирогов схож с приготовлением шарлотки: заливаем тестом заранее уложенную в форму начинку, выпекаем, переворачиваем выпечку и разрезаем. Естественно, что при использовании силиконовой формы кулинарная бумага не понадобится. Но в отличие от шарлотки фрукты (на фото — яблоки с персиком) укладываются не сплошным слоем, а четкими рядами. Залитое тесто должно полностью покрывать уложенные ряды начинки. Разрезать готовую выпечку следует между рядами фруктовой начинки. В этом случае она с трех сторон окажется внутри теста. В обычных же пирожках начинка вся находится внутри. Но на то это и ленивые пироги.

Укладка начинки в форму и выпечка до разрезания
Фото: Г. Леонов, личный архив

Аналогично можно испечь пироги с тушеной морковью и жареным луком, крутым картофельным пюре, тушеной капустой и мясным (отварным и прожаренным с лучком) фаршем. В этом случае можно уменьшить количество сахара в тесте на четверть, и даже на треть, что экспериментально подбирается в процессе взбивания яиц. К сожалению, полностью обойтись без сахара нельзя. Поэтому в итоге получаем специфичное вкусовое сочетание сладкого теста и несладкой начинки.

Можно одновременно выпекать пироги с различной начинкой. Например, половину рядов заполнить картофельным пюре, другую — мясным фаршем. Сам я как-то проводил эксперимент с тремя начинками. Минус здесь только один — слишком мало пирогов каждого вида получается.

На фото — начинка в форме размерами 35×24×5 см уложена в шесть вертикальных рядов с небольшим горизонтальным просветом посередине. При разрезании выпечки по этому просвету и между рядами начинки получаются 12 прямоугольных пирогов. Для ленивых пирогов использую бисквитное тесто.

Ленивые пироги
Фото: Г. Леонов, личный архив

В многочисленных рецептах бисквитного теста даются такие наставления:

1. Муку обязательно просеять для насыщения ее кислородом.
2. Яйца с сахаром взбивать до увеличения объема в 2,5−3 раза.
3. Насыпать во взбитую массу муку и быстро в течение 15 секунд замесить тесто.
4. Быстро разлить тесто по формам, заполняя их на три четверти, так как при выпечке тесто может увеличиться в объеме.
5. Незамедлительно поставить заполненные формы в духовку и в течение 10−15 минут не передвигать и не встряхивать их.

Мои лениво-оптимизированные действия:

1. Муку просеивать необязательно. Насыпаю ее во взбитую смесь прямо из пакета ложкой. Ложка же используется как мерило ингредиентов — на 1 яйцо по одной ложке сахара и муки (плюс немного соли для вкуса). Пышность выпечки достигается последующими действиями.

2. Яично-сахарную смесь взбиваем ручным миксером до увеличения объема массы не менее чем в 4−5 раз. Желательно приподнять край емкости для взбивания градусов на тридцать и удерживать в этом положении. Далее осуществлять кругообразные движения венчиками миксера на манер взбивания обычным ручным венчиком. В этом случае вращающиеся венчики частично извлекаются из смеси и, погружаясь в нее снова, увлекают за собой воздух, более интенсивно насыщая смесь воздушными пузырьками.

3. Как понимать «быстро в течение 15 секунд замесить тесто»? И чем? Если замесить тесто интенсивными движениями ложки (лопатки), то вся работа по взбиванию смеси пойдет насмарку. Еще хуже результат при использовании на этой стадии миксера.

Я делаю это аккуратными движениями ложки. Насыпаю равномерно ложкой всю муку по поверхности взбитой смеси. Затем кругообразными движениями ложки «от середины посуды вниз — к себе — и наверх» извлекаю со дна осевшую вниз муку (она же тяжелее смеси). Перевернув ложку с извлеченной мукой, делаю ею пару кругов против часовой стрелки, размешивая с верхними слоями смеси. При этом ложку не следует погружать более чем наполовину в смесь.

Перед следующим погружением ложки другой рукой немного поворачиваю емкость на себя. Это обеспечивает извлечение со дна емкости новой партии муки. Налипшую к ложке муку можно периодически снимать ее другой ложкой. Обычно 5−7 таких циклов бывает достаточно для равномерного замешивания теста.

4. При заливке теста в форму продолжаю домешивать тесто, одновременно собирая его со стенок посуды. Приготовленное таким способом тесто в процессе выпечки пpaктически подниматься уже не будет, ну разве что процентов на десять.

5. Полностью соглашаясь с пятым пунктом наставлений, незамедлительно ставлю заполненную форму в заранее прогретую до 175 градусов духовку и в течение 35−40 минут больше к ней не прикасаюсь. Далее — контроль готовности выпечки деревянной шпажкой между рядами начинки.

Оптимизировать можно и нужно любой процесс!
Фото: Depositphotos

Вообще-то, для пирогов бисквитное тесто немножко суховато. Ведь оно предназначено для приготовления тортов с последующей пропиткой теста сиропом и промазкой кремом. Поэтому как вариант для ленивых пирогов применяю также масляный бисквит. А поскольку рекомендуемые обычно рецепты масляного бисквита и способы его приготовления очень сложны и трудоемки, то для ленивых пирогов оптимизировал и этот процесс.

Заранее, до взбивания яично-сахарной смеси, в отдельной посуде взбиваю сметану, сахар (сахарная пудра предпочтительней) и размягченное сливочное масло. Для теста из 5 яиц достаточно в течение 30 секунд взбить 200 граммов сметаны, одну-две ложки сахара и 30 граммов масла. Полученная смесь следом за мукой добавляется для замешивания теста и все так же аккуратно перемешивается с яично-сахарной смесью.

Вот и все!



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Какую пользу мы получаем, путешествуя по зарубежным странам?

Какую пользу мы получаем, путешествуя по зарубежным странам?  Знаете ли вы, что путешествие в незнакомую пока для вас страну может сделать вашу жизнь лучше и счастливее несколькими способами? Эта статья познакомит вас с основными плюсами путешествий!...

12 05 2021 8:11:50

Как выглядит весна глазами Красавицы?

Как выглядит весна глазами Красавицы? Для тех, кто не знаком со мной, хочу представиться: «Зовут меня Красавица»....

11 05 2021 20:56:16

К каким уловкам прибегали свахи на Руси, чтобы выдать дeвицу замуж?

К каким уловкам прибегали свахи на Руси, чтобы выдать дeвицу замуж? Чтобы найти жениха для красивой и богатой невесты, много ума не надо! Дело, как говорится, нехитрое. А вот сбыть с рук бесприданницу или не отличающуюся красотой дeвицу — это сложная работа....

10 05 2021 4:41:11

Может ли украшение быть убийственным?

Может ли украшение быть убийственным? Слышали ли вы о том, что украшения могут нести в себе cмepть? История сохранила до наших дней немало фактов об убийственных украшениях и их обладателях. Для каких целей они ими пользовались? Для чего нужна была cмepтельная красота творений рук искусных ювелиров, живших много веков...

09 05 2021 12:59:22

Где растет клюква и как выращивать ее на даче?

Где растет клюква и как выращивать ее на даче? Клюква является обитательницей торфяных болот. Горизонтальные ползучие побеги этого растения стелются по многолетним подушкам мха-сфагнума. А осенью привлекают случайный взгляд и радуют его округлые тёмно-красные ягоды. В районах, где болота все ещё существуют, местные жители собирают достаточно много этой...

08 05 2021 0:22:13

Бывают ли цветы-великаны? Фантазия

Бывают ли цветы-великаны? Фантазия Новелла о любви к растениям и самоотверженности....

07 05 2021 18:25:11

Кто такой Тиберий? Правление и забвение императора

Кто такой Тиберий? Правление и забвение императора В первой части статьи о Тиберии мы узнали, как он воспользовался близким родством с действующим императором Августом и попал в опалу ввиду неожиданного отъезда из Рима. Когда же Тиберий вернулся домой, он пребывал в политической изоляции. До тех пор, пока не случилась еще одна трагедия: юный Гай Цезарь, второй и последний претендент на трон, был cмepтельно ранен при осаде Армении....

06 05 2021 21:33:48

Холенная, упитанная морда...

Холенная, упитанная морда... Ловлю себя на мысли о глобальном заговоре в пределах среды моего обитания! «Холенная упитанная морда с нимбом неоспоримости его или ее мнения!» мне чудятся за каждым углом. Имея право на личное мнение, я украдкой прячу его в пистончик джинсов, оглядываясь в поисках «Холенных упитанных морд с нимбом неоспоримости его или ее мнения»...

05 05 2021 3:45:57

Питерские зарисовки. Как проявилась мистика первого декабря? Часть 1: картина на память

Питерские зарисовки. Как проявилась мистика первого декабря? Часть 1: картина на память «Бр-р, р-р, бур-р», — такие звуки доносились до меня, прорезая белесое питерское утро. Стены нашего хостела на Невском были тонкими. Слова отскакивали от них, как бусины, и долетали до ушей постояльцев. В первые часы это акустическое излишество озадачивало и даже напрягало, но затем немолчный гул становился уютным и близким, словно под боком у тебя шумело море....

04 05 2021 21:55:23

Алисин кинозал - 12. Как Алиса стала наркоманкой?

Алисин кинозал - 12. Как Алиса стала наркоманкой? Очередной всплеск интереса к сказкам Льюиса Кэрролла пришёлся на вторую половину 1960-х годов. Это было время, когда хиппующая молодёжь старалась любым способом досадить своим буржуазным родителям с их консервативными ценностями: взахлёб читала «красную книжечку» Мао, привечала всяческих индийских йогов и сжигала повестки, чтобы не ехать воевать во Вьетнам....

03 05 2021 10:23:31

Какие аксессуары должны быть в гардеробе стильной женщины?

Какие аксессуары должны быть в гардеробе стильной женщины? Что лучше: носить лишь украшения из драгоценных металлов, перчатки, ремни и сумки из натуральной кожи или можно позволить себе текстиль, эко-кожу и бижутерию? Чем старше становится женщина, тем острее стоит вопрос, ведь то, что позволено дeвyшке 18 лет, недопустимо для 40-летней....

02 05 2021 16:55:13

Как группа METALLICA вошла в большой музыкальный мир? Начало звездного пути

Как группа METALLICA вошла в большой музыкальный мир? Начало звездного пути В марте 1982 года музыканты предоставили свою демо-запись руководству ночного клуба «Whisky, а Go Go» в Западном Голливуде и получили шанс выступить на разогреве у группы Saxon. Это был первый серьезный успех, который открывал перед Metallica путь в огромный музыкальный мир....

01 05 2021 12:46:46

«Лунная капа» – разумная альтернатива тампонам и прокладкам?

«Лунная капа» – разумная альтернатива тампонам и прокладкам? Речь в статье пойдет о проблеме сугубо женской. Поэтому, весьма к месту вспоминая героиню эпохального фильма «Москва слезам не верит», приходится ее дословно процитировать: «Если у мужчин есть свои дела, они спокойно могут заняться ими: думаю, что наша продукция больше заинтересует женщин…». Итак, к...

30 04 2021 4:39:17

«ЛЮБО, БРАТЦЫ, ЛЮБО…». ЧТО МЫ ЗНАЕМ ОБ ЭТОЙ ПЕСНЕ?

«ЛЮБО, БРАТЦЫ, ЛЮБО…». ЧТО МЫ ЗНАЕМ ОБ ЭТОЙ ПЕСНЕ? В 1942 году вышел фильм «Александр Пархоменко». Поскольку рождение фильма произошло задолго до моего собственного рождения, то посмотреть этот фильм я смог только где-то в конце 50х годов прошлого столетия. Надо заметить, что знакомство с героями времён Гражданской войны во времена моего «босоногого» детства происходило не столько по учебникам истории, сколько по замечательным фильмам, посвященным этим героям — «Чапаев», «Кочубей, «Олеко...

29 04 2021 11:20:35

О препарате сиалис и его дженерике

Дженерик Сиалис — это эффективный препарат для устранения симптомов эректильной дисфункции, в состав которого входит тадалафил. Это действующее вещество активизирует кровообращение, способствует расширению сосудов, расслаблению гладкой мускулатуры пeниcа и приливу крови к пoлoвым органам. Именно за счет этого сложного механизма действия возникает эpeкция. Эффект длится до 36 часов....

28 04 2021 2:45:19

Как носить мини-юбку правильно?

Как носить мини-юбку правильно? Один из способов заставить мужские сердца биться учащенно — надеть мини-юбку. Однако представительницы прекрасного пола отлично осведомлены: чтобы ловить восхищенные взгляды в свой адрес, прежде чем надеть данный предмет гардероба, следует знать, а главное — применять, определенные...

27 04 2021 4:47:27

Как появился Светлогорск — самый немецкий из российских городов?

Как появился Светлогорск — самый немецкий из российских городов?  Светлогорск — симпатичнейший городок на Балтийском побережье Калининградской области. Сейчас это курортное место привлекает путешественников своим покоем и уютом, шелестом балтийских волн и ароматом сосен....

26 04 2021 5:52:43

Как Урал отдавал свои богатства людям?

Как Урал отдавал свои богатства людям?  Урал долгое время был для людей чем-то необыкновенным, таинственным. Многие думали, что золото там лежит под ногами, изумруды кучами расположены везде, а остальных природных богатств в этих краях — просто не счесть....

25 04 2021 16:50:37

Как приобрести идеальную улыбку за один день?

Как приобрести идеальную улыбку за один день? От здоровья зубов зависит не только эстетическая сторона, но и полноценное функционирование организма. Через больные зубы проникает инфекция, отсутствие зубов вызывает смещение прикуса, неправильное распределение нагрузки при жевании и изменение овала лица....

24 04 2021 0:33:27

Как оформить страховку для шенгена в Тинькофф?

Как оформить страховку для шенгена в Тинькофф? Страховку для визы шенген можно оформить в Тинькофф банке быстро и просто. Его страховые услуги пользуются популярностью....

23 04 2021 20:12:30

Почему Гоголь сжег второй том «Мертвых душ» и при чем здесь кулебяка?

Почему Гоголь сжег второй том «Мертвых душ» и при чем здесь кулебяка? Мы знаем, что Гоголь сжег второй том «Мертвых душ» в феврале 1852 года, хотя и в настоящее время существует множество версий, по одной из которых, люди, окружавшие Гоголя в это время, просто спрятали рукопись, объявив ее сожженной....

22 04 2021 19:56:55

Почему в Австралии культ бумеранга?

Почему в Австралии культ бумеранга?  Однажды, рассматривая крупномасштабные снимки Австралии, сделанные из космоса, обратил внимание на один интересный момент. Оказывается, Парламент в Канберре (столица Австралии) с орбиты воспринимается как два больших архитектурных комплекса в виде почти соприкасающихся бумерангов....

21 04 2021 11:15:23

Как ухаживать за кожей в корейском стиле?

Как ухаживать за кожей в корейском стиле? Весь мир сходит с ума по корейскому способу ухода за лицом. Этот способ включает в себя множество ступеней и позволяет добиться знаменитого эффекта «чок-чок», при котором увлажненная, нежная кожа сияет свежестью. Раскладываем по полочкам, в каком порядке использовать косметические средства, чтобы этого добиться!...

20 04 2021 11:26:58

Алисин кинозал - 3. Есть ли мораль в сказке «Алиса в Стране чудес»?

Алисин кинозал - 3. Есть ли мораль в сказке «Алиса в Стране чудес»? Сказка Кэрролла полна логических нелепостей, которые создают определённые трудности для её экранизации. Однако режиссёрам приходится решать ещё одну важную задачу — найти подходящий тон и настроение повествования. Это непросто, учитывая стилистическую «пестроту», заложенную самим автором....

19 04 2021 23:40:14

Как согреться в холода?

Как согреться в холода? В преддверии зимы, когда столбик уличного термометра ползет вниз и на улице уже ощущается небольшой морозец, становится актуальным вопрос, как согреться в холодное время года. Существует много способов «повысить градус». Однако далеко не всеми из них стоит пользоваться. Попробуем разобраться вместе, как нельзя и как следует греться в холодную погоду?...

18 04 2021 15:18:17

Как не стать зависимой в отношениях.

Как не стать зависимой в отношениях. Здравствуйте Друзья. Сегодня рассмотрим тему . В нормальном уровне зависимости от отношений нет ничего негативного, так как он формирует долговременные устойчивые эмоциональные связи и привязанности....

17 04 2021 9:33:13

Что можно приготовить из сныти?

Что можно приготовить из сныти? Весна. Ждем её с нетерпением, но если она затяжная, холодная, да ещё и солнца мало, то недостаток витаминов и плохое настроение идут рука об руку. А витаминная зелень, способная нам помочь, растет буквально у нас под ногами....

16 04 2021 21:25:56

Как сэкономить на покупке косметики?

Как сэкономить на покупке косметики? Большинство дeвyшек и женщин не представляют своей жизни без макияжа, без множества различных косметических средств, помогающих выглядеть более свежо, молодо и привлекательно. Однако цены на многие бьюти-продукты, особенно если речь идет о качественной косметике известных брендов, «кусаются»....

15 04 2021 4:39:30

Как «пробить» свой денежный потолок?

Как «пробить» свой денежный потолок? Жить в достатке или в бедности — это вопрос нашего личного выбора. Да-да, вы не ослышались! Каждый из нас сам решает: сколько денег ему заpaбатывать и на что их тратить. В этой статье мы поговорим о том, как навсегда избавиться от вечно пустого кошелька, наладить свою финансовую жизнь и обрести достаток....

14 04 2021 5:36:24

Как грамотно распоряжаться рабочим временем?

Как грамотно распоряжаться рабочим временем? Многим людям знакома проблема, когда их рабочий день пролетает быстро, но при этом результаты оставляют желать лучшего. Причина происходящего кроется в нашем неумении правильно его организовать. Для грамотной организации времени работы предлагаем нашим читателям воспользоваться рекомендациями Рона Фридмана, психолога и автора бестселлера «Лучшее место для работы. Искусство создавать превосходное деловое прострaнcтво»....

13 04 2021 15:11:13

Как лечат варикоз в украинских клиниках?

Как лечат варикоз в украинских клиниках? Варикоз ― болезнь, которая развивается тихо и постепенно, на протяжении многих лет. Основная причина ― постоянное повышенное давление на вены, приводящее к растягиванию сосудов и ослаблению венозного клапана. В результате развивается застой крови, образуются тромбы....

12 04 2021 22:22:28

Как понравиться парню?

Как понравиться парню? Вы влюбились в молодого человека. У вас появилось в душе чувство неописуемого восторга. Хочется, чтобы объект ваших симпатий обратил на вас внимание. Как же этого достичь?...

11 04 2021 7:17:20

Как сбросить с себя оковы стpaxa и достигнуть желанной цели?

Как сбросить с себя оковы стpaxa и достигнуть желанной цели? Я знаю многих людей, которые не решаются даже подступить к воплощению своих задумок, потому что боятся. Чего? Того, что станет хуже, чем есть сейчас. Того, что они разрушат свое нынешнее благополучие и уже не смогут его восстановить....

10 04 2021 10:55:39

Как записать подкаст своими руками?

Как записать подкаст своими руками? Слово «подкаст» родилось из микса слов iPod и broadcasting (радиовещание). Первыми подкастами были аудиошоу в iTunes, так что можно считать Apple одним из первых популяризаторов формата. Хотя технически подкаст — это просто аудиозапись на определенную тему, и в таком виде подкасты существовали давно, причём не только в США, но и в СССР, где в 1989 году стартовал проект «Иллюзия независимого радио»....

09 04 2021 0:40:27

Как избегать аварий?

Как избегать аварий? Аварийность на дорогах России растёт вместе с уровнем автомобилизации населения, все мы ежедневно наблюдаем на дорогах автомобильные аварии и их последствия. По статистике в нашей стране ДТП фиксируются каждые 5 секунд....

08 04 2021 6:24:37

Гибель «Курска»: что вспоминали родственники о погибших подводниках?: Книга Н. Черкашина «Унесенные бездной»

Гибель «Курска»: что вспоминали родственники о погибших подводниках?: Книга Н. Черкашина «Унесенные бездной» В августе 2020 года исполнится 20 лет со дня гибели экипажа АПЛ «Курск». В далеком 2000 году во время учений в Баренцевом море на борту субмарины произошли два взрыва, в результате которых она легла на дно. Большая часть экипажа погибла сразу, а 23 человека еще некоторое время находились в 9-м отсеке. Что им пришлось там пережить, трудно представить!...

07 04 2021 21:48:50

Чем знаменита австралийская писательница Колин Маккалоу и почему она не поет в терновнике? Часть 2

Чем знаменита австралийская писательница Колин Маккалоу и почему она не поет в терновнике? Часть 2 Для самой Колин не было большего горя, чем обрушившееся на нее в 1965 году, когда брат Карл утонул у берега острова Крит, спасая незнакомых тонувших женщин. Линия Карла (Дэна) прослеживается на протяжении всей второй части романа и фильма. И по роману, и по фильму, он безупречен, как сам Сын Божий, к которому так ревновала Мэгги....

06 04 2021 19:23:22

Что такое флаг и зачем он нужен?

Что такое флаг и зачем он нужен? Боевое знамя, флаг государства, региона, города, коммерческой или общественной организации, спортивной комaнды и т. д. — как появились эти символы и каков был первоначальный смысл флагов?...

05 04 2021 22:56:24

От каких услуг банка стоит отказаться? Не позволяйте собой манипулировать!

От каких услуг банка стоит отказаться? Не позволяйте собой манипулировать! Обычно люди приходят в банк с конкретной целью — позаботиться о своих накоплениях, оформить банковскую карту, взять кредит и т. д. Но вот уйти от банковского работника, не подключив дополнительных услуг/опций, порой бывает очень сложно. В этой статье мы поговорим о том, так ли нам нужна/важна страховка, в чем опасность смс-информирования и почему стоит твердо отказываться от тех банковских услуг, о которых вы не просили....

04 04 2021 13:48:58

Как на различные поверхности наносят текст шрифтом Брайля?

Как на различные поверхности наносят текст шрифтом Брайля? Шрифт Брайля основан на двоичной системе счисления и позволяет передавать до 64 различных знаков. За почти 200 лет с момента его изобретения было разработано немало способов его нанесения на различные поверхности....

03 04 2021 0:34:48

Комнатное цветоводство: как сделать мини-садик?

Комнатное цветоводство: как сделать мини-садик? Порой непреодолимые обстоятельства лишают человека возможности осуществить заветную мечту, например, такую как создать свой сад. Выход есть — обустроить на подоконнике мини-садик....

02 04 2021 1:21:28

Как поднять жизненный тонус без допинга?

Как поднять жизненный тонус без допинга? Как хорошо быть оптимистом и иметь всегда хорошее настроение! Верить в чудеса, справедливость жизни и окружать себя только позитивными вещами. А как же жить скептикам или меланхоликам, очень реалистичным людям, считающим свою жизнь сплошной полосой трудных препятствий, когда постоянно одолевает уныние, если не видно выхода из тяжелой ситуации? Где брать положительную энергию, чтобы были силы жить дальше?...

01 04 2021 17:27:26

Влияет ли рост на отношения в паре?

Влияет ли рост на отношения в паре? Каноны красоты в разные времена очень отличались друг от друга. Красивыми считались то хрупкие стройные женщины, то весьма упитанные, как на полотнах Рубенса. Одно лишь было неизменным — это рост: женщине не положено быть двухметровой «каланчой», если только она не баскетболистка или не манекенщица....

31 03 2021 3:50:43

Ложь во спасение. Всегда ли нужна правда?

Ложь во спасение. Всегда ли нужна правда? А кто не врёт? Найдется ли хоть один человек во всем мире, который ни разу не соврал? Вряд ли. Ложь сопровождает человека, можно предположить, с начала его существования как вида. Естественно, что все сказки, все мифы — затейливое переплетение правды и лжи....

30 03 2021 11:20:29

Почему ребенок хочет жить у бабушки?

Почему ребенок хочет жить у бабушки? Какой бабушке не знакома ситуация, когда, приехав в гости на денек, внук или внучка вдруг заявляет: «А я остaнycь у тебя ночевать». А потом гостит еще немножко, и еще...

29 03 2021 10:59:34

Как похитили «Мону Лизу»? Возвращение шедевра

Как похитили «Мону Лизу»? Возвращение шедевра Слухи о появлении «Моны Лизы» появлялись и исчезали там и сям. Кто-то слышал, что холст предлагали лондонскому дилеру Генри Дювеену; последний всё отрицал, намекая, что данное предложение было чьим-то злым розыгрышем....

28 03 2021 5:10:12

В чем особенности стратегии NASA?

В чем особенности стратегии NASA?  Американское космическое ведомство (NASA) в последние годы усиленно пропагандирует миссию на Марс с созданием на этой планете поселения колонизаторов. Идея сама по себе фантастическая, поскольку в нынешнем веке не будет выполнена по целому ряду обстоятельств....

27 03 2021 14:27:23

Кто такой Гиппократ?

Кто такой Гиппократ? Каждое упоминание этого человека ассоциируется с медицинской этикой, высокими мopaльными качествами, которые должны быть присущи врачу. А также основами медицинского учения. Так кто же он? И вообще, Гиппократ — это имя или фамилия?...

26 03 2021 2:35:24

Есть ли жизнь в российской глубинке? Путешествуем по Ленобласти

Есть ли жизнь в российской глубинке? Путешествуем по Ленобласти  Как часто в погоне за новыми впечатлениями мы устремляем свой взор на дальние страны, манящие блеском и комфортом! И забываем, что у нас под боком есть много интересного и удивительного, чего больше нигде и не найдешь....

25 03 2021 1:13:15

Психология общения в рабочем коллективе. Как не превратиться в дeвoчку «на побегушках»?

Психология общения в рабочем коллективе. Как не превратиться в дeвoчку «на побегушках»? Часто приходится наблюдать следующую картину из жизни современного рабочего коллектива, будь то офис или педагогическое сообщество средней школы. Среди нескольких сотрудников находится один, который постоянно выполняет не только свою, но и чужую работу, бесконечно оказывает какие-то мелкие услуги своим коллегам, варит на всех кофе, мчится, перепрыгивая через ступеньку, в буфет за булочками или пиццей....

24 03 2021 11:15:12

Как Екатерина II боролась со щегольством?

Как Екатерина II боролась со щегольством? После cмepти императрицы Елизаветы Петровны финансовое положение государства было сильно подпорчено любовью к роскоши и мотовству знатнейших имен Российской империи. Юной Екатерине досталось непростое наследство. Нравы, которые царили при Елизавете доходили до крайности....

23 03 2021 7:13:36

Как научиться жить в достатке и обрести финансовую свободу?

Как научиться жить в достатке и обрести финансовую свободу? Секреты успешной жизни давно раскрыты. По этому поводу написаны многие тысячи книг, сотрудники любого банка с превеликим удовольствием «сядут на уши» любому и расскажут, как и что нужно делать со своими деньгами (лишь бы вы вложили деньги именно в их банк). Но, несмотря на это, людей, довольных своим достатком и материальным положением, больше не становится....

22 03 2021 17:32:14

Как живет Урал? Незыблемость природы глазами очевидца

Как живет Урал? Незыблемость природы глазами очевидца  Много ли вы знаете про Урал? Кроме того, что это где-то далеко и что когда-то на Урале жили Демидовы? А еще тут расстреляли царскую семью. А еще тут проходит граница между Европой и Азией. Хотя с последним утверждением не все так просто....

21 03 2021 10:29:21

Как влияет цвет глаз на отношения в паре?

Как влияет цвет глаз на отношения в паре? Об особенностях хаpaктера человека, как известно, говорит цвет его глаз. Влияет он и на то, как складываются его отношения с противоположным полом. Для любовного союза имеет значение совместимость по цвету глаз у партнеров....

20 03 2021 15:36:39

Органическая речь: как внушение вызывает психосоматические болезни?

Органическая речь: как внушение вызывает психосоматические болезни? Каждый человек обладает своим личным неповторимым набором фраз и выражений, который он использует в повседневной жизни. При этом совершенно неважно, на каком языке он говорит. Слова, которые человек применяет, это сильнейшее средство программирования его разума....

19 03 2021 7:28:16

«Рука помощи». Какая французская картина полюбилась американцам?

«Рука помощи». Какая французская картина полюбилась американцам? Помните знаменитую картину Огюста Ренуара «Бал в Мулен де ла Галетт»? Это волшебство солнечных зайчиков, рассыпавшихся по лицам и по листьям… Этих молодых людей и дeвyшек, желающих прильнуть друг к другу и не стесняющихся своего желания…...

18 03 2021 0:34:24

Как обеспечить потребителя электричеством?

Как обеспечить потребителя электричеством? Около миллиарда жителей Земли живут без электричества. А все остальные при выключении электричества чувствуют себя очень неуютно, ведь при этом в городах не только гаснет свет, но и останавливаются лифты, остывают электроплиты и чайники, пропадает вода в водопроводе. Очень плохо сегодня без электричества....

17 03 2021 21:59:48

Алисин кинозал - 9. Как Дисней боролся с первой цветной «Алисой»?

Алисин кинозал - 9. Как Дисней боролся с первой цветной «Алисой»? История фильма «Алиса в Стране чудес» 1949 года — это настоящий драматический клубок, сплетённый из грязных интриг, капиталистической конкуренции, политической цензуры и прочих проявлений вопиющей несправедливости. В результате одна из самых оригинальных на тот момент экранизаций сказки Кэрролла — первая, снятая в цвете и с использованием кукольной анимации, прошла мимо массового зрителя и до сих пор остаётся изрядно подзабытой....

16 03 2021 7:46:30

В каких фильмах угадано будущее?

В каких фильмах угадано будущее? Фантастика — один из любимых жанров у тех, кто снимает фильмы. Объясняется это, в первую очередь, тем, что цензура (а она, увы, не дремлет) пропускает такое кино без серьезных замечаний. Мол, что взять с бреда сценаристов? Да и кто знает то, что отображает фантастический фильм, соответствует ли оно будущей реальности? Но порой неведомым образом снятое много лет назад удивительно точно дает прогноз будущего, которое уже сбылось в нашем времени....

15 03 2021 23:25:37

Как научиться считывать язык тела? Движения головы, сигналы глаз

Как научиться считывать язык тела? Движения головы, сигналы глаз Существуют различные методики, обучающие контролю над невербальными сигналами. Но этот жест невозможно «обмануть». Речь идет о движениях головы, самом древнем человеческом жесте....

14 03 2021 1:47:15

Куда поехать отдыхать семьей этим летом? Пять лучших городов для отдыха с детьми

Куда поехать отдыхать семьей этим летом? Пять лучших городов для отдыха с детьми  Хотите отдохнуть где-нибудь в жарких странах, но сомневаетесь, что вам и вашим детям будет комфортно? Долгое время ломаете голову в поисках идеального места, чтобы хорошо отдохнуть всей семьей? Сегодня мы рассмотрим ТОП-5 туристических городов, оказавшихся не только очень популярными и интересными в плане путешествий, но и очень комфортными для посещения их с детьми....

13 03 2021 0:18:49

Крылья Победы – Судьба одного сборника: Предисловие к сборнику ответственного редактора Меркушева А.И.

Крылья Победы – Судьба одного сборника: Предисловие к сборнику ответственного редактора Меркушева А.И. Судьба этого сборника сложна, а путь его к читателю был долгим и извилистым. Как и вся наша жизнь немедленно становится историей, так и события Великой Войны неминуемо и неумолимо уходят в прошлое. Удержать их в поле нашего зрения и в нашей памяти — и наш кровный, родной долг, и наша почётная забота....

12 03 2021 15:39:19

Может ли полотенце быть умным?

Может ли полотенце быть умным? Так называемые умные вещи — уже вовсе не редкость в нашем быту. Они появились в продаже несколько лет назад. И сначала у этих вещей были очень скромные функции…...

11 03 2021 20:49:14

Какой станет одежда в будущем?

Какой станет одежда в будущем? На наших глазах сейчас формируется направление в одежде, которая станет массовой в конце нынешнего века или же в самом начале следующего. Пока отдельные элементы футуристической одежды мы можем видеть на выставках, устраиваемых известными модельерами....

10 03 2021 7:32:28

В чём прелесть василька?

В чём прелесть василька? Поселившись на опушке леса, обочинах дорог, засеянных полях, в огородах и на лесных полянах, это растение из семейства Сложноцветных в период цветения очень оживляет пейзаж. Вырастая на полях, засеянных зерновыми культурами, он считается сорняком. В разных регионах его называют по-разному: волошка, синюшка. Молва наградила этот цветок славой вестника наступления настоящего...

09 03 2021 12:19:38

Где растет червона рута?

Где растет червона рута? Часто в народе одним и тем же именем называют совершенно разные растения. Например, всем известная красная рута (червона рута). Какие только растения не величают этим легендарным именем: рута душистая, монарда двойчатая, ясенец белый, рододендрон миртолистный. Наверное, красная рута обладает особой...

08 03 2021 23:45:24

Неразгаданные тайны. За счет чего племя тубу выживает в Сахаре?

Неразгаданные тайны. За счет чего племя тубу выживает в Сахаре?  Самая большая на нашей планете пустыня — Сахара. Ее территория лишь немного меньше территории США. В давние времена на месте пустыни была райская земля: росли густые южные леса, текли реки, много имелось озер. Но человек уничтожил леса, используя древесину на топливо. После этого климат стал засушливым. Песчаные бури нанесли барханы песка....

07 03 2021 17:13:54

Как люди пытались помириться с насекомыми?

Как люди пытались помириться с насекомыми? В определенный момент люди были вынуждены попытаться заключить с насекомыми перемирие. Закончилось все скверно — миролюбивые двуногие великаны умерли. Выжили те, кто продолжал боевые действия. Прорыв в науке позволил им не стесняться своей...

06 03 2021 3:23:29

Кто такой «черный пес» Уинстона Черчилля? Ко Всемирному дню психического здоровья

Кто такой «черный пес» Уинстона Черчилля? Ко Всемирному дню психического здоровья A black dog дословно переводится как «черный пес». Это определение дал своей депрессии, которая мучила его всю жизнь, премьер Великобритании сэр Уинстон Черчилль. С тех пор оно даже вошло в обиход врачей как термин, означающий соответствующий диагноз психического заболевания. Оказалось, что депрессии больше, чем другим психическим расстройствам, подвержено огромное число людей в современном мире....

05 03 2021 19:30:12

Чем опасны лазерные шоу?

Чем опасны лазерные шоу? Сейчас редко какое развлекательное мероприятие проходит без лазерного шоу. Для таких случаев на промышленном уровне выпускаются специальные лазерные установки различной мощности. Но такие шоу...

04 03 2021 14:10:42

Как появился церковный праздник Рождество Богородицы?

Как появился церковный праздник Рождество Богородицы? Одним из двунадесятых православных праздников является Рождество Богородицы. Христианской церковью этот день отмечается 21 сентября, но новому стилю (по старому стилю — 8 сентября). От остальных 12 праздников он отличается тем, что празднуется с IV века как первый двунадесятый праздник годового цикла....

03 03 2021 20:38:55

Что и как лечат лютиком?

Что и как лечат лютиком? Многие привычные растения оказываются источником ценного лекарственного сырья. Несмотря на скепсис официальной медицины по отношению к лютику как лекарственному растению, в некоторых случаях снадобья, приготовленные из него, всё же назначаются и оказывают лечебный...

02 03 2021 15:14:30

Как люди расселились по Земле?

Как люди расселились по Земле? Когда и где появился первый человек? Как и когда люди расселились по всей Земле? Археологи находят все новые и новые свидетельства того, что люди живут в Африке и Евразии уже сотни тысяч лет. Правда, тогда это были еще не Homo sapiens, а наши дальние предки, называемые ныне Homo erectus или архантропы....

01 03 2021 1:41:19

Как давать детям деньги?

Как давать детям деньги? Во все времена проблемным был вопрос: «Сколько давать денег детям на карманные расходы?» Сейчас, в период финансового кризиса в обществе, данный вопрос приобрел повышенную актуальность....

28 02 2021 16:20:34

Можно ли сварить уху с помидорами?

Можно ли сварить уху с помидорами? Уходят в безвозвратное прошлое реки нашего детства. Но, как ни странно, рыба в них остается. И если сбросить с себя накрепко приросший к шкуре городской панцирь, встать ещё до свету, с первыми пeтyxами, прихватить с собой с вечера позаимствованную у соседа удочку, банку с червями и выбраться на речку… Будет. Будет вам рыбацкое счастье....

27 02 2021 3:40:13

Поговорим о вредных видах спорта?

Поговорим о вредных  видах спорта? Всё-таки надо признать альпинизм самым вредным, опасным и никчемным видом спорта. Эта романтика опасности, виды гор, утоление своей гордыни покорением вершин заслуживают лучшего применения. Склоны Эвереста и не только усыпаны неубираемыми трупами, как незахороненными солдатами войн. Даже горный велоспорт безопасней. На альпинизм работает целая индустрия, как на оборону стран. Снаряжение, инструменты, обувь, одежда, питание — всё как для...

26 02 2021 18:23:59

Продолжают ли шутить физики?

Продолжают ли шутить физики? Начался новый учебный год, и мои коллеги по кафедре прикладной математики схватились за головы: первокурсникам надо было не то что о пределах или производных рассказывать, а начать с дробей, еще лучше — с таблицы умножения. И ни в коем случае не произносить страшное слово «логарифм»....

25 02 2021 12:57:13

Как Послание Президента выполняют на местах?

Как Послание Президента выполняют на местах?  Раньше, вот как сейчас помню, детей в капусте находили. Меня — так точно. Аисты, они где-то там, значительно южнее. А у нас — именно в капусте. Пока рыночные реформы не начались и совхоз имени Зайцева приказал долго жить. Теперь на тех полях, где когда-то капуста росла, — коттеджные поселки. А детей находят — благодаря материнскому капиталу....

24 02 2021 2:49:12

Как гармонь из древнего китайского стала едва ли не самым народным инструментом в России?

Как гармонь из древнего китайского стала едва ли не самым народным инструментом в России? 25 ноября в России отмечается День гармониста. Накануне праздника мы посетили Музей русской гармоники Альфреда Мирека....

23 02 2021 7:42:31

Каковы особенности самооценки у детей дошкольного возраста?

Каковы особенности самооценки у детей дошкольного возраста? В младшем дошкольном возрасте малыш ищет одобрения всех своих поступков у старших товарищей и взрослых, а после, уже ближе к школьному возрасту, учится самостоятельно оценивать свои действия, анализировать их правильность и неправильность....

22 02 2021 5:23:54

Для чего можно использовать бересту?

Для чего можно использовать бересту? Береста в наше время кажется чем-то архаичным и вспоминается лишь тогда, когда мы видим сувениры, из неё изготовленные. Либо на уроках истории узнаём про берестяные грамоты, дошедшие до наших времён. Между тем береста и сейчас может успешно применяться в качестве довольно ценного природного материала. К тому же, что весьма важно, материала возобновляемого....

21 02 2021 9:34:47

Как сэкономить на черном гиацинте?

Как сэкономить на черном гиацинте? Роман Александра Дюма «Черный тюльпан» был написан по следам реальных событий. В 1672 году муниципалитет Харлема объявил премию в 100 000 флоринов за выведение черного цветка, сапожник из Гааги сообщил, что вывел это чудо, синдикат флористов заплатил 1500 флоринов за луковицу, которую тотчас растоптали, а сапожник в тот же день повесился от горя....

20 02 2021 14:49:12

Как правильно делать добро?

Как правильно делать добро? С самого детства человеку в голову вбивают понятия о том, как важно быть добрым. Так как мы все родом из детства, то зачастую буквально воспринимаем правило «Будь всегда добр». В голове крутятся установки «Уступи», «Помоги». Но так бывает до первого удара....

19 02 2021 23:11:35

Астрид Линдгрен: как дeвyшка из провинции стала писательницей?

Астрид Линдгрен: как дeвyшка из провинции стала писательницей? Имя Анны Эмилии Эрикссон, скорее всего, ничего не скажет большинству читателей. Ее привыкли слышать под другим — Астрид Линдгрен. Зато, например, Пеппи Длинныйчулок, знают во всем мире. А Карлсон, благодаря книге писательницы, образно говоря, живет теперь не только на крышах в Швеции: он поселился на домах детей всех стран и континентов....

18 02 2021 9:52:45

Алисин кинозал - 19. Какие фильмы по сказкам Льюиса Кэрролла были сняты в 1990-е годы?

Алисин кинозал - 19.  Какие фильмы по сказкам Льюиса Кэрролла были сняты в 1990-е годы? Хотя фильмы по «Алисе» снимались с завидной регулярностью, их техническая сторона долгое время оставляла желать лучшего. Лишь в 1990-х годах компьютерные спецэффекты достигли того уровня, который позволял режиссёрам адекватно изображать причудливые миры Льюиса Кэрролла....

17 02 2021 15:59:15

Кому нужна антивирусная программа? Занимательная демонология

Кому нужна антивирусная программа? Занимательная демонология У большинства российских пользователей на компьютерах установлен Windows. И одна из вечных проблем — разнообразные вирусы, которые создаются под самую популярную операционную систему. Стандартным решением является установка антивирусных программ, но можно взглянуть на проблему под другим углом....

16 02 2021 2:30:12

О чем молчат бабушкины сундуки?

О чем молчат бабушкины сундуки? Сегодня, когда нас окружают, зачастую, безликие и холодные предметы быта из бетона, стекла, железа, прессованных опилок, вряд ли кого-то заинтересует рассказ от имени старинного, массивного деревянного бабушкиного сундука с историей. Но...

15 02 2021 1:20:30

Бытие мое, или Чем люди живут?

Бытие мое, или Чем люди живут? В мире примерно 90% всего суть бесполезные трата времени и суета, не несущие никакой пользы. И примерно 90% людей, занятых в них, об этом ничего не подозревают, либо же считают, что они действительно заняты очень важным делом....

14 02 2021 11:54:28

Как узнать своё будущее с помощью гадания на картах Таро?

Как узнать своё будущее с помощью гадания на картах Таро? Нет ничего удивительного в том, что люди мечтают заглянуть в ближайшее или далекое будущее и понять, какие события готовит им судьба. В конце концов, это не простое любопытство, а настоящая потребность. Если знаешь, что произойдет, то можешь подготовиться и воспользоваться шансом или избежать опасной угрозы....

13 02 2021 4:48:43

«Потёмкинцы» и Потёмкин - какая связь? Только через броненосец

«Потёмкинцы» и Потёмкин - какая связь? Только через броненосец Досадный факт: если речь заходит о жизни и деятельности князя Григория Александровича Потёмкина-Таврического (1739 — 1791 гг.), то сразу же всем приходит на ум строительство легендарных «потёмкинских деревень». К каковому строительству знаменитый фаворит императрицы Екатерины II никакого отношения не имел. Городов же в бывшей Дикой степи, ставшей вдруг Новороссией, Григорий Александрович построил...

12 02 2021 10:16:32

Любовь и деньги: возможно ли любить бесплатно?

Любовь и деньги: возможно ли любить бесплатно? Мне всегда было интересно, почему в возвышенных отношениях между мужчиной и женщиной всегда должно присутствовать низменное материальное начало — деньги. Вот Он. Вот Она. Он любит Её, Она отвечает Ему взаимностью. И вроде бы пора поставить точку — им достаточно их любви. Но не тут-то было…...

11 02 2021 15:21:51

Разжигают ли кролики вожделение? История появления Рэбика

Разжигают ли кролики вожделение? История появления Рэбика Молодая американская кинозвезда кубинского происхождения Ева Мендес в одном из откровенных интервью заявила: «А еще меня возбуждают мужчины в костюмах кроликов…» А сами кролики, декоративные? У меня к ним сложные чувства, но точно могу сказать, это не вожделение....

10 02 2021 23:37:52

Какие традиции действуют лишь в Японии?

Какие традиции  действуют лишь в Японии?  Думаю, многих путешественников в любой стране привлекают, прежде всего, традиции местного населения. Будучи общепринятыми, со стороны они кажутся порой довольно странными. Хотя, как говорится, в чужой монастырь со своим уставом не ходят, но иногда есть повод с удивлением почесать в затылке. А чтобы не быть голословным, приведу национальные традиции, которые озадачивают в Японии....

09 02 2021 6:51:33

Как приготовить идеальный омлет? Классика и экзотика

Как приготовить идеальный омлет? Классика и экзотика Популярнейшим блюдом для завтpaка во всем мире является омлет. Казалось бы, нет ничего проще, чем его приготовить. Но это не совсем так. Есть несколько кулинарных секретов, зная которые можно приготовить омлет правильно. Как оказывается, существует немало интересных вариантов приготовления этого популярного и сытного кушанья....

08 02 2021 14:49:29

Как католическая капелла Раушена стала органным залом Светлогорска?

Как католическая капелла Раушена стала органным залом Светлогорска?  Недалеко от Кенигсберга, на каменистом берегу Балтийского моря утопал в зелени пушистых сосен и мощных дубов маленький городок Раушен. Католическая община Раушена не имела собственной церкви. Чтобы посетить службу, прихожане должны были поехать в Кенигсберг или Кранц....

07 02 2021 5:15:59

Что такое бриар?: Два значения одного слова

Что такое бриар?: Два значения одного слова При слове «бриар» курильщики-гурманы представят красивую изящную трубку. А у собаководов будет перед глазами французская овчарка, красивое и милое существо, наделённое покладистым хаpaктером, но способное при необходимости защитить хозяина. Узнаем обо всем подробнее…...

06 02 2021 8:43:30

Хиты Фила Спектора. Какую из песен XX века больше всего крутили по радио и ТВ США?

Хиты Фила Спектора. Какую из песен XX века больше всего крутили по радио и ТВ США? Сегодня я завершаю свои рассказы о самых известных хитах, записанных Филом Спектором, в былом — знаменитым продюсером, а ныне — престарелым сидельцем Коркоранской тюрьмы…...

05 02 2021 3:26:42

Кто покорил Ниагарский водопад в бочке?

Кто покорил Ниагарский водопад в бочке?  Одно из самых известных чудес природы — Ниагарский водопад. Он соединяет между собой два крупных озера в Северной Америка на границе Канады и США. Водопад привлекает к себе множество туристов из разных стран своей мощью и красотой. Ночью он подсвечивается разным по цвету электричеством и смотрится совершенно фантастично....

04 02 2021 22:12:53

Чем полезна перловая каша?

Чем полезна перловая каша? Часто ли в вашем доме на столе бывает перловая каша? Нет? А совершенно напрасно! Если бы вы знали о полезных свойствах перловки, она была бы регулярным блюдом в вашем рационе питания....

03 02 2021 19:11:20

Какие передачи «Дискавери» и BBC самые популярные в 2019 году? Народный рейтинг. Часть 1

Какие передачи «Дискавери» и BBC самые популярные в 2019 году? Народный рейтинг. Часть 1  Вашему вниманию представлено 23 передачи. Это лучшие материалы «Дискавери» и BBC за 2019 год, по версии портала Сезонвар. Что же реально интересует зрителей?...

02 02 2021 21:29:29

Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 :: Лайфхаки -9 :: Лайфхаки -10 :: Лайфхаки -11 :: Лайфхаки -12 :: Лайфхаки -13 :: Лайфхаки -14 :: Лайфхаки -15 :: Лайфхаки -16 :: Лайфхаки -17 :: Лайфхаки -18 :: Лайфхаки -19 :: Лайфхаки -20 :: Лайфхаки -21 :: Лайфхаки -22 :: Лайфхаки -23 :: Лайфхаки -24 :: Лайфхаки -25 ::